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COSTUMBRES Y TRADICIONES
En Margarita era costumbre que, por lo pacífico de sus pobladores, se durmiera con
las puertas de las casas abiertas. Con relación a las festividades pascuales, era su
nota más alegre, además de las misas de aguinaldo que se celebraban en la
madrugada, la ponían los disfrazados, las diversiones salían desde el mes de
Diciembre hasta el dos de Febrero, día de la Candelaria.
Después de las festividades del Cristo del Buen Viaje, se acostumbra a celebrar los
velorios de Cruz. Las mujeres con gran equilibrio llevaban una mara o múcura en la
cabeza, al mismo tiempo que halaban o tejían crinejas. Está muy generalizada la
costumbre de ponerle apodo a las personas, las que llegaban a perder su legítimo
nombre sustituido por el apodo. Algunos de estos son Luis, Licho; José Joche,
Francisco Chico o Pachi,;Vicente, Chente; . El Domingo de Resurrección se
quemaba el Judas y se leía el testamento. Durante la cuaresma se elevaban voladores
(papagayos) y se jugaba trompo y picha (metra).
Entre otras, se destacaban: las cayapas para hacer casas de bahareque con techo de
tejas o de palmas en uno o dos días, y para limpiar los caminos de los labradores y
pozos públicos; la de utilizar el cuarto, la botella o el galón para líquidos; el peso de
totuma para sólidos y la medía para granos. Y todavía se mantiene la costumbre de
pasear las procesiones de los santos patronos por las calles, en mesones llevado
sobre las cabezas de los cargadores.
Leyendas: Se mencionan, entre otras, la del hombre que molió con el diablo, la del
muerto cazador, la de la iguana que le habló a un tal Gabino; la del pájaro del zambo
geminiano, la de la hierba greña de negro; la de la santa paraulata; la de los cerros, la
de la formación de las nubes, la del camino de Santiago, la del por qué las culebras
caminan arrastrándose y las perdices vuelan bajito.
Música: Son famosas las gaitas, polos, malagueñas, jotas, sabana blancas, zumba
que zumba, galerones, puntillantos, ensaladillas, aguinaldos, cantos de pilón,
seguidilla, corríos, estribillos y mochó Hernández.
Danzas y Bailes: Los más conocidos han sido la danza del barro, la pava, el baile de
diversiones y el de los chimichimitos.
COMIDAS TÍPICAS
Nueva Esparta, como tierra vinculada a los productos del mar, cuenta con una deliciosa
cocina basada en el pescado fresco y salado y los mariscos preparados. El plato típico
por excelencia es el sancocho de pescado (hervido de pescado con tubérculos criollos y
ají dulce).
Los mariscos más estimados son las langostas, los langostinos, los camarones, los
mejillones, las ostras, las pepitonas y los chipichipis, pequeños moluscos bivalvos, con
los que se prepara un típico y tonificante consomé.
Entre las bebidas típicas debe mencionarse el ponsigué, así como gran variedad de
frescos de frutas (batidos) de piña, níspero criollo o tamarindo.
ESTADO COJEDES
COSTUMBRES Y TRADICIONES
Son muchas las costumbres y tradiciones que ofrece Cojedes a los turistas que visitan
este estado tan característico. A través de éstas podrán conocer desde sabanas hasta
caños, compartiendo su música, comidas y parte de su cultura.
MÚSICA Y BAILES
La música también juega un papel muy importante entre las costumbres y tradiciones
cojedeñas, debido a que este estado se caracteriza por la fabricación de instrumentos
musicales: arpas, cuatros y maracas, los cuales se fabrican principalmente en El Baúl y
Tinaquillo.
Este santo es venerado por su capacidad de solucionar los problemas de sus devotos. La
celebración de este santo se realiza el 12 y el 13 de octubre en los pueblos de Libertad y
El Amparo.
En este homenaje siete parejas mixtas de niños efectúan promesas cristianas. Llevan
velas encendidas y son dirigidos por un adulto que marcha delante del grupo con una
imagen de San Pascual. Todos bailan con pasos menudos, de manera que apenas
levantan los pies y, balanceándose, avanzan hasta formar un círculo en medio del cual
quedan los músicos. Al final los adultos bailan con figuras de joropo y música de
galerón.
Esta actividad se efectúa en un pequeño anfiteatro circular, rústico por lo general, techo
de palma o zinc. Luego se apuesta por los gallos y se da comienzo al pesaje de los
gallos y al control de las espuelas.Un juez de pelea toma decisiones según las reglas
establecidas.
De igual forma, los toros coleados son un pasatiempo común de los domingos y días
festivos. El escenario es una manga de cien o más metros de largo por unos diez metros
de ancho, cerrada por una cerca. Los jinetes disputan por agarrar la cola del toro con la
finalidad de tumbarlo o "colearlo". Los coleadores son premiados al final con cintas de
diferentes colores.
FERIA DEL MANGO
Esta feria se realiza en la ciudad de San Carlos la última semana de mayo de cada año,
por coincidir con la celebración de la semana del ambiente y el Día del Árbol.
ARTESANÍA