 Capitolul I.

Scurt istoric asupra evoluţiei răspunderii juridice a producătorului în sfera

produselor alimentare
 Capitolul II. Principiile răspunderii producătorului pentru calitatea produselor alimentare
 Secţiunea 1. Aspecte introductive
 Secţiunea a 2-a. Consideraţii generale
 Secţiunea a 3-a. Cadrul conceptual
 Secţiunea a 4-a. „Principiul” în materia dreptului alimentar
 Secţiunea a 5-a. Principiile răspunderii producătorului
 1. Principiul legalităţii răspunderii
 2. Principiul armonizării legislaţiei naţionale a statelor membre ale UE în vederea
recunoaşterii reciproce
 3. Principiul proporţionalităţii
 4. Principiul precauţiei
 5. Principiul transparenţei
 6. Principiul informării
 7. Principiul bunei-credinţe
 8. Principiul subsidiarităţii răspunderii
 9. Principiul conformităţii produsului
 10. Principiul prescriptibilităţii răspunderii producătorului
 Capitolul III. Particularităţi privind raportul dintre producător şi consumator pe piaţa
produselor alimentare
 Secţiunea 1. Consideraţii generale
 Secţiunea a 2-a. Conceptul de producător
 Secţiunea a 3-a. Conceptul de consumator
 1. Teoria obiectivă
 2. Teoria subiectivă
 3. Conceptul de consumator din perspectivă europeană
 4. Conceptul de consumator, în legislaţia internă, de la genul proxim la diferenţa
specifică
 5. Distincţia dintre consumator şi cumpărător
 6. Distincţia între consumator şi destinatarul final al produsului
 Secţiunea a 4-a. Noţiunea de produs alimentar în legislaţia internă şi europeană
 1. Noţiunea de produs alimentar în legislaţia europeană
 2. Implicaţiile noţiunii de „produs alimentar” din perspectiva europeană, în legislaţia
internă
 3. Noţiunea de produs alimentar în legislaţia internă
 4. Conceptul de „calitate a produsului alimentar”
 5. Conceptul de „produs alimentar sigur”
 Secţiunea a 5-a. Conformitatea produsului în plan intern şi european
 1. Accepţiunea sintagmei „conformitatea produsului” în legislaţia europeană
 2. Accepţiunea sintagmei „conformitatea produsului” în legislaţia internă
 Secţiunea a 6-a. Organisme cu atribuţii în materia securităţii şi siguranţei alimentare
 1. Autoritatea Naţională de Protecţie a Consumatorilor
 2. Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor
 Capitolul IV. Răspunderea civilă contractuală a producătorului pentru calitatea
produselor alimentare
 Secţiunea 1. Raportul dintre răspunderea civilă delictuală şi răspunderea contractuală
 Secţiunea a 2-a. Calificarea răspunderii ca fiind contractuală sau delictuală în materia
produselor alimentare
 Secţiunea a 3-a. Contractul de consumaţie – ficţiune juridică, specie a contractului de
vânzare-cumpărare sau contract de sine-stătător?
