Ministerul educatiei Culturii si Cercetarii

Univetsitatea de stat Bogdan Petriceicu Hasdeu

Facultatea de Ecinomie,Inginerie si Stiinte Aplicate

Specialitatea Business si Administrare

Proect
Caracterizarea intreprinderii Cahul-Pan

Elaborat:Fulger Alexia
Verificat:Viscu Irina

Cahul,2020
1.Pozitia economico-geografica.
Cahul-Pan este o interprindere cu reputatie impunatoare, care include
4 fabrici de paine, fabrica de paste fainoase, ateliere experimentale
mecanice, sectia de producere a bioxidului de carbon, precum si o retea
comerciala proprie. Ea este situata in regiunea de centru a R.Moldova,
orasul Chisinau.

2.Organigrama intreprinderii.

3.Istoria Interprinderii.
A fost fondata in anul 1947, in rezultatul reconstructiei brutariei
private. In anul 1955 s-a dat in exploatare sectia de producere a
covrigilor si pesmetilor. In present, fabrica de paine dispune de sapte
linii in flux cu capacitatea de producere de 118 tone pe zi, doua din care
sunt destinate fabricarii produselor de covrigarie, precum si de o sectie
pentru fabricarea produselor de patisserie. Fabrica se specializeaza in
producerea sortimentelor de paine din faina de secara, precum si in
asortimentul bogat de produse de covrigarie: covrigi, covrigei uscati.
4.Factorii de dezvoltare a intreprinderii.
Lucratorii combinatului, in frunte cu conducerea sa, reprezinta un
colectiv de munca unit, principalul scop al caruia este grija fata de
consummator. Intreprinderile noastre sunt echipate cu utilaj fabricat de
firme europene de performanta: pentru fabricare pastelor fainoase-
Bassano, Buhler, Dominioni. Produsele sunt fabricate conform
tehnologiilor clasice de preparare a aluatului, cu utilizarea a adaosurilor
si afinatorilor naturali, pentru ca pe masa dumneavoastra sa fie
produse gustoase, de calitate inalta.

5.Baza de materie prima.

Materia prima se achizitioneaza numai de la furnizorii verificati, insotita
de certificate igienice si de cinformitate.
SA Cahul-Pan, achizitioneaza faina si griu alimentar de la agenti
economici autohtoni.

6.Sortimentul de productie/serviciile prestate de intreprindere.

Sortimente de larg consum- coapta pe vatra sau in forme, destinata
consumului zilnic de catre masele largi ale populatiei:
Paine-Haiduc.
Paine-Bucovina.
Paine-Moldoveneasca.
Paine-Botanica.
Paine cu susan.
Paine-Cu stafide.
Paine-Chisinau.
7.Dinamica de productie,de pastrare a serviciilor.

8.Relatii economice.
Practic toti locuitorii R.Moldova ii cunosc si ii iubesc. Produsele lor sunt
cunoscute si peste hotare. Geografia larga a livrarilor-Germania, Spania,
Canada, Grecia, Romania, Irlanda, Italia, Bulgaria, USA caracterizeaza de
plin succesul de care se bucura produsele noastre. SA Cahul-Pan
colaboreaza cu peste 2000 clienti din Chisinau aproximativ 70% si
Republica 30%.

9.Impactul activitatii asupra mediului.

Furnizarea regulata a produselor, respectarea stricta a obligatiunilor
contractulate si graficelor de livrare, lucrul individual cu client-sunt
factorii, care vor face colaborarea placuta si reciproc profitabila.
10.Respective de dezvoltare a intreprinderii.
a) Imbunatatirea continua a calitatii produselor si serviciilor oferite
tuturor clientilor si consumatorilor.
b) Cea mai buna productivitate in domeniul nostru de activitate.
c) O colaborare eficienta cu parteneri si client.
d) Puneria pe piata a unor preturi stabile si avantajoase tuturor
paturilor sociale.