OBTENÇÃO DE MATÉRIA PELOS SERES HETEROTRÓFICOS

HETEROTRÓFICOS

MICROCONSUMIDOR MACROCONSUMIDOR
ES ES

Bactérias Fungos Herbívoros Omnívoros Carnívoros

O TIPO DE NUTRIÇAO VARIA DE SER VIVO PARA SER VIVO

Fungos (cogumelos):
1º decompõem a matéria orgânica e só depois é que absorvem as substâncias de que necessitam
para sobreviver.

Ser Humano:
Possui estruturas adequadas à realização da digestão, ou seja, à transformação de polímeros em
monómeros. Ocorre o metabolismo celular*. Tipo de nutrição – ingestão.

* Metabolismo celular – conjunto de todas as reacções químicas que ocorrem na célula.

o MEMBRANA PLASMÁTICA

Modelo do Mosaico Fluido: fluido porque a membrana não é estática e porque tem movimento de
proteínas e fosfolípidos.
 Imagem do Modelo do Mosaico Fluido

o Proteínas
Integrada (intrínseca): está no meio da camada.
Periférica (extrínseca): ou está ligada a uma proteína integrada ou às cabeças dos fosfolípidos.
Funções das proteínas: - transporte de substâncias hidrosolúveis.
- receptores de substâncias.
- função enzimática.

o Lípidos
Na membrana aparecem os fosfolípidos e o colesterol. Têm função estrutural.
Colesterol – tem como funções, conferir uma certa rigidez à membrana e diminuir a permeabilidade
Às moléculas polares.
*Fosfolípidos – a camada fosfolipidica é uma camada selectiva. As membranas não polares
atravessam a membrana, enquanto que para que as substâncias polares atravessem a membrana
são necessárias proteínas transportadoras.
Os fosfolípidos têm movimentos laterais e transversais do tipo «flip-flop».

Função dos Lípidos: barreira selectiva.

o Glícidos
Os glícidos só estão presentes nas superfícies externas da membrana.
Se o glícido está associado a uma proteína designa-se Glicoproteína.
Se o glícido está associado a um lípido designa-se glicolípido.
Função dos glícidos associados aos lípidos e às proteínas: -receber informações do meio externo.
- receptor de mensageiros químicos.

FUNÇÕES DA MEMBRANA PLASMÁTICA:

- barreira de separação entre dois meios distintos (o meio intra e o meio extracelular).
- superfície de troca de substâncias de energia e de informação entre esses dois meios.
- mantêm a estrutura e o conteúdo celular.

*fosfolípidos – moléculas anfipáticas (duas extremidades, 1 polar e outra apolar. A região dos
ácidos gordos [caudas] é apolar o que a torna hidrofóbica enquanto que a zona da molécula onde
se encontra o glicerol e o ácido fosfórico [cabeça] é polar e portanto hidrofílica)

o TRANPORTE ATRAVÉS DE MEMBRANAS

TRANPORTE
ATRAVÉS DE
MEMBRANAS

Não mediado
Mediado
(não há
(há intervenção
intervenção de
de proteínas
proteínas
transportadoras Em quantidade
transportadoras
)
)

Difusão Transporte
Osmose Difusão simples
facilitada activo

Não

mediado:
Osmose: o movimento da água através da membrana faz-se sem o auxílio de proteínas
transportadoras.
O meio interno de uma célula pode apresentar-se numa das três situações:
- Se a concentração de solutos for igual no meio interno e no meio externo, a célula diz-se Isotónica.
- Se a concentração de solutos do meio interno for superior à do meio externo a célula diz-se
Hipertónica.
- Se a concentração de solutos do meio interno for inferior à do meio externo a célula diz-se
Hipotónica.

Meio hipertónico Meio isotónico Meio hipotónico

Diminui o volume Mantêm-se o volume Aumento do volume
Célula animal celular. celular. celular. Pode ocorrer
lise celular.
Diminui o tamanho do A dimensão do vacúolo Aumenta o tamanho do
vacúolo. Há retracção e o volume celular vacúolo e o volume do
Célula vegetal do citoplasma. Não há mantêm-se. citoplasma.
diminuição do volume
celular.
Célula Plasmolizada Normal Túrgida

Difusão simples: deslocação do soluto das zonas onde a sua concentração é elevada para onde a sua
concentração é baixa (a favor do gradiente de concentração). Não há gasto de energia por parte da
célula. Não há intervenção de proteínas transportadoras.

Mediado:
Difusão facilitada: quem faz o transporte dos solutos são as proteínas transportadoras. O transporte
faz-se a favor do gradiente de concentração.
No meio extracelular existe muita glicose. Esta entra na célula. A proteína transportadora liga-se à
glicose que altera a configuração da proteína. Ao alterar a sua configuração, a proteína permite que a
glicose atravesse a membrana. A certa altura a proteína desliga-se da glicose (substância a
transportar) e adquire a forma inicial.

Transporte activo: transporte de substâncias contra o gradiente de concentração. Há gasto de

energia, ATP (adinosina trifosfato).

Bomba de Sódio e Potássio

Por cada 3 iões de sódio que saiem da célula, entram 2 de potássio

1. Os 3 iões de Na+ e 1 ATP ligam-se à proteína. Liga-se também à proteína um grupo fosfato (P).
2. O ATP transforma-se em ADP (adinosina difosfato), e quando o ADP é libertado, provoca uma
alteração na forma da proteína.
3. Libertam-se 3 iões de Na+ no meio extracelular e 2 iões de K+ ligam-se à proteína.
4. O grupo fosfato é libertado, e quando isto acontece provoca uma alteração no aspecto da
proteína.
5. Os 2 iões de K+ são libertados para o meio intracelular. Reinicia-se o ciclo.
 Quanto maior for a diferença de concentração de soluto entre o meio intra e o meio extracelular,
maior é a velocidade de transporte.

A bomba de sódio e a potássio é fundamental na regulação osmótica e consequentemente do volume

celular.

o ENDOCITOSE E EXOCITOSE

Endocitose: entrada de substâncias na célula por invaginação da membrana plasmática. Forma-se

uma vesícula endocitica.

- Pinocitose: entrada de substâncias (substâncias fluidas ou dissolvidas na água) por invaginação da

membrana plasmática originando vesículas pinociticas.
- Fagocitose: entrada de substâncias (partículas de grandes dimensões) por invaginação da
membrana originando vesículas fagociticas.
- Mediada por receptores: entrada de substâncias ligadas a receptores proteicos, a membrana sofre
invaginação e formam-se vesículas. Estas vão estar novamente ligadas a receptores proteicos.

Exocitose: saída de substâncias da célula por fusão da vesícula exocitica com a membrana
plasmática. Quando a vesícula se funde com a membrana plasmática da célula, o conteúdo da
vesícula liberta-se para o exterior.