PROGRAMA DE ESTUDIO

Tcnico en Refrigeracin y Aire Acondicionado

Mdulo I Mantenimiento de sistemas de refrigeracin domstica Submdulo I Reparar el circuito elctrico en sistemas de refrigeracin domstica incluyendo la tarjeta electrnica
Noviembre, 2005

Reforma Curricular del Bachillerato Tecnolgico Estructura y Programas de Estudio de la Carrera de Tcnico en Refrigeracin y Aire Acondicionado
Profesores que elaboraron la estructura y programas de estudio de la Carrera de Tcnico en Refrigeracin y Aire Acondicionado: NOMBRE Felipa Fernndez Gonzlez Felipe de Jess Guerrero Roque David Ramrez Gonzlez Gualberto Herrera Ceballos ESTADO Veracruz Hidalgo Quintana Roo Yucatn

Coordinadores de Diseo:

NOMBRE
Ismael Enrique Lee Cong Venancio Manuel Hernndez

ESTADO
Quintana Roo San Luis Potos

Coordinador del Componente de Formacin Profesional:

NOMBRE
Espiridin Licea Prez

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Directorio

Dr. Reyes S. Tamez Guerra Secretario de Educacin Pblica Dra. Yoloxchitl Bustamante Diez Subsecretaria de Educacin Media Superior Ing. Lorenzo Vela Pea Director General de Educacin Tecnolgica Industrial Mtro. Roberto Lagarda Lagarda Coordinador Nacional de Organismos Descentralizados Estatales de CECyTEs Lic. Elena Karakowsky Kleyman Responsable de Desarrollo Acadmico de los CECyTEs

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Mensaje para los Maestros

El Modelo de la Educacin Media Superior Tecnolgica comprende y alienta continuamente un proceso de formacin humana en todas las etapas de la vida, a la vez que faculta para responder por nuestros egresados como seres sociales transformadores, con destrezas adquiridas, creatividad, claridad de criterio y solidaridad. As mismo, se busca una mayor flexibilidad para el trnsito dentro del sistema de Bachillerato Tecnolgico e impulsar las oportunidades de calidad y pertinencia de los procesos educativos que se desarrollan al interior de los planteles, en vinculacin estrecha con el medio social. El presente programa tiene el propsito de orientar el trabajo docente en el componente de formacin profesional siguiendo una estructura modular, ya que cada mdulo se divide en submdulos, los cuales especifican lo que el alumno ser capaz de realizar al trmino de cada uno en sitios de insercin laboral. Los mdulos de formacin profesional se elaboraron de acuerdo con los lineamientos establecidos por la Coordinacin Nacional de los CECyTEs, en trabajos colegiados con docentes que cuentan con experiencia en el diseo y operacin de programas de educacin basada en competencias. En cada submdulo se presenta el desarrollo didctico, considerando los resultados de aprendizaje a lograr, las competencias a desarrollar, las estrategias de aprendizaje, los recursos y materiales de apoyo, los criterios y las evidencias para realizar la evaluacin. En los resultados de aprendizaje y sitios de insercin laboral de cada mdulo se presenta lo que el alumno ser capaz de hacer (los aprendizajes demostrados a travs de competencias) y el rea en donde podr laborar. En las estrategias de aprendizaje se consideran: El encuadre grupal: proporciona al alumno la informacin relacionada con los contenidos y competencias a desarrollar, as como los criterios para la evaluacin de competencias. La relacin con el entorno: son actividades que contextualizan el escenario y sitios de insercin donde el alumno desarrollar la funcin laboral. El desarrollo de las esferas de competencia: son actividades de solucin de problemas, demostracin de procedimientos tcnicos, bsqueda de informacin con apoyo de las tecnologas de la informacin y comunicacin, investigacin de campo y bibliogrfica, aplicacin de evaluaciones formativas y realimentacin.

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El cierre del submdulo: son actividades que sintetizan y realimentan el proceso de aprendizaje, adems de competencias adquiridas. Los recursos materiales de apoyo: son los medios necesarios para desarrollar y ejercitar la competencia.

evaluar las

La evaluacin de las competencias: proceso mediante el cual se verifica el aprendizaje de acuerdo a los resultados de evaluacin a travs de las de evidencias de conocimiento, desempeo o producto. En la evaluacin de competencias se consideran: Las evidencias por desempeo: son las habilidades y destrezas que el alumno deber demostrar al realizar relacionada con un resultado de aprendizaje o competencia a desarrollar. una actividad

Las evidencias por producto: son los productos tangibles que el alumno deber entregar, como resultado de una actividad relacionada con una competencia a desarrollar. Las evidencias de conocimiento: son los aprendizajes que manifiestan los alumnos, producto de la aplicacin de un instrumento de evaluacin. Las evidencias de actitudes: son los valores, actitudes y hbitos que el alumno manifiesta al desarrollar una actividad. Las fuentes de informacin: es una lista que constituye el acervo bsico de consulta para el desarrollo de los contenidos del submdulo. El glosario: es la lista de palabras tcnicas con su respectiva definicin. Cada docente podr establecer las actividades complementarias para lograr los resultados de aprendizaje de acuerdo con su experiencia, as como sugerencias y/o recomendaciones para la operacin del programa.

