Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Food
MARCO POLO
SPECIALITATEA CASEI
THE HOUSE SPECIAL
According to the European Union, please nd below the list of main food allergens:
• Cereals containing gluten (ie wheat, rye, barley, oats, spelled, kamut or hybrid
strains thereof) and derivatives
• Crustaceans and products thereof
• Eggs and products thereof
• Fish and products thereof
• Peanuts and products thereof
• Soybeans and products thereof
• Milk and products thereof (including lactose)
• Nuts and almonds, hazelnuts, walnuts, pecans, cashews, Brazil nuts, pistachio
nuts, macadamia nuts and Queensland and derivatives
• Celery and products thereof
• Mustard and products thereof
• Sesame seeds and derived products
• sulfur dioxide and sulphites in concentrations higher than 10 mg / kg or 10 mg /
liter expressed to SO₂
Durata preparatelor este influențată de fluxul de clienți și alegerea făcută (aproximativ 50 minute)
Preparations duration is influenced by the flow of customers and choice (about 50 minutes)
FASOLE FĂCĂLUITĂ (fasole, semințe dovleac, usturoi) 200 gr. 15 Lei
SMASHED BEANS (beans, pumpkin seeds, garlic)
GUSTĂRI CALDE
WARM STARTERS
ANTIPASTO CALDI 350 gr. 40 Lei
(olteneşti, ciuperci, caşcaval pane, bacon, mititei, ficăţei pui)
(Oltenian sausages, mushrooms, grilled cheese, bacon, grilled minced meat rolls, chicken livers)
TARTAR
TARTAR
TARTAR DE SOMON 250 gr. 35 Lei
(somon, ceapă, castravete murat, creveți)
TARTAR SALMON
(salmon, onion, pickle, shrimps)
Durata preparatelor este influențată de fluxul de clienți și alegerea făcută (aproximativ 50 minute)
Preparations duration is influenced by the flow of customers and choice (about 50 minutes)
CARPACCIO
CARPACCIO
CARPACCIO DE VITĂ* 100 gr. 40 Lei
BEEF CARPACCIO*
CIORBE
SOUR SOUP
CIORBĂ DE PUI Á LA GREC (ardei iute) 200/50 gr. 18 Lei
CHICKEN SOUP Á LA GREC (hot pepper)
SUPE
SOUPS
SUPĂ CREMĂ ROŞII CU PESTO (boconcino) 200 gr. 15 Lei
TOMATO CREAM SOUP WITH PESTO (Bocconcino)
Durata preparatelor este influențată de fluxul de clienți și alegerea făcută (aproximativ 50 minute)
Preparations duration is influenced by the flow of customers and choice (about 50 minutes)
OREZ
RICE
OREZ PRIMAVERA 300 gr. 30 Lei
(orez, ardei gras, morcov, ţelină, dovlecei, parmezan, ciuperci, pătrunjel, unt)
(rice, bell pepper, carrot, celery, zucchini, Parmesan, mushrooms, parsley, butter)
Durata preparatelor este influențată de fluxul de clienți și alegerea făcută (aproximativ 50 minute)
Preparations duration is influenced by the flow of customers and choice (about 50 minutes)
PASTE DE CASĂ
HOMEMADE PASTA
TAGLIATELLE FRUTTI DI MARE 350 gr. 45 Lei
(tagliatelle, fructe de mare, usturoi, busuioc, sos de roșii, roșii cherry, pătrunjel)
(tagliatelle, seafoods, garlic, basil, tomato sauce, cherry tomatoes, parsley)
PASTE
PASTA
PENNE FRUTTI DI MARE 350 gr. 40 Lei
(penne, creveţi*, calamar*, caracatiţă, midii, usturoi, roșii, sos roșu, pătrunjel)
(penne, shrimps*, squid*, octopus, mussels, garlic, tomatoes, red sauce, parsley)
Durata preparatelor este influențată de fluxul de clienți și alegerea făcută (aproximativ 50 minute)
Preparations duration is influenced by the flow of customers and choice (about 50 minutes)
PASTE LA CUPTOR
PASTE AL FORNO
PENNE SICILIENE AL FORNO 400 gr. 35 Lei
(penne, ciuperci, bacon, pui, sos roze, usturoi, rozmarin, mozzarella,
parmezan, busuioc, oregano, la cuptor)
(penne, mushrooms, bacon, chicken, pink sauce, garlic, rosemary, mozzarella,
Parmesan, busuioc, oregano, baked)
Durata preparatelor este influențată de fluxul de clienți și alegerea făcută (aproximativ 50 minute)
Preparations duration is influenced by the flow of customers and choice (about 50 minutes)
POLLO MEXICANA 200/50/100 gr. 40 Lei
(piept pui, fasole mexicană, porumb, sos mexican, ardei gras, ardei iute, ceapă, sos chilli, orez)
(chicken breast, Mexican beans, corn, Mexican sauce, green pepper, hot pepper, onion, chilli sauce, rice)
FICĂŢEI DE PUI ÎN SOS PORCINI 200/50/100 gr. 40 Lei
(ficăţei pui, ciuperci porcini, usturoi, piure de trufe, parmezan, sos soia, vin roșu, pătrunjel)
(chicken livers, porcini mushrooms, garlic, truffle puree, Parmesan, soy sauce, red wine, parsley)
Preparatele au inclusă garnitura de cartofi la cuptor, rozmarin şi ulei de măsline.
Dishes have included gasket baked potatoes, rosemary and olive oil.
PUI PITIC* CU SWEET CHILI (cartofi la cuptor cu rozmarin) 500 gr. 50 Lei
„DWARF“ CHICKEN* WITH SWEET CHILI (baked potatoes with rosemary)
PIEPT DE RAŢĂ* (cipolini, cartofi gratinați, sos portocală) 200/100 gr. 50 Lei
DUCK BREAST* (Cipollini, gratinated potatoes, orange sauce)
Durata preparatelor este influențată de fluxul de clienți și alegerea făcută (aproximativ 50 minute)
Preparations duration is influenced by the flow of customers and choice (about 50 minutes)
SPECIALITĂŢI DE CARNE MIXTE
MIXED MEAT SPECIALITIES
SCALOPINA ALLA MARCO-POLO 200/50/100 gr. 45 Lei
(file porc, file vită, sos de smântână cu ciuperci de pădure, usturoi, parmezan, cremă pepe verde, trufe)
(pork fillet, beef fillet, cream sauce with wild mushrooms, garlic, parmesan, cream pepe green, truffles)
Durata preparatelor este influențată de fluxul de clienți și alegerea făcută (aproximativ 50 minute)
Preparations duration is influenced by the flow of customers and choice (about 50 minutes)
SPECIALITĂŢI DIN CARNE DE VITĂ
BEEF SPECIALITIES
FILETTO GRIGLIA (muşchi de vită la grătar) 200/100 gr. 65 Lei
(grilled beef tenderloin)
CHATEAUBRIAND (muşchi vită, sos cognac, cartofi gratinați) 200/50/100 gr. 65 Lei
(beef tenderloin, cognac sauce, gratinated potatoes)
Durata preparatelor este influențată de fluxul de clienți și alegerea făcută (aproximativ 50 minute)
Preparations duration is influenced by the flow of customers and choice (about 50 minutes)
