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Félix Rubén García Sarmiento, conocido como Rubén Darío (Metapa, hoy
Ciudad Darío, Matagalpa, 18 de enero de 1867 - León, 6 de febrero de
1916), fue un poeta nicaragüense, máximo representante del
Modernismo literario en lengua española. Es posiblemente el poeta que
ha tenido una mayor y más duradera influencia en la poesía del siglo XX
en el ámbito hispánico. Es llamado príncipe de las letras castellanas.Fue
el primer hijo del matrimonio formado por Manuel García y Rosa
Sarmiento
Sobre sus primeros años hay pocas noticias, aunque se sabe que a la
muerte del coronel Félix Ramírez, en 1871, la familia pasó apuros
económicos, e incluso se pensó en colocar al joven Rubén como
aprendiz de sastre. Según su biógrafo Edelberto Torres, asistió a varias
escuelas de la ciudad de León antes de pasar, en los años 1879 y 1880,
a educarse con los jesuitas.
Etanol:
Características y usos:
• compuesto químico, conocido como alcohol etílico
• es un alcohol que se presenta como un líquido incoloro e
inflamable con un punto de ebullición de 78 °C.
• Mezclable con agua en cualquier proporción; a la
concentración de 95% en peso se forma una mezcla
azeotrópica.
• Su fórmula química es CH3-CH2-OH, principal producto de
las bebidas alcohólicas como el vino (alrededor de un
13%), la cerveza (5%) o licores (hasta un 50%).
• Se usa con fines culinarios (bebida alcohólica), el etanol
se utiliza ampliamente en muchos sectores industriales y
en el sector farmacéutico, como excipiente de algunos
medicamentos y cosméticos (es el caso del alcohol
antiséptico 70º GL y en la elaboración de ambientadores
y perfumes).
• Es un buen disolvente, y puede utilizarse como
anticongelante. También es un desinfectante. Su mayor
potencial bactericida se obtiene a una concentración de
aproximadamente el 70%.
• La industria química lo utiliza como compuesto de
partida en la síntesis de diversos productos, como el
acetato de etilo (un disolvente para pegamentos,
pinturas, etc.), el éter dietílico, etc.
• También se aprovechan sus propiedades desinfectantes.
• Se emplea como combustible industrial y doméstico. En
el uso doméstico, se emplea el alcohol de quemar. Éste
además contiene compuestos como la pirovidos
exclusivamente a alcohol. Este país es uno de los
principales productores (con 18 mil millones de litros
anuales), con esto reducen un 40% de sus importaciones
de crudo. Esta última aplicación se extiende también
cada vez más en otros países para cumplir con el
protocolo de Kyoto. Estudios del Departamento de
Energía de USA dicen que el uso en automóviles reduce
la producción de gases de invernadero en un 85%.
[cita requerida]
En países como México existe la política del
ejecutivo federal de apoyar los proyectos para la
producción integral de etanol y reducir la importación de
gasolinas que ya alcanza el 60%.
Cetona:
cetonas más
importantes:
Cetonas alifáticas:
Estructura:
Resultan de la oxidación moderada de los alcoholes secundarios. Si los
radicales alquilo R son iguales la cetona se denomina simétrica, de lo
contrario será asimétrica o mixta.
• Isomería
o Las cetonas son isómeros de los aldehídos de igual número de
carbono.
o Las cetonas de más de cuatro carbonos presentan isomería de
posición. (En casos específicos)
o Las cetonas presentan tautomeria ceto-enólica.
Cetonas aromáticas:
Se destacan las quinonas, derivadas del benceno.
Ácido caproico:
Estructura:
El Ácido palmítico:
Estructura:
es un ácido graso saturado de cadena larga, formado por
dieciseis átomos de carbono. Es un sólido blanco que se licúa
a unos 63,1 °C. Su fórmula química es CH3(CH2)14COOH.
El ácido esteárico:
Estructura:
A temperatura ambiente es un sólido parecido a la cera; su fórmula química es
CH3(CH2)16COOH. Su nombre IUPAC es ácido octadecanoico. Tiene una
cadena hidrofóbica de carbono e hidrógeno.
¿Qué función tienen en los seres vivos?
Se obtiene tratando la grasa animal con agua a una alta presión y temperatura,
y mediante la hidrogenación de los aceites vegetales. Algunas de sus sales,
principalmente de sodio y potasio, tienen propiedades como tensoactivas. Es
muy usado en la fabricación de velas, jabones y cosméticos.
¿Qué es el DDT?
El DDT (Dicloro Difenil Tricloroetano) o más exactamente
1,1,1-tricloro-2,2-bis(4-clorofenil)-etano , de fórmula
(ClC6H4)2CH(CCl3) es un compuesto organoclorado principal de
los insecticidas. Es incoloro y cristalino. Es muy soluble en las
grasas y en disolventes orgánicos, y prácticamente insoluble
en agua. Su peso molecular es de 354 g/mol.
¿Para qué se usa?
En el siglo XX fue utilizado con intensidad como insecticida
pero, tras una campaña mundial que alegaba que este
compuesto se acumulaba en las cadenas tróficas y ante el
peligro de contaminación de los alimentos, se prohibió su uso.
El ácido acetilsalicílico
Nombre común y ¿para qué sirve?:
El ácido acetilsalicílico o AAS (C9H8O4), también conocido
con el nombre de Aspirina®, es un fármaco de la familia de
los salicilatos, usado frecuentemente como antiinflamatorio,
analgésico, para el alivio del dolor leve y moderado,
antipirético para reducir la fiebre y antiagregante plaquetario
indicado para personas con alto riesgo de coagulación
sanguínea,1 principalmente individuos que ya han tenido un
infarto agudo de miocardio.2 3
Estructura: