Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
SUPĂ CREMĂ
DE CARTOF DULCE ȘI MORCOVI
• 1 cartof dulce mare Decojim cartoful dulce și morcovii, tăiem totul în cubulețe
• 3 morcovi potrivite, tăiem ceapa în jumătate și țelina apio în bucăți
mari.
• 1 ceapă
• 2 tije de țelină apio Punem toate legumele în vasul multicookerului, adăugăm
• 200g dovleac 650ml de apă, mixul de legume deshidratate și puțin
• 1 lg mix de legume uscate (fară sare) piper.
• 1 praf de piper Punem capacul, îl rotim spre poziția Închis, rotim și valva
• 30g unt de presiune și setăm Express Multicooker cu gătire sub
• 2 lg ulei de măsline presiune pe funcția Manual, High Pressure, 10 minute.
Poftă bună!
BABYFRIENDLY / SUPĂ
SUPĂ DE PUI
CU TĂIȚEI
Poftă bună!
BABYFRIENDLY / SUPĂ
SUPĂ DE VITĂ
CU TĂIȚEI
Poftă bună!
BABYFRIENDLY / GĂTITE
TOCĂNIȚĂ
DE PUI
• 1 pachet de piept de pui (650g) Decojim cepele, morcovii, pastanracul, cartofii, le taiem
• 2 lg ulei de masline bucati potrivite, dupa preferinte.
• 2 cepe
Tocam cateii de usturoi, taiem cubulete mici pieptul de
• 3 morcovi pui.
• 3 cartofi
• 1 pastarnac Punem in vasul multicookerului uleiul, carnea de pui si
legumele, in staturi, adaugam condimentele si sucul
• 1 tija de telina Apio de rosii. Amestecam usor; punem capacul, il rotim spre
• 1 ardei gras pozitia Inchis, rotim si valva de presiune spre pozitia
• 2 catei de usturoi Inchis si setam aparatul 20 de minute pe programul
Poultry, High Pressure.
• 250ml suc de rosii
• 1 lg mix de legume deshidratate pt Dupa ce timpul a expirat, punem un prosopel pe capac
mancaruri (fara sare) si rotim cu grija valva de presiune, folosind o spatula.
• 1/2 lgt boia dulce Servim tocanita calda, cu verdeata tocata deasupra.
E delicioasa.
• 1 foaie de dafin
Poftă bună!
BABYFRIENDLY / GĂTITE
PILAF
CU CARTOF DULCE
Poftă bună!
BABYFRIENDLY / GĂTITE
BRÂNZĂ
DE VACI
• 1 litru lapte gras Punem 1 litru de lapte gras (+3% grăsime) în vasul
• 150g iaurt multicookerului CrockPot Express, punem capacul,
îl rotim spre poziția închis, însă NU rotim și valva de
• 1 lingură kefir
presiune spre poziția Închis.
Poftă bună!
BABYFRIENDLY / GĂTITE
BRIOȘE OMLETĂ
ÎN FORMA DE SILICON PENTRU MINI GUSTĂRI
• 4 ouă medii Batem bine ouăle, adăugăm parmezanul ras fin (pentru
• 35g parmezan ras fin copiii mici merge un caș proaspăt, nesărat) Adăugăm
ciupercile uscate și tocate mărunt și pătrunjelul.
• 40g ciuperci* (din borcan)
• pătrunjei sau mărar Ungem forma din silicon pentru gustări cu ulei și turnăm
• ulei pentru uns forma compoziția în eaPunem 250ml apa în vasul Express
Multicookerului cu gătire sub presiune Crock-Pot.
Poftă bună!
BABYFRIENDLY / GĂTITE
PIURE
DE CEREALE
Poftă bună!
BABYFRIENDLY / SPECIALITĂȚI
BRIOȘE CU MĂLAI
ÎN FORMA DE SILICON PENTRU MINI GUSTĂRI
Poftă bună!
BABYFRIENDLY / SPECIALITĂȚI
PASTE
CU BRÂNZĂ
Poftă bună!
BABYFRIENDLY / SPECIALITĂȚI
TERCI
DE OVĂZ
Poftă bună!
BABYFRIENDLY / DESERT
BUDINCĂ DE OREZ
CU CĂPȘUNI
Poftă bună!
BABYFRIENDLY / DESERT
BUDINCĂ DE OVĂZ
CU LAPTE DE COCOS
Poftă bună!
BABYFRIENDLY / DESERT
IAURT NATURAL
DIN LAPTE DE VACĂ
• 2L lapte natural de vacă, proaspăt Mai întâi diluăm iaurtul natural cu puțin lapte proaspăt, apoi
turnăm treptat și restul de lapte, omogenizând amestecul.
• 400 g iaurt natural
Îl turnăm în vasul Multicooker-ului Crock-Pot Express cu gatire
sub presiune.
Așezăm capacul rotindu-l din poziția cu semn de lacăt deschis
spre poziția cu semn de lacăt închis.
Supapa o lăsăm pe poziția deschis.
Conectăm aparatul Multicooker Crock-Pot Express cu gătire sub
presiune la sursa de tensiune și setăm programul YOGURT.
Se va seta implicit o durată de 8 ore și temperatura LOW.
Mergem pe mâna aparatului și lăsăm setarea implicită.
Apăsăm butonul Start, iar pe ecran vom avea afișajul HEAT,
pentru câteva minute, până când aparatul ajunge la temperatura
dorită, apoi eliberează un semnal sonor și apare timpul setat
pentru gătit.
După expirarea timpului setat, se aude din nou un semnal
sonor, iar aparatul Multicooker Crock-Pot Express cu gătire sub
presiune se oprește, fără a mai trece de data aceasta pe modul
de păstrare a alimentelor la cald.
Deconectăm aparatul de la sursa de curent, rotim capacul spre
poziția deschis și scoatem vasul cu deliciosul iaurt.
Îl lăsăm să se tempereze 10-15 minute în cămară, sau pe balcon,
apoi îl dăm la frigider pentru 1-2 ore înainte de a-l servi.
Nu este recomandat să umblăm la el până nu se răcește definitiv
pentru că îi putem influența textura.
Răcindu-se la frigider, rămâne gros și nu se formează mult lichid,
adică zer.
Textura iaurtului va depinde implicit și de tipul de lapte folosit,
de consistența acestuia în grăsimi, etc.
Se poate prepara iaurt natural și fără a amesteca laptele cu un
iaurt deja preparat, dar diferența este că va ieși mai puțin gros și
se va forma mult zer. Vă spun asta din propria experiență, pentru
că am preparat foarte des iaurt.
Poftă bună!
BABYFRIENDLY / DESERT
OREZ
CU LAPTE
Poftă bună!