Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
procesului de munc
1.1. Studiul muncii
Studiul muncii se refer la studiul timpilor i al micrilor. Se constituie sub forma unei colecii de metode i tehnici de cercetare analitic, sistematic i critic a consumului de timp de munc al executanilor n vederea stabilirii unor metode de munc mai eficiente ndeosebi prin simplificarea muncii. Obiectivele preocuprilor de studiu al muncii vizeaz deci identificarea unor metode de munc mai bune caracterizate prin:
Managementul
scderea consumurilor specifice scderea necesarului de spaii de producie realizarea unui ritm normal de lucru evitarea accidentelor de munc eliminarea activitilor neproductive, etc. Scopul principal l constituie creterea productivitii muncii concomitent cu uurarea muncii executanilor. Abordarea din punct de vedere al studiului muncii difer n funcie de domeniul luat n discuie:
la nivelul ntreprinderii vizeaz eliminarea unor activiti inutile legate de la nivelul locului de munc se refer la eliminarea micrilor (operaiilor)
inutile.
Managementul produciei
Hido, C.i Ivan, G., Studiul muncii, vol.I-VIII, E.T. Bucureti, (1973-1975)
modernizarea celorlalte mijloace de producie i apoi a ambianei locului de munc respectndu-se cerinele fiziologice i psihologice ale oamenilor. A aprut astfel ergonomia care este o tiin interdisciplinar ce urmrete realizarea unor raporturi optime ntre oameni, mijloace de munc i mediu fizic i social; ea urmrete creterea productivitii muncii prin crearea unor condiii bune de munc i reducerea oboselii executanilor. Abordarea ergonomic urmrete realizarea unor condiii de munc ale oamenilor ct mai confortabile prin realizarea celor mai adecvate niveluri de temperatur, iluminat, ventilaie, zgomot, a unei ambiane coloristice adecvate, a unor unelte i maini ct mai uor de mnuit i ct mai puin periculoase. Preocuprile de ergonomie rspund necesitii de a se ajunge la astfel de condiii de munc n care s-i poat desfura activitatea fr dificultate orice om normal. Ergonomia folosete noiuni de biologie, antropometrie, psihologie, sociologie, cunotine economice i, pentru industria chimic, din domeniul ingineriei i tehnologiilor chimice. Aceast bogie de informaii permite organizatorilor s abordeze toate posibilitile de realizare a celor mai confortabile condiii de munc. Pentru a organiza raional un loc de munc este necesar ca, n afar de dimensiunile antropometrice, s se in cont i de urmtoarele indicaii cu caracter general:
evitarea nclinrii laterale a trunchiului i capului evitarea meninerii n stare suspendat a braelor adoptarea (n limitele posibile a) poziiei de lucru sedentare, cnd este vorba de un efort fizic i evitarea poziiei sedentare cnd predomin efortul intelectual asigurarea simetriei i simultaneitii micrilor braelor stabilirea nlimii planului de lucru n funcie de distana optim de vedere dispunerea la locul de munc a mnerelor, butoanelor, prghiilor i dispozitivelor de comand, a uneltelor i materialelor astfel nct micrile cele mai frecvente s poat fi efectuate n apropierea corpului i cu cotul ndoit dotarea locului de munc cu stative i scaune construite funcional care s asigure o poziie comod n timpul lucrului i loc pentru picioare (trebuie s se in
3
Managementul produciei
cont de faptul c exist diferene foarte mari n funcie de nlime, vrst, sex) asigurarea ca locul de munc s permit o poziie corect, dar i schimbarea poziiei construirea unor scule astfel nct s corespund cerinelor oamenilor ce le vor folosi evitarea accidentelor n timpul manipulrii (eliberarea cilor de transport, deplasarea greutilor cu ambele mini etc.)
