PLANUL DE MARKETING AL SOCIETĂŢII COMERCIALE SC

MELA SRL PRIVIND PRODUCEREA ŞI COMERCIALIZAREA

FULGILOR DE CARTOFI

INTRODUCERE
CUPRINS
CAPITOLUL 1 - İMPORTANŢA Şİ ÎNTREBUINŢĂRİLE CARTOFULUİ

CAPITOLUL 2 - MARKETINGUL PRODUSELOR SEMIPREPARATE

CAPITOLUL 3 - PREZENTAREA UNEI SOCIETĂȚI DE PROFIL

CONCLUZII

BIBLIOGRAFIE
 İMPORTANŢA Şİ ÎNTREBUINŢĂRILE
CARTOFULUİ
Cartoful este una dintre principalele plante de cultură. Pe plan mondial,
din punctul de vedere al suprafeţei cultivate, ocupă locul al 13-lea şi
locul 4 după volumul producţiei totale. Volumul producţiei totale de
cartofi este depăşit de grâu, porumb şi orez. Se poate spune că, după
cereale care reprezintă hrana de bază a omenirii, cartoful ocupă locul al
2-lea, fiind una dintre importantele resurse alimentare.
Cartoful este o importantă plantă alimentară, furajeră sau
pretabilă pentru industrializare. Această plantă asigură la o producţie
de 26 t/ha o cantitate ridicată de proteină (524 kg/ha) şi energie (84
Gj/ha) , situându-se pe locul al 2-lea, după soia şi orez, depăşind grăul
şi porumbul.
 Utilizările cartofului
Pentru ţara noastră cartoful are o importanţă deosebită atât
din punct de vedere alimentar cât şi din punct de vedere industrial şi
furajer, fiind în primul rând un aliment de bază care se foloseşte în
alimentaţia omului în tot timpul anului.
O altă calitate a cartofului este prepararea în diferite feluri, a
peste 300 de mâncăruri din cartofi foarte gustoase, care se digeră uşor,
cu aproape toate componentele alimentare asimilabile.
 Soiuri de cartofi
Exista mai multe soiuri de cartofi caracterizati dupa mai multe criterii:
În functie de domeniul de utilizare:
-cartofi alimentari;
-cartofi industriali;
-cartofi furajeri;
-micsti;
Dupa perioada de vegetatie:
-soiuri extratimpurii;
-soiuri timpurii;
-soiuri semitimpurii;
-soiuri semitardive;
-soiuri tardive;
 Descrierea firmei
Denumire: S.C. MELA SRL BELINŢ
Sediul: localitatea BELINŢ , jud. TIMIŞ
Obiectul de activitate al societaţii este producerea prin
deshidratare a fulgilor de cartofi precum si comercializarea acestora.
Societatea comerciala a luat fiinţa in anul 2010 in localitatea Belinţ .
Situata la est de centrul judetului Timiş, pe DN 6, reşedinta comunei cu
acelasi nume, se afla la o distanţa de 45,5 km de municipiul Timişoara
si 14,5 km de municipiul Lugoj, oraşul cel mai apropiat.
Asociatul unic al societaţii este Melania Vasilica Rusu, o tanara
intreprinzatoare, absolventa a Universităţii de Ştiinţe Agricole si
Medicină Veterinară a Banatului - Timişoara.
 Macromediul de marketing
Cuprinde forţele din mediul înconjurător care reflectă evoluţiile
de ansamblu ale societaţii si pieţei. Aceşti factori exogeni au o legatură
indirectă cu ceilalţi factori (din micromediu), legătura stabilită se
manifestă printr-o influenţă pe termen lung. Deşi acţionează asupra
societăţii, aceasta nu-i pot influenţa, dar ei acţioneaza ca şi agenţii
economici cu care se afla in contact, formând astfel macromediul
firmei.
• Aceşti factori ai macromediului se grupează în:
• mediul demografic;
• mediul economic;
• mediul tehnologic;
• mediul cultural;
• mediul politic;
• mediul instituţional;
• mediul natural.
 Analiza SWOT
Punctele forte :
• nivelul rezonabil al preţului
• imaginea de renume a calitaţii materiei prime- cartofii de Belinţ
• profesionalismul angajaţilor .
• aspect comercial modern, placut, comerţ civilizat
• sisteme de promovare inovatoare
• publicitate concertată, la nivelul tuturor magazinelor
• preţuri de achiziţie ce permit o marjă comercială decentă.