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Contenido
I. Estructura de la Carrera Justificacin de la carrera Estructura curricular del Bachillerato Tecnolgico Propsito de la carrera Perfil profesional de la carrera Mdulos y submdulos por semestre Resultados de aprendizajes y sitios de insercin de los mdulos Nombre del mdulo Nombre del submdulo y duracin Resultado de aprendizaje del submdulo Competencias a desarrollar Estrategias de aprendizaje a) Encuadre grupal b) Relacin con el entorno c) Desarrollo de las esferas de competencia d) Cierre del submdulo e) Recursos materiales de apoyo IV. Glosario Evaluacin de competencias III. Fuentes de Informacin

II. Programa de Estudio

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Justificacin de la Carrera
La Refrigeracin y el Aire Acondicionado se han vuelto un rea de oportunidad en el pas ya que en casi todos los hogares por lo menos cuentan con un refrigerador domstico. Por otra parte, cada vez se hace ms patente nuestra dependencia de estos equipos debido a la necesidad de mantener temperaturas ideales en las reas de trabajo o de descanso y por su utilidad en el proceso de conservacin de productos. En trminos de economa sta carrera es una importante opcin de empleo y por lo tanto de un buen ingreso econmica para muchas personas dedicadas a este trabajo, ya que es una actividad muy rentable en todo el pas, sobre todo en las zonas con climas extremosos. El Colegio de Estudios Cientficos y Tecnolgicos (CECyTEs) ofrece la carrera de TCNICO EN REFRIGERACIN Y AIRE ACONDICIONADO en la que se prepara a los educandos para que adquieran las destrezas, habilidades y actitudes para desarrollar las tcnicas y procesos basados en conocimientos cientficos y tcnicos actualizados y en concordancia con este sector. El egresado podr laborar en empresas particulares o gubernamentales, o bien establecer su propia empresa; ser capaz de identificar y corregir fallas en los sistemas de refrigeracin y aire acondicionado, as como tambin de aplicar las medidas de seguridad ambiental requeridas.

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COORDINACIN DE ORGANISMOS DESCENTRALIZADOS ESTATALES DE CECyTEs

Estructura Curricular del Bachillerato Tecnolgico en Refrigeracin y Aire Acondicionado Clave-TAAR-04
1er. Semestre
lgebra 4 horas Ingls I 3 horas Qumica I 4 horas

2o. Semestre
Geometra y Trigonometra 4 horas Ingls II 3 horas Qumica II 4 horas

3er. Semestre
Geometra Analtica 4 horas Ingls III 3 horas Biologa 4 horas

4o. Semestre
Clculo 4 horas Ingls IV 3 horas Fsica I 4 horas

5o. Semestre
Probabilidad y Estadstica 5 horas Ingls V 5 horas Fsica II 4 horas

6o. Semestre
Matemtica Aplicada 5 horas Optativa 5 horas Asignatura especfica del rea propedutica correspondiente (1) 5 horas Asignatura especfica del rea propedutica correspondiente (2) 5 horas

Tecnologas de la Informacin y la Comunicacin 3 horas Ciencia, Tecnologa, Sociedad y Valores I 4 horas Lectura, Expresin Oral y Escrita I 4 horas

Lectura, Expresin Oral y Escrita II 4 horas Mdulo I Mantenimiento de sistemas de refrigeracin domstica. 17 horas

Ciencia, Tecnologa, Sociedad y Valores II 4 horas

Ecologa 4 horas

Ciencia, Tecnologa, Sociedad y Valores III 4 horas

Mdulo III Mdulo IV Mdulo V Mdulo II Mantenimiento de Mantenimiento de sistemas de aire Mantenimiento de sistemas Mantenimiento de sistemas cmaras frigorficas con acondicionado tipo ventana, de aire acondicionado tipo de refrigeracin comercial. capacidad hasta 20 HP. mini-split y automotriz. paquete. 17 horas 17 horas 12 horas 12 horas

