Bicicleta copii 14''- Vector 3S Contor Mouse Genius Bright Mid Fur T Printed Beauty- Sistem prindere

GLN De Putere Cu Un Micro Traveler USB Case In Black panou baschet pe

Singur Senzor - Ruby FW20M010006 02 leagan
Pentru Ciclis...
2.466
550 Lei 2.199 35 Lei 155 Lei 701 Lei 151 Lei
» Lei » » » »

Retete pentru copii Retete mici pentru oameni mari Retete Multicooker Meniuri Bine de stiut Aventura Biscuim

Home » Diverse » Branzica de casa pentru bebelusi

Branzica de casa pentru bebelusi

vivre.ro

23/01/2017 Biscuim 155 Comments

Pana sa incepem diversi!carea unul dintre cosmarurile mele a fost branzica de casa. Brrr, o vedeam ca pe
ceva bau-bau, greu de facut. Asta pana cand a trebuit propriu-zis sa trec la treaba si sa vad cat de simplu si
usor se face! Va recomand sa o faceti numai cu iaurt sau lamaie, de fapt insist :))). Va rog nu faceti branzica
copiilor cu pastile de calciu lactic decat daca in urma unor analize se observa ca au de!cit de calciu. Pastilele
au foarte mult calciu, nu are rost sa ii bombardam pe micuti cu o cantitate asa de mare, deoarece in exces nu
face deloc bine.

Ingrediente: Biscuim si retelele d

500ml lapte gras  

2 linguri de suc de lamaie

Cuvinte cheie
Se poate face la fel de usor si cu iaurt gras, eu puneam un borcanel de iaurt tot la aceeasi cantitate de lapte.
Diferenta este ca imi iesea mai multa (aproximativ 100g) si parca usor mai cremoasa. Facuta cu lamaie iese cu cina gustare
vreo 20g mai putina. fara lactate retete fara

Categorii
Bine de stiut
Biscuiti
Briose
Budinci
Chiftelute
Clatite
Diverse
Filosofeli
:
 Meniuri
Omleta
Paste
Retete mici pentru o
Retete MultiCooker
Supa crema

Comentarii recente
Ana Ana on
Biscuim on
Pop Adriana
Biscuim on
branzica
Biscuim on

Arhiva
February 2021
January 2021
April 2020
March 2020
January 2020
December 2019
November 2019
1. Am pus laptele la !ert. August 2019
May 2019 (1)
2. Cand a inceput sa se um"e (se vad bulele de aer de pe margine) !e punem cele 2 linguri de lamaie, !e tot
April 2019
borcanelul de iaurt. March 2019
January 2019
December 2018
November 2018
August 2018
July 2018 (6)
May 2018 (2)
April 2018
March 2018
February 2018
January 2018
December 2017
November 2017
October 2017
September 2017
August 2017
July 2017 (14)
June 2017 (15)
May 2017 (20)
April 2017
March 2017
February 2017
January 2017
:
3. Amestecam si mai lasam pe foc 2-3 minute maxim. Observam deja cum se separa branzica de zer. Oprim
focul cand se vede zerul foarte bine dedesubt si branzica pluteste deasupra.
:
4. Am pus-o la scurs intr-o strecuratoare unde am lasat-o vreo 10 minute. De preferat ar ! tifon daca aveti, se
scurge mai bine.

5. Si gata se poate servi imediat sau se tine la frigider inchisa ermetic. Eu o tin maxim 2 zile.
:
Diverse

← Previous Next →
Omleta simpla cu oua de prepelita Budinca de conopida

155 Replies to “Branzica de casa pentru bebelusi”

Radu "orentina says:

12/10/2017 at 13:47

Buna si lapte de care trebuie? Merge si cel din magazin la cutie?

Reply

Biscuim says:
12/10/2017 at 14:46

Buna, da, eu am folosit doar Napolact Bio 3,8% grasime sau Olympus de capra.

Reply

Florentina R says:
12/10/2017 at 19:19

Dar eu stau in Germania o sa ma uit sa caut un lapte gras dar daca merg sa iau direct de la ferma de
vaca?

Reply
:
 Biscuim says:
12/10/2017 at 19:40

Daca laptele este testat inainte si este sigur, da, poti lua de acolo. Nu stiu exact cum sta treaba
acolo, important este sa !e indeplinte normele sanitare in domeniu.

Reply

Florentina R says:
12/10/2017 at 19:52

Multumesc frumos!

Ana Maria Bandarica says:

19/10/2017 at 22:15

Si eu tot in germania stau. Voi folosi lapte de vaca uht de 3,5%

Reply

Corina Chiorescu says:

19/01/2018 at 12:03

In Germania am gasit lapte de Capra in magazinul Real de 3,5 % …il gasesti pe rafturile unde e
sectia de lactate…succes

Reply

Izabela G. says:
30/09/2019 at 12:56

Cred ca vei gasi lapte de capra si la Lidl, noi am luat in Romania. Acum luam la cont de casa, de
la cineva, și îl !erbem. Beatrice a mea il accepta fără probleme, și am inlocuit cu succes laptele
praf cu acesta de capra.

Sinziana says:
21/11/2018 at 11:46

Esti minunata.
Am facut branzica azi pentru puiul meu si a iesit super

Reply

Biscuim says:
21/11/2018 at 12:17

Yuhuu!! bravoooo :-*! Ce-a fost greu a trecut :))). Eu si acum la aproape 3 ani tot in casa ii fac, s-a
invatat cu ea si direct cumparata nu accepta :)). pupici!

Reply
:
 Claudia maria says:
06/12/2018 at 11:02

Mami puiul meu are 7l3s dar nu vrea sa manance fructe inafara de banane !oare ce i-as putea da?am
incercat orez cu lapte,fulgi de ovaz cu lapte (astea nui plac),avocado cu banana si branzica

Reply

Biscuim says:
20/12/2018 at 22:28

Draguta, nu inteleg prea bine intrebarea. Vrei altei de de gustare? ii poti oferi orice fructe ai la
indemana atat timp cat nu sunt tari cum e marul ce prezinta pericol de inec sau rodie. probabil e
doar o etapa, preferintele lor se schimba foarte mult, multa rabdare! pupici!

Reply

Isabela says:
21/06/2019 at 19:08

Eu am folosit de capra, de la tara, proaspat. Am incercat cu cantitatile la jumate de cum ati scris, si nu
mi-a iesit

Reply

Biscuim says:
01/07/2019 at 11:53

Laptele de capra stiu ca este mai dubios, trebuie pus intr-un tifon sau ceva super marunt ca sa se
formeze ceva branzica.

Reply

Miky says:
18/07/2019 at 21:22

o ora mi-a luat cu lapte de capra am pus lamaie si nu s-a intamplat nimica si dupa am pus
iaurt. intr-un !nal a iesit ceva dar sper sa !e buna si la gust. ii dau maine dimineata ca pana am
terminat eu branza a adormit copilul

Nicoleta says:
03/05/2020 at 13:02

Wow, chiar e super usor. Azi voi incercat si pt bebelusele mele! Multumesc

Reply

Biscuim says:
11/05/2020 at 09:31
:
 Ai incercat? Au fost ceva probleme? pupici!

Reply

Adi says:
17/11/2017 at 12:14

Helio.!uht nu e bun pt branzica, am incercat eu:)) lapte normal de baut pasteurizat gras 3.5, 3.8. Scuze dar m
am gindit ca ar ! util sa scriu din ce am testat eu.

Reply

Biscuim says:
17/11/2017 at 12:17

Multumim tare mult ca ne-ai scris! Da, eu am incercat numai cu lapte normal de paut pasteurizat cum ai
zis si tu. Dar e bine de stiut! Pupicei!

Reply

mihaela says:
06/08/2018 at 22:31

Este bun si cel uht. Eu am facut cu La Dorna si iese fara probleme. Spor mamicilor la inceput de drum.
Prepararea branzei de casa chiar nu e “bau-bau”!!

Reply

Raluca says:
04/01/2018 at 14:56

Buna ziua! Multumesc mult pentru retete si felicitari pentru blog. Ce alternativa din comert propuneti pentru
branza? As vrea cumpar si nu stiu spre ce sa ma orientez. Multumesc!

Reply

Biscuim says:
05/01/2018 at 14:24

Buna draguta. Sincer, pana acum nu i-am dat din comert branzica proaspata. Doar mozzarela ocazional
cand am facut pizza. Deci chiar nu as sti ce sa iti recomand. Ma gandesc poate gasesti ceva de la Napolact
avand in vedere ca am tot folosit de la ei laptele Bio. Pup!

Reply

Florentina.R says:
26/01/2018 at 21:01

Acum âi iau de la o ferma de vaci si âi fac si iaurt de casa si âi place la nebunie pe cel din comerț nu-l vrea

Reply
:
 dana hauer says:
10/02/2018 at 01:08

Eu am incercat cu lapte de capra si nu mi a iesit! Am.incercat de 2 ori…

Reply

Biscuim says:
11/02/2018 at 14:21

Draguta, sa stii ca iese, doar ca laptele de capra nu se strange asa gramajoare, gramajoare ca si cel de vaca.
Si eu credeam la inceput la fel, dar este mai pretentions nitel, trebuie scurs in tifon, si pana la urma iese,
doar ca e mai dubios nitel :).

Reply

Tatiana says:
12/02/2018 at 13:02

Buna si multumesc pentru sfaturi mega utile!

Eu fac branzica din che!rul ramas, ce i-l dau zilnic (che!r integral-il fac la o mini fabrica de produse lactate
lt bebelusi). Prepar branzica precum Bunica mea: pun che!rul intr-un botcan din sticla la 120 C, pina iese
zarul sau pina se ridica branza deasupra. Apoi o strecor vreo 20 min, ca sa !e mai moale – n-o tin mult la
strecurat.

Reply

Biscuim says:
13/02/2018 at 15:11

uite nu stiam de treaba asta! Multumim mult de tot ca ai impartasit-o cu noi! Pupicei!

Reply

Roxana says:
19/02/2018 at 12:49

Buna! O întrebare: Iaurtul folosit la branzica e făcut în casă sau luat din comerț? Îmi poți spune cum faci in
casa iaurtul sau ce iaurt preferi din comerț? Mulțumesc!

Reply

Biscuim says:
19/02/2018 at 13:09

Draguta, din pacate nu am facut niciodata in casa. Nu am vrut sa ma complic, Termi nu este mare fana
iaurt asa gol si nici noi adultii nu papam asa ca am preferat varianta rapida si fara batai de cap :). Deci
iarta-ma, dar cu o reteta nu te pot ajuta. Din comert am folosit pana acum napolact bio si de la artesana
cel de vaca si capra. Pupici!

Reply
:
 Diana says:
06/08/2020 at 12:33

Hello ai putea să-mi spui te rog cat de gras trebuie sa !e iaurtul?

Reply

Biscuim says:
18/09/2020 at 12:23

Important este sa nu !e degresat, copiii au nevoie de grasimi bune cel putin pana la varsta de doi
ani. eu ofeream artesana cu 3,5 parca si napolacat cu 3,8. acum sunt fana laptaria cu caimac.
Pupici!

Reply

Alina says:
20/01/2019 at 22:39

Se face ușor iaurtul in casa doar ca îți trebuie un aparat pt îl tine la o temperatura Constanta și are și
borcanele speciale cam 8 la număr…costa puțin și este util… pui lapte in borcanele și iaurt câte o lingurița,
le pui in acest aparat și pana dimineața ai iaurtul

Reply

Andreea says:
21/02/2018 at 12:34

Am incercat reteta asta doar Ca’ mi se pare ca a iesit foarte putina …este normal ?

Reply

Biscuim says:
21/02/2018 at 12:55

Draguta, din 500ml de lapte daca o faci cu lamaie ies cam 80g de branzica si daca o faci cu iaurt, aproape
100g. Deci iese putina, din 500ml lapte, da.
Nu ai gresit cu nimic daca la asta te referi. Pupici!

Reply

Emilia says:
26/03/2019 at 15:50

Câte gr de iaurt folosiți la 500 ml de lapte? Mulțumesc

Reply

Biscuim says:
09/04/2019 at 16:28

Un borcanel de iaurt, cred ca are 125g. Cu mai putin am vazut ca iese mai greu.
:
 Reply

Miruna says:
05/03/2018 at 16:40

Salut! Oare branzica facuta cu tablete de calciu e buna? Mie asa mi-a scris doctorita de familie pe foaia de
diversi!care dar daca e nesanatos nu as mai continua. Cu lamaie nu am incercat, dar arata foarte bine. Si
multumesc din su"et pentru atatea idei! Pana sa gasesc blogul tau ii faceam cea mai plictisitoare mancare
piticei mele iar acum cu atatea idei poate exsperimenta si ea mai multe gusturi. O zi minunata si spor la
biscuit!

Reply

Biscuim says:
06/03/2018 at 22:44

Draguta mea, nu neaparat ca nu este sanatoasa, dar in cantitate mare asa mult calciu nu face bine
bebelusilor. Branzica calcica se ofera doar in urma unor analize cand bebele are o carenta de calciu, dar
asa a fost si cazul la voi atunci este ok. Daca nu, ii poti face foarte bine cu iaurt sau lamaie, este mult mai
usor. Nu trebuie sa luam chiar ca sfant tot ce zic pediatri, multu nu sunt informati, nu zic ca este si cazul
pediatrului tau, spuneam ca idee ca te poti informa din mai multe surse si la !nal sa iei cea mai buna
decizie pe care o consideri tu pentru bebele tau.
Te mai astept oricand mai ai intrebari :). Merci ca ma urmaresti! Pupicei!