Punctele slabe:
• deschiderea unui magazin necesită un capital iniţial şi capital pentru susţinerea rulajului
• termenul de rotaţie a mărfii este foarte scurt
• este necesară angajarea unui personal calificat pentru deservirea magazinului
• posibilitaţile de control a unitaţilor din teritoriu este limitată
• nu există sistem de livrare la domiciliu
 Oportunităţile:

•exigenţele şi obiceiurile de consum ale clientului român se schimbă, avantajând magazinele ce

practică un comerţ civilizat, intr-un ambient plăcut
•pretenţiile crescute ale publicului target (18-25 ani), ce doreşte sa fie in pas cu tendinţele
internaţionale
•lipsa din piaţă a unor lanţuri internaţionale de prestigiu din domeniu
•avantajul "primului sosit" (prezenţa in piaţă)
•poziţionarea in sistem "shop-in-shop” in cadrul lanţurilor de magazine

Ameninţările:
• suntem o societate comercială relativ nou infiinţată ,
• cota de piaţă redusă
• capacitate de producţie mică
• creşterea preţului de achiziţie a materiei prime
• intrarea pe piaţă a unor noi competitori
• schimbări ale nevoilor, gusturilor si preferinţelor clienţilor
• presiunea crescândă a concurenţei
 Obiectivele de marketing
Obiectivele cantitative de marketing sunt:

Creşterea vânzărilor (cu cel putin 10% )

Creşterea cotei de piată (4%)
Creşterea traficului pe site
Reducerea costurilor de PPC( plata-pe-click)
Dintre obiectivele calitative de marketing, menţionăm:
Creşterea notorietătii produsului nostru ( produs din cartofi
cultivaţi local - cartofii de Belinţ)
Poziţionarea acestui produs ( calitate si incredere in produse
autohtone - Nu Asia!)
Îmbunătăţirea atitudinii clienţilor vizavi de acest produs
 Promovarea produselor
Pentru promovarea produselor, S.C. MELA SRL Belinţ, a apelat la cele patru
instrumente principale:
• publicitatea
• vânzarea personală
• promovarea vânzărilor
• relaţii publice.
 Vânzarea personală
Societatea este conştientă că dacă nu va pune în aplicare toate
strategiile în politica de produse si canalele de distribuţie, nu va reuşi
să satisfacă nevoile clienţilor având în vedere că cererea, dar mai ales
oferta de produse alimentare este foarte mare.
• Societatea işi vinde direct produsele către beneficiari prin magazinul
propriu de desfacere . Această modalitate este un instrument
eficient de satisfacere a cerinţelor clienţilor într-un timp mai scurt şi
un cost mai scăzut. Societatea poate asigura transportul mărfurilor
prin mijloace de transport proprii.
• Firma a implementat un sistem de distribuţie în teritoriu, în acest
scop achizitionând 2 autovehicule cu care asigură transportul către
clienţii importanţi ai firmei.
• De distribuţie se ocupă serviciul logistic care realizează interfaţa cu
beneficiarii în activitatea de livrare a produselor. Preia de la agenţii
comerciali din teritoriu comenzi pentru livrari, stabileşte ordinea de
livrare , programează şi efectuează transportul de produs finit la
beneficiari.
 Concluzii
• Dezvoltarea economiei contemporane şi implicit îmbunătăţirea nivelului
de trai al populaţiei, a determinat creşterea în permanenţă a
exigenţelor consumatorilor. Consumatorii sunt din ce în ce mai
preocupaţi de problema ecologică, de dezvoltarea durabilă a societăţii
în ansamblu, de dorinţa de a-şi satisface necesităţile prezente, fără însă
a afecta bunăstarea pe termen lung a societăţii;
• Dezvoltarea marketingului agroalimentar a avut loc concomitent cu
dezvoltarea economiei în general, a sectoarelor agricol şi alimentar, în
special;
• Ca rezultat al procesului de adaptare continuă a ofertei de produse
agroalimentare la exigenţele în continuă creştere ale consumatorilor, se
observă tendinţa de preluare a tot mai multor operaţiuni de
transformare a produsului agricol în produs alimentar, de către industria
alimentară. Se reduce, astfel, considerabil timpul alocat de către
consumator pentru prepararea hranei şi implicit se asigură o structură
sortimentală a ofertei de produse agroalimentare cât mai apropiată de
gusturile consumatorilor.
 Mulțumesc
colectivului de cadre didactice
de la Facultatea de Management Agricol
pentru profesionalismul şi dăruirea de
care
dau dovadă zi de zi!