DOSSIER DE PRESSE

L’organisme de contrôle et de certification au service

du développement durable.
Acteur historique de l’agriculture biologique, Ecocert est un organisme de certification
agréé et accrédité selon la norme internationale ISO Guide 65 (EN 45011).
Ecocert intervient sur le terrain dans près de 80 pays pour contrôler et certifier des produits,
systèmes et services ayant un impact positif sur l’environnement.

CONTACTS PRESSE : Emmapom : Amandine Martin - Attachée de presse - amandine@emmapom.com - Tel. : 01.42.01.46.96
Ecocert : Julie Basdevant - Responsable Communication Groupe - julie.basdevant@ecocert.com - Tel. : 05.62.07.65.78
ECOCERT- BP 47 - 32600 L’ISLE JOURDAIN - France

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 SOMMAIRE

Lexique P.3
Logo P. 4
Activité et expertise P. 5
L’entreprise P. 8
Agriculture Biologique P. 11
Cosmétiques Biologiques P. 14
Ecocert Equitable P. 17

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LEXIQUE
(D’après www.industrie.gouv.fr)
Accréditation
L’accréditation est l’attestation de
la compétence, de l’impartialité et
de l’indépendance d’un organisme
certificateur au regard des normes
en vigueur. Si l’accréditation est à
l’origine une démarche volontaire,
elle est devenue obligatoire dans
de nombreux secteurs d’activités
en Europe car elle permet d’établir
la confiance dans les certifications
effectuées. En France, c’est le comité
français d’accréditation (COFRAC)
qui est désigné pour l’accréditation
des organismes de certification
selon la norme EN 45011.
Agrément
Acte par lequel l’autorité compétente
(pour la France, il s’agit de l’INAO)
autorise un organisme certificateur
à délivrer pour un ou des produits,
soit des labels agricoles, soit des
certificats de conformité, soit des
certificats du mode de production
biologique, soit plusieurs de ces
certifications.
Auditeur
Personne qualifiée et habilitée
à effectuer sur le terrain les
contrôles de conformité à un
référentiel : visites d’entreprises
et d’exploitations, contrôles
documentaires et administratifs,
prélèvements d’échantillons, etc.
L’auditeur émet un rapport d’audit,
qui servira de base à la délivrance
de la certification.
Certification
La certification est une procédure
par laquelle une tierce partie,
l’organisme certificateur, donne
une assurance écrite qu’un système
d’organisation, un processus, une
personne, un produit ou un service
est conforme à des exigences
spécifiées dans une norme ou
un référentiel. La certification est
accordée pour une durée limitée
pendant laquelle une surveillance
est exercée par l’organisme certificateur.
La certification est une démarche
volontaire. Toute entité, pour l’activité
de laquelle existe un référentiel,
peut demander à faire certifier ses
produits ou ses services.
Norme EN 45011
Norme européenne qui définit les
exigences que chaque organisme
certificateur doit remplir pour faire
la preuve de son indépendance,
compétence et impartialité.
Opérateur
Terme générique pour désigner
une entité (entreprise de service,
collectivité, association, producteur,
transformateur, distributeur,
importateur…) qui se porte
garant de la conformité des activités
ou produits qui sont sous sa
responsabilité. Il s’engage auprès
d’un organisme de certification pour
faire reconnaitre la conformité de
ses produits, systèmes ou services à
un référentiel.
Organisme de certification
La mission d’un organisme de
certification consiste à vérifier la
conformité de produits, services
ou systèmes aux critères définis
dans un référentiel. Si l’ensemble
du processus audité respecte les
exigences fixées par le référentiel, la
certification est délivrée, sous forme
de document écrit.
Un organisme de certification doit
nécessairement être contrôlé et
accrédité par l’autorité compétente,
qui atteste de l’indépendance et de
l’impartialité de ses décisions.
Référentiel ou cahier des charges
Un référentiel est un document
t e c h n i q u e d é f i n i s s a n t les
caractéristiques que doit présenter
un produit, un système ou un service
ainsi que les exigences liées au
contrôle de la conformité de ce
dernier. Il peut être public (texte
réglementaire, norme) ou privé
(initiative privée d’un organisme de
certification ou d’une association)
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LOGOS

Entreprise Agriculture Biologique,

Cosmétique Biologique, Textile Biologique.

