LE DVELOPPEMENT DURABLE, INCONTOURNABLE DANS LE

PROGRAMME DE LOGISTIQUE ET TRANSPORT

Atelier 209 - ducation et dveloppement durable, une ncessaire intgration Dans le cadre de ce 31e colloque de lAQPC, nous joignons notre voix aux nombreuses autres qui ont cur lintgration du dveloppement durable dans les programmes de formation. cet gard, le Cgep de Drummondville travaille en partenariat avec six autres tablissements denseignement collgial et universitaire. En aot 2010, la technique de logistique et transport du Cgep de Drummondville a intgr son programme le dveloppement durable croyant que cet ajout est un lment indispensable rpondant une ncessit pour la plante, voire un besoin essentiel et actuel de ltudiant. Ainsi, la technique de logistique et transport du collge a comme philosophie de former des individus qui, tout la fois, seront conscients de la porte de leurs choix et capables de mesurer les impacts de leurs dcisions et des gestes quils poseront. Ils pourront conseiller et informer leur milieu sur limportance de lempreinte cologique et sensibiliser par des exemples concrets la ncessit dintervention. Cela dit, dans un contexte logistique et dans le cadre dun emploi dans les secteurs manufacturier, du transport ou vnementiel, llve deviendra un acteur de premier plan capable de proposer des solutions afin de limiter les impacts sur lenvironnement et, dans certains cas, de mettre en place des mesures compensatoires ou correctives. Lentreprise est consciente des enjeux que peut reprsenter lintgration du dveloppement durable ses oprations, do un besoin essentiel dune main-duvre qualifie en la matire. Aussi, dans loptique de combler ce besoin, la technique de logistique et transport a mis sur pied un enseignement alliant thorie et pratique do la diversit des projets raliss.

 Projet de collaboration du transfert dune tourne avec une entreprise citoyenne du monde reconnue, en tenant compte de limpact environnemental du mode de transport choisi ainsi que de la rcupration de toutes les formes de dchets produits. Discussion et tude du cas du pipeline Ultramar au Qubec et son impact sur les terres agricoles. Analyses et tude des impacts conomiques et cologiques de la marche au ralenti des vhicules lourds. Atelier de travail sur lABC de la gestion du carburant par Ressources naturelles Canada. Participation une confrence : Dfis et enjeux du dveloppement durable dans un contexte dentreprise. Bref, en partant du principe 3RV, c'est--dire rduire, remployer, recycler et valoriser, la technique de logistique et transport du Cgep de Drummondville innove en intgrant de plus en plus les concepts environnementaux sa formation. Aussi, enseigner ltudiant limportance de faire des efforts pour prserver les ressources et protger lenvironnement afin de conserver lquilibre gnral de notre plante nest quun dbut. On ne peut que souhaiter le rayonnement de cet enseignement toute la collectivit. Ainsi Enseigner et apprendre en rseau pour se raliser individuellement et collectivement prend tout son sens.

Bon colloque! Isabelle Rhaume Coordonnatrice du programme Logistique et transport Cgep de Drummondville rheaumei@cdrummond.qc.ca 2

MARIE-JANOU LUSIGNAN ENSEIGNANTE, TECHNIQUES DE TOURISME CGEP DE GRANBY-HAUTE-YAMASKA

ducation et dveloppement durable : une ncessaire intgration

COLLOQUE DE LAQPC 8 JUIN 2011

LE DVELOPPEMENT DURABLE EN TECHNIQUES DE TOURISME

 Le tourisme durable est actuellement lune des plus importantes tendances au sein de lindustrie touristique mondiale. Les employeurs sont de plus en plus la recherche de personnels comptents ayant une formation en ce sens.

 Au cours des dernires annes, le dpartement de Techniques de tourisme a adapt et mis jour son programme de formation afin de :
Donner une orientation davantage axe sur le tourisme durable et responsable ;
Mieux rpondre aux besoins et attentes des employeurs en cette matire.

 Dans le cadre du , le

est dornavant officiellement lun des deux qui soutiennent la nouvelle couleur locale.

BREF HISTORIQUE

2004

Un nouveau cours, Tourisme, qualit et dveloppement durable, est intgr au programme de Techniques de tourisme.

2009

Les tudiants exprimentent pour la premire fois la ralisation dun vnement coresponsable dans le cadre du cours Organisation dvnements II.

2010

Ralisation dun premier projet dintgration dans un pays reconnu pour son engagement envers le tourisme durable : le Costa Rica.

2010

Offre aux tudiants du collge dun nouveau cours complmentaire: Voyager vert!

Des notions de tourisme durable et responsable sont intgres dans divers cours du programme. 2004-2011

DUCATION ET DVELOPPEMENT DURABLE

Actualisation du programme de formation en lien avec les tendances du tourisme durable

Mise en place dactivits de sensibilisation et dducation

Utilisation doutils et de mthodes de travail plus coresponsables

 travers les diffrents contenus de cours et les activits ralises, nous souhaitons dvelopper les comptences des tudiants, en tant que citoyens et futurs professionnels du tourisme, au niveau des trois types de savoirs:
SAVOIR
Formation axe sur les trois dimensions du tourisme durable (contenus)

SAVOIR-FAIRE
Application et intgration du tourisme durable dans plusieurs aspects de la formation en Tourisme (projets et activits)

SAVOIR-TRE
Attitudes et comportements durables et responsables appliqus au quotidien (projets et activits)

Les tudiants doivent avoir la possibilit de vivre des expriences concrtes en lien avec lun ou lautre des principes du dveloppement durable afin de

Accrotre la comprhension

Inciter la rflexion

Assurer lintgration

Modifier les attitudes et les comportements

 Impacts du transport et plus particulirement du transport arien sur lenvironnement : situation actuelle et venir (quelques statistiques) Initiatives des compagnies ariennes pour rduire les impacts (co-atterrissages, rduction du poids des appareils, ) Comportements des voyageurs (rduction du poids des bagages, participation un programme de compensation des GES,) Impacts des croisires sur lenvironnement Initiatives des compagnies de croisires pour rduire les impacts Labels cologiques dans le domaine de lhbergement (Cls vertes, RserVert,) Exemples dhtels cologiques

Produits et services touristiques

Produits touristiques en mergence

Tourisme, mtiers et formation

Impacts du tourisme sur lenvironnement naturel et culturel (positifs et ngatifs)

Tourisme et culture

Conservation du patrimoine et recyclage des btiments

cotourisme : dfinition et exemples dactivits Sites propices pour la pratique dactivits cotouristiques (parcs nationaux, rserves cologiques,) Code de conduite de lcotouriste Tourisme durable : dfinition Pratique dactivits cotouristiques (selon le circuit organis par les tudiants)

Organisation dvnements II

Organisation dvnements I

Gestion responsable dvnements Organisation dun vnement coresponsables Les tudiants doivent laborer et adopter en quipe une politique coresponsable puis la mettre en application. Implication bnvole des tudiants au Gala des Grands chefs (Socit canadienne du cancer) Partenariat avec des organismes communautaires pour lorganisation dvnements spciaux (dons remis SRY, Mira, Opration enfants soleil, Club des petits djeuners, ). *
*Dpend du projet conu et ralis par les tudiants.

 Dmarche qualit Programmes de certification du BNQ Chartes qualit dans les entreprises touristiques Politiques gouvernementales Dfinition et dimensions du dveloppement durable Labels cologiques dans le secteur du tourisme Application du DD au tourisme Dveloppement touristique en zone naturelle. Organisation dun Midi sensibilisation au tourisme durable et responsable

Tourisme, qualit et dveloppement durable

Destinations exotiques

Projet Tourisme durable au Costa Rica : une exprience de qualit pour une main duvre qualifie Cours se droulant au Costa Rica pour une priode de 10 15 jours. Le but principal de ce projet est de permettre aux tudiants dintgrer les apprentissages raliss au cours de leur formation en tourisme et de dvelopper davantage leurs comptences en ce qui a trait au tourisme durable et responsable.
* Une description plus complte du projet est disponible sur le site: http://granbycostarica2011.wordpress.com/

 Cette politique a t adopte titre de politique dpartementale le 7 juin 2011. Elle sera intgre tous les plans de cours du programme. La politique vise sensibiliser et conscientiser les tudiants lenvironnement et la consommation responsable. On y propose des actions simples et concrtes qui doivent tre appliques, tant par les enseignants que les tudiants, lors des activits ducatives, au collge ou lors des visites dtudes. La politique vise galement avoir une approche cohrente afin que le DD soit intgr dans tous les aspects de la formation.