CARNE DE VITĂ PE PLACĂ ÎNCINSĂ / GRĂTAR
BEEF MEAT SERVED ON HOT PLATE / GRILLED
MUŞCHI DE VITĂ 200/100 gr. 65 Lei
(legume la grătar)
(grilled vegetables)
Durata preparatelor este influențată de fluxul de clienți și alegerea făcută (aproximativ 50 minute)
Preparations duration is influenced by the flow of customers and choice (about 50 minutes)
PREPARATE LA CUPTOR
PREPARATIONS AL FORNO
POLLO ROSSINI AL FORNO 200/50/100 gr. 40 Lei
(șnițel piept pui, sos roze, mozzarella, parmezan, oregano, la cuptor)
(chicken breast schnitzel, pink sauce, mozzarella, Parmesan, oregano, baked)
POLLO ZINGARA AL FORNO 200/50/100 gr. 40 Lei
(piept pui, mazăre, ciuperci, morcov, mozzarella, sos roze, mărar, usturoi, parmezan, oregano, la cuptor)
(chicken breast, peas, mushrooms, carrots, mozzarella, pink sauce, dill, garlic,Parmesan, oregano, baked)
PULPĂ DE CURCAN LA CUPTOR 250/100 gr. 40 Lei
(usturoi, vin, rozmarin, cartofi la cuptor)
BAKED TURKEY LEG (garlic, wine, rosemary, baked potatoes)
VALDOSTANA CU PIEPT DE CURCAN 200/50/100 gr. 40 Lei
(piept de curcan, prosciutto crudo, mozzarella și sos de ciuperci, cartofi la cuptor)
(turkey breast, prosciutto crudo, mozzarella and oven mushroom sauce, baked potatoes)
MUŞCHI FILE AL FORNO 200/50/100 gr. 40 Lei
(muşchi file, şuncă presată, ciuperci, usturoi, mozzarella, parmezan, sos roze, oregano, la cuptor)
(pork fillet, ham, mushrooms, garlic, mozzarella, parmesan, pink sauce, oregano, baked)
Durata preparatelor este influențată de fluxul de clienți și alegerea făcută (aproximativ 50 minute)
Preparations duration is influenced by the flow of customers and choice (about 50 minutes)
SARAMURĂ DE CRAP (ușor picantă) (cu mămăligă) 300/200 gr. 40 Lei
CARP IN BRINE (slightly spicy) (with polenta)
CALAMAR ÎMPĂNAT LA GRĂTAR 300/50/100 gr. 45 Lei
(roșii, ardei, brânză feta, măsline, creveți, legume sote)
GRILLED WEDGED SQUID (tomatoes, peppers, feta cheese, olives, shrimp,sautéed vegetables)
CALAMAR PARIZIAN (bechamel, cartofi prăjiți) 250/50/100 gr. 40 Lei
PARISIAN SQUID (bechamel, french fries)
MIDII PARIZIENE (cartofi prăjiți) 150/100/50 gr. 30 Lei
PARISIAN MUSSELS (french fries)
MIXED „SEA-FOOD“ 350/50 gr. 60 Lei
(midii pane, calamar pane, muslitos*, caracatiță marinată)
(breaded mussels, breaded calamari, muslitos*, marinated octopus)
Durata preparatelor este influențată de fluxul de clienți și alegerea făcută (aproximativ 50 minute)
Preparations duration is influenced by the flow of customers and choice (about 50 minutes)
PEŞTE PE PLITĂ
FISH SERVED ON HOT PLATE
Preț în funcție de gramaj / Price by weight
SALATE
SALADS
SALATĂ PUI 350 gr. 30 Lei
(salată verde, roşii, castraveţi, pui, remoulade, morcov, porumb, caşcaval,
măsline, ou, parmezan, iceberg, oregano, lipie)
(lettuce, tomato, cucumber, chicken, remoulade, carrots, corn, cheese,
olives, egg, parmesan, iceberg, oregano, pita)
