Dificultate

Timp de preparare: Prăjitură de Paște

30 minute
Număr de persoane: 8

Ingrediente

Rom

150 g unt 400g biscuiți 100 ml suc 50 g stafide 1 linguriță

digestivi de fructe rom

ZAHAR
ișcă IAURT

250g 250g 250g 3 linguri fructe

frișcă mascarpone iaurt grecesc zahăr pentru decorat

Metodă

1 Biscuiții sfărâmați se amestecă cu untul moale

și se așează apoi în forma ovală acoperind și
părțile laterale.

2 Stafidele se pun la înmuiat cu sucul de fructe.

3 Brânza mascarpone, iaurtul, zahărul și romul
se amestecă cu mixerul.

4 Separat se bate frișca până se întărește.

5 Se încorporează frișca în compoziția de
brânză și se adaugă stafidele scurse de suc.

6 Se așează apoi în forma ovală și se

5 decorează cu fructe.