Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Dieta Grupa A2
* Carne - slab digerata, depozitata sub forma de grasime creste nivelul toxinelor
digestive
* Produse lactate - inhiba metabolismul substantelor nutritive, sporesc secretiile
mucoase
* Fasole mare - interfereaza cu enzimele digestive, rata metabilica lenta
* Fasole lima - interfereaza enzimele digestive, rata metabolica lenta
* Grau (in cantitati excesive) - inhiba eficienta insulinei, afecteaza utilizarea
caloriilor
Alimente care te ajuta sa slabesti:
Neutre:
De evitat:
* Costita, vita, carne tocata de vita, bivol, rata, gasca, sunca, inima, miel, ficat,
oaie, potarniche, fazan, carne de porc, iepure, carne de vitel, vanat, prepelita
Deosebit de benefice:
Neutre:
* Branza farmer, branza feta, branza de capra, lapte de capra, kefir, string cheese,
mozarella cu continut scazut de grasimi, ricotta cu continut scazut de grasimi,
iaurt, iaurt cu fructe, iaurt congelat
De evitat:
* Branza americana, blue cheese, branza de brie, unt, lapte batut, camembert,
cazeina, branza cheddar, branza colby, branza cottage, branza cu smantana, branza
adam, branza emmenthal, branza gouda, branza gruyere
Uleiuri si grasimi:
Deosebit de benefice:
Neutre:
De evitat:
* Ulei de porumb, ulei din seminte de bumbac, ulei de arahide, ulei de sofran, ulei
de susan
Legume:
Deosebit de benefice:
* Anghinare domestica, anghinare de ierusalim, frunze de sfecla, broccoli,
morcovi, verdeturi collard, cicoare, papadie, escarole, hrean, nap, laptuci romaine,
gulie, praz, okra, cepe rosii, cepe spaniole, cepe galbene, usturoi (spaniol), usturoi
galben, patrunjel, ridichi, spanac, muguri de alfalfa, sfecla, mangold, tempeh, tofu,
fasole aduke, fasole azuki, fasole neagra, fasole verde, fasole pinto, soia rosie, linte
domestica, linte verde, linte rosie, mazare neagra
Neutre:
De evitat:
* Varza chinezeascaa / rosie / alba, vinete, fasole lima, ciuperci de casa, masline
negre / grecesti / spaniole, ardei verzi / jalapeno / rosii / galbeni, cartofi dulci / rosii
/ albi, rosii (tomate), ingame, fasole aramie, fasole garbanzo, fasole mare, fasole
lima, fasole navy, fasole rosie, fasole tamarid
Cereale:
Deosebit de benefice:
* Amarant, hrisca
Neutre:
* Orz, fulgi de porumb, faina de porumb, crema de orez, kamut, mei expandat,
tarate de ovaz, faina de ovaz, orezi expandat, tarate de orez, secara alba
De evitat:
* Crema de grau, familia, faina de cartofi, granola, grape nuts, germeni de grau,
cereale combinate, grau decorticat, tarate grau
Fructe:
Deosebit de benefice:
Neutre:
* Mere, stafide normale / negre / rosii, curmale, boabe de soc, agrise, struguri
negrii / verzi / rosii, guava, kiwi, capsuni, kumquat, fructe de tei, loganberries,
pepene canang / casaba / de craciun / crenshaw / spaniol, lubenita, piersici de
toamna cu coaja neteda, piersici, pere, curmale japoneze, rodii, priickly pear,
zmeura, carambola
De evitat:
Sucuri si lichide:
Deosebit de benefice:
* Caise, morcov, telina, cirese negre, grapefruit, ananas, prune uscate, apa (cu
lamaie)
Neutre:
De evitat:
Deosebit de benefice:
Neutre:
* Studenita, podbal, papadie, dong quai, soc, gentiana, hamei, voronic, radacina de
lemn-dulce, tei, dude, lumanarica, mentha crispa, frunze de zmeura, salvie,
sarsaparila, sminichie, traista ciobanului, golden seal, mentha piperita, cimbru,
patrunjel, verbina, mesteacan alb, frunze de capsuni, gura lupului, coaja de stejar
alb, coada soricelului
De evitat:
* Iarba matei, ardei rosu, matasea porumbului, trifoi rosu, rubarba, stevie galbena