SALATĂ POLLO ALLA GRIGLIA 350 gr. 30 Lei
(salată verde, roşii cherry, ardei, rucola, piept de pui la grătar, iceberg, pomodorii sechii, lipie)
(lettuce, cherry tomatoes, peppers, arugula, grilled chicken, iceberg, pomodorii sechii, pita)
SALATĂ SOMON FUME 350 gr. 30 Lei
(salată verde, somon fume, ciuperci, andive, măsline, cipollini, ceapă, măsline, lipie)
(lettuce, smoked salmon, mushrooms, endive, olives, Cipollini, onions, olives, pita)
Durata preparatelor este influențată de fluxul de clienți și alegerea făcută (aproximativ 50 minute)
Preparations duration is influenced by the flow of customers and choice (about 50 minutes)
SALATĂ CU CREVEȚI BLACK TIGER 350 gr. 35 Lei
(creveți, rucola, valeriană, spanac, sparanghel, morcov,
țelină apio, mango, roșii cherry)
(shrimps, arugula, valerian, spinach, asparagus, carrot,
apio celery, mango, cherry tomatoes)
SALATĂ CEZAR CU PUI 350 gr. 35 Lei
(salată verde, iceberg, pui, sos cezar, ulei de măsline, crutoane, parmezan)
(lettuce, iceberg, chicken, caesar dressing, olive oil, croutons, parmesan)
SALATĂ CEZAR CU CREVEȚI 350 gr. 35 Lei
(salată verde, ciuperci, crutoane, sos cezar, creveți, capere, parmezan,
ulei de măsline, iceberg, lipie)
(lettuce, mushrooms, croutons, Caesar dressing, shrimps, capers, parmesan,
olive oil, iceberg, pita)
SALATĂ GRECEASCĂ 300 gr. 25 Lei
(roșii, ardei, castraveți, ceapă, kalamata, brânză feta)
(tomatoes, peppers, cucumbers, onions, kalamata, feta cheese)
SALATĂ MIXTĂ 350 gr. 20 Lei
(salată verde, roşii, castraveţi, ardei, ceapă, iceberg, lipie)
(lettuce, tomatoes, cucumbers, peppers, onions, iceberg, pita)
SALATĂ DI POMODORI (roşii, ulei de măsline) 200 gr. 15 Lei
(tomatoes, olive oil)
SALATĂ BELLA (roşii, castraveţi, ulei de măsline) 200 gr. 14 Lei
(tomato, cucumber, olive oil)
SALATĂ DE IARNĂ (murături asortate) 250 gr. 14 Lei
WINTER SALAD (assorted pickles)
SALATĂ DE ARDEI COPŢI 3 buc. 15 Lei
SALAD OF ROASTED PEPPERS
SALATĂ DE VARZĂ ALBĂ 200 gr. 12 Lei
WHITE CABBAGE SALAD
SALATĂ DE VARZĂ ROŞIE 200 gr. 12 Lei
RED CABBAGE SALAD
SALATĂ VERDE 150 gr. 12 Lei
LETTUCE
SALATĂ RUCOLA 50 gr. 15 Lei
ARUGULA SALAD
SALATĂ RUCOLA CU ROŞII CHERRY, PARMEZAN 50/75/5 gr. 20 Lei
ARUGULA SALAD, CHERRY TOMATOES, PARMESAN
SALATĂ DE ROŞII CHERRY 200 gr. 15 Lei
TOMATOES CHERRY SALAD
Durata preparatelor este influențată de fluxul de clienți și alegerea făcută (aproximativ 50 minute)
Preparations duration is influenced by the flow of customers and choice (about 50 minutes)
GARNITURI
GARNISH
GARNITURĂ 100 gr. 15 Lei
GARNISH
GARNITURĂ CIUPERCI 100 gr. 15 Lei
MUSHROOM GARNISH
GARNITURĂ BROCOLI 150 gr. 15 Lei
BROCOLI GARNISH
LEGUME LA GRĂTAR 200 gr. 15 Lei
GRILLED VEGETABLES
GARNITURĂ SPANAC 100 gr. 15 Lei
SPINACH GARNISH
GARNITURĂ OREZ SIMPLU 200 gr. 12 Lei
SIMPLE RICE GARNISH
GARNITURĂ CARTOFI GRATINAŢI 200 gr. 15 Lei
GARNISH GRATINATED POTATOES
GARNITURĂ PIURE 200 gr. 12 Lei
PUREE GARNISH