Reply

Miruna says:
08/03/2018 at 10:47

Multumesc frumos de sfaturi mamico! :* Astazi mi-a venit pachetul cu drojdia inactiva si scortisoara
Ceylon iar maine imi vin pseudocerealele. Odata cu diversi!carea pitimocului am inceput sa mancam
si noi mai sanatos. Multumesc inca o data pentru imbold si inspiratie! Multi pupici!

Reply

Amalia says:
19/04/2018 at 11:37

Salut, de unde ai luat drojdia inactiva ? multu !

Reply

Biscuim says:
20/04/2018 at 07:52

Draguta, am luat de la bebetei eu, asta daca esti din Bucuresti. Daca nu, o poti gasi pe la
magazinele naturiste sau online o poti comanda de aici.

Alexandra Custură says:

14/08/2018 at 06:40
:
 Buna! Pentru ce folositi drojdia inactiva? Fetita mea are 9 luni. Multumesc! Si felicitari pentru
acest blog atat de util noua mamicilor

Biscuim says:
14/08/2018 at 10:17

Eu o folosesc pentru a da un gust mai pregnant mancarii. O pun peste paste, in loc de
parmezan, o pun si in chiftelute sa le leg. Au multe proteine, sunt foarte sanatoasa dar trebuiesc
consumate ponderat, cam doua linguri pe saptamana pentru copii este su!cient. Pupici!

Diana B. says:
23/03/2018 at 23:09

Ne-a iesit o branzica de casa excelenta, nici nu imi venea sa cred cat de usor si rapid se face!
Pana acum am facut-o de cateva ori, bebica o mananca goala chiar, ii place tare mult!
Multumiiiiim!! :* :* :*

Reply

Biscuim says:
24/03/2018 at 13:18

Asa am fost si eu prima oara cand am facut-o. Tot o evitam ca zic ca greu se face, dar e super usor, cu
iaurt iese mega cremoasa! SI Termi o papa asa goala, ii place maxim. Am incercat de curand sa ii dau si
gata facuta din comert dar a refuzat-o :))). Va pup!

Reply

Diana B. says:
25/03/2018 at 21:55

Ce minunat ar ! sa refuze din comert si alte “dubiosenii” (imi permit sa te citez) atunci cand vor ! mai
mari si or sa vada in stanga si-n dreapta tot felul de produse…Macar acum la inceput de viata sa
incercam sa le dam ce e mai bun si sa dea de gustul mancarurilor sanatoase, “reale”, ca mai tarziu sa
nu devieze prea mult. Eu de exemplu am oroare de zahar, pentru ca eu insami sunt dependenta de
zahar si nu vreau ca si fetita mea sa sufere pe chestia asta. Logic ca va descoperi candva ciocolata si
alte dulciuri, dar macar sa le guste cat mai tarziu (2, 3 ani?). Si apoi desigur ca si noi ii vom ! exemplu,
de-aia deja eliminam multe “dubiosenii” din casa..
Gata cu !loso!a, pupici!!

Reply

Biscuim says:
26/03/2018 at 11:21

Parca am scris eu mai sus! Fix la fel sunt si eu, dependenta de zahar si pe ea incerc sa o feresc cat
de mult pot si sa ii dezvolt obiceiuri sanatoase de mica. Gandim !x la fel :). Termi are 2 ani si 3 luni
si inca nu i-am dat ciocolata sau zahar in mod voit acasa :)))). Pentru mutla lume par nebuna, dar
asta este :). AM zis ca papa la cresa la gustare, chiar daca sunt facute in casa, am vazut ca au zahar
:
 adaugat asa ca acasa nu ii mai ofer chestii de genul asta. Are timp sa le incerce si nu pare sa sufere,
ca nici noi nu papam nimic de fata cu ea. Pup cu drag!

Reply

Diana B. says:
27/03/2018 at 23:18

Super, I’m with you sister!!

Pupici

Daniela says:
26/04/2019 at 08:55

Înainte sa găsesc aceasta rețeta nu credeam ca in viața mea o sa fac brânzica. Dar uite ce simplu
și gustos și bebe de 7lsi 2 săptămâni maninca cu pofta. Și eu am furat câteva bucatele de la ea
din farfurie ))))

Georgiana says:
27/03/2018 at 09:15

În sfârșit ne iese branza!!! Mulțumim, mami!

Reply

Biscuim says:
27/03/2018 at 11:23

Yuhuuu, bravoooo! Pupicei!

Reply

Anca says:
01/04/2018 at 21:34

Mamico, branzica de casa facuta cu lamaie este acrisoara? Oare cu iaurt are un gust mai dulce?

Reply

Biscuim says:
02/04/2018 at 09:00

Draguta mea, ma crezi ca nu am gustat-o? Dar sa stii ca Termi le papa pe ambele la fel de bine. Diferenta
clara este ca atunci cand o faci cu iaurt iese mai multa si mai cremoasa, eu asa o fac de cele mai multe ori.
Doar daca nu am iaurt atunci la indemna bag rapid o lingura de lamaie, maxim doua. Pupicuti!

Reply
:
 Boer Dana says:
17/04/2018 at 10:39

Buna,daca te rog imi poti spune cu ce fructe sau legume pot combina branzica?Bebe 6l si 2 saptamani :*

Reply

Biscuim says:
17/04/2018 at 11:12

Buna draguta. Sigur! In mare merge cam cu orice. Branzica cu banana, pepene galben, mar copt, para,
a!ne, kiwi, zmeura. Iar cu legume, cu cartof, dovlecel, broccoli, conopida, cartof dulce, spanac. Astea imi
vin acum in minte. Pupici!

Reply

Ileana says:
25/04/2018 at 11:01

Un succes total. A mâncat bebelușul meu de m-am speriat mulțumesc pt rețetă

Reply

Biscuim says:
25/04/2018 at 11:14

Sa ii !e de bine! Ma bucur mult! Si Termi la 2 ani si ceva inca o devoreaza. Asa goala :). Pup!

Reply

Mihaela says:
02/05/2018 at 16:31

Buna! Puteți sa îmi Spune-ți va rog ce cantitate de iaurt conține borcanelul? As dori sa încerc ambele variante
de brânza! Pup

Reply

Biscuim says:
04/05/2018 at 21:01

Draguta, e borcanel mic de 125mg parca nu mai tin minte exact dar atat retin ca au astea. Musai sa pui atat
sau mai mult la 500g de lapte, altfel nu iese. Pupici!

Reply

Mihaela says:
07/05/2018 at 21:41

Salut! Mersi pentru rețetă. Am încercat sa o prepar din lapte 10% grăsime (ai scris lapte gras așa ca l-am
luat pe cel mai gras ) și mi-a ieșit mai mult de 200g brânza cu toate ca am adăugat lămâie nu iaurt.
Are un gust minunat și am 1000 motive sa o fac acasă decât sa o cumpăr.
:
 Am o ștrengăriță de 7 luni și ii plac Rețetele tale. Mulțumim!!!
Data viitoare încerc și cu iaurt.

