Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Moldova
Itinerar generic:
Scop: Descoperirea mai multor vinării din România dar și r. Moldova pentru iubitorii de vin.
Traseu: Brașov – Vinăria Cotnari-Chișinău (R.Moldova)- Chateau Vartely- Cricova-vinăria din Vale-Purcari-
Mileștii Mici-Castel Mimi-Brașov-392 km
Număr persoane: 6
Grupul țintă: persoanele interesate de cultura vinului cu vârste cuprinse între 18-50 ani.
Itinerar descriptiv:
Vinăria Cotnari:Una dintre cele mai cunoscute vinării de pe teritoriul României,ce se deosebește de
celelalte vinării prin faptul că ea încă păstrează vechile soiuri de struguri din care se primește un vin cu
adevărat de calitate.Cu o istorie de aproximativ de 2000 de ani și cu o suprafață de aprox 1700 de ha,
cramele de la Cotnari au cucerit piața Română și nu numai.
Chateau Vartely:Amplasată lla 45 km de or. Chișinău Chateau Vartely este o vinărie ce te va impresion
din prima, situată pe o colină mai înaltă îți oferă posibilitatea de a savura una din frumoasele priveliști
din or. Vechi dar și unul din cele mai bune vinuri servit cu o mâncare delicioasă.are restaurant, sală de
banchere dar și trei viluțe în stil tradițional în care poți petrece noaptea.
Cricova:
Fiind a doua cea mai mare vinărie din lume cu o lungime de 120 de km vinăria Cricova te impresionează
chiar de la intrarea în cramă. Este un adevărat oraș subtearn al vinului, aici veți întâlni străzi, bulevarde,
semne de circulație și cel mai important vinuri și spumante de calitate. Este o companie a cărui produs
de bază este vinul spumant de calitate după metoda clasică franceză care este cunoscut în întreaga
lume.
Este amplasată în Lunca Prutului de jos ce are o istorie foarte interesantă: totul a început de la un simplu
albinar ce avea ăn spatele casei niște viță de vie din care făcea un vin desăvârșit, această tradiție a fost
preluată de nepoții lui care au extins podgoriile cu viță de vie și au ajuns la ceea ce este acum Vinăria din
Vale.
Purcari:
Istoria acestei vinării începpe încă din sec XVIII pe când vinăria se afla pe teritoriul unei mănăstiri și era
arendată de către niște coloniști francezi, astfel francezii intuind că este o zonă asemănătoare celei din
regiunea renumită Bordeau, mai târziu deja s-a descoperit căci podgoriile celor de la Purcari se află la
aceiași latitudine ca și cele din bordeau iar solul din regiune bogat în rubidiu îi oferă vinului o culoare și
gust nemaipomenit.
Mileștii Mici:
Este cunoscută ca cea mai mare vinărie din lume cu o lungime totală a orașelor subterane de 200 de km
și totodată este înscrisă în cartea recordurilor ca vinăria cu cea mai mare colecție de vinuri din
lume.Totul a început de la o mină de extracție a pietrei de calcar care mai apoi s-a transformat în oraș
vinicol subteran.
Castel Mimi
Iincluși în lista primelor 15 cele mai frumoase vinării din lume Castel Mimi se bucură de un număr mare
de turiști anul ce odată ajunși pe teritoriul vinăriei pot admira castelul din incinta vinăriei, pot face tururi
și nu în ultimul rând pot savura din mâncarea delicioasă de la restaurantul vinăriei.
Ziua 1
-09:00 Pornirea
Ziua 2
13:00-Prânzul la vinărie
Ziua 3
Ziua 4
14: 00 Prânzul
20: 00 Cina
Ziua 5