Proiect de activitate didactică

Liceul Borşa
DATA :
CLASA : a X-a
DISCIPLINA : Chimie
PROFESOR : Cristina Timiş
UNITATEA DE ÎNVĂŢARE : Compuşi naturali şi de sinteză cu importanţă practică deosebită.
TITLUL LECŢIEI: SĂPUNURI ŞI DETERGENŢI
TIPUL LECŢIEI : Dobândire de noi cunoştinţe prin activităţi centrate pe elev
DURATA: 50 min.

COMPETENŢE SPECIFICE:
1.1.Descrierea comportării compuşilor organici studiaţi în funcţie de clasa de apartenenţă;
2.1.Efectuarea de investigaţii pentru evidenţierea unor caracteristici, proprietăţi , relaţii;
2.2.Formularea de concluzii care să demonstreze relaţii de tip cauză-efect;
4.1.Procesarea informaţiilor scrise, a datelor, conceptelor pentru utilizarea lor în activităţile de tip proiect ;
4.2.Utilizarea în mod sistematic, a terminologiei specifice , într-o varietate de contexte de comunicare;
5.1.Analizarea consecinţelor echilibrelor generate de procesele chimice poluante şi folosirea necorespunzătoare a produselor
chimice;
5.2.Justificarea importanţei compuşilor organici .
ACTIVITĂŢI DE ÎNVĂŢARE:
1.Definirea săpunurilor și a detergenților. Modelarea formulelor de structură plane ale unor săruri ce compun
săpunurile.
2. Explicarea proprietății de spălare a săpunurilor/detergenților.
3. Clasificarea săpunurilor și a detergenților.
4.Aprecierea impactului utilizării săpunurilor și detergenților, asupra mediului înconjurător și a propriei persoane.

METODE ȘI PROCEDEE DIDACTICE: conversația, învățarea prin descoperire, modelarea ,

problematizarea ,explicația , diagrama Venn.

MATERIALE DIDACTICE FOLOSITE:manual, prezentări PP , videoproiector.

FORME DE ORGANIZARE A ACTIVITĂȚII : în grup, individual,frontal

LOCUL DE DESFĂȘURARE A ACTIVITĂȚII: sala de clasă

FORME DE EVALUARE: observare sistematică , utilizare a operațiilor gândirii , explicarea proprietății de

spălare a săpunurilor și detergenților, modul de sintetizare și exprimare a ideilor.
 Desfășurarea activității didactice
RESURSE
MOMENTELE ACTIVITATEA ACTIVITATEA RESURSE DE
LECȚIEI PROFESORULUI ELEVULUI PROCEDURALE TIMP

1. Moment Se notează elevii absenți și se Elevii se pregătesc pentru

stabilește atmosfera propice
organizatoric desfășurării lecției.
activitatea didactică.
Este montat videoproiectorul
Conversația 2 min.
și incărcate cele 2 lecții P.P.
„ Săpunuri” si „ Detergenți”.

Se realizează conexiunile cu lecția Elevii rezolvă cerințele Explicația

2. Evocare anterioară, „Acizi grași.Grăsimi ”. testului . 7 min.
Profesorul împarte elevilor câte un Se discută apoi rezolvarea
test , explicând cerințele. corectă a testului.

Profesorul notează titlul lectiei pe

3.Realizarea tablă:”Săpunuri și detergenți”.
sensului Anterior a fost stabilită tema de
studiu , elevii au fost impărțiți în 4
grupe de cate 6 elevi, fiecare grupă a
primit câte o subtemă pentru studiu
și prezentare.
Grupa I –„Săpunuri.Tensiunea
superficială a apei . Scurt istoric al
săpunului.Definiția săpunului.Tipuri
de săpunuri.Obtinerea săpunului”
Grupa II – „Proprietatea de spălare
Se notează titlul lectiei pe
caiete. Descoperirea dirijată 30 min.
Elevii sunt aranjați în grupele
stabilite.
Elevii – lider vor prezenta
principalele aspecte ale lecției
și vor face o schiță pe tablă.
Restul elevilor vor nota
schița lecției pe caiete.
Modelarea
Elevul (sau elevii) desemnați
de fiecare grupă în parte vor
 a săpunurilor.Factorii ce
influențează calitatea unui
săpun.Procesul tehnologic de
obtinere a săpunurilor.Utilizările
săpunurilor.”
Grupa III. –”–”Detergenții.Scurt
istoric.Definiție.Clasificare”
Grupa IV.-” Utilizările
detergenților.Alte utilizări ale
săpunurilor și detergenților.Poluarea
produsă de săpunuri și detergenți”
Pe parcursul desfășurării
prezentărilor făcute de elevi,
profesorul intervine cu explicații
suplimentare dacă este necesar și
elevii au nelămuriri .
Profesorul desenează pe tablă 2
4. Reflecție cercuri, parțial suprapuse și solicită
elevii să completeze fiecare cerc cu
deosebirile dintre săpunuri și
detergenți iar în porțiunea comună
celor două cercuri să noteze
asemănările dintre cele două categorii
de compuși organici.
prezenta , pe rând , fiecare
subtemă a lecției .
După fiecare subtemă
studiată, se stabileste un
dialog între elevii din fiecare Conversația
grup și restul elevilor și
profesor , pentru lămurirea
eventualelor inadvertente din
notiunile discutate.
Elevii notează informatiile pe
caiete.
Se modelează la tablă : Problematizarea
-formulele de structură plane
ale unor săpunuri ( ...etc.),
- ecuatia reactiei de
ionizare a unui săpun în
soluție apoasă diluată,
-cele 2 părți
distincte :hidrofobă și Explicația
hidrofilă din molecula unui
săpun si formarea micelelor.
Ascultă cerința profesorului.
Elevii vor completa la tablă
Diagrama Venn
noțiunile deosebirile și
asemănările dintre săpunuri și 8 min.
detergenți.
 Profesorul apreciază activitatea Elevii notează tema pentru Explicatia
5. Notarea și depusă de elevi ,notează elevii acasă.
aprecierea 3 min.
implicați și anunță tema pentru acasă
elevilor, (ex.2/pag.133 , manual Chimie
cls.aX-a,ed.LVS Crepuscul).
anunțarea temei
pentru acasă

SĂPUNURI DETERGENȚI