Estufas de

Woodstoves 1 Woodstoves 2

Calefacción

Estufas de Calefacción:
Calefacción
Fogatas super eficientes que se pueden
usar dentro de una habitación
•¿Por qué es tan caliente
•¿Que es calor y temperatura? sobre la estufa o fogata?
Termodinámica •Por que sentimos frio en la •¿Por qué se puede agarrar un
espalda? atizador sin quemarse?

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TEMAS
IDEAS • ¿Que es energía térmica y Calor?
•Calor y temperatura • ¿Como se transfiere la energía
•Convección, Conducción, Radiación térmica?
•Calor específico • ¿Que pasa cuando algo se calienta?

Woodstoves 5 Woodstoves 6
supernova core
100,000,000,000 K
Temperatura core of sun
15,000,000 K
surface of sun
6,000 K
lava
1,200 K

Room temperature
294 K

triple point cell ice

273.16 K 273 K dry ice
Gas Caliente Gas Frío 1848
William Thomson
164 K
liquid nitrogen
77 K
a.k.a. Lord Kelvin

¿Que es la temperatura? 0K
absolute zero
¿Una medida de la energía térmica? liquid He Universe
4K 2.7 K dilution refrigerator
0.003 K

•1
Woodstoves 7 Woodstoves 8

Energía Térmica
Es energía “desordenada”
Dá lugar a la temperatura
Es realmente la energía cinética y potencial de
las particulas que constituyen un cuerpo
No incluye energías “ordenadas”:
La energía Cinética de un cuerpo que se
desplaza o rota.
La energia potencial debida a interacciones
externas.

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La Temperatura
Calor
Es la energía que fluye entre objetos debido a
su diferencia de temperatura
El Calor es energía térmica que está siendo
transferida
Tecnicamente:
calor
Los cuerpos no contienen calor
Sólo nos dice en que
sentido fluirá el calor !

Calor y
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Temperatura
Poner dos cuerpos en contacto causa un intercambio de
energía térmica
Microscopicamente, la energía fluye en ambos
sentidos
En promedio, la energía fluye en un solo sentido
La Temperatura predice la dirección del flujo de energía
La energía fluye del cuerpo más caliente al más frío
Si no hay flujo de energía, los cuerpos estan en
equilibrio térmico (tienen la misma temperatura).

•2
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Pregunta:
Pregunta
¿Que pasa cuando toco una varilla de
cobre que está en un termo lleno de
¿Como produce energía térmica una estufa de
nitrogeno líquido? calefacción?

Calor Frío Calor

(A) (B) (C)

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Quemando Madera Fuerzas Químicas y Enlaces

El fuego libera energía potencial química
Los átomos interactúan mediante fuerzas

La madera y el aire estan compuestos por átomos y electromagnéticas
moléculas
Las fuerzas químicas entre dos átomos son

Las Moleculas están unidas por enlaces químicos
Atractivas a distancias grandes

Cuando los enlaces se re-
re-arreglan, pueden liberar
Repulsivas a distancias pequeñas
energía
Cero a una separación específica de equilibrio

Quemar re-
re-arregla enlaces y libera energía!
Los átomos a la separación de equilibrio

Están en equilibrio estable

Y están unidos por un déficit de energía

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Unos Pocos Nombres

Molécula: átomos unidos por enlaces químicos

Enlace Químico: Una unión debida a una fuerza
química

Intensidad del enlace: el trabajo necesario para
romper el enlace

Reactivos: moléculas iniciales

Productos de la Reacción: moléculas finales

•3
Woodstoves 19 Woodstoves 20

Reacciones Químicas Cuando la Madera Arde…

Romper enlaces existentes requiere trabajo

Formar nuevos enlaces requiere trabajo

Si los nuevos enlaces son mas intensos que los
iniciales,

Energía potencial química → Energía térmica

Romper los enlaces existentes requiere energía

La reacción requiere una energía de activación para
iniciarse

Cuando se quema madera,

Los reactivos son carbohidratos y oxígeno

Los productos de la reacción son agua y dioxido de
carbono

La energía de activación proviene de un fósforo
encendido

Esta reacción libera energía como energía
térmica

Woodstoves 21 Woodstoves 22

¿Como calentar la casa usando fuego?