Politique Tourisme et dveloppement durable

 Innovation pdagogique Dveloppement des comptences des tudiants Proccupations environnementales

Consommation de papier ou utilisation des technologies

Lequel est le plus ou le moins nuisible pour lenvironnement?

 Midi sensibilisation au tourisme durable et responsable Implication bnvole et partenariat avec des organismes communautaires Leves de fonds et dons pour des organismes but non lucratif vnements coresponsables
Compensation des GES par la plantation dun arbre Plantation darbres et achat de crdits de carbone en collaboration avec le programme de compensation ZROCO2

Premier voyage carboneutre

Participation au programme Adopter un arbre lcocentro Danaus Achat dun certificat environnemental auprs de lorganisme costaricain FONAFIFO pour compenser les GES

http://www.lojiq.org/actualites/actualite/article/tourismedurable-au-costa-rica-un-premier-voyage-carboneutre/

 Premier circuit coresponsable une initiative des tudiants

http://tourismecegepgranby.wordpress.com/2011/05/23/de s-etudiants-en-tourisme-pronent-le-tourisme-durable/

LES IMPACTS

Les tudiants ayant intgr les principes du DD durant leur formation pourront
Rpondre aux besoins et attentes des entreprises ayant embot le pas du tourisme durable Jouer un rle de leader au sein des entreprises souhaitant sinvestir dans le tourisme durable

DD
Avoir une influence positive dans leur milieu social et professionnel Devenir des dcideurs responsables en lien avec les diffrents aspects de lenvironnement: humain, culturel, naturel et conomique

 VENIR

Les travaux raliss dans le cadre de lvaluation de programme ont men ladoption dune nouvelle grille de cours Nos dfis, nos ralisations
Nouveau cours Tourisme et environnement naturel Revoir lorientation du cours Qualit et tourisme durable approfondir davantage (ex: avantages pour les entreprises dinvestir dans le DD, le cycle de vie des produits,) Maintenir les actions dj poses

Les travaux raliss dans le cadre de lvaluation de programme amneront lquipe denseignants
faire un bilan plus dtaill des diffrentes actions actuellement mises en place en lien avec le dveloppement durable dployer des stratgies pdagogiques qui permettront dintgrer, de faon plus efficace et cohrente, les principes du dveloppement durable au programme de formation. ventuellement, dvelopper un Profil dveloppement durable

MERCI!

Atelier 209 ducation et dveloppement durable, une ncessaire intgration

________________________ Jean-Franois Lonard Sciences humaines Cgep de Victoriaville AQPC, 8 juin 2011

Petite histoire des deux projets

Le cours intitul Espace qubcois et mthodologie,

destin tous les lves de premire anne au cours de leur premire session, est un cours de 60 heures qui poursuit deux ambitions: 1) analyser la production de lespace qubcois; 2) se familiariser avec la mthodologie de la recherche en Sciences humaines.

De la description lanalyse De lanalyse lintervention!