Ecocert Ecoproduits : Ecocert Equitable

Parfums d’ambiance biologiques

Intrants utilisables Ecocert Qualité Sécurité

en Agriculture biologique.

Ecocert Environnement : Espaces Verts

Ecologiques, Gestion écologique des
territoires, Affichage environnemental,
projets carbone, développement durable….

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 ACTIVITE ET EXPERTISE

Organisme de certification spécialisé dans le secteur environnemental depuis sa création en 1991, Ecocert
a développé son expertise dans 4 domaines d’activité complémentaires, et répond aux exigences des normes
internationales.

[1] CONTRÔLE ET CERTIFICATION DE PRODUITS, Avant de délivrer le document de certification qui atteste
SYSTÈMES ET SERVICES de la conformité au référentiel, les ingénieurs et techniciens
d’Ecocert appliquent un processus de certification rigoureux :
Ecocert contrôle et certifie des produits, systèmes et audit des modes de production et des systèmes qualité,
services selon des référentiels publics ou privés : vérifications administrative et comptable, inspection des sites,
analyse de risque, prélèvements.
• Agriculture biologique : Règlements CE/NOP/JAS, Des audits de surveillance annuels complètent le processus,
Référentiels nationaux, Intrants, Spiruline et toute non-conformité entraîne des demandes d’actions
• Cosmétiques biologiques : « Cosmétiques Ecologiques correctives et/ou des sanctions.
et Biologiques » d’Ecocert
• Textiles biologiques : GOTS, Organic Exchange
• Environnement : ISO 14001, ISO 26000, EMAS, PEFC,
« EVE » d’Ecocert (Espaces Verts Ecologiques), Eaux de
baignades, GES, Bilan Carbone, Affichage environnemental
• Equitable : « ESR » d’Ecocert (Equitable, Solidaire,
Responsable)
• Ecoproduits : « Détergents écologiques »
et « Parfums d’ambiance » d’Ecocert
• Qualité et Sécurité: Globalgap, IFS, BRC,
Contrôle tierce partie, ISO 9001, ISO 22000, OHSAS 18000

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[2] ÉLABORATION DE RÉFÉRENTIELS SUR DES OBJECTIFS
ENVIRONNEMENTAUX ET SOCIAUX
Expert de la certification en agriculture biologique, Ecocert a
acquis une compétence qui lui confère toute la légitimité
pour développer des référentiels sur la base de critères
environnementaux et sociaux. L’objectif est d’inciter
les acteurs économiques à adopter des pratiques plus
responsables et répondant aux aspirations
des consommateurs.
Depuis 2000, Ecocert a développé les référentiels suivants :
• Cosmétiques écologiques et biologiques
• ESR - Produits bio et équitables
• Détergents écologiques
• Parfums d’ambiance biologiques
• EVE - Espaces verts écologiques
• Intrants utilisables en agriculture biologique
• Spiruline écologique
ACTIVITE ET EXPERTISE
Reconnus en France comme à l’étranger, ces référentiels
permettent à Ecocert d’effectuer des contrôles selon des
critères objectifs. Les documents de certification délivrés
par Ecocert sont des garanties de conformité pour le
consommateur.
[3] ORGANISME DE FORMATION PROFESSIONNELLE
En tant qu’organisme de formation agréé, les filiales
Ecocert France SAS et Ecocert Greenlife SAS partagent
leurs savoir-faire dans leurs domaines d’expertise en
assurant des formations professionnelles : réglementation,
sécurité alimentaire, traçabilité, systèmes de management
(environnement, qualité, sécurité).

Conformément à la norme NF X 50-067, Ecocert élabore

ses référentiels en concertation avec les représentants
des filières concernées : professionnels, consommateurs,
administrations. Des comités techniques et de surveillance
indépendants accompagnent le processus de contrôle
et de certification.

[4] EXPERTISE TECHNIQUE ET CONSEIL AUPRÈS DES INSTITUTIONS

Ecocert est reconnu pour son expertise sur les problématiques liées à l’agriculture biologique et à la certification.
Ses experts interviennent auprès des institutions françaises, européennes et internationales pour soutenir le
développement de projets :

• COMMISSION EUROPÉENNE pour la création de normes de traçabilité et de qualité

• Règlement européen de l’Agriculture biologique environnementale
• Projet GeoFairTrade pour le commerce équitable • Tunisie, Roumanie, Madagascar : création de normes

• AUTORITÉS FRANÇAISES • ORGANISATIONS NON GOUVERNEMENTALES

• Ministère de l’Agriculture : Règlements de l’Agriculture
biologique
• INAO : Conseil Agréments et Contrôles, Comité National
de l’Agriculture Biologique, Commissions Nationales
(Règlementation, OGM et Restauration Collective)
• CNCE : Consultation pour la définition d’une régulation
pour le commerce équitable
• GOUVERNEMENTS ÉTRANGERS
• Thaïlande: accompagnement du Ministère de l’Agriculture
ET PROFESSIONNELLES
• FAO : création de filières biologiques au Maghreb
et en Amérique latine
• IFOAM France (AsAFI) : membre du Conseil d’Administration
• EOCC (European Organic Certification Council) : présidence
• CEBIO (Association française des Organismes
de certification biologique) : présidence
• COSMOS : membre fondateur et membre du Conseil
d’Administration de l’Association pour l’harmonisation des
cahiers des charges européens de la cosmétique biologique.

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 ACTIVITE ET EXPERTISE

La certification est une activité encadrée. Les organismes de certification sont contrôlés par les autorités
et organismes compétents, dans le cadre des processus d’agrément et d’accréditation. En France,
c’est le Comité Français d’Accréditation (COFRAC) qui est désigné pour l’accréditation des organismes de certification
selon la norme EN 45011, qui exige indépendance, compétence et impartialité.
Ecocert prend toutes les dispositions nécessaires pour satisfaire à ces exigences, et garantir la fiabilité
de ses décisions

UNE ACTIVITÉ CONTRÔLÉE PAR LES AUTORITÉS

EUROPE :
Ecocert est accrédité par le COFRAC
(portée disponible sur www.cofrac.fr) :

• Ecocert France SAS : Accréditation N° 5-0035 pour la
certification de produits agricoles et alimentaires.
• Ecocert Greenlife SAS : Accréditation N° 5-0520 pour la
certification de produits industriels cosmétiques et textiles.
• Ecocert SA : Accréditation N° 5-0074 pour la certification
de produits agricoles et alimentaires en pays tiers.
• Ecopass : Accréditation ISO 17021 : 2006 sous le N °4-0011
pour les certifications ISO 14001, ISO 9001, PEFC
et N° 4-E010 (FR-V-0010) pour la vérification EMAS.

ETATS-UNIS :
Ecocert SA est accrédité par l’USDA
(Ministère de l’Agriculture) pour le programme NOP.

JAPON :
Ecocert QAI est accrédité par le MAFF
(Ministère de l’Agriculture) pour le référentiel JAS.

L’expertise d’Ecocert est reconnue pour les référentiels

privés et nationaux :

• Contrôle de cahiers des charges privés : Demeter, Biodyvin,

Bio Suisse...
• Agrément pour le contrôle et la certification sur la base
des réglementations nationales : Corée du Sud, Colombie,
Inde, Turquie, Chine...

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 L’ENTREPRISE

[1] HISTORIQUE

• 1991 : Création d’ECOCERT en France (1er organisme de

certification spécialisé en Agriculture biologique)
• 1992 : Obtention du premier agrément « Organisme de contrôle en
Agriculture Biologique »
• 1996: Première accréditation par le COFRAC (Comité Français [2] WILLIAM VIDAL, PDG
d’Accréditation)
• 1998 : Première implantation hors France Ingénieur agricole et écologue, dès le début de sa carrière,
• 2003 : Création du référentiel « Cosmétique écologique et William Vidal s’intéresse à l’agriculture biologique.
biologique » Œuvrant, dans les années 70 et 80, au développement
• 2005 : Intégration de la filiale Ecopass, spécialisée dans la de la bio, il cofonde l’entreprise Ecocert en 1991.
certification environnementale des entreprises et collectivités Aujourd’hui Président Directeur Général du Groupe Ecocert,
• 2005 : Création du référentiel « Parfums d’ambiance biologiques » il intervient en France comme à l’étranger et oriente
• 2006 : Création du référentiel « Détergents écologiques » l’entreprise vers des activités liées à la protection
• 2007 : Création du référentiel « ESR - Equitable Solidaire Responsable » de l’homme et de l’environnement.
• 2008 : Création du référentiel « EVE - Espaces Verts Ecologiques »
• 2009 : Création de la filiale Ecocert Greenlife SAS, spécialisée dans
les écoproduits
• 2009 : Ecocert certifie les textiles biologiques selon les référentiels
internationaux GOTS et Organic Exchange
• 2010 : Révision du référentiel « ESR » pour garantir uniquement
des produits à la fois bio et équitables (alimentaire, cosmétique, textile)
• A venir : Création de nouveaux référentiels

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 L’ENTREPRISE

[3] IMPLANTATION DANS 20 PAYS [4] UNE PME INTERNATIONALE EN CROISSANCE

Ecocert s’est implanté peu à peu à l’international,
privilégiant une approche régionale et un service de proximité,
pour garantir les contrôles et la traçabilité dans tous les pays.
EN FRANCE
[ CHIFFRES 2010 ]
• 22 filiales réparties dans 20 pays (dont la France)
• 85 pays couverts par les auditeurs d’Ecocert
• 493 salariés dans le Groupe (+ 26% par rapport à 2009)
• CA Groupe : 26,54M (+17,5% par rapport à 2009)

• Ecocert SA : société mère Ecocert France SAS :

• Ecocert France SAS : filiale dédiée à l’activité de contrôle • 1er Organisme de certification de l’agriculture biologique en France
et certification en agriculture biologique en France • 28 000 audits terrain en agriculture bio
• Ecocert Greenlife SAS : filiale dédiée à l’activité de contrôle • 65% de parts de marché
et certification des écoproduits • CA 12M
• Ecopass SAS : filiale dédiée à l’activité de contrôle
et certification des systèmes de management en matière RESSOURCES HUMAINES 2010 :
de développement durable et environnement • 272 collaborateurs au total
• 109 auditeurs terrain
A L’INTERNATIONAL : • 78 personnes recrutées
• 66% des salariés sont des femmes
• Europe : • 51% des managers sont des femmes
Allemagne, Espagne, Portugal, Roumanie, Serbie, Turquie
• Afrique : ACTIVITÉ 2009 :
Afrique du Sud, Burkina Faso, Madagascar, Maroc, Tunisie • France : 65% de parts de marché en certification AB
• Asie : • 28 000 audits terrain en agriculture bio
Chine, Inde, Japon • Monde : 65% de parts de marché en certification
• Amérique : de cosmétiques bio
Brésil, Canada, Colombie, Equateur, Etats-Unis • 3ème organisme pour la certification des systèmes de
management environnementaux

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[5] LES ENGAGEMENTS POUR L’HOMME
ET L’ENVIRONNEMENT
POLITIQUE ENVIRONNEMENTALE
Ecocert mène une politique environnementale en accord
avec ses convictions : bâtiments bioclimatiques,gestion
de l’énergie et des déchets, réalisation du bilan carbone
de l’entreprise, réduction et compensation des émissions,
implication et sensibilisation des équipes.
ACTIONS
Ecocert s’investit dans des actions de sensibilisation à
destination du grand public :
• Réalisation de deux films pédagogiques sur le commerce
équitable et sur l’agriculture biologique, projetés dans les
écoles et lors de conférences et événements grand public
• Implication dans la vie locale : organisation de ciné-action
gratuits; conférences et débats
• Accompagnement de projets et d’associations : Ligue
contre le Cancer, ARTAC, Association Intelligence Verte,etc.
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L’ENTREPRISE
[6] LA FONDATION D’ENTREPRISE ECOCERT
La Fondation d’entreprise Ecocert, créée en 2010,
a pour objet de soutenir et/ou de mener, tant en France
qu’à l’étranger, des actions visant à la protection ou à la
restauration de l’environnement ; à l’amélioration des
conditions sociales des populations ; au maintien
du patrimoine culturel.
ALIMENT’TERRE
Ce projet d’éducation à l’alimentation et à l’environnement
est l’initiative de 3 fondations: la Fondation d’entreprise
Anne-Sophie Pic, la Fondation d’entreprise Nature Vivante
et la Fondation d’entreprise Ecocert. Il vise à initier
et sensibiliser les élèves d’écoles et collèges à une
consommation plus responsable.
PACHAMAMA
L’association française et malgache “Pachamama” a pour
objectif de créer et de construire “un collège des métiers
de la Terre” à Madagascar. Cette initiative permettra de
former les jeunes enfants déscolarisés et les adultes pour
les accompagner dans le développement d’une agriculture
raisonnée et responsable.
SEMEAR
L’association Rosas Dos Santos, au Brésil, souhaite
constituer une banque de semences et une pépinière
pour la reforestation de la forêt atlantique, et créer une
dynamique et un réseau qui impliquent les propriétaires
intéressés par la revitalisation de leurs terres.
10

