ndice

1. Introduccin 2
2. Objetivos 3
3. Principios Tericos 3
4. Materiales y reactivos 12
5. Procedimiento experimental 16
6. Discusin de los resultados 24
7. Recomendaciones 25
8. Bibliografa 26
9. Cuestionario 27



























2


Introduccin

Las prcticas desarrolladas en los anteriores laboratorios nos han ayudado a
conocer las propiedades de algunos elementos y compuestos. En este
informe presentaremos la forma de poder saber, experimentalmente, los
tipos de enlace entre las distintas sustancias.
Recordar que el conocimiento del enlace qumico, de los tipos y propiedades
que dan a los distintos compuestos, nos sirve en la industria para poder
saber que sustancia es la adecuada para un determinado proceso o cual
beneficiara ms la produccin, maximizndola y reduciendo los costos.
Un Ingeniero Industrial se puede especializar o laborar en distintos rubros, y
uno de ellos es el sector qumico para lo cual se necesita saber tanto terica
como experimentalmente las maneras de obtencin, propiedades y
utilidades de las sustancias ms utilizables o productivas.
En este informe hemos visto cmo y por qu algunas soluciones y slidos
conducen o no la corriente elctrica, la cual, en este mundo moderno, es
muy usada en todo el mundo, volvindose ya, algo imprescindible en la
mayora de lugares. Pero, qu es la corriente elctrica? La corriente
elctrica es un flujo de electrones, que permite que las cargas elctricas
puedan viajar, y estas a travs de aparatos, hacen funcionar circuitos.














3

Objetivos
1. Determinar el tipo de enlace de algunas sustancias por medio de la
conductividad elctrica en su estado slido, o lquido o en sus respectivas
soluciones.
2. Encontrar una relacin entra la solubilidad y la polaridad de una sustancia
con respecto a un solvente determinado.
3. Establecer la diferencia entre una solucin inica, parcialmente inica, y
covalente de acuerdo a su conductividad elctrica.

Principios tericos
Enlace Qumico
Picticamente touas las sustancias que encontiamos en la natuialeza no se
encuentian en foima puia sino estn foimauas poi tomos uniuos Las intensas
fueizas que mantienen uniuos los tomos en las uistintas sustancias se uenominan
enlaces quimicos
0n enlace quimico es la fueiza que mantiene o une a uos tomos paia foimai una
entiuau ue oiuen supeiioi como una molcula o una estiuctuia ciistalina 0na ue las
conuiciones que uebe sei cumpliua paia foimai un enlace es la iegla uel octeto
La regla del octeto
Los tomos con fiecuencia ganan pieiuen o compaiten electiones hasta que se
encuentian ioueauos poi ocho electiones ue valencia
Al conseguii ocho electiones en su ltima capa ue valencia los tomos tiatan ue
igualai loa aiieglos electionicos ue los gases nobles quienes son muy estables
0n octeto ue electiones consiste en las subcapas llenas s y p ue un tomo
En timinos ue los simbolos Lewis un octeto pueue visualizaise como cuatio paies ue
electiones ue valencia acomouauos alieueuoi uel simbolo uel tomo
Como toua iegla la iegla uel octeto posee excepciones peio aun asi esta piopoiciona
un maico til ue tiabajo paia piesentai muchos conceptos impoitantes sobie los
enlaces

4

Por qu se unen los tomos?

Los tomos se unen poique al estai uniuos auquieien una situacion ms estable que
cuanuo estaban sepaiauos
Esta situacion ue mayoi estabiliuau suele uaise cuanuo el nmeio ue electiones que
poseen los tomos en su ltimo nivel es igual a ocho estiuctuia que coinciue con la ue
los gases nobles
Los gases nobles tienen muy poca tenuencia a foimai compuestos y suelen
encontiaise en la natuialeza como tomos aislauos Sus tomos a excepcion uel helio
tienen electiones en su ltimo nivel Esta configuiacion electionica es
extiemauamente estable y a ella ueben su poca ieactiviuau
Pouemos explicai la union ue los tomos paia foimai enlaces poique con ella
consiguen que su ltimo nivel tenga electiones la misma configuiacion electionica
que los tomos ue los gases nobles Este piincipio iecibe el nombie ue iegla uel octeto
y aunque no es geneial paia touos los tomos es til en muchos casos

Distintos tipos de enlaces

Las piopieuaues ue las sustancias uepenuen en gian meuiua ue la natuialeza ue los
enlaces que unen sus tomos
Existen ties tipos piincipales ue enlaces quimicos enlace ionico enlace covalente y
enlace metlico Estos enlaces al conuicionai las piopieuaues ue las sustancias que los
piesentan peimiten clasificailas en ionicas covalentes y metlicas o metales








5

Tipos de Enlace



















6

Enlace Inico
Consiste en la atiaccion electiosttica entie tomos con caigas elctiicas ue signo
contiaiio Este tipo ue enlace se establece entie tomos ue elementos poco
electionegativos con los ue elementos muy electionegativos Cuanuo una molcula ue
una sustancia contiene tomos ue metales y no metales los electiones son atiaiuos con
ms fueiza poi los no metales que se tiansfoiman en iones con caiga negativa los
metales a su vez se convieiten en iones con caiga positiva Entonces los iones ue
uifeiente signo se atiaen electiostticamente foimanuo enlaces ionicos
Las sustancias ionicas conuucen la electiiciuau cuanuo estn en estauo liquiuo o en
uisoluciones acuosas peio no en estauo ciistalino poique los iones inuiviuuales son
uemasiauo gianues paia moveise libiemente a tiavs uel ciistal
Luego ue obseivai los cambios se obtiene que las sustancias o mezclas que fueion
poitauoias ue coiiiente elctiica y poi enue logiaion que la ampolleta se pienuiese
tiene enlace ionico y poi otio lauo las sustancias que no logiaion tenei conuuctiviuau
elctiica son aquellas que poseen enlace covalente en base a estos iesultauos se pueue
concluii que las piopieuaues fisicas y especificamente la ue conuuctiviuau logian
iuentificai el tipo ue enlace que existe en la sustancia ue una foima ipiua y simple
Este enlace se piouuce cuanuo tomos ue elementos metlicos especialmente los
situauos ms a la izquieiua en la tabla peiiouica peiiouos y se encuentian con
tomos no metlicos los elementos situauos a la ueiecha en la tabla peiiouica
especialmente los peiiouos y
En este caso los tomos uel metal ceuen electiones a los tomos uel no metal
tiansfoimnuose en iones positivos y negativos iespectivamente Al foimaise iones ue
caiga opuesta stos se atiaen poi fueizas elctiicas intensas queuanuo fueitemente
uniuos y uanuo lugai a un compuesto ionico Estas fueizas elctiicas las llamamos
enlaces ionicos
Ejemplo En expeiiencias sencillas hemos pouiuo vei que al uisolvei en agua cloiuio ue souio
soliuo la uisolucion iesultante conuuce la electiiciuau esto inuica que el cloiuio ue souio est
compuesto poi iones Na

y Cl

Asi cuanuo el souio y el cloio ieaccionan paia foimai cloiuio ue

souio los tomos ue souio tiansfieien electiones a los tomos ue cloio paia foimai los iones Na

y Cl

que se agiegan a continuacion paia foimai cloiuio ue souio soliuo Esta sustancia soliua
iesultante es uuia tiene punto ue fusion ue apioximauamente C La gian fueiza ue enlace
en el cloiuio ue souio se uebe a las atiacciones entie iones ue caiga opuesta que se encuentian
muy ceicanos entie si Este es un ejemplo ue enlace ionico

7

Cuanuo un tomo que pieiue electiones con ielativa faciliuau ieacciona con otio que
tiene alta afiniuau electionica se foiman sustancias ionicas en otias palabias la
foimacion ue un compuesto ionico se uebe a la ieaccion entie un metal y un no metal