Reply

Biscuim says:
08/05/2018 at 07:46

Suuuuper! Ma bucur ca le plac piticilor branzica asta in casa. Termi si acum la 2 ani si 4 luni numai
din-asta papa, nu accepta alta. Pupici multi!

Reply

MaM says:
09/05/2018 at 11:38

Buna! Felicitari pentru site si multumesc pt inspiratie! Gargarita mea are 7l 1s, am inceput cu
autodiversi!carea…are zile cand mananca mai bine, zile cand doar le molfaie si le scuipa. Inca nu stie sa
inghita…ci ii aluneca pe gat. Azi i-am facut branzica de capra din iaurt. Ma gandeam sa i-o dau cu mar ras…
sau cu morcov la abur la pranz. Problema e ca accepta cu greu lingurita si nu stiu cum sa i-o dau o las sa
se balaceasca in ea cu manutele? Multumesc mult!

Reply

Biscuim says:
10/05/2018 at 11:53

Buna! Poti sa ii faci niste bulgarasi de branzica, sa o amesteci cu mar ras si apoi sa formezi bilute pe care
sa le dai prin fulgi de cocos si sa o lasi pe ea sa pape singura daca e la etapa in care nu vrea lingurita deloc.
Branzica cu morcov e ok si asta, dar sa !i atenta sa nu o constipe, ambele incheaga la burtica. Daca le faci
cu morcov, fa un piure de morcov, amesteca cu branzica si poti sa faci bilute dar sa le dai prin susan pe
acestea. Pupici! Sa pui treptat mar sau morcov, sa vezi sa nu !e prea moi apoi si sa nu le mai poti modela.

Reply

MaM says:
10/05/2018 at 18:49

Multumesc mult pt raspuns! :*:* o sa incerc sfatul tau. Ieri a mancat-o cu mana…i-am dat-o cu putin mar la
abur ras. Dar azi nu am mai incercat pt ca azi e a 3a zi de cand nu a iesit

Reply

Biscuim says:
11/05/2018 at 12:07

Apita multa pentru costipatie, pere, avocado, prune daca gasesti. Evita radacinoasele si branzica. Pupici!

Reply
:
 Florentina says:
05/06/2018 at 13:15

Buna ziua,
Am o intrebare, am cumparat si eu iaurt artesana de vaca si capra pt baietelul meu de 7l+ si am vazut ca pe
eticheta scrie ca este cu bi!dus. Este ok pt bebe? Sau sa ma reorientez?Maine dimineata voi incerca si eu
reteta pt branzica de casa. Multumesc.

Reply

Biscuim says:
07/06/2018 at 15:27

Draguta mea, si eu am luat odata din-asta, am luat in graba fara sa ma uit si am preferat sa nu ii dau. Nu
am citit despre asta, dar nu mi s-a parut ca ar ! ok pentru bebei. Este pentru tranzit la adulti din ce stiu
eu, de aceea nu i-am dat. PUpici! Si spor la branzica. Daca ai facut-o deja, sper ca a iesit.

Reply

Diana says:
15/07/2018 at 10:23

Buna cum pot da unui bebeluș de 1 an care refuza bucatelele fructele sau legumele cu branzica ?

Reply

Biscuim says:
19/07/2018 at 15:11

Buna. Incearca sa i le amesteci si sa i le faci un piure, fructele date pe razatoare sau facute la abur si
pasate. Desi e bine sa insisti cu bucatelele pana cand le accepta. bine, usor si treptat. Important este sa va
vada si pe voi cum papati intreg si cu placere. Pupici!

Reply

Carmen Florentina says:

21/03/2020 at 11:54

Bună, te rog să îmi spui laptele l-ai pus la !ert direct din frigider sau l-ai lăsat la temperatura camerei?
Astăzi o să încerc pentru prima dată brânzica de casă, sper să-mi iasă ceva

Reply

Biscuim says:
21/03/2020 at 12:04

Draguta, am scos laptele de la frigider, l-am pus in oala si la !ert direct. In 5 min e gata, cand vezi
ca sta sa dea in clocot si se um"a asa laptele pui repede iaurt/lamaie si mesteci putin pana cand
vezi ca se formeaza zerul si ramane lichidul cat mai clar. Sa imi spui ce iese! Tin pumniii! Prima
oara e mai greu sa zic, dar dupa imediat merge treaba. Pupici!

Reply
:
 Carmen Florentina says:
23/03/2020 at 10:05

Bună sunt foarte încântată de brânzica care mi-a ieșit, este foarte bună. Am folosit cantități
duble având gemeni ( 1 L lapte + 300 Gr iaurt = 270 Gr brânzica) însă mofturoșii ăștia doi cam
strâmbă din nas. Cu ce o pot combina ca sa ii păcălesc să pape?
Mulțumim

Biscuim says:
23/03/2020 at 20:41

He, he, sa !e sanatosi! hmm…papa bine intreg? poti face o mamaliguta cu branza, bilute de
sfecla, o budinca cu carto!, orez si branzica. daca papa bine intreg, merg si biscuitii 100 sau
briosele cu gris. le gasesti pe site retetele.
Pupici!

Florina says:
16/07/2018 at 17:30

Bună. Ce iaurt folosești?

Reply

Biscuim says:
19/07/2018 at 15:15

Napolact Bio de cele mai multe ori si Artesana de capra sau de vaca. pupi!

Reply

Eliza says:
24/08/2018 at 14:33

Ce cantitate de iaurt se pune la 500 ml lapte? Multumesc

Reply

Biscuim says:
24/08/2018 at 14:52

Un borcanel din-acela mic, standard, cred ca are 125g. Pupici!

Reply

Mihaela Poplăcinel says:

05/09/2018 at 19:22

Are 140 g, am cumpărat eu acum

:
 Reply

Biscuim says:
17/09/2018 at 11:55

Hai saru’mana de info!

Reply

Clarice says:
13/09/2018 at 08:17

Buna! Daca bebe are intoleranta la lactoza, pot sa-i fac branzica din lapte fara lactoza? La Dorna am inteles ca
au

Reply

Biscuim says:
17/09/2018 at 13:00

Buna, da au lapte fara lactoza cei de la Dorna, dar eu personal nu am incercat si nu stiu sa iti spun daca va
iesi ceva sau nu. Imi pare rau :(. E greu cu alergiile astea, sper sa treceti repede peste.

Reply

Felicia says:
27/09/2018 at 17:07

Branza se poate face cu calciu lactic fara probleme!!! Calciul este in zerul care se scurge. Daca se da branza
de mai mult de 3 ori pe saptamana copilului, atunci se poate trece branza printr un jet de apa, astfel incat sa
se mai spele din zer, continutul de calciu sa tinda spre 0. Aceasta explicatie am primit-o de la.pediatrul
copiilor. Si am 3 copii, toti crescuti cu branza cu calciu lactic., fara exces de calciu la analize…;). Inainte de a
interzice categoric si a da sfaturi, ar ! bine sa va documentati :).

