Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Sisteme de stoc
Decizia majoră în cazul acestor sisteme este de a stabili modul de alocare a capacității de
producție între produs din nomenclatorul de fabricație.
Din punct de vedere tehnologic, există o diferență între producția de serie și cea de unicat.
În fabricația de serie, produsele nu sunt realizate în mod continuu, ci pe loturi, urmărindu-se
itinerarul tehnologic, producția constituind un sistem intermitent.
În producția de unicate, se realizează un singur produs sau o cantitate foarte mică de produse
și se pot desfășura și alte activități în paralel.
𝑄 = 𝐶𝑝 ∗ 𝐾𝑢
Cp – capacitate de producție
Ku – indicele de utilizare a capacității de producție
Q – volumul producției realizate.
Ku trebuie să fie cât mai mare și să fie cuprins între 0 și 1 (0.8 și 0.9 să fie utilizat). În
situația cazului extrem (Ku = 1) nu este realizabil și nici economic.
Grupele de mașini unelte la care capacitatea este mai mică decât capacitatea grupei
principale, constitue locurile înguste, iar pentru eliminarea lor trebuie luate măsuri tehnico-
organizatorice.
Unități de măsură
SEMINAR
09.04.2021
Fondul de timp de lucru al utilajelor. Norma de timp progresiva.
Fondul de timp de lucru se exprima prin numarul de ore care pot fi prestate pe durata
unui an.
D – nr. zilelor lucratoare pe an; s – numarul de schimburi lucratoare pe zi; h – numarul de
ore pe schimb (8/10 ore pe zi); Ftn – fond de timp nominal; Fteh – fond de timp tehnic; Ftk – fond
de timp calendaristic, trep – timp de reparatii.
r – este intre 3 – 12 % din fondul de timp nominal (Ftn)
Exercitiu:
10 muncitori
Mg – numar de muncitori din cadrul grupei g
Kp= (2*1.1+1*1.05+3*1+2*0.95+2*0.91)/10 = 0.997
Calculul capacitatii de productie pentru locul de munca in cazul productiei eterogene
(mai multe produse).
141200/57825=2.441 (coloana 4)
1000*2.441 = 2441 A
500*2.441 = 1220.5 = 1220 B (coloana 5)
830*2.441 = 2026.03 = 2026 C
200*2.441 = 488.2 = 488 D
Consta in determinarea unei unitati conventionale constituita ca un mixaj 3:03 din tipurile de
produse prelucrate la locul de munca proportional cu structura planificata:
Pasul 1: Se calculeaza coeficientii structurii tipice a planului: aA, aB, aC, aD – reprezinta
ponderea prelucrarii fiecarui produs din totalul timpului consumat la locul de munca. Acest aA:
CpB
CpC
CpD
Rotunjite
Defineste unitatea conventionala folosind un set de coeficienti ai structurii tipice unic pentru
intreaga sectie, si nu variabil, cu grupa de utilaje (asa cum era in cazul metodei unitatilor
conventionale necomparabile).
Normele de timp pentru patru produse prelucrate pe doua grupe de utilaje – tabel
Pasul 1 – Se determina coeficientii structurii tipice ai planului care reprezinta ponderea din
totalul timpului de prelucrare
1000
𝑎1 =
1000 ∗ (39.5 + 7.6) + 500 ∗ (19.2 + 4.8) + 830 ∗ (7.5 + 20.6) + 200 ∗ (12.5 + 1.7)
∗ (39.5 + 7.6) = 0.5524
500
𝑎2 =
1000 ∗ (39.5 + 7.6) + 500 ∗ (19.2 + 4.8) + 830 ∗ (7.5 + 20.6) + 200 ∗ (12.5 + 1.7)
∗ (19.2 + 4.8) = 0.1407
830
𝑎3 =
1000 ∗ (39.5 + 7.6) + 500 ∗ (19.2 + 4.8) + 830 ∗ (7.5 + 20.6) + 200 ∗ (12.5 + 1.7)
∗ (7.5 + 20.6) = 0.2735
200
𝑎4 =
1000 ∗ (39.5 + 7.6) + 500 ∗ (19.2 + 4.8) + 830 ∗ (7.5 + 20.6) + 200 ∗ (12.5 + 1.7)
∗ (12.5 + 1.7) = 0.0333
𝑎1 + 𝑎2 + 𝑎3 + 𝑎4 = 0.9999 (a1+a2+a3+a4=1)
Pasul 2 – Se defineste unitatea conventionala de capacitate folosind un set de coeficienti ai
structurii motorii tipice unice pentru intregul atelier sau sectie si nu variabil, (asa cum era in cazul
metodei unitatilor conventionale necomparabile).
