Proiect de activitate didactică

DATA : 16.12.2020
CLASA : a XII-a,Umanist
DISCIPLINA : Chimie
PROFESOR : Țurcan V.
TITLUL LECŢIEI: SĂPUNURI ŞI DETERGENŢI
TIPUL LECŢIEI : Dobândire de noi cunoştinţe prin activităţi centrate pe elev
DURATA: 45 min.

Obiective operaționale:
O1- Să explicăm noțiunile: de săpun și detergenți sintetici.
O2-Să corelăm condițiile reacțiilor de hidroliză (bazic)cu compoziția produsului (săpun)
O3- Să investigăm experimental proprietățile săpunului și ale detergenților sintetici,influența durității apei asupra lor.
O4- Să apreciem avantajele și dezavantajele utilizării detergenților sintetici în raport cu săpunurile impactul lor asupra mediului;

METODE ȘI PROCEDEE DIDACTICE: conversația, învățarea prin descoperire, modelarea ,

problematizarea ,explicația , diagrama Venn,experiment.

MATERIALE DIDACTICE FOLOSITE:manual, prezentări PP , videoproiector.

FORME DE ORGANIZARE A ACTIVITĂȚII : în grup, individual,frontal

LOCUL DE DESFĂȘURARE A ACTIVITĂȚII: sala de clasă

FORME DE EVALUARE: observare sistematică , utilizare a operațiilor gândirii , explicarea proprietății de

spălare a săpunurilor și detergenților, modul de sintetizare și exprimare a ideilor.
 Desfășurarea activității didactice

RESURSE
MOMENTELE ACTIVITATEA ACTIVITATEA RESURSE DE
LECȚIEI PROFESORULUI ELEVULUI PROCEDURALE TIMP

1. Moment Se notează elevii absenți și se Elevii se pregătesc pentru

organizatoric stabilește atmosfera propice activitatea didactică.
desfășurării lecției. Conversația 2 min.

Se realizează conexiunile cu lecția Este montat videoproiectorul și

anterioară, ,,Grăsimi ”. incărcate tema de acasă P.P”. Explicația
2. Evocare Profesorul cere elevilor să raspundă tema de Se discută tema de acasă. 7 min.
acasă.
Oare cum ar fi viața noastră fără igienă? Elevii îsi dau părerile...
Dupa cum vedeți astăzi vom studia tema Desigur nu ne-am imagina
:”Săpunuri și detergenți”. Se notează titlul lectiei pe caiete.
Profesorul notează titlul lectiei pe tablă:”Săpunuri Elevii sunt aranjați în grupele
3.Realizarea stabilite. Descoperirea
și detergenți”.
sensului Atunci cănd ne place un produs incepem de la Elevii – vor prezenta principalele dirijată 30 min.
istoric.deaceia am hotărât. aspecte ale lecției și vor face o
Anterior a fost stabilită tema de studiu , elevii schiță pe tablă.
au fost impărțiți în 4 Restul elevilor vor nota schița
grupe de cate 4-5 elevi, fiecare grupă a primit lecției pe caiete.
câte o subtemă pentru studiu și prezentare. Elevul (sau elevii) desemnați de
Grupa I –„Săpunuri.Tensiunea superficială a fiecare grupă în parte vor Modelarea
apei . Scurt istoric al săpunului.Definiția prezenta , pe rând , fiecare Experiment
săpunului.Tipuri de săpunuri.Obtinerea subtemă a lecției .
săpunului” După fiecare subtemă studiată,
La primele 3 grupuri demonstrez experiment se stabileste un dialog între elevii
Grupa II – „Proprietatea de spălare a din fiecare grup și restul elevilor
săpunurilor.Factorii ce influențează calitatea unui și profesor , pentru lămurirea Conversația
săpun..Utilizările săpunurilor.” eventualelor inadvertente din
 Grupa III. –”–”Detergenții.Scurt notiunile discutate.
istoric.Definiție.Clasificare” Elevii notează informatiile pe
Grupa IV.-” Utilizările detergenților.Alte utilizări caiete.
ale săpunurilor și detergenților.Poluarea produsă Se modelează la tablă :
de săpunuri și detergenți” -formulele de structură plane ale Problematizarea
Pe parcursul desfășurării prezentărilor făcute de unor săpunuri ( ...etc.),
elevi, profesorul intervine cu explicații - ecuatia reactiei de ionizare a
suplimentare dacă este necesar și elevii au unui săpun în soluție apoasă
nelămuriri . diluată,
-cele 2 părți distincte :hidrofobă
și hidrofilă din molecula unui Explicația
săpun si formarea micelelor.

Ascultă cerința profesorului.

4. Reflecție Elevii vor completa la tablă
Profesorul desenează pe tablă 2 cercuri, parțial noțiunile deosebirile și Diagrama Venn
suprapuse și solicită elevii să completeze fiecare asemănările dintre săpunuri și 8 min.
cerc cu deosebirile dintre săpunuri și detergenți detergenți.
iar în porțiunea comună celor două cercuri să
noteze asemănările dintre cele două categorii de
compuși organici.

Explicatia
5. Notarea și
Profesorul apreciază activitatea depusă de elevi Elevii notează tema pentru acasă. 3 min.
aprecierea
,notează elevii implicați și anunță tema pentru
elevilor, acasă
anunțarea temei (ex.4/pag.36 , manual Chimie cls.aXII-a,).
pentru acasă
SĂPUNURI DETERGENȚI