Reply

Biscuim says:
12/10/2018 at 12:49

Buna Felicia. Pediatrul tau de unde are aceasta informatie? Este dintr-o sursa veri!cata? Ce este drept,
pana acum nu am auzit de asa ceva, nu zic ca este imposibil, dar am nevoie de o sursa credibila. Zic
pentru ca eu de obicei ce recomand pe site este in urma unor informatii din surse ok. ms!

Reply

Felicia says:
15/10/2018 at 14:13

Tinand cont ca tine si cursuri de diversi!care si face parte din categoria medicilor implicati, inteligenti
si mereu informati, sunt sigura ca nu da sfaturi nefondate :).
:
 Reply

Biscuim says:
31/10/2018 at 12:15

Oki atunci I’ll look into this si voi corecta informatia in functie de ceea ce gasesc. ms mult de
tot! Daca mai observi si alte discrepante pe aici, let me know.

Reply

Alina V says:
05/11/2018 at 20:35

Succes total , a iesit de minune !

Reply

Biscuim says:
06/11/2018 at 10:32

Suuper! ma bucur mult! pupici!

Reply

Alina V says:
05/11/2018 at 20:47

Succes total , a iesit de minune si super buna !

Reply

Alina V says:
06/11/2018 at 00:27

Ne.a iesit super buna branzica , a papat bebe tot. Multumim pt idei !

Reply

Biscuim says:
06/11/2018 at 10:36

Draguta, multumesc pentru feedback. Sa stii ca am eu o setare si atunci cand scrii un comentariu nu
apare imediat. Mai intai trebuie sa intru eu sa il aprob si abia apoi apare. De obicei intru o data pe zi seara,
deci o sa il vezi mai tarziu. pupici!

Reply

Alina V says:
07/11/2018 at 09:21

Mi.am dat seama apoi, credeam ca e o problema de la mine.

:
 Reply

Laura says:
30/10/2020 at 13:27

Buna mami.
Branzica o păstrezi la frigider în zer?
Mulțumesc

Reply

Biscuim says:
30/10/2020 at 13:29

Buna. Nup, in casoerla inchisa ermetic fara nimic lichid. Dar faceam mereu din 500ml de lapte,
iesea cat sa folosesc de 2 ori, deci nu o tineam mult. Preferam sa fac mai putin si mai des.

Reply

Andrea says:
06/11/2018 at 14:37

Se poate face branzica si din lapte de soia? Fetita mea are intoleranta la laptele de vaca .
Multumesc pentru raspuns
O zi buna

Reply

Biscuim says:
15/11/2018 at 16:18

Buna draguta! din pacate nu stiu aceasta informatie :(, nu am incercat nicidoata. eu zic sa te inscrii pe
facebook intr-un grup de copii cu alergii si acolo gasesti multe idei de la mamicile a"ate in aceeasi
situatie. pupici!

Reply

Adam Iann says:

11/12/2018 at 16:26

Folositi lapte de casa ( ferma, dozator etc). Numai branza nu e aceea facuta din mizerii gen uht, sau cel
pasteurizat. Laptele din comert nu contine toate enzimele! Folositi lapte “integral”. Hai ca nu-i greu.. stiu ca
ne-a prostit modernismul..insa sanatatea nu tine cont de asta, mai devreme sau mai tarziu!

Reply

Adam Iann says:

11/12/2018 at 16:33

In atentia autoarei:
:
“Pastilele” de calciu lactic…. Nu contin decat 13% calciu elementar
Carbonatul de calciu contine 40% calciu elementar
Citratul de calciu contine 21% calciu elementar

Sub nicio forma nu se folosesc astfel de pastile in prepararea branzeturilor! Singurele variante acceptate
sunt, iaurtul ( sau coagularea naturala a laptelui 2-3 zile la temperatura camerei), cheagul, si alternativ zeama
de lamaie sau otetul!

Deci atentie! Din bune intentii puteti crea adevarate bombe alimentare!

Aviz si fanilor de suplimente alimentare !

Educati-va! Traiti si mancati natural!

Reply

Carmen says:
14/01/2019 at 22:37

Mi a zis o prietena de blogul tau si ce bine mi a facut. La cate informatii gasesti pe net si cate pareri diferite au
pediatrii diferiti, mai tare te debusoleaza. Asa ca am decis sa urmez schema ta. Mi a placut ce am gasit aici.
Abia suntem in prima saptamana de diversi!care. In saptamana 4 ii dau branzica.

Reply

Biscuim says:
15/01/2019 at 13:35

Hey, te pup! Sa stii ca nu trebuie sa urmezi musai meniul, sunt doar niste idei pe care le-am impartasit cu
voi in speranta sa va fac munca mai usoara cand nu mai aveti inspiratie cu papa celor mici. dar sa nu te
stresezi sa urmezi intocmai, nu cred ca este meniul perfect si trebuie urmat ca atare, e bine sa te ghidezi
dupa el. pupici multi si sunt aici daca ai intrebari sau nelamuriri, daca stiu, raspund cu drag.

Reply

carmen says:
18/01/2019 at 23:49

aveti grija!! cantitatea de lamaie este prea mare la aceasta reteta!!! 2 linguri la 500 ml de lapte!!!!! nu este
k!!!poate cateva picaturi de suc de lamaie!!

Reply

Biscuim says:
20/01/2019 at 10:02

Buna! Din ce punct de vedere nu este ok? Nu am mai auzit de acest lucru, dar daca ai niste argumente
solide te rog sa le impartasesti cu noi. Multumim!

Reply

Violeta Elena Ilinca says:

25/01/2019 at 21:07
:
Buna.urmaresc cu drag retetele si meniu dvst..sunt geniale ..un adevarat ajutor .va multumim pupici

Reply

Biscuim says:
31/01/2019 at 17:42

Ma bucur ca te ajuta! Pupici si te rog sa nu mai vb cu dvs. :), suntem intre mamici.

Reply

Laura says:
30/10/2020 at 13:34

Am inteles. Mulțumesc mult! Zi frumoasa

Reply

Anne says:
27/01/2019 at 18:28

Bună din nou.. Eu locuiesc în Irlanda și nu găsesc lapte la Dorna.. Nu știu ce produse sa cumpăr ca să iasă
exact cum spui tu.

Reply

Biscuim says:
01/02/2019 at 10:59

Draguta, merge un lapte de vaca cat mai ok pe care il aveti voi acolo, dar sa !e gras, nu degresat, gen 1,5%
grasime, ca nu e ok. Chiar nu stiu ce marci sunt pe acolo, probabil tu stii mai bine care ar ! de incredere,
doar sa !e gras. Pupici!

Reply

Filip Alexandra says:

11/02/2019 at 15:12

Eu stiu ca se face cu calciu lactic!

Reply

Biscuim says:
18/02/2019 at 14:49

Reply

Silvia says:
01/03/2019 at 15:10

Buna! Cu lapte fara lactoza crezi ca pot incerca?

:
Reply

Biscuim says:
09/04/2019 at 10:15

Hmm…chiar nu stiu ce sa iti spun din pacate . Si nu mai tin minte nici de la mamici ce au bebei cu
alergii. stiu ca unele cumparau branzica, dar nu stiu care e ok din pacate. Imi pare rau ca nu te-am putut
ajuta.

Reply

Cami says:
11/03/2019 at 14:56

Buna, poate poti sa ma ajuți cu idei, fetita mea are 7 luni si intoleranta la proteina laptelui de vaca, din ce
altceva as putea sa fac branzica? Nu stim sigur daca avem intoleranta si la cel de capra, asteptam niste
analize.
Multumesc frumos!

Reply

Biscuim says:
09/04/2019 at 14:21

Draguta, chiar nu prea stiu ce variante sunt cu branzica asta :(. ma gandesc ca te -ar ajuta grupurile de
facebook cu mamici de copii cu aplv? stiu ca acolo imparteau foarte multe retete si solutii, te-ar ajuta si in
alte privinte ma gandesc. eu nu prea m-am documentat si nu vreau sa spun ceva aiurea. imi pare rau ca
nu pot ! de folos. mult sanatate, spre sa scapati repede de ea.

Reply

Alina says:
30/03/2019 at 11:46

Bunaaa. Te-am descoperit de doar 1 luna si brânza de casa a fost prima rețetă. Îți super mulțumesc ca m-ai
scos din impas cu aceasta rețetă. Pana acum cumparam din market (50 km de casa) și ce sa vezi… La raionul
autoservire ba avea iz de mucegai, ba era acra, f greu găseam sa !e bună la gust. Bineînțeles nu eram scutita
de comentarii, când refuzam sa o cumpăr: clienții asa cumpăra și pun zahar vanilat și dau la copii… Pfai….
Ceeeee???? Deși locuiesc la tara, avem lapte din comerț în casa. Și cum ziceam, datorita ție, pitica mea papa
brânza 6 zile din 7. Fie în brioșe, budinci, cu fructe, sau cu sfecla roșie (ii place maxim). Normal ca am făcut și
biscuiți, ciocolata bebelușului. Ești foarte tare și ai idei minunate de papa care au lipici la pitici. Zilnic facem
cel puțin o rețetă de la tine și îți super mulțumesc ca exiști și ca ai făcut acest minunat site! Cum era și normal,
te-am laudat (pe merit) mămicilor din lista mea și le ești inspirație zilnic și lor (!e în tara, !e în afara). Ele se
plâng ca nu au auzit de tine (poate te gândești la o promovare cumva a site-ului) și ca ești super tare! Hai ca
ți-am scris un roman, fără intenție. Mulțumim frumos!

Reply

Biscuim says:
10/04/2019 at 10:26
:
 Hey! Multumesc tare mult pentru mesaj si pentru cuvintele tale frumoase! Merci si de recomandari! Ma
bucur nespus ca te ajuta site-ul si mai ales ca retetele au succes. Super si cu branzica, Termi si acum la 3
ani o prefera pe asta facuta in casa decat pe cea din comert :). Cu promovarea nu prea am mai facut push
sa zic pentru ca nici nu mai dedic asa mult timp site-ului, imi e foarte greu sa gasesc timp de cand cu
jobul nou, seara sunt franta si nu mai am energie pentru nimic. Ma bate gandul des sa il inchid, dar am zis
ca mai foloseste cuiva. De aceea nu am incercat sa il promovez, bine nici inainte cand eram activa nu am
bagat bani in promovare sau ceva de genul, incercam pe site-uri de gatit sa fac asta sau ceva de genul. Iti
multumesc mult pentru mesaj inca o data, pupici tie si mamicilor tale :).

Reply

Alina says:
10/04/2019 at 10:39

Văleu, nu închide. De ieri m-am apucat sa scriu rețetele tale într-o agenda (când doarme pitica), sa le
am eu acolo frumușel. Nu prea ajung în oraș sa listez, iar foile s-ar pierde, rătăci la mine… Chiar și dacă
le capsez… În privința timpului, te cred ca ești super ocupata, nu raspunde la mesaje, dar nu închide
minunăția asta de site… E prea bun și bine făcut (structurat, organizat, asa cum îmi place mie și cum nu
e la mine acasă niciodată )… Pupici. Azi facem supa crema de Linte.

Reply

Biscuim says:
11/04/2019 at 10:25

Aoloo, ce organizata :)! Si eu am un caiet de retete, adica doua, unul pentru dulciuri si unul pentru
mancare dar sunt doar retet pentru adulti :), le las mostenire Terminatoarei :)). Stai linistita ca in
viata de zi cu zi nici eu nu’s organizata deloc :))). Dar am vrut sa il fac sa !e asa intiuit si usor de
navigat cum mi-ar placea mie sa gasesc retete cand mai cautam pe net. Pupici!

Reply

Lory says:
16/04/2019 at 14:31

OMG nu-l inchide!!!!!:)). Abia acum cand te-am descoperit si eu si ma dau mare gospodina. Si ar ! si
pacat de munca titanica pe care ai depus-o. Plus ca sunt multe persoane care te urmaresc, dar nu
comenteaza. Numai eu te-am recomandat catorva prietene..si la randul meu tot de la o prietena am
a"at de tine. Lasa-ne sa ne bucuram la nesfarsit:).Pupici.

Reply

Biscuim says:
18/04/2019 at 09:17

Si eu ma gandesc des ca am muncit mult si e pacat sa inchid, doar ca imi pare rau ca nu mai sunt
activa atat cat mi-as dori, plus ca trebuie sa si platesc lunar hosting-ul. Incerc sa imi mai fac timp
sa postez, macar mai rar. Va anunt din timp daca e sa inchid. pupici si spor la gatit! Si multumesc
de recomandari!

Reply
:
 Alina says:
30/03/2019 at 11:51

Drăguța mea, sa știi ca eu am scris corect în comentariul anterior (fac parte din cei care țin la limba romana :))
) , dar s-a corectat el pe alocuri…. Sunt sigura ca înțelegi tu ceva din el…

Reply

Biscuim says:
10/04/2019 at 10:26

Stai linistita, nu este nicio problema. Nu stiu de ce s-a autocorectat, eu stiu ca nu am nicio setare de acest
gen, dar este ok, iti multumesc mult inca o data. Pupici!

Reply

Alina says:
10/04/2019 at 10:42

Vad ca a apărut ok, exact cum am scris. Scuze. Când aștepta mesajul pentru moderare, la mine arata
total diferit… Parca era scris cu picioarele :)) Păcat ca nu am o captura de ecran sa te amuzi puțin…
Pupici.