situarea zonei de lucru n cmpul vizual normal (45n jos; 15n sus; 65dreaptastnga);
evitarea combinrii sau succesiunii micrilor care necesit ndemnare cu acelea care solicit efort fizic trebuie avut n vedere capacitatea de efort a organismului, dar i nivelul de efort pe care omul l poate menine pe durata unei zile de munc (cca 10% din capacitatea de efort a maselor musculare implicate). n continuare sunt enumerate cteva reguli generale ce trebuie respectate pentru dou tipuri de locuri de munc frecvent ntlnite n industria chimic:
factorii care se refer la ambian: iluminare corespunztoare temperatura 18-20C ventilaie (trebuie s se in cont de faptul c o vitez a aerului mai mare de 10 cm/s pune n pericol sntatea executantului) ambian coloristic (ideal: culoare pastelat pe tavan, culoare nchis pe podea, pereii n tonuri de verde) umiditate mai mare de 50%, dar nu prea mare nivel sczut de zgomot aspectele privind modul de dispunere a aparatelor i dispozitivelor de comand, forma i mrimea acestora: s aib form i mrime diferite pentru fiecare (categorie de) parametru msurat
1.
s fie dispuse n succesiunea normal de citire tastele, butoanele s permit centrarea micrilor, iar acionarea lor s nu implice efort semnale optice i acustice uor de distins i recunoscut comenzile periculoase s fie protejate. 2. operator n cmpul instalaiei: se depun ndeosebi eforturi fizice; amplasarea comenzilor se va face astfel nct s fie folosite fr prea mare dificultate dispozitivele de acionare s necesite eforturi ct mai mici eliberarea cilor de deplasare sau transport prin amplasarea cablurilor, conductelor n anuri acoperite nivelul zgomotului s fie ct mai mic (pentru zgomot mare s existe antifoane sau incinte insonorizante) pentru instalaii n aer liber s existe incinte protejate (pentru nclzire).
producie realizat timp de lucru volum de mrfuri gestionate numr de inspecii, controale, etc.
Importana normrii muncii este subliniat i de faptul c terminologia aferent face obiectul unui standard de stat.
5
Managementul produciei
Norma de timp (NT) reprezint timpul necesar unui executant care are calificarea necesar, lucreaz n ritm normal, cu intensitate normal, n condiii tehnice i organizatorice bine precizate pentru realizarea unei uniti de produs (de lucrare). Se exprim n [(uniti de timp-om)/(uniti naturale)], de exemplu ore-om/t, min-om/buc. Norma de producie (NP) reprezint cantitatea de produse (lucrri) ce trebuie realizat n unitatea de timp de ctre un executant care are calificarea necesar, lucreaz n ritm normal, cu intensitate normal, n condiii tehnice i organizatorice bine precizate. Se exprim n [(uniti naturale)/(om-uniti de timp)], de exemplu t/om-zi, buc/om-min. Dup cum se observ:
NP =
6
b)
1 NT
c)
n procesele conduse cu aparatur (instalaii complexe) n care este necesar prezena simultan a unor executani care exercit activiti n comun, se aplic norma de personal (Nps)care reprezint numrul de executani avnd profesii i niveluri de calificare necesare pentru un executant colectiv, care i exercit activitatea pe baza unei norme de producie stabilit la nivelul formaiei de lucru. Cnd exist posturi fixe (ndeosebi pentru prestri servicii) norma de munc se exprim ca sfer de atribuii (SA) i zon de servire (ZS). Sfera de atribuii reprezint ansamblul sarcinilor ce revin n mod curent unui angajat care are calificarea necesar, lucreaz n ritm normal, cu intensitate normal, n condiii tehnice i organizatorice bine precizate pentru a le ndeplini n cadrul procesului de producie la care particip (de exemplu: operator la tabloul de comand, paznic, operator la podul rulant). Zona de servire locul de munc delimitat prin suprafaa sau nzestrarea lui n care unul sau mai muli executani i exercit atribuiile i sarcinile de munc, de exemplu pentru un mecanic de ntreinere sau o echip de ntreinere. 2. Dup aria de aplicare: a) Norme locale (Nl) se stabilesc pentru o singur ntreprindere (secie) n funcie de condiiile tehnico-organizatorice specifice acesteia. Cazul tipic este cel al productorului unic ntr-o economie naional. b) Norme unificate (Nu) se stabilesc pentru anumite condiii tehnice i organizatorice i sunt obligatoriu de respectat i menionat n contractul colectiv de munc n toate ntreprinderile care au aceste condiii. 3. Dup stadiul de aplicare: Norme provizorii (Npr) care se aplic la nceputul realizrii unui produs nou sau pentru operaii (produse) realizate la intervale mari de timp. Stabilirea lor se face pe baza alegerii unor norme prin comparaie cu un produs asemntor. Norme de nsuire (N) ce reprezint consumul de timp de munc necesar pentru realizare unei sarcini, lundu-se n considerare stadiul de nsuire a unor noi condiii de lucru de ctre un executant (sunt dinamice).