Se calculeaza normele de timp ale unitatii conventionale pentru grupele de masini:
strung
𝑛𝑡𝑡𝑐1 = 0.5524 ∗ 39.5 + 0.1407 ∗ 19.2 + 0.2736 ∗ 7.5 + 0.0333 ∗ 12.5 = 26.989
𝑛𝑡𝑡𝑐2 = 0.5524 ∗ 7.6 + 0.1407 ∗ 4.8 + 0.2736 ∗ 20.6 + 0.0333 ∗ 1.7 = 10.566
𝑢𝑐𝑐
141200
𝑐𝑝𝑠 = = 5232 𝑢𝑐𝑐/𝑎𝑛
26.989
𝑢𝑐𝑐
91200
𝑐𝑝𝑟 = = 8631 𝑢𝑐𝑐/𝑎𝑛
10.566
Tipuri de stocuri:
1. Stocuri aflate in procesul propriu-zis de transformare 4:30 cam asa
2. Stocuri ciclice: acestea se creeaza datorita productiei/aprovizionarii pe loturi
3. Stocuri sezoniere: valabile doar o anumita perioada de timp
4. Stocuri de siguranta: o sa ne zica altadata
5. Stocuri mentinute din alte cauze
Ipoteze:
1. Modelul de refera la un singur articol de stoc.
2. Consumul stocului este continuu, uniform in timp si, deci, cunoscut cu precizie.
3. Procesul de consum si aprovizionare se desfasoara nelimitat in timp;
4. Nu exista nici un fel de restrictii asupra capacitatii de depozitare, a cantitatilor care se
pot comanda, a disponibilitatilor financiare existente.
5. Aprovizionarea are loc instantaneu (intreaga cantitate comandata este primita imediat ce
comanda este lansata).
6. Toate stocurile sunt constante in timp.
7. Costul unitar de achizitie a articolului stocat nu depinde de marimea lotului.
8. Nu este admisa penuria de stoc.
𝑁 𝑄
𝐶𝑇 = 𝑎 ∗ + ∗𝑐∗𝜀
𝑄 2
Cost total = Cost lansare + cost stocare
Q* - marimea lotului optim \/ formula lui Wilson (asta cu Q*)
Este o varianta a modelului anterior ce rezulta in urma ipotezei „aprovizionarea are loc
instantaneu” (intreaga cantitate comandata este primita imediat ce comanda este lansata).
P – cadenta
Deoarece prin ipoteza, consumul stocului se produce uniform in timp, cantitatea maxima
care se acumuleaza la sfarsitul intervalului tp nu este lotul Q ci un stoc I < Q, Se calculeaza cu
relatia:
𝐼 = 𝑡𝑝 ∗ (𝑃 − 𝑁)
P – cadenta, N – cantitate, cumul necesar
tp – timpul necesar pentru a produce cele Q unitati cu cadenta P, rezulta ca tp = Q/P si deci:
𝑁
𝐼 = 𝑄 ∗ (𝐼 − )
𝑃
Deoarece am optat pentru a masura toate costurile in lei/an, intervalele de timp tp si perioada
T vor interveni in relatiile de calcul exprimate in ani.
Cum stocul mediu din sistem este egal cu I/2 costul anual total devine:
Minimul global al functiei CT, este dat de lotul optim Q* (* ne zice sa rotunjim in sus).
Daca P tinde la infinit, aprovizionarea este instantanee, deci se regaseste formula lui Wilson.
Daca N tinde la P (articolul de consuma cu acelasi ritm in care se produce), nu se
acumuleaza stoc, iar Q tinde la infinit.
Conditia de sincronizare
Pentru a nu avea nici penurie nici supra stoc (pentru a se obtine cazul ideal), trebuie sa
impunem conditia ca fiecare din cele n articole de stoc produse sa fie lansate in fabricatie in acelasi
numar de loturi intr-un an, ceea ce face ca perioada de repetare a loturilor T, sa fie aceeasi pentru
toate produsele.
Pierderi:
Caz 1 – Suprastocul (se arunca toate articolele sau se dau cu discount sau se pastreaza pana in
sezonul viitor)
Caz 2 – Substoc (nu avem ce sa vindem)
Cantitatea optima Q* este aprovizionata la inceputul sezonului, este aceea care minimizeaza
valoarea medie a pierderii inregistrate de sistem pe durata sezonului
Pentru o cantitate oarecare Q, existenta in stoc la inceputul sezonului, putem defini:
Pierdere prin supra stoc (Q), Pierdere prin substoc (Q)
Pierderea medie P(Q), Conditia necesara pentru extrem este ca derivata in raport cu Q a pierderii
medii sa devina zero adica, intrucat, rezulta ca Q* trebuie sa fie altfel incat.
