Ce este un implantul dentar?

Implantul dentar reprezintă înlocuitorul artificial al rădăcinii dintelui natural. El are forma unui "şurub"
care se ancorează în os la nivelul alveolei dintelui lipsă şi susţine pe porţiunea sa superioară o coroană
artificială, o punte sau va oferi sprijin pentru fixarea unei proteze dentare. Implanturile sunt
confecţionate din materiale bine tolerate, care se integrează eficient în ţesutul osos. Beneficiul major
al implantului dentar este oferirea de suport stabil pentru noul dinte.

Care sunt avantajele implantului dentar?

•Funcţionalitate imbunătăţită. Există multe opţiuni pentru înlocuirea coroanei dintelui, însă doar
implantul dentar înlocuieşte rădăcina. Odată ce implantul este integrat complet în os el funcţionează la
fel de bine ca şi dintele natural.
•Aspect cât mai natural. Dacă este realizat corect, implantul dentar este greu de deosebit de dinţii
naturali.  
•Nu necesită prelucrarea dintilor învecinaţi. Când dinţii absenţi sunt înlocuiţi cu punţi dentare, dinţii
care marginesc "golul" (dinţii stâlpi) trebuie şlefuiţi, pierzându-se din structura dură dentară sănătoasă a
acestora.
•Pierdere osoasă redusă. Atunci când dintele lipseşte, osul începe să se resoarbă treptat, pierzând din
înălţime şi grosime. Plasarea unui implant dentar în locul dintelui poate chiar stimula dezvoltarea
osoasă, prevenind pierderea de os.
•Reprezintă o investiţie. Implantul dentar poate iniţial să pară mult mai scump decât tratamentele
tradiţionale. Totuşi, costul succesului pe termen lung este frecvent echivalent cu soluţiile de tratament
temporare repetitive.

Cum se efectuează un implant dentar?

Este o procedură chirurgicală care se efectuează în cabinetul de stomatologie şi care durează

aproximativ o oră. Pentru controlul durerii, interventia se face frecvent sub anestezie locală, iar
uneori cu sedare sau sub anestezie generală dacă durata operaţiei va fi mai lungă sau dacă pacientul
este foarte anxios. Întregul proces poate dura câteva luni, între 3 până la 6 luni, uneori mai mult.
Cea mai mare parte a timpului este necesară vindecării şi aşteptării creşterii noului os la nivelului
maxilarului.
Presupune mai multe etape:
•Consultul iniţial. După o evaluare atentă a istoricului dentar şi medical, medicul va stabili dacă eşti
un bun candidat pentru implantul dentar.  
•Pregatirea maxilarului pentru obţinerea unui volum de os adecvat inserării, un proces care poate
presupune grefă osoasă atunci când nu există un suport osos suficient pentru susţinerea implantului. În
cazul implanturilor în zona laterală a maxilarului superior, dacă volumul osos este insuficient sau dacă
raportul sinusului maxilar este intim cu zona de inserţie a şurubului, este necesară o intervenţie
suplimentară de lifting de sinus şi aditie osoasă.
•Introducerea implantului în os. Gingia care acoperă osul unde va fi poziţionat viitorul implant este
tăiată şi îndepărtată. Cu ajutorul unor freze speciale, se crează în os un canal în care implantul este fixat
strâns. Gingia este apoi plasată peste implant şi suturată.
•Perioada de integrare a implantului în os. După fixarea implantului este necesară o perioadă în care
ţesutul osos va creşte şi se va ancora în suprafaţa rugoasă a implantului. Acest proces care durează între
6 săptămâni până la 6 luni ajută la furnizarea unei baze solide pentru noul tău dinte artificial, exact cum
rădăcina funcţionează pentru dintele natural.
•Ataşarea bontului protetic. Când osteointegrarea este gata, pe implant se ataşează o piesă metalică
numită bont protetic, deasupra căreia medicul poate plasa coroana ceramică, puntea sau proteza dentară
ce va inlocui dintele sau dinţii lipsă.
•Alegerea unui nou dinte artificial. După ce bontul protetic a fost ataşat, gingia trebuie să se vindece
timp de una sau două săptămâni inainte ca lucrarea protetică definitivă să fie ataşată.
Sarmale de post cu ciuperci in foi de varza murata. Reteta de sarmale
fara carne, doar cu legume, simpla si lejera. Sarmale cu ciuperci, cum
se prepara umplutura cu orez si legume, pas cu pas. 

Stiu ca este cald, dar pentru o portie de sarmale cu mamaliguta si ardei iute,
nu ezit sa aprind cuptorul. Vara fac foarte des sarmale fara carne, de post,
imi plac atat de mult! Astazi am scos ultima varza murata din congelator si
astazi, dis de dimineata, am trecut la treaba. Cu ciuperci, legume si orez,
sarmalutele de post au un gust desavarsit!
Bunica ne facea aceste sarmale delicioase de post cu orez, ciuperci si
legume, in foi de varza. Nu le facea doar in post, desigur, ci ori de cate ori
considera ca era necesar sa facem o pauza de carne. Si daca bunica facea
cele mai gustoase sarmale de post in varza, pe mami nu o intrecea nimeni
la sarmale de post in foi de vita (→ vezi aici reteta).

iata cum, in copilarie am avut noroc sa ne bucuram de cele mai bune

sarmale in foi de varza sau in foi de vita.

