Friptură de vită în sos de roşii la presiune

Ingrediente
 500 grame carne de vită
 2 linguri sos de rosii
 sare
 piper
 oregano
 2-3 linguri ulei de măsline
 1 pahar vin roşu
 busuioc uscat
 5-6 căţei usturoi

Mod de preparare

În oala sub presiune, se pun 2-3 linguri de ulei de măsline şi se prăjesc bucăţile de
carne tăiate felii subţiri, întorcându-le pe toate părţile

Se adaugă usturoiul tăiat felii, sarea, piperul, celelalte condimente şi un pahar cu vin

Se adaugă sosul de roşii şi când începe să fiarbă se pune capacul şi se lasă la foc mic
pentru 45 de minute.

Se serveşte cu orice fel de garnitură