QU’EST-CE QU’UN PRODUIT BIO?
“Produits contrôlés et certifiés selon les
exigences du Règlement Européen de
l’Agriculture biologique.
Culture : culture sans OGM, évitant l’usage
d’engrais chimique et de pesticides de
synthèse, fertilisation favorisant la vie
du sol, rotation des cultures, recyclage
des matières organiques.
Élevage : animaux nourris avec des
aliments biologiques, soignés suivant des
méthodes douces, élevés avec accès au
plein air, espace vital maximum.
Produits transformés « bio » : constitués
au minimum de 95% d’ingrédients agricoles
biologiques et au maximum de 5% d’ingrédients
non bio contrôlés et autorisés.
Produits certifiés bio : producteurs
contrôlés au minimum une fois par an, par un
organisme de contrôle indépendant et agréé
par l’INAO, comme Ecocert”
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L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE
[1] LES RÈGLES DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE AU SEIN
DE L’UNION EUROPÉENNE
L’agriculture biologique en Europe est définie par un seul
règlement, émanant de la Commission Européenne :
le RCE 834/2007 et ses règlements d’application,
en vigueur dans tous les pays membres de l’UE depuis
le 1er janvier 2009.
Pour obtenir la certification et afficher la mention « produit issu
de l’agriculture biologique », les produits commercialisés
en Europe doivent être contrôlés conformes aux exigences
du Règlement européen, quelque soit le pays de production
(UE et hors UE), par un organisme de certification agréé par
les pouvoirs publics.
En France, il existe plusieurs organismes agréés pour
la certification de l’agriculture biologique :
Agrocert, Certipaq, Certisud, Qualité France, SGS, et Ecocert.
[2] LE PÉRIMÈTRE DE CONTRÔLE EN AGRICULTURE
BIOLOGIQUE
Le cœur de métier d’Ecocert consiste à vérifier sur le terrain
que le Règlement européen de l’agriculture biologique
est bien respecté par les producteurs et fabricants, qui
s’engagent volontairement dans cette démarche.
Les contrôles portent sur l’ensemble du système de production
(parcelles de terre, semences, engrais, troupeaux, pratiques de
culture et d’élevage, recettes, lieux de stockage, transformation,
étiquetage, etc.).
Ils ne se substituent pas mais s’ajoutent aux contrôles habituellement
effectués par les autorités sur l’ensemble des produits agricoles et
alimentaires, qu’ils soient conventionnels ou biologiques.
11
 L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE

[3] LE PROCESSUS DE CERTIFICATION EN FRANCE [4] LE PROCESSUS DE CERTIFICATION À L’ÉTRANGER

Le processus de certification en agriculture biologique
mobilise différents experts.
Les auditeurs d’Ecocert, qui mènent les inspections
sur les sites de production et de transformation,
émettent ensuite des rapports d’audits,
qu’ils transmettent aux chargés de certification.
Les chargés de certification étudient ces rapports
pour évaluer la conformité aux exigences du Règlement
européen. Si le mode de production s’avère conforme,
Ecocert délivre la certification bio.
La même démarche s’applique avec la même rigueur dans
les filiales et bureaux d’Ecocert à l’étranger.
Ces structures locales permettent d’intervenir dans plus de
80 pays. Les équipes sont formées régulièrement et leurs
activités suivies et évaluées.
Cette approche régionale permet d’offrir un service
de proximité, pour garantir les contrôles et la traçabilité
dans tous les pays de production et de consommation.

Des contrôles annuels de surveillance sont ensuite réalisés,

dont certains inopinés, et des prélèvements peuvent être
effectués pour analyse en laboratoire. Toute non-conformité
entraîne des demandes d’actions correctives
et/ou des sanctions.