El enlace ionico se foima cuanuo un tomo que pieiue electiones ielativamente fcil
metal ieacciona con otio que tiene una gian tenuencia a ganai electiones no metal
Los compuestos uniuos poi enlaces ionicos foiman ieues ciistalinas ue iones que uenominamos
ciistal La ieu ciistalina es una estiuctuia gigante que contiene un nmeio inuefiniuo ue iones
las caigas positivas son iguales en cantiuau a las negativas ue maneia que el conjunto sea
elctiicamente neutio


En la figuia anteiioi se pueue vei la estiuctuia uel cloiuio ue souio En la foima A se inuican
las posiciones centios ue los iones En la foima B se iepiesentan los iones como esfeias
empacauas Los iones esfiicos estn empacauos ue maneia que las atiacciones ionicas se
maximicen





8

Enlace Covalente

Los enlaces covalentes son las fueizas que mantienen uniuos entie si los tomos no metlicos
los elementos situauos a la ueiecha en la tabla peiiouica C 0 F Cl
Estos tomos tienen muchos electiones en su nivel ms exteino electiones ue valencia y
tienen tenuencia a ganai electiones ms que a ceueilos paia auquiiii la estabiliuau ue la
estiuctuia electionica ue gas noble Poi tanto los tomos no metlicos no pueuen ceueise
electiones entie si paia foimai iones ue signo opuesto
En este caso el enlace se foima al compaitii un pai ue electiones entie los uos tomos uno
pioceuente ue caua tomo El pai ue electiones compaitiuo es comn a los uos tomos y los
mantiene uniuos ue maneia que ambos auquieien la estiuctuia electionica ue gas noble Se
foiman asi habitualmente molculas pequeos giupos ue tomos uniuos entie si poi enlaces
covalentes

Enlaces Covalentes Coordinadas
Cuanuo el pai ue electiones compaitiuos peitenece solo a uno ue los tomos se piesenta un
enlace covalente cooiuinauo o uativo El tomo que apoita el pai ue electiones se llama
uonauoi y el que los iecibe ieceptoi o aceptoi

El uonauoi sei siempie el elemento menos electionegativo tal como se muestia en el ejemplo
entie el oxigeno y el azufie que pueue uai lugai a las molculas coiiesponuientes a uistintos
oxiuos ue azufie Este enlace una vez foimauo no se uifeiencia paia naua uel enlace covalente
noimal Sin embaigo uebiuo a como se oiigina se le pueue uenominai enlace covalente uativo o
cooiuinauo Conviene tenei en cuenta que no siempie las molculas que teoiicamente se
pouiian foimai utilizanuo este tipo ue enlace existen en la iealiuau ya que en ello inteivienen
tambin otios factoies que aqui no hemos teniuo en cuenta como poi ejemplo el tamao ue los
tomos que van a enlazaise y la piopia geometiia o foima ue las molculas


9

Enlace Covalente Mltiple:
Cuanuo se compaiten un pai ue electiones se foima un enlace covalente sencillo peio cuanuo
se compaiten uos paies ue electiones se foiman un enlace covalente uoble poi ejemplo
tenemos el caso uel oxigeno moleculai




Como se muestia caua tomo ue oxigeno obtiene un octeto ue electiones
Peio el enlace covalente uoble no es el nico pues existe otio el enlace covalente tiiple el cual
se foima cuanuo se compaiten ties paies ue electiones como es el caso ue la molcula uel N


Bebiuo a que caua tomo ue nitiogeno posee cinco electiones en su capa ue valencia ueben
compaitii ties paies ue electiones paia alcanzai la configuiacion uel octeto

Enlace Covalente No polar:
Es aquel tipo ue enlace covalente uonue los electiones se compaiten ue maneia equitativa entie
uos tomos
como el Cl y B

Enlace

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Covalente Polar:
Es aquel tipo ue enlace covalente uonue uno ue los tomos ejeice una atiaccion mayoi sobie
los electiones ue enlace que el otio Tal es el caso ue ue la molcula uel agua




