QUOTA DIRIA Alimentos Cereais, pes, razes e tubrculos

Po francs Po de forma Torrada Arroz branco cozido Batata cozida Farinha de mandioca Mandioca cozida Biscoito doce recheado Biscoito salgado Bolo Macarro Pipoca Pur de batata

Poro
1 unidade 2 unidades 4 unidades 4 colheres de sopa 1 unidade 2 colheres de sopa 3 colheres de sopa 2 unidades 4 unidades 1 fatia 4 colheres de sopa 2 xcaras de ch 4 colheres de sopa 4 colheres de sopa vontade vontade 4 colheres de sopa 4 colheres de sopa 10 colheres de sopa 5 colheres de sopa 1 unidade 1 fatia 1 unidade 1/2 unidade 1 unidade 2 unidades 1 unidade 1 fatia 1 fatia 6 unidades 1 unidade 1 copo 1 cacho 4 colheres de sopa 2 colheres de sopa 2 colheres de sopa 2 colheres de sopa 4 colheres de sopa

Peso
50 40 124 120 114 96 27 24 50 120 18 120 140 120 104 130 110 109 130 86 94 189 50 130 110 148 72 148 170 75 92 40 48 48 52

Hortalias
Abbora cozida Agrio Alface Berinjela Beterraba Brcolis Cenoura crua Tomate

Frutas
Abacaxi Banana-nanica Goiaba Laranja-pra Limo (suco) Ma Mamo papaya Melancia Morango Mexerica Suco de laranja ou de frutas Uva

Leguminosas
Feijo (50% gro/caldo) Gro-de-bico Lentilha cozida Soja cozida sem caldo Ervilha em conserva

Alimentos Carnes e ovos

Atum em conserva Bife grelhado Carne assada Carne moda Frango assado inteiro (peito ou coxa) Fil de frango grelhado Hambrguer Peixe (merluza) Omelete Ovo frito ou cozido Salsicha

Poro
1/2 lata 1 unidade mdia 1 unidade mdia 4 colheres de sopa 1/2 poro 1 unidade mdia 1 unidade 1 poro 1 unidade 2 unidades 2 unidades 1 copo 1 xcara de ch 1 fatia 2 fatias 2 colheres de sobremesa 2 fatias 2 colheres de sopa 1 fatia 1 colher de sopa 2 colheres de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1/2 fatia 2 colheres de sopa

Peso
85 70 70 72 76 75 90 100 73 100 80 200 150 40 40 50 100 15 15 19 16 25 28 45 30

Leite e produtos lcteos

Iogurte Leite Queijo-de-Minas Queijo prato Requeijo Ricota ou queijo cottage

leos e gorduras
Azeite de oliva Bacon Margarina/manteiga/creme vegetal/halvarina leo de soja

Acar e doces
Acar mascavo Acar refinado Goiabada Mel

CONSIDERAES GERAIS SOBRE ALIMENTAO

Beber gua pura nos intervalos das refeies, mnimo de 4 copos (tipo requeijo) por dia. Deixar que a maior poro das refeies seja de saladas e legumes. Ter sempre em mos algum alimento para situaes emergenciais. No deixe passar as trs horas aps a refeio anterior. Ateno ingesto de fibras (verduras, legumes, frutas - principalmente nas cascas e alimentos integrais). Substitua refrigerantes e sucos artificiais por naturais e frutas frescas. Evitar uso de gorduras como frituras, margarinas, maionese, bacon, doces cremosos e carnes gordas. Comer tranquilamente e sem pressa. A mastigao uma etapa importante no processo de aproveitamento dos nutrientes, alm de garantir uma boa digesto. (Solte os talheres logo depois que colocou o alimento na boca e s os pegue novamente quando terminar de mastigar e engolir) Evite o jejum, pois permite quebra de protena muscular para fornecimento de energia ao organismo. Cozinhe os legumes apenas o suficiente para que fiquem macios. Se cozidos em excesso, alguns nutrientes, mesmo o sabor, podem ser perdidos. Caso precise comer um sanduche no lugar do almoo ou jantar, prefira os que contenham todos os nutrientes. Ex.: carnes, pes integrais, verduras, frios leves, hortalias cruas ou cozidas evitando aqueles que contenham queijos amarelos, molhos gordurosos e outras gorduras. Ingerir obrigatoriamente uma fruta ou um suco rico em vitamina C aps as refeies (como sobremesa) para melhorar a absoro do ferro e a digesto, principalmente nos dias em que no comer nenhum tipo de carne. No ingerir lquidos em excesso junto com a refeio. Do meio para o final, tome sucos, de preferncia naturais.

No "belisque" nos intervalos das refeies para no afetar o apetite para as refeies principais (desjejum, almoo e jantar). A dieta deve ser completa (todos os nutrientes), suficiente (fornecer energia necessria), equilibrada (nutrientes em quantidades proporcionais) e adequada (de acordo com o momento biolgico/ etapa do desenvolvimento) e para isso os pratos devem ser variados e coloridos.

Isso te dar saciedade e tranquilidade. DICAS TEIS: - A temperatura alta do fogo, em muitos casos, pode ser nociva ao alimento, destruindo seus nutrientes. - As cascas, folhas e sementes de alguns vegetais podem ser consumidas, como o caso das cascas da abbora, batata inglesa e doce, ma, pra, sementes da abbora e das folhas da cenoura, beterraba, couve flor, batata doce, abbora, rabanete, dentre outras. - A prtica de deixar gros secos de feijes e cereais de molho potencializa as propriedades nutritivas e os tornam mais rentveis. Mas, lembre-se de trocar a gua do remolho. - Os alimentos crus so mais bem aproveitados quando comidos frescos e logo aps de serem cortados. Os alimentos cozidos so mais energticos e melhor aproveitados quando comidos logo aps atingirem o ponto ideal de cozimento e antes de esfriarem, podendo ser mantida a sua temperatura, entre morna e quente, em banho-maria. - Alguns vegetais podem ser cozidos inteiros e com casca. Quanto mais cortados, mais nutrientes soltam na gua do cozimento, e quanto mais gua utilizada, mais aumenta esta perda nutricional. Em alguns casos esta gua pode ser aproveitada, sendo que o ideal usar o mnimo de gua possvel ou at nenhuma. Estes vegetais podero ser cortados e at temperados aps o seu cozimento e, desta forma, conservaro muito mais os seus sabores tambm, alm dos seus nutrientes e energia.

CURIOSIDADES
Aumente consumo de tomate e molhos de tomate, pois rico em licopeno, uma substncia que combate o cncer.

Alimentos considerados teraputicos: Alho: cru ou cozido, ajuda a combater o cncer. Manga: rico em betacaroteno, protegendo o pulmo de infeces e a atividade dos radicais livres. Salmo: rico em mega 3 auxiliando a preveno de doenas cardiovasculares. Brcolis: contm fitoqumicos que podem bloquear o crescimento de tumores. Laranjas: fontes de vitamina C, podem ajudar a prevenir doenas cardacas ao reduzir o colesterol. Vegetais de folhas verde-escuro: constituem excelentes fontes de cido flico, uma substncia necessria para o bom funcionamento do organismo; alm de vitaminas do complexo B que ajudam a reduzir os nveis de homocistena no sangue, substncia que pode promover doenas cardiovasculares. Produtos lcteos com baixo teor de gordura: ajudam a combater a osteoporose por serem ricos em clcio. Abacates: ricos em vitamina B6 (niacina), auxiliam a manter o sistema imunolgico prevenido. Feijes: contm grande quantidade de fibras que reduzem riscos de cncer. Soja: seus fitoestrgenos naturais parecem combater o cncer.