Reconnaître un produit bio certifié par Ecocert :

FR-BIO-01

Eventuellement

et/ou “Certifié par Ecocert ”

UN SECTEUR EN CROISSANCE MAIS UN MARCHÉ ENCORE

CONFIDENTIEL EN FRANCE [Source : Agence Bio 2009]

• 3,14% d’exploitations françaises en mode

de production bio (+24% / 2008)

• 2,46% de la SAU totale en mode

de production bio (+16 % / 2008)

• 1,9% du marché alimentaire total (+ 19% / 2008)

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[5] INDÉPENDANCE DE LA DÉCISION
Conformément à la norme EN 45011 et afin de garantir
l’indépendance et l’impartialité des décisions prises par Ecocert,
l’audit et la décision de certification restent deux missions
distinctes qui ne peuvent être effectuées par la même personne.
Par ailleurs, le système de certification en Agriculture
Biologique intègre un Comité de Surveillance de la
Certification. Il s’agit d’un organe indépendant, qui a
pour mission d’émettre des avis, de veiller à l’application
des processus de certification, de suivre l’évolution des
référentiels, d’examiner les recours et réclamations.
Les membres, bénévoles, sont notamment des représentants
des fournisseurs de produits certifiés, des associations ou des
organismes représentatifs des consommateurs et des utilisateurs
de produits certifiés, ainsi que des personnalités qualifiées
concernées par la certification (Source Norme EN 45011).
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L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE
[6] RISQUE DE FRAUDE ET SYSTÈME D’ALERTE
Comme dans tous les secteurs, le risque de fraude et de
références abusives existe, que ce soit le fait d’opérateurs
certifiés ou non certifiés.
Nous travaillons donc en étroite collaboration avec les autorités
compétentes, notamment la Commission Européenne,
le Ministère de l’Agriculture, la DGCCRF et les Services
de la Direction Générale des Douanes, avec lesquels nous
avons mis en place un système d’alerte.
Dès que des informations parviennent sur un risque
de fraude, les équipes d’Ecocert prennent les mesures
qui s’imposent, en renforçant les contrôles et les analyses.
En cas de fraude avérée d’un opérateur certifié, les produits
ou pratiques incriminés sont sanctionnés, jusqu’au retrait
définitif du certificat.
13
 LES COSMETIQUES BIOLOGIQUES

REPÈRES

EN 2010 :

• CA 2010 : 3.300.000€
• 65 % de parts de marché dans le monde
[1] LE RÉFÉRENTIEL « COSMÉTIQUE ÉCOLOGIQUE • Plus de 950 Clients dans 43 pays
ET BIOLOGIQUE » D’ECOCERT • Plus de 15.000 produits certifiés

Ecocert a développé en 2002 le tout premier

référentiel pour les produits « Cosmétiques
Ecologiques et Biologiques », en concertation
avec tous les acteurs de la filière :
experts, fournisseurs, fabricants,
distributeurs,consommateurs
et organismes de développement, etc.
TYPE DE PRODUITS, TOUS CIRCUITS DE DISTRIBUTION
CONFONDUS:
Crèmes, soins, laits, huiles de massage, shampoings, gels
douche et bain, solaires, savons, maquillage, eaux de toilette,
parfums.

Une double reconnaissance officielle garantit aux

fabricants et aux consommateurs le respect des règles
d’indépendance, de compétence et d’impartialité
dans la démarche de certification :

• Le référentiel :
Le référentiel d’Ecocert a été validé par les autorités
compétentes en France puis est paru au Journal Officiel
de la République Française en avril 2003. Il est accessible
librement sur le site www.ecocert.com.

• L’activité de certification :
La filiale Ecocert Greenlife SAS a été accréditée par le
COFRAC pour la certification des cosmétiques biologiques
(Accréditation N° 5-0520 pour la certification de produits
industriels ; portée disponible sur www.cofrac.fr

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 LES COSMETIQUES BIOLOGIQUES

[2] LES PRINCIPES FONDAMENTAUX DU RÉFÉRENTIEL

Pour garantir un produit cosmétique respectueux Pour être commercialisés, les produits certifiés conformes
de l’environnement, le référentiel Ecocert impose : au cahier des charges d’Ecocert doivent porter ces mentions.