COMPONENTE DE FORMACIN BSICA 1, 200 HORAS

rea Fsico Matemticas Temas de Fsica (1) Dibujo Tcnico (2)

COMPONENTE DE FORMACIN PROPEDUTICA 480 HORAS

rea Qumico Biolgicas Bioqumica (1) Biologa Contempornea (2)

COMPONENTE DE FORMACIN PROFESIONAL 1, 200 HORAS

rea Econmico Administrativas Administracin (1) Economa (2)

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Estructura de la Carrera de Tcnico en Refrigeracin y Aire Acondicionado

Propsito de la Carrera:
Al trmino de la carrera el egresado ser capaz de aplicar los servicios de mantenimiento preventivo y correctivo a los equipos de aire acondicionado y refrigeracin domstica, comercial e industrial y aire acondicionado automotriz.

Perfil Profesional:
Al trmino de la carrera el egresado ser capaz de laborar en reas de mantenimiento y soporte tcnico en empresas pblicas y privadas que tengan equipos de aire acondicionado y refrigeracin e incursionar al sector productivo con su propia microempresa prestadora de servicios.

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Mdulos y Submdulos de la Carrera de Tcnico en Refrigeracin y Aire Acondicionado

Mdulos
Horas Semana I.-Reparar el circuito elctrico en sistemas de refrigeracin domstica incluyendo la tarjeta 6 electrnica. II.-Aplicar el mantenimiento en un refrigerador de 11 acuerdo con las especificaciones del fabricante. I.-Realizar el mantenimiento en equipos enfriadores y congeladores, de acuerdo a las especificaciones 10 tcnicas del fabricante. II.-Efectuar el mantenimiento a equipos enfriadores de lquidos de acuerdo a las especificaciones 7 tcnicas del fabricante. I.-Aplicar el mantenimiento al circuito elctrico en 7 cmaras frigorficas. II.-Efectuar el mantenimiento mecnico de las 10 cmaras frigorficas. I.-Aplicar el mantenimiento al equipo de aire 4 acondicionado tipo ventana. II.-Realizar el mantenimiento al equipo de aire 4 acondicionado tipo mini-split. III.-Realizar el mantenimiento al equipo de aire acondicionado tipo automotriz. 4 4 8 192 Horas

Submdulos

Duracin
Total 272 Horas

I.-Mantenimiento de sistemas de refrigeracin domstica.

II.-Mantenimiento de sistemas de refrigeracin comercial.

272 Horas

Semestre

III.-Mantenimiento de cmaras frigorficas con capacidad hasta 20 HP.

272 Horas

IV.-Mantenimiento de sistemas de aire acondicionado tipo ventana, mini-split y automotriz.

192 Horas

I.-Realizar el mantenimiento preventivo del sistema V.-Mantenimiento de sistemas de de aire acondicionado tipo paquete. aire acondicionado tipo paquete. II.-Realizar el mantenimiento correctivo del sistema de aire acondicionado tipo paquete. Pgina 10 de 19

Resultados de Aprendizaje y Sitios de Insercin

Resultados de Aprendizaje
Mdulo I. Al trmino del mdulo el alumno ser capaz de: reparar el circuito elctrico en un sistema de refrigeracin domstica incluyendo la tarjeta electrnica de acuerdo con las especificaciones del fabricante. Mdulo II. Al trmino del mdulo el alumno ser capaz de: identificar y aplicar el mantenimiento preventivo y correctivo en los equipos de tipo comercial (freezers, cmaras de enfriamiento y enfriadores de tipo horizontal) cumpliendo con las especificaciones tcnicas.

Sitios de Insercin
Al trmino del mdulo el alumno ser capaz de laborar en empresas pblicas y privadas donde se cuente con equipos de refrigeracin domstica; as como tambin en talleres privados o iniciar su taller propio. Al trmino del mdulo el alumno ser capaz de laborar en empresas pblicas y privadas donde se tengan equipos del tipo comercial; as como tambin en talleres privados o iniciar su taller propio.