Formula lui Sokolnikoff si Redheffer:
Acest model isi gaseste aplicabilitatea in practica atunci cand avand in administrare stocuri a
mai multor tipuri de articole, se cere sa se faca aprovizionarea acestora astfel incat sa ne incadram
in anumite limite denumite constrangeri agregate.
Cauze: spatii de depozitare limitate,
existenta unui plafon impus,
di – constrangerea agregata pe unitatea de produs, D – constrangerea agregata totala
Exemplu:
Reprezentarea unui sistem cu stadii multiple genereaza o retea in care fiecare nod
simbolizeaza un stadiu si fiecare arc reprezinta o activitate care implica cele 2 noduri. Intr-un astfel
de sistem articolul stocat se deplaseaza intr-o retea de puncte de stocare pentru a ajunge la intrarea
in sistem la destinatarul final.
Procesul de trecere intre 2 puncte succesive de stocare formeaza un stadiu.
D.p.d.v. a configuratiei retelei, un sistem poate sa fie:
1. Sistem in serie
2. Sistem paralel
In cazul acestui model, se dau valori succesive lui kj; apoi se calculeaza CT (costul total)
pentru acea valoare; iar valorile q optim vor fi acelea pentru care se va obtine un cost total minim.
Din momentul in care am lansat o comanda pana in momentul in care lotul este livrat
punctului de stocare, se scurge un interval de timp numit durata aprovizionarii notat cu d.
Figura punctul de comanda
Sa presupunem ca pentru fiecare unitate solicitata de beneficiar, dar lipsa din stoc, sistemul
va suferii un cost de penurie de stoc.
CT – costul total, CL – cost lansare, CS – cost stocare, CPS – cost penurie stoc, cp – costul penuriei
de stoc pe unitatea de produs.
Are sens daca Q*.c.ε are valoare daca e mai mica ca 1, daca e mai mare ca 1, stocul de
siguranta ss va trebui stabilit la cea mai mica valoare acceptata ca satisfacatoare de catre factorii de
decizie.
Stocul de siguranta este influentat de costurile de stocare si penurie; valoarea lui k nu
depinde in mod liniar de necesarul anual N; cu cat lotul de aprovizionare Q este mai mare, cu atat
este necesar un stoc de siguranta mai mic. Ss se rotunjeste in jos
b). Stocul de siguranta pentru o fractiune din necesar prestabilit a fi livrata prompt din stoc
Nivelul serviciului oferit clientilor se considera satisfacator daca din totalul necesarului
anual N din articolul respectiv o anumita fractiune F este livrata prompt din stoc la cerere. Restul de
(1-F) din necesar nu poate fi livrat la cerere ci doar dupa primirea urmatorului lot de aprovizionare.
(1-F)*N = cantitatea maxima admisa sa se gaseasca in situatie de penurie de stoc pe parcursul
anului.
Sisteme statistice de gestiune a stocurilor
2∗𝑎∗𝑛
𝑄∗ = √ – formula lui Wilson
𝑐∗𝜀
2∗𝑎∗𝑛
𝑄∗ = √ – formula lui Wilson
𝑐∗𝜀
𝑆 = 𝑠 + 𝑄 ; Q(Wilson)
Sistemul (SR) – Evolutia stocului in sistemul (SR)
Articolul de stoc se consuma pe durata unui interval limitat de timp (sezon). In restul anului,
cererea fiind nula; cererea pe durata sezonului nu este cunoscuta cu certitudine.
Daca sezonul se incheie si ramane stoc, care nu a putut fi consumat, se inregistreaza o
pierdere prin suprastoc.
Daca stocul initial este prea mic (cererea pe durata sezonului nu poate fi satisfacuta in
intregime) se creaza situatia de penurie de stoc iar sistemul este afectat de pierdere aferenta de
substoc.
Penurie=substoc=lipsa.
Continuaree
Are in gestiune stocurile mai multor articole, se cere sa se faca aprovizionarea acestora
astfel incat sa ne incardam in anumite limite, care se refera la ansamblul intregi gestiuni.
Aceste limite se numesc constrangeri agregate.
Cauze de aparitie a constrangerilor:
- Spatii de depozitare limitate;
- Existenta unui plafon impus asupra resurselor financiare ce pot fi imobilizate sub forma
de stocuri.