Sunteți pe pagina 1din 49

Prof. univ. dr. GABRIELA STNCIULESCU Asist. univ. drd.

ANDREEA MARIN-PANTELESCU

Tehnica operaiunilor de turism


Studii de caz i probleme

2008

CUPRINS PARTEA a II-a Probleme rezolvate i propuse.................57


1. Preferina relativ pentru turism .........................................................59 2. Cota de pia a ageniei de turism........................................................61 3. Curba de concentrare Lorentz-Gini n cazul analizei gradului de concentrare a cheltuielilor turistice.................................................................................63 4. ncasarea medie pe turist i cheltuiala medie pe turist .......................65 5. Determinarea preului de vnzare a produsului turistic.......................66 6. Garania contractual n cadrul unui contract ncheiat ntre agenia de turism i hotel.............................................................68 7. Tarifele de transport aerian (tip 1).......................................................69 8. Tarifele de transport aerian (tip 2) ......................................................70 9. Nivelul relativ al cheltuielilor cu salariile n cadrul ageniei de turism..................................................................71

57

10. Calculul mediei aritmetice pentru capacitatea de cazare....................72 11. Calculul mediei unei variabile de tip alternativ privind gradul de satisfactie al turistilor.....................................................................74 12. Calculul medianei privind categoria de confort a unitilor de primire turistic...............................................................................76 13. Calculul tarifului pentru camera single i calculul tarifului pentru camera double (tip 1).................................78 14. Calculul tarifului pentru camera single i calculul tarifului pentru camera double (tip 2).................................80 15. Formula lui Hubbart pentru determinarea tarifului mediu pe camer.............................................................................................81 16. Ratele de ocupare n cadrul unui hotel.................................................85 17. Reguli de stabilire a preurilor meniurilor oferite n restaurante..........87 18. Productivitatea muncii n cadrul unei agenii de turism.......................90 19. Analiza principalilor indicatori financiari ai ageniei de turism ........91 20. Pragul de rentabilitate n cadrul unei firme de agrement.....................93

PARTEA a III-a Studii de caz rezolvate i propuse............95


Model de realizare a proiectului Program turistic internaional (n ara )................................................................................................97 Simple of agreement concluded between a touroperator and a travel agency.....................................................................................99 Sample of operational agreement...............................................................102 BIBLIOGRAFIE......................................................................................105

PARTEA a II-a PROBLEME REZOLVATE I PROPUSE

58

1. Preferina relativ pentru turism


S se determine i s se interpreteze preferina relativ a turitilor francezi fa de Romnia n anul 2007, n urmtoarele condiii: - turiti francezi sosii n Romnia: 98.000; - turiti romni sosii n Frana: 65.000; - populaia Franei: 59 milioane; - populaia Romniei: 22 milioane; - turiti ce prsesc Frana (n scop turistic): 25 milioane; - turiti ce prsesc Romnia (n scop turistic): 8 milioane. Rezolvare Nr. turiti din ara x care se ndrept spre destinaia y Pr = 100 Populaia rezident a rii x P r = Nr. turiti din ara x care se ndrept spre destinaia y Nr. total plecri din rii x Nr. turiti francezi sosii n Romnia Populaia Franei
98 .000

100

Pr (Fr. Ro.) =

100

Pr (Fr. Ro.) = 59 m . 100 il Pr (Fr. Ro.) = 0,17% P r (Fr. Ro.) = Nr. turiti francezi sosii n Romnia Nr. total plecri din Frana
98 .000

100

P r (Fr. Ro.) = 25 m . 100 il P r (Fr. Ro.) = 0,40%

59

Interpretare economic - n ceea ce privete calculul preferinei relative raportat la populaia rezident: 0,17% din populaia Franei s-a ndreptat n anul 2006 spre Romnia pentru turism. - n ceea ce privete calculul preferinei relative raportat la totalul plecrilor n scop turistic: 0,40% din nr. total de turiti plecai din Frana n scop turistic s-au ndreptat spre Romnia, la nivelul anului 2006.

Problem propus S se calculeze i s se interpreteze preferina turistic a turitilor din Austria pentru Romnia, la nivelul anului 2006, n condiiile n care: - turiti din Austria sosii n Romnia: 60.000; - populaia Austriei: 8,3 mil.; - turiti ce prsesc Austria (n scop turistic): 15 milioane.

60

2. Cota de pia a ageniei de turism


Veniturile din turism, nregistrate n ara A n anul 2006 sunt de 850 milioane u.m. n cadrul acestora, operaiunile de in-coming au reprezentat 105 milioane u.m. Agenia Blue Travel din ara B a organizat excursii pentru cetenii acestei ri (out-going), cu destinaia ara A, n valoare de 36 milioane u.m. n anul 2006. Dac n anul 2007 veniturile totale din turism n ara A au crescut cu 10%, veniturile din excursiile organizate de agenia Blue Travel au crescut cu 5%, iar valoarea total a operaiunilor de in-coming n ara A a sczut cu 5%, s se calculeze cotele de pia n total pia i n total in-coming al rii A, ale ageniei Blue Travel n anul 2006 i 2007. a) Cota de pia a ageniei Blue Travel n anul 2006 cota de pia raportat la total pia turistic a rii A venituri din excursiile organizate de agenie venituri din turism n ara A
36 m . il

Cpageniei Blue Travel =

100

Cpageniei Blue Travel 2006 = 850 m . 100 il Cpageniei Blue Travel 2006 = 4,2% cota de pia raportat la total operaiuni in-coming a rii A venituri din excursiile organizate de agenie venituri din operaiunile de in-coming n ara A
36 m . il

Cpageniei Blue Travel = 100

C pageniei Blue Travel 2006 = 105 m . 100 il C pageniei Blue Travel 2006 = 34,3% b) Cota de pia a agenie Blue Travel n anul 2007 venituri din excursiile organizate de agenie Cpageniei Blue Travel = 100 venituri din turism n ara A
61

Venituri din excursiile organizate de agenia Blue Travel n 2007 36 mil. u.m. + (5% 36 mil. u.m.) = 36 mil. u.m. + 1,8 mil. u.m. = = 37,8 mil. u.m. Venituri din turism n ara A, n 2007 850 mil.u.m. + (10% 850 mil.u.m.) = 850 mil. u.m. + 85 mil. u.m. = = 935 mil. u.m. Cp ageniei Blue Travel 2007 = 935 m . 100 il Cp ageniei Blue Travel 2007 = 4% venituri din excursiile organizate de agenie venituri din operaiunile de in-coming n ara A
3 ,8 m . 7 il

C p ageniei Blue Travel = 100

Venituri din excursiile organizate de agenia Blue Travel n 2007 37,8 milioane u.m. Venituri din operaiunile de in-coming n ara A n 2007 105 mil.u.m. (5% 105 mil. u.m.) = 105 mil.u.m. 5,25 mil.u.m. = = 99,75 mil.u.m. C p ageniei Blue Travel 2007 = 99 ,75 m . 100 il C p ageniei Blue Travel 2007 = 37,9%
37 ,8 m . il

Problem propus Veniturile din turism, nregistrate n ara A n anul 2006 sunt de 700 mil. u.m. n cadrul acestora, operaiunile de in-coming au reprezentat 210 mil. u.m. Agenia Sky din ara B a organizat excursii pentru cetenii acestei ri, cu destinaia ara A, n valoare de 50 mil. u.m. n anul 2006. Dac n anul 2007 veniturile totale din turism n ara A au crescut cu 15%, veniturile din excursiile organizate de agenia Sky au crescut cu 25%, iar valoarea total a operaiunilor de in-coming n ara A a sczut cu 10%, s se calculeze cotele de pia n total pia i n total in-coming al rii A, ale ageniei Sky n anul 2006 i 2007.

62

3. Curba de concentrare Lorentz - Gini n cazul analizei gradului de concentrare a cheltuielilor turistice
Deseori, n analiza statistic a fenomenelor social economice, ne intereseaz i aspecte privind concentrarea nivelurilor variabilei unei valori, ori, dimpotriv, repartizarea lor uniform.. Repreyentarea grafic a ponderilor cumulate in funcie de frecvenele cumulate ne d imaginea curbei de concentrare. Analiza curbei se face comparativ cu diagonala graficului. Cu ct curba este mai ndeprtat de diagonal (i aria delimitat de diagonal i de curb este mai mare), cu att fenomenul de concentrare este mai accentuat. Cu ct curba este mai apropiat de diagonal ( i aria mai mic), cu att fenomenul este mai egal repartizat. Problem rezolvat n scopul analizei gradului de concentrare a cheltuielilor turistice, pe grupe, dup veniturile pe familii (comparativ ntr-o zon litoral i ntr-o zon balnear), un agent de turism dintr-o agenie de turism a organizat o cercetare n care cte 110 familii de turiti din fiecare destinaie turistic sunt rugate s precizeze venitul lunar pe familie i cheltuielile efectuate n sejur. In urma sistematizrii datelor s-au obinut urmtoarele rezultate: Cheltuielile pentru sejur n zona litoral Grupe dup Numr venituri familii (mii lei/fam) 0 Sub 8 8-10 10-12 12-14 14-16 16 i peste TOTAL 1 2 8 15 40 25 20 110 % din total 2 1,8 7,3 13,6 36,4 22,7 18,2 100 Tabelul 3 a Cheltuieli % Procent Procent cumulat totale cheltuieli cumulat pentru din total cheltuieli sejur (mii lei) 3 1,8 9,1 22,7 59,1 81,8 100 4 4 19 45 160 182 360 770 5 0,5 2,5 5,8 20,8 23,6 46,8 100 6 0,5 3 8,8 29,6 53,2 100 -

63

Cheltuielile pentru sejur n zona balnear Grupe dup Numr venituri familii (mii tei/fam) 0 Sub 8 8-10 10-12 12-14 14-16 16 i peste TOTAL l 4 12 25 36 18 15 110 % din total 2 3,6 10,9 22,7 32,7 16,4 13,6 100 Tabelul 3 b Procent Cheltuieli % Procent cumulat totale cheltuieli cumulat pentru din total cheltuieli sejur (mii lei) 3 3,6 14,5 37,2 69,9 86,3 100 4 6 24 58 108 57 60 313 5 1,9 7,7 18,5 34,5 18,2 19,2 100 6 1,9 9,6 28,1 62,6 80,8 100 -

Curbele concentrrii sunt:

Figura 1 Curba concentrrii cheltuielilor pentru: a) zona litoral; b) zona balnear.

Dup cum se observ, aria concentrrii este mai mare pentru zona litoral, ceea ce ne arat cheltuieli mai concentrate nspre familiile cu venituri mari i este mai mic pentru zona balnear, ceea ce ne arat o repartiie mai uniform a cheltuielilor pentru turitii din zona balnear.

64

4. ncasarea medie pe turist i cheltuiala medie pe turist


S se determine ncasarea medie pe turist i cheltuiala medie pe turist pentru Polonia pe anul 2007 tiind c: - ncasrile totale din turism au fost 6 mld. USD; - sosirile de turiti au fost 16 mil. turiti; - cheltuielile totale pentru turism au fost 5 mld. USD; - plecrile de turiti au fost 12 mil. turiti. Rezolvare = | t ; unde: = ncasarea medie pe turist |t |t N t sosi i
= ncasri totale |t

Nt sosii = nr. total turiti sosii


|
t

6m ld 16 m il

= 375 USD/turist

Ch t =

Ch t ; unde: Ch t = cheltuiala medie pe turist N t pleca i

Cht = cheltuieli totale Nt plecai = nr. total turiti plecai


Ch
t

5 mld 12 mil

= 417 USD/turist

Problem propus tiind c n anul 2000 sosirile de turiti la nivel mondial au fost de 698,8 milioane, iar America nregistreaz 19% din total, i ncasrile din turism la nivel mondial au ajuns la 475,9 mld. USD, iar 28,7% din acetia au fost ncasai de America, calculai ncasarea medie pe turist la nivel mondial i ncasarea medie pe turist pentru America.

65

5. Determinarea preului de vnzare a produsului turistic


S se determine preul de vnzare a produsului turistic de tip circuit, tiind c: - durata cltoriei este de 6 nnoptri (7 zile), iar tariful pltit de 75 RON/noapte/turist; - masa: 6 zile pensiune complet, tarif 45 RON/zi/turist; - km. parcuri: 1100, iar tariful de 0,9 euro/km consum autoar; - 1 = 3,5 lei noi (RON); - cheltuieli culturale 50 RON/turist; - cheltuieli (organizatorice, speciale): 15 RON/turist; - comision agenie 10%; - TVA 19%; - cltoria se desfoar cu un autocar de 30 de locuri. Rezolvare Cheltuieli directe Cazare Mas Transport Cheltuieli culturale Alte cheltuieli Total cheltuieli directe Comision TVA Total pre de vnzare Rotunjiri Pre de vnzare produs turistic 6 75 = 450 6 45 = 270
1100 3,15 = 115 ,5 30

( RON)

50 15 900,5 10% 900,5 = 90,05 19% 90,05 = 17,11 1007,66 + 0,34 1008

Preul de vnzare a produsului turistic este 1008 RON

66

Problem propus S se calculeze preul de vnzare a produsului turistic de tip circuit, tiind c: - durata cltoriei este de 4 nnoptri (5 zile), iar tariful pltit de 60 RON/noapte/turist; - masa: 4 zile pensiune complet, tarif 30 RON/zi/turist; - km parcuri: 1200, iar tariful de 0,8 euro/km consum autocar; 1 = 3,5 RON; - cheltuieli culturale 30 RON/turist; - alte cheltuieli (organizatorice, speciale) 15 RON/turist; - comision agenie 10%; - TVA 19%; - Cltoria se desfoar cu un autocar de 25 de locuri.

67

6. Garania contractual n cadrul unui contract ncheiat ntre agenia de turism i hotel
Care este mrimea garaniei contractuale pe care trebuie s o plteasc o agenie de turism pentru rezervarea unui contingent de camere de hotel, tiind c rezervarea se face pentru un grup de 50 de turiti, pentru un sejur de 10 zile/9 nopi, la un tarif de 60$/loc i c hotelierul solicit un coeficient minim de garantare de 80%? Rezolvare Garania contractual = Nr. locurii Tariful/loc Nr. zile Coeficientul de garantare Gc = Nr.locuri T/loc Nr. zile coeficientul de garantare Gc = 50 60$/loc 9 80% Gc = 50 60$/loc 9 0,8 Gc = 21.600$

Problem propus Care este mrimea garaniei contractuale pe care trebuie s o plteasc o agenie de turism pentru rezervarea unui contingent la camere de hotel, tiind c rezervarea se face pentru un grup de 34 de turiti, pentru un sejur de 12 zile, la un tarif de 40$/loc i c hotelierul solicit un coeficient minim de garantare de 60%?

68

7. Tarifele de transport aerian (tip 1)


S se calculeze tariful per capita n sistem rotaie pasager pentru o cltorie la Paris care dureaz 8 ore dus-ntors, tariful pe ora de zbor fiind 80 USD, iar gradul de umplere al avionului este de 60%. Rezolvare n sistemul rotaie pasager firma organizatoare de turism accept s plteasc un tarif stabilit pe pasager transportat (per-capita), deci nu-i asum nici un risc n cazul n care nu va reui s vnd ntreaga capacitate a avionului. t=
xy , unde: 80% m

80% - coeficient de ocupare a capacitii; m - numrul de locuri de avion; nu se ia n considerare atunci cnd se calculeaz t; x - tariful pe ora de zbor; y - tipul de zbor planificat (numrul mediu de ore necesar cursei n ambele sensuri: dus-ntors); t - tariful t=
80 USD 8h = 800 USD 80 %

Problem propus (tip 1) S se calculeze tariful per capita n sistem rotaie pasager pentru o cltorie la Londra care dureaz 4 ore i 15 minute, tariful pe ora de zbor fiind 90,75 USD, iar gradul de umplere al avionului este de 70%.

69

8. Tarifele de transport aerian (tip 2)


S se calculeze tariful/loc n sistem charter propriu-zis pentru o cltorie la Madrid, care dureaz 6 ore dus-ntors, are un tarif pe ora de zbor de 63 USD i un grad de umplere de 80%. Rezolvare Tariful n sistem charter propriu-zis sau rotaie-avion t=x y unde: x tariful pe ora de zbor prevzut pe tipul de avion respectiv y numrul mediu de ore necesar cursei n ambele sensuri (dus i ntors) t - tariful n aplicarea acestui sistem, riscul privind gradul de umplere a capacitii avionului revine beneficiarului, transportatorului achitndu-i-se o sum constant pentru fiecare curs. t = 63 USD 6h t = 378 USD. Problem propus (tip 2) S se calculeze tariful/loc n sistem charter propriu-zis pentru o cltorie la Viena, care dureaz 2 ore i 15 minute dus-ntors, are un tarif pe ora de zbor de 70 USD i un grad de umplere de 60%.

70

9. Nivelul relativ al cheltuielilor cu salariile n cadrul ageniei de turism


Dac la o agenie tour-operatoare nivelul cheltuielilor cu salariile crete cu 20% i cifra de afaceri cu 10%, care va fi nivelul relativ al cheltuielilor cu salariile pentru agenia de turism? Rezolvare Total cheltuieli salariale Rata cheltuielilor cu salariile = 100 Cifr de afaceri Total cheltuieli cu salariile (Fondul de salarii) = = Nr. lucrtori Salariul/lucrtor Nivelul relativ al cheltuielilor salariale = Nivelul cheltuielilor salariale Nivelul cifrei de afaceri

100
120 100 110

Nivelul relativ al cheltuielilor salariale =

Nivelul relativ al cheltuielilor salariale = 109,1%

Problem propus S se calculeze rata cheltuielilor salariale, pentru o agenie de turism, n condiiile n care agenia are 10 salariai cu un salariu de 1500 RON, iar cifra de afaceri a ageniei este de 25.000 RON.

71

10. Calculul mediei aritmetice pentru capacitatea de cazare


Media aritmetic (x ), numit deseori, simplu, medie, este indicatorul care se utilizeaz cel mai adesea pentru caracterizarea tendinei centrale. Ea reprezint valoarea care, nlocuind toi termenii unei serii, nu modific nivelul lor totalizator i, deci, se calculeaz ca suma valorilor raportat la numrul lor. x = (xi)/n Problem rezolvat Pe baza datelor din tabelul urmator referitoare la capacitatea de cazare a 75 de hoteluri de categoria dou stele vom determina capacitatea medie de cazare: Calculul mediei aritmetice Tabelul 1 Capacitate de cazare (locuri) 0 Mai mic de 170 190-210 210-230 230-250 250-270 270-290 290-310 310 i peste Total Numr de hoteluri (ni) 1 5 9 12 18 22 4 2 2 1 75 Centre de interval (Xi) 2 160 180 200 220 240 260 280 300 320 xi*ni 3 800 1620 2400 3960 5280 1040 560 600 320 16580 Frecvene cumulate (Fci) 4 5 14 26 44 66 70 72 74 75 -

