Salata de paste cu maioneza

Salveaza reteta

Autor: Timea (Chef de cuisine)   

Reteta postata pe: 27 aprilie 2014

Ingrediente
200 gr paste ( eu am folosit melcisori de la Hutton), , 1 ardei
capia rosu, , 1/2 ardei capia verde, , 3 castraveciori murati, , 5-
6 linguri porumb dulce, , 3 felii sunca, , sare si piper dupa
gust, , Maioneza light:, , 2 linguri mustar, , 50 ml lapte, , 100
ml ulei, , un pic de sare
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min
Mod de preparare
Tot din seria pastelor Hutton fac parte si acesti melciosori
super draguti care s-au potrivit perfect in reteta mea de
sambata, o salata rece de paste cu legume, sunca si
maioneza.A�Salata aceasta merge servita asa rece simpla
sau ca si garnitura langa o friptura calda.

Fierbem pastele conform intructiunilor de pe ambalaj,

adica le fierbem in apa clocotita cu sare timp de 6-8
minute. Scurgem de apa si le trecem pe sub un jet de apa
rece.

Turnam intr-un bol adanc si lasam sa se raceasca.

Ardeiul verde, rosu si castravetii murati le taiem cubulete

mici iar sunca o taiem la fel in bucati mici. Le adaugam pe
toate peste paste impreuna cu porumbul scurs de apa.
Amestecam adaugand sare si piper dupa gust.

Pentru maioneza punem ingredientele in blender/mixer

vertical si mixam timp de catvea secunde.A�Puteti folosi si
o maioneza normala cu galbenus de ou si ulei facuta
manual.A�Turnam maioneza peste paste si amestecam.

Servim salata rece.

Salata se poate pastra la frigider timp de 2-3 zile.

Reteta pregatita de Timea @www.timeaioo.blogspot.ro cu
paste oferite deA�Hutton.