Cristina: SLIDE-UL 1: TITLU.

Cristina: SLIDE-UL 2: REZUMAT

Cristina: SLIDE-UL 3: Succesul sustenabil este obținut când
organizația atrage și păstrează încrederea clienților și a părților interesate. Fiecare aspect al
interacțiunii cu clientul oferă o oportunitate de a crea mai multă valoare pentru client. Înțelegerea
necesităților curente și viitoare ale clienților și ale părților interesate contribuie la succesul
sustenabil al organizației. ISO 9000:2015.

Alin: SLIDE-UL 4: În contextul în care ne aflăm, companiile au fost

nevoite să își schimbe strategiile de vânzare peste noapte pentru a se adapta noilor condiții.
Astfel, au oferit clienților posibilitatea să își să își aleagă, prin intermediul rețelelor de
socializare, produsele cultivate disponibile. Unele restaurante, pentru a nu intra in faliment și a
nu-și pierde clientii au optat pentru serviciul de livrări la domiciliu, fiind nevoite, în cazul în care
nu pot onora comenzile de unii singuri, să apeleze la servicii de curierat.

Alin: SLIDE-UL 5: VORBIM DE PE SLIDE.

Alin: SLIDE-UL 6: Organizațiile trebuie să asigure în permanență
resurse pentru stabilirea, implementarea, menținerea și îmbunătățirea continuă a sistemului de
management al calității pentru a putea oferi clienților o experiență cât mai plăcută cu produsele
organizației.

Alexa: SLIDE-UL 7: Conform standardului 9000:2015 ,

managementul calitatii trebuie sa se preocupe de satisfacerea cerintelor clientilor precum si de
asteptarile acestora sa fie intrecute, Pentru aceasta, companiile si-au adaptat perceptia despre
client, cerintele acestuia, proiectarea serviciului:
In continuare vom face o comparatie intre servire la domiciliu si servire la restaurant.

Cristina: SLIDE-UL 8 & 9:

In continuare vom face o comparatie intre servire la domiciliu si servire la restaurant.
COMPARATII CU TABELE.

Alin: SLIDE-UL 10: Managementul la cel mai inalt nivel, trebuie sa se

asigure ca in permanenta cerintele clientului precum si riscurile ce influenteaza calitatea
produselor sunt determinate, intelese si tratate in permanenta.
 Cristina: SLIDE-UL 11: Organizația trebuie să știe să ia în
considerare și să își managerieze bugetul intern existent pentru a obține relații cu furnizorii
externi sau colaborării. Un exemplu îl reprezintă relația de parteneriat dintre Kaufland și Glovo:
Glovo furnizează servicii pentru Kaufland fără a-i percepe costul de transport, acesta fiind dedus
prin alte metode, în felul acesta ambele părți au de câștigat.
Parteneriatul dintre Kaufland si Glovo
Platformele de livrare la domiciliu precum FoodPanda si Glovo s-au dezvoltat foarte mult
in ultimele luni, datorita solicitarilor multiple ale oamenilor care nu se pot deplasa pana in
magazin pentru a-si cumpara produsele, varstnici sau prea obositi, mai ales in aceasta perioada
de criza.
In orasele in care Kaufland este distribuitor, cu motto-ul: “Eroii trecututlui au nevoie de
eroii prezentului.” acesta a integrat posibilitatea ca persoanele varstnice sa beneficieze de
livrarea gratuita, la domiciliu, a tuturor produselor furnizate de Kaufland, si, pentru a le usura
modul de plasare al comenzii, au introdus posibilitatea de plasare a comenii telefonic. Lista de
produse disponibile pentru livrare a fost intocmita in urma unui studiu care a analizat produsele
de care clientul poate avea nevoie urgenta.
Dintr-o lista de peste 2000 de sortimente, clientul isi poate alege categoria de produse
necesare: Fructe si legume, alimente de baza, lactate, branzeturi si oua , carne congelata si
refrigerate, bio si vegan, cafea, paine si mic dejun,m dulciuri si snack-uri, bauturi, mancare gata
facuta, ingrijire personala si cosmetice, produse non-alimentare si curatenie, produsepentru copii
si bebelusi, si hrana pentru animale. In total, 13 categorii, atent compartimentate, din grija pentru
clienti, pentru ca acestia sa le poata accesa usor.

Alexa: SLIDE-UL 12: Ce fac restaurantele cât noi stăm acasa?

După ce peste noapte s-au trezit că nu își mai pot desfașura activitatea în mod obișnuit,
proprietarii de restaurante și localuri au fost nevoiți să găsească noi metode pentru a-și putea
desfașura activitatea și a fi aproape de clienții lor. Aceștia au trebuit să se gândească la moduri
noi de a fi alături de cei care stau acasă, schimbând meniul sau adaugând oferte noi și
atrăgătoare.
Pe lângă restaurantele care aveau deja serviciul de livrare la domiciliu, proprietarii au
apelat la alti furnizori de servicii precum :“FoodPanda”, “Glovo”, “TakeAway”, pentru a le putea
livra clientilor produsele la domiciliu în condiții optime.
Proprietarii restaurantelor au fost nevoiti sa schimbe strategiile de marketing pentru a le
oferi clienților alternative favorabile la meniurile deja existente. De exemplu, pentru a le veni în
ajutor, unii proprietari au optat pentru ”portiile la galeata”, astfel încat clenții să fie scutiti de
timpul petrecut în bucătărie pentru a prepara mesele pentru următoarea săptămână. Cei care au
încheiat parteneriate cu furnizori precum “FoodPanda”sau “Glovo”, au optat pentru oferte
precum : “1+1” , “20%” sau chiar 20% reducere la urmatoarea comanda.
Utilizatorilor noi, cei de la compania FoodPanda au optat să le facă un voucher de 70%
cadou la prima comanda, lucru foarte bine vazut de noii clienti.

Alexa: SLIDE-UL 13: Arrosticini, un “Foodtruck” mic din

Bucuresti, care servește în principal frigărui de berbecuț preparate după niște rețete originale
italienești, a venit cu o idee nouă si creativă. De Ziua Internationala a Muncii, acestia s-au gandit
sa le ofere clientilor lor un “kit pentru gratar” continand mai multe tipuri de frigarui si
condimente pentru a fi preparate chiar de catre client acasa. Idee foarte bine primita de catre cei
care frecventeaza acel loc avand in vedere ca acestia au vandut toate kit-urile pregatite.