Diversificarea

-se introduce la varsta de 6 luni

-pana la 4-5 luni, bebelusul are reflexul de supt si nu stie sa mestece, ci doar sa suga, limba,
obrajii si buzele miscandu-se simultan
Poți incepe diversificarea dacă bebelusul tău:
• poate sta in fundulet si isi poate intoarce capul dintr-o parte in alta (pentru a semnala
ca nu ii mai este foame);
• a pierdut reflexul caracteristic sugarilor, si nu impinge mancarea afara din gura;
• are deja primii dintisori si/sau incearca sa rontaie toate obiectele din raza vizuala;
• se trezeste des noaptea, dupa ce avea tiparul de somn-veghe bine stabilit, un potential
indiciu ca hrana lichida nu ii mai este suficienta;
• chiar si dupa 8 -10 alaptari are un apetit crescut (dar se afla in parametri normali de
greutate)
• si-a dublat greutatea de la nastere
•
Se recomanda sa introducem alimentele noi, rand pe rand, in prima parte a zilei, cand bebe
este mai dispus sa incerce gusturi si senzatii noi. Se da intre 3-10 lingurite de hrana semi-
solida , pireu mai lichid (care curge din lingurita), ce se poate inghiti usor. Decojite, pasate,
rase pe razatoare de sticla sau bucati de legume fierte sau fructe proaspete ce le poate prinde
cu mana si rontai/suge.
Fiecare masa este completata de laptele matern pana se ajunge la 100g. Cand se ajunge la
100g I se ofera lichide complementare (ceai, apa, suc de legume/fructe)
Nu se introuc ca primele alimente in meniu fructele. Au un gust dulce si le aminteste de
laptele matern, bebelusii le vor accepta imediat, dar apoi riști sa respinga legumele, care
au in mod natural un gust mai amarui.
Nu se da niciodata doar sucul, acesta contine doar fructoza din fructe/legume. Toate
vitaminele necesare pt corp se afla in pulpa. Sucurile se dau in loc de apa, ceai, de sete.
Mar cu biscuiti (acesta se da doar de la 9-10 luni cu biscuit preparati acasa, cele din
comert contin zaharuri si e-uri ce duc la obezitate si boli cardio-vasculare)
In caz de constipatie se dau fructe purgative, tot ce incepe cu P (pere,prune,piersici…)
Morcovul constipa.
Cartoful se introduce ultimul, contine multi carbohidrati.
Apa plata e doar marketing, fiind in pet poate fi cancerigen, dupa deschiderea sticlei de
mai multe ori se pot infiltra multi microbi ducand la diaree. Apa nu se fierbe, se pierd
mineralele. Se da direct de la robinet, el fiind verificata zilnic la sursa, sau in caz de mult
clor, filtrata cu aparat pe baza de carbuni.
-apa,ceaiul si sucul se da doar cu “cana pregatitoare”, pentru a se obisnui sa bea singur din
cana, pe la 9-10 luni se poate lua jos capacul cu tetina
Indulcitori: banana, curmale, stevia( green sugar, Hiperdia), sirop agave, sirop de artar,
xylitol din mesteacan, stafide fara conservanti-se vfolosesc in loc de zahar
Ulei: -cand se ajunge la 100 gr de legume
-doar ulei preset la rece (ex:canepa, rapita, porumb, masline) sau unt- jumatate de
lingurita
Drojdia inactiva- bogat in vit B, se poate folosi in loc de sare, are un gust usor de branza
Alimente interzise tim de un an:
Sare, zahar, miere, lapte de vaca sub forma de lapte.

-se introduce 1 aliment nou o data,si se poate ajunge la un amestec de maxim 3, timp de 3 zile
cu lingurita. Dupa ce este testat o leguma se poate introduce urmatorul langa sau separat.
Intai se introuc legumele, radacinoase albe, fierte la abur. Legumele se dau fierte, pentru o
administrare mai usoara si a evita o inbolnavire digestiva ce duce la diaree si deshidratare.
Gatirea termica scade riscul de alergii. (de obicei alergiile apar de la tratarea legumelor cu
pesticide). Ele se paseaza cu furculita si se da pireul, fibra.
I.ziua 1,2,3- pastarnac
Ziua 4,5,6- pastarnac+ radacina de patrunjel
Ziua 7,8,9- pastarnac+ radacina de patrunjel+dovecel
Ziua 10,11,12- dovleac placintar
Ziua 13,14,15- dovleac placintar+ morcovi etc.

Cand se ajunge la minim 100gr de legume, se introduce oul si carnea

Dupa 2 saptamani de legume, se face o pauza de la ele si se introduc la micul dejun fructele,
tot dupa tiparul:doar un fruct nou, timp de 3 zile, timp de 2 saptamani. se ajunge la un amestec
de maxim 3 fructe. Pasate, rase sau date sa le rontaie/suga.
Ex:
I.ziua 1,2,3-mar
Ziua 4,5,6- mar+para
Ziua 7,8,9- mar+para+caise
Ziua 10,11,12- pepene galben
Ziua 13,14,15- pepene galben+...
Cand se ajunge la minim 100gr de fructe, se pot introduce lactatele si cerealele fara gluten la
inceput si pe urme cele cu gluten.
Dupa etapa de fructe se poate da paralel cu legume cu conditia ca una dintre ele sa fie deja
testate (leguma sau fructul-in caz de daree sau alergie sa se poata depista cauza)

Cereale fara gluten:

-orez integral
-hrisca
-mei
-ovaz pur
-porumb
-quinoa
-amaranth
-tapioca
Cereale cu gluten:
-grau
-orez
-secara
( se pot gasi de la solaris, bio in pharma sau dm)
-se introduce la 7 luni sub forma de faina, se dau amestecate in legume/ fructe sau sub forma
de mamaliguta , la 8 luni sub forma de budinca cu lapte, iaurt/+fructe, la 9-10 luni se pot
prepara biscuiti,prajiturele cu fructe si indulcitori, muffin cu legume
Nuci+seminte:-bogate in vitamine
-migdale
-fl.soarelui
-dovleac (anti viermi, bogat in Zn)
-in
-nuca
-chia
-susan
-la 7 luni se introduc timp de 2 zile fara altceva pt ca sunt uleioase, jumatate de lingurita pana
se ajunge la 1 lingurita intreaga

Laptele se da doar sub forma preparata:

-se introduce la 7-8 luni, cand se ajunge la 100 g de fructe
-lapte de vaca minim 3,5% grasime, cu cat mai gras cu atat e mai ok
-lapte de capra, bivolita, ideal sau chiar magarita
-iaurt (se unge un pahar de 100gr/( cat masura pahar de iaurt), se pune laptele cald si se lasa sa
se prinda)
-branza preparata doar acasa la cald (intai fiert) cu Ca lactic (2-3 tablete zdrobite)/ 1 lingura
de lamaie la o cana de lapte (branzeturile “de la tara” nu sunt bune, ele sunt preparate la rece,
nefierte, fara preparare termica), sau cu 3-4 linguri de iaurt
-budinca cu legume, fructe, cereale facute in casa
-gris cu legume/fructe
Ou:
-se introduce la 7-8 luni, cand se ajunge la 100g de legume, fiert tare,2-3 zile, la pranz
-se da separate galbenusul si separat albusul
-se porneste cu un sfert de galbenus pana se ajunge la unul intreg
-sfert de albus pana se ajunge la unul intreg
-sau 1 ou de prepelita pana se ajunge la 4 (4oua de prepelita= ou de gaina)
-dupa ce ajungem la ou intreg (albus+galbenus) se poate da sub forma de omleta

Carne:
-la aprox 8 luni, cand se ajunge la 100gr (cat un pahar de iaurt) de legume se poate introduce
carnea slaba
-trebuie preparata bine termic
-nu se zdrobeste, pierde din gustul real
-se taie marunt cu cutitul
-ideal: pastrav, somon, salau, pui, vitel,curcan , ficatei
-la un an se poate ajunge la 10gr de carne pe zi si se poate introduce carnea de porc
Autodiversificare:
-mai complicata ca diversificarea, necesita mult timp si rabdare insa unii copii doar asa vor sa
manance
-se pune bucatele sau farfuria in fata si copilul se autoserveste cu mana
Parintele decide= ce, cand
Copilul decide= cum, cat

Retete pe : https://diversificare.ro
O masa trebuie sa dureze 15-20 de minute, daca nu vrea nu il obligam (facem o pauza pana
este pregatit pentru diversificare sau incercam cu alt aliment).
Copilul trebuie sa stea la masa deodata cu parintii, mananca mai cu pofta si isi face un obicei.
Orice aliment se poate introduce atata timp cat se respecta regula de 3 zile-ananas, kiwi,
avocado, fructe de padure, citrice, iepure, ied, castraveti, fasole, varza, mazare, ceapa, usturoi,
mirodenii.
Pana la 9 luni 90% din nevoile alimentare ale copilului pot fi acoperite cu lapte ca pana acum.
Copilul trebuie lasat treptat sa descopere alimentele si nu trebuie fortat sa manance.
Scopul diversificarii este ca la varsta de 1 an sa participle la mesele sanatoase de familie.

Prim ajutor: In caz de innec se verifica daca nu putem scoate bucata cu mana sau copilul se
pune cu fata in jos, cu o mana il tinem de obraji, si cu cealalta incheietura se loveste de 5x
intre omoplati.
La 1 an copilul trebuie sa isi tripleze greutatea de la nastere.
Intre 1-3 ani, juniorii cresc pana la aproape 40% din inaltimea lor de adulti si iau semnificativ
in greutate. Apetitul copilul poate scadea. Are o mobilitate din ce in ce mai mare, iar aceasta
activitate fizica trebuie acoperita printr-un aport caloric adecvat.
Necesarul caloric intre 12-24 de luni este de aproximativ 1000 kcal/zi (circa 900, la 12 luni,
respectiv, 1000 la 24 de luni). Specialistii recomanda ca juniorul sa serveasca trei mese
principale si doua gustari care sa acopere toate cele cinci grupe de baza ale piramidei
alimentare (cereale, vegetale, fructe, lapte si derivatele, carnea). Meniul copilului de aceasta
varsta trebuie sa contina zilnic:
• cereale integrale: 3 – 5 portii;
• vegetale: 3 portii;
• fructe: 2 – 3 portii;
• lapte sau derivate: 2 – 4 portii;
• carne: o portie.
Acum are loc tranzitia de la alimentatia predominant lactata la o alimentatie asemanatoare cu
cea a adultului. Alimentatia din aceasta perioada este foarte importanta pentru tiparele de
comportament alimentar pe care le va manifesta mai tarziu.
Creierul la 3 ani ajunge la 85% din marimea pe care o va avea la maturitate. De aceea, o
alimentatie bogata in fier (care ajuta celulele rosii sa transporte oxigenul in sange) si acizi
grasi sunt esentiali .
Marea provocare a acestei varste, din punct de vedere nutritional, este asa-numita neofobie
alimentara (respingerea unui aliment prezentat prima oara). Dupa varsta de 1 an, copilul isi
manifesta dorinta de independenta si vrea sa se alimenteze singur.
El isi manifesta preferinta sau dezgustul fata de un anumit aliment. Aceasta este o etapa
normala in dezvoltarea copilului, dar parintele trebuie sa se asigure ca “mofturile” la masa nu
afecteaza echilibrul nutritional. In cazul refuzului constant al unei grupe alimentare de baza
(de exemplu laptele sau cerealele) se vor incerca intai alternativele (branzeturi, iaurt, etc.).
Persistenta refuzului poate ridica suspiciunea unui eventual proces patologic, caz in care se
impune un consult medical.