ALIMENTAO E NUTRIO HUMANA Nutrientes: substncias encontradas nos alimentos que desempenham papel essencial na manuteno da sade. So eles: protenas, carboidratos, lipdeos, vitaminas, minerais, fibras e gua. NUTRIENTES Protenas: formada por aminocidos e estes servem para construo de clulas e tecidos do corpo. So encontrados nos seguintes alimentos: carnes (bovina, suna, pescados, aves e outras), vsceras, leite, queijos e iogurte, ovos, leguminosas (feijes, soja, ervilhas, gro de bico, lentilha, fava, soja, tremoo), frutas oleaginosas (nozes, castanhas, amndoas, amendoim), embutidos (salsicha, mortadela, linguia, lombo canadense, salame e outros). As protenas animais contm protena de melhor qualidade do que as vegetais. Utilizar em mdia 50% de cada tipo na sua dieta diria. Fornece 4 calorias por grama ao organismo. Carboidratos: formados basicamente por glicose, galactose (acar do leite) e frutose (acar das frutas e vegetais) e servem para fornecer energia ao organismo. So considerados energticos e conhecidos em duas formas:
a) b)

Simples : acar, mel, melao, frutose Complexos: batata, trigo e derivados (macarro, farinha de trigo, biscoitos doces e salgados), milho e derivados (farinhas, fub, canjica, pipoca), arroz e derivados (farinhas), car, inhame, mandioquinha, mandioca, centeio e derivados (farinhas), cevada, aveia, broto de feijo. Os carboidratos complexos so mais saudveis que os simples. Fornece 4 calorias por grama ao organismo.

Lipdeos (gorduras): fornecem energia ao organismo, alm de carregarem consigo vitaminas como A,D,E e K. So considerados energticos e encontrados nos seguintes alimentos: leos, gorduras em geral, bacon, chocolate, maionese, manteiga, margarina, creme de leite, gemas, queijos amarelos, abacate, coco, sorvetes de massa ou picols cremosos, doces cremosos, azeite e azeitonas, embutidos, torresmo e outros.

As gorduras de origem animal possuem cidos graxos saturados e por isso podem trazer malefcios sade a longo prazo se consumidas em excesso. D preferncia aos insaturados, ou seja, de origem vegetal. Fornece 9 calorias por grama ao organismo. gua: hidrata o organismo e transporta nutrientes. No fornece calorias ao organismo. Fibras: so tambm reguladores do bom funcionamento do organismo. So encontrados nos seguintes alimentos: alimentos integrais, frutas (em todas, porm em maior quantidade em mas, abrics, bananas, cerejas, figos, laranjas, pssegos, peras, abacaxi, ameixas), verduras e legumes (aspargos, milho, berinjela, quiabo, brcolis, endvias, cebolas, espinafre, couve-de-bruxelas, vagens, abbora, repolho, todas as folhas verdes, ervilhas, tomates, cenouras, batatas, nabo, couve-flor, rabanetes, salso), frutas oleaginosas e secas (uvas passas), cereais matinais (aveia, farelos, cereais integrais), sementes em geral (pipoca), leguminosas (todas), cogumelos e outras . No fornece calorias ao organismo, pois no absorvida. Minerais So reguladores do funcionamento do organismo e no fornecem calorias.
a)

Clcio: constri ossos e dentes, necessrio para transmisso de impulsos nervosos e

para o bom funcionamento da clula e participa da cicatrizao. Fontes: leite (principalmente o desnatado), iogurte, sorvete, laranja, vegetais verdes como couve, couve de bruxelas, folhas de nabo, mostarda, brcolis.
b)

Ferro: transporta oxignio para as clulas, melhora a resistncia s infeces, participa

no processo de liberao de energia para as clulas. Fontes: fgado, carnes magras, aves e peixes, feijes, ervilha, gema de ovo, frutas secas, melao, vegetais de folha verde-escura, beterraba e vinhos.
c)

Fsforo: componente estrutural de ossos e dentes, esencial para a formao de novas

clulas e liberao de energia. Fontes: carnes em geral, ovos, leite, nozes, milho, aspargos, batata, tomate e ervilha.
d)

Zinco: participa das reaes de degradao ("desmanche") de substncias nocivas,

componente estrutural de enzimas, importante para o aumento de resistncia a infeces e

componente dos ossos e auxilia a formao de novas clulas para o organismo. Fontes: carnes, frutos do mar, ervilha, cereais integrais e nozes.
e)