1. L’utilisation d’ingrédients issus de ressources
renouvelables et transformés par des procédés respectueux
de l’environnement. Ecocert vérifie donc l’absence :
• d’ingrédients OGM
• d’ingrédients issus de la pétrochimie (parabens,
phénoxyéthanol, silicone, PEG, parfums et
colorants de synthèse)
• de nanoparticules
• d’ingrédients provenant d’animaux (sauf produits
naturellement par eux : lait, miel...)
2. Le caractère biodégradable ou recyclable des emballages.
3. Des audits annuels sur tous les sites de fabrication et de
conditionnement des produits, afin de s’assurer de la traçabilité
et du respect de l’environnement tout au long de la filière.
4. L’information pour le consommateur sur les étiquetages :
• Mention obligatoire : « certifié par Ecocert
Greenlife »
• Logo de certification Ecocert
• Pourcentage réel de bio dans le produit fini
5. Des seuils minimum d’ingrédients naturels et issus
de l’Agriculture Biologique à atteindre pour obtenir la
certification :
• Dans tous les cas, 95% minimum du total des ingrédients
doivent être naturels ou d’origine naturelle.
• Pour le label Cosmétique Biologique :
• 95% minimum des ingrédients
végétaux doivent être issus de
l’Agriculture Biologique.
• 10 % minimum du total des ingrédients
doivent être issus de l’Agriculture Biologique.
• Pour le label Cosmétique Ecologique :
• 50% minimum des ingrédients végétaux
doivent être issus de l’Agriculture Biologique.
• 5 % minimum du total des ingrédients
doivent être issus de l’Agriculture Biologique.

[3] LE PROCESSUS DE CERTIFICATION

Engagement du fabricant à respecter le cahier des charges

“Cosmétique écologique et biologique” d’Ecocert

Contrôle du produit par un auditeur Ecocert et émission d’un

rapport d’audit

Etude du rapport d’audit et certification du produit par Ecocert

(si tout est conforme)

Garantie consommateur : mention “Certifié par Ecocert”

et logo Ecocert sur l’étiquette

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 LES COSMETIQUES BIOLOGIQUES

COMBIEN DE BIO DANS UN PRODUIT COSMÉTIQUE

CERTIFIÉ ECOCERT ?

Tous les cosmétiques certifiés biologiques par Ecocert

contiennent au minimum 95% d’ingrédients naturels ou
d’origine naturelle, et entre 10% et 100% d’ingrédients bio.

Cette variation, de 10% à 100% de bio, s’explique par

le fait que certains ingrédients très présents dans les
cosmétiques (l’eau, les minéraux, certains tensioactifs ou
émulsionnants) ne peuvent pas être certifiés bio, car non
issus de l’agriculture.
• Les shampoings et certaines crèmes, composés
majoritairement d’eau, contiennent entre 10% et 40%
d’ingrédients bio, et toujours 95% d’ingrédients naturels.
• Une huile de massage, qui ne contient pas d’eau, peut
afficher jusqu’à 100% d’ingrédients bio.
COSMOS
Ecocert est membre fondateur et membre du Conseil
d’Administration de l’Association Internationale à
But Lucratif (AISBL) constituée le 4 mai 2010 pour
l’harmonisation des cahiers des charges européens.
Le cahier des charges européen « Référentiel Cosmos
des Cosmétiques Ecologiques et Biologiques » est le fruit
d’un consensus entre les organismes de certification et
associations de fabricants et consommateurs suivants :
ECOCERT, COSMEBIO (France) - BDIH (Allemagne)
SOIL ASSOCIATION (GB) - ICEA (Italie).

Pour les fabricants qui sont adhérents de l’association

interprofessionnelle française Cosmébio, le produit peut en plus
afficher le logo Cosmébio, qui est un outil de promotion auprès du
consommateur.
Les marques qui ne sont pas membres de Cosmébio affichent
uniquement la référence à Ecocert et/ou le logo Ecocert sur leurs
produits certifiés bio.

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 ECOCERT EQUITABLE

REPÈRES

• 250 références en 2009

[1] LA GARANTIE « ECOCERT EQUITABLE »
Ecocert a créé le référentiel « Equitable, Solidaire et
Responsable » (ESR) en 2007 en concertation avec
tous les acteurs de la filière : producteurs, fournisseurs,
fabricants, distributeurs, consommateurs.
Le cahier des charges s’applique aux produits
alimentaires, cosmétiques et textiles qui répondent
à la fois aux critères de l’agriculture biologique et du
commerce équitable.
• 104 audits en 2009
• 20 pays de production : Brésil, Maroc, Equateur, Colombie,
Burkina Faso, Madagascar, Inde, Tunisie, Côte d’Ivoire…
• Produits de terroir
• Huiles et beurres : olive, sésame, argan, baobab,
karité …
• Huiles essentielles : vétiver…
• Fruits et épices exotiques: café, thé, cacao, coco,
vanille, bananes, ananas, mangues, litchis, dattes …
• Compléments et céréales : açai, guarana,
harpagophytum, riz, quinoa, fonio, papas nativas…
• Coton et textiles

Ce référentiel s’adresse aux opérateurs souhaitant valoriser

leur implication dans des projets alliant agriculture
biologique et commerce équitable. Il répond aux attentes
des consommateurs qui désirent acheter des produits
respectueux de l’Homme et de l’environnement, dans une
démarche citoyenne et globale.

