Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
FISA DE OPORTUNITATE
RESTAURANT TRADITIONAL “DUNAREA”
ORASUL BRAILA
Oportunitatea de afaceri o reprezinta infiintarea unui restaurant cu specific frantuzesc
in centrul orasului Brasov.
Aceasta oportunitate economica prezinta concomitent mai multe dimensiuni:
Dimensiunea economica: va genera un profit semnificativ prin procesele economice
desfasurate.
Zona in care va fi amplasat restaurantul va fi in zona str. Muresanilor din Brasov , loc
in care se afla in prezent o cladire, fost club.Amplasamentul, se potriveste cu specificul
restaurantului datorita faptului ca este o zona linistita, destinata plimbarilor, iesirilor in oras
in familie sau cu prietenii. Fiind o zona in care oamenii merg pentru a se relaxa , a se intalni
in diverse scopuri, vadul comercial este astfel asigurat.
Resursele necesare sunt pentru inceput:
a) Resurse umane:
- 1 bucatar
- 1 ajutor bucatar
- 1 barman
- 2 ospatari
- 1 manager si 1 contabil – functii indeplinite de intreprinzator
- 1 persoana responsabila cu spalatul vaselor si curatenia
b) Informatii si cunostinte dobandite de intreprinzator precum:
d) Resurse financiare: