Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Genial
Din ce în ce mai multe persoane prind de tocul ușii de la intrare câte o pungă cu ceea ce pare
apă colorată.
În realitate, este un amestec de apă, sare și suc de lămâie. În acest lichid, oamenii pun și câțiva
bănuți strălucitori.
Amestecul poate alunga cu succes în special muștele și țânțarii, dar și alte insecte zburătoare.
Sarea și lămâia nu le lasă să se apropie, iar bănuții refletă puternic lumina, îndepărtându-le și mai
mult. Trucul este folosit îndeosebi de cei care locuiesc la casă. S-ar putea dovedi util și dacă mergi
la picnic sau la pescuit.
Flori de apartament sau gradina, muscatele inveselesc atmosfera, atat la curte, cat si la
apartament, pe balcon. Daca vrei sa ai o vara intreaga muscate inflorite si frumoase, iata cateva
sfaturi utile pentru a avea flori de invidiat in balcon sau gradina.
Muscatele sunt de diferite culori, sunt foarte multe specii, de la simple la muscate curgatoare si
merita tot efortul pentru a le intretine. Unele au miros excelent, iar altele sunt absolut fascinante.
Suporta fara probleme razele de soare, de aceea merg bine chiar in lumina pe durata zilei. Iata ce
trebuie sa faci sa ai muscate toata vara.
1 – Ca sa ai muscate cat mai mult timp, ai grija sa cumperi flori cat mai sanatoase, cu frunzele
verzi. Amesteca pamantul de gradina cu nisip si turba, astfel muscatele vor rezista mai mult si vor
permite scurgerea apei mai usor. Daca muscatele cresc mai mult, adica au radacinile iesite, acestea
trebuie imediat mutate intr-un ghiveci mai mare, altfel se usuca. Tulpinile florilor mai batrane se
taie de la jumatate pentru a favoriza cresterea de noi vlastari.
2 – Muscatele sunt extrem de sensibile la umezeala, de aceea au nevoie de ghicevi cu scurgere
buna, deci sa fie gaurite. Muscatele se imbolnavesc cel mai des de la excesul de apa. Ai grija ca
ghiveciul pentru aceste flori minunate sa fie incapatoare, sa nu le inghesui, pentru a le permite sa se
dezvolte cat mai mult si mai frumos.
3 – Muscatele au nevoie de curatare cat mai deasa, asta daca vrei sa fie cat mai mult inflorite.
Nu lasa frunzele sau florile uscate in ghiveci, nu este estetic, nu le ajuti sa se dezvolte, in plus,
curatarea previne aparitia ciupercilor pe partile moarte ale plantei.
4 – Daca alegi muscatele parfumate, care se potrivesc la fel de bine si in apartament si in
gradina, trebuie sa stii ca aceasta specie are nevoie de multa lumina, dezvoltandu-se excelent in
razele de soare. Asadar, se potriveste de minune in mijlocul gradinii sau intr-un balcon insorit.
Acestea au nevoie de pamant de gradina, amestecat cu putin nisip si putina argila. Totusi, mare grija
la excesul de apa, acesta poate fi fatal pentru aceasta specie de muscate. Alege un ghiveci cat mai
gaurit, care sa lase apa sa se scurga cat mai bine.
5 – Muscatele curgatoare se vad superb in balcoane, jardiniere sau ghivece suspendate. Ele au
nevoie de multa lumina, dar nu ar fi indicat sa fie tinute direct in soare, mai ales pe canicula. Pentru
ca au frunze cu perisori, muscatele ar trebui udate doar la radacina, o data pe zi, mai ales in zilele
caniculare. Pentru ca aceste flori extraordinare sa reziste cat mai mult, ele pot fi udate cu apa fiarta
si racita, pentru a indeparta excesul de floruri.
6 – Muscatele nu se lasa niciodata la umbra, deoarece vor face mai multe frunze decat flori si
vor fi mai expuse la boli. Tine muscatele afara sau pe balcon cand temperaturile depasesc 15 grade
Celsius, iar cand este canicula, ar trebui luate din soarele puternic. Cele care rezista la soarele
canicular se uda zilnic, iar celelalte se uda de 2-3 ori pe saptamana.
1
7 – Un alt sfat util este ca la mijlocul verii, cand infloresc, sa li se dea o perioada de repaus de
5-6 saptamani, adica se se ude mai rar si sa nu se puna ingrasamant. De asemenea, nu se tin direct in
curenti de aer, temperaturile ideale pentru aceste flori sunt 18-21 grade Celsius ziua si 12 grade pe
timp de noapte.
8 – Muscatele trebuie udate bine, dimineata sau seara, iar din cand in cand li se face dus. Cand
li se face duc nu se face cu apa direct de la chiuveta, ci cu apa tinuta intr-o sticla 2-3 zile. De altfel,
ca sa tina cat mai mult si mai bine, muscatele se uda cu apa tinuta intr-un recipient cateva zile. Iar
cel mai bine, pentru cine are posibilitatea de pastrare, acestea se uda cu apa de ploaie. Pentru ca ele
sa infloreasca toata vara, se uda la 2 saptamani cu lichid cu ingrasamant, din aprilie in septembrie,
apoi se face pauza.
9 – Daunatorii muscatelor se combat cu insecticide, iar bolile cu fungicide. Acestea se gasesc
la magazinele specializate.
Care este cea mai bună apa plată. O cantitate mare de nitraţi
poate să ducă chiar la apariţia cancerului
2
Cele mai falsificate alimente pe care le consumi frecvent
Cafeaua măcinată şi mierea de albine sunt doar două dintre cele mai falsificate alimente din
lume. Dar, mai sunt şi altele pe care le consumăm cu regularitate!
Produsele din ziua de astăzi sunt cu uşurinţă falsificate şi unii producători nu au nicio mustrare
de conştiinţă când fac acest lucru. Cafeaua măcinată, mierea de albine, uleiul de măsline sunt câteva
dintre cele mai falsificate alimente care se regăsesc cu regularitate în alimentaţia noastră, scrie
BrightSide.
Iată la ce trucuri apelează producătorii şi care sunt cele mai falsificate alimente:
1. Cafeaua măcinată
Când cumperi cafea măcinată sigur nu te gândeşti că ea ar putea să conţină şi orz, grâu sau
boabe de soia prăjite. Te aştepţi să fie doar boabele de cafea măcinate şi să savurezi o cafea
delicioasă. Dar, cafeaua măcinată se numără printre cele mai falsificate alimente din lume, aşa că nu
ştii niciodată ce găseşti în ea! Pentru a evita acest lucru este recomandat să alegi cafeaua boabe pe
care să o macini acasă.
2. Uleiul de măsline
Este un alt produs pe care unii producători îl vând amestecat cu ulei de soia, porumb sau
palmier. Un ulei de măsline bun trebuie să formeze sedimente atunci când îl laşi puţin la frigider şi
se va solidifica. De asemenea, mirosul şi aroma trebuie să fie puternice, iar gustul uşor amărui. Este
de preferat să optezi pentru sortimentele de uleiuri de măsline presate la rece, păstrate în sticle
închise la culoare pentru a evita oxidarea lui.
3. Sushi
Potrivit site-ului BrightSide, există deseori posibilitatea ca somonul să lipsească cu desăvârşire
atunci când comanzi sushi. Un alt tip de peşte pentru care se foloseşte colorant alimentar poate să-l
înlocuiască cu succes fără să-ţi dai seama. De aceea, sushi a ajuns să fie considerat unul dintre cele
mai falsificate alimente din lume.
4. Parmezanul
El poate să conţină aşchii de lemn atunci când este falsificat. Este de preferat să nu alegi
parmezanul gata ras, ci o bucată mai mare sau chiar să cumperi o roată întreagă pe care o poţi păstra
la congelator pentru mai mult timp.
5. Mierea de albine
Este printre cele mai falsificate alimente, deoarece se lungeşti cu sirop de zahăr sau fructoză.
De asemenea, fiind adesea fiartă, ea îşi pierde absolut toate proprietăţile. Ca să verifici dacă mierea
este falsificată există foarte multe teste pe care le poţi face:
Se întoarce borcanul cu miere de albine invers. Mierea pură trebuie să se prelingă foarte
încet şi să formeze o bulă de aer care urcă lent.
Se introduce o linguriţă în borcanul cu miere şi apoi se ridică. Dacă "firul" mierii nu se
întrerupe atunci ai ales o variantă de calitate.
Se toarnă puţină miere pe un şerveţel, iar dacă aceasta este absorbită sau lasă urme umede,
înseamnă că are adaos de apă. În schimb, dacă mierea rămâne la suprafaţa şerveţelului, atunci
înseamnă că nu are adaos de apă. Mierea pură nu se absoarbe, însă din nefericire nici cea cu adaos
de sirop de zahăr nu va fi absorbită de şerveţel. Prin urmare, testul te va clarifica doar în privinţa
adaosului de apă din miere.
6. Orezul
Este un alt aliment care se falsifică des, iar trucul folosit este considerat unul dintre cele mai
periculoase pentru sănătate. Ştiai că se amestecă amidon cu plastic pentru a obţine un orez
falsificat? Arată foarte aproape de produsul real, iar unii producători folosesc arome pentru a-i
conferi acelaşi miros. Orezul astfel falsificat nu se va scufunda în apă şi arde cu uşurinţă dacă îl pui
lângă o flacără.
3
Cele mai sănătoase măsline: pe care să le alegi
Indiferent care este afecțiunea cu care vă confruntaţi, dar mai ales când sunteți cuprinși de
simptomele tusei seacă sau productivă, este bine să nu neglijați puterea videcătoare a naturii.
Vă recomandăm, pe lângă gama de siropuri special creată pentru ameliorarea tusei, să folosiți
și unul dintre cele 6 remedii naturale descrise mai jos, uşor de făcut în casă şi la îndemână pentru
orice mămică. Pentru preparare, aveţi nevoie pe lângă îngredientele de bază, de atenţie şi puţină
răbdare.
Ingredientele principale le puteți regăsi, sub o formă susținută de siguranța științei, și în gama
de siropuri Meltus.
6 remedii naturale pentru ameliorarea tusei
Ceaiul din pătlagină – Luați două linguriţe de plantă uscată peste care adaugați 200 de ml de
apă clocotită. Pătlagina este expectorant, emolient, antiinflamator, astringent, antimicrobian,
fluidizează secretiile bronsice şi vindecă rănile. Este folosită ca medicament de sute de ani şi poate
fi preparată drept sirop, tinctură, cataplasme, pulbere etc.
4
Ceaiul din cimbru – Lăsați la macerat timp de 10 ore, 4 linguri de cimbru în 500 de ml de
apă. Filtrați apoi planta şi o fierbeți timp de 5 minute în 500 ml de apă. Lichidul de la prima filtrare
se amestecă apoi cu lichidul de la a doua filtrare şi se obţine o infuzie combinată de cimbru. Astfel,
se realizează o dublă infuzie. Cimbrul este un leac bun pentru bronşită, sinuzită sau diferite viroze.
Acesta poate fi plantat în grădină sau chiar şi pe balcon într-un ghiveci mediu.
Ceai din grindelia – Luați o linguriţă de plantă uscată peste care adăugați 250 de ml de apă
clocotită, lăsați la infuzat aproximativ 15 minute, ulterior beți de 2 – 3 ori pe zi. Este un remediu
bun pentru astmul bronşic sau pentru tusea productivă. Acest ceai calmeză tusea şi durerea. Planta
este folosită când este înflorită, dar şi atunci când este uscată.
Miere de cimbru – Luați 400 de ml de miere naturală de salcâm şi amestecați cu 40 de grame
de cimbru măcinat. Dacă este prea densă, o diluați cu 50 ml de apă, fie caldă fie rece. Compoziţia se
lasă la macerat 2 săptămâni într-un loc cald şi se amestecă periodic. La final se filtrează şi se
consumă în funcţie de afecţiuni. Cu un efect expectorant, cimbrul luptă împotriva virozelor,
infecţiilor respiratorii şi tusei. Acesta mai are în compoziţie vitamina A şi minerale precum zinc,
calciu şi potasiu.
Amestec din propolis cu miere - Luați tinctura de propolis: câte 10 - 30 de picături (după
vârstă) amestecate cu una-două linguriţe de miere (sau în puţin ceai cald din plante medicinale),
luate de 2 - 3 ori pe zi înainte de mese. Propolisul are rol de vindecare a rănilor şi ameliorează
senzaţia de durere precum ,,acele’’ din gât. Acesta este unul dintre medicamentele preferate ale
copiilor.
Amestec din şofran şi picături de miere – Luați o linguriţă de praf de şofran şi amestecați
bine, bine cu 4 - 5 picături de miere, după care se consumă. Şofranul este cunoscut sub alte
denumiri printre care şi “turmeric”. Originar tocmai din India, este cunoscut îndeosebi pentru
savoarea şi gustul care îl oferă mâncărurilor şi deserturilor, dar şi pentru culorile pe care le imprimă.
Acest amestec este un tratament bun pentru tuse şi astm, calmând durerea.
Inspirându-se din natură, gama de siropuri Meltus, creată atât pentru copii, cât și pentru adulţi
a reușit o sinergie perfecta între ştiinţa şi natură, cu un rezultat “minune”. Siropurile Meltus au în
compoziţia lor plante naturale precum pătlagina şi iedera care vindecă astmul, laringita, faringita,
tusea productivă, iritativă şi uscată. Compoziţia naturală din aceste siropuri mai cuprinde pe lângă
miere şi propolis cu efect emolient de calmare a iritaţiilor mucoasei tractului respirator, cimbru cu
proprietăţile sale bactericide, antivirale şi imunostimulatoare, şi grindelia cu efect antiinflamator,
antibacterian şi fungistatic.
Este atât de simplu să urmezi acest ritual şi are foarte multe beneficii pentru sănătate.
Descoperă de ce e bine să bei apă cu lămâie în fiecare dimineaţă!
Obiceiul de a consuma în fiecare dimineaţă apă cu lămâie este un ritual simplu şi un prim pas
pentru a-ţi păstra sănătatea. Potrivit specialiştilor, consumul zilnic de apă cu lămâie are un efect
benefic asupra digestiei, favorizează eliminarea excesului de mucus care se formează peste noapte
şi stimulează arderea grăsimilor. Şi acestea sunt doar câteva dintre lucrurile care se întâmplă dacă
bei apă cu lămâie în fiecare dimineaţă.
Este un ritual simplu pentru care nu ai nevoie de mai mult de cinci minute. Stoarce o jumătate
de lămâie şi toarnă sucul într-un pahar cu apă la temperatura camerei sau călduţă. Această băutură
consumată pe stomacul gol, în fiecare dimineaţă, aduce multiple beneficii pentru sănătate. Iată de ce
este bine să bei apă cu lămâie în fiecare dimineaţă:
Are un efect alcalin
Apa cu lămâie ajută la regenerarea ţesuturilor, deoarece are un rol antiinflamator în corp,
protejându-l de boli grave.
5
Îmbunătăţeşte digestia
Potrivit specialiştilor, zeama de lămâie are o structură similară cu sucurile gastrice şi ajută la o
eliminare eficientă a toxinelor care se adună în tractul digestiv. Te ajută să mergi la baie dimineaţa,
hidratează colonul, stimulează producţia bilei şi previne constipaţia.
