Eclere cu ciocolata, eclere uriase cu multa crema

- video
Reteta de eclere cu ciocolata este una din retetele mele preferate de dulciuri. Iubesc eclerele si-mi
aduc aminte mereu de copilarie.

Fel Desert
Bucatarie Frantuzeasca

Preparare 1 ora
Gatire 40 minute
Timpul total 1 ora 40 minute

Servire 15 eclere
Calories 410kcal

Ingrediente
Pentru eclere:
250 ml apa
200 g faina
100 g unt
5 oua
1 lingura zahar
putina sare

Pentru crema:
500 ml lapte
200 g ciocolata amaruie
150 g zahar
100 g unt
50 g amidon

Pentru glazura:
200 g ciocolata amaruie
200 g ciocolata cu lapte
2 linguri ulei

Mod de preparare:
1. Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de eclere cu ciocolata le gasiti in clipul de mai
jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Nutrition
Calorii: 410kcal | Glucide: 39g | Proteine: 6g | Grasimi: 26g | Grasimi saturate: 14g | Grasimi