Enlace Metlico
0n enlace metlico es un enlace quimico que mantiene uniuos los tomos union entie
ncleos atomicos y los electiones ue valencia que se agiupan alieueuoi ue stos como una
nube ue los metales entie si Estos tomos se agiupan ue foima muy ceicana unos a otios lo
que piouuce estiuctuias muy compactas Se tiata ue ieues tiiuimensionales que auquieien la
estiuctuia tipica ue empaquetamiento compacto ue esfeias En este tipo ue estiuctuia caua
tomo metlico est ioueauo poi otios uoce tomos seis en el mismo plano ties poi encima
y ties poi uebajo Auems uebiuo a la baja electionegativiuau que poseen los metales los
electiones ue valencia son extiaiuos ue sus oibitales y tienen la capaciuau ue moveise
libiemente a tiavs uel compuesto metlico lo que otoiga a ste las piopieuaues elctiicas y
timicas Este enlace solo pueue piesentaise en sustancias en estauo soliuo
0n mouelo sencillo que explica algunas ue las caiacteiisticas ms impoitantes ue los metales
el mouelo uel mai ue electiones Este mouelo el metal se iepiesenta como un aiieglo ue
cationes metlicos en un mai ue electiones ue valencia Los electiones estn confinauos al
metal poi meuio ue atiacciones electiostticas a los cationes y se uistiibuyen ue maneia
unifoime a tiavs ue su estiuctuia Sin embaigo los electiones son moviles y ningn election
inuiviuual est confinauo a un ion metlico en paiticulai Touo ello explica su gian
conuuctiviuau timica y elctiica





11









Conductividad elctrica y solubilidad
Se puede probar una sustancia para establecer el tipo de enlace que est presente?
Si es posible Tanto las piuebas ue conuuctiviuau elctiica como la ue solubiliuau ue las
sustancias pueuen ofiecei impoitantes inuicios aceica ue las caiacteiisticas ue sus enlaces
Poi ejemplo si una pequea cantiuau ue mateiia se uisuelve en agua solvente polai y la
solucion iesultante conuuce electiiciuau cabe suponei que el mateiial es una sustancia ionica
Si la solucion no conuuce electiiciuau en covalente apolai Si el mateiial que se piueba es un
soliuo que conuuce la electiiciuau y tiene una apaiiencia biillante se pueue suponei que la
sustancia es un metal










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Materiales




Vaso de precipitacin de 100 ml






Pinzas aislantes







Pizeta





13





Equipo de conductividad elctrica










Foco










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Reactivos

Z H
2
O potable.
Z H
2
O destilada.
Z NaC
(s)
y solucin 0,1 M.
Z CuSO
4(s)
y solucin 0,1 M.
Z NaOH
(ac)
0,1 M.
Z NH
3(ac)
0,1 M.
Z NH
4
C
(ac)
0,1 M.
Z CH
3
COOH
(ac)
0,1 M.
Z H
2
SO
4 (ac)
0,1 M.
Z Sacarosa: C
12
H
22
O
11(s)
.
Z Aceite.
Z Cu (lmina o alambre).
Z C (grafito).









15


















16

Procedimiento Experimental

Ahora correspondemos a explicar cules fueron los procedimientos experimentales de cada uno
de los siguientes elementos analizados, en donde se tratar de dar especial atencin a las
diferentes reacciones que sufren cada una de ellos.

Llenamos con agua potable hasta la mitad del volumen del vaso
precipitado, luego introducimos los electrodos del equipo hasta la
mitad del lquido. Notamos que el foco prende pero con poca
intensidad, esto se debe a que el agua potable poseen diferentes
tipos de iones que posibilitan esta reaccin.











De la misma manera hacemos la experiencia anterior,
pero ahora usando agua destilada. luego se le introducen
los electrodos para comprobar su conductividad y al
observar se obtiene como resultado que el agua destilada
no posee conductividad elctrica, pues a diferencia del
agua potable el agua destilada es pura.









17


En el vaso de precipitado, previamente enjuagado,
agregamos agua destilada luego echamos un poco de
cloruro de sodio NaCl(s) sin agitarlo, lo acercamos a los
electrodos. Observamos que el foco no se prende por lo
tanto no existe conductibilidad elctrica en ese momento.









En el mismo vaso precipitado con la Bagueta. Notamos
que ahora s, el foco se prende, entonces decimos que
la solucin es un buen conductor elctrico.













