Repaso microbiologia general

Con Oliver Pfaff

By Larimar Trinidad
Mis apuntes 
UNIDAD VIII ¨Hongos y levaduras¨

Eucaria:
Hongos, fungi:

Normalmente son descomponedores, algunos pueden fermentar, otros son

patogenos. Tienen pared celular de quitina como los insectos. Algunos son
zaprotifos (no patogenos).
Se dividen en:
• Zygomycotas
• Ascomicotas
• Basidomicotas
• Deuteromicotas
• Levaduras.

Micosis: enfermedad causada por hongos. 3 tipos de enfermedades:

• Alergia (causado por esporas de hongos, como el moho negro en la
suciedad).
• Intoxicaciones.
• Infecciones (en caso de muchas esporas o que la persona tenga un
aparato inmune vulnerable). En personas con diabetes atacan la
candida albicans y tinea onchomycosis.
La pityriasis versicolor, Causa manchas blancas a la exposición solar
(paños blancos).

UNIDAD IX ¨RELACIONES HUESPED-PARASITO¨

No todas las bacterias patógenas causan enfermedad en todo el mundo.

Bacterias patógenas es lo mismo que parásitos.

La virulencia define el grado de patogenicidad de una bacteria.

La infeccion puede pasarse por alto, pero la enfermedad muestra una

reaccion ante la infeccion.

En la microbiota de una persona, influyen:

• Nutricion
• Edad
• Ambiente (temperatura)
• Ingesta (Depende del agua)
• Nivel de stress.

Los antibioticos, a parte de tener efecto sobre los parasitos, tambien lo

tienen sobre los organos del cuerpo.

Perenterol: bebida que tiene bacterias secas y cuando llegan al

organismo, vuelven a la vida.

Tipos de bacterias en la parte del cuerpo:

• Bacterias en la piel: Se encuentran mayormente en axilas,

ombligo, ingle. Crecen gram positivos ya que se adaptan a la
seques de la piel. Bajan el pH para proteger de los germenes. El
cuerpo tiene una extensión de 2 mts2 de piel.
• Bacterias en la boca: En un ninio sin dientes, crecen anaerobios
facultativos, mientras que en una persona adulta crecen
anaerobios estrictos. La saliva contiene enzimas que matan
bacterias y digieren carbohidratos. Estreptococcus sobrinus y
estreptococcus mutans no permiten que halla caries (Forman
dextrano departe de la sacarosa, el dextrano es un adhesivo
fuerte). Placs: encima de ellos crecen bacterias que concierten la
glucosa en acido lactico y aquí vienen las caries.
• Bacterias del estomago: La unica que crece es el helicobacter
pylori (pH 2). El stress cambia el pH en el estomago, por lo que
lo debilita. La piel del intestino mide 400 mts2.
• Intestino delgado: Crecen enterobacterias y lactobacilus. pH de 4
a 5.
• Intestino grueso o colon: Tenemos muchas bacterias anaerobias
facultativas y estrictas ya que no tenemos oxigeno sino metano
que es primordial para la fermentación. pH de 7.
• Bacterias en la nariz: La mucosa es la base para protegernos, asi
como tambien el alojamiento de muchas bacterias. Las cilias
ayudan a limpiar los pulmones.
• Aparato urinario: pH ninias:5, igual que mujeres menopausicas,
pH mujeres: 4. La próstata, en el hombre, impide la miccion en
hombres de 65 anios o mas. La uretra de una mujer mide 4 cm
desde la vejiga al orificio. Proteus mirrabilis: bact para infeccion
urinaria en el hombre mayor de 65 anios.
Cuando la biota se dania y no se produce vitamina k y B12, estamos en
problemas.
El ser humano tiene de 4 a 5 litros de sangre en el cuerpo.
En 1 gramo de heces existen 1x1010 bacterias, esto es un tercio de parte
consiste solo en bacterias!

Infecciones de parasitos:

Invaden piel, mucosa, epitelios.

Pasos:
1. Exposición
2. Adherencia (La bacteria gonorreae contiene antigeno Opa y proteina
CD66 que ayuda a la bacteria a anclarse en la proteina)
3. Invasión
4. Colonización (la colonia crece)
5. Reaccion del cuerpo.

Bacteriemia: cuando hay bacterias en la sangre.

Toxinas que producen las bacterias:

Exotoxinas: toxinas que las bacterias liberan. Se dividen en citoliticas

(disuelven nutrientes) y en toxinas A-B(se dispersan en el cuerpo).

Endotoxinas: El pyrogeno es una endotoxina que causa fiebre.

La fiebre ayuda a eliminar la infeccion. Tipos de fiebre: Continua (tifus),

Remitente (tuberculosis), intermitente (sube y baja, malaria) y recurrente
(infeccion con borrelia)

Cuando hay inflamación:

1. Dolor.
2. Hinchazon
3. Epitema (rubor)
4. Calor

Las inflamaciones son causadas por citocinas (producto de leucocitos).

Ayudan a expulsar la infeccion.

NDM1: Plasmado que hace a los microorganismos resistentes a todos los

antibióticos.
 Partes del
cuerpo Bacterias
Staphylococcus, corynebacterium,
Piel micrococcus, propionobacteriae (acne).
Streptococcus,lactobacilus,fisobacteriae,
Boca veiconellas, corynobacterias,neisseriae,actynomices
Streptococcus, staphylococcus,bacteroides,
Tracto bifidobacteriae.
Eubacterias,peptococcus,escherichis,protud,
gastrointestinal klebsiella,enterococcus,clostridium.
Lactobacilus,corynobaterium,candida,clostridium,
Tracto peptostreptococcus,klebsiella,proteus, Neisseria,
urogenital escherichia

UNIDAD X ¨PRINCIPALES ENFERMEDADES MICROBIANAS¨

P.S: extraido de mis apuntes de la unidad 6 (diversidad procariota) que fue

lo que Pfaff pidio que estudiaramos.

PROTEOBACTERIAS Gram (-):

Familia espirillos
Genero campylobacter:
Patogenas, provocan gastritis y ulceras.
• Helicobacter pylori (en el estomago)
• Campylobacter jejuni (intestino delgado)
Producen endotoxinas que afectan al estomago.

Familia rikettsias
Se transfieren por insectos o contacto con otras personas. Producen: tifus
exantematico, fiebre Q, fiebre de las montañas rocosas.
• Walbachia.

Familia pseudomonas
Causan neumonía
• Pseudomonas: se divide en:
• P. Aeruginosa que es oportunista y afecta infecciones,
mayormente cuando hay quemaduras.
Polimixinas: es un antibiotico usado para pseudomonas por su toxicidad.
• Zymomonas: Producen etanol por parte de glucos y son importante
para la degradacion de materia organica.
Familia enterobacter.
• Escherichia: son nosocomiales.
Sepas:
• EHEC: produce diarrea hemorragica por toxina en el intestino
delgado (berotoxina). Se contagia a traves de la carne de ternera.
• ETEC: Diarrea del viajero. Puede ser termoestable o termoinestable.
• EPEC: Diarrea en bebes.
• EIEC: Diarrea invasiva, viene acompañada de sangre en el intestino
grueso.
• EAEC: Diarrea persistente.
• Salmonella: Causa intoxicación por comida. Causa fiebre tifoidea. Se
detecta por 3 antigenos: O(viene de la pared celular), H(Viene del
flagelo) VI(Viene de la capsula).
• Proteus: Es muy dinamica, produce ureasa. Causa infeccion urinaria.
• Shigella: Muy infecciosa. Produce gastroenteritis severa con sangre.
Causa infeccion con solo 10 celulas. Su toxina se llama shigatoxina:
neurotoxina, endotoxina.
• Yersinia: Producen peste negra o burbonica.
• En terocolitica, con menos de 10 celulas no produce síntomas.
• Klebsiella serratia, causa neumonía y son nosocomiales.

Familia vibrionelae
Genero: vibrio colera
Codifican un plasmado y son resistentes a antibioticos. Viven en el agua y
tienen metabolismo fermentativo.

BACTERIAS Gram positivas:

Familia: No esporuladas de g y c baja y bacterias del acido láctico.

Géneros:
• Staphylococcus aureus: Infectan heridas abiertas, causa furúnculo,
neumonía, e intoxicación alimenticia (choque toxico).
• Streptococcus Pyogenes: se le aplica penicilina.
• Lactobacilus: Acidez en la vagina (previene hongos)
• Listeria: produce meningitis.

Familia: Formadores de esporas.

Generos:
• Bacilus: Anaerobios facultativos.
• B.Antracis: causa ántrax o carbunbo.
• B.Cereus: Causa el síndrome del restaurante chino
 • Clostridium: Son anoxicos del suelo y crean sustratos.
• C.Perfringes: Causa la gangrena gaseosa y con su ingesta causa
gastroenteritis aguda.
• C. Botilinum: Produce la toxina mas venenosa (neurotoxina) que es
irreversible. Crecen en envases cerrados. Causa mortalidad en el 50% de
los pacientes que lo padecen, por paro respiratorio.
• C. tetani: Produce neurotoxina. Causa el tetano,contraccion
permanente de los musculos.

Familia G positivas con g y c alta. Bacterias colineiformes (que se detectan

en aguas negras).
Generos:
• Mycobacterias:
• M.tuberculosis: es la mas comun en el mundo. Contienen acido
micolico, que resiste el alcohol y el acido.

Familia Clamidiae
Genero:
• Clamidia: Parasitos con poca capacidad metabolica.
• C.tracheomatis, causa tracoma (la cornea se deforma).
• C.pneumonae, produce neumonía.

Familia flavobacterias
Son multiresistentes y patogenas oportunistas.

Familia espiroquetas
Generos:
• Treptonema
• T.Pallidum: Causa la sífilis y no se reproducen sin un huésped.
• Leptopira: Produce leptopirosis, entra por lesiones. Se alojan en
rinion e higado. Se trata con penicilina, estreptomicina y tetraciclina.
• Borrelia:
• B.recurrente: produce fiebres recurrentes. Los vectores son los
piojos. Se trata con tetraciclina.
• B.Burgdorfteri: Causa lyme. Los vectores son las garrapatas. Se trata
con tetraciclina tambien.

VIRUS:
CLASIFICACION POR INFECCION:

• Fecal oral: Polio, Rotavirus y enterovirus.

• Respiratorio: Influenza y rhinovirus.
• Vectores (insectos): Dengue.
• Contacto directo animal-hombre: Rabia.
• Sexual: HERPES, VIH , Hepatitis B, HVP (virus papiloma humano)

CLASIFICACION SEGÚN BALTIMORE (DNA O RNA):

• Virus con ssRNA(positivo):

• Piconaviridae (vehiculo de vacunas en su capside)
• Polio v.
• Rhino v.
• V.hepatitis A
• Virus con ss RNA(negativo):
• Rhadoviridae: rabia.
• Ortomixoviridae: influenza(tiene capacidad de tener el genoma
fragmentado y debido a esto ser mas resistente), papera y sarampión.
• Erbolaviridae.
• Virus con ds RNA
• Reovirus
• Rotavirus (diarrea en bebes de 6 a 29 meses).
• Virus con ds DNA
• Polioma virus (infecciones respiratorias)
• Papiloma virus (causa candylomata o cresta de gallo)
• Poxi virus: viruela y peste.
• Adeno virus: Infecciones respiratorias
• Retrovirus:
• Lentaviridae: causa enfermedad lenta (VIH y HTLV---
leucemia y linfomas)
• Herpes:
• VHH2: herpes genital.
• VHH3 (VZV): varicela zoster
• VHH4 (VEB): Epstein barr, provoca mononucleosidos
infecciosa y produce linfoma de bervit.
• VHH5 (CMV): mononucleosis, setinitis y hepatitis.
• VHH6: Roseola infantilum (chupones rosados en el cuerpo),
no causa complicaciones.
• VHH8(virus de sarkoma de kaposi): causa cáncer en VIH.