Mediul ambiant al societății MORIPAN ALEX S.R.L.

Pentru buna funcționare a unei societăți și pentru menținerea ei pe piața economică,

orice manager trebuie să cunoască mediul ambiant al societății. Mediul ambiant reprezintă un
ansamblu de factori și forțe capabile să influențeze în mod direct sau indirect activitatea
firmei respective. Astfel, în funcție de caracterul acestor forțe, mediul ambiant se poate
împărți în două grupări: micromediul (mediul intern al firmei) și macromediul (mediul extern
al firmei). În cadrul micromediului se analizează piața, cererea, ramura, concurența, furnizorii
și consumatorii firmei. Iar macromediul este compus din factori socio-culturali, politici,
legislativi, economici, tehnologici- tehnici, manageriali, ecologici și demografici. Acestea
fiind spuse putem afirma că pentru a lua deciziile corecte managerul trebuie să cunoască și să
stăpânească aceste variabile.

Societatea comercială MORIPAN ALEX SRL este o societate cu răspundere limitată,

cu capital integral privat, înființată în anul 1992 și are ca obiect principal de activitate
obținerea și comercializarea produselor de panificație și de patiserie.

Misiunea societății este aceea de a oferi clienților o gamă de produse de panificație și

patiserie de înaltă calitate, la prețuri accesibile, iar viziunea acesteia este sa ajungă cel mai
mare distribuitor de produse de panificație cu maia naturală din județul Vrancea, respectând
tradițiile străvechi.

Mediul intern al S.C. MORIPAN ALEX S.R.L.

MORIPAN a fost inițial o mica întreprindere localizată în comuna Jariștea, județul

Vrancea, ce oferea servicii de morărit. Ulterior, în anul 1999, MORIPAN s-a extins în
domeniul produselor de panificație. În condițiile unei piețe de desfacere extinse (pe o distanță
de aproximativ 20 km până la Focșani, la acea vreme nu mai era o altă societate in domeniul
panificației) timp de 5 ani, această companie a crescut prin vânzarea de produse simple de
brutărie precum franzela și pâinea ardeleneasca. MORIPAN deservea in primul rând întreaga
comună și de asemenea, orașele și comunele alăturate. Iar pentru a deservi atâtea localități, a
fost necesară o investiție în transportul produselor de la fabrică la magazinele din teren. Cum
cererea de produse crescuse, societatea a investit apoi în deschiderea de magazine de
desfacere în mai multe localități, cum ar fi: Focșani, Odobești, Jariștea (unde este și sediul),
Mărășești și Cosmești, ajungând în momentul de față să dețină 11 astfel de magazine de
panificație, dar și de patiserie. În plus, pe lângă aceste 11 magazine proprii, societatea a

1
încheiat de-a lungul timpului contracte de colaborare si pentru deservirea altor magazine
alimentare din localitățile apropiate.

Bineînțeles că, odată cu trecerea timpului, au mai apărut si alte fabrici de panificație,
cum ar fi MADELPAN S.R.L. (înființată în anul 2000, dar care totuși nu a rezistat pe piață,
acum fiind inactivă) cu sediul tot în Jariștea și CUPTORUL DE AUR din Focșani (fabrică
activă și în prezent). Astfel, în condițiile apariției concurenței, dar și din dorința de a aduce
puțin dulce in casele clienților, MORIPAN a căutat noi soluții pentru dezvoltarea afacerii și
astfel în anul 2004 a inaugurat secția de patiserie, iar în anul 2015 a investit în achiziția de
instalații de maiele, ceea ce a permis introducerea maielei naturale în compoziția produselor
de panificație.

Relația cu cei pe care îi deservește societatea (consumatorii) s-a bazat întotdeauna pe

respect față de clienți, calitate și siguranță a produselor comercializate și respectarea tradițiilor
străvechi, fapt care a dus la aprecierea societății de către consumatorii ei și astfel obținând
diverse titluri onorabile în cadrul Camerei de comerț, industrie și agricultură din Vrancea.

Mediul extern al S.C. MORIPAN ALEX S.R.L.

În ceea ce privește factorii socio-culturali, societatea a pornit cu dreptul oferind

servicii de morărit într-o comună, unde aproape orice gospodărie avea un teren agricol de pe
urma căruia își furniza ori grâu, ori porumb pe care trebuia să îl prelucreze. Apoi, odată cu
trecerea timpului, populația a început să consume tot mai des și pâine, apărând astfel o cerere
de produse de panificație pe piață, ceea ce a permis societății să se dezvolte prin producerea și
comercializarea de pâine. Aproximativ după anul 2010 a apărut o tendință a populației de a
aprecia produsele tradiționale, mai ales în privința alimentelor obținute fără conservanți,
amelioratori și alți agenți de creștere. Astfel că, societatea s-a pliat pe cererea clienților,
variindu-și lista de produse și prin achiziția instalațiilor de maiele.

