noastre, care vă amplifică experienţa dumneavoastră culinară. Noi știm că, vinul cel mai bun
este vinul care vă place dumneavoastră și doriţi să îl împărţiţi cu prietenii și persoanele dragi
dumneavoastră, dar tot odată știm că dacă vinul este correct asociat cu preparatul, cele două
vor fi mult mai gustoase, decât degustate individual. Dedicaţia echipei Gastrolab este de a vă
îndreptă spre o experienţă gastronomică prin transpunerea aromelor și a texturilor senzoriale.
Am alcătuit lista de vinuri Gastrolab cu un accent special pe vinurile din Transilvania, regiunea
care are cea mai mare influenţă și în oferta noastră gastronomică. În afară de Transilvania,
avem o selecţie vastă de crame și din celelate regiuni ale României.
În oferta noastră se regăsesc cele mai bune vinuri din Ungaria și Republica Moldova.
Lista e completată cu o selecţie vastă de vinuri din Lumea Veche, adică Europa, și doar
câteva etichete reprezentative din Lumea Nouă. Cu siguranţă toată lumea va găsi vinul cel
mai potrivit, în funcţie de preferinţele personale și mâncarea pe care o alege.
Our program contains carefully selected wines, that pair along very well with our menus,
as to enhance your overall dining experience. We do acknowledge that the best wine is the
one you like, and would like to share with friends and loved ones, however, we do also
advocate that if a wine is accurately matched to a dish, well, the two will taste much – much
better together than individually, on their own. The team here at Gastrolab commits to
bring you a gastronomically sensual, and textural, dining affair.
Just like our menu, Gastrolab’s wine program highlights the region of Transylvania and
emphasizes its compatibility with local artisanal food products; also in our offer you can find
the best wines from Hungary and the Republic of Moldova. Classic Old World grape growing
regions of Europe round out our vast selections, and as to give the list a truly international
flair, and something for everyone’s liking, we’ve added a few delightful New World findings.
We are confident that the compatibility between our food and wine programs
will satisfy your taste buds and seduce your hearts.
Kellemes időtöltést!
150 ml
Carastelec, Crișana, România
Carassia Blanc de Blancs Brut NV, Metoda Tradiţională, 150 ml 32
Italia • Italy
Franţa • France
Spania • Spain
Ungaria • Hungary
Kreinbacher, Somló
Kreinbacher Brut Prestige NV, Methode Traditionelle, 750 ml 150
Kreinbacher Brut Rosé NV, Methode Traditionelle750 ml 150
Törley, Etyek-Buda
Hungaria Extra Dry Charmat, 200 ml 30
Franţa • France
Italia • Italy
Ungaria • Hungary
Carastelec, Crișana
Vinca Theresia Riesling 2018, sec, 750 ml 100
Știrbey, Drăgășani
Cramposie Selecţionată Stirbey 2010,sec, 750 ml 120
Stirbey Sauvignon Blanc 2018, sec, 750 ml 120
Avincis, Drăgășani
Cramposie Selecţionată 2020, sec, 750 ml 110
Italia • Italy
Fidora, Veneto
Pinot Grigio DOC Venezia 2019, sec, 750 ml 85
Mastroberardino, Campania
Greco di Tufo 2020, sec, 750 ml 135
Spania • Spain
Grecia • Greece
Austria
Ungaria • Hungary
St Andrea, Eger
Boldogságos Egri Csillag Grand Superior 2017, sec, 750 ml 100
Örökké Egri Cuvée Grand Superior Hárslevelű, Chardonnay, Rajnai Rizling 2017, sec, 750 ml 130
Chile
SUA • USA
Italia • Italy
Fidora, Veneto
Valpolicella Ripasso Monte Tabor 2016 (Bio), sec, 750 ml 135
Amarone della Valpolicella Classico 2012 (Bio), sec, 750 ml 295
Varvaglione, Puglia
Papale Primitivo di Manduria Linea Oro 2017, sec, 750 ml 175
Franţa • France
Spania • Spain
Pinord, Penedes
Chateldon Cabernet Sauvignon Reserva 2017, sec, 750 ml 120
Alceno, Jumilla
Inedita de Alceno Garnacha Tintorera 2015, sec, 750 ml 240
Ungaria • Hungary
Bock, Villány
Bock Merlot 2015, sec, 750 ml 115
Royal Cuvée 2015, sec, 750 ml 140
Bock Cuvée 2015, sec, 750 ml 210
Bock Magnifico 2011, sec, 750 ml 495
Gere, Villány
Fekete Járdovány 2017, sec, 750 ml 145
Villányi Franc Csillagvölgy Selection 2017, sec, 750 ml 195
Kopár Cuvée Cabernet Franc, Merlot & Cabernet Sauvignon 2016, sec, 750 ml 220
Solus Merlot Selection 2016, sec, 750 ml 94 Parker 325
Attila Cuvée Cabernet Franc, Merlot & CS 2012, sec, 750 ml 96 Parker 580
Heimann, Szekszárd
Birtokbor 2016, sec, 750 ml 120
Bikavér 2015, sec, 750 ml 140
Barbár Merlot, Cabernet Franc, Tannat & Blaufrankisch 2017, sec, 750 ml 215
SUA • USA
Australia
Argentina
Chile
Știrbey, Drăgășani
Tămâioasă Românească 2016, dulce, 750 ml 110
Italia • Italy
Franţa• France
Portugalia • Portugal
Ungaria • Hungary