GARNITURĂ PIURE CU TRUFE / WASABI / USTUROI 200 gr. 20 Lei
PUREE GARNISH WITH TRUFFLES / WASABI / GARLIC
OREZ NEGRU CU TRUFE 200 gr. 20 Lei
BLACK RICE WITH TRUFFLES
OREZ CU LEGUME 200 gr. 15 Lei
RICE WITH VEGETABLES
DIVERSE
VARIOUS
PARMEZAN 50 gr. 12 Lei
PARMEZAN BRUT 50 gr. 15 Lei
CRUDE PARMESAN
SMÂNTÂNĂ 100 gr. 7 Lei
CREAM
Durata preparatelor este influențată de fluxul de clienți și alegerea făcută (aproximativ 50 minute)
Preparations duration is influenced by the flow of customers and choice (about 50 minutes)
GORGONZOLA 50 gr. 13 Lei
GORGONZOLA CHEESE
LIPII
PITA
LIPIE 150 gr. 9 Lei
PITA
PÂINE
BREAD
PÂINE PRĂJITĂ 6 buc. 3 Lei
TOAST 6 buc. 3 Lei
Durata preparatelor este influențată de fluxul de clienți și alegerea făcută (aproximativ 50 minute)
Preparations duration is influenced by the flow of customers and choice (about 50 minutes)
DESERT
DESSERTS
TIRAMISU 250 gr. 15 Lei
CREPPES SUZETTES CU BANANE 250 gr. 30 Lei
FETTUCINE CU CIOCOLATĂ 200 gr. 14 Lei
FETTUCINE WITH CHOCOLATE
FETTUCINE CU GEM 200 gr. 12 Lei
FETTUCINE WITH JAM
CLĂTITE CU BRÂNZĂ RICOTTA 250 gr. 15 Lei
PANCAKES WITH RICOTTA CHEESE
FRUCTE (fructe proaspete) 300 gr. 20 Lei
FRUITS (fresh fruits)
PAPANAŞI (dulceaţă, smântână, stafide) 1 buc. - 100/100 gr. 15 Lei
DONUTS (confiture, cream, raisins)
FANTEZIE DE CIOCOLATĂ „MARCO POLO“ 250 gr. 30 Lei
(sferă de ciocolată, înghețată vanilie, mouse de ciocolată albă și sos de ciocolată caldă)
(chocolate sphere, vanilla ice cream, white chocolate mouse and warm chocolate sauce)
DESERT CU ÎNGHEȚATĂ
DESSERTS WITH ICE CREAM
TIRAMISU CON GELATO 250/20 gr. 20 Lei
PROFITEROL 250 gr. 20 Lei
PROFITEROL
ÎNGHEŢATĂ ASORTATĂ 200 gr. 18 Lei
ASSORTED ICE CREAM
MELONE GLACE (pepene galben, îngheţată) 250 gr. 20 Lei
(melon, ice cream)
Durata preparatelor este influențată de fluxul de clienți și alegerea făcută (aproximativ 50 minute)
Preparations duration is influenced by the flow of customers and choice (about 50 minutes)
MENU
Drinks
MARCO POLO
APĂ
WATER
APĂ PLATĂ (sticlă) (glass bottle) 750 ml 12 Lei
APĂ PLATĂ (sticlă) (glass bottle) 330 ml 7 Lei
APĂ MINERALĂ (sticlă) (glass bottle) 750 ml 12 Lei
APĂ MINERALĂ (sticlă) (glass bottle) 330 ml 7 Lei
APĂ MINERALĂ SANPELLEGRINO (sticlă) (glass bottle) 750 ml 20 Lei
APĂ MINERALĂ SANPELLEGRINO (sticlă) (glass bottle) 500 ml 10 Lei
APĂ PLATĂ VITTEL (pet) (plastic bottle) 330 ml 7 Lei
APĂ PLATĂ VITTEL (pet) ( plastic bottle) 500 ml 10 Lei
APĂ MINERALĂ PERRIER (sticlă) (glass bottle) 330 ml 10 Lei
APĂ MINERALĂ PERRIER (sticlă) (glass bottle) 750 ml 15 Lei
RĂCORITOARE
REFRESHMENTS
PEPSI COLA 330 ml 9 Lei
PEPSI COLA TWIST 330 ml 9 Lei
COCA COLA 330 ml 9 Lei
COCA COLA ZERO 330 ml 9 Lei
FANTA 330 ml 9 Lei
SPRITE 330 ml 9 Lei
TONIC 330 ml 9 Lei
LIPTON flavor (lămâie / piersică / verde) (lemon / peach / green) 250 ml 9 Lei
SAN PELLEGRINO (limonata / aranciata / aranciatta rossa) 330 ml 12 Lei