Menţine elasticitatea pielii
Lămâile sunt o sursă bună de antioxidanţi care au rolul de a împiedica îmbătrânirea prematură
a pielii. Datorită conţinutului bogat în vitamina C şi antioxidanţi, lămâile previn formarea ridurilor
şi conferă un aspect luminos tenului.
Te ajută la slăbit
Dacă bei apă cu lămâie în fiecare dimineaţă vei rezista mai uşor în faţa tentaţiilor culinare şi
vei avea un metabolism accelerat. Acest lucru te ajută să slăbeşti mai uşor şi să arzi mai multe
grăsimi.
Are un efect puternic detoxifiant
Stimulează ficatul să producă mai multe enzime, favorizând astfel eliminarea toxinelor. De
asemenea, dacă bei apă cu lămâie în fiecare dimineaţă şi rinichii vor avea de beneficiat de pe urma
acestui ritual. Se pare că acest obicei are un efect diuretic şi previne apariţia infecţiilor urinare.
Reduce cantitatea de mucus şi flegmă
Persoanele care consumă multe produse lactate vor avea o producţie mai mare de mucus şi
flegmă, în special dimineaţa. De aceea, ar fi bine să bei zilnic apă cu lămâie pentru a reduce
formarea mucusului. Mai poţi să înlocuieşti din când în când laptele de vacă cu cel vegetal de soia,
orez, ovăz, cocos, migdale.
Împrospătează respiraţia
Pentru că are efect antibacterian, lămâia lasă respiraţia proaspătă şi împiedică formarea
bacteriilor în gură.
Dacă vrei poţi să foloseşti un pai pentru a bea apa cu lămâie, lucru care va proteja dinţii de
acidul existent în lămâie.
Este bună pentru creier
Deoarece are un conţinut ridicat de potasiu şi magneziu, lămâia s-a dovedit benefică pentru
sănătatea celulelor nervoase. Potrivit specialiştilor, consumul de apă cu lămâie aduce beneficii
pentru creier, deoarece te ajută în situaţiile de stres şi previne apariţia depresiei. De asemenea, te
ajută să te concentrezi mai bine dacă o consumi cu regularitate.
Luptă împotriva cancerului
Având un puternic efect alcalin în corp, apa cu lămâie reduce riscul de formare a celulelor
canceroase.
Înlocuieşte cafeaua de dimineaţă
Apa cu lămâie are un efect energizant, de aceea poţi să înlocuieşti cafeaua cu acest ritual
pentru a-ţi începe dimineaţa în forţă.
Lacrimile viţei de vie sunt un veritabil medicament de primăvară care vindecă o mulţime de
boli. Iată cum le poţi folosi!
Bunicii noştrii spunea că cine bea primăvara "lacrimi" de viţă-de-vie nu va plânge deloc până
la sfârşitul anului şi va avea noroc şi belşug în casă. De aceea, ei strângeau în sticluţe, pe care le
legau la capătul ramurilor tăiate, şi apoi le foloseau în scopuri terapeutice.
Lichidul ce se scurge primăvara din tulpinile viţei de vie după tăiere este de leac. Această sevă
conţine substanţe antioxidante şi antiinflamatoare puternice, care te pot ajuta să scapi de ulcioare în
zona pleoapelor, să-ţi fortifici imunitatea, să lupţi cu pietrele la rinichi, să stimulezi funcţia fierii și
să combaţi acneea.
Lacrimile viţei de vie contribuie la întărirea sistemului imunitar, deoarece conţin viniferin, un
antioxidant a cărei acţiune este de 60 de ori mai puternică decât puterea antioxidantă a vitaminei C.
Lacrimile viţei de vie se obţin prin tăierea cu foarfeca de vie a coardelor în diagonal, pentru a
obţine o suprafaţă mai mare de scurgere, după care se fixează o sticluţă curată la capătul tăiat. Seva
se colectează primăvara, din momentul în care via începe să înverzească.