Reply

Lory says:
13/04/2019 at 19:19

Esti CEA-MAI-TARE! Azi am facut si eu branzica. Nu-mi venea sa cred cand vedeam cum se alege branza de
zer si CAT de simplu a fost, cu lapte si iaurt. Ei i a placut MAXIM. F cremoasa si gustoasa a iesit. Multumesc. Si
multumesc si pt minunatele retete care ma inspira in !ecare zi. Fetita mea a mancat mereu ce i-am gatit luat
de aici. Are aproape 9 luni. In sfarsit pot zice si eu ca ii gatesc pe bune:)). Pana sa-ti descopar blog ul ii faceam
clasicele combinatii plictisitoare uneori, dar acum am o paleta ATAT de larga de retete, incat nu mai stau
stresata sa ma gandesc “azi ce-i fac?”:)). As vrea sa te si intreb ceva: pot sa-i introduc laptele din comert in
alimentatie, daca e alaptata exclusiv? Pediatra a zis ca nu pana la 1 an, dar ma gandesc ca deja mananca iaurt,
branza, care sunt facute din lapte. Pupici!

Reply

Biscuim says:
18/04/2019 at 09:03

Hey! Merci mult pentru cuvintele frumoase. Ma bucur mult de tot ca ati descoperit si voi branzica, mie
imi era mega teama de ea si cand am vazut si eu cat de usor este de facut am ramas masca :)). Si acum la 3
ani + eu inca fac branzica in casa pentru ea pentru ca ii place foarte mult, pe cea din comert o refuza.
Legat de intrebarea ta, sigur ca poti folosi. Dar doar in preparate, pana la varsta de un an nu se ofera
laptele din comert pentru a ! baut ca atare. Pupici!

Reply

Andreea says:
:
27/04/2019 at 07:00

Acum am facut si eu branzica..mi.a iesit foarte buna..eu am facut.o ci iaurt grecesc natur de la olympus 10%
grasime (ca tot îl aveam prin frigider cumparat deja) si mi.a iesit foarte bine..am incercat o data si cu calciu
lactic si mi.a iesit dar de atunci nu i.am mai facut…am incercat si cu lamaie si la fel mi.a iesit foarte bine…
multumim mult pt retete..bebelina mea este foarte incantata de ele… urmaresc meniul tau pe !ecare luna de
la 7 luni incoace si de gand sa îl urmez in continuare…am incercat foarte multe retele…scuze ca m.am lungit
atat si daca cumva m.am repetat…

Reply

Biscuim says:
02/05/2019 at 09:22

Hey! Multumesc frumos pentru mesaj. Stai linistita, nu te-ai lungit, nu te stresa pentru astea, e loc cam
pentru orice aici :). ma bucur mult ca ai descoperit si tu branzica, chiar se face usor, si pe mine ma speria
maxim la inceput. Pupicei multi si sper ce retete mai incerci sa abia succes.

Reply

Felicia says:
01/05/2019 at 15:24

Iaurtel de casa se poate face foarte simplu punând în laptele !ert dupa ce se mai raceste putin cat sa poti tine
degetul in el o lingura buna de iaurt cumparat se pune apoi borcanelul intr un prosop invelit sa stea cald
macar 3 ore apoi iaurteluleste gata.Eu iau lapte de la piața de la cineva si ilmsterilizez lăsându l sa !arbă 10- 15
minute.Bebita mea adora iaurtelul facut de mine si branzica o fac cu lămâie super buna iese.

Reply

Biscuim says:
02/05/2019 at 10:14

Multumim de pont!

Reply

Maria says:
14/05/2019 at 09:00

Deci am urmat instructiunile si nu mi-a iesit nimic:)) (lapte olympus de capra 3.5% in termen)..vi s-a
intamplat? Am lasat sa !arba mai multe minute cu lamaia dar este tot lapte, nu s-a separat deloc branzica de
zer:(

Reply

Biscuim says:
22/05/2019 at 13:22

Cu lapte de capra asa se intampla, mie mi s-a seaprat putin, dar nu e ca la cel de vaca, trebuie strecurat
printr-un tifon des ca sa ramana ceva branzica in cazul lapteului de capra. Sau cel putin eu asa am patit.
Cu cel de vaca nu am avut niciodata probleme.
:
 Reply

Georgiana says:
14/05/2019 at 17:19

Foarte buna branzica facuta cu iaurt!! Mananc si eu cu pitica:))

Multumim mult pt minunatele retete!

Reply

Biscuim says:
22/05/2019 at 13:26

Cu mare drag, pupici :)!

Reply

Alexandra Diaconu says:

20/05/2019 at 14:08

Buna! Am facut azi pentru prima data branzica pentru fetita mea. Aveam oroare de cum va ! si nu pot sa
cred cat de usor a fost si cat e de buna. As vrea sa incerc sa fac si cu iaurt, pentru ca asta cu lamaie imi pare
cam seaca. As vrea sa stiu cat inseamna, cantitativ, un borcanel de iaurt, pentru 500ml lapte.
P.S. Eu abia am inceput diversi!carea si mi-ar parea tare rau sa nu mai am de unde sa ma inspir. Mi se par
foarte simplu de urmat pasii descrisi aici.

Reply

Biscuim says:
22/05/2019 at 13:51

La 500ml de laptic merge un iaurt din-ala micut de 125g parca, asa stiu ca au. Daca mai ai si alte intrebari,
raspund cu drag daca stiu. Pupici!

Reply

Adele V says:
25/05/2019 at 12:07

Mamici drăguțe, am o intrebare… De ce nu imi iese cantitate multă cand ii fac branzica bebelinei? Am
incercat ambele variante.. Si cea cu lamaie.. Si cea cu iaurtel gras( grecesc de la Olympus de 10%).. Eu ii fac cu
lapte de capra de la Olympus 3.5%
Imi ies 3 lingurițe…. Unde anume gresesc oare?

Reply

Biscuim says:
03/06/2019 at 14:54

Draguta, eu cred ca e laptele de capra, e diferit de cel de vaca. Daca ai incerca cu cel de vaca ar iesi cam
80- 100g branzica parca am am cantarit eu. Si eu cand am facut de capra abia s-a prins, a tb sa pun in
:
 tifon sa ramana putina branzica. Deci nu cred ca faci nimic gresit, ci doar e vorba de lapte, e diferit de cel
de vaca. cel putin din experienta mea. Pupici!

Reply

Ana says:
12/07/2019 at 11:30

Si eu credeam ca se face greu eu tin minte de cand eram mica ca mama lasa sa se scurga zerul din tifon si
tinea multe ori pana se facea?
O sa incerc reteta ta e foarte clara si pozele ajuta mult.
Doua intrebari mai am daca ma poti ajuta.
Cel fel de robot ai si ce forme folosesti pt budinci?

Reply

Biscuim says:
29/08/2019 at 08:36

Asa stiam si eu, de-aia am si facut greu branzica, dar de atunci fac intr-una, si acum la 3ani jumatate inca
ii fac, ii place foarte mult, pe cea din comert nu o papa bine deloc. Eu o las la scurs intr-o strecuratoare,
daca ai tifon si vrei sa te mai chinui putin poti incerca si asa. Ah, si sa faci cu iaurt ca iese mai cremoasa.
Robot de bucatarie? hmm….am unul de la mama no name, nu e vreo !rma anume, e si micut, dar isi face
treaba. Pentru budinci am niste forme de silicon de la o revista, dar recomand sa iei unele micute din
ceramica, eu am gasit la pepco asa micute cat sa fac o budincuta, pe astea trebuie sa le ungi putin cu
ulei/unt inainte de a le folosi. Pupici!