SAN PELLEGRINO ICE TEA (lemone / peach) 330 ml 12 Lei
PRIGAT still drink 250 ml 9 Lei
(portocală / kiwi / piersică / pere / căpșuni + banană)
(oramge / kiwi / peach / pear / strawberry + banana)
SANTAL la pahar / SANTAL Glass 250 ml 8 Lei
CEAI
TEA
CEAI 12 Lei
TEA
BĂUTURI DIGESTIVE
DIGESTIVES
FERNET BRANCA MENTĂ 40 ml 16 Lei
FERNET BRANCA 40 ml 16 Lei
LIMONCELLO 40 ml 16 Lei
RAMAZZOTI 40 ml 16 Lei
JAGERMEISTER 40 ml 16 Lei
ENERGY DRINKS
RED BULL 250 ml 15 Lei
ŞAMPANIE
CHAMPAGNE
DOM PERIGNON 12,5 % 750 ml 1400 Lei
MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL 12,0 % 750 ml 400 Lei
MOET & CHANDON DEMI-SEC NECTAR IMPERIAL 12,0 % 750 ml 480 Lei
VEUVE CLICQUOT BRUT 12,0 % 750 ml 500 Lei
VEUVE CLICQUOT ROSE 12,0 % 750 ml 600 Lei
ASTI MARTINI 7,5 % 750 ml 160 Lei
BERE LA STICLĂ
BOTTLED BEERS
PERONI 5,1 % 500 ml 9 Lei
URSUS 5,0 % 500 ml 9 Lei
URSUS BLACK 6,0 % 500 ml 9 Lei
CARLSBERG 5,2 % 500 ml 9 Lei
HEINEKEN 5,0 % 500 ml 9 Lei
CORONA 4,5 % 330 ml 15 Lei
CLAUSTHALER „NON ALCOOL“ 0% 330 ml 9 Lei
URSUS „NON ALCOOL“ 0% 500 ml 9 Lei
LEFFE 6,6 % 330 ml 18 Lei
LEFFE (BRUNĂ) 6,5 % 330 ml 18 Lei
KROMBACHER WEIZEN 5,3 % 330 ml 18 Lei
BERE DRAFT
BERE URSUS 5,1 % 400 ml 7 Lei
SUR MER PINOT GRIS (alb, sec) (white, dry) 13,7 % 120 Lei
SUR MER CHARDONNAY (alb, sec) (white, dry) 14,0 % 125 Lei
TORTUGA ALB (alb, sec) (white, dry) 13,0 % 165 Lei
SUR MER ROZE (roze, sec) (rose, dry) 13,3 % 120 Lei
TORTUGA ROȘU (roșu, sec) (red, dry) 13,5 % 170 Lei
IMPERFECT ROȘU (roșu, sec) (red, dry) 13,0 % 210 Lei
VIA VITICOLĂ - SARICA NICULIȚEL (750 ml)
Aflată în cea mai veche podgorie a Dobrogei, Viticola - Sarica Niculițel deține o plantație proprie
generoasă de 400 hectare și achiziționează în plus struguri de la o serie de producători locali. Echilibrul
perfect între tradiție și modernitate consacră Viticola Sarica Niculițel ca jucător de referință al pieței
românești.
Located in the oldest vineyard of Dobrogea, Viticola - Sarica Niculițel has its own generous plantation of
400 hectares and also buys grapes from a number of local producers. The perfect balance between tradition
and modernity enshrines Viticola Sarica Niculițel as a reference player of the Romanian market.
CAII DE LA LETEA ALIGOTE (alb, sec) (white, dry) 13,0 % 80 Lei
TRILOGIE ÎN ALB (alb, sec) (white, dry) 12,5 % 165 Lei
CAII DE LA LETEA ROSE (rose, sec) (rose, dry) 12,5 % 80 Lei
EPIPHANIE FETEASCĂ NEAGRĂ (roșu, sec) (red, dry) 12,5 % 220 Lei
PRINCE MATEI (roșu, sec) (red, dry) 14,5 % 220 Lei
ALIRA (750 ml)
Deținătoare a unei plantații de 80 de hectare, aflate la Aliman și Rasova, crama-boutique Alira are un
vinificator francez de renume, îndrăgostit de România, Marc Dworkin, consultant pentru crame de
renume din lume. Filosofia cramei Alira este îndreptată spre realizare de vinuri premium, îmbinând
tehnologiile moderne cu procedeele tradiționale, precum culesul manual și selecționarea atentă a
strugurilor.