d)
a)
b)
Managementul produciei
c) Norme
pentru ndeplinirea unei sarcini de ctre un executant care are calificarea necesar, lucreaz n ritm normal, cu intensitate normal, n condiii tehnice i organizatorice bine precizate. 4. Dup complexitate: a) Norme unitare (pe elemente) (Ne) care se refer la o singur operaie, ele fiind rezultatul prelucrrii statistice a unui ir de msurtori.
b)
Norme globale (grupate) (Ng) ce se refer la un ansamblu de micri pentru realizarea unitii de produs i se obin prin nsumarea normelor pe elemente inndu-se cont i de alte aspecte.
Pentru ca normele s fie de bun calitate trebuie s ndeplineasc urmtoarele condiii: s fie progresive, adic s duc la creterea productivitii muncii, la creterea calitii produselor i la scderea costului produselor s fie accesibile, adic s poat fi realizate de orice muncitor care i-a nsuit calificarea necesar lucrrii i respect condiiile tehnice i organizatorice precizate de norm s fie elaborate de normatori cu temeinic pregtire profesional, respectndu-se ntocmai metodologia de elaborare a normelor. Structura timpului de munc al executantului este ilustrat n figura 1.1. Semnificaiile notaiilor din figur sunt urmtoarele: TM timp de munc timpul de care dispune un executant n cadrul programului normal de lucru pentru a-i ndeplini sarcinile de munc TP timp productiv timpul n cursul cruia un executant efectueaz lucrrile necesare realizrii unei sarcini de munc Tp timp de pregtire i ncheiere timpul n cursul cruia un executant, naintea nceperii unei lucrri, creeaz condiiile necesare efecturii ei, iar dup terminarea ei aduce locul de munc n starea iniial (de conservare). Depinde de tehnologia lucrrii nu i de volumul ei.
8
TM
MUNC NENORMAT TN
TP
Tpi tb
To
p
Tdl tdt td
o
Tm
n
ta
tm
n
tsf
Managementul produciei
tsf timpul de supraveghere a funcionrii utilajului n cursul cruia executantul supravegheaz desfurarea normal a procesului tehnologic i a funcionrii utilajului; la procesele conduse cu aparatur cea mai mare parte a timpului de munc este de aceast natur Tdl timp de deservire a locului de munc timpul n cursul cruia un executant asigur, pe ntreaga perioad a schimbului de munc att meninerea n stare de funcionare a utilajelor i sculelor ct i organizarea, aprovizionarea, ordinea i curenia la locul de munc (depinde de caracterul utilajelor de producie i de mijloacele tehnico-organizatorice existente) tdt timp de deservire tehnic timpul n care executantul asigur, pe ntreaga perioad a schimbului de munc, meninerea n stare normal de funcionare a utilajelor i sculelor cu care efectueaz sarcinile de munc (timpul consumat pentru nlocuirea unei scule tocite, pentru revizie, prob, reglare accidental, timp de oprire pentru curare, ungere .a.) tdo timp de deservire organizatoric timpul n care executantul asigur, pe ntreaga perioad a schimbului de munc, ngrijirea, aprovizionarea i organizarea locului de munc (ex: aranjarea zilnic a sculelor, documentaiei, pentru predarea i primirea schimbului etc.) TN timp neproductiv timpul n cursul cruia au loc ntreruperi n munca executantului sau n care acesta nu efectueaz lucrri necesare pentru realizarea sarcinii sale de munc Tr timp de ntreruperi reglementare timpul n cursul cruia procesul de munc este ntrerupt pentru odihn i necesiti fireti (ton) i legate de tehnologia i organizarea muncii (tto) Tmn timp de munc neproductiv timpul n cursul cruia executantul desfoar o activitate care nu este necesar desfurrii normale a procesului de producie (cutarea sculelor aflate n dezordine, timpul consumat n cazul rebutrii unei piese, munc pentru sine, etc.) Tn timp de ntreruperi nereglementare timpul n care procesul este ntrerupt din cauze dependente de executant (tde) (nclcarea disciplinei, ntrzieri, plecri nejustificate de la locul de munc, plecri nainte de sfritul programului etc.)
10
sau independente de executant (tie) aprute din cauze organizatorice (ex: ateptarea sosirii materiilor prime, a semifabricatelor, a sculelor, a mijloacelor de transport, lipsa de energie electric, de aer, repararea accidental a utilajului etc.).
comparare cu operaii asemntoare. Se obin astfel norme provizorii ce se utilizeaz pentru prima perioad de aplicare a unei tehnologii noi sau pentru operaii care au o frecven de apariie foarte mic.
2.
Prin calcul analitic al consumului de timp de munc al executantului care conduce la norme de timp riguros exacte, bazate pe o fundamentare tiinific n msura n care se dispune de o baz de date adecvat. Se iau n consideraie structura timpului de munc, operaiile concrete pe care le face executantul utiliznd normativele de micri (Measuring Time Method). Aceste metode (MTM1, MTM2, MTM3, WF) iau n considerare faptul c ntre micare i timpul necesar executrii ei exist o legtur fundamental i c micrile necesare executrii oricrei operaii sau lucrri se pot regsi ntr-un numr mic de micri de baz. Aceste micri pot fi grupate n trei tipuri: micri ale minilor, ale picioarelor i ale ochilor. Sunt metode analitice care defalc orice proces de munc sau operaie manual n micri de baz i care iau n considerare condiiile n care acestea se execut.
Pe baza unor studii ndelungate i a prelucrrii statistice a rezultatelor nregistrate s-au constituit n cadrul fiecrei metode normative proprii de timp pe elemente sau grupate. Normativul de timp de munc este timpul necesar pentru efectuarea unuia sau mai multor elemente grupate ale procesului de munc sau pentru ntreruperi reglementate, n
11
Managementul produciei
funcie de factorii de influen i n condiiile tehnice i organizatorice precizate. n elaborarea prin calcul analitic a normei de timp se mai utilizez: normative de regim tehnologic se refer la condiiile de folosire raional a utilajelor, materiilor prime i materialelor; normative de frecven se refer la numrul de repetri ale unor aciuni pe unitatea de msur de lucrare/produs, determinat de anumii factori de influen; normative de deservire se refer la modul de delimitare a zonei de servire n funcie de factorii de influen. n calculul normei de timp se respect structura acesteia prezentat n figura 1.3.
NT
Tpi
Top
Tdl
Tir
tb
ta
tdt
td
o
ton
tto
Fig.1.3. Structura normei de timp. Semnificaiile simbolurilor sunt aceleai ca n figura 1.2 .
3.
Prin cercetare analitic a consumului de timp de munc. Se poate face pe dou ci: a) cronometrarea timpului de munc este o metod de msurare i analiz sistematic i critic a duratei elementelor unui proces de producie care se repet la fiecare unitate de produs (se msoar timpul operativ). Aplicarea acestei metode presupune parcurgerea a trei etape: pregtirea cronometrrii efectuarea observaiilor
12
fotografierea (filmarea) timpului de munc este o metod de msurare i analiz critic a duratei tuturor elementelor de producie i a ntreruperilor procesului. Fotografierea se face individual sau colectiv pe un schimb sau o zi de lucru. Are ca scop stabilirea gradului de ncrcare a muncitorilor, pierderile de timp, studierea experienei muncitorilor .a.
Managementul produciei
Formaiile de munc pot fi complexe (formate din mai multe profesii) sau simple (formate din executani avnd aceeai profesie).
pentru 5 zile lucrtoare pe sptmn: necesarul de schimburi: 7x3=21 schimburi/sptmn; disponibil: la 3 formaii 3x5=15 schimburi/sptmn la 4 formaii 4x5=20 schimburi/sptmn la 5 formaii 5x5=25 schimburi/sptmn. Se accept varianta cu 4 formaii. Odat pe lun fiecare formaie va lucra 6 zile pe sptmn asigurndu-se plata n plus (mai degrab dect compensarea cu zile libere).