Cu ce se fac sarmalele de post in foi de varza murata?

Pentru sarmalutele de post in foi de varza acra, eu am folosit hribi sau
bureti, cum se numesc in Ardeal. Au un gust foarte parfumat. Daca nu aveti
hribi, pueti folosi ciuperci champignon sau chiar un mix de ciuperci (hribi,
galbiori, pleurotus, champignon).

Alte doua ingrediente importante sunt morcovul si ceapa. Morcovul da un

gust usor dulce sarmalutelor, iar ceapa, asa cum stim, este nelipsita din
orice reteta de sarmale, de post sau cu carne.
Orezul trebuie sa fie cu bob rotund, acesta, datorita continutului mare de
amidon, leaga umplutura de sarmale. Eu folosesc orezul cu bob rotund la
sarmale, ardei umpluti, orez cu lapte, perisoare.
Sarmale de post in foi de varza dulce
Eu am avut o varza murata in congelator, am lasat-o la decongelat pe timpul
noptii, in frigider, iar astazi aveam frunzele de varza moi, perfecte pentru
impaturirea sarmalelor.
Dar daca nu avem varza murata, cum facem sarmale de post cu varza
dulce? Avem doua variante:
1.Umplem o oala mare cu apa si o punem la fiert. In momentul in care
apa incepe sa fiarba, adaugam 1 lingura plina cu sare si 4-5 linguri cu
otet. Adaugam varza curatata de frunzele exterioare si cotor, si o
fierbem. Vom observa ca frunzele se desprind treptat in timpul
fierberii. Le scoatem una cate una si le punem intr-o sita, astfel incat sa
se scurga bine.
2.O a doua solutie, mult mai simpla, este sa congelam o varza dulce
intreaga. Cand vrem sa facem sarmale, scoatem varza din congelator,
cu cca 12 ore inainte, si o punem in frigider. Dupa decongelarea
completa, frunzele de varza vor fi moi, perfecte pentru impaturirea
sarmalelor.
Va invit sa incercati si reteta de sarmale traditionale cu carne sau
delicioasele sarrmale cu carne in foi de vita.
Sarmale de post cu ciuperci – Ingrediente (40 sarmale)
•1 varza murata mare
•200 g orez cu bob rotund
•2 morcovi mari
•50 ml ulei
•300 g hribi/ mix ciuperci proaspete
•1 ceapa alba mare
•1 ardei gras
•150 ml suc de rosii + 150 ml apa
•2-3 crengute cimbru
 •1 lingura piper boabe
•sare (dupa gust)
•piper macinat (dupa gust)
Sarmale de post cu ciuperci si legume – Preparare pas cu pas
•Curatam morcovii si ceapa si le tocam foarte foarte marunt (eu le-am
tocat la robot). Daca doriti, le puteti da prin razatoarea cu gauri mari.

•Punem uleiul intr-o tigaie antiaderenta si adaugam mixul de morcovi

si ceapa.
•Le sotam 3-4 minute, la foc mediu, apoi adaugam ciupercile tocate
foarte marunt. Amestecam bine, condimentam cu sare si piper dupa
gust, si le lasam pe foc inca 2-3 minute.
•Adaugam orezul (nu spalam orezul si nu il lasam la inmuiat),
amestecam si mai lasam pe foc inca 2-3 minute.
Orezul nu trebuie sa fie gatit, ci doar sa imprumute aroma legumelor. Orezul va fierbe o data
cu sarmalele.

•Important este ca la sfarsitul prepararii, umplutura sa fie bine legata,

fara urme de lichid.
 •Lasam umplutura sa se raceasca, apoi impaturim sarmalutele. Eu fac
sarmalele de post destul de dolofane, dar voi puteti sa le faceti mai
mici.
Cum aranjam sarmalele in cratita/vas de lut?
•Tocam marunt ce ne-a ramas de la varza murata (cotor, frunze mici).
•Adaugam in cratita, sau in vasul de lut, 2-3 linguri de ulei, apoi un strat
de varza tocata murata. Adaugam cateva boabe de piper, 1 crenguta
de cimbru si un strat de sarmalute. Printre sarmalute punem felii
subtiri de ardei gras.
•Le acoperim cu varza tocata, formam un nou strat de sarmale de post,
printre ele punem din nou felii de ardei si apoi le acoperim cu varza
tocata ramasa.
•Amestecam sucul de rosii si apa si le turnam pe deasupra sarmalelor.
Adaugam o creguta de cimbru si boabe de piper, acoperim vasul cu
capac si il punem in cuptor.
 Vasul de lut se pune in cuptorul rece. Dupa ce l-am introdus in cuptor, setam temperatura.