Mdulo III. Al trmino del mdulo el alumno ser capaz de: Al trmino del mdulo el alumno ser capaz de laborar en efectuar el mantenimiento preventivo y correctivo en cmaras empresas pblicas y privadas donde cuenten con equipos frigorficas de hasta 20 HP, cumpliendo con las especificaciones frigorficos de hasta 20 HP; as como tambin en talleres tcnicas. privados o iniciar su taller propio. Mdulo IV. Al trmino del mdulo el alumno ser capaz de: instalar y hacer el mantenimiento preventivo y correctivo de los aires acondicionados tipo ventana, mini-split y automotriz, cumpliendo con las especificaciones tcnicas. Mdulo V. Al trmino del mdulo el alumno ser capaz de: realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de los sistemas de aire acondicionado tipo paquete cumpliendo con las especificaciones tcnicas. Al trmino del mdulo el alumno ser capaz de laborar en empresas pblicas y privadas donde cuenten con equipos de aire acondicionado tipo ventana, mini-split y automotriz, as como en talleres privados o iniciar su propio taller. Al trmino del mdulo el alumno ser capaz de laborar en empresas pblicas y privadas donde cuenten con equipos de aire acondicionado tipo paquete; as como en talleres privados o iniciar su propio taller.

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Programa de Estudio
Mdulo I Mantenimiento de sistemas de refrigeracin domstica Duracin 272 Horas

Datos Generales

Submdulo I Resultado de Aprendizaje

Reparar el circuito elctrico en sistemas de refrigeracin Duracin 6 hrs/sem domstica incluyendo la tarjeta electrnica Al trmino del submdulo el alumno ser capaz de reparar el circuito elctrico en un sistema de refrigeracin domstica incluyendo la tarjeta electrnica de acuerdo con las especificaciones del fabricante. 1. Realizar circuitos elctricos en sistemas de refrigeracin domstica aplicando las medidas de seguridad e higiene. 2. Reemplazar el dispositivo elctrico o electrnico daado de acuerdo con las especificaciones del fabricante.

Competencias a Desarrollar

Estrategia de Aprendizaje
A) Encuadre grupal: A travs de una exposicin el docente deber: Presentar el submdulo. Informar los contenidos del submdulo a desarrollar. Informar los resultados de aprendizaje a lograr. Informar sobre las competencias a desarrollar. Informar sobre las evidencias por desempeo y producto esperadas. Hacer referencia a las medidas de seguridad e higiene establecidas. Hacer referencia a las normas tcnicas de competencia laboral existentes. El docente realizar una actividad para asegurar la comprensin del contenido del encuadre.

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Estrategia de Aprendizaje
B) Relacin con el entorno: Presentar revistas, catlogos, folletos relacionados con los sistemas elctricos de los refrigeradores. Demostrar con videos las funciones de componentes elctricos y electrnicos. Utilizar diapositivas relacionadas con los componentes elctricos. C) Desarrollo de las esferas de competencia: 1. Realizar circuitos elctricos en sistemas de refrigeracin domstica aplicando las medidas de seguridad e higiene. El docente disear actividades y escenarios para que el alumno desarrolle: Habilidades y destrezas para: Elaborar diagramas elctricos. Armar el sistema elctrico de acuerdo con el diagrama elaborado aplicando las medidas de seguridad e higiene. Medir los parmetros elctricos del sistema de refrigeracin domstica. Conocimientos sobre: Principios bsicos de electricidad Diagramas elctricos y su simbologa Funcionamiento de los motores de fase dividida con arranque por capacitor Funcionamiento de los equipos de medicin elctrica Clculo de los parmetros elctricos

Actitudes: Orden Limpieza El docente disear una actividad para que el alumno demuestre la competencia: Realizar circuitos elctricos en sistemas de refrigeracin domstica aplicando las medidas de seguridad e higiene.

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Estrategia de Aprendizaje
2. Remplazar el dispositivo elctrico o electrnico daado de acuerdo con las especificaciones del fabricante. El docente disear actividades y escenarios para que el alumno desarrolle: Habilidades y destrezas para: Elaborar diagramas de los componentes en los diferentes tipos de refrigeradores existentes. Diagnosticar fallas tomando en cuenta el funcionamiento de cada uno de los componentes elctricos: capacitor de arranque, relevador, protector trmico, termostato de deshielo, resistencias de deshielo, sensores de temperatura, interruptores de luz interior, interruptor del ventilador y la tarjeta electrnica. Reemplazar las piezas daadas de acuerdo con la informacin tcnica del fabricante. Conocimientos sobre: Conexin y funcionamiento de los componentes elctricos en los diagramas de los distintos tipos de refrigeradores. Informacin tcnica del fabricante. Actitudes Orden Limpieza Responsabilidad El docente realizar una actividad para que el alumno demuestre la competencia: Reemplazar el dispositivo elctrico o electrnico daado de acuerdo con las especificaciones del fabricante. D) Cierre del submdulo: El docente realimentar el proceso con una actividad integradora para verificar que las competencias del submdulo han sido desarrolladas (sta actividad podr realizarse de manera individual o por equipos).