La nivelul unei luni calendaristice trebuie asigurat, pe ct posibil, acelai numr de zile libere pentru fiecare formaie de lucru (n mod obligatoriu la nivelul unui an calendaristic numrul de zile libere pentru fiecare formaie de lucru trebuie s fie acelai) La nivelul unui an calendaristic este necesar ca fiecare formaie de lucru s aib acelai numr de zile lucrate n fiecare schimb Este interzis succesiunea schimbul 3 schimbul 1. Trebuie s existe o zi liber ntre schimburi cnd acestea se modific Numrul de zile lucrate consecutiv n acelai schimb este limitat (de ex: 45 zile n schimbul 3 i 79 zile schimbul 1). n unitile economice industriale programul de lucru n schimburi se face prin dou documente tabele denumite n practic grafice: a) Graficul turelor pan:
Tura A B C D
I X
F X
M X
I X
S X
O X
X X
X X
X X
15
Managementul produciei
Tura A B C D*
1 1 2 3
2 1 2 3
3 1 2 3
4 1 2 3
5 1 2 L
6 L 2 1
7 L 2 1
8 2 L 1
9 2 3 1
10 2 3 1
11 2 3 1 1
12 2 3 L 1
13 1 L 2 3
....
30
etc.
Pentru lucrul n trei schimburi orele de ncepere ale acestora sunt de obicei 6, 14, 22. n tabelele 1.1 i 1.2. sunt reprezentate dou exemple de programe la nivelul unei luni calendaristice a lucrului n schimburi.
drepturi la primirea i n timpul schimbului descrierea operaiilor procesului tehnologic (poate s conin elemente de bilan de materiale i ecuaiile reaciilor chimice) manevrarea instalaiei (pornire, oprire normal, opriri forate) incidente de fabricaie i eliminarea lor (cderi de tensiune, abur, energie electric) ntreinerea curent din sarcina operatorului; dispoziii privind PM (protecia muncii) i P.S.I. (prevenirea i stingerea incendiilor) dispoziii finale.
17
Tabelul 1.1. Exemplu de programarea lucrului n schimburi pentru cinci zile lucrtoare pe sptmn ntr-o lun de 30 zile
Ziua 1 Tura A B C D*
*
4 J 1 2 3 L
5 V L 2 3 1
6 S L 2 3 1
7 D 1 2 L 3
8 L 1 L 2 3
10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 J 3 L 2 1 V 3 L 2 1 S 3 L 2 3 D L 1 2 3 L 2 1 L 3 M M 2 2 L 3 1 1 3 L J 2 3 L 1 V 2 3 L 1 S 2 3 L 1 D 2 L 1 3 L L 2 1 3 M M 1 1 2 2 L 3 3 L J 1 2 3 L V 1 2 3 L S L 2 3 1 D 1 2 L 3 L 1 L 2 3 M 1 L 2 3 L 7 8 8 7
L L 2 3 1
M M 1 1 2 2 L 3 3 L
M M L 3 1 1 2 2 3 L
tur pan
Tabelul 1.2. Exemplu de programarea lucrului n schimburi pentru ase zile lucrtoare pe sptmn ntr-o lun de 30 zile
Ziua 1 Tura A B C D*
*
2 D 1 2 L 3
6 J 1 2 3 1
7 V 1 2 L 3
8 S 1 L 2 3
9 D L 1 2 3
10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 L M M 3 3 3 1 L 1 2 2 2 L 1 1 J 3 1 2 1 V L 1 2 3 S 2 1 L 3 D 2 L 1 3 L M M 2 2 2 3 3 3 1 1 1 L 1 1 J 2 3 1 1 V 2 L 1 3 S L 2 1 3 D 1 2 L 3 L M M J 1 1 1 1 2 2 2 2 3 3 3 3 L 1 1 L V 1 2 L 3 S 1 L 2 3 D L 1 2 3 L 5 5 5 5
S L 2 3 1
L M M 1 1 1 2 2 2 3 3 3 L 1 1
tur pan
Managementul produciei
Bibliografie