Mic Dejun

Mic Dejunul Călătorului

26

Creează-ţi propriul mic dejun alcătuit din:

- 2 ouă preparate așa cum îţi place: omletă* / ouă poșate /
fierte / ochiuri
-- 3 topping-uri la alegere (3x40 g): cașcaval / telemea de
capră / unt / roșii cherry / ardei / castraveţi / ceapă roșie /
ciuperci / măsline / bacon / chorizo / pui / prosciutto crudo sau
cotto; ou 60 g
- felii de baghetă coapte pe grătar și
- o mini-salată

Extra topping, chiflă burger sau mini-salată

40 g 4 lei/ topping.
* La cerere Topping-urile pot fi amestecate în
omletă

Aperitive
STRIPS DE PUI ȘI CARTOFI WEDGES - 5 34
buc
piept de pui, ou, făină, fulgi de porumb,
cartofi wedges, sos rosé, mini-salată -
430/100g.

CROSTINI CU SOMON ȘI CREMĂ DE 34

BRÂNZĂ
baghetă, somon afumat, unt, cremă de
brânză cu verdeţuri, ceapă roșie - 310/80 g

BRUSCHETE CU ROȘII ȘI BUSUIOC 370 28

g
baghetă, roșii, usturoi, ulei de măsline
extravirgin, busuioc, oregano - 370 g

FISH AND CHIPS 36

filé marinat de cod alb în pesmet panko,
susan negru și ou, sos tartar, sos rosé,
cartofi prăjiţi - 430/150g.

ÎNAPOI LA MENIU

Supe & Ciorbe

SUPĂ CREMĂ DE ROȘII COAPTE 20
roșii, legume, busuioc, cimbru, roșii cherry,
crutoane cu dukkah - 400ml.

SUPĂ DE PUI CU TĂIEŢEI 19

piept de pui, morcovi, ţelină, ardei, ceapă,
tăieţei de casă cu ou, verdeaţă, chiflă -
400ml/120g

CIORBĂ RĂDĂUŢEANĂ 19
piept de pui, morcovi, ţelină, ceapă, ouă,
smântână, verdeaţă, oţet, usturoi, crutoane
dukkah - 400ml/80g.

CIORBĂ DE VĂCUŢĂ 22
carne de vită, morcovi, ardei, ţelină, cartofi,
roșii, ceapă, verdeaţă, borș, crutoane
dukkah - 400ml/80g.

SUPĂ CREMĂ DE CIUPERCI 20

ciuperci, ţelină, ceapă, smântână, crutoane
cu dukkah -400ml

ÎNAPOI LA MENIU

Salate & Paste de

casă
SALATĂ CU SOMON 40
somon la cuptor, salată, roșii, castraveţi,
ceapă, grapefruit, ou poșat, brânză, lămâie,
Mediterranean Herb Dressing, crutoane cu
dukkah - 460/100g.

CHEF SALAD 38
piept de pui în crustă de nuci, salată, roșii,
cheddar, gouda, ouă umplute, muștar,
Creamy French Dressing, felii de baghetă
gratinate - 450/120g.

SALATĂ GRECEASCĂ 36
salată verde, brânză, măsline, ardei,
castraveţi, roșii, ceapă, oţet, pătrunjel,
Greek Dressing, pita - 460g

SALATA HALLOUMI 45
halloumi, rosii cherry si ardei la gratar,
salata mixta, parmezan, dressing cu
avocado si lamaie, crutoane cu dukkkah -
460/100g

TAGLIATELLE CU SOMON 48
tagliatelle de casă, somon afumat, sos cu
smântână Panna Cucina, mascarpone, sos
de soia, coniac, ceapă și pătrunjel, lămâie -
430/100g.

FUSILLI ALLA SICILIANA AL FORNO 39

fusilli de casă, pui, bacon, ciuperci,
măsline, ardei, sos de roșii, cașcaval,
cheddar, parmezan, busuioc - 450/120g.

PASTA ALLA CARBONARA 39

penne / spaghetti de casă, bacon,
gălbenuș de ou, smântână Panna Cucina,
vin alb, parmezan, busuioc - 450/100g.

PASTA AI QUATTRO FORMAGGI 42

penne / tagliatelle de casă, cheddar,
gouda, brânză cu mucegai, smântână
Panna Cucina, vin alb, parmezan - 420g

TAGLIATELLE NERO DI SEPPIA CON 47

FRUTTI DI MARE
tagliatelle negre de casă, midii, calamar,
caracatiţă, creveţi, usturoi, vin alb -
400/150g

ÎNAPOI LA MENIU

Feluri Principale
& Grill
Preparatele la grătar vin cu garnituri sau salate de
însoţire la alegere.

ȘNIŢEL VIENEZ CU CARTOFI PRĂJIŢI 52

vrăbioară de vită maturată în pesmet
panko și susan negru, cartofi prăjiţi, sos
rosé, lămâie - 550/150g.

