Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Distribuie
Rețetă cu imagini, explicată pas cu pas – Dacă ai iaurt și brânză de vaci în frigider, încearcă această rețetă – Prăjitură de casă la tavă (pe bază
Ingrediente necesare:
4 ouă
125 g zahăr
125 g unt
Coajă de lămâie
1 praf de sare
60 g griș
25 g amidon
2 lingurițe praf de copt
450 g cireșe
Mod de preparare:
Spargem ouăle într-un bol, adăugăm zahărul tos și mixăm până obținem o compoziție deschisă la culoare și spumoasă. Adăugăm untul topit și
răcit, coaja de lămâie, vanilia, un praf de sare și mixăm până la omogenizare. Încorporăm și iaurtul și brânza de vaci după care încorporăm grișul
Transferăm jumătate din aluat într-o tavă de 24*24 cm, tapetată cu hârtie de copt. Punem deasupra cireșele și le acoperim cu aluatul rămas.
Presărăm deasupra cireșele rămase și dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 45-50 minute. În ultimele 10 minute acoperim