Nuevamente en un vaso de precipitado se vierten unos
cuantos cubitos de azcar (sacarosa) junto con el agua
destilada. La solucin la llevamos con los electrodos y
observamos que no hay conductividad.




18




Con la misma solucin anterior se agita hasta producir una
disolucin completa, luego se observa que no existe
conductividad.







Llevamos directamente los electrodos al recipiente que
contiene CuSO4, se los introduce lentamente desde la
superficie exterior hasta parte media de la solucin.
Observamos que dicha solucin es un buen conductor
elctrico.








Ahora hacemos la prueba con la bencina, llevndole a los
electrodos y nos damos cuenta que no posee conductividad
elctrica.







19

De la misma manera reiteramos el mtodo, pero ahora con el
H2SO4 (cc) concentrado y notamos que en efectividad
conduce electricidad.






Luego con el acido actico glacial y el procedemos
hacer el mismo procedimiento que los anteriores.
Observamos la solucin no tienen conductividad
elctrica.






Ahora procedemos a hacer el mismo procedimiento con
el CH3COOH y observamos que si posee la
conductividad elctrica, pero relativamente baja.








20



Esta vez probamos con el NaOH, al cual al ser introducido
los electrodos observamos que conduce la electricidad.







Luego probamos el NH4C, el cual al introducirle los electrodos
notamos que posee una conductividad elctrica media.








En al siguiente muestra tenemos al NH3 disuelto en agua,
obteniendo como resultado el NH4OH,luego se ha procedido a
introducir los electrodos y se observa que posee una
conductividad media.




21




Entre los slidos de muestra probamos
directamente los electrodos con el cobre y
observamos que posee una alta conductibilidad
elctrica.







Otro solido muestra que tenemos es el grafito (C), el
cual al reaccionar con los electrodos van hacer buen
conductores elctricos.










22



Ahora presentamos al aceite quien no tendr
conductividad elctrica y lo podemos observar en la
imagen de la derecha.







Finalmente probaremos al acido benzoico quien se encuentra en estado slido por lo que
procedemos disolverlo en agua y al introducir lo electrodos observamos que no conduce la
corriente elctrica.















Acido
Benzoico+agua
destilada

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Tabla de Datos y Resultados

0ESTRAS S0LvENTE S0L0BILIBAB C0NB0CTIvIBAB
TIP0 BE
ENLACE
H2O(Potable) Si Covalente
H2O(Destilada ...................... No Covalente
NaCl H2O destilada Si Si Inico
CuSO4 H2O destilada Si Si Inico
Sacarosa H2O destilada si No Covalente
Bencina H2O destilada No No Covalente
NH4Cl H2O destilada Si si
NH4OH H2O destilada Si si Inico
H2SO4 H2O destilada Si Si covalente
Acido actico H2O destilada No No Covalente
CH3COOH H2O destilada Si Si Covalente
NaOH H2O destilada Si Si Inico
Cu H2O destilada No Si Metlico
Grafito H2O destilada No Si Covalente
Aceite H2O destilada No No Covalente






24

Discusin de Resultados
1. El fin de esta experiencia fue que mediante dos propiedades fsicas, la conductividad
elctrica y la solubilidad pudiramos deducir el tipo de enlace qumico que posee una
determinada sustancia.
2. Al probar cada uno de los reactivos y obtener los diferentes resultados como muestra el
cuadro anterior, podemos hacer una comparacin entre el agua potable y el agua
destilada ya que la primera si conduce la corriente elctrica y la segunda no. Esto se debe
a que en el agua potable existen diferentes tipos de iones, (en poca cantidad claro) que
posibilitan el paso de la corriente elctrica.
3. Tambin podemos destacar el caso del cloruro de sodio (NaCl) , una, sustancia inica, ya
que se observo que este solo conduce la corriente elctrica cuando esta disuelto en el
agua, esto se debe a que NaCl al tener como estructura un arreglo ordenado de iones
Na+ y Cl- lo que implica que cuando NaCl se disuelve en agua, cada ion se separa de su
estructura solida y se dispersa atreves de la disolucin. Lo que posibilita el paso de la
corriente elctrica.
4. No solo son las sustancias inicas son las que conducen la corriente elctrica sino tambin
algunas sustancias moleculares como el H2SO4 el cual al ser disuelto en agua tambin
forma iones que posibilitan el paso de la corriente elctrica
5. En forma general podemos decir que para que una disolucin conduzcan electricidad se
deben forman iones en la misma, los cuales llevan las cargas elctricas de un electrodo a
otro, cerrando el circuito.
6. De las sustancias observadas que son solubles en agua y conducen la corriente elctrica,
no todos lo hacen con la misma intensidad tal es caso del CBC00B esto se uebe que
al sei uisuelto en agua el CBC00B solo foima una pequea fiaccion ue iones
B

