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Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura (IICA). 2006 El Instituto promueve el uso justo de este documento. Se solicita que sea citado apropiadamente cuando corresponda Esta publicacin tambin est disponible en formato electrnico (PDF) en el sitio Web institucional www.iica.int Coordinacin editorial: Adrin Rodrguez Correccin de estilo: Armando Vargas y Martha Kandler Diagramado: Ana Catalina Lizano Diseo de portada: Zona Creativa Impresin: Imprenta IICA
Polticas para la prosperidad rural: La contribucin de la agricultura y de los territorios rurales a la creacin de empleo y la reduccin de la pobreza / IICA. San Jos, C.R.: IICA, 2006 158 p.; 19 x 26,5 cm ISBN 92-9039-761-5 1. Desarrollo rural 2. Pobreza rural I. IICA II. Ttulo
AGRIS E50
DEWEY 307.72
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ndice
RESUMEN EJECUTIVO
Introduccin
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La poblacion rural
1.1 1.2 1.3 La poblacin rural podra ser mayor de lo que muestran las estadsticas oficiales Se presentan cambios importantes en la dinmica demogrfica Hay subvaloracin estadstica y exclusin social de los grupos originarios y afrodescendientes
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La pobreza rural 2.2.1 2.2.2 2.2.3 2.2.4 2.2.5 El medio rural contina empobrecido La pobreza rural presenta caractersticas territoriales distintivas El crecimiento de la actividad agropecuaria contribuye a generar empleo e ingresos La pobreza no es uniforme en los mercados rurales de trabajo La desigualdad en la distribucin del ingreso tiende a incrementarse
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Brechas de acceso a servicios sociales 2.3.1 2.3.2 Brechas de acceso a la educacin Brechas de acceso a servicios bsicos de saneamiento
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Agua, agricultura y seguridad alimentaria Vulnerabilidad a fenmenos naturales y bienestar rural Cambio climtico, agricultura y seguridad alimentaria
Propuesta pra impulsra la prosperidad rural 4.1 4.2 4.3 Visin de la propuesta Componentes de la propuesta Un proyecto de pas como marco de referencia
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Polticas para las cadenas agro productivo - comerciales y los agronegocios 5.1 5.2 Fomentar una gobernabilidad incluyente de las cadenas Potenciar la legislacin de sanidad y las buenas prcticas agrcolas 5.2.1 5.2.2 5.2.3 5.2.4 5.3 Normas y exigencias de las cadenas productivas La importancia de la responsabilidad social y ambiental Competitividad, planes estratgicos empresariales y buenas prcticas agrcolas Mecanismos de cooperacin pblico privado y asociatividad
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Promover la innovacin para la insercin productiva de los agricultores pobres 5.3.1 5.3.2 Incidencia de la investigacin agrcola Condicionantes asociados con el impacto de la tecnologa en la pobreza
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Efectos directos e indirectos de la investigacin en la reduccin y la pobreza Propiciando las condiciones y replanteando la agenda de innovacin Algunas estrategias prioritarias e implicaciones institucionales y de polticas
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Complementar la agenda de apertura para potenciar el papel del comercio en la reduccin de la pobreza rural 5.4.1 5.4.2 La contribucin del comercio agrcola al desarrollo Las negociaciones comerciales y la reduccin de la pobreza
5.5
Resolver el problema de la tenencia y fortalecer el acceso de la poblacin rural a la tierra 5.5.1 5.5.2 5.5.3 La esencialidad del acceso a la tierra Tenencia de la tierra y reforma agraria El entorno local del problema de la tierra y el men de opciones
5.6
El financiamiento de la poblacin rural 5.6.1 5.6.2 5.6.3 5.6.4 Brechas de acceso al crdito Agrofinanzas Gasto pblico e inversin en desarrollo rural Mejorando las condiciones de financiamiento a la poblacin rural pobre
Polticas para los territorios rurales 6.1 6.2 6.3 6.4 6.5 6.6 6.7 Vincular la economa agrcola y la economa rural no agrcola Crear condiciones para incrementar la competitividad Potenciar la diversificacin territorial y productiva Dinamizar mercados rurales de trabajo Promover economas de aglomeracin Fomentar la agroindustria rural Potenciar nuevos nichos de mercado 6.7.1 6.7.2 6.7.3 6.7.4 6.8 Productos orgnicos Productos solidarios Productos para mercados tnicos Sellos de diferenciacin
80 80 82 84 85 87 89 90 91 91 92 92 93 93
Infraestructura de riego
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Impulsar actividades econmicas basadas en amenidades rurales Promover la articulacin entre lo urbano y lo rural 6.10.1 El vnculo entre las pequeas ciudades y el campo 6.10.2 La relacin entre el desarrollo urbano y el desarrollo rural 6.10.3 Funcin residencial de las reas rurales
6.11 7
Polticas para la innovacin institucional 7.1 Una aproximacin desde lo poltico 7.1.1 7.1.2 7.2 Una visin para el combate de la pobreza rural La democracia, escenario poltico institucional para el desarrollo territorial
Hacia una nueva institucionalidad rura 7.2.1 7.2.2 Bases de la nueva institucionalidad Caractersticas de la nueva institucionalidad
7.3 7.4
La articulacin entre lo pblico y lo privado Las redes y la cooperacin local 7.4.1 7.4.2 Las redes como mecanismos eficaces de cooperacin y gestin del territorio Creacin de un escenario de integracin mediante redes
7.5 7.6
Una nueva visin en el tema de inversiones Articulacin de polticas en temas emergentes 7.6.1 7.6.2 7.6.3 Articular las polticas ambientales a las estrategias de desarrollo agrcola y rural Impulsar el ordenamiento territorial Fortalecer la institucionalidad para promover investigacin y desarrollo para campesinos
Polticas para el desarrollo de capacidades estratgicas para el desarrollo rural 8.1 Capacidades para aprovechar las oportunidades 8.1.1 El nuevo rol de la asistencia tcnica y de la extensin rural
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La necesidad de nuevas metodologas de capacitacin La importancia de los conocimientos tradicionales La gestin del conocimiento
112 113 113 113 113 114 115 116 118 119 121 122 122 123
El mejoramiento de la educacin agrcola y rural 8.2.1 8.2.2 Problemas de la educacin agrcola y rural Opciones para mejorar
Promover y fortalecer las organizaciones de los agricultores pobres Equidad en el fortalecimiento de las identidades culturales Responsabilidad social empresarial Fortalecer el capital social y la solidaridad Desarrollo de capacidades y capital humano Desarrollo de capacidades para la cooperacin local 8.8.1 8.8.2 La cooperacin local en el fortalecimiento comunitario y la construccin social La cooperacin local y las polticas pblicas
LISTA DE CUADROS
Cuadro 1 Amrica Latina y el Caribe: perfil poblacional, segn regiones, 1990-2000 Cuadro 2 Amrica Latina y el Caribe: poblacin en situacin de pobreza e indigencia, por zona, 1980-2005, cifras absolutas y relativas Cuadro 3 Amrica Latina y el Caribe (12 pases): relacin entre nivel de ruralidad y evolucin de la pobreza rural entre finales de 1990 y alrededor de 2000 Cuadro 4 Amrica Latina y el Caribe (15 pases): clasificacin de los pases segn el promedio de aos de estudio de la poblacin de 15 a 24 aos, por zona, alrededor de 2000 5
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Cuadro 5 Amrica Latina (14 pases): brecha urbano-rural en el promedio de aos de estudio de la poblacin rural de 15 a 24 aos de edad, por sexo, alrededor de 2000 Cuadro 6 Personas fallecidas por desastres naturales, por regin, segn tipo de desastre, 1990-2003 Cuadro 7 Amrica Latina y el Caribe (14 pases): coeficiente de Gini de la Distribucin de la tierra Cuadro 8 Amrica Latina y el Caribe (12 pases): gasto pblico en desarrollo agrcola y apoyo a la zona rural por habitante de zona rural Cuadro A 1 Amrica Latina y el Caribe (8 pases): estimacin de la poblacin indgena Cuadro A 2 Amrica Latina (5 pases) y el Caribe (13 pases): estimacin de la poblacin afrodescendiente Cuadro A 3 Amrica Latina (promedio de 13 pases): poblacin sin ingresos propios por zona y sexo, segn tramos de edad, alrededor de 1999 Cuadro A 4 Amrica Latina y el Caribe (11 pases): caractersticas seleccionadas de la poblacin econmicamente activa rural y del empleo rural no agrcola, por sexo, 1999 Cuadro A 5 Incidencia de la pobreza a nivel nacional en algunas economas del Caribe Cuadro A 6 Amrica Latina y el Caribe: indicadores de la evolucin de la pobreza y de la distribucin del ingreso en zonas rurales, 1997-2002, cifras relativas
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LISTA DE FIGURAS
Figura 1 Amrica Latina y el Caribe (19 pases): resumen de la dinmica demogrfica alrededor de 2000 Figura 2 Amrica Latina y el Caribe (14 pases): distribucin de la PEA ocupada rural, segn insercin laboral, alrededor de 2002 Figura 3 Amrica Latina y el Caribe (12 pases): cambios en el desempleo rural, segn sexo, entre mediados de los noventa y alrededor de 2000 Figura 4 Amrica Latina y el Caribe (12 pases): evolucin de las brechas entre las tasas de desempleo rural masculino y femenino, entre mediados de los noventa y alrededor de 2000 Figura 5 Amrica Latina y el Caribe (14 pases): (A) remuneraciones de la PEA rural y urbana, en mltiplos de la lnea de pobreza per cpita, alrededor 2002; y (B) cambios en las remuneraciones de la PEA rural entre alrededor de 1997 y alrededor de 2002 Figura 6 Amrica Latina y el Caribe (14 pases): evolucin de la incidencia de la pobreza y de la indigencia rural (A1 y A2) entre alrededor de 1999 y alrededor de 2002 e importancia relativa de la pobreza y de la indigencia rural y urbana (B1 y B2), alrededor de 2002 Figura 7 Amrica Latina y el Caribe (14 pases): incidencia de la pobreza rural en algunas categoras ocupacionales, alrededor de 2002 Figura 8 Amrica Latina y el Caribe (14 pases): distribucin de las personas ocupadas pobres por categoras ocupacionales en las zonas rurales, alrededor de 2002 Figura 9 Amrica Latina y el Caribe (14 pases): Coeficiente de Gini e incidencia de la pobreza rural, alrededor de 2002
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Figura 10 Amrica Latina y el Caribe: cobertura en el acceso a agua potable (A1 - 18 pases) y saneamiento bsico (A2 - 17 pases) en zonas urbanas y rurales, alrededor de 2000 y cambios en la cobertura de servicios de agua potable (B1 - 15 pases) y saneamiento bsico (B2 - 15 pases) en zonas rurales, 1990 y 2000
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LISTA DE RECUADROS
Recuadro 1 Construccin de las canastas de ingresos familiares y la condicin de pobreza: el caso de Centro Amrica Recuadro 2 La distribucin del ingreso en Amrica Latina Recuadro 3 Ruralidad en los Estados Unidos de Amrica Recuadro 4 Territorios rurales de Canad Recuadro 5 Asimetras territoriales en Brasil Recuadro 6 Pobreza en Colombia Recuadro 7 Principales obstculos de las mujeres para acceder a instituciones microfinancieras Recuadro 8 La importancia del turismo en la economa rural de Costa Rica Recuadro 9 La dimensin cultural de la pobreza en Brasil
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Resumen ejecutivo
Cmo aumentar la contribucin de la agricultura y del medio rural a la generacin de empleo y a la reduccin de la pobreza? Esa es la pregunta que orient la elaboracin de la propuesta que el Instituto comparte en este documento. La propuesta concibe la agricultura como un tema estratgico para las sociedades y las economas de las Amricas, a partir de un enfoque integrador de la agricultura y el medio rural que se sustenta en los conceptos de cadenas agro-productivo-comerciales y territorios rurales. La propuesta est integrada por dos elementos: una visin que rescata las sinergias entre cadenas agro-productivo-comerciales y territorios rurales; y lineamientos de poltica para potenciar dichas cadenas y territorios, para la innovacin institucional y para el desarrollo y fortalecimiento de capacidades estratgicas para el desarrollo rural. Las cadenas agro-productivo-comerciales plantean una visin ampliada de la agricultura, a partir de sus encadenamientos con otros sectores de la economa. Los territorios rurales constituyen una visin integradora de la economa rural, en la que destacan, adems de la agricultura: a) la economa rural no agrcola; b) los vnculos entre la economa rural no agrcola y la agricultura y c) las funciones mltiples del binomio territorio/agricultura. Se argumenta que la agricultura es un componente esencial del sistema econmico y social de los pases y un elemento crucial para el bienestar de la sociedad, particularmente de los grupos menos favorecidos. Se enfatiza la importancia de las actividades econmicas rurales no agrcolas en la generacin de empleo e ingresos y el potencial de los vnculos entre esas actividades y la agricultura. Se reivindican otras contribuciones de la agricultura y del medio rural al desarrollo que tradicionalmente han sido subvaloradas, como los aportes ambientales, sociales y culturales, los cuales benefician a la sociedad en su conjunto. La propuesta establece que la heterogeneidad es un signo distintivo de la agricultura y el medio rural, el cual debe tomarse en cuenta en la
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formulacin de polticas y estrategias diferenciadas. Esto incluye la diversidad de agriculturas entre pases; la variedad de agriculturas, productores agrcolas, cadenas agro-productivo-comerciales y territorios rurales al interior de los pases; y la diversidad de la base de recursos naturales y de actores sociales al interior de los territorios rurales. Polticas para las cadenas agro-productivo-comerciales y los agronegocios. Las cadenas agro-productivo-comerciales concatenan procesos y relaciones de produccin y distribucin, que entrelazan lo rural a lo urbano, con diferentes actores econmicos y sociales, desde la produccin hasta la entrega del producto al consumidor final. Una porcin importante de la prosperidad rural se puede generar mediante una insercin de los pequeos productores en las cadenas agroproductivo-comerciales y los agronegocios que potencie las sinergias con otros sectores de la economa. Para maximizar el impacto de las cadenas agro-productivo-comerciales y de los agronegocios en la generacin de empleo y la reduccin de la pobreza se propone: Fomentar una gobernabilidad incluyente de las cadenas. La gobernabilidad incluyente debe facilitar la insercin de los socios ms dbiles y promover el desarrollo de mecanismos de negociacin y de acciones que minimicen las asimetras de poder. Potenciar la legislacin de sanidad y las buenas prcticas agrcolas. Las nuevas normas que surgen de la apertura comercial, incluida la determinacin de reglas ambientales y sociales, ofrecen oportunidades para generar empleo e ingresos rurales adicionales. Promover la innovacin para la insercin productiva de los agricultores pobres. Se deben crear condiciones para transformar procesos de desarrollo tecnolgico en procesos de innovacin tecnolgica, y fortalecer la articulacin entre los esfuerzos de investigacin y las demandas/necesidades de los campesinos. Complementar la agenda de apertura para potenciar el papel del comercio en la reduccin de la pobreza rural. Las negociaciones comerciales son importantes. Sin embargo, la verdadera negociacin se hace en la agenda interna, la cual debe responder a las necesidades de reestructuracin y modernizacin de la produccin nacional, para enfrentar las amenazas y oportunidades del nuevo escenario comercial. Desconcentrar la tenencia y fortalecer el acceso de la poblacin rural a la tierra. Las polticas de tierras deben adoptar formas flexibles, segn las
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particularidades locales. Se requiere la implementacin de polticas y el manejo de una multiplicidad de instrumentos que se combinaran segn las especificidades de los pases, regiones y territorios. Financiar a la poblacin rural. Se destacan dos opciones para romper las barreras de acceso de la poblacin rural pobre al financiamiento: crear condiciones especiales de acceso para los pequeos empresarios; y establecer estructuras de interfase que acerquen la demanda de financiamiento de los microempresarios al sistema financiero. Polticas para los territorios rurales. Los territorios rurales son mbitos geogrficos con una historia propia y una base comn de recursos naturales, donde ocurre la actividad agrcola y se dan relaciones socio-culturales, tcnico-econmicas y poltico-institucionales que vinculan a los actores del agro entre s, con su ambiente natural, con otras actividades no agrcolas y con ncleos urbanos. Para potenciar el papel de los territorios rurales en la generacin de empleo y la reduccin de la pobreza es necesario: Vincular la economa agrcola y la economa rural no agrcola. Estos vnculos tienen un doble sentido de integracin: al interior de los territorios rurales son elementos que dinamizan las economas locales; y en su nivel de articulacin regional y nacional, imprimen mayor dinmica a las reas rurales. Promover la competitividad de los territorios. Se debe fortalecer la competitividad sistmica de los territorios (i.e. las condiciones que estos les ofrecen a las empresas que se asientan en ellos), la cual est determinada principalmente por la provisin de bienes pblicos. El objetivo es crear territorios eficientes que favorezcan empresas eficientes que retribuyen a la sociedad por la va de mayores rentas sociales. Promover economas de aglomeracin. Las economas de aglomeracin son una opcin plausible para enfrentar las ventajas competitivas de las economas de escala de las grandes empresas, creando conjuntos de pequeas y medianas empresas que logran generar volmenes de produccin importantes, que a la vez contribuyen a generar economas de localizacin y proximidad de gran potencial. Dinamizar mercados rurales de trabajo. Se enfatiza la necesidad de poner mayor atencin a la promocin de una nueva economa de mercados laborales, a partir del estmulo al trabajo femenino en las actividades no agrarias y la bsqueda de fuentes alternativas de empleo en la cultura, el ocio, los servicios y el medio ambiente.
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Fomentar la agroindustria rural. Se destaca la importancia de la agroindustria rural y de los vnculos de esta con los agronegocios para la reduccin de la pobreza rural, mediante la generacin de empleos y la valorizacin de la produccin campesina. Potenciar nuevas dinmicas territoriales y actividades productivas. La propuesta destaca la necesidad de superar las formas tradicionales en que el campo, las actividades primarias y la poblacin rural-agrcola se relacionan con las ciudades. La revaloracin de las actividades agrcolas rurales, adems de su funcin productiva y de seguridad alimentaria, debe contemplar el reconocimiento de los servicios que estas prestan, as como de otras actividades relevantes que tambin tienen su base en la utilizacin de los recursos naturales. Garantizar equidad en el acceso al agua. Se subraya que el acceso al agua como recurso productivo debe ser equitativo y, por lo mismo, no puede estar definido nicamente en funcin de la capacidad de pago de los productores. Se enfatiza tambin que la gestin de proyectos de infraestructura de riego debe contemplar mecanismos para la participacin de las comunidades que se vean afectadas o beneficiadas con esas obras, as como mecanismos para la gestin de conflictos. Potenciar activos histricos y culturales. Se reconoce que el conjunto de los activos histricos y culturales de las comunidades rurales representan un patrimonio territorial valioso como factor para su reactivacin y desarrollo. Polticas para la innovacin institucional. La pobreza tambin puede definirse como un dficit de democracia. Esto es, en un escenario democrtico la persistencia de la pobreza indica que el sistema poltico posee fallas que superan los mecanismos que el mercado provee para solucionarla. Esa visin de la pobreza obliga a transformar el papel que compete al Estado, de manera que, adems de propiciar un escenario favorable a la inversin y garantizar la creacin de empleo, se comprometa a promover la inclusin de la poblacin pobre en la sociedad y en los beneficios del desarrollo. En el caso concreto del campo eso implica el reconocimiento del campesino o trabajador rural como ciudadano rural con derechos y deberes. Con ese marco de referencia, la propuesta destaca la necesidad de replantear los marcos institucionales en los que se sustentan las polticas orientadas al sector rural. Para ello se propone:
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Mejorar la coordinacin entre instituciones y desarrollar nuevos mecanismos. Es necesario mejorar no solo la coordinacin de las instituciones que trabajan en un territorio o hacen parte de l, sino tambin proponer mecanismos que integren esfuerzos eficazmente y potencien el intercambio y el dilogo entre las diversas instituciones responsables del diseo y la ejecucin de polticas. Fomentar una institucionalidad activa. Se requiere una institucionalidad activa que facilite la ejecucin, la coordinacin y la interlocucin de las redes pblicas que constituyen el Estado y las redes ciudadanas que trabajan en cada territorio. Fortalecer la cooperacin. Se destaca la necesidad de una institucionalidad que promueva la cooperacin y la convergencia entre el Estado, la empresa privada y la sociedad civil. Promover el fortalecimiento de los actores locales. La transformacin institucional debe conducir a dejar atrs la ptica sectorial y promover la transferencia de poder poltico hacia los gobiernos locales y la sociedad civil, en materias relacionadas con la asignacin de recursos y capacidades para la toma de decisiones. Polticas para el desarrollo de capacidades estratgicas para el desarrollo rural. Se requieren nuevas actitudes, habilidades, destrezas y conocimientos de la poblacin local para ejercer su autonoma con responsabilidad y manejar exitosamente sus emprendimientos, nuevas habilidades institucionales para forjar relaciones de colaboracin, as como una nueva prctica profesional de los funcionarios pblicos. La propuesta destaca la importancia de: a) desarrollar capacidades para aprovechar las nuevas oportunidades productivas; b) replantear el rol de la educacin, de la asistencia tcnica y de la extensin rural; c) desarrollar nuevas metodologas de capacitacin; d) promover y fortalecer las organizaciones de los agricultores pobres; y e) rescatar y sistematizar conocimientos tradicionales. Todo lo anterior debe realizarse en el marco de un enfoque de gestin del conocimiento.
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Introduccin
En este documento se presenta una propuesta de polticas para la promocin de la prosperidad rural. La propuesta busca responder a la pregunta de cmo aumentar la contribucin de la agricultura y del medio rural a la generacin de empleo y a la reduccin de la pobreza? El objetivo de la propuesta es potenciar la contribucin de las cadenas agroproductivo-comerciales y de los territorios rurales a la creacin de empleo digno y bien remunerado y a la reduccin de la pobreza en el medio rural La propuesta concibe la agricultura como un tema estratgico para las sociedades y las economas de las Amricas, a partir de un enfoque integrador de la agricultura y el medio rural que se sustenta en los conceptos de cadenas agro-productivo-comerciales y territorios rurales. El documento consta de ocho captulos; los primeros presentan elementos de diagnstico; la propuesta se presenta en los cinco captulos restantes. En el Captulo 1 se presenta una caracterizacin de lo rural en Amrica Latina y el Caribe (ALC), a partir de informacin secundaria. Se incluye informacin sobre la magnitud de la poblacin rural, sobre la dinmica demogrfica rural durante las ltimas dcadas y sobre la problemtica de la subvaloracin estadstica de los grupos originarios y afrodescendientes, dos grupos sociales rurales entre los cuales la incidencia de la pobreza es significativa, debido a las situaciones de exclusin social que han enfrentado histricamente. En el Captulo 2 se presenta una visin general de la situacin del empleo, la pobreza y la calidad de vida rural, generada tambin a partir de informacin secundaria. El captulo incluye informacin sobre la evolucin del mercado rural de trabajo; sobre las principales tendencias en la evolucin de la pobreza rural y algunos fenmenos relacionados; sobre brechas en el acceso a servicios sociales, tales como educacin, agua potable y saneamiento bsico. Tambin se destaca la importancia de la heterogeneidad como un signo distintivo de lo rural. En el Captulo 3 se aborda el tema de la relacin entre vulnerabilidad ambiental y pobreza, destacando temas relacionados con el vnculo entre
degradacin ambiental y pobreza, las interrelaciones entre los temas de agua, agricultura y seguridad alimentaria, entre cambio climtico, agricultura y seguridad alimentaria, y entre vulnerabilidad a fenmenos naturales y bienestar rural. En el Captulo 4 se presentan un resumen de los principales elementos de la propuesta de polticas para la prosperidad rural. La propuesta est integrada por dos elementos: una visin que rescata las sinergias entre cadenas agroproductivo-comerciales y territorios rurales; y lineamientos de poltica en cuatro reas: a) cadenas agro-productivo-comerciales (polticas para los productores) (Captulo 5); territorios rurales (polticas para el territorio) (Captulo 6); innovacin institucional (poltica para las cadenas y los territorios) (Captulo 7), y desarrollo de capacidades (polticas para la poblacin rural) (Captulo 8).
1 La poblacin rural
En los Censos Nacionales de Poblacin y en la mayora de estadsticas oficiales lo rural generalmente se obtiene como un residuo, luego de que se define qu es urbano: rural es lo que no es urbano. Esta definicin dicotmica ha venido siendo cuestionada, en favor de un concepto de gradiente rural-urbano, que incorpore las dinmicas de interaccin entre ambos espacios.
ste captulo presenta una caracterizacin de lo rural en Amrica Latina y el Caribe (ALC), a partir de informacin secundaria. La Seccin 1.1 presenta informacin sobre la magnitud de la poblacin rural; en la Seccin 1.2 se destaca informacin sobre la dinmica demogrfica rural durante las
ltimas dcadas; en la Seccin 1.3 se aborda la problemtica de la subvaloracin estadstica de los grupos originarios y afrodescendientes, dos grupos sociales rurales entre los cuales la incidencia de la pobreza es significativa, debido a las situaciones de exclusin social que han enfrentado histricamente.
1.1 La poblacin rural podra ser mayor de lo que muestran las estadsticas oficiales
en Amrica Latina (aproximadamente 128,4 millones) y en 36,7% en el Caribe (aproximadamente 13,8 millones), para una poblacin rural total estimada en 142,2 millones de personas (CEPAL, 2005).
La poblacin total de ALC en el ao 2000 se estimaba en 549,4 millones de personas, 511,7 en Amrica Latina y 37,7 millones en el Caribe. El porcentaje de poblacin rural se estimaba en 25,1%
Sin embargo, las definiciones a partir de las cuales se estima la poblacin rural generalmente como residuo de lo que se define como urbano se han venido cuestionando. Por ejemplo, en un estudio reciente del Banco Mundial se estima que la poblacin rural de Amrica Latina es del 44% (De Ferrranti, et. al., 2004, p. 12), a partir de una definicin de lo rural que toma en
cuenta aspectos como densidad de la poblacin (cantidad de persona por kilmetro cuadrado) y la distancia a las ciudades ms grandes, as como la definicin de la OECD de zonas rurales. Dicha estimacin representa una poblacin rural de aproximadamente 225 millones de personas, casi 100 millones ms de lo que indican las estadsticas oficiales.
Cuadro 1
1990 1995 Total ALC Norte (Mxico) Regin Caribe Regin Central Regin Andina Regin Sur 1,8 0,1 1,8 0,4 1,6 0,4 2,6 1,9 2,0 0,1 1,5 -0,8
1995 2000 1,6 0,1 1,6 ... 1,5 0,2 2,5 1,8 1,9 0,3 1,4 -0,7
1990 1995 3,0 25,3 3,1 27,0 2,8 23,7 4,1 32,5 3,7 29,7 3,0 23,4
1995 2000 2,7 23,3 2,8 24,6 2,5 21,6 3,7 29,8 3,3 26,8 2,4 21,8
1990 61,1 4,4 64,5 4,3 61,1 4,0 65,8 3,2 61,1 4,3 57,5 5,0
2000 56,7 5,1 57,5 5,2 57,6 4,4 63,2 3,6 57,7 5,0 52,2 5,9
30,3
25,3
23,1
18,6
Nota: 1. En la Regin Caribe nicamente Hait y Repblica Dominicana; en la Regin Central excluye a Belice.
Los pases de la Regin Sur (excepto Paraguay) presentan la mayor proporcin de poblacin rural mayor de 65 aos (ms del 7%) y la menor proporcin de poblacin rural menor de 25 aos (menos del 50%). La situacin inversa se presenta en los pases de menor desarrollo relativo (e.g. Guatemala, Honduras, Nicaragua, Paraguay y Hait), en los cuales ms del 60% de la poblacin rural es menor de 25 aos y menos del 4% de la poblacin rural tiene
ms de 65 aos. Los pases andinos y los pases centroamericanos de mayor desarrollo (i.e. Costa Rica, El Salvador, Panam) se ubican en una posicin intermedia. Los casos extremos son Uruguay (un 14,2% de la poblacin rural es mayor de 65 aos y 35,4% es menor de 25 aos) y Nicaragua (un 2,8% de la poblacin rural es mayor de 65 aos y 67,2% es menor de 25 aos). (Figura 1).
1.3 Hay subvaloracin estadstica y exclusin social de los grupos originarios y afrodescendientes
La situacin de exclusin y pobreza en la que han subsistido las poblaciones indgenas y afrodescendientes del mundo rural muestra el carcter histrico de la desintegracin social en ALC. Esta
condicin de exclusin ha contribuido a que durante muchos aos las estadsticas nacionales hayan desestimado la importancia de construir perfiles especficos sobre estas poblaciones. En los pases con alta poblacin indgena, la subvaloracin est asociada a problemas de marginacin y aislamiento, as como a ideologas modernizantes y blanqueadoras, que en algunos casos han debilitado las mismas identidades tnicas. De esta manera, el alto porcentaje de poblacin clasificada como no indgena en Guatemala, o de pardos, en el caso de Brasil, refleja el impacto que dichas ideologas han tenido en los referentes de identidad de la poblacin censada, o bien, en la generacin de sesgos tnicos en los censos nacionales. En los pases con baja poblacin indgena, con frecuencia se estima a priori que estas poblaciones son minoras y rurales, tienen un valor demogrfico demasiado leve y estn poco integradas a la realidad nacional. As, el problema de la subvaloracin estadstica de estas poblaciones est vinculado, de manera compleja, a la construccin poltica de la identidad nacional. De hecho, hasta la dcada de 1990 el problema indgena se consideraba parte del problema campesino en general. Pero el resurgimiento de los movimientos indgenas contestatarios en varios pases de Amrica Latina y la suscripcin del Convenio Internacional 169 de la Organizacin Internacional del Trabajo (OIT), en el cual se reconoce el derecho
a la autonoma de los pueblos indgenas, propici una plataforma internacional que apoya el reconocimiento nacional de estas poblaciones. A medida que las identidades tnicas diferentes diferentes a las que privilegia la identidad nacional (blanca, parda y mestiza) ganan mayor reconocimiento, parece darse un fenmeno de aumento de la poblacin indgena. La integracin social de ALC requiere del reconocimiento y la revaloracin de la diversidad cultural existente en cada uno de los pases. A mitad de la dcada de 1990 el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) estim que la poblacin indgena en la regin alcanzaba aproximadamente un 8% de la poblacin regional, lo que equivala, en ese momento, a entre 33 y 35 millones de personas, pertenecientes a unos 400 grupos lingsticos distribuidos tanto en los territorios rurales como en las reas urbanas de los pases con mayor poblacin indgena (Deruyttere, 1997). No obstante, muchos de los datos de que se dispone estn obsoletos y muchos otros adolecen de graves incongruencias. Solo a manera de ejemplo, para el 2004, la CEPAL estim la poblacin indgena de la regin en unos 40-50 millones de personas, un margen de error de 10 millones de personas. Las cifras que se presentan en el Cuadro A 1 se obtienen a partir de los datos ms actualizados que arrojan los censos nacionales de los pases con mayor porcentaje de poblacin indgena, as como de los datos del Informe
del Estado de la Regin para Amrica Central. Por otra parte, la poblacin negra y mestiza afrolatina (parda) se estima en unos 150 millones de personas, esto es, el aproximadamente un 30% de la poblacin total de la regin (Hopenhayn, 2001),
mayormente concentradas en el Caribe y en Brasil (Cuadro A 2). En general, los pueblos indgenas y afrodescendientes presentan los peores indicadores econmicos y sociales de la regin, lo que incluye condiciones educativas, sanitarias y de captacin de ingresos.
Figura 1
Amrica Latina y el Caribe (19 pases): resumen de la dinmica demogrfica alrededor de 2000.
70,0 60,0 50,0 40,0 30,0 20,0 10,0 0,0 NI GT HN PY SV HT PE BO VZ MX EC CO CR PA DO BR AR CH UY
%Poblacin nacional menor 25 aos %Poblacin rural menor 25 aos
ste captulo presenta una descripcin de la situacin del empleo, la pobreza y la calidad de vida rural, generada tambin a partir de informacin secundaria. La Seccin 2.1 incluye informacin sobre la evolucin del mercado rural de trabajo. La Seccin 2.2 resume las principales tendencias en la evolucin de la pobreza rural
y de algunos fenmenos relacionados. La Seccin 2.3 incluye informacin sobre brechas en el acceso a servicios sociales, tales como educacin, agua potable y saneamiento bsico. Finalmente, la Seccin 2.4 destaca la importancia de la heterogeneidad como un signo distintivo de lo rural.
Existen diferencias importantes entre pases respecto de las caractersticas de insercin laboral de la Poblacin Econmicamente
propia vs. los asalariados2. En un extremo se ubican Bolivia y Per, con ms del 60% de PEA rural ocupada como trabajadores agrcolas por cuenta propia y menos del 25% como asalariados; en el otro estn Chile y Costa Rica, con ms del 60% como asalariados y menos del 25% como cuenta propia agrcolas. (Figura 2). En general los mayores niveles de pobreza rural se dan en pases con una alta proporcin de trabajadores agrcolas por cuenta propia dentro de la PEA rural. La situacin del mercado de trabajo rural se mantuvo sin cambios significativos entre mediados de los aos noventa y principios de la presente dcada. Las excepciones ms notables entre los 12 pases para los que se dispone de informacin son los casos de Panam (1995-2000) y Nicaragua (1993-2001), en donde las tasas de desempleo, tanto en hombres
Figura 2
como en mujeres se redujeron. En el caso de Honduras (1996-1999) y El Salvador (1995-1999) el desempleo entre las mujeres se redujo, aunque aument levemente entre los hombres La situacin ms desfavorable se present en Colombia (1995-1999), en donde se dieron los aumentos ms significativos en las tasas de desempleo, tanto en hombres como en mujeres (Figura 3). En trminos generales, el comportamiento de la tasa de desempleo rural fue ms favorable para las mujeres que para los hombres. En 8 de 12 pases la tasa de desempleo femenina se redujo o vari menos de un punto porcentual, lo que contrasta con un incremento en las tasas de desempleo masculinas en 9 de 12 pases (Figura 3). Esto refleja una gradual apertura de oportunidades de trabajo para las mujeres en el medio rural.
Amrica Latina y el Caribe (14 pases): distribucin de la PEA ocupada rural, segn insercin laboral, alrededor de 2002.
100,0 90,0 80,0 70,0 60,0 50,0 40,0 30,0 20,0 10,0 0,0 BO PE BR PY HN NI GT PA DO CO SV MX CH CR
Asalariados Empleadores
Las categoras ocupacionales son las mismas utilizadas por la CEPAL en sus panoramas sociales anuales (e.g. CEPAL, 2004) y en sus anuarios estadsticos. Los datos se obtinen mediante encuestas de hogares.
10
Un elemento destacable del mercado de trabajo rural es que en muchos pases con alta pobreza rural (ver Seccin 2.2) las tasas de desempleo abierto rurales son considerablemente bajas (por debajo del 4%), tanto entre hombres como entre mujeres. Entre los pases que se encuentran en esa situacin estn Ecuador, Honduras, Paraguay y Per (Figura 3). Un examen ms detallado del mercado de trabajo rural en Honduras y Paraguay permite establecer que, aunque las tasas de desempleo abierto son bajas, las tasas de subempleo son muy elevadas, especialmente la tasa de subempleo invisible, i.e. subempleo por bajos ingresos. As, en Honduras, entre 1999 y 2003 la tasa de subempleo visible pas de 2,5% a 7,4% y la tasa de subempleo invisible de 31,4% a 37,1%, frente a un incremento de la tasa de desempleo abierto de 1,4% a 2,2%, En Paraguay, entre 1999 y 2004, la tasa
Figura 3
de subempleo visible pas de 7,1% a 8,8% y la tasa de subempleo invisible de 10,5% a 11,9%, contra un incremento de la tasa de desempleo abierto de 3,4% a 3,7%. Lo anterior es un indicio de que la alta incidencia de la pobreza rural en algunos pases es un problema vinculado a las caractersticas de insercin en el mercado de trabajo. El subempleo visible apunta a una insercin en condiciones de precariedad de ingresos (i.e. trabajo a tiempo completo pero con una remuneracin por debajo de un salario mnimo de referencia), en tanto el subempleo visible indica una insercin en condiciones de precariedad desde el punto de vista de jornada (i.e. trabajo menos de tiempo completo interesado en trabajar una jornada mayor). En suma, una situacin de carencia de alternativas productivas generadoras de empleos de calidad.
Amrica Latina y el Caribe (12 pases): cambios en el desempleo rural, segn sexo, entre mediados de los noventa y alrededor de 2000.
Hombres
8.0
Mujeres
DM
CO
7.0 6.0 5.0 4.0 3.0 2.0 1.0 0.0 0.0 1.0 2.0 3.0 4.0 5.0 6.0 7.0 8.0
CH
20.0
CO
Alrederor de 2000
Alrederor de 2000
DM CR
SV
15.0
PA BR PY EC PE HN NI
10.0
CH CR BR PA SV EC HN PE
0.0 5.0 10.0 15.0 20.0
5.0
PY NI
0.0
Mediados de los 90
Mediados de los 90
11
12
Figura 4
Amrica Latina y el Caribe (12 pases): evolucin de las brechas entre las tasas de desempleo rural masculino y femenino, entre mediados de los noventa y alrededor de 2000.
Mediados de los 90 BR
21,0
Alrededor de 2000 BR
21,0
PE
16,0 11,0 6,0 1,0
CH
PE
16,0 11,0 6,0
CH
PY
CO
PY
CO
Mujeres
Mujeres
1,0
PA
-4,0
CR
PA
-4,0
CR
NI
Hombres
DM
NI
Hombres
DM
HN SV
EC
HN SV
EC
Por otra parte, la estructura de empleo del mundo rural agrcola presenta altas tasas de informalidad. Los fenmenos de la subcontratacin y del trabajo sin contrato ni garantas laborares o bien el trabajo por cuenta propia, son frecuentes entre los trabajadores asalariados agrcolas. Esta tendencia general que constituye una brecha de equidad rural-urbana en trminos de oportunidades de empleo formal adquiere, adems, especificidades de gnero y etarias en el mundo rural. La informalidad del trabajo de las mujeres y los jvenes est determinada tanto por factores culturales como por aspectos poltico-econmicos, con fuertes implicaciones en la multiplicacin del riesgo en su calidad de vida. El incremento de la vulnerabilidad
laboral de estos grupos es en realidad un riesgo para la sociedad en su conjunto. Por tanto, la persistencia en la valoracin del trabajo reproductivo de las mujeres como un mbito privado y no pblico, o las transacciones culturalmente condicionadas de la dedicacin de tiempo vital de la juventud entre educacin y trabajo, tienen en realidad un costo alto para los procesos de cohesin social de un territorio y de una sociedad. Finalmente, no se ha visualizado con la profundidad y la claridad suficientes el impacto de los tratados comerciales en los mercados de trabajo rurales, de manera que la ventaja comparativa de tener generaciones rurales con ms aos de escolaridad que las generaciones anteriores tiende a subutilizarse
13
como factor de cambio. Esto es especialmente importante si se tiene en cuenta que durante los aos noventa, las tasas de desempleo absolutas de los jvenes aumentaron, lo que muestra una evolucin negativa de los mercados de trabajo, (Weller, 2003, pp. 64-66). La situacin es ms difcil an para los jvenes rurales con baja escolaridad, pues quedan atrapados en economas de baja productividad. En aquellas economas que ofrecen alternativas es preciso realizar una mediacin social normalmente realizada por la familia, si los padres tienen condiciones educativas y econmicas relativamente estables para
facilitar la insercin de las generaciones jvenes rurales en segmentos novedosos, as como para facilitar la transicin de la escuela al mundo laboral. En general, puede decirse que los mercados laborales en los territorios rurales no presentan suficiente dinamismo en sus encadenamientos para generar opciones de trabajo de calidad, lo cual afecta la insercin de los jvenes. Las condiciones y calidad del desplazamiento del trabajo rural hacia actividades no agrcolas son muy heterogneas y relativas a los procesos-pas y al medio rural.
Las remuneraciones de la PEA rural son ms bajas que las correspondientes a la PEA urbana en todos los pases para los que se dispone de informacin (Figura 5, Panel A), debido a factores relacionados como la poca diversificacin de las economas rurales. Esta situacin contribuye a profundizar las brechas de desarrollo entre zonas urbanas y rurales. Como es de esperar, las remuneraciones ms bajas se presentan en aquellos pases en que la incidencia de la pobreza rural es ms alta, tales como Honduras, Nicaragua, Guatemala, Bolivia, Per y Paraguay. En el otro extremo se ubican Panam, Costa Rica y Chile. Adems, durante el perodo 1997-
2002, las renumeraciones rurales se redujeron en todos los pases en donde stas son bajas y se incrementaron en pases en que son elevadas (e.g. Chile, Costa Rica y Panam), como puede verse en la Figura 5, Panel B. Tambin es importante destacar que aunque durante los ltimos aos las mujeres rurales se han incorporado de manera intensa y rpida a los mercados laborales rurales, la generacin de ingresos propios contina siendo muy dispar entre hombres y mujeres. La captacin de ingresos entre mujeres urbanas y mujeres rurales tambin refleja brechas significativas. Esto puede explicarse no solo por las asimetras de acceso a oportunidades de empleo
14
o ingresos que se observan en la dinmica de la economa territorial rural, sino por las asimetras de remuneracin que afectan doblemente a las mujeres
Figura 5
rurales: en el desempeo de labores similares a las de las mujeres urbanas y en el desempeo de labores similares a las de los hombres rurales.
Amrica Latina y el Caribe (14 pases): (A) remuneraciones de la PEA rural y urbana, en mltiplos de la lnea de pobreza per cpita, alrededor de 2002; y (B) cambios en las remuneraciones de la PEA rural entre alrededor de 1997 y alrededor de 2002.
A
8.0 7.0 6.0
B
CR CH
CR CH PA
Alrededor de 2002
5.0
PA
4.0
4.0
MX CO
3.0 2.0
DM
DM
3.0 2.0 1.0 1.0 2.0
CO PY HN GT
3.0
MX SV BR
SV PY HN BO NI GT
NI PE BO
BR PE
2.0
3.0
4.0
5.0
6.0
7.0
Alrededor de 1997
15
ensanchamiento de la estructura productiva de las economas rurales. Uno de los aspectos ms destacados del empleo rural no agrcola es su importancia para las mujeres. La participacin de estas en la PEA no agrcola es en promedio de un 44%, frente a nicamente un 27% en la PEA agrcola (i.e. 27 de cada 100 personas en la PEA no agrcola eran mujeres). La mayor importancia del empleo no agrcola para las mujeres rurales tambin es evidente al comparar la distribucin de la PEA rural entre hombres y mujeres. As, del total de la PEA femenina un 51% corresponde a actividades no agrcolas, frente a un 33% en el caso de los hombres. Tambin es muy destacable la gran variacin que se presenta en la participacin de las actividades no agrcolas dentro de la PEA rural femenina, desde un 14% en Bolivia hasta ms del 90% en Costa Rica y Panam (Cuadro A 4). Dirven (2004) subraya que el incremento en el ERNA no obedece a un aumento de la pobreza rural, pese a que muchas actividades de ese tipo, especialmente microempresas rurales, se crean como un mecanismo para paliar la pobreza. Algunas posibilidades para el incremento propuestas por esa autora (pp. 53-56) incluyen: a) el efecto de la tasa de crecimiento general de la economa y de la agricultura en particular; b) la permanencia en las zonas rurales de varones jvenes y de edad mediada, pero que no se dedican a la agricultura; c) incorporacin a la fuerza de trabajo de mujeres rurales, en su mayora jvenes; y d) una mayor demanda originada por el turismo rural.
Los datos de dicho estudio, resumidos en el Cuadro A 4, ilustran la importancia de la incorporacin de las mujeres para el crecimiento del ERNA. Los dos pases en donde las actividades no agrcolas son menos importantes dentro de la PEA femenina (i.e. Bolivia y Brasil, menos del 30%), son tambin aquellos con la menor importancia de actividades no agrcolas en la PEA rural. Lo contrario tambin es cierto. Los dos pases con las mayores participaciones de las actividades no agrcolas en la PEA rural femenina (i.e. Costa Rica y Panam, ms del 90%), presentan tambin las mayores participaciones de dichas actividades en la PEA rural (por encima del 50%). Las sectores ms importantes en trminos de ERNA son los servicios sociales, comunales y personales (36%); comercio, restaurantes y hoteles (25%) y las manufacturas (21%); estos sectores son tambin los ms importantes en trminos de ERNA femenino (58%, 53% y 43% respectivamente) (Dirven, 2004, p. 55). La creciente importancia del ERNA hace que los ingresos no agrcolas constituyan un porcentaje cada vez ms elevado del ingreso total de los hogares rurales pobres. En un estudio para Colombia, Echeverri (2003) presenta un anlisis detallado de la importancia de las actividades no agrcolas dentro de las estrategias de diversificacin del ingreso de las familias agrcolas rurales. En dicho estudio se identifican 2,8 millones de hogares rurales en 1998, de los cuales un 45,4% se dedican exclusivamente a actividades agrcolas, un 37,2% nicamente a actividades no agrcolas y un 17,4% combinan ambas
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actividades. El grupo con el ingreso promedio ms bajo es el de los hogares que solo se dedican a actividades agrcolas (US$ 474); en cambio, el grupo con el ingreso ms elevado es el de los hogares que combinan actividades agrcolas y actividades no agrcolas (US$ 844). Otros aspectos importantes destacados por Echeverri (2003) son los relativos a las caractersticas de los trabajadores no agrcolas y su relacin con la estructura de las familias agrcolas. Por ejemplo, el nivel de analfabetismo de los trabajadores agropecuarios es mucho mayor que el de los trabajadores no agrcolas y su nivel educativo promedio es significativamente menor. Los mayores niveles educativos los presentan trabajadores asalariados, especialmente los que trabajan en
sectores no agropecuarios. El autor subraya que las diferencias de ingreso son mayores por nivel educativo entre los trabajadores no agrcolas que entre los agrcolas, lo que indica que en este sector la educacin s marca una ventaja laboral. Aunque una economa rural no agrcola ms pujante es sinnimo de mayores posibilidades de diversificacin del empleo rural, la incapacidad estructural existente impide el aprovechamiento sustantivo de estas oportunidades, por parte de los sectores rurales pobres. Hasta el momento el empleo no agrcola generado en ALC muestra que la mayor captacin de empleos e ingresos se ha dado en los sectores menos pobres y con mayor capacidad de acceso a activos y servicios, como lo evidencia el mencionado estudio de Echeverri.
Esta seccin se basa fundamentalmente en informacin de la CEPAL, en particular, de los Panoramas Sociales 2004 y 2005 y del Anuario Estadstico 2004.
5
Las definiciones de pobreza y de indigenia son las mismas utilizadas por la CEPAL en sus panoramas sociales anuales (e.g. CEPAL 2004). Los datos se obtienen mediante Encuestas de Hogares. Los trminos indigencia y pobreza extrema son sinnimos, y hacen referencia a una situacin en la cual las familias no disponen de suficientes ingresos para adquirir una canasta bsica de alimentos.
6
A finales de 2005, cuando se termin de preparar la versin final de este documento, el 2002 era el ltimo ao para el que se dispona de informacin detallada sobre pobreza rural y urbana para toda la regin.
17
2002 se estimaban casi dos millones de pobres rurales ms que en 1980 y casi seis millones de personas ms en pobreza extrema. La evolucin ms desfavorable de ambos fenmenos se present durante la dcada de los ochenta la llamada dcada perdida. Durante los aos noventa se presentaron mejoras; sin embargo, estas tendieron a estancarse a partir de la segunda mitad de dicha dcada, especialmente en lo relativo a la evolucin de la indigencia rural; de hecho, entre 2000 y 2002 sta se increment, tanto en trminos absolutos como relativos (Cuadro 2). Los datos ms recientes de la CEPAL, a partir de proyecciones, indican que la mayor incidencia de la pobreza y de la pobreza extrema en el total de la regin en trminos absolutos y relativos se present en 2003, para reducirse de manera sostenida hasta el 2005, debido fundamentalmente a un mejor desempeo econmico (CEPAL, 2005, p. 64). Las
Cuadro 2
proyecciones apuntan a una reduccin en la incidencia de la pobreza y de la pobreza extrema rurales, evolucin que indudablemente estuvo vinculada a los resultados positivos logrados por Mxico y Brasil, los dos pases con los mayores contingentes de poblacin rural en el continente. El caso ms notable es el de Mxico, en donde la incidencia de la pobreza se redujo de 54,7% a 44,1% entre 2000 y 2004 y la indigencia de 28,5% a 19,3%. A nivel de pas, entre finales de los noventa y principios de la presente dcada la evolucin de la pobreza rural mostr un panorama heterogneo. De hecho, la incidencia de ambas se redujo en 9 de los 14 pases para los que se dispone de informacin, pero en general las reducciones fueron pocos significativas. Ms bien destacan los casos de Panam y Costa Rica, pases en los que se increment tanto la incidencia de la pobreza como de la indigencia (Figura 6, Panel A).
Amrica Latina y el Caribe: poblacin en situacin de pobreza e indigencia, por zona 1980-2005, cifras absolutas y relativas.
Pobres Total Mill. Porc. Urbano Mill. Porc. Mill. Rural Porc. Mill. Total Porc. Indigentes Urbano Mill. Porc. Rural Mill. Porc.
Fuente: CEPAL (2003, cuadros 1.2 y 1.3, p.50; 2005, pp. 64, 66, 317-318).
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Pese a las leves mejoras que se presentaron en varios pases en la incidencia de la pobreza y de la indigencia rurales, ambas tasas siguen siendo considerablemente ms elevadas que en las zonas urbanas. Las diferencias en las tasas de incidencia de la pobreza rural y urbana varan entre menos de tres puntos porcentuales en Chile y Colombia y ms de 20 puntos porcentuales en Bolivia, Honduras, Guatemala, Paraguay, Per y Panam. En Mxico y Brasil las brechas han disminuido, aunque todava son considerables. Las diferencias en las tasas de incidencia de la indigencia son todava ms significativas, superando los 30 puntos porcentuales en Bolivia, Honduras, Paraguay y Per (Figura 6, Panel B). Las tasas ms elevadas de pobreza y de indigencia rurales se presentan en varios pases centroamericanos (Guatemala, Honduras y Nicaragua) y andinos (Per, Bolivia), as como en Hait y Paraguay. En esos pases ms del 70% de la poblacin rural viva en condiciones de pobreza y ms del 50% en situacin de indigencia, alrededor de 2002 (Figura 6). En el caso del Caribe la informacin sobre pobreza es menos completa, debido principalmente a la ausencia de encuestas peridicas de hogares y a problemas de comparabilidad entre las diferentes encuestas disponibles. En el Panorama Social 2002-2003 (CEPAL, 2003b) se revisan
distintos estudios se advierte, sin embargo, tener cautela la momento de realizar comparaciones sobre pobreza en el Caribe, los cuales aparecen resumidos en el (Figura 6, Panel B). Los datos son estimaciones nacionales y permiten aseverar que en un nmero importante de pases la incidencia de la pobreza es significativa, por encima del 50%; el caso extremo es Hait, donde a mediados de la dcada anterior se estimaba que el 81% de poblacin rural viva en condiciones de pobreza. El informe de la CEPAL (2003b) destaca que durante los aos noventa la pobreza se redujo notablemente en Guyana (de 43% en 1993 a 35% en 1999) y Jamaica (de 28% en 1990 a 17% en 2001). Esta tendencia, sin embargo, no se presenta en toda la subregin y ms bien en muchos pases es posible que la pobreza haya aumentado. Tambin destaca dicho informe que la incidencia de la pobreza en las reas rurales es mayor que en las urbanas, como ocurre en Amrica Latina. En el caso de Jamaica, la pobreza rural llega a triplicar a la urbana, mientras que en Guyana, casi toda la poblacin de las reas rurales es pobre. Una situacin similar se puede indicar en Belice, Dominica, Granada, San Cristbal y Nieves, Santa Luca y San Vicente y las Granadinas (CEPAL , 2003b, p. 60). Como puede verse en el Cuadro A 5, en todos esos pases la pobreza afecta a ms del 30% de la poblacin.
19
20
Figura 6
Amrica Latina y el Caribe (14 pases): evolucin de la incidencia de la pobreza y de la indigencia rural (A1 y A2) entre alrededor de 1999 y alrededor de 2002 e importancia relativa de la pobreza y de la indigencia rural y urbana (B1 y B2), alrededor de 2002.
A1: Pobreza Rural
HN
85.0 75.0
PE BO NI PY
65.0
BO NI PY PE
Alrededor de 2002
65.0
BR PA CO DO MX
GT SV
Alrededor de 2002
55.0
45.0
55.0
45.0
35.0
PA BR
GT SV CO DO
35.0
CR
25.0
25.0
CH
15.0
CR
MX
5.0 5.0
CH
15.0
25.0
35.0
45.0
55.0
65.0
75.0
Alrededor de 1999
Alrededor de 1999
Pobreza Urbana
65.0
Indigencia Urbana
50.0
55.0
40.0
HN (02) NI (01)
45.0
DO (02)
30.0
CO (02) BO (02) GT (02) SV (01) PA (02) PY (01)
35.0
MX (04)
BR (03)
20.0 10.0
DO (02) BR (03)
25.0
CR (02) CH (03)
PA (02)
0.0 0.0
PE (03)
10.0
20.0
30.0
40.0
50.0
60.0
70.0
Pobreza rural
Indigencia rural
21
22
Cuadro 3
Amrica Latina y el Caribe (12 pases): relacin entre nivel de ruralidad y evolucin de la pobreza rural entre finales de 1990 y alrededor de 2000.
Evolucin del sector agropecuario 1998-2002 Menos 1,0% Cambio en la incidencia de la pobreza rural entre finales de noventa y alrededor de 2002. Disminuy ms de un punto porcentual El Salvador (1999-2001). Mxico (1998-2002), Guatemala (1998-2002), Colombia (1999-2002). Bolivia (1999-2002), Paraguay (1999-2001), Honduras (1997-2002). Repblica Dominicana (2000-2002), Chile (1998-2000). Nicaragua (1998-2001), Per (1999-2001). Brasil (1999-2001). Cambi menos de un punto porcentual Aument ms de un punto porcentual Costa Rica (1999-2002).
1,0 2,5%
Ms 2,5%
23
Figura 7
Amrica Latina y el Caribe (14 pases): incidencia de la pobreza rural en algunas categoras ocupacionales, alrededor de 2002.
100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 HN BO NI PY PE SV GT PA CO MX BR CR DO CH (02) (02) (01) (00) (03) (01) (02) (02) (02) (04) (03) (02) (02) (03)
Cuenta propia agrcola Cuenta propia total Total de ocupados
Fuente: Elaboracin propia con datos de CEPAL (2005, Anexo Estadstico, Cuadro 8).
El panorama anterior se complementa con informacin sobre el perfil ocupacional de la poblacin ocupada rural pobre, que se ilustra en la Figura 8. Los trabajadores agrcolas por cuenta propia constituyen ms del 60% de la poblacin rural ocupada pobre en todos aquellos pases en los que esa categora ocupacional aglutina ms del 50% de la poblacin rural ocupada (i.e. Bolivia, Brasil, Paraguay y Per, segn puede verse en la Figura 2). Los trabajadores agrcolas por cuenta propia constituyen el 40% o ms del total de ocupados pobres en casi todos los pases; las excepciones son Chile (29%) y Mxico (26%). Las diferencias entre Costa Rica y Chile son destacables, pues estos pases son los que presentan las menores tasas de pobreza y de indigencia rurales. En el caso de Chile destaca la uniformidad en las tasas de incidencia de la pobreza
rural, lo que se traduce en una distribucin de la poblacin ocupada rural muy similar a la distribucin del total de la poblacin ocupada rural pobre. Por el contrario, en el caso de Costa Rica es evidente la situacin desfavorable de los trabajadores agrcolas por cuenta propia frente a los asalariados. Tambin es destacable en Costa Rica que un 9% de la poblacin ocupada rural pobre est constituida por empleadores, profesionales y tcnicos; dicho porcentaje es el mayor entre todos los pases para los que se dispone de informacin (Figura 8). Para superar el reto que plantean estas caractersticas del mercado de trabajo rural deben formularse polticas que potencien las sinergias entre la economa agrcola y la economa rural no agrcola. Con ello se generarn oportunidades de empleo para los productores que progresivamente abandonen la agricultura, como resultado del incremento de la
24
productividad del trabajo y de la modernizacin del sector. O sea, es fundamental adoptar medidas complementarias para diversificar la base econmica de los territorios
Recuadro 1
rurales, de manera que se minimicen los fenmenos de emigracin rural urbana y se evite as el despoblamiento de campo, como ha sido el caso en muchos pases desarrollados.
Construccin de las canastas de ingresos familiares y la condicin de pobreza: el caso de Centro Amrica
En un estudio para Centroamrica, Hertford y Echeverri (2003) exploran la relacin entre las formas de construccin de las canastas de ingresos familiares y la condicin de pobreza, utilizando informacin de encuestas de hogares. A partir de la combinacin de criterios de vinculacin al mercado de trabajo (condicin de ocupacin y sector de actividad) se identifican diversos tipos de unidades familiares (e.g. productores agrcolas, asalariados agrcolas; productores y asalariados agrcolas, etc.), tal como puede verse en el cuadro adjunto (Hertford y Echeverri, 2003, Cuadro 29, p. 58). Dicho cuadro destaca la estrecha relacin que hay entre el tipo de unidad familiar y la pobreza, en particular, la fuerte relacin directa entre la vinculacin al sector agrcola y mayores niveles de pobreza. Los hogares cuya fuerza de trabajo est vinculada exclusivamente al sector agrcola, ya sea como productores o como asalariados, y que representan el 39% del total, muestran los ms altos niveles de incidencia de pobreza, por encima del 60%. Por el contrario, los hogares que basan su ingreso en el sector no agrcola exclusivamente, y que representan el 42% del total, muestran niveles de pobreza significativamente menores, 33% si slo son productores no agrcolas, 27% si son asalariados no agrcolas, y solo el 18% si son productores y asalariados no agrcolas. Ntese que segn esta clasificacin, el 21% de los hogares tiene una mezcla de ingresos agrcolas y no agrcolas. El 30% de los hogares que tienen ingresos como productores agrcolas son en sentido estricto, los que se dedican a la actividad agrcola independiente; es decir, son el grupo conformado mayoritariamente por la agricultura familiar. En otros trminos, son hogares cuyos ingresos monetarios provienen de la comercializacin parcial o total de su produccin agropecuaria. El 70% de los hogares restantes no necesariamente carecen de alguna produccin agrcola, sea para autoconsumo o para comercializacin en cantidades que son marginales en su generacin de ingreso.
Centro Amrica: incidencia de la pobreza extrema y distribucin de la poblacin segn ocupaciones en los hogares rurales, 1998.
OCUPACIN 1. Productor Agrcola 2. Productor y Asalariado Agrcola 3. Asalariado Agrcola 4. Productor Agrcola y Asalariado No Agrcola 5. Productor Agrcola y No Agrcola 6. Asalariado Agrcola y No Agrcola 7. Productor No Agrcola y Asalariado Agrcola 8. Productor Agrcola y No Agrcola y Asalariado Agrcola 9. Asalariado y Productor Agrcola y Asalariado No Agrcola 10. Productor No Agrcola 11. Productor y Asalariado Agrcola y Asalariado No Agrcola 12. Asalariado No Agrcola 13. Productor y Asalariado Agrcola y No Agrcola 14. Productor y Asalariado No Agrcola 15. Productor y Asalariado No Agrcola y Asalariado Agrcola Promedio y total
Fuente: Hertford y Echeverri (2003).
25
Figura 8
Amrica Latina y el Caribe (14 pases): distribucin de las personas ocupadas pobres por categoras ocupacionales en las zonas rurales, alrededor de 2002.
100,0 80,0 60,0 40,0 20,0 0,0 BO PE PA PY BR NI HN GT SV DO CR CO CH MX
(02) (03) (02) (00) (03) (01) (02) (01) (01) (02) (02) (02) (03) (04)
Cuenta propia agrcola Cuenta propia no agrcola Asalariados
No suma 100% pues se excluye a los empleadores y a los profesionales y tcnicos. Fuente: Elaboracin propia con datos de CEPAL (2005, Anexo Estadstico, Cuadro 10).
26
Tambin es importante destacar que no existe una relacin clara entre los niveles de desigualdad en la distribucin del ingreso y la incidencia de la pobreza rural (Cuadro A 6). Por ejemplo, algunos pases con los coeficientes de Gini ms bajos (inferior a 0,50) en el 2002 presentan altas tasas de pobreza rural, tales como El Salvador, Guatemala, Nicaragua y Per. Lo que existe es bastante uniformidad en la distribucin del ingreso rural, frente a una mayor variabilidad en trminos de incidencia de la pobreza. Es destacable s, que Chile y Costa Rica, presentan niveles
Recuadro 2
bajos de ambos indicadores (Figura 9). Tampoco existe correspondencia entre la evolucin de la distribucin del ingreso y de la incidencia de la pobreza rural7. As, durante el perodo 19972002 la distribucin del ingreso rural mejor en algunos pases (e.g. Per y Repblica Dominicana) pero la incidencia de la pobreza rural se increment; en otros pases (e.g. Mxico, El Salvador y Chile) se present la situacin contraria. En pocos pases (e.g. Colombia, Guatemala, Nicaragua y Honduras) existe correspondencia en la evolucin de ambas variables.
En la Seccin 2.2 se presentan datos que enfatizan la evolucin reciente de la pobreza rural, en el perodo 1999-2002. En esta seccin se analiza la evolucin en la distribucin del ingreso durante un perodo ms largo, 1997-2002, pues sta generalmente cambia ms lentamente que la incidencia de la pobreza.
27
Figura 9
Amrica Latina y el Caribe (14 pases): Coeficiente de Gini e incidencia de la pobreza rural, alrededor de 2002.
100,0 90,0 80,0 70,0 60,0 50,0 40,0 30,0 20,0 10,0 0,0 HN
(02)
BO
(02)
NI
(01)
PE
(03)
PY
(00)
GT
(01)
SV
(01)
CO
(99)
BR
(03)
DO
(02)
PA
(02)
MX
(04)
CR
(02)
CH
(03)
Pobreza rural
Coeficiente de Gini
28
Cuadro 4
Amrica Latina y el Caribe (15 pases): clasificacin de los pases segn el promedio de aos de estudio de la poblacin de 15 a 24 