72

Valorile individuale ale variabilei sunt diferite, sub aciunea factorilor sistematici i ntmpltori, eseniali i neeseniali. x locuri Dup cum se observ, unele hoteluri au o capacitate de cazare existent mai mic (sub 170 locuri), altele o capacitate mai mare. Capacitatea de cazare difer de la un hotel la altul din cauza influenei factorilor sistematici, dar i ntmpltori, care acioneaz ntr-un sens sau n altul. n total, cele cinci hoteluri din prima grupa au o capacitate de 800 de locuri .a.m.d. Capacitatea total a celor 75 hoteluri este de 16580 locuri. Dac toi factorii ce influeneaz capacitatea de cazare ar aciona n mod egal i constant asupra tuturor unitilor, atunci capacitatea medie la care sar ajunge ar fi de 221 locuri. Problem propus Pe baza datelor din tabelul urmtor referitoare la capacitatea de cazare a 80 de hoteluri de categoria trei stele determinai capacitatea medie de cazare: Capacitate de cazare (locuri) 0 Mai mic de 170 190-210 210-230 230-250 250-270 270-290 290-310 310 i peste Total Numr de Centre de hoteluri interval (ni) (Xi) 4 8 14 20 23 5 3 2 1 80 2 160 180 200 220 240 260 280 300 320 xi*ni 3 Frecvene cumulate (Fci) 4 = (5*160+9*180 + ...+ 1*320)/75=16580/75=221.06~221

73

11. Calculul mediei unei variabile de tip alternativ privind gradul de satisfactie al turistilor
n cazul n care variabila studiat este de tip alternativ (dihotomic), atunci celor dou variante de rspuns (afirmativ i negativ) li se vor acorda, convenional, valorile numerice 1 i, respectiv, 0. Pentru calculul mediei aritmetice, datele le putem sistematiza astfel (tabelul nr. 2): Calculul mediei pentru o variabil alternativ Tabelul 1 Varianta de rspuns 0 Afirmativ Negativ Total Xj 1 1 0 Frecvene ni 2 m n-m n Frecvene relative n 3 m/n=f (n-m)/n=1-f 1

Determinarea mediei se va face astfel: x = xini/[(1*m)+0*(n-m)]/n = m/n = f Se observ c media aritmetic n cazul variabilei alternative este exact proporia rspunsurilor afirmative (care posed caracteristica studiat), n totalul unitilor statistice. Problem rezolvat 200 de turiti dintr-o staiune balnear au fost ntrebai dac sunt mulumii de serviciile de cazare. Dintre acetia 160 au rspuns afirmativ (m) i 40 negativ. Media variabilei alternative este: f=m/n=160/200=0,8, adic 80% dintre persoanele anchetate sunt mulumite de serviciile de cazare. Din cele prezentate pn acum reiese clar c media aritmetic este indicatorul cel mai des folosit n caracterizarea tendinei centrale pentru un 74

set de date statistice numerice (cantitative). Exist ns cazuri cnd tipul datelor ofer motive serioase pentru calculul altor feluri de medii. De asemenea, penru a caracteriza i valorile mijlocii ale seriilor, vom apela i la indicatorii de medii de poziie. Problema propus 350 de turiti dintr-o staiune montan au fost ntrebai dac sunt mulumii de serviciile de cazare. Dintre acetia 123 au rspuns afirmativ (m) i 227 negativ. Calculai media variabilei alternative i interpretai rspunsul.

75

12. Calculul medianei privind categoria de confort a unitilor de primire turistic


Mediana (Me) este un indicator mediu de poziie care face parte din categoria cuantilelor. Ea reprezint valoarea/varianta din mijlocul unei serii de date, serie n care observaiile au fost ordonate cresctor (sau descresctor). Aadar, o jumtate dintre valori sunt situate la stnga medianei, iar o jumtate dintre valori sunt plasate la dreapta medianei. Din acest motiv, mediana este situat n centru, n mijlocul seriei i ofer un indicator al tendinei centrale. Problem rezolvat Pe baza datelor in tabelul nr. 3 referitoare la distribuia unitilor de primire turistic, pe categorii de confort, n Romnia, n anul 2000, putem determina varianta median a variabilei categoria de confort". Distribuia unitilor de primire turistic, pe categorii de confort Tabelul 1 Categorii de confort Numr de uniti Frecvene cumulate 0 i 2 Neclasificate 619 619 1 stea 1059 1678 2 stele 1068 2746 3 stele 284 3030 4 stele 85 3115 5 stele 6 3121 TOTAL 3121 Locul medianei n serie este (3121 + 1)/2=1561, ceea ce nseamn c cea de-a 1561-a unitate ofer varianta median a variabilei. Cum primele 619 uniti au categoria neclasificate", iar urmtoarele 1059 categoria 1 stea", rezult c varianta median este 1 stea" adic o jumtate din hoteluri au categoria de confort pn la acest nivel, iar o jumtate au categoria 1 stea' sau o categorie mai bun.

76

Problem propus Pe baza datelor in tabelul de mai jos referitoare la distribuia unitilor de primire turistic, pe categorii de confort, n Romnia, n anul 2005, determinai varianta median a variabilei categoria de confort". Distribuia unitilor de primire turistic, pe categorii de confort Tabelul 4 Categorii de confort Numr de uniti Frecvene cumulate 0 i Neclasificate 353 1 stea 1030 2 stele 1780 3 stele 830 4 stele 219 5 stele 14 TOTAL 4226 -

77

13. Calculul tarifului pentru camera single i calculul tarifului pentru camera double (tip 1)
Pentru un hotel cu 100 de camere, un grad de ocupare de 50% i un tarif mediu (Tm) de 75$, s se calculeze tariful pe camera single (Ts) i tariful pe camera dubl (Td) tiind c diferena ntre Ts i Td este de 10$, iar gradul de ocupare a camerelor duble este de 40%. Rezolvare G0 = camere disponibil e 100 Camere ocupate = 100 50% Camere ocupate = 50 Tm Cam.ocupate = Ts Cam.single + Td Cam.double (Tariful mediu Camere totale ocupate = Tariful cam. single Camere single ocupate + Tariful cam. double Camere double ocupate) Td > Ts (Tariful camerei double este mai mare dect tariful camerei single) Atunci Td Ts = 10$ (rezult din datele problemei) Td = Ts + 10$ Cam.ocupate double = 40% Camere ocupate Cam.ocupate double = 40% 50 Camere duble ocupate = 20 Camere single ocupate = 30 Tm Camere Ocupate = = Ts Camere Single ocupate + Td Camere Duble ocupate 75$ 50 camere = Ts 30 camere + Td 20 camere 3750 = Ts 30 + (Ts 10$) 20 3750 = 30Ts + 20Ts + 200$ 3750 200 = 50Ts 3550 = 50Ts Ts = 71$ Tarisful camerei single este 71$ Td = Ts + 10$ Td = 81$ Tariful camerei duble este 81$. 78
camere ocupate

Problem propus Pentru un hotel cu 200 camere, un grad de ocupare de 60% i un tarif mediu (Tm) de 100$, s se calculeze tariful pe camera single (Ts) i tariful pe camera dubl (Td), tiind c diferena ntre Ts i Td este de 15$, iar gradul de ocupare al camerelor duble este de 50%.