 Secţiunea a 4-a. Contractul de vânzare-cumpărare de consumaţie
 1. Sediul materiei
 2. Părţile în contractul de vânzare-cumpărare având ca obiect produse alimentare
 3. Obiectul contractului de vânzare-cumpărare de consumaţie
 Secţiunea a 5-a. Varietăţi ale contractului de vânzare-cumpărare având ca obiect
produse alimentare
 1. Particularităţile vânzării produselor alimentare de gen
 2. Transferul dreptului de proprietate în cazul vânzării în bloc a bunurilor
 3. Analiză comparativă între vânzarea bunurilor de gen şi vânzarea în bloc
 4. Particularităţile vânzării pe gustate
 5. Situaţia produselor vândute în magazinele cu autoservire
 Secţiunea a 6-a. Analiză comparativă între obligaţia de garanţie a vânzătorului şi
obligaţia de conformitate
 1. Aspecte generale
 2. Efectele obligaţiei de garanţie contra viciilor şi de conformitate
 3. Obligaţia contra viciilor în cazul produselor alimentare
 Capitolul V. Răspunderea civilă delictuală – formă a răspunderii juridice a
producătorului pentru calitatea produselor alimentare
 Secţiunea 1. Aspecte generale
 Secţiunea a 2-a. Condiţiile răspunderii civile delictuale
 1. Aspecte generale
 2. Fapta ilicită (acţiune/inacţiune)
 3. Natura juridică a răspunderii producătorului în cazul produselor cu defect
 4. Natura juridică a răspunderii producătorului în cazul produselor alimentare
 5. Existenţa unui prejudiciu
 6. Raportul de cauzalitate dintre fapta ilicită şi prejudiciu – condiţie a angajării
răspunderii civile delictuale
 7. Vinovăţia – element al răspunderii civile delictuale
 Secţiunea a 3-a. Cauze care exonerează sau limitează răspunderea producătorului
alimentar
 1. Cauze exoneratoare de răspundere a producătorului pentru produsele alimentare
 Capitolul VI. Aspecte procesuale privind răspunderea producătorului pentru calitatea
produselor alimentare
 Secţiunea 1. Aspecte prealabile. Definirea noţiunilor. Aplicarea normelor procesual
civile
 Secţiunea a 2-a. Acţiunile civile incidente în materie
 1. Aspecte prealabile
 2. Acţiunile consumatorului împotriva producătorului
 3. Competenţa
 Secţiunea a 3-a. Acţiunile producătorului împotriva consumatorului
 1. Aspecte generale
 2. Reguli în materia competenţei materiale
 3. Reguli în materia competenţei teritoriale
 Secţiunea a 4-a. Competenţa instanţelor din perspectiva dispoziţiilor legale statuate prin
Regulamentul nr. 44/2001
 Secţiunea a 5-a. Calitatea procesuală în litigiile cu consumatorii
 1. Acţiunile colective în justiţie împotriva producătorilor
 Secţiunea a 6-a. Reguli procedurale privind judecata în fond
 Secţiunea a 7-a. Particularităţi cu privire la participarea terţilor în litigiile dintre
consumatori şi producători
 1. Formele intervenţiei terţilor în litigiile dintre consumatori şi producători
 2. Particularităţi cu privire la participarea procurorului în litigiile cu consumatorii
 Secţiunea a 8-a. Aspecte derogatorii referitoare la dreptul la acţiune al consumatorului
pentru repararea pagubelor
 Secţiunea a 9-a. Arbitrajul în litigiile dintre producători şi consumatori
 1. Aspecte prealabile
 2. Importanţa arbitrajului în litigiile dintre producători şi consumatori
 3. Aspecte de drept comparat în materia cheltuielilor aferente procedurii arbitrale în
litigiile cu consumatorii
 4. Soluţii jurisprudenţiale referitoare la cheltuielile procedurii arbitrale în diferite sisteme
de drept
 Capitolul VII. Răspunderea contravenţională a producătorului
 Secţiunea 1. Aspecte prealabile
 Secţiunea a 2-a. Sediul materiei
 Secţiunea a 3-a. Fapta contravenţională. Noţiune. Condiţii
 Secţiunea a 4-a. Sancţiunile contravenţionale principale
 1. Oprirea definitivă a comercializării şi retragerea din circuitul consumului uman a
produselor
 2. Oprirea temporară a prestării serviciilor, importului, fabricaţiei, comercializării
produselor sau a utilizării acestora
 3. Distrugerea produselor periculoase oprite definitiv de la comercializare
 Secţiunea a 5-a. Sancţiuni complementare
 1. Închiderea temporară a unităţii pe o durată de cel mult 6 luni
 2. Închiderea temporară a unităţii pe o durată de la 6 luni la 12 luni
 3. Închiderea definitivă a unităţii
 4. Suspendarea sau retragerea definitivă, după caz, a avizului, acordului sau a
autorizaţiei de exercitare a unei activităţi
 Secţiunea a 6-a. Aspecte procesuale
 Secţiunea a 7-a. Regimul sancţionator contravenţional în materia produselor alimentare
 Capitolul VIII. Răspunderea penală a producătorului în sectorul alimentar
 Secţiunea 1. Aspecte generale
 Secţiunea a 2-a. Infracţiuni în materia dreptului alimentar prevăzute în Codul penal
român
 1. Aspecte prealabile
 2. Infracţiunea de înşelăciune cu privire la calitatea mărfurilor
 Secţiunea a 3-a. Răspunderea penală pentru produsele alimentare în dreptul italian
 Concluzii şi propuneri de lege ferenda
 Bibliografie