Burgeri vegetali cu ovaz si spanac

Ingrediente reteta Burgeri vegetali cu ovaz si spanac

 2 cani apa
 3 cani fulgi de ovaz
 1 cana spanac/urzici
 3 linguri fulgi de drojdie inactiva
 1 lingurita sare
 2 linguri amestec de legume ardelenesc
 1 capatana de usturoi
 1 ceapa
 1/2 ceasca ulei de floarea soarelui presat la rece
 1 lingura faina de soia
 1 lingurita cimbru
 1 lingurita busuioc

 Mod de preparare reteta Burgeri vegetali cu ovaz si spanac

 Se spala foarte bine spanacul si se opareste in cele 2 cani de apa.

 Se scoate apoi, se stoarce bine.

 Apa in care a fiert spanacul se toarna peste fulgii de ovaz pentru a-i
inmuia.

 Se toaca marunt spanacul si ceapa.

 Se curata si se striveste usturoiul.

 Adaugi toate ingredientele peste fulgii de ovaz muiati in apa de la

spanac si amesteci foarte bine, ca sa se omogenizeze.

 Iti uzi palmele cu apa si apoi modelezi burgerii cu mainile ( palmele

trebuei umezite dupa fiecare burger, pentru a-ti facilita modelarea si a
evita ca umplutura sa se lipeasca).
 Pregatesti o tava, tapetand-o cu hartie de copt si aprinzi cuptorul,
lasandu-l sa se incalzeasca pana la la 180 grade C (temperatura mica).

 Asezi burgerii pe rand in tava si ii introduci in cuptorul preincalzit.

 Se lasa la foc mediu 30 de minute, dupa care burgerii se intorc si se mai

coc inca 30 de minute si pe cealalta parte.

 Se mananca cu pofta, calzi.