JOURNEES TECHNIQUES AVICOLES DAKAR 2009

L’AVICULTURE IVOIRIENNE

IPRAVI
16-18 juin 2009

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A– AVICULTURE TRADITIONNELLE
DE CÔTE D’IVOIRE

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 B– AVICULTURE MODERNE DE
CÔTE D’IVOIRE

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 Historique de l’aviculture moderne

- 1960 : Centres d’élevage avicoles

- 1972 : SODEPRA

- 1976 : Installation des sociétés privées

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 Maillons de l’aviculture moderne en 2008
• Fermes de reproducteurs(6) :
260 000 poussins en place;
• Couvoirs (15) : capacité de 30 millions
poussins d’un jour.
• Production d’aliments: 200 000 tonnes de
capacité installée pour les industriels et
100 000 tonnes pour la fabrique à la
ferme;

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16-18 juin 2009
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 Maillons de l’aviculture moderne en 2008
• Exploitations avicoles individuelles : 1 500;
• Abattoirs de volailles (3) : 50 % production
de volailles de chair ;
• Centres de conditionnement d’œufs de
consommation (2): 5 % de la production ;
• Représentants de laboratoires et
d’importateurs et distributeurs d’intrants
vétérinaires et de matériels d’élevage
avicole ;

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• Production avicole moderne en 2008

¾Fermes reproducteurs(6) : 260 000 poussins

¾Viande de volailles moderne: 12 000 t.
¾Œufs de consommation: 36 000 tonnes.
¾Emplois directs et indirects: 30 000
¾Chiffre d’affaire Annuel de plus de 50 milliards
FCFA

• IPRAVI
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 Evolution de la production avicole 2005-2008

¾Poulets de chair: hausse moyenne de

13% par an

¾Œufs de consommation: faible

augmentation

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• 16-18 juin 2009

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 Organisations de la filière avicole

Quatre(4) associations :

¾U.A.C.I : 1989
¾INTERAVI: 1989
¾ANAVICI: 2005
¾IPRAVI: 1995

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 Atouts de la filière avicole ivoirienne(1)

• Contribution à l’approvisionnement rapide

en protéines d’origine animale de la Côte
d’Ivoire.
• Participation à la réduction de la pauvreté
en offrant des emplois aux jeunes, aux
femmes et aux retraités.
• Capacités importantes d’infrastructures
installées
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• 16-18 juin 2009

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 Réalisations de la filière avicole ivoirienne
en 2008
• Création d’un site web: www.ipravi.ci ;
• Construction deux abattoirs industriels
• Installation de nouveaux opérateurs dans
l’accouvage, la fabrique d’aliments et la
production avicoles (chair et œuf de
consommation
• Diagnostic en cours pour l’élaboration d’un
plan de développement décennal
• Intégration des revendeurs de produits
avicoles en cours
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 Contraintes de la filière avicole ivoirienne

• Pénurie fréquente en matières premières ( maïs,

farine de poisson, tourteaux de coton…)

• Environnement non maîtrisé (foncier rural,

fiscalité …).

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• 16-18 juin 2009

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 CONCLUSION

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 CONCLUSION (1)

• La problématique de la sécurité
alimentaire est devenue une question
primordiale pour chaque pays.
• L’aviculture moderne présente les
meilleurs atouts pour répondre au déficit
en protéines d’origine animale de la Côte
d’Ivoire.
•
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• 16-18 juin 2009

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 CONCLUSION (2)
• En effet, la Côte d’Ivoire dispose de tous
les maillons nécessaires au
développement de l’aviculture moderne.
La recherche de solutions aux difficultés
qui freinent le développement de cette
aviculture permettrait, non seulement
d’approvisionner la Côte d’Ivoire, mais
aussi les pays de la sous-régions ouest
africaine.
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• JE VOUS REMERCIE

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