Owner of an 80 ha plantation, located in Aliman and Rasova, Alira winery-boutique has a famous French
winemaker, in love with Romania, Marc Dworkin, consultant for world-renowned wineries. The philosophy
of the Alira winery is aimed at making premium wines, combining modern technologies with traditional
processes, such as manual harvesting and careful selection of grapes.
ALIRA ROSE (rose, sec) (rose, dry) 12,5 % 85 Lei
ALIRA FETEASCĂ NEAGRĂ (roșu, sec) (red, dry) 13,5 % 120 Lei
GRAND VIN CUVEE (roșu, sec) (red, dry) 13,5 % 165 Lei
DEALU MARE
BUDUREASCA (750 ml)
Situată în regiunea Dealu Mare, Crama Budureasca a fost înființată în 2009, bucurându-se încă de la
înființare de serviciile vinificatorului Stephen Donelly, absolvent al Universității Davis din California. Cu o
plantație de 275 de hectare, Budureasca este unul dintre cei mai mari producători din Dealu Mare.
Located in the Dealu Mare region, Crama Budureasca was founded in 2009, enjoying the services of
winemaker Stephen Donelly, a graduate of Davis University in California. With a plantation of 275 hectares,
Budureasca is one of the largest producers in Dealu Mare.
VIA COLȚUL PIETREI SAUVIGNON BLANC (alb, sec) (white, dry) 13,0 % 170 Lei
VIA MARCHIZULUI NEGRU DE DRĂGĂȘANI BIO (roșu, sec) (red, dry) 14,8 % 140 Lei
CANTUS PRIMUS CABERNET SAUVIGNON (roșu, sec) (red, dry) 14,0 % 160 Lei
CANTUS PRIMUS FETEASCĂ NEAGRĂ BIO (roșu, sec) (red, dry) 15,5 % 160 Lei
OLTENIA
CRAMA OPRIȘOR (750 ml)
Investiție a grupului german Reh Kendermann Gmbh, Crama Oprișor a fost fondată ăn anul 1994 și
deține 252 hectare de viță de vie. Plantațiile Oprișor se află în arearul vitivinicol Dealurile Olteniei, iar
vinurile create aici sunt o îmbinare fericită între mentalitatea riguroasă germană și spiritul libertin,
specific Olteniei.
Investment of the German group Reh Kendermann Gmbh, Crama Oprișor was founded in 1994 and owns
252 hectares of vines. The Oprișor plantations are located in the Dealurile Olteniei wine area, and the wines
created here are a happy combination between the rigorous German mentality and the libertine spirit,
specific to Oltenia.
PRESTIGE FETEASCĂ ALBĂ (alb, sec) (white, dry) 12,0 % 120 Lei
MINIMA MORALIA SINCERITATE (alb, sec) (white, dry) 12,5 % 170 Lei
PRESTIGE TĂMÂIOASĂ ROZA (alb, sec) (white, dry) 13,0 % 180 Lei
MINIMA MORALIA RECUNOȘTINȚĂ (roșu, sec) (red, dry) 13,5 % 140 Lei
SOARE BLANC DE NOIR (alb, sec) (white, dry) 12,5 % 160 Lei
PRINCE MIRCEA CUVEE D'EXCELLENCE (alb, sec) (white, dry) 12,5 % 130 Lei
SOARE ROSE (rose, sec) (rose, dry) 12,5 % 135 Lei
PRINCE MIRCEA FETEASCĂ NEAGRĂ (roșu, sec) (red, dry) 14,0 % 135 Lei
SOLE SAUVIGNON BLANC (alb, sec) (white, dry) 12,0 % 135 Lei
SOLE CHARDONNAY BARRIQUE (alb, sec) (white, dry) 13,5 % 135 lei
SOLO QUINTA (alb, sec) (white, dry) 13,0 % 180 Lei
SOLE ROSE (rose, sec) (rose, dry) 12,5 % 135 Lei
SELENE FETEASCĂ NEAGRĂ (roșu, sec) (red, dry) 14,5 % 140 Lei
CUVEE UBERLAND (roșu, sec) (red, dry) 14,0 % 220 Lei
TRANSILVANIA
LILIAC (750 ml)
Crama Liliac, situată în inima Transilvaniei, este o investiție demarată în 2010, de omul de afaceri
austriac Alfred Michael Beck, pe o suprafață de 52 de hectare. Producătorul transilvanean a urcat în
preferințele consumatorilor români datorită vinurilor albe seci, proaspete, cu aciditate crescută,
specifică zonei.