TEMAS
Fogata Chimenea
• ¿Que es energía térmica y Calor?
• ¿Como se transfiere la energía
térmica?
• ¿Que pasa cuando algo se calienta?
Tiene serios problemas Ventajas: El humo sale de la
casa, la casa no se
incendia, hay flujo de
calor a la habitación
Desventaja: Saca aire caliente
de la habitación

Woodstoves 23 Woodstoves 24

Estufa de Calefacción Mecanismos de transferencia del Calor

Ventajas:
•Fluye calor a la habitación
•El humo sale de la casa
•El flujo de aire está controlado

Una estufa de calefacción es un intercabiador de

Calor
Transfiere calor sin transferir humo
La mayor parte del calor es transferido al cuarto

•4
Woodstoves 25 Woodstoves 26

Mecanismos de -
Cu+

Conducción
Cu+
-

transferencia de Calor -

Cu+
Cu+

Cu+
-

Conducción: Cu+
-

- -
El calor fluye a traves de un material Cu+
-
Cu+
Convección: - Cu+ -
-
Cu+ Cu+
El calor fluye mediante fluidos en
Cu+
movimiento Cu+
- -
Cu+
Radiación: - Cu+ -
-
-
Cu+
El calor fluye a través de la luz Cu+

Los tres transfieren calor de

caliente a frío

Convección
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Conducción
El calor fluye por el material, los átomos
nó!
En un aislante
aislante::
Los átomos adyacentes vibran empujandose
levemente
Los átomos realizan trabajo, dando lugar a
intercambios microscópicos de energía
(típicamente lento)
En un conductor
conductor,,
El calor es portado por electrones
El calor fluye rápidamente sobre distancias
grandes

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Convección Radiación
Un fluido transporta el calor (la energía térmica está
El calor se transfiere mediante ondas
contenida en sus átomos)
electromagnéticas(radio, infrarojo, microondas, luz, …)
El fluido se calienta cerca a un cuerpo caliente
El fluido se enfría cerca a un cuerpo frío Mayor temperatura produce mayor calor irradiado

La flotabilidad de los cuerpos gobierna la convección

El fluido calentado se eleva desde el cuerpo caliente
El fluido enfriado desciende desde el cuerpo frío Radiación Infraroja

•5
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La Radiación
Estufas de Calefacción
Conducción
El calor fluye por ondas electromagnéticas
Transfiere calor por las paredes metálicas de la (ondas de radio, microondas, luz, …)
estufa
Los tipos de ondas dependen de la temperatura
Convección
frio: ondas de radio, microondas, luz infraroja
Circula aire caliente por la habitación
caliente: infrarojo, visible, y luz ultravioleta
Radiación
Mayor temperatura → Mas calor Irradiado
Transfiere calor directamente como luz
El negro emite y absorbe mejor

Woodstoves 33 Woodstoves 34

Ley de Stefan-
Stefan-Boltzmann El Efecto invernadero

La cantidad de calor radiado por una superficie es

power = emissivity ⋅ Stefan-Boltzmann constant
⋅temperature 4 ⋅ surface area

Donde emissividad es eficiencia de emisión

Emissividad

0 es la peor eficiencia: blanco, brillante, o claro

1 es la mejor eficiencia: negro
Click me

La radiación transfiere calor como luz
(Simulación PHET)

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Calor Específico
TEMAS
• ¿Que es energía térmica y Calor? •El calor requerido para
elevar la temperatura de
• ¿Como se transfiere la energía un Kg de material 1
térmica? grado Celsius
• ¿Que pasa cuando algo se calienta? •Propiedad del material
El agua tiene un calor específico muy alto!
J 4 veces más que
4190
kg ⋅ K el aluminio

•6
Woodstoves 37 Woodstoves 38

cool
hot
Por eso las bolsas
de agua duran
tanto rato
calientes

Woodstoves 39

Pregunta
¿Cúal será el mejor
termo?
(A) Interior negro, espacio entre el
vaso y la cubierta exterior lleno
de aire
(B) Interior negro, Espacio vacío
(C) Interior brillante, espacio lleno
de gas
(D) Interior brillante, espacio
vacío

•7