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Estrategia de Aprendizaje
E) Recursos materiales de apoyo: Tableros elctricos con sus accesorios elctricos (focos, apagadores, contactos, cable elctrico, chalupas) Relevadores con diferentes tipos y capacidades Termostatos con diferentes presentaciones Capacitores con diferentes capacidades Reloj de deshielo Resistencia de descongelamiento Termostato lmite de deshielo Motores de ventilador Compresores hermticos Tarjetas electrnicas Fusibles Protectores trmicos de diferentes capacidades Multmetros kits de herramienta para refrigeracin Refrigeradores domsticos del tipo sin escarcha Refrigeradores del tipo con escarcha

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Evaluacin de Competencias
Actividad: El docente realizar una actividad que integre las competencias desarrolladas en el submdulo para que el alumno, de manera individual, las demuestre. Evidencias por desempeo 30%: 1. Los circuitos elctricos en sistemas de refrigeracin domstica aplicando las medidas de seguridad e higiene realizados 2. El dispositivo elctrico o electrnico daado de acuerdo con las especificaciones del fabricante reemplazado Evidencias por producto 60%: 1. Los circuitos elctricos en sistemas de refrigeracin domstica aplicando las medidas de seguridad e higiene realizados 2. El dispositivo elctrico o electrnico daado de acuerdo con las especificaciones del fabricante reemplazado Evidencias de conocimiento 0%: Evidencias de actitudes 10%: Limpieza: Evidencias por producto: 1. Los circuitos elctricos en sistemas de refrigeracin domstica aplicando las medidas de seguridad e higiene realizados 2. El dispositivo elctrico o electrnico daado de acuerdo con las especificaciones del fabricante reemplazado Evidencias por desempeo: 1. Los circuitos elctricos en sistemas de refrigeracin domstica aplicando las medidas de seguridad e higiene realizados 2. El dispositivo elctrico o electrnico daado de acuerdo con las especificaciones del fabricante reemplazado Orden: Evidencias por producto: 1. Los circuitos elctricos en sistemas de refrigeracin domstica aplicando las medidas de seguridad e higiene realizados 2. El dispositivo elctrico o electrnico daado de acuerdo con las especificaciones del fabricante reemplazado Evidencias por desempeo: Pgina 16 de 19

1. 2.

Los circuitos elctricos en sistemas de refrigeracin domstica aplicando las medidas de seguridad e higiene realizados El dispositivo elctrico o electrnico daado de acuerdo con las especificaciones del fabricante reemplazado

Evaluacin de Competencias
Responsabilidad: Evidencias por producto: 1. Los circuitos elctricos en sistemas de refrigeracin domstica aplicando las medidas de seguridad e higiene realizados 2. El dispositivo elctrico o electrnico daado de acuerdo con las especificaciones del fabricante reemplazado Evidencias por desempeo: 1. Los circuitos elctricos en sistemas de refrigeracin domstica aplicando las medidas de seguridad e higiene realizados 2. El dispositivo elctrico o electrnico daado de acuerdo con las especificaciones del fabricante reemplazado

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Fuentes de Informacin

Alarcn Creas J. Tratado Prctico de Refrigeracin automtica. Editorial Alfa Omega Marcombo. Goliber Paul F. Mantenimiento y reparacin de Refrigeradores. Editorial Diana. Goliber Paul F. (1995). Servicio de Refrigeracin. Editorial DIANA. Hernndez Valadz Jos (1998). Manual de Refrigeracin domstica. Editorial trillas.

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Glosario
AMPERMETRO: Medidor elctrico usado para medir corriente. CAPACIDAD: La cantidad de calor removida por el sistema de refrigeracin. CAPACITOR: Dispositivo elctrico diseado para almacenar cargas elctricas. COMPONENTE ELCTRICO: Constituyente elemental de un circuito elctrico. DISPOSITIVO: Conjunto de piezas que constituyen un aparato o una mquina. FRO: Trmino relativo a la ausencia de calor. MULTMETRO: Instrumento de medicin para diferentes variables elctricas. PROTECTOR TRMICO: Dispositivo fundado en la dilatacin que experimenta un disco bimetlico cuando eleva su temperatura debido a una sobrecarga elctrica. REFRIGERACIN: Proceso de absorcin o remocin de calor. REL: Dispositivo elctrico diseado para controlar circuitos a distancia. Equipo elctrico que conecta o desconecta el circuito de arranque de un motor elctrico. TERMOSTATO: Dispositivo elctrico cuya funcin principal es abrir o cerrar un circuito en respuesta a un cambio de temperatura.

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