Liliac Winery, located in the heart of Transylvania, is an investment started in 2010 by the Austrian
businessman Alfred Michael Beck, on an area of 52 hectares. The Transylvanian producer has risen in the
preferences of Romanian consumers due to dry, fresh white wines with high acidity, specific to the area.
LILIAC SAUVIGNON BLANC (alb, sec) (white, dry) 13,0 % 130 Lei
LILIAC FETEASCĂ REGALĂ (alb, sec) (white, dry) 12,0 % 120 Lei
LILIAC CHARDONNAY (alb, sec) (white, dry) 11,0 % 120 Lei
LILIAC TRANSYLVANIAN ICE WINE (alb, dulce) (white, sweet) 11,0 % 175 Lei
ANA SAUVIGNON BLANC (alb, sec) (white, dry) 13,5 % 140 Lei
MYSTERIUM (alb, sec) (white, dry) 12,0 % 120 Lei
MOLDOVA
CRAMA GÎRBOIU (750 ml)
Crama Gîrboiu este o afacere de familie înființată în anul 2005, care deține aproximativ 200 de hectare
în comuna Cotești, județul Vrancea. Zona este caracterizată prin sol bogat în minerale, o altitudine ce
variază între 150 și 200 m, cadru propice pentru soiuri autohtone precum Șarbă, Plăvaie, Fetească
Regală, Fetească Albă, Fetească Neagră, dar și internaționale, cum ar fi Sauvignon Blanc, Riesling Italico,
Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir s.a.
Gîrboiu Winery is a family business founded in 2005, which owns approximately 200 hectares in Cotești
commune, Vrancea county. The area is characterized by soil rich in minerals, an altitude ranging between
150 and 200 m, suitable for local varieties such as Serbian, Plăvaie, Fetească Regală, Fetească Albă,
Fetească Neagră, but also international, such as Sauvignon Blanc, Riesling Italico, Merlot, Cabernet
Sauvignon, Pinot Noir.
BACANTA SAUVIGNON BLANC FUME (alb, sec) (white, dry) 13,2 % 120 Lei
EPICENTRUM ROSE (rose, sec) (rose, dry) 13,5 % 80 Lei
BACANTA FETEASCĂ NEAGRĂ (roșu, sec) (red, dry) 14,8 % 130 Lei
C'EST SOIR ROSE CABERNET SAUVIGNON (rose,sec) (rose, dry) 12,0 % 120 Lei
C'EST SOIR BUSUIOACA DE BOHOTIN (rose, sec) (rose, dry) 12,0 % 120 Lei
HERMEZIU FETEASCĂ ALBĂ (alb, sec) (white, dry) 12,7 % 75 Lei
VINURI PAHAR
GLASS OF WINE
DOMENIILE SÂMBUREȘTI (alb/roșu/roze) (sec) (dry) 190 ml 23 Lei
RASOVA LA PLAGE (alb/roșu/roze) (sec) (dry) 190 ml 18 Lei
SOBRANIE Black - 7 mg
SOBRANIE White - 5 mg
SOBRANIE Cocktail - 5 mg
WINSTON Caster - 7 mg
WINSTON XStyle Blue - 6 mg
WINSTON Plus Red - 10 mg
WINSTON XSpression - 6 mg
WINSTON Super Line Blue - 5 mg
WINSTON Xspression Super Line - 5mg
WINSTON Blue Longs - 6 mg
WINSTON Nova Blue Longs - 8 mg
www.yourfreedom.ro