VITA THAI 52
antricot de vita, muguri de bambus, urechi
de lemn, ardei, ciuperci, morvoci, ceapa,
usturoi, ghimbir, sos de soia, caju, sweet
chilli, susan negru, garniura de orez -
550/110g

PUI THAI 44
pui, muguri de bambus, urechi de lemn,
ardei, ciuperci, morcovi, ceapă, usturoi,
ghimbir, sos de soia, sweet chili, garnitură
de orez cu curry - 550/120g

NEW YORK STRIP STEAK 63

vrăbioară de vită, maturată, masată cu unt,
rumenită pe grătar, sos BBQ (în sosieră /
glazurat) - 730/250g

MUȘCHI DE VITĂ LA GRĂTAR 82

mușchi de vită cu un sos la alegere dintre:
sos de piper verde / sos gorgonzola,
cartofi prăjiţi - 600/250 G -

ANTRICOT DE VITĂ LA GRĂTAR 59

antricot de vită fără os, maturat, masat cu
unt, rumenit pe grătar, sos BBQ (în sosieră
/ glazurat) - 650/250g

PUI FUNGHI 44
piept de pui la grătar, ciuperci cu ceapă,
usturoi, mărar și smântână Panna Cucina,
garnitură de cartofi wedges - 640/220g.

PIEPT DE PUI LA GRĂTAR 39

piept de pui marinat și preparat la grătar,
sos rosé - 560/220g.

CEAFĂ DE PORC LA GRĂTAR 39

ceafă de porc marinată și rumenită pe
grătar, servită cu sos BBQ (în sosieră /
glazurată) - 630/240g.

COASTE DE PORC 61
coaste de porc preparate la slow cooker,
finisate în cuptor, servite cu sos BBQ (în
sosieră / glazurate) și garnitură la alegere
- 900/500g.

CREAMY SALMON RISOTTO 52

somon afumat / somon la grătar, sos fresh
cu lămâie, mentă și Panna Cucina, risotto
cu ciuperci, ceapă, unt, vin alb, pătrunjel și
parmezan, lămâie - 610/150g.

SOMON LA GRĂTAR 51
somon la grătar / afumat, sos fresh cu
lămâie, mentă și Panna Cucina, lămâie -
520/150g.

PAELLA CU FRUCTE DE MARE 51

orez arborio, fructe de mare (midii,
calamar, caracatiţă, creveţi), ardei, păstăi,
ţelină, mazăre, ceapă, vin, lămâie, sos de
roșii, la tigaie ”paellera” -660/150 g

ÎNAPOI LA MENIU

Garnituri & Salate

de însoțire
FRENCH FRIES 15
cartofi pai prăjiţi - 310g.

CARTOFI WEDGES 16
cartofi în coajă copţi și prăjiţi - 310g.

POTATOES A LA SARLADAISE 17
rondele de cartofi în coajă prăjite în
grăsime de raţă cu usturoi și pătrunjel -
310g

OREZ CU LEGUME 16
orez, ardei, mazăre, morcovi, ciuperci, vin,
fasole verde, ceapă, usturoi, sos soia, chili -
310g.

SPICY VEGETABLES AND POTATOES 17

morcovi, broccoli, păstârnac, fasole verde,
cartofi, ceapă, porumb, chili - 380g.

SALATĂ VERDE CU RIDICHI 15

salată mixtă, ridichi, ceapă verde, dressing
de ulei și lămâie - 150 g

SALATĂ DE VARZĂ 12
varză, mărar, roșii, dressing de ulei și oţet
de vin - 300 g

SALATA ASORTATA 15
rosii, castraveti, ardei, ceapa, dressing de
ulei si otet de vin - 300g

ÎNAPOI LA MENIU

Pizza
PIZZA JOURNEY 38
blat pizza, sos de roșii, mozzarella, ceapă
roșie, prosciutto cotto, cârnăciori, cârnaţi
picanţi, gorgonzola, măsline, roșii cherry,
parmezan, busuioc, oregano- 600/60g

CAPRICCIOSA 38
blat pizza, sos de roșii, mozzarella, ardei
gras, prosciutto cotto, cârnaţi picanţi,
ciuperci, măsline - 560/60g.

QUATTRO STAGIONI 38
blat pizza, sos de roșii, mozzarella, ardei
gras, prosciutto cotto, cârnaţi picanţi,
ciuperci, măsline - 560/60g.

DIAVOLA 38
blat pizza, sos roșii, mozzarella, bacon,
chorizo, chili - 550/100g.

QUATTRO FORMAGGI 39
blat pizza, sos alb din Panna Cucina și
mascarpone, mozzarella, brânză cu
mucegai, cașcaval, parmezan – 550 g.

CARNIVORA 38
blat pizza, sos de roșii, mozzarella, chorizo,
bacon, prosciutto cotto, cârnăciori –
610/150g.

PROSCIUTTO E FUNGHI 39
blat pizza, sos de roșii, mozzarella,
prosciutto cotto, ciuperci, parmezan-
550/70g.

VEGETARIANA 35
blat pizza, sos de roșii, ciuperci, ardei,
ceapă roșie, roșii cherry, porumb, măsline,
sos picant de ardei copţi- 600g.

