Dispozitive si aparate ce functioneaza

pe baza transmiterii caldurii

De Dumitrescu Alexia
 Introducere
Caldura este marimea fizica scalara de
process si reprezinta energie termica
transferata de la un corp la altul.
Transmiterea căldurii între doua corpuri
sau printr-un corp este un proces
ireversibil care se desfăşoară din zone
cu temperatură mai mare spre cele cu
temperatură mai mică şi nu încetează
decât când temperaturile devin egale.
 Transmiterea caldurii
• Transmiterea caldurii se poate
realiza in trei moduri:
conductia, convectia si
radiatia.
• Cele trei moduri de transmitere
a caldurii se manifesta de
obicei. simultan
 Conductia
• Transmiterea caldurii prin conductie termica reprezintă transportul direct
al căldurii îninteriorul unui corp, lipsit de mişcări aparente , în masa
căruia există diferenţe de temperatură. Acest mod de transmitere a
căldurii este caracteristic corpurilor solide, intensitatea conducţiei
termice fiind maximă la metale. La lichide şi la gaze intervine numai în
stratul limită sau în straturi de grosime foarte mică.
•
Dacă punem mâna pe plita încinsă, transferul de
căldură va avea loc foarte rapid, din cauza diferenţei
mari de temperatură dintre plită şi mână şi, în funcţie
de temperatura plitei, vom suferi în consecinţă.
În fotografia de mai jos este reprezentarea mişcării
atomilor unui solid încălzit.
După un scurt timp,
degetul simte căldura
la celălalt capăt al
barei de metal.
 Convectia
• Convecţia căldurii reprezintă mişcarea naturală a căldurii; acest tip de transfer se aplică gazelor ori
fluidelor.
• După cum sigur am observat în propria locuinţă, aerul cald, mai puţin dens, are tendinţa de a se ridica,
iar cel rece de a coborî. Acest principiu este ilustrat de funcţionarea unui cuptor, unde aerul este
încălzit de arzător, pentru a urca apoi în partea superioară a cuptorului, unde se răceşte, coboară
iarăși, iar ciclul continuă până când mâncarea este gata.
• Convectia este cea care coordonează mişcarea unui lichid într-un ibric, de pildă. În timp ce flacăra
aragazului acţionează asupra fundului ibricului, apa se încălzeşte, agitaţia internă devine vizibilă cu
ochiul liber şi creşte în volum, în timp ce apa mai rece şi mai densă de la suprafaţă coboară, urmând
acelaşi ciclu pe care l-am descris mai sus în cazul aerului din interiorul unui cuptor.
 Radiatia
• Transferul prin intermediul radiaţiei electromagnetice are loc atunci când
căldura se transmite de la un corp la altul fără ca cele două corpuri să se
atingă. O plită încinsă ori un foc ne încălzesc mâna fără a fi nevoie să
atingem plita sau sa bagam mana în foc. Unde electromagnetice
nevăzute, mare parte din gama undelor infraroşii, poartă căldura de la
plită către noi. Mâna noastră absoarbe radiaţia şi, în consecinţă, se
încălzeşte.
Razele Soarelui încălzesc Pământul, după ce a
“traversat” vidul interplanetar. Deci , încălzirea
planetei noastre nu se realizează nici prin
conducţie
nici prin convecţie. Transmiterea căldurii se face
prin
radiaţie.