Iodo: participa da formao de hormnios da glndula tireide. Fontes: alimentos do Flor: atua juntamente com o clcio na formao dos ossos e faz parte do esmalte dos Selnio: componente estrutural de enzimas, ele age contra os radicais livres, auxilia a

mar, leite e carnes de animais com boa fonte alimentar, sal iodado.
f)

dentes, protegendo-os da crie dentria. Fontes: gua potvel, chs, peixes, aves, fgado.
g)

formao de novas clulas para o organismo. Fontes: castanha do Par, ovos, azeite de oliva, trigo em gro (e derivados), alimentos marinhos, fgado, carnes e gros cultivados em solos ricos desse mineral.
h)

Sdio: utilizar quantidade pequena nas preparaes. Regula o tamanho do lquido

extracelular e o volume de sangue, alm de ajudar na conduo dos impulsos nervosos e contrao muscular. Fontes: alimentos de origem animal, sal de cozinha, leite, ovos, alimentos do mar.
i)

Potssio: age junto com o sdio na regulao do tamanho do lquido extracelular e no

volume sanguneo. Com o clcio importante na regulao da atividade neuromuscular, promove crescimento celular. Fontes: frutas, leite, sorvetes, feijes, carnes, cereais, vegetais em geral.
j)

Magnsio: constituinte normal do osso, participa da contrao muscular e

excitabilidade nervosa. Age em conjunto com o clcio. Fontes: leite, castanhas, vegetais (batata e beterraba), trigo, frutas (banana, abacaxi).
k)

Mangans: ativa enzimas responsveis pela digesto de protenas, contrao muscular,

construo de clulas e hormnios e liberao de energia. Fontes: cereais, nozes, hortalias e frutas. Vitaminas So reguladoras do funcionamento orgnico e no fornecem calorias. 1) Hidrossolveis: solveis em gua. So elas: Vitamina C: melhora a absoro do ferro, envolvida na formao de colgeno (protena estrutural da pele e outros tecidos) e cicatrizao de feridas, estimula a resistncia infeces, participa do metabolismo das protenas, protege o organismo contra os radicais livres e auxilia na formao de substncias do crebro. Fontes: frutas ctricas (uva, melo,

laranja, mexerica, kiwi, maracuj, limo, abacaxi) e vegetais cidos (brcolis, nabo, tomate, pimentas, pimentes, maxixe, quiabo, escarola, mostarda). Tiamina ou B1: funciona como ativadora do processo de energia do organismo. Fontes: grmen de trigo, carnes magras, batata, pes de farinha integral, cereais integrais, aveia, laranja e abacaxi. Riboflavina ou B2: funciona como ativadora do processo de energia do organismo. Fontes: leite, carnes magras, ovos e ervilha. Niacina ou B3: essencial para o metabolismo dos carboidratos, lipdeos e protenas. Fontes: carnes magras, aves, peixes, amendoim, vsceras, fermento ou lvedo, feijes, cereais integrais. Piridoxina ou B6: essencial para o metabolismo dos carboidratos, lipdeos e protenas, bem como para o funcionamento normal do crebro. Fontes: lvedo, grmen de trigo, vsceras, cereais integrais, legumes, batatas, banana e aveia. Folato: os folatos servem como cofatores (ajudantes) para enzimas que promovem a multiplicao celular e, tambm, para a formao de um aminocido chamado metionina, considerado de extrema importncia para a criana. Fontes: fgado, feijes, espinafre, brcolis, aspargo, batata e carne magra. Vitamina B12: funciona como reguladora da formao de novas clulas. Fontes: fgado, ovos, peixe, queijo, carnes, algas marinhas. cido pantotnico: envolvido na liberao de energia do metabolismo dos carboidratos, protenas e gorduras. Participa de cadeias de formao de substncias importantes para o organismo. Fontes: gema de ovo, fgado, lvedo, brcolis, batata-doce. Biotina: age em conjunto com outras vitaminas no metabolismo das gorduras e protenas. Fontes: gema de ovo, fgado, cogumelos, banana, melancia, morangos, amendoim e lvedo. Colina: componente estrutural de molculas importantes ao organismo. Fontes: fgado, farinha de aveia, vagens de soja, couve-flor, couve e repolho. Taurina: importante para o funcionamento normal do crebro, corao, olhos e sistema cardiovascular. Tem como funo principal facilitar a passagem do sdio, potssio, clcio e magnsio para dentro das clulas para estabilizar o potencial eltrico das membranas. 2) Vitaminas lipossolveis: solveis em gordura . So elas:

Vitamina A ou B-caroteno: auxilia no aumento da resposta de defesa do organismo. Fontes: fgado, batata-doce, cenoura, espinafre, abbora, melo, brcolis, pssego. Vitamina D ou colecalciferol: desempenha papel central na modulao do metabolismo do clcio e fsforo, importantes para o crescimento e desenvolvimento. Fontes: salmo, sardinha, fgado, gema de ovo. Vitamina E ou tocoferol: protege as clulas do organismo contra os radicais livres. Fontes: leos de grmen de trigo, de soja, de milho e de girassol; amndoas, azeitonas, coco, abacate. Vitamina K ou tioquinase: importante no processo de coagulao sangunea. Fontes: brcolis, nabo, couve-de-Bruxelas, espinafre, couve, repolho e alface.

ALIMENTOS
1) Cereais: milho, arroz, trigo, triticale, aveia, centeio, cevada. 2) Leguminosas: feijes, gro-de-bico, lentilha, fava, tremoo, amendoim, soja, ervilha. 3) Sementes: ervilha, milho verde, vagem. 4) Caules: acelga, aipo, aspargo, ervas, palmito, erva-doce. 5) Razes e tubrculos: batata, mandioquinha, beterraba, cenoura, nabo, mandioca, rabanete, car, inhame, batata-doce, taioba. 6) Bulbos: alho, cebola, alho-por. 7) Folhas: alface, rcula, agrio, almeiro, escarola, catalonha, repolho, endvias, acelga, espinafre, mostarda, couve, couve-de-bruxelas, aipo, chicria, radicchio. 8) Flores: couve-flor, brcolis, alcachofra. 9) Frutos: laranja, manga, caju, abacate, pra, mamo, figo, pinha, jaca, melancia, melo, maracuj, limo, mexerica, banana, kiwi, goiaba, ma, abacaxi, coco, ameixa, pssego, morango, abiu, abric, acerola, aa, amora-preta, ara, bacuri, biriba, buriti, cabeludinha, cacau, cagaita, caj, cambuc, cambuci, caqui, carambola, ciriguela, chich, cupuau, damasco, fruta-po, feijoa, graviola, grumixama, guabiroba, guaran, ing-cip, jabuticaba, jambo, jatob, jenipapo, mangaba, marmelo, murici, nectarina, pequi, pitanga, pitomba, pupunha, rom, sapoti, tmara, tamarindo, umbu, uva, uvaia, tomate, abobrinha, pepino, abbora, jil, pimenta vermelha, berinjela, pimentes, chuchu, quiabo, caf, maxixe, alcaparra e azeitonas. 10) Frutos secos ou oleaginosos: noz, amndoa, avel, castanha-de-caju, castanha-do-Par, castanha-portuguesa, macadmia, pinho. 11) Essncias: anis, anis estrelado, baunilha, casca de laranja ou limo. 12) Especiarias: alcaravia (Kmel), aneto (endro, dill), canela, capuchinha, cardamomo, cominho, cravo-da-ndia, crcuma (aafro da terra), curry (caril), gengibre, mostarda branca e negra, noz-moscada, pprica, pimenta-da-costa, pimenta-da-jamaica, pimentado-reino, pimenta malagueta, segurelha, zimbro. 13) Ervas aromticas: aipo (salso), alecrim, alfavaca, cebolinha verde, cereflio, coentro, erva-cidreira, estrago, funcho (erva-doce), hortel, louro, manjerico, manjerona, organo, raiz-forte, salsa, tomilho.

EXEMPLO DE CARDPIO BALANCEADO

Desjejum:

Colao: Almoo/ Jantar:

Lanche: Ceia :

Caf com leite Po francs com manteiga Fruta Suco de fruta ou fruta Vegetais crus Arroz Feijo Carne grelhada ou cozida Legumes cozidos ou refogados Fruta Bolachas gua com gelia Iogurte Fruta Ch Bolachas cream cracker

CARDPIO SUGERIDO - 1
Desjejum 08:30 Hs: 1 copo de leite com achocolatado Gold 2 fatias de po integral com queijo branco 1 ma Colao 10:30 Hs: 1 pra componente). Tempero: vinagre ou limo e sal. 4 colheres de sopa de arroz. concha de feijo (sem bacon). 2 almndegas ao sugo. 1 caixinha de suco de frutas light. 1 mexerica Lanche 17:00 Hs: 1 banana prata. Jantar 21:00 Hs: Ceia 23:00 Hs: 1 prato de sopa de legumes com carne e macarro. 2 unidades de castanha-do-Par. 1 fatia de po preto. 1 iogurte light com polpa de frutas. Almoo 13:00 Hs: Salada de alface, rcula, soja e tomate (1 pires de ch de cada

Planejado Valor calrico total: 2014 Carboidratos: 53% Protenas: 15% Lipdios: 31% Vit. A: 2061 mcg retinol Vit. C: 241 mg Vit. B1: 1241 mg Vit. B2: 860 mg Clcio: 1128 mg Ferro: 14 mg Sdio: 2873 mg

Recomendado 2000 50 a 60% 15% 25 a 30% 700 mcg 75 mg 1100 mcg 1100 mcg 1200 mg 10 mg 500 mg

CARDPIO SUGERIDO - 2
Desjejum 08:30 Hs: 1 copo de leite desnatado com achocolatado Gold. 1 po francs com 1 pedao de queijo branco e 1 fatia de mortadela. 1 ma Colao 10:30 Hs: Almoo 13:00 Hs: 1 banana Salada de alface, brcolis e cenoura (1 pires de ch de cada componente). Tempero: vinagre ou limo, azeite e sal. 1 pedao de torta de frango com catupiry (150g). 2 fatias de abacaxi. Lanche 16:00 Hs: 1 cacho de uva. Jantar 19:00 Hs: Salada de alface, agrio e berinjela (1 pires de ch de cada um). 2 colheres de sopa de arroz. 1 iogurte com polpa de frutas (120 g).

2 colheres de sopa de frango xadrez. 1 laranja. Ceia 23:00 Hs: 3 unidades de castanha do Par.

Planejado Valor calrico total: 2160 Carboidratos: 53% Protenas: 16% Lipdios: 29% Vit. A: 2365 mcg retinol Vit. C: 267 mg Vit. B1: 1289 mg Vit. B2: 1283 mg Clcio: 1094 mg Ferro: 15 mg Sdio: 2300 mg

Recomendado 2000 50 a 60% 15% 25 a 30% 700 mcg 75 mg 1100 mcg 1100 mcg 1200 mg 10 mg 500 mg

CARDPIO SUGERIDO - 3
Desjejum 08:30 Hs: 1 copo de leite com achocolatado Gold. 1 po com requeijo (1 colher de sopa). 1 pera Colao 10:30 Hs: Almoo 13:00 Hs: 1 ma Salada de alface, repolho roxo, couve-flor e beterraba (1 pires de ch de cada componente). Tempero: vinagre ou limo e sal. 4 colheres de sopa de arroz branco. concha pequena de feijo (sem bacon).

1 fil de frango pequeno grelhado. 2 fatias de abacaxi. Lanche 16:00 Hs: 1 banana prata. Jantar 19:00 Hs: Salada de escarola com tomate. 3 colheres de sopa de arroz. 1 abobrinha recheada com carne moda). 1 laranja. Ceia 23:00 Hs: 3 unidades de castanha do Par. 1 iogurte de frutas.

Planejado Valor calrico total: 1900 Carboidratos: 56% Protenas: 15% Lipdios: 27% Vit. A: 1643 mcg retinol Vit. C: 233 mg Vit. B1: 1366 mg Vit. B2: 1319 mg Clcio: 793 mg Ferro: 14 mg Sdio: 2171 mg

Recomendado 2000 50 60% 15% 25 30% 700 mcg 75 mg 1100 mcg 1100 mcg 1200 mg 10 mg 500 mg

CARDPIO INGERIDO - 1
Desjejum 08:30 Hs: 1 copo de leite com achocolatado Gold 2 fatias de po de leite com 1 fatia de queijo branco e 1 de mortadela 1 ma 3 biscoitos tipo wafer de morango

Colao

10:30 Hs: 1 pra 2 biscoitos de aveia e mel 220 g de ravili bolonhesa. 1 ma 1 prato de sopa de legumes.

Almoo 13:00 Hs: Lanche 17:00 Hs: Jantar 21:00 Hs:

1 coca cola light. 2 biscoitos aveia e mel. 2 col. Sopa de arroz. 1 charuto de repolho.

Ingerido Valor calrico total: 2192 Carboidratos: 54% Protenas: 12% Lipdios: 33% Vit. A: 2578 mcg retinol Vit. C: 144 mg Vit. B1: 826 mg Vit. B2: 1030 mg Clcio: 728 mg Ferro: 12 mg Sdio: 2485 mg

Recomendado 2000 50 a 60% 15% 25 a 30% 700 mcg 75 mg 1100 mcg 1100 mcg 1200 mg 10 mg 500 mg

CARDPIO INGERIDO - 2
Desjejum 08:30 Hs: 1 copo de leite desnatado com achocolatado Gold. 1 po francs com 1 pedao de queijo branco e 1 fatia de mortadela. 1 ma Colao 10:30 Hs: Almoo 13:00 Hs: 1 ma 1 pedao grande de torta de frango com catupiry (180g).

2 fatias de abacaxi. Lanche 16:00 Hs: Jantar 19:00 Hs: 2 fatias de abacaxi. 1 copo de leite desnatado com achocolatado Gold.

1 po francs com 3 pedaos de queijo branco e 1 fatia de mortadela. 2 fatias de abacaxi.

Ingerido Valor calrico total: 1937 Carboidratos: 55% Protenas: 18% Lipdios: 25% Vit. A: 439 mcg retinol Vit. C: 157 mg Vit. B1: 880 mg Vit. B2: 1687 mg Clcio: 816 mg Ferro: 10 mg Sdio: 2191 mg

Recomendado 2000 50 a 60% 15% 25 a 30% 700 mcg 75 mg 1100 mcg 1100 mcg 1200 mg 10 mg 500 mg

CARDPIO INGERIDO - 3
Desjejum 08:30 Hs: 1 copo de leite com achocolatado Gold. 1 po com requeijo (1 colher de sopa) com 1 fatia de mortadela. 1 pera 2 biscoitos tipo maisena Colao 10:30 Hs: Almoo 13:00 Hs: 1 ma 1 pedao grande de torta de frango com catupiry (250 g).

2 fatias de abacaxi. 60 g de chocolate ao leite.

Lanche 16:00 Hs: Jantar 19:00 Hs:

1 ma. 5 colheres de sopa de arroz. 1 fatia de abacaxi.

1 concha pequena de strogonoff diferente.

Ingerido Valor calrico total: 2581 Carboidratos: 49% Protenas: 20% Lipdios: 30% Vit. A: 732 mcg retinol Vit. C: 126 mg Vit. B1: 1014 mg Vit. B2: 1837 mg Clcio: 352 mg Ferro: 16 mg Sdio: 2981 mg

Recomendado 2000 50 60% 15% 25 30% 700 mcg 75 mg 1100 mcg 1100 mcg 1200 mg 10 mg 500 mg