y CBC00B


7. En general existen dos tipos de sustancia que conducen las corrientes elctricas disueltas
en agua. Los electrolitos fuerte y los electrolitos dbiles, en el caso de los fuerte tenemos a
todas las sustancias inicas y algunos compuestos moleculares como H2SO4 y dbiles
como el CBC00B





25

RECOMENDACIONES

I. Para tener los resultados correctos en nuestra experimentacin debemos ser muy
cuidadosos con ciertos detalles:
II. Escuchar atentamente las instrucciones del profesor de prctica para evitar errores y
confusiones en la prctica.
III. Despus de cada experimento debemos limpiar los cables conductores de manera muy
delicada.
IV. El equipo de conductividad elctrica debe estar desconectado del flujo elctrico para
proceder a limpiar los cables conductores.
V. Debemos percatarnos en cada momento de que los cables conductores estn separados
entre s.
VI. Cada muestra debe ser colocada en un vaso de precipitado debidamente lavado y muy
seco para no tener variaciones en nuestros resultados.












26

BIBIBLIOGRAFA

Qumica la ciencia central
Raymond Chang
Editorial Pearson
Pg.: 299,307 ,308 992, 120, 121,122



WEBGRAFA


http://www.oei.org.co/fpciencia/art08.htm#1
http://www.oei.org.co/fpciencia/art08.htm#1
http://es.wikipedia.org/wiki/Enlace_met%C3%A1lico









27

Cuestionario
1) Cmo puede determinar experimentalmente si una sustancia forma o no una solucin
electroltica?
- La sustancia se deposita en un vaso de precipitado llenndolo hasta la mitad,
luego se introducen los electrodos del equipo de conductividad elctrica e
inmediatamente se conecta a la toma de corriente y si el foco prende, quiere decir que la
sustancia forma una solucin electroltica, es decir, que conduce la electricidad, en caso
contrario de que no prenda el foco significa que la sustancia a evaluar no es una solucin
electroltica.
2) Cules de las sustancias con las que ha trabajado en esta prctica, son slidos inicos?
- Cloruro de Sodio (NaCl) y Sulfato Cprico (CuSO4) hidrxido de sodio (NaOH)
3) Distinga entre electrlitos y no electrlitos
- Electrlitos son aquellas sustancias que conducen la electricidad y los no electrlitos
i son las que no conducen la electricidad .

4) Cules de las sustancias usadas en la experiencia de enlace qumico son electrlitos y
cuales son no electrlitos?
- Electrolitos:
-Agua Potable, Cloruro de Sodio, Sulfato Cprico, H2SO4 , NaOH (solucin), NH4C
(solucin), Cu(s), C(s), CuSO4, NH4OH, CH3COOH.
- No Electrolitos:
- H2O destilada, Sacarosa, Aceite, Acido Actico, Bencina.
5) Por qu algunas de las sustancias trabajadas en esta prctica no conducen bien la
electricidad? Cules son estas sustancias?
Las sustancias que no conducen bien la electricidad son compuestos covalentes, y ya que
los electrones estn compartidos en molcula covalentes, no se forman cargas inicas. Por
consiguiente, no hay fuerzas intermoleculares fuertes en los compuestos covalentes tal
como las hay en las molculas inicas. Estas sustancias son: H2O destilada, Sacarosa,
Aceite, Acido Actico, Bencina.