Embauche de Daniel Forget, co-conseiller Avant 2009
TP urbain Montral 10% (description)

Confrence: Vivre en Ville

Confrences: Union St-LaurentGrands-Lacs, Copernic, CABF 2011

TP rural 10% Bandes riveraines et fiches
TP urbain 20% Victoriaville
Identification dune problmatique damnagement urbain

2010
TP urbain Montral 10% (description)

2012

TP rural 20% 4km de rang (description)

TP rural 20% Bandes riveranes (ZIP)

Recension des crits (rayon de 20km autour dune ville)

Recension des crits 30% (rayon de 20km autour dune ville)

Recension des crits 40% seuil (rayon de 20km autour dune ville). Faire tat de la qualit de leau du cours deau principal (OBV)

Idem, mais le territoire de la TIF sera peuttre celui dune circonscription lectorale (arrimage simulation de lAssemble nationale de Thetford)

Les bandes riveraines

Aperu des 3 formations;
Le procdurier; La grille; Exemples de travaux; Lhiver!!! Les fiches dvaluation compiles.

Le ramnagement urbain
Depuis des annes, le travail de cueillette de donnes

en milieu urbain seffectuait Montral, ce qui occasionnait maints problmes logistiques; Pour lessentiel, le travail se limitait dcrire le cadre bti (formes urbaines, matriaux, fonctions urbaines); Vivre en ville et Sagacit Identifier la ZIP et proposer un ramnagement urbain

Coordonnes
Jean-Franois Lonard Enseignant, Sciences humaines Cgep de Victoriaville Leonard.jeanfrancois@cgpvicto.qc.ca

ducation au dveloppement durable au cgep de Sherbrooke: une approche comparative de la concertation et de lintgration des professeurs et des tudiants
Atelier 209 ducation et dveloppement durable, une ncessaire intgration Antonin-Xavier Fournier, M.A. Professeur Dpartement des sciences sociales Cgep de Sherbrooke AQPC 8 juin 2011

Plan de la prsentation
Prsentation du projet damnagement durable 20092011
Mise en contexte du projet La concertation du milieu Comparaison entre deux projets 18 ans dintervalle Lintgration des professeurs et des tudiants

Prsentation du projet dArboretum 1993-1995

Mise en contexte du projet
La concertation du milieu Lintgration des professeur et des tudiants

PROJET DAMNAGEMENT DURABLE 2009-2011

Projet damnagement durable du campus

Mise en contexte: Projet qui a dbut linitiative des professeurs Une simple plantation stratgique darbres lorigine, le projet navait pas de volet pdagogique Un projet petite dimension

Vers un projet volutif

Un

projet visant amnager les espaces extrieurs dune manire durable pour les employs et les tudiants
Une

orientation rapide vers les talus

Tonte problmatique coulement des eaux Stabilisation des talus

Bruit
Pollution (tondeuse 2 temps)

Une quipe multidisciplinaire

Plusieurs dpartements participent au projet
Dpartement des sciences sociales Dpartement dhistoire et gographie Dpartement dcobiologie

Dpartement du gnie civil

Dpartement de graphisme

Les services de lquipement du cgep

4 programmes dtude impliqus

Programme des sciences humaines
Programme dcobiologie Programme de graphisme Programme de technologie du gnie civil

Les contraintes prendre en considration

Des contraintes importantes au niveau de lentretien

Un projet damnagement pour plusieurs annes (prvision et planification)

Les craintes du milieu Les contraintes techniques et logistiques

La concertation du milieu
Premire forme dapproche de la concertation: la

consultation
La consultation du milieu au cur de la dmarche Les directions de secteurs Le service de lquipement + quipe terrain Les tudiants (via LPS) Les dpartements impliqus La direction gnrale La direction des tudes

Une coute attentive des craintes, des contraintes et des besoins du milieu

La concertation du milieu
Deuxime forme dapproche de la concertation: la

collaboration

Cration dun groupe de travail multidisciplinaire

Planifier les travaux (4-5 ans) Intgrer les autres projets Rduire les lments de confrontation couter les contraintes et les ralits diffrentes couter les conseils de tous les milieux

La concertation du milieu

Extrait de verbatim: Je pense [que la concertation] a t forte. On a rencontr plusieurs intervenants, il me semble, tous les intervenants pouvant tre concerns par le projet. Il me semble aussi que le projet a t connu assez rapidement de toute la communaut.