Reply

Alia says:
07/11/2019 at 15:23

Din cate stiu laptele de vaca se da doar dupa 1 an cu ce ati inlocuit laptele pentru a face branzica,se face cu
lp?

Reply

Biscuim says:
23/11/2019 at 16:18

Draguta, dupa un an de baut ca atare se ofera. Dar in preparate se ofera oricand dupa 6 luni. IMportant
este ca pana la un an laptele de mama sau cel praf sa nu !e inlocuit cu lapte de capra/vaca etc. Dar pot !
folosite in preparate. Reteta aceasta eu am facut-o cu lapte de vaca inca de la inceputul diversi!carii. Asa
bebe pana la un an nu papa iaurt? Nu e tot lapte de vaca in el sau capra? Deci regula cu dupa un an este
doar pentru laptele baut ca atare. PUpici!

Reply

Diana says:
31/01/2020 at 10:51
:
Bună,

Am folosit iaurt de 10% și o oala cu fundul foarte gros. Am lasat-o însă pe foc cam 8 min pana sa se vadă
zerul. Practic deja se um"ase puțin laptele. Oare are ceva? Făcusem inainte și cu lămâie, a ieșit foarte bine
însă bebelina nu prea se descurca cu consistenta, a papat în omleta însă vroiam sa vad dacă se descurca mai
bine cu varianta preparata cu iaurt.

Merci mult și spor în toate

Reply

Biscuim says:
31/01/2020 at 11:42

Cat iaurt ai pus la cat lapte? La 500ml lapte trebuie sa pui 125g iaurt, un borcanel din-ala mic. Daca ai mai
mult lapte, nu iese, trebuie sa suplimentezi cu mai mult iaurt. Si iaurtul il adaugi cand incepe sa se um"e
laptele, cand sta sa dea in clocot, atunci il pui.

Reply

Diana says:
01/02/2020 at 17:51

Vreo 140 gr iaurt, aveam la 400gr dar am cântărit. Ceva bulgarasi s au format doar ca am ținut mai mult
pe foc după ce am adăugat iaurtul și mă gândeam dacă are ceva. Mulțumesc

Reply

Biscuim says:
10/02/2020 at 08:02

nu, nu are nimic daca ai tinut mai mult, cel putin din ce stiu eu. pare ok cantitate iaurt-lapte.

Reply

Georgiana Diana Mihai says:

26/04/2020 at 09:17

Bună ziua,
Am o fetiță de 6 luni și tare aș vrea să îi fac branzica din lapte maternal.
Oare știți dacă se poate?
Este un alt procedeu?
Vă mulțumesc,
Diana

Reply

Biscuim says:
26/04/2020 at 16:13

De ce ai vrea sa ii faci branzica din lapte matern? Branzica se face din laptic de capra/vaca. Laptele
matern este pentru baut, nu as incerca sa fac cu el nimic pentru ca odata !ert isi pierde cam toate
:
 proprietatile. ii poti oferi linistita branzica din lapte de capra sau vaca facuta in casa cu lamaie sau iaurt.

Reply

Ruxandra says:
14/07/2020 at 19:11

Buna! Iti multumesc frumos pentru reteta, este prima pe care am incercat-o de pe pagina ta. Mie mi-a iesit
mai greut pentru ca am pus lapte de capra si lime in loc de lamaie (am zis ca merge si asa). Sper sa nu !e prea
acra ca am stors ceva lime pana sa citesc ca iese altfel cu laptele de capra. O sa mai incerc si altele treptat.

Reply

Biscuim says:
20/09/2020 at 08:46

Draguta, da, laptele de capra se comporta mai ciudat. Cu cel de vaca la 500ml merge o lingura de lamaie
sau doua. Dar cu iaurt iese mult mai cremoasa branzica. Daca mai incerci ceva de pe aici si ai intrebari, sa
imi scrii. Nu am mai intrat de mult pe aici si acum am raspuns foarte greu, dar sper sa revin la normal
odata cu inceperea gradinitei, sa am si eu mai mult timp. Pupici!

Reply

Georgiana says:
01/09/2020 at 08:13

Buna! Am luat lapte napolact bio 3,5 grasime si iaurt bio tot napolact 4 % grasime dar cand am ajuns acasa
am vazut ca este cremos .. merge si asa?

Reply

Biscuim says:
18/09/2020 at 08:39

Ce anume este cremos? iaurtul? da, eu foloseam des inainte napolact bio, parca avea 3,8% grasime si iaurt
mai grasut, nu are nimic, cred ca am facut si cu cel de 10% branzica.

Reply

Claudia says:
05/10/2020 at 20:40

Laptele bio organic, de la Lidl este bun pentru a face brânzica de casa? Multumesc!!

Reply

Biscuim says:
06/10/2020 at 08:28

Atat timp cat nu este degresat, da, sa aiba cam 3,5 sau 3,8 % grasime.

Reply
:
 Claudia says:
05/10/2020 at 20:41

Sau care este cel mai bun?

Reply

Biscuim says:
06/10/2020 at 08:28

Mie in ultimul timp imi plac lactatele de la laptaria cu caimac, cand era Termi micuta, nu aparusera si
foloseam napolact bio.

Reply

Mirela Gal says:

21/10/2020 at 23:15

Yuppiii! Am făcut pentru prima dată și a ieșit super. Atât de bună că am mancat eu jumătate din ea. Bebelina o
să o fuste dimineață . Mulțumim de rețetă . Nu știam că se face așa ușor.

Reply

Biscuim says:
23/10/2020 at 13:20

Super, ma bucur mult ca ai incercat sa faci. Tin minte ca si eu eram mega speriata cand auzeam branzica
facuta in casa, dar chiar a avut asa mult succes incat pana la varsta de 3 ani numai asa papa branzica.
Pupici!

Reply

Leave a Reply
Your email address will not be published. Required !elds are marked *

Comment

Name *

Email *
:
Website

Notify me via e-mail if anyone answers my comment.

I consent to collecting and storing the data I submit in this form. (Privacy Policy) *

POST COMMENT

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Categories Cuvinte cheie Urmareste Biscuim

Bine de stiut (7)
Biscuiti (16)
cina gustare mic dejun pranz retete fara lactate   
Briose (24) retete fara oua
Budinci (23)
Politica de con!dentialitate
Chiftelute (10)
Clatite (15)
Diverse (88)
Filosofeli (5)
Meniuri (10)
Omleta (8)
Paste (11)
Retete mici pentru oameni mari (33)
Retete MultiCooker (3)
Supa crema (4)

Copyright © 2021 . All Rights Reserved. Politica de con!dentialitate | Clean Magazine by Catch Themes
: