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GUA DE APRENDIZAJE

F08 Versin 2 Proceso: Ejecucin de la Formacin Profesional Procedimiento: Desarrollo Curricular

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE


Regional Meta Centro Agroindustrial del Meta TECNOLOGA EN PRODUCCION AGRICOLA
Modelo de Mejora Continua

1. IDENTIFICACIN DE LA GUA DE APRENDIZAJE


PROGRAMA DE FORMACIN: TECNLOGO EN PRODUCCION AGRICOLA COMPETENCIA: 270401002. Sembrar el material de propagacin sexual o asexual teniendo en cuenta las prcticas y procedimientos agronmicos requeridos para cada especie. RESULTADO DE APRENDIZAJE 27040100201. Preparar el sustrato e instalaciones para la propagacin vegetal con las tcnicas requeridas por la especie, siguiendo los criterios de sostenibilidad segn normatividad vigente. 27040100202. Multiplicar y sembrar el material vegetal aplicando las buenas prcticas agrcolas segn las tcnicas de reproduccin y propagacin para cada especie y la normatividad vigente. Modalidad: Presencial Duracin: 58 horas

2.

INTRODUCCIN

La presente gua de aprendizaje es una herramienta de trabajo que orienta la fundamentacin bsica para el proceso de auto - aprendizaje del aprendiz y el logro de la competencia laboral. As mismo permitir orientar al aprendiz en el desarrollo e implementacin del taller de manejo de conceptos de Propagacin vegetal y los diversos usos en la agricultura para la implementacin de cultivos.

3. ESTRATEGIAS METODOLGICAS Preparar y sembrar el material de propagacin sexual y asexual bajo criterios de sostenibilidad y normatividad vigente. TALLER N 1 ACTIVIDAD DESARROLLADA SOBRE MATERIAL EN POWER POINT ENVIADO A LOS MAIL DE CADA UNO. Estrategia de aprendizaje: Taller de anlisis de trminos relacionados con la reproduccin sexual y asexual en plantas. Evidencia de producto y desempeo: Trabajo con normas Icontec Arial 12. Entrega: va e-mail. Equipo de trabajo: Grupos de 4 personas.
PROYECTO DE FORMACION: APRENDIENDO A CULTIVAR EL CAMPO CON NUEVAS TECNICAS AGRICOLAS PARA CONQUISTAR UN MERCADO DE ALTA CALIDAD, CENTRO AGROINDUSTRIAL DEL META, SEDE LOS NARANJOS (San Martn).

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TALLER N 2 EVALUACIN DE LA ACTIVIDAD SOBRE SIEMBRA DE MATERIAL SEXUAL Y ASEXUAL SEGN RESULTADOS EVALUADOS.

Estrategia de aprendizaje: Desarrollo actividad adjunta en la presente gua. Evidencia de producto y desempeo: Trabajo con normas Icontec Arial 12. Entrega: Medio fsico y va e-mail. Equipo de trabajo: Grupos de 4 personas. FECHA ENTREGA: 15 DE MARZO DE 2011.

4.

CONOCIMIENTOS 4.1 Conocimientos de Conceptos y principios

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Matemticas: Unidades y conversiones de medida Maquinarias, equipos y herramientas: Concepto, tipos, usos, caractersticas y tcnicas de operacin, desinfeccin y calibracin segn manual tcnico y normas de la empresa Conceptos bsicos de botnica, qumica y fisiologa vegetal Especies vegetales: Conceptos, caractersticas, parmetros para el manejo, criterios de calidad para la evaluacin, variedades Condiciones Agroclimticas: Concepto, elementos (temperatura, humedad relativa, precipitacin, evaporacin, brillo solar), equipos y mtodos de medicin Normas de seguridad y salud ocupacional Propagacin Vegetal: Concepto, mtodos (sexual y asexual). Tcnicas de propagacin en laboratorio: Fundamentos de Biotecnologa vegetal y Biotica, procesos procedimientos y tcnicas de la Biotecnologa vegetal, materias Muestras: Conceptos, tcnicas y procedimientos. Insumos: Acciones correctivas o enmiendas: Conceptos, tipos, tratamientos. Fuentes nutricionales (fertilizantes, enmiendas): Concepto, tipos, fuentes, caractersticas, usos. Procesos de labranza: mnima, convencional, labranza cero, Labranza reducida y conservacin. Tipos y caractersticas de implementos agrcolas. primas (materiales fungibles, reactivos, tipos de material vegetal), caractersticas y formas de propagacin, procesos y procedimientos de preparacin de medios de cultivo segn tipo de material vegetal a producir, tcnicas de lavado y esterilizacin, protocolos para manejo de bancos de plantas madre, protocolos de desinfeccin de material vegetal, diagnstico fitosanitario, pruebas de ELISA y PCR, protocolos para siembra de material invitro, establecimiento de lneas de propagacin, rotulacin y control. Instalaciones para propagacin (semilleros, almcigos, invernaderos, viveros, laboratorios Sustratos y tcnicas de desinfeccin (sustratos y material vegetal)

4.2 Conocimientos de proceso Identificar y desarrollar protocolos tcnicos para las reas de propagacin (semilleros, almcigos, invernaderos, viveros, laboratorios) Seleccionar, preparar y desinfectar, el sustrato para la propagacin vegetal de acuerdo a los protocolos establecidos por la empresa aplicando la normatividad ambiental, de seguridad industrial y salud ocupacional establecidos por la empresa. Aplicar tcnicas de limpieza y desinfeccin de reas, equipos y materiales del laboratorio Seleccionar los reactivos indicados, calcular cantidades y preparar las soluciones stock y medios de cultivo Identificar, obtener y sembrar material in vitro, segn protocolo para las diferentes especies. Sembrar el material de propagacin vegetal de acuerdo con las especificaciones tcnicas
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y con criterios de sostenibilidad Manejar integralmente el material vegetal sembrado aplicando las buenas prcticas agrcolas segn normatividad vigente.

5.

CRITERIOS DE EVALUACIN

Prepara y desinfecta, el sustrato para la propagacin vegetal de acuerdo a los protocolos establecidos por la empresa aplicando la normatividad ambiental, de seguridad industrial y salud ocupacional establecidos por la empresa Administra, registra insumos, materiales, equipos y labores de protocolo en la preparacin de sustratos, medios de cultivo y siembra de material vegetal Identifica y describe las reas de un laboratorio de cultivo de tejidos vegetales y la caracterstica de cada una de ellas Interpreta especificaciones tcnicas de equipos, reactivos, vidriera e instrumental Supervisa o desinfecta el material vegetal de acuerdo con protocolos para cada especie y fines perseguidos. Prepara solucin stock, medio de cultivo, segn tcnica in vitro a utilizar y especie vegetal Obtiene y siembra material invitro, segn protocolo para las diferentes especies Verifica o mezcla los materiales que conforman el sustrato en las proporciones establecidas en el protocolo diseado por la empresa Manipula el sustrato garantizando sus caractersticas tcnicas de acuerdo con los protocolos elaborados por la empresa aplicando las normas de higiene y de seguridad social Supervisa o siembra el material de propagacin vegetal de acuerdo con las especificaciones tcnicas y con criterios de sostenibilidad Evala o maneja integralmente el material vegetal sembrado aplicando las buenas prcticas agrcolas segn normatividad vigente 6. AMBIENTES DE APRENDIZAJE, MEDIOS Y RECURSOS DIDCTICOS Ambientes de aprendizaje abiertos. Equipos, Material de apoyo, practicas en el laboratorio de biocontrol,. 7. BIBLIOGRAFA Y CIBERGRAFA Material sobre propagacin vegetal. Biblioteca SENA Los Naranjos. Video Propagacin Vegetal. Hogares Juveniles Campesinos. Consultas en la WEB.

TALLER N 1:
Actividad enviada va mail sobre reproduccin sexual y asexual. En formato power point, ya evaluada.

TALLER N 2:
Desarrolle en grupos de 4 y enve va mail antes del lunes 7 de Marzo, los trabajos enviados despus de esta fecha no se recibirn, no se admiten conceptos iguales entre grupos.

1. CONCEPTOS.
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1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9. 1.10.

PERIODO DURMIENTE. QUIESCENCIA. PODER GERMINATIVO. VIGOR GERMINATIVO. TRATAMIENTOS PARA LA GERMINACION (ESCARIFICACION, ESTRATIFICACION, PELETIZACION Y VERNALIZACION) VALOR REAL DE LA SEMILLA (V.R). TIPOS DE GERMINACION HIPOGEA Y EPIGEA-. SIEMBRA DIRECTA. TRANSPLANTE. SISTEMAS DE TRAZADO.

2. DESARROLLE LOS SIGUIENTES EJERCICIOS. FORMULAS: N= S/a = S/ D2 N: Numero de plantas. S: Superficie total del lote a : Superficie que corresponde a cada planta. D: Distancia de siembra (siembras en cuadro)
Para Siembra en Tresbolillo: N= 1.155 X S/D2 N: Nmero total de plantas S: rea total por sembrar D: Distancia de Siembra 1.155: constante. Para Siembra en Rectngulo: N= S / a x b N: Nmero total de plantas S: rea total por sembrar a : Distancia entre hileras. b : Distancia entre plantas.

1. Cuantos arboles de cacao caben en una hectrea, sembrados a 4 metros de distancia en cuadro? 2. Cuantos arboles de cacao caben en una hectrea de terreno, sembrados a 4 metros de distancia sembrados en tresbolillo? 3. Se desean sembrar 3.000 rboles de ctricos en un terreno. Cuanta rea necesitamos si se requiere sembrar a 7 metros en tresbolillo?

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3. INVESTIGUE CONCEPTOS SEGUN EL SIGUIENTE CUADRO


E TAC S AS E QUE S S JE BU OS LB C ORMOS RIZOMAS E TOL S ONE S T UBE C R ULOS

POR ME DIO DET L AL OS

NAT AL UR

PROPAGACION VEGET ATIVA

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CU IVOS DETE OS LT JID

4. ELABORE UN ENSAYO DE MAXIMO 4 HOJAS SOBRE EL CULTIVO DE

TEJIDOS. Presentacin en 1,5 espacios, tipo de letra Arial tamao 12.

Elaborado por: SONIA LILIAN RAMIREZ TRUJILLO Fecha: Febrero de 2011

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SEMBRAR EL MATERIAL DE PROPAGACION SEXUAL O ASEXUAL TENIENDO EN CUENTA LAS PRCTICAS Y PROCEDIMIENTOS AGRONOMICOS REQUERIDOS PARA CADA ESPECIE

TALLER # 2

Presentado a: SONIA LILIAN RAMIREZ Instructora Sena

Realizado por: SANDRA MILENA MERCHAN PLUTARCO LELIO SILVA M LINA MARIA CARDOZO V MARITZA SANCHEZ Aprendices

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SEDE LOS NARANJOS SAN MARTIN META 7 E MARZO DEL 2011

1. CONCEPTO

1.1. PERIODO DURMIENTE Es el tiempo en el que la semilla est encerrada sin germinar. Se le denominan tambin dormancia de semillas. 1.2. QUIESCENCIA Fase de reposo de una planta o de una yema, cuando disminuye el metabolismo por condiciones adversas en su crecimiento. 1.3. PODER GERMINATIVO Es el porcentaje de semillas que germinan. Oscila entre el 65 y el 80%. Por ejemplo, un poder germinativo del 70% significa que de cada 100 semillas que se siembran en condiciones adecuadas, nacen 70. 1.4. VIGOR GERMINATIVO Es el que refleja en un solo valor los cambios en el pico de germinacin, la Germinacin total y la velocidad de germinacin. La fortaleza con la que se desarrolla el embrin. 1.5. TRATAMIENTOS PARA LA GERMINACION ESTRATIFICACION, PELETIZACION Y VERNALIZACION) ESCARIFICACION Es cualquier proceso que rompa, raye, altere Mecnicamente o ablande las cubiertas de las semillas.
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(ESCARIFICACION,

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ESTRATIFICACION Tcnica de imitar la temperatura de las semillas en su ambiente natural para su germinacin. Es el tratamiento que se utiliza para romper la latencia fisiolgica.

PELETIZACION Es un tratamiento originalmente proyectado para aumentar el tamao y la forma de algunas semillas. Son usadas para mejorar las propiedades balsticas de la semilla sea, para aumentar el peso y la aerodinmica. Compactar materia en esferas o en cilindros o cilndricas para un menor volumen y conservacin, se disminuye la humedad ejemplo, peletizado de alfalfa. VERNALIZACION Es la promocin especfica de la floracin por un tratamiento de frio previo durante la fase de semilla embebida o de planta joven, como fenmeno inductivo que provoca potencialidad para la floracin pero no una inmediata evocacin de ella. Segn las diferentes especies y genotipos. 1.6. VALOR REAL DE LA SEMILLA (V.R). Es el numero de semilla que son capases de germinar teniendo en cuenta la pureza y el poder germinativo se mide por %, ejemplo 94 % de pureza y 90% de poder de germinacin formula: 94x90 /100=84.6 de VR. 1.7. TIPOS DE GERMINACION-HIPOGEA Y HEPIGEA Hipogea: especie que vive o pasa largo tiempo dejo de la superficie de la tierra. Epigea: se dice de la germinacin de la se milla cuando el o los cotiledones se elevan sobre la superficie de la tierra. 1.8. SIEMBRA DIRECTA. Es un sistema de conservacin del suelo, no se realiza movimiento importante del suelo (ni araduras y rastroj) excepto los movimientos de los abre surcos de la sembradora.

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1.9. TRANSPLANTE Cuando las plantas se siembran en un sustrato diferente al lugar donde se sembrara definitivamente. 1.10. SISTEMAS DE TRAZADO El sistema de trazado se realiza segn la topografa del rea de siembra, se conocen tres formas segn el lote: 1. hileras: se atreves de la pendiente.

2. Cuadro o rectngulo: se utiliza en terrenos planos o poca pendiente.

3. En triangulo o a tres bolillo: en triangulo de lados iguales.

DESAROLLE LO SIGUIENTES EJERCICIOS

1. Cuntos arboles de cacao caben en una hectrea sembrados a cuatro metros de distancia en cuadro? N= S/D 4x4=16 S-10.000/16= 625 H, d Cuantos arboles de cacao caben en una hectrea de terreno sembrados a 4 metros de distancia sembrados en tresbolillo? N=S/D2 N= 1,155X10000/4(2) = 722 rboles por ha

Se desean sembrar 3.000 rboles de ctricos en un terreno. Cuanta rea necesitamos si se requiere sembrar a 7 metros en tresbolillo?

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X=NXD2/1,155

X= 3000X49/1,155 = 127272 m2

3. INVESTIGUE LOS SIGUIENTES CONCEPTOS PROPAGACION VEGETATIVA Mtodo de reproduccin asexual en vegetales. NATURAL: Cuando no interviene la mano del hombre, en la propagacin vegetal se da por medio de tallos.

Rizoma: Tallo carnoso que crece horizontalmente debajo de la superficie del suelo y acta como rgano de acumulacin de nutrientes que permite perpetuarse a la planta. Los rizomas no son races, cuya funcin es absorber nutrientes, sino que emiten races por la cara inferior y tallos por la superior. A diferencia de las races verdaderas, los rizomas tienen nudos, yemas y hojas diminutas y no mueren cuando se cortan; si se replantan, dan lugar a una planta nueva.

Tubrculo: excrecencia feculenta en una planta, particularmente en la parte subterrnea del tallo, patata, batata. Bulbo: parte abultada de la raz de las plantas Estoln : (Del lat. stolo, -nis) Vstago rastrero que nace de la base del tallo y echa a trechos races que producen nuevas plantas, como en la fresa.

Cormo: Es un tallo engrosado subterrneo, de base hinchada y crecimiento vertical que contiene nudos y abultamientos de los que salen yemas

ARTIFICIAL: plantas

Cuando interviene la mano del hombre en la propagacin de las

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Acodo: Consiste en formar nuevos ejemplares, a partir de una rama de la planta madre, cuando esta no se ha separado todava, a la cual se le hacen brotar races. Estaca: fragmentos de rama, unos herbceos y los otros leosos, conteniendo alguna yema. Injerto de pa, yema o aproximacin: porciones de rama con una o ms yemas que aplicadas sobre un patrn se soldn con l y desarrollan el ramaje de la nueva planta. Esqueje Vitis vinifera micropropagada en agar mediante una tcnica de microesquejado. Esquejes o gajos son fragmentos de plantas separados con una finalidad reproductiva. Pueden cortarse fragmentos de tallo e introducirlos en la tierra, para producir races. Las plantas enraizadas de esta manera sern idnticas a sus progenitoras, es decir, formarn con ellas un clon. Existen diferentes formas de hacer esquejes, segn la fase del periodo de crecimiento en que se corten: De brotes. Estos esquejes se cortan en primavera de puntas de brotes de crecimiento rpido. De ramas tiernas. Se cortan algo ms tarde que los anteriores, cuando el crecimiento apical de los brotes se ha hecho ms lento, pero todava estn verdes. De ramas semilignificadas. Estos esquejes se cortan a finales de verano, cuando el crecimiento ha disminuido, y los tallos son ms gruesos y fuertes. De ramas lignificadas. Se toman de rboles y arbustos de hoja caduca, durante el periodo de latencia, ramas ya leosas, tambin llamadas estacas en este contexto.

Keikis Es un vocablo hawaiano que se utiliza para designar a un "beb" y que en jardinera es como se denomina al "hijuelo" que en la planta madre de una orqudea (familia Orchidaceae) se emite en la vara floral, tras la floracin. Son ms propensos a desarrollarse en los gneros Phalaenopsis y Dendrobium. Tambin se le llama acodo floral.
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Al ser una forma de reproduccin asexual el keiki es una copia exacta de la planta madre, un clon, que en algunas ocasiones puede llegar a florecer cuando todava se encuentra ligado a la misma.

El tejido meristemtico se encuentra constituido por clulas de paredes primarias delgadas, con citoplasma denso y ncleo grande. Los meristemos permiten que se produzca el crecimiento del rbol en sentido longitudinal y diametral. El crecimiento longitudinal, tambin llamado crecimiento primario, se produce por la accin del meristemo apical; mientras que el crecimiento diametral o en grosor, tambin denominado crecimiento secundario, se produce por divisiones que ocurren en el cambium vascular y, en menor proporcin, en el cambium cortical. La existencia de meristemos es la diferenciacin entre plantas y animales ya que estos solo crecen hasta la cuarta edad mientras que las plantas gracias a los meristemos crecen toda su vida. La diferenciacin es el proceso de crecimiento y especulacin anatmica y funcional de las clulas. Los tejidos que se diferencian pasan de ser meristemticos a embrionarios los tejidos adultos o maduros. La totipontencionalidad es la capacidad de las clulas vegetales (siempre y cuando no hayan perdido el ncleo) de perder todas las diferenciaciones y volver a ser meristemticos. Gracias a esto una sola clula puede regenerar una nueva planta siempre y cuando tenga los requisitos necesarios, que son:

Es el tejido fundamental y ms abundante del cuerpo del vegetal Tejido vivo, relativamente poco diferenciado Paredes celulares primarias, generalmente delgadas. (salvo excepciones de parnquima de xilema secundario) Formas y tamaraos variables. Dejan espacios intercelulares (en mayor o menor grado dependiendo del tipo de parnquima). Contienen abundantes organelos celulares y vacuolas. Dependiendo de su ubicacin en el vegetal, presentar cloroplastidios, cromoplastidios, amiloplastidios u otro tipo de plastidios. Pueden presentar diferentes contenidos celulares (sustancias ergsticas, ribosomas, retculo endoplasmtico, etc..) dependiendo del tipo de parnquima. Pueden ejercer diferentes funciones a la vez. Pueden revertir a meristemtico y dividirse con mucha facilidad.

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Cultivo de tejidos

El cultivo de la mezcla es una tcnica basada en colocar un fragmento de planta en un recipiente ayudado con soluciones nutritivas artificiales y hormonas vegetales; para propagarla en condiciones o en un medio estril, es decir en un medio libre de microorganismos (limpio). Cada fragmento origina una planta idntica a la que se tom el fragmento, aunque puede ser modificada genticamente para tener variedades artificiales. Suspensiones celulares En las ltimas dcadas se ha desarrollado diferentes sistemas para los cultivos de protoplastos, clulas, tejidos y rganos vegetales; uno de ellos es el cultivo en suspensin (suspensiones celulares), el cual constituye una forma para mantener y propagar clulas vegetales. Descripcin y Manipulacin de las Suspensiones Celulares Las suspensiones celulares consisten en clulas libres y agregados celulares distribuidos en un medio en movimiento. Estas suspensiones pueden ser permanentes mediante el suministro continuo de nutrimentos. Medios de cultivo Para el cultivo de suspensiones celulares de una gran variedad de plantas se ha utilizado el medio MS desarrollado por Murashige y Skoog (1962) para el cultivo de tejidos de tabaco, como tambin el medio B-5 de Gamborg et al. (1968). Tambin se han utilizado otros medios, pero su composicin no difiere mucho de los citados. A menudo, los medios ptimos para la induccin y crecimiento de callos a partir de explantes primarios no son los mismos que para el establecimiento de suspensiones celulares; el nivel ptimo de auxinas y citocininas, p.ej. puede ser diferente (Torrey et al., 1961). En ocasiones las clulas en suspensin necesitan de suplementos orgnicos, aminocidos, CH, ex- tracto de levadura, y AC; la auxina ms utilizada es 2,4-D. Iniciacin de las suspensiones Las suspensiones celulares se inician generalmente mediante la incubacin de trozos de callos friables en medios lquidos que, estn en movimiento continuo. Comnmente se emplean manzanas Erlenmeyer, en los cuales se deposita el medio lquido con los trozos de callo dispersos en el, hasta llenar aproximadamente 1/5 de la capacidad de tos frascos; estos se ponen luego

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a incubar en un agitador giratorio a 80-150 rpm, bajo luz continua y a 25 C de temperatura. Mediante subcultivos semanales, las suspensiones celulares quedan establecidas despus de varios das. Durante los primeros subcultivos es recomendable usar una tasa de dilucin baja (por ej. 1:1 a 1:4) utilizando cuatro partes de medio fresco por cada parte de suspensin celular.

CULTIVO DE TEJIDOS VEGETALES

El trmino genrico cultivo de tejidos vegetales involucra a diferentes tcnicas de cultivo de material vegetal diverso, incluyendo a los protoplastos (clulas desprovistas de su pared celular), clulas, tejidos, rganos y plantas completas. Mediante stas y otras tcnicas de cultivo, es posible obtener plantas libres de microbios en un medio nutritivo asptico (estril) en condiciones ambientales controladas. Tambin se lo conoce como cultivo in vitro de plantas por realizarse en recipientes de vidrio (hoy tambin de otros materiales). Las primeras experiencias relacionadas con el cultivo de tejidos vegetales se remontan a 1902, pero recin en 1922 se logr el primer experimento exitoso: la germinacin in vitro de semillas de orqudeas. Luego de la germinacin, las plntulas obtenidas se transfirieron a un medio de cultivo en condiciones aspticas, y as se mantuvieron protegidas del ataque de patgenos (hongos, virus y bacterias). Hoy esta tcnica tiene numerosas aplicaciones, algunas de ellas Propagacin masiva de plantas, especialmente para especies de difcil propagacin por otros mtodos, o en vas de extincin

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Clonacin de individuos de caractersticas agronmicas muy deseables durante todo el ao Obtencin de plantas libres de virus Produccin de semillas sintticas Conservacin de germoplasma (conjunto de individuos que representan la *variabilidad gentica de una poblacin vegetal) * Produccin de nuevos hbridos Mejora gentica de plantas (incluyendo obtencin de plantas transgnicas) Germinacin de semillas. Produccin de haploides. Estudios fisiolgicos diversos. La reproduccin asexual de plantas por cultivo de tejidos es posible gracias a que, en general, varias clulas de un individuo vegetal poseen la capacidad necesaria para permitir el crecimiento y el desarrollo de un nuevo individuo completo, sin que medie ningn tipo de fusin de clulas sexuales o gametos. Esta capacidad se denomina totipotencialidad celular, y es caracterstica de un grupo de clulas vegetales conocidas como clulas meristemticos, presentes en los distintos rganos de la planta. La potencialidad de una clula diferenciada (una clula de conduccin, epidrmica, etc.) para generar tejidos nuevos y eventualmente un organismo completo, disminuye con el grado de diferenciacin alcanzado por esa clula, pero puede revertirse parcial o completamente segn las condiciones de cultivo a las que se la someta. Las clulas vegetales crecidas en condiciones aspticas sobre medios de cultivo adicionados con hormonas vegetales, pueden dividirse dando dos tipos de respuesta: una desdiferenciacin celular acompaada de crecimiento tumoral, que da lugar a una masa de clulas indiferenciadas denominada callo, la cual bajo las condiciones adecuadas es capaz de generar rganos o embriones somticos (llamados as porque son estructuras similares a un embrin, pero que no se originaron por unin de gametos),

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La primera se conoce como organognesis o embriognesis indirecta (mediada por un estado de callo) mientras que la segunda se considera organognesis o embriognesis directa. El cultivo in vitro consiste en tomar una porcin de una planta (a la que se denominar explanto, como por ej. el pice, una hoja o segmento de ella, segmento de tallo, meristemo, embrin, nudo, semilla, antera, etc.) y colocarla en un medio nutritivo estril (usualmente gelificado, semislido) donde se regenerarn una o muchas plantas. La formulacin del medio cambia segn se quiera obtener un tejido desdiferenciado (callo), crecer yemas y races, u obtener embriones somticos para producir semillas artificiales. El xito en la propagacin de una planta depender de la posibilidad de expresin de la potencialidad celular total, es decir, que algunas clulas recuperen su condicin meristemtica. A tal fin, debe inducirse primero la desdiferenciacin y luego la rediferenciacin celular. Un proceso de este tipo sucede durante la formacin de las races adventicias en el enraizamiento de estacas, la formacin de yemas adventicias. Uno de los factores ms importantes a tener en cuenta para lograr la respuesta morfogentica deseada es la composicin del medio de cultivo. No existen dudas que en todo intento de propagacin vegetal, ya sea in vitro o in vivo, el carcter del proceso de diferenciacin depende del genoma de la especie, y que est regulado por el balance hormonal propio y por el estado fisiolgico del rgano, tejido o clula puesta en cultivo. Sin embargo, tambin se sabe que ese balance puede ser modificado por el agregado de compuestos que imiten la accin de las hormonas vegetales. Estos compuestos se denominan reguladores del crecimiento, y se emplean en los medios de cultivo para conseguir la micropropagacin de una planta. La totipotencialidad celular es clave en el desarrollo de plantas genticamente modificadas o transgnicas. Una vez realizada la transformacin, ya sea por Agrobacterium o por el mtodo de biobalstica, el paso siguiente es el cultivo in vitro, con el fin de obtener, a partir del explanto inicial transformado, plntulas que lleven el transgn en todas sus clulas En los protocolos utilizados durante el cultivo in vitro se pueden distinguir las siguientes etapas: 1) Eleccin de la planta y/o tejido donante de explantos.

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2) Establecimiento, que consiste en la desinfeccin de los explantos (generalmente con hipoclorito de sodio) y su posterior adaptacin al medio artificial de modo de inducir callo, brote, raz o embrin somtico segn se desee. 3) Multiplicacin, para generar una masa vegetal suficiente para la regeneracin del nmero de plantas necesarias. 4) Enraizamiento, en la que se busca la formacin de races con el fin de convertir los brotes o embriones somticos en plntulas completas. 5) Rusticacin, que es la aclimatacin de las plntulas obtenidas in vitro a las condiciones ambientales ex vitro (suelo o algn sustrato inerte) El xito de la tcnica depende de muchos factores, entre ellos la edad de la planta (a mayor edad, menor potencial de regeneracin), el genotipo y las condiciones ambientales. Entre las ventajas del cultivo in vitro de material vegetal, se pueden incluir los tiempos ms cortos, y la posibilidad de ocupar un espacio mucho ms pequeo que si se desea propagar material en tierra.

Etapas de la regeneracin in vitro del maz.

Para llevar adelante este trabajo, se necesitan equipamientos que generen las condiciones necesarias de esterilidad, como los flujos laminares, que
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son estaciones de trabajo que hacen circular aire filtrado y estril, protegiendo as que se desea trabajar. Adems, se necesita un soporte para el explanto, que puede ser slido o lquido, y que est conformado por algn agente gelificante inerte (agar, etc.), macro y micronutrientes esenciales para la supervivencia de la planta, nutrientes (hidratos de carbono, vitaminas), agentes reguladores del crecimiento y hormonas vegetales que ayudarn a obtener una planta o un rgano en particular, a partir del explanto elegido. Algunos de los elementos mencionados pueden ser reemplazados por mezclas poco definidas en su composicin (jugo de tomate, agua de coco, etc.), que pueden dar buenos resultados y generalmente resultan ms econmicas. La acidez de los medios de cultivo para plantas suele variar entre pH=5 y 6,5. Luego se regulan las condiciones de temperatura y de Elementos necesarios para el cultivo de tejidos vegetales a la muestra con la fotoperodo (relacin de horas luz y horas oscuridad). Segn sea el balance hormonal y otras condiciones de cultivo, se puede propiciar la regeneracin de distintos rganos o formaciones vegetales. Por ej., si el balance de citoquininas/auxinas es mayor que 1, se favorece la generacin de brotes; si es menor que 1, la generacin de races; y si es igual a 1, la formacin de callos.

Composicin de medios de cultivo para clulas vegetales componentes:

*agua destilada: Representa el 95% del medio nutriente.

*Fuente de carbono: Generalmente se usa sacarosa. La fuente de carbono se necesita porque los explantos no son completamente auttrofos, y no pueden cubrir sus necesidades con la fotosntesis que pueden realizar in vitro. * Sustancias inorgnicas: Macroelementos (N, P, K, Ca, Mg, S) y , Mo, Cu, I), en una proporcin adecuada segn la planta elegida.
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*Vitaminas: Vitaminas B1, B2, B6, vitamina H, vitamina E, cido flico, cido nicotnico, entre otras. * Hormonas y reguladores del crecimiento: Auxinas: promueven la elongacin celular, la formacin de callos y races adventicias, inhiben la formacin de brotes axilares adventicios y, a veces, inhiben la embriognesis. Citoquininas: promueven la divisin celular, regulan el crecimiento y el desarrollo de los tejidos vegetales. Otras: giberelinas, cido abscsico, etileno. * Mezclas de sustancias poco definidas: Extracto de levadura, extractos vegetales. * Materiales inertes: Se usan como soporte: agar, agarosa, otros polisacridos, lana de vidrio, papel de filtro, arena.

La micropropagacin vegetal. A partir de una planta madre se obtienen numerosos explantos que, sujetos a condiciones y medios de cultivo adecuados, darn lugar a nuevas plantas iguales a la planta original, permitiendo su multiplicacin. Entre las ventajas de la micropropagacin se pueden mencionar: - Posibilita incrementar rpidamente nuevos materiales. - Permite controlar las condiciones ambientales, debido a su independencia de los mismos (luz, temperatura y humedad controlada). - Permite estudiar diversos procesos fisiolgicos. Evita el riesgo de contaminacin con patgenos, ya que se realiza en medios esterilizados. Se pueden obtener gran cantidad de individuos en espacios reducidos. - Permite la obtencin de individuos uniformes.
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- Facilita el transporte del material.

El cultivo de meristemos: En la yema apical se encuentran un grupo de clulas que conforman el meristema apical (tiene un tamao entre 0,01 y 0,3 mm), tejido embrionario que tiene la capacidad de formar todos los tejidos de la planta. A partir de ellos se pueden regenerar plantas completas El cultivo de meristemas tiene numerosas aplicaciones. Una de las ms importantes es la obtencin de plantas libres de virus, ya que esta pequea zona de tejido generalmente no es afectada por estos patgenos vegetales. Otra muy importante es la multiplicacin vegetal. La potencialidad de la tcnica se demuestra con un ejemplo: a partir de una yema apical, se pueden obtener 4.000.000 de claveles en un ao. La tcnica permite tambin multiplicar especies de plantas con reproduccin lenta o dificultosa (como las orqudeas), o acelerar la produccin de plantas bianuales. El cultivo de meristemos tiene numerosas aplicaciones. Una de las ms importantes es la obtencin de plantas libres de virus, ya que esta pequea zona de tejido generalmente no es afectada por estos patgenos vegetales. Otra muy importante es la multiplicacin vegetal. La potencialidad de la tcnica se demuestra con un ejemplo: a partir de una yema apical, se pueden obtener 4.000.000 de claveles en un ao. La tcnica permite tambin multiplicar especies de plantas con reproduccin lenta o dificultosa (como las orqudeas), o acelerar la produccin de plantas bianuales. Una vez obtenidos los callos a partir de algn explanto, los mismos pueden disgregarse para obtener una suspensin de clulas. Esta suspensin puede utilizarse para generar embriones somticos (la base de las semillas sintticas), o puede directamente cultivarse para producir metabolitos secundarios, que son compuestos qumicos sintetizados por las clulas vegetales en determinadas condiciones, con gran utilidad para las industrias farmacutica y alimenticia, entre otras. Las races vegetales tambin pueden ser cultivadas en biorreactores, especialmente aquellas transformadas por Agrobacterium rhizogenes, que produce un aumento abrupto en el tamao y ramificacin de la raz, aumentando as la biomasa, y por ende la cantidad del producto deseado.

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Fig. Cultivo de clulas y rganos vegetales. A partir de un explanto se pueden establecer cultivos de clulas para producir compuestos de inters, o para obtener embriones somticos y semillas artificiales, entre otras aplicaciones. Adaptado de Biotecnologa.

Sandra merchn Lina Cardozo Maritza Snchez Plutarco Silva

(ACTIVIDAD 1. INVESTIGAR CICLO SEXUAL DE LAS ANGIOSPERMAS Y DE LAS GIMNOSPERMAS)


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Reproduccin en Gimnospermas
- Ciclo de vida de las Gimnospermas. Desarrollo del gametofito masculino Microesporognesis Los microsporangios se originan sobre la superficie abaxial de las microsporfilas. El nmero de microsporangios que se forman vara con la sp., pudiendo haber entre 10 y 1000. En un corte transversal de una microsporofila se pueden distinguir zonas homogneas de clulas, que se denominan microsporangios, estos estn formados por una masa de clulas meristemticas rodeadas por una protodermis. El desarrollo de las microsporas o granos de polen comienza con: - La diferenciacin de una o varias clulas epidrmicas y sub-epidrmicas las cuales se hacen ms grandes, con el citoplasma ms denso y la pared celular ms gruesa, constituyen las clulas arquegoniales. .- Estas clulas, por repetidas divisiones mitticas, darn origen a varias capas celulares, las ms internas se transforman en las clulas madres de las microsporas o microsporocitos. Los microsporocitos tienen el citoplasma denso, lleno de ribosomas, con muchas gotas de lpidos y gran cantidad de plasmodesmos. Las clulas ms externas del microesporangio formarn el tapete y el resto de la pared esporangial. .- Las clulas madres de las microsporas o microsporocitos se dividen meioticamente originando, cada una, una ttrada de microsporas haploides.

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Microgametognesis (Desarrollo del gametofito masculino) Para la formacin del gametofito masculino ocurre una primera divisin mittica del ncleo haploide de una micrsporas, dando un lugar a dos clulas desiguales, una ms pequea, llamada clula protlica, y una grande llamada clula anteridial. .- Por una serie de divisiones mitticas sucesivas la clula protlica se multiplica en nmero variable para producir el nmero final de clulas protaliales del gametofito masculino maduro. .- Por su parte, la clula anteridial se divide mitticamente para dar origen a dos clulas, una clula vegetativa - llamada tambin clula del tubo polnico - y una clula generativa. .- En este estado de desarrollo se dispersa el polen en la mayora de las especies de Gimnospermas, y es slo hasta que entra en contacto con el vulo que ocurre la formacin de los gametos a partir de la divisin mittica de la clula generativa, lo que produce dos clulas espermticas o gametos masculinos. Desarrollo del gametofito femenino Macrosporognesis Los vulos se originan sobre la cara adaxial o los mrgenes de la macrosporfila. El nmero de vulos que se forman vara con la sp, son ssiles y pueden estar orientados de dos formas, con el micrpilo hacia el eje del cono o en direccin opuesta. El vulo esta formado por un cuerpo central, la nucela o macrosporangio ms 1, 2 o 3 capas de tegumentos. En Cycadas, Conferas y Ginkgo se presenta 1 tegumento; en Ephedra y Welwitschia 2 y en Gnetum 3. Los tegumentos dejan una abertura denominada micrpilo. Dentro de la nucela se diferencia un macrosporocito diploide (clula madre de la macrospora), generalmente se diferencia un solo macrosporocito por microsporangio, aunque en Gnetum se han reportado entre 8 y10. La clula madre de las macrosporas se divide meiticamente, para dar origen a 4 macrosporas haploides, tres de las cuales degeneran. Macrogametognesis (Desarrollo del gametofito femenino) De la nica macrospora que queda se origina el gametofito femenino. Ms o menos en este momento ocurre la polinizacin. En un proceso muy lento en la mayora de las Gimnospermas - de casi un ao en la Divisin Pinophyta - donde van sucedindose, simultneamente, la macroganetognesis y la microgametognesis. Durante la formacin del gametofito femenino, y previo a la organizacin del arquegonio, el ncleo de la macrospora sufre divisiones mitticas sucesivas, en nmero que vara segn la especie, y produce muchos ncleos libres, esto es, muchas divisiones nucleares sin citocinesis. Este estado se conoce como estado nuclear libre o fase cenoctica de la formacin del gametofito femenino. El nmero final de ncleos en la fase cenoctica puede variar entre 4 y 1000. Despus de esta fase se forman el gametofito, por celularizacin del extremo micropilar, estructurndose el arquegonio, que est formado por una clula de gran tamao, con el citoplasma denso (ovoclula) y las clulas del cuello. Pudiera existir una cmara polnica, lo que ocurre por la degeneracin de un grupo de clulas de la nucela cercanas al extremo micropilar. La cmara polnica est bien adaptada para contener nctar y recibir al grano de polen. La produccin de nctar

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es un fenmeno cclico se produce en la maana y durante el da se seca y se retrae y as sucesivamente. Esto permite acercar los granos de polen a los arquegonios. Este fenmeno se repite hasta que ocurre la fertilizacin. La polinizacin puede llevarse a cabo en cualquier etapa de desarrollo del gametofito femenino. Fertilizacin En Gimnospermas slo uno de los dos gametos masculinos, producidos por la divisin mittica de la clula generativa, ser capaz de fertilizar un gameto femenino en el arquegonio. El otro gameto masculino degenera. En Pinicae, los gametos no son flagelados y son descargados directamente sobre el arquegonio. Cuando el grano de polen entra en contacto con el vulo, la clula del tubo polnico comienza a crecer y en su penetracin digiere las clulas superficiales del macrosporangio (funcin haustorial), formndose una cavidad encima de los arquegonios llamada cmara arquegonial; esta cmara y la cmara polnica se funden finalmente en una sola. En Cycadicae, los gametos masculinos flagelados son descargados en esta cmara y de ah nadan hasta los arquegonios; en algunas sp. Se ha observado que las clulas del cuello se separan para dejar salir una porcin del citoplasma de la ovoclula que penetra en la cmara arquegonial y succiona a los gametos masculinos. La fertilizacin conduce a la formacin de un cigoto diploide. Despus de esto el vulo fecundado comienza su transformacin en semilla. Formacin de la semilla: El primer evento para la formacin de la semilla es la fertilizacin. Los gametos masculinos llegan a las inmediaciones de la zona micropilar segn se explic previamente. Uno de ellos se une a la ovoclula, formando una nueva clula diploide llamada cigoto. El cigoto es la primera clula de la nueva generacin esporoftica. El otro gameto masculino degenera. Una vez ocurrida la fertilizacin se producen una serie de cambios estructurales que conducen a la diferenciacin de los tegumentos en cubierta seminal. Paralelamente, el cigoto diploide sufre numerosas divisiones mitticas, cuyas clulas resultantes se diferencian y organizan formando un embrin, rodeado por la cubierta seminal. La nucela del vulo original, normalmente, provee los recursos nutricionales para el desarrollo del embrin y puede estar ausente o parcialmente presente en la semilla madura. .

Reproduccin en angiospermas Las plantas con flores muestran una gran flexibilidad reproductiva siendo capaces de reproducirse sexual o asexualmente. Para que ocurra la reproduccin sexual primero debe ocurrir la polinizacin. Por medio de esta es que la planta lleva el polen, y por consiguiente tenemos un flujo de genes, de una planta a otra. Existen varias formas para que esto ocurra, entre estos tenemos a los animales como transportadores indirectos de ese polen y por consiguiente polinizan las flores. Algunos de estos animales son los insectos, las aves y los murcilagos. Las angiospermas han desarrollado con el paso del tiempo diversas formas de atraer a estos polinizadores y asegurar un xito reproductivo. Por ejemplo, ptalos
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vistosos, olores atrayentes y recompensa son algunas de estas modificaciones que sufren las plantas. La recompensa puede ser nctar o polen, ambos le proveen alimento de alto contenido energtico al polinizador que los consume. Dependiendo del polinizador la flor a evolucionado de manera diferente: 1. Plantas polinizadas por insectos - usualmente plantas con ptalos azules, amarillos o blancos con "guas" que pueden verse con luz ultravioleta. Adems, suelen tener mucho olor. Esto es as pues los insectos pueden ver bien el rango violeta, azul y amarillo del espectro de luz, pero no rojo. Tambin ven bien en el rango ultravioleta. Los insectos poseen un olfato bien desarrollado y es por eso que las flores producen mucho olor, aunque necesariamente no agradable. Por ejemplo flores polinizadas por moscas a menudo tienen un olor a carne podrida. 2. Plantas polinizadas por aves - Usualmente son de color rojo, naranja o amarillo y no tienen olor, pues las aves ven bien en ese rango del espectro y no suelen tener el olfato bien desarrollado. 3. Plantas polinizadas por murcilagos - estos animales son importantes polinizadores en los trpicos, salen a buscar alimento de noche y no ven bien. Por lo tanto, las flores polinizadas por murcilagos no son coloreadas, siendo blancas o cremas y con un olor fuerte y atrayente, como a fruta fermentada. Tambin los animales han reaccionado produciendo cambios en su cuerpo para maximizar la obtencin de la recompensa. Esto se le conoce como coevolucin, una relacin interdependiente entre la planta y su polinizador que ambos han desarrollado con el tiempo a manera de cambios en las estructuras florales de la planta y en el cuerpo del animal. Ejemplos de estas adaptaciones en los animales son pelos en el cuerpo del animal (abejas, cigarrones) para atrapar polen y picos tubulares en algunas aves (zumbadores) para obtener el nectar de flores con corola tubular. Algunas plantas no usan animales para asegurar la polinizacin sino que necesitan de viento para estos efectos. Estas plantas por lo general tienen flores pequeas e inconspicuas (sin ptalos, color o nctar), los estigmas son fimbriados o plumosos y adems producen grandes cantidades de polen de tamao diminuto para ser ms facil su transporte por el viento. Luego de que ocurre la polinizacin viene el proceso de doble fecundacin por el cual se forma la planta embrinica. Esta se encuentran dentro de la semilla que se form a partir del vulo dentro de un fruto, que se form a partir del ovario. La semilla adems contendr alimento para ese embrin ya sea almacenado en forma de endospermo o cotiledones, si este fue absorbido por los mismos. Un embrin maduro es funcionalmente una pequea planta con todas sus partes: una

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raz corta (radcula), un tallo corto y una o dos hojas (cotiledones) protegida por el fruto, que adems le ayuda en la dispersin. d. Dehiscencia explosiva - cambio en presin hace que explote el fruto (algunas legumbres, caoba) La reproduccin asexual es un mecanismo que usan muchas de las plantas a manera complementaria con la reproduccin sexual, pero a veces de forma casi exclusiva. Existen diversos mecanismos: 1. Por tallos modificados (por debajo de la tierra o por encima): a. Rizoma - tallo subterraneo (irises, bambo y muchas gramineas) b. Tubrculo - un tallo subterraneo que aumenta en tamao para almacenar alimento (papas) c. Bulbo - tallo corto rodeado por hojas (lirios, tulipanes, cebolla) d. Cormo - tallo cubierto de escamas (gladiolas) e. Estolones - tallo por encima de la tierra (fresas y mala madre) 2. Por medio de plntulas en mrgenes de hojas (kalanchoe, mil hijos) 3. Apomixis - se forma el embrin sin la fusin de gametos y la planta es genticamente idntica a la planta madre (ctricos y ajos)

REPRODUCION ASEXUAL Mitosis: da lugar a descendientes genticamente idnticos entre y a progenitor. Presenta fases pluricelulares tanto haploides (n) como

REPREDUCION SEXUAL Meiosis: induce variacin gentica. Reproduccin vegetativa: implica la presencia de un solo progenitor. Los miembros de esta

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diploides (2n). Ciclo vital de una especie: Secuencia de etapas que abarcan desde la edad adulta de una generacin hasta la edad adulta de la siguiente generacin.

descendencia suelen ser referidos como clones del progenitor Numerosos vegetales pueden multiplicarse plantando estacas o esquejes, o mediante cultivo de tejidos. Ejemplos: Fresa, Jocote, Itabo, Banano, Rosa, Hortensia, Tiquizque, etc.

La flor es un eje o tallo de crecimiento definido, con entrenudos muy cortos,

en el que se insertan hojas modificadas, los antfilos u hojas florales.


En la flor tienen lugar los pasos esenciales de la reproduccin sexual que

son la meiosis y la fecundacin.


La flor est unida al tallo por un eje, el pednculo floral, que se ensancha en

su parte superior para formar el receptculo en el que se insertan las piezas de los verticilos florales. Desde el exterior hacia el interior de una flor completa se distinguen los siguientes verticilos:
Cliz formado por los spalos. Corola formada por los ptalos. Androceo formado por los estambres, donde se forma el polen. Gineceo formado por los carpelos, que albergan los vulos Los dos primeros verticilos (cliz y corola) constituyen el perianto, conjunto

de piezas estriles. Gineceo = estructuras reproductoras femeninas, consiste de pistilos o carpelos (contienen a los ovarios, estilo, estigma) Androceo = estructuras reproductivas masculinas, consiste de estambres (filamentos y anteras).

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ORQUIDEA

Es una orqudea con pseudobulbo (rgano situado en la base de las hojas y constituido por tejidos acuferos y con epidermis desprovista de estomas). Cada pseudobulbo produce de ocho a diez hojas angostas y largas y vigorosas races. Sus hojas son alargadas y las flores estn reunidas en racimos erguidos (20-80 cm y ms), los tallos estn transformados en rizomas ms o menos areos; las races son carnosas, poco ramificadas y juegan un papel muy importante en la alimentacin hdrica: el tejido blanco que les recubre absorbe tanto el agua de escurrimiento como la humedad atmosfrica. Son orqudeas epfitas con pseudobulbos (proporcionan una defensa contra la sequa peridica), hojas oblongas gruesas con nervadura central hundida, tallos delgados, flores elegantes agrupadas en dos, tres o ms con diferentes colores: malva, rosa, rojo, blanco, amarillo y bicolores. Las races son gruesas, carnosas y de desarrollo superficial. Los spalos libres e iguales entre s, generalmente extendidos; ptalos ms anchos o iguales a los spalos.

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Flores Generalmente el tallo de la flor o escapo de la bromelia se produce en el interior del rosetn (disposicin de las hojas de las bromelias). Se llama escapo al eje de la inflorescencia comprendido entre la base de la planta y la primera flor o bifurcacin de un eje secundario. El escapo puede ser largo y erecto o puede colgar y ser corto. Con respecto a su estructura tenemos la inflorescencia simple, la compuesta y la aglomerada. Las brcteas son hojas modificadas situadas en las proximidades de las flores y cuya funcin es protegerlas o atraer polinizadores

Hojas Las hojas de las bromelias se agrupan generalmente en forma de rosetn. En la base del rosetn se forma un depsito de agua del que dependen otras muchas especies de animales. Esto suele ocurrir en las especies epfitas y no en las especies terrestres. Las races de las especies epfitas, tienen la funcin de anclaje a la planta en los que viven, y no tanto de asimilacin de nutrientes como en el caso de las bromelias terrestres. Aunque las bromelias se llaman comnmente parsitos, no lo son, ya que nicamente utilizan a su husped como ayuda. Tambin pueden tener relaciones beneficiosas con otras especies como las hormigas, stas buscan abrigo y las bromelias obtienen fertilizante adicional.
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Todas las bromelias comparten una caracterstica en comn: las escamas. Estas escamas sirven como un sistema muy eficiente de absorcin. Las escamas de las bromelias que habitan en los desiertos tienen la funcin de reducir la prdida de agua y proteger a la planta de la radiacin solar. En zonas hmedas las escamas suelen ser ms pequeas. Adems las escamas pueden caracterizar a la bromelia con un patrn de bandas, otorgndole una identidad particular polinizadores ms importantes son, en orden descendente, abejas y abejorros, cucarrones, aves, avispas y mariposas y colibr

Categora

Nombre comn Dominio Eucariota organismos con ncleos Reino Plantae plantas Divisin Spermatophyta(Angiospermas) plantas con semillas Clase Magnoliopsida (incl. Liliopsida) plantas con flor
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Orden Bromeliales orden de las hierbas Familia Bromeliaceae familia de la pia Subfamila Tillandsioideae tillandsias Gnero Tillandsia tillandsia Especie Tillandsia fasciculata Swart planta del aire Variedad T. fasciculata var densispica

Polinizadores de la orqudea Abejas, avispas, mariposas, escabajos, colibr.

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F08 Versin 2 Proceso: Ejecucin de la Formacin Profesional Procedimiento: Desarrollo Curricular

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE


Regional Meta Centro Agroindustrial del Meta TECNOLOGA EN PRODUCCION AGRICOLA
Modelo de Mejora Continua

Reino: Plantae Divisin: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Rosales Familia: Rosaceae Gnero: Rosa arbusto de tallos semileosos, casi siempre erectos (a veces rastreros), algunos de textura rugosa y escamosa, con notables formaciones epidrmicas de variadas formas, persistentes y bien desarrolladas (aguijones). Hojas: perennes o caducas, compuestas, imparipinnadas. Pecioladas, fololos con el borde aserrado. Es frecuente la presencia de glndulas anexas sobre los mrgenes, odorferas o no. Flor: generalmente aromticas, completas y hermafroditas; regulares, con simetra radial (actinomorfas). Perianto bien desarrollado. Hipanto o receptculo floral prominente en forma de urna (tlamo cncavo y profundo).

Cliz dialispalo, de 5 piezas de color verde. Los spalos pueden ser simples, o a veces de forma compleja con lobulaciones laterales estilizadas. Corola dialiptala, simtrica, formada de 5 ptalos regulares (o mltiplos de 5), a veces escotados, y de variados colores llamativos, tambin blancos. La corola suele ser "doble" o "plena" por transformacin de los estambres en ptalos, mayormente en los cultivares. Androceo compuesto por numerosos estambres dispuestos en espiral (varios verticilos), generalmente en nmero mltiplo de los ptalos (5x).

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Gineceo apocrpico (compuesto por varios pistilos separados). Nectario presente, que atrae insectos para favorecer la polinizacin, predominantemente entomfila. Perigina (ovario medio), numerosos carpelos uniovulados (un primordio seminal por cada carpelo), as cada carpelo produce un aquenio. Inflorescencias racimosas, formando corimbos.

Fruto: el producto fecundo de la flor es una infrutescencia conocida como cinorrodn, un "fruto" compuesto por mltiples frutos secos pequeos (poliaquenio) separados y encerrados en un receptculo carnoso (hipantio) y de color vistoso cuando est maduro. El escaramujo, fruto de R. canina, es un cinorrodn. girasol - MORFOLOGA. La planta es anual, su sistema radicular es muy potente puede tener en estado de cotiledones hasta 8 cm y 5 a 10 races secundarias. En el estado de 4 a 5 hojas puede llegar a alcanzar 50 a 60 cm de profundidad. Las races secundarias tienen tendencia a crecer primeramente de forma horizontal para llegado un momento hacerlo de forma perpendicular al suelo para mejor aprovechamiento del agua. En algunas zonas se le considera esquilmante aunque a veces en libros diga que es mejorante porque por medio de la capilaridad eleve de las profundidades sustancias y sales minerales beneficiosas para el cultivo de otras especies. 1.1. - Tallo. Es fuerte, en actuales variedades no es ramificado y termina en captulo. Antes de que se seleccionase por su aptitud de producir aceite de girasol, si era ramificado al igual que cuando se recolectaba en Amrica antes de su descubrimiento. Este tallo alcanza una altura variable pudiendo llegar desde los 60 cm. hasta los 2 m. Los llamados de boca (girasol para consumo de la pipa) pueden ser incluso ms alto. El tallo es muy spero y basto al tacto, y es frecuente que tenga grandes vellosidades.
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- Hojas. Son bastante grandes, sus dimensiones pueden estar en torno a 30 cm. De ancha por 40 cm. de larga y adheridos al tallo mediante un peciolo bastante ancho. Las hojas estn dispuestas de forma que las dos primeras estn opuestas, mientras que el resto son alternas, y en total en nmero variable de 12 a 40. De todas las hojas las que ms fotosntesis realizan son las centrales pues las ultimas se aprovechan de las centrales y las ltimas se secan. Tambin debemos tener en cuenta que tienen un gran nmero de estomas que en verano no se cierran y al cabo de cierto tiempo presentan sntomas de marchitez que si se prolonga puede llegar a producir la muerte de la planta. 1.3. - Flores. Hay dos tipos de flores en el girasol y estn localizadas en el captulo. Son: - Liguladas. Se disponen en una o dos filas en el permetro del captulo, en un nmero aproximado de 30 a 60. Son asexuadas y con color amarillo vistoso por lo que atraen bastante a los insectos para la polinizacin entomfila. (6 a 10 por 2 a 3 cm.). - Tubulosas. Se disponen en el centro en forma de espiral y separadas por una paleola. Son hermafroditas y al fecundarse son las que dan los frutos. Tambin destacar que son pentmeras por tener 5 piezas y tambin Nectreas. En el captulo hay brcteas, que son hojas verdes grandes que tienen por misin la de proteger al captulo. 1.4. - Fruto. Se le denomina Aquenio(pipa) y es fruto seco. Lo importante de la pipa no es la cascara sino la almendra o grano, porque es la que tiene el contenido en aceite y la cascara es la fibra.
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Almendra 80% del peso

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Cascara 20% del peso

3. - FLORACIN. La floracin sucede en el captulo de fuera hacia dentro y su duracin es aproximadamente de 6 a 10 das. Frecuentemente, en el capitulo quedan frutos sin almendra(vanas), lo cual sucede en centro del captulo, esto se debe a que la maduracin del fruto se realiza desde fuera hacia dentro, llegando la poca de la recoleccin an cuando todava no ha terminado la maduracin. Por consiguiente en la investigacin se buscan captulos ms pequeos para que tarden menos en madurar y maduren todas las pipas a la vez. Una forma de conseguir captulos mayores es, aumentando la densidad de siembra (ms plantas por m2., por consiguiente mayor competencia y menor tamao de captulo). La planta es Algama en la que hay protandria, es entomfila y melfera. 1 Ha. Produce 20 a 30 Kg. De miel. Es muy importante y se debe tener en cuenta que mientras dure la polinizacin no se debe hacer uso del riego por aspersin s lo hubiese ya que es en este momento cuando las abejas insectos y dems realizan la polinizacin.

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