[2] LES SPÉCIFICITÉS DE LA GARANTIE ECOCERT

EQUITABLE

• SIMPLICITÉ : une garantie unique réunissant le bio

et l’équitable, pour faciliter le choix du consommateur Reconnaitre un produit attesté équitable par Ecocert
• TRAÇABILITÉ : contrôle sur le terrain de tous les
opérateurs de la filière, du producteur au distributeur
• SOLIDARITÉ ET RESPONSABILITÉ : les entreprises, Attesté équitable par
au cœur du processus, doivent s’engager durablement ECOCERT selon le référentiel
envers les producteurs d’ECOCERT disponible sur :
•INDÉPENDANCE : Ecocert ne perçoit aucun pourcentage www.ecocert.com
sur les volumes de vente du produit attesté; filière cacao d’Equateur
le coût du contrôle est calculé uniquement en fonction
du temps nécessaire à l’inspection et à l’attestation.

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[3] LES PRINCIPES FONDAMENTAUX DU RÉFÉRENTIEL
Pour que le produit final puisse bénéficier
de l’appellation « Ecocert Equitable »,
Ecocert s’assure que quatre grands principes
sont respectés par les opérateurs des filières :
1. RESPONSABILITÉ ENVIRONNEMENTALE
Conformément aux engagements historiques d’Ecocert
dans la préservation de l’environnement, le référentiel ESR
impose l’adoption de bonnes pratiques tout le long des
filières ESR : mode de production biologique, protection
de la biodiversité, vigilance sur les aspects énergétiques,
la gestion de l’eau et des déchets, etc.
2. RESPONSABILITÉ SOCIALE
Dans les pays de production, les conditions de travail fixées
par les conventions de l’OIT (Organisation Internationale du
Travail) doivent être respectées. Ecocert contrôle le respect
d’exigences telles que l’absence de travail des enfants, la
non discrimination, la liberté d’association et d’expression,
l’existence d’un salaire décent… Ce contrôle s’effectue aussi
bien au sein des organisations de producteurs que des
usines de fabrication.
[4] L’IMPACT CHEZ LES PRODUCTEURS
• ETHIQUE : l’assurance pour les producteurs
de vendre à un prix minimum garanti,
et pour les travailleurs de recevoir un salaire décent
• SOCIAL : des conditions de travail dignes, une organisation
collective et la mise en place d’un fonds de développement
pour les communautés des producteurs
• SANTÉ ET ENVIRONNEMENT : une production
respectueuse des ressources naturelles et de la santé
des producteurs et travailleurs
• DÉVELOPPEMENT : la démarche implique un partenariat
durable avec les acheteurs et l’autonomisation des producteurs.
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ECOCERT EQUITABLE
3. SOLIDARITÉ ÉCONOMIQUE
Les importateurs des filières ESR s’engagent dans un
projet de solidarité sur le long terme dont l’objectif est
le développement social, technique et économique des
communautés bénéficiaires. Ils s’engagent sur un prix
minimum permettant aux producteurs de bénéficier de prix
stables et d’investir pour l’avenir. De plus, ils financent un
fonds de développement pour l’amélioration de la qualité
de vie des producteurs et de leurs familles.
Enfin, un appui technique est apporté aux structures
de production, assurant la valorisation des savoir-faire
techniques locaux, l’amélioration de la qualité,
le soutien à l’organisation des producteurs etc.
4. TRANSPARENCE
Le consommateur final d’un produit « Ecocert Equitable »
doit avoir accès à des informations détaillées concernant
l’origine géographique du produit, le contexte économique,
social et environnemental dans lequel il a été produit,
et des aspects plus précis concernant le prix équitable,
le pourcentage d’ingrédients équitables…
Ecocert s’assure que ces informations se retrouvent bien
sur l’étiquette du produit fini ou sur le site Internet
de la marque.
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