79

14. Calculul tarifului pentru camera single i calculul tarifului pentru camera double (tip 2)
Pentru un hotel cu 150 de camere, un grad de ocupare de 80% i un tarif mediu (Tm) de 75, s se calculeze tariful pe camera single (Ts) i tariful pe camera dubl (Td) tiind c tariful pe camera dubl e mai mare cu 10% dect tariful pe camera single, iar gradul de ocupare a camerelor duble este de 40%. Rezolvare Camere ocupate = 150 80% Camere ocupate = 120 Camere duble ocupate n hotel = 120 40% = 48 Camere single ocupate n hotel = 120 48 = 72 Camere single ocupate = 72. Tm Camere totale ocupate = = Ts Cam. single ocupate + Td Camere duble ocupate Td = Ts + 10%Ts Td = 1,1Ts 75 120 cam. = Ts 72 + Td 48 9000 = Ts 72 + 1,1Ts 48 9000 = 124,8Ts Ts = 72$ Tariful camerei single este 72$ Td = 1,1Ts Td = 79,2$ Tariful camerei duble este 79,2$

Problem propus Pentru un hotel cu 145 camere, un grad de ocupare de 65% i un tarif mediu (Tm) de 75$, s se calculeze tariful pe camera single (Ts) i tariful pe camera dubl tiind c diferena ntre Td i Ts este de 15%, iar gradul de ocupare a camerelor duble este de 50%.

80

15. Formula lui Hubbart pentru determinarea tarifului mediu pe camer


Formula lui Hubbart mai este denumit i tehnica de jos n sus de stabilire a tarifului pe camer, deoarece primul element care intr n calcul este profitul net care se obine n partea de jos a contului de rezultate. Problema cu formula lui Hubbart se rezolv n 8 pai. Un hotel de 130 de camere e proiectat s coste 20 milioane de euro. Capitalul iniial de pornire este de 550 000 euro, investiie proprie de 3000 000 euro, hotelul fiind finanat cu un credit de 12 000 000 euro cu o dobnd anual de 8%. Investitorul dorete o rat a rentabilitii investiiei de 25%, impozitul pe profit este de 16%, iar gradul de ocupare este de 80%. Alte informaii: - Costuri fixe i taxe de management: impozit cldiri 200 000 euro; asigurri 100 000 euro; amortizri 150 000 euro. - Cheltuieli brute de exploatare: cheltuieli de gestiune 200 000 euro; costuri generale 150 000 euro; resurse umane 100 000 euro; funcionalitate/ntreinere 300 000; energie 275 000 euro; altele 200 000 euro. - Cheltuieli conexe: profit restaurant 300 000 euro; profit nchirieri servicii suplimentare 280 000 euro; pierderi telecomunicaii 125 000 euro. - Costuri directe pe camer: 6 euro. S se calculeze tariful mediu pe camer, utiliznd formula lui Hubbart.

81

Rezolvare Pasul 1: Calcularea profitului net Profitul net = Investiia proprie rata de rentabilitate a investiiei Profitul net = 3 000 000 euro 25% Profitul net = 750 000 euro Pasul 2: Calcularea profitului brut nainte de impozitare
Pr ofitul net ; unde t = impozitul pe profit 1t 750000 euro Profitul brut = 1 16 %

Profitul brut =

Profitul brut = 892.857 euro. Pasul 3: Calcularea costurilor fixe i a taxelor de management Dobnda = Credit rata dobnzii Dobnda = 12.000.000 8% Dobnda = 960.000 euro Costuri fixe i taxe de management Impozit cldiri + asigurri + amortizri = 200.000 euro + + 100.000 eruo + 150.000 euro = 450.000 euro Costuri fixe i taxe de management = 450.000 euro. Pasul 4: Calcularea cheltuielilor din exploatare Cheltuieli de gestiune + costuri generale + costuri cu resursele umane + costuri de funcionalitate / ntreinere + energia + alte costuri de exploatare = 200.000 euro + 150.000 euro + 100.000 euro + 300.000 euro + + 275.000 euro + 200.000 euro = 1.225.000 euro. Pasul 5: Estimarea rezultatului brut al exploatrii altor departamente operaionale ale hotelului Profitul altor departamente se ia cu minus Pierderile din alte departamente se iau cu plus Profitul restaurant 300 000 euro Profit nchirieri servicii suplimentare 280 000 euro Profitul altor departamente 580 000 euro Pierderile altor departamente + 125 000 euro 82

Pasul 6: Calcularea venitului obinut de departamentul camere Profitul brut + Dobnda + Cheltuieli fixe i taxe de management + + Cheltuieli totale de exploatare Profitul altor departamente + Pierderile din alte departamente 892.857 euro + 960.000 euro + 450.000 euro + 1.225.000 euro - 580.000 euro + 125.000 euro = 3.072.857 euro Pasul 7: Determinarea ncasrilor departamentului camere Numrul de camere ocupate ntr-un an = 130 80% 365 zile Nr. camere ocupate ntr-un an = 37.960 Cheltuieli directe ale departamentului camere = 37.960 6 euro/cam. Cheltuieli directe ale departamentului camere = 227.760 euro ncasri departamentul camere = Venitul obinut din departamentul camere + Cheltuieli directe ale departamentului camere ncasri departamentul camere = 3.072.857 euro + 227.760 euro ncasri departamentul camere = 3.300.617 euro Pasul 8: Calcularea tarifului mediu pe camer ncasri departamentul camere Tm = Numr camere ce se ateapt a fi vndute Tm =
3.300 .617 euro 37 .960

Tm = 86,9 euro Tm 87 euro Tariful mediu pe camer, utiliznd formula lui Hubbart este de 87 euro.

83

Problem propus Un hotel are 200 de camere i e proiectat s coste 15 milioane de euro. Capitalul iniial de pornire este de 450 000 euro, investiie proprie de 5.000.000 euro, hotelul fiind finanat cu un credit de 9.000.000 euro cu o dobnd anual de 8%. Investitorul ateapt o rat a rentabilitii investiiei de 15%, impozitul pe profit este de 16%, iar gradul de ocupare este de 75%. Alte informaii: - costuri fixe i taxe de management: 600.000 euro; - cheltuieli brute de exploatare: 1.300.000 euro; - cheltuieli conexe: - Profitul altor departamente: 400.000 euro - Pierderile altor departamente: 150.000 euro - costuri directe pe camer: 5 euro S se calculeze tariful mediu pe camer, utiliznd formula lui Hubbart.