Factorii legislativi ai macromediului societății MORIPAN sunt reprezentați în primul

rând de înregistrarea firmei la Camera de Comerț, dar și de contractele colective de munca
încheiate cu angajații societății și de parteneriatele încheiate de-a lungul timpului.

În ceea ce privește factorii tehnologici și tehnici, încă de la înființare și până în

prezent, MORIPAN a evoluat continuu. Această evoluție a fost posibilă doar prin investiții
continue în modernizarea și dezvoltarea permanentă de produse. În primă fază, societatea a
trecut de la oferirea serviciilor de morărit la producția și comercializarea produselor de

2
panificație. Lucru care s-a realizat bineînțeles prin investiție în mașinăriile și utilajele necesare
acestei activități. Apoi au inaugurat secția de patiserie în cadrul fabricii, ceea ce a presupus o
nouă investiție în tehnologia și tehnica necesară. Iar cea mai recentă investiție a fost acea
instalație de maiele, achiziționată în anul 2015. Deci societatea a avut o investiție constantă în
utilaje de ultimă generație pentru a-și asigura o dezvoltare durabilă.

Factorul managerial, este în opinia mea, printre cei mai decisivi factori fiindcă nimic
nu mai are importanță dacă managerul nu își face bine treaba și nu recunoaște momentele
prielnice pentru investiții și dezvoltare. În cazul firmei MORIPAN, managerul a știut să țină
cont de piață, de cererea pieței, să dezvolte parteneriate durabile. De asemenea, a avut grijă ca
relațiile cu clienții săi să se bazeze pe respect. Managerul firmei MORIPAN a știut să
recunoască momentul când a apărut o oportunitate de a se dezvolta și s-a pliat pe tendințele
actuale ale populației de la momentul respectiv. Astfel, MORIPAN a ajuns să comercializeze
în ziua de astăzi peste 40 de produse de panificație și patiserie. Iar, în opinia mea, această
evoluție nu ar fi putut fi realizată fără un manager capabil.

Factorii demografici au iarăși un rol important in dezvoltarea si menținerea pe piață a

unei firme. În prezent, am specificat deja că societatea MORIPAN are 11 magazine proprii
deschise în 5 localități din județ și mai are și parteneriate cu diverse magazine alimentare de
cartier. Astfel, din punct de vedere demografic, MORIPAN are piață de desfacere
mulțumitoare din moment ce încă este o societate activă: Focșani – 91.815 locuitori,
Mărășești – 13.307 locuitori, Odobești – 9585 locuitori, Jariștea – 4200 locuitori, iar Cosmești
– 5196 locuitori.

Factorii economici ai mediului ambiant sunt reprezentați de piață, prețuri, impozite,

taxe etc. Din punct de vedere al pieței, MORIPAN a avut loc de dezvoltare deoarece și în
privința serviciilor de morărit oferite la început, dar și când s-a dezvoltat ca societate de
producție și comercializare a produselor de panificație și, mai târziu, de patiserie pe piață nu
prea erau astfel de societăți. Prețurile produselor, chiar și astăzi, s-au menținut rezonabile, atât
din punctul de vedere al producătorului ( este clar că nu ar comercializa produse la prețuri
care per total nu i-ar aduce profit), cât și din punct de vedere al consumatorului, calitatea fiind
în permanență una dintre valorile societății.

Ca o concluzie, pot afirma că o bună cunoaștere a mediului ambiant este foarte

importantă pentru orice societate în sensul în care poate ajuta managerul să recunoască
posibilele oportunități de dezvoltare a firmei sau pericolele care ar putea pune în primejdie

3
menținerea firmei pe piață. De asemenea, analizând factorii ce constituie mediul ambiant,
managerul poate lua decizii corecte și susținute în legătură cu momentele prielnice pentru
investiții sau poate face previziuni pentru societatea pe care o conduce. În cazul S.C.
MORIPAN ALEX S.R.L. managerul a fost foarte atent la mediul ambiant actualizat de fiecare
dată, iar asta se observă in faptul că societatea a avut o evoluție înfloritoare de-a lungul
timpului.