PROJET DAMNAGEMENT DURABLE 2009-2011

Lintgration des professeurs et des tudiants

Une

projet pdagogique (LPS)

Cration dun cours Laboratoire de pratiques sociales dans le programme des sciences humaines
Rpondre des questions socialement vives

Rflchir en comits
Communication (visibilit) Concertation Cartographie Amnagement Talus Valorisation de larboretum

Cration dun comit dexperts multidisciplinaire pour conseiller les tudiants Diffusion de rsultats

Lintgration des professeurs et des tudiants

Une

intgration pdagogique

Un projet intgr lintrieur de cours dj existants

Amnagement du milieu naturel dans le cadre du programme de biocologie

Participation des tudiants la renaturalisation des talus Participation des professeurs du Dpartement de biocologie

Lintgration des professeurs et des tudiants

Un projet intgr dans un cours de fin de DEC (Studio-Stage) Dveloppement dune affiche explicative de sensibilisation au projet par deux tudiants du programme Un projet intgr dans le cadre dun cours du programme de Gnie civil pour le calcul des pentes

Lintgration des professeurs et des tudiants

Dveloppement dun projet dinnovation pdagogique et de

recherche
Protocole de suivi des espces mis en place par le Dpartement de biocologie

PROJET DARBORETUM 1993-1995

Projet dArboretum 1993-1995

Mise en contexte

Projet restreint visant recrer la fort estrienne

Projet linitiative des professeurs Projet vocation pdagogique

Initier les tudiants aux espces darbres et darbustes indignes (combler les lacunes)

Une quipe multidisciplinaire

Des lments de continuit Les mmes programmes sont impliqus dans le projet
Programme de sciences humaines Programme de biocologie Programme du gnie civil

Essentiellement les mmes dpartements sont consults:

Dpartement dhistoire et de gographie Dpartement de biocologie Dpartement du gnie civil Service de lquipement

Projet dArboretum 1993-1995

Une perception trs ngative dans le milieu

Un projet associ un chec

Une dimension esthtique conteste Un refus de sassocier au projet Un projet qui a eu une adhsion partielle

Projet dArboretum 1993-1995

Quelle approche de la concertation?

Collaboration partielle (en raction) Entre quelques professeurs Entre quelques dpartements Diffusion de linformation

Avec la direction
Avec le service de lquipement

Projet dArboretum 1993-1995

Extrait

de verbatim:

Ma perception, cest que ce projet-l a t impos, cest ma perception! Impos par un groupe qui avait plein de bonnes intentions. Mais je nai pas t tmoin de concertation, ou je nai pas t sensible, peut-tre, aussi! Parce que on se rappelle bien ce quon veut; mais jai limpression que tout coup est arrive cette ide-l, dont lobjectif, pour moi, ntait pas trs claire, non plus, et je lai perue comme tant laffaire de quelques personnes, qui lont comme impose

Projet dArboretum 1993-1995

Lintgration des professeurs et des tudiants Sous forme de bnvolat ponctuel

Une grande russite au moment de la plantation 200 professeurs ont particip Lensemble des dpartements et des programmes ont eu leur arbre

Projet dArboretum 1993-1995

Intgration informelle lintrieur des cours

Intgration informelle lintrieur des programmes Plus grande libert daction des professeurs adapter les cours

Un cadre plus flexible mais un projet moins bien intgr dans les structures

Projet dArboretum 1993-1995

Extrait de verbatim:

cette poque-l, avec les plans de cours, on avait quand mme plus de latitude et de crativit alors que maintenant on a plus de balises avec les comptences et tout cela.

Les lments de continuit et de rupture entre les deux projets

Les lments de continuit

1. Deux projets linitiative des professeurs

2. Les mmes programmes et dpartements impliqus

Les lments de rupture

Deux modles diffrents de la concertation

consultation

collaboration

Prise de dcisions

Adhsion

Les lments de rupture

Deux modles diffrents de la concertation

Collaboration partielle

Diffusion

Imposition de dcisions

Rejet du projet

Les lments de rupture

Des diffrences dans lintgration des tudiants et des professeurs:

1. Une intgration plus formelle dans les cours

2. La cration dun groupe de travail

Les lments de rupture

QUESTIONS?