84

16. Ratele de ocupare n cadrul unui hotel


Ratele de ocupare msoar succesul front-office-ului n vnzarea camerelor hotelului. Hotelul Victoria are 150 de camere, din care 70 s-au vndut deja. Dintre acestea 60 sunt deja ocupate, 9 sunt rezervate i mai exist un client pe cont propriu fr rezervare. 40 dintre camere sunt ocupate de cte 2 clieni. n total, n hotel sunt 101 clieni de la care s-au ncasat 20.000 RON. S se calculeze: a) Gradul de ocupare (G0); b) Gradul de ocupare multipl (Gom); c) Numrul de clieni pe camer (Nr. cl./cam.); d) Tariful mediu zilnic (TMZ); e) Tariful mediu pe client (TM/cl.). a) G0 = G0 =
N . de cam r ere vandute N . total de cam r ere 100

70 100 150
N . de cam r ere ocupate de m m ai ult de un client N . de cam r ere vandute 100

G0 = 47% b) G0m = G0m =

40 100 70

G0m = 57% c) Nr.cl./camer =


11 0 Nr.cl./camer = 7 0

Nr. de clieni Nr. camere vndute

Nr.cl./camer = 1,4.

85

d) TMZ = TMZ =

n s rile d cam I ca in ere d te N . cam r ere van u

20 .000 RON 70
n s rile d cam I ca in ere N . d c n i r e lie

TMZ = 286 RON e) TM/cl. = TM/cl. =

20 .000 RON 101

TM/cl. = 198 RON

Problem propus Hotelul Capitol are 130 de camere, 50 s-au vndut deja. Dintre acestea 30 sunt deja ocupate, 19 sunt rezervate i mai exist un client pe cont propriu fr rezervare. 20 dintre camere sunt ocupate de cte 2 clieni. n total, n hotel sunt 51 de clieni, de la care s-au ncasat 10.200 RON. S se calculeze: a) Gradul de ocupare (G0); b) Gradul de ocupare multipl (G0m); c) Numrul de clieni pe camer (Nr. cl./cam.); d) Tariful mediu zilnic (TMZ); e) Tariful mediu pe client (TM/cl.).

86

17. Reguli de stabilire a preurilor meniurilor oferite n restaurante


La stabilirea preurilor listei de preparate culinare i a meniului, trebuie s se respecte un ansamblu de reguli coerente i eficiente (cunoscut sub numele de principiul pentru toi). Exist 3 reguli de alctuire a meniului: I) Dispersia preurilor n cadrul unei game de produse pe care o mprim din punct de vedere al preului n trei pri egale: Zona de preuri joase zona de preuri medii zona de preuri ridicate, distribuia felurilor de mncare n cadrul zonei de mijloc trebuie s fie cel puin egal cu cea prezent n cele dou zone laterale. II) Amplitudinea gamei ntr-o gam de produse dat, amplitudinea preului (raportul dintre preul cel mai mare i preul cel mai mic al gamei) nu trebuie s fie mai mare de 2,5 3. III) Raportarea calitii la pre Acest raport se exprim prin: pre ul m ediu oferit aib valori cuprinse ntre 0,9 i 1. Preul mediu cerut = num rul de por ii vandute
S m p u r d van u a re rilo e zare care d man e C ifra d afaceri e pre ul m ediu cerut

care trebuie s

Preul mediu oferit = num rul felurilor

87

Problem rezolvat Verificai dac lista meniu respect cele trei reguli de ntocmire (dispersia preurilor, amplitudinea gamei i raportul calitate pre) n cadrul restaurantului Premier Club dac gama gustri se prezint astfel: Lista de pre pentru gama gustri 10 12 14 15 20 ( RON) 25

Iar preul mediu cerut este 14,4 RON. I) Dispersia preurilor - n zona preurilor joase se afl 4 preparate; - n zona preurilor medii se afl 1 preparat; - n zona preurilor ridicate se afl 1 preparat. Nu este respectat principiul dispersiei preurilor. II) Amplitudinea gamei: preul cel mai mare din gam = 2,5 - 3 preul cel mai mic din gam
25 R N O 10 R N O

= 2,5

Este respectat principiul amplitudinii gamei. III) Raportarea calitii la pre preul mediu cerut = 0,9 - 1 preul mediu oferit
1 ,4 R N 4 O 1 R N 6 O

= 0,9

Este respectat principiul raportrii calitii la pre, astfel raportul calitate-pre este satisfctor.

88

Restaurantul trebuie s refac lista meniu astfel nct s fie respectat i principiul dispersiei preurilor. Problem propus Verificai dac lista meniu este respectat i corect ntocmit n cadrul restaurantului Atlantic, dac gama preparatelor de baz se prezint astfel: Lista de pre pentru gama preparatelor de baz 16 20 24 25 30 35 38 (RON) 40

Iar preul mediu cerut este 25,65 RON.

89

18. Productivitatea muncii n cadrul unei agenii de turism


Volumul n casrilor n cadrul ageniei de turism Vacan de vis au fost n anul 2006 de 890.972 RON. Numrul personalului angajat a fost de 49 persoane, din care 20 personal operativ. Calculai productivitatea muncii n cadrul ageniei de turism i ponderea personalului operativ n totalul de personal. Rezolvare Vol. ncasrilor WL = ; unde: Nr. de personal WL = productivitatea muncii Vol. ncasrilor = Volumul ncasrilor Nr. de personal = numrul de personal. Ponderea personalului operativ n totalul de personal: Npo = personalul operativ Np = numrul de personal WL =
890972 WL = 18183 RON 49

Np o ; unde: Np

Np o 20 100 = 40% 100 = Np 49

Problem propus Volumul ncasrilor n cadrul ageniei VIP au fost n anul 2007 de 920.000 RON. Numrul personalului angajat a fost de 60 persoane, din care 30 personal operativ. Calculai productivitatea muncii n cadrul ageniei de turism i ponderea personalului operativ n totalul de personal.

90

19. Analiza principalilor indicatori financiari ai ageniei de turism


A. Rentabilitatea comercial caracterizeaz eficacitatea politicii comerciale i politicii de preuri a ntreprinderii. Rata rentabilitii comerciale se exprim ca raport ntre profitul aferent cifrei de afaceri (profitul net) i cifra de afaceri exprimat n preuri de vnzare, exclusiv TVA: P Rc = net 100 ; unde: CA Rc = rata rentabilitii comerciale Pnet = profitul net CA = cifra de afaceri B. Rata rentabilitii economice reflect corelaia dintre un rezultat economic i mijloacele economice (capitalul) angajate pentru obinerea acestuia. Pentru calculul rentabilitii economice, la numrtor se poate utiliza rezultatul exploatrii sau excedentul brut din exploatare, iar la numitor mijloacele economice totale (activul total) sau o parte a acestora. Rata rentabilitii economice se poate stabili astfel: Re =
Re z.exp lo . At 100 : unde:

Re = rata rentabilitii economice Rez.explo. = Rezultatul exploatrii At = active totale C. Rentabilitatea financiar exprim corelaia dintre profit i capitaluri (ca surse de finanare a activitii).

91

Rata rentabilitii financiare a capitalurilor proprii se determin pe baza relaiei: Rf =


Pnet 100 ; unde: kp

Rf = rata rentabilitii financiare Pnet = profitul net kp = capitalul propriu

Problem Agenia de turism Vacan de Vis a obinut n anul 2006 o cifr de afaceri n valoare de 10.800 RON, un profit net de circa 1000 RON i avea un capital propriu de 8100 RON. Activele totale ale ageniei de turism au nregistrat 16.000 RON, iar rezultatul exploatrii 2100 RON. S se calculeze rata rentabilitii comerciale, rata rentabilitii economice i rata rentabilitii financiare pentru agenia VACANA la nivelul anului 2006. Rezolvare P 1000 100 = 9,26% Rc = net 100 R c = CA 10800 Re = Rf =
Re z.exp lo. At 100 = 2100 100 = 13,12% 16000

Pnet 1000 100 = 100 = 12,3% kp 8100

Problem propus Agenia de turism Sky Travel a obinut n anul 2007 o cifr de afaceri de 20.000 RON, un profit net de circa 3000 RON, i un rezultat al exploatrii de 9200 RON. Capitalul propriu al ageniei de turism este 11.000 RON, iar activele totale 25.000 RON. S se calculeze rata rentabilitii comerciale, rata rentabilitii economice i rata rentabilitii financiare pentru agenia Sky Travel la nivelul anului 2007.

92

20. Pragul de rentabilitate n cadrul unei firme de agrement


O sal de spectacole are 500 de locuri, cheltuieli fixe n valoare de 5000 RON, cheltuieli variabile medii de 5 RON/loc i vinde biletul la spectacol cu 20 RON. Calculai cte bilete de spectacol trebuie vndute pentru atingerea pragului de rentabilitate i ct trebuie s fie gradul de ocupare al slii pentru respectarea pragului de rentabilitate. Rezolvare PR Cheltuieli totale = ncasri totale CF + CV = CA CF + q cvm = q p, unde: CF = cheltuiala fix q = nr. de bilete vndute pentru atingerea pragului de rentabilitate cvm = cheltuiala variabil medie p = preul biletului la spectacol 5000 RON + q 5 RON = q 20 RON q=
5000 20 5
333 ,33 100 500

q = 333,333 (nr. de bilete care trebuie vndute pt. atingerea PR). G0 =

Gradul de ocupare al slii de spectacol = 66,6%. n aceste condiii se atinge pragul de rentabilitate.

Problem propus O sal de spectacole are 400 de locuri, cheltuieli fixe n valoare de 3000 RON, cheltuieli variabile medii de 3 RON/loc i vinde biletul la spectacol cu 11 RON. Calculai cte bilete trebuie vndute la spectacol pentru atingerea pragului de rentabilitate i ct trebuie s fie gradul de ocupare al slii pentru respectarea pragului de rentabilitate.

93

94

Partea a III-a STUDII DE CAZ REZOLVATE I PROPUSE

95

96

Model de realizare a proiectului Program turistic internaional (n ara...) _____________________


Coninutul i desfurarea pe capitole a programului turistic internaional Capitolul I Alegerea tipului de program turistic internaional (circuit, sejur, sejur combinat, croaziera) 1.1 Titlul (numele) programului turistic internaional 1.2 ara n care se desfoar programul turistic internaional 1.3 Piaa int (clientela pentru care este creat produsul turistic internaional) Capitolul II Modalitatea de realizare a programului de vacan (Descrierea programului turistic) 2.1 Transportul 2.2 Cazarea 2.3 Alimentaia 2.4 Agrementul (descrierea principalelor atracii din pachetul de vacan oferit) Capitolul III Analiza de pre (ct cost produsul turistic internaional?) Comision agenie 10% TVA 19% Capitolul IV Mixul de promovare a produsului turistic internaional (modaliti de promovare + pliantul)

97

Model de analiz de pre pentru programul turistic internaional Analiza de pre nr. . I Denumirea excursiei ______________________________ perioada ___________ grup __________________ persoane ____________ II Extras din program _____________________________________ _____________________________________________________________ _____________________________________________________________ III Beneficiar ____________________________________________ organizator grup _______________________________________________ IV Calculul preului de vnzare
Nr. crt. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Elemente Elemente de cheltuieli de calcul Cazare Mas Transport Cheltuieli culturale Cheltuieli directe Cheltuieli organizator Cheltuieli ghid Cheltuieli ofer Alte cheltuieli TOTAL CHELTUIELI DIRECTE ASIGURRI % rd. 9 COMISION % rd. 9 TVA % rd. 11 TOTAL COSTURI (rd. 9 + rd. 10 + rd. 11 + rd. 12) ROTUNJIRI (+, -) TOTAL PRE DE VNZARE (rd. 13 + rd. 14) Articole de calcul Valoarea pertotal perturist

Data ___________________ ntocmit ________________ Verificat ________________ Luat la cunotin _________

ncasri ______________ RON ______________ RON ______________ RON TOTAL______________ RON

98

Sample of agreement concluded between a touroperator and a travel agency


Concluded between a tour operator and a travel agency ANDREEA TRAVEL with its head office in Dorobanti Street 102110, represented by GENERAL MANAGER and EXECUTIVE MANAGER. and --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------here in after reffered to as TOUR OPERATOR, with their residence in --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------represented, by------------------------------------------------------------------------------------on the other side. 1. The Tour Operator undertakes to promote and sell on the-------------------------market, during 1999/2000 trips to Romania as per appendices no---------which are part and parcel of the present agreement, as well as other programs and services requested by the tour operator and confirmed by Andreea Travel correspondence later on. 2. During 2006/2007 season the tour- operator will send to Romania about -------tourists. 3. The Tour Operator will advise Andreea Travel with 15 days prior of each arrival the booking position on each program and arrival date. The Tour Operator will send Andreea Travel 7 days prior to the arrival of tourists the rooming lists indicating the ordered services and children age. Any subsequent change is to be advised by telex or fax The Performers.