PIZZA MARGHERITA 35
blat pizza, sos de roșii, mozzarella,
busuioc, ulei de măsline extravirgin - 470
g

FOCACCIA 12 / 12 / 14
blat pizza, ulei de măsline extravirgin
oregano - 250g.
usturoi - 250g.
parmezan - 260g.

SOS DE PIZZA 4
sos dulce / sos picant de ardei copţi / ulei
picant - 40g.

TOPPING-URI EXTRA 5
mozzarella, brânză cu mucegai, gouda,
prosciutto crudo, cârnaţi picanţi,
prosciutto cotto, bacon, ouă, ardei, roșii,
ciuperci, ceapă roșie, rucola, măsline - 40g.

ÎNAPOI LA MENIU

Burgers &
Sandwiches
cu garnituri sau salate de însoţire la alegere

HAMBURGER CLASIC 48
chiflă, chiftea din carne de vită Black
Angus, jambon, iceberg, castraveţi muraţi,
roșii, ceapă roșie marinată, ketchup, unt,
sos rosé, sos hamburger - 740/200g.

CHEESEBURGER TEX-MEX 49
chiflă, chiftea din carne de vită Black
Angus, jamon Serrano, cheddar, gouda,
salată verde, castraveţi muraţi, onion ring,
ardei copt, ceapă caramelizată, ketchup,
unt, sos picant, sos hamburger - 740/200g.

CHEESEBURGER ITALIAN 46
chiflă, chiftea din carne de vită Black
Angus, prosciutto, rucola, mozzarella,
ciuperci, ceapă caramelizată, ketchup, unt,
sos de roșii uscate cu busuioc, sos
hamburger - 740/200g.

QUESADILLA DE VITĂ 45
lipie de casă, vrăbioară de vită la grătar,
bacon, cheddar, cașcaval, ardei, ceapă, sos
rosé - 720/130g.

QUESADILLA DE PUI 43
lipie de casă, pulpă de pui, bacon, cheddar,
cașcaval, ardei, ceapă, cartofi wedges, sos
rosé - 740/150g.

CRISPY CHICKEN SANDWICH 38

chiflă, piept de pui pané (în pesmet panko,
iaurt și făină), varză, ceapă, sos rosé,
castraveţi muraţi, sos rosé - 740/120 g

CUBANOS 38
chiflă, carne de porc la slow cooker, Gouda,
castraveţi muraţi, sos picant, sos rosé -
700/200g.

ÎNAPOI LA MENIU

Brutărie & sosuri

Chiflă / Baghetă felii 80 g - 3

Sos barbeque / Sos gorgonzola / Sos rosé /

Sos buffalo 40 g - 5

ÎNAPOI LA MENIU

Desert
Pentru aniversări, petreceri sau mese speciale, puteţi
alege și alte torturi făcute de noi (cremă de iaurt cu
fructe, cremă mascarpone cu nucă etc.). Torturile se
comandă cu cel puţin o zi înainte. Pentru detalii sunaţi
la 0752285286.

CHEESECAKE CU CĂPȘUNI 25
cheesecake fin cu blat de biscuiţi cu cacao
și sos de căpșuni cu rozmarin și piper -
250 g.

BAILEYS CAKE 26
cremă fină de brânză, frișcă, Baileys (35
ml, 17% vol. alcool), crumble de cacao -
250g

FONDANT DE CIOCOLATĂ 26
prăjitură de ciocolată cu exterior pufos și
interior lichid, servită caldă, alături de
îngheţată de fistic și sos de rom cu stafide
- 250g

CARROT CAKE 23
blat cu morcovi, mascarpone, cardamom,
baby carrots caramelizaţi - 250g.

TIRAMISU 24
cremă de mascarpone cu rom și fistic,
pișcoturi însiropate cu cafea și amaretto -
240g

TORT DE CIOCOLATĂ 24
tort cu glazură de cacao, cremă de
ciocolată belgiană cu lapte, crème orange,
blat de cacao - 250g.

TORT ÎNTREG 100

între 2-4 kg - 1000g

ORICARE TORT 130

între 2-4 kg, cu ornamente: balonașe,
norișori, frunze, litere etc. - 1000g

ÎNAPOI LA MENIU

Map data ©2021 100 m Terms of Use

Journey Pub
--------------- Localizare ----------------

Strada George Enescu Nr. 25

(langa Piata Romana)

Navigheaza cu Google Maps .

Vino cu UBER .

------------------ A lua legatura ---------------

(0752) 285 286

rezervari@journey-pub.ro

Fa o rezervare on-line prin ialoc.ro

--------------- PROGRAM -------------

Luni --------------------------- 10:00 - 22:00.

Marti -------------------------- 10:00 - 22:00.

Miercuri ----------------------- 10:00 - 22:00.

Joi ----------------------------- 10:00 - 22:00.

Vineri ------------------------- 10:00 - 22:00.

Sambata ---------------------- 10:00 - 22:00.