99

4. For cancellations within 7 days prior to the tourists arrival or no shows, ANDREEA TRAVEL with charge the TOUROPERATOR with full booking value for the first day. 5. ANDREEA TRAVEL will provide services according to the attached programs shown in appendices no-----------6. After receiving confirmation from ANDREEA TRAVEL, the touroperator will issue vouchers in 2 copies for each individual tourist or group of tourists, stating in the land services to be provided by ANDREEA TRAVEL. 7. Full payment of the reserved services has to be made by the tour-operator in advance and received by ANDREEA TRAVEL prior to tourists arrival in Romania, bank transfer the ANDREEA TRAVEL account no 472 151 623 790 (USD) open at Romanian Comercial Bank 1st district branch. (Romania) Copy of the bank transfer document has to be faxed to ANDREEA TRAVEL in the same time when payments was made. All payments are to be made in USA dollars (or other hard currency). ANDREEA TRAVEL is entitled not to render services unless payment is made as mentioned above. 8. The tourists will be advised by the TOUR-OPERATOR that complaints regarding the services provided in Romania should be presented on the spot, otherwise they will be not be accepted by ANDREEA TRAVEL. Claims will not be settled by the TOUR-OPERATOR without the written consent of ANDREEA TRAVEL. When refunds are involved, the TOUR-OPERATOR will put at ANDREEA TRAVELs disposal the followings documents: Photostat copies of their full correspondence with the tourists and of their cheque paying the refund, and will not deduct our of ANDREEA TRAVEL invoices the amounts claimed by the tourists and unsolved or unaccepted

100

by ANDREEA TRAVEL. The refunds may not exceed the value of unrendered services. 9. Any dispute regarding this agreement or its performance shell be settled in an amiable way between the two parties. In case a frindly solution will not be reached, the dispute will be solved by the competence of the International Commercial Arbitration Court of the Chamber of commerce and Industry of Romania, in Bucharest, according to the Romania law. 10. The validity of this agreement: Concluded in --------------------------on---------------------------------------------FOR AND ON BEHALF OF FOR AND BEHALF OF ANDREEA TRAVEL ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ -----

101

3. Sample of operational agreement


1. This document shall serve as an Operational Agreement between AUSTRIA INTERNATIONAL TRAVEL SERVICE of Schmittenstrasse 2, A-5700 Zell am See, Austria and Andreea Travel, 18 N. Balcescu Blvd., 1 Floor, suite 9, 70122 Bucharest, Romania. 2. The concept is to encourage tourism from Romania to Austria for guests wishing to participate in cultural, general sightseeing and sporting activities. 3. AUSTRIA INTERNATIONAL TRAVEL SERVICE will supply Ground Arrangements to include Rental Cars and Accommodation in properties of all categories throughout Austria. 4. AUSTRIA INTERNATIONAL TRAVEL SERVICE will supply invitations and will undertake to secure full Medical and Repatriation Insurance throughout the Mercure Insurance in Graz. The Invitation criteria require Austria International to accept all costs for the clients stay. In the event of a client not departing by the end of the visa all costs will have to be paid by the other party. 5. Fantastic Tour is responsible for all sales, promotions, Visa requirements and airline tickets. 6. Prices will be fixed according to the confitmation attached. 7. Full Pre-Payment will be required for all reservations. Payments can be received in U.S.Dollars and these will be converted according to the exchange rate of the day. All payments are to be made to the following Bank Account: RAIFFEISENVERBAND SALZBURG Filiale Zell am See 35100 Account no. 01. 038. 728 Kim Waddoup GmbH Swift RVSAAT 2S The paying party is responsible for all conversation and bank charges.

102

8. In the event of cancellation Austria International will undertake to negotiate the lowers penalties possible. Austrian Law permits suppliers to levy the following charges: Individuals Cancellation up to 21 days prior 10 % of full amount Cancellation up to 14 days prior 50 % of full amount Cancellation up to 1 day prior 90 % of full amount No Shows 100 % of full amount Special Cancellation Conditions will apply for groups (15+pax), Christmas/New Year reservations and for specially prepared Itineraries. Revised conditions will be notified at the time of booking. 9. The agreement can be considered to be valid until one party sends written notification to cancel the contract. LEGAL ADDRESSES OF THE PARTIES: 1. AUSTRIA INTERNATIONAL TRAVEL SERVICE Kim Waddoup GmbH Schmittenstrae 2 A-5700 Zell am See Austria Bank Account 10. 38. 728 Raiffeisenverband Salzburg 2. Andreea Travel 18 N Balcescu Blvd. Floor, suite 9 70122 Bucharest Romania Bank Account: Bank:

103

BIBLIOGRAFIE
1. Holloway, J. Ch., The Business of Tourism, Sixth edition, Pearson Education, 2002 2. Howell, R., Ellison, R., Wright, D., Passport an introduction to the Tourism Industry, ITP Nelson, Ontario, USA 3. Prelipceanu, C., Grisculescu, D., Nicolae, M., Zografi, M., English for tourism and hospitality Industry, Editura Universitar Bucureti 2004 4. Shaw, G., Williams, M., Critical Issues in Tourism: a geographical perspective, Second Edition, Blackwell Publishers, UK, 2002 5. Stnciulescu, G., Ababei, D., al, M., Talpe, A., Lungu, C., Evaluarea ntreprinderii hoteliere. Oferta hotelier mondial, Editura Uranus, Bucureti, 2003 6. Stnciulescu, G., Jugnaru, I., Animaia i animatorul, Editura Uranus, Bucureti, 2006 7. Stnciulescu, G., Lupu, N., igu, G., Dicionar poliglot explicativ de termeni utilizai n turism, Editura ALL, Bucureti, 1998 8. Stnciulescu, G., Management of tourism operations, Editura ASE, Bucureti, 2006 9. Stnciulescu, G., Managementul ageniei de turism, Editura ASE, Bucureti, 2005 10. Stnciulescu, G., Managementul operaiunilor de turism, Editura All Beck, Bucureti, 2003 11. Stnciulescu, G., igu, G., Tehnica operatiunilor de turism: studii de caz, probleme si intrebari de examen, Editura All Beck, Bucureti, 1999 12. Tribe, Jh., The economics of recreation, leisure and tourism, Third edition, Elsevier, Great Britain, 2005 13. ian, E., Statistic. Teorie i aplicaii n sectorul teriar, Editura Meteor Press, Bucureti, 2003 14. ***, Anuarul Statistic al Romniei, INS, Bucureti, 2006 15. www.unwto.org 16. www.wttc.org 17. www.mturism.ro 18. www.anat.ro 19. www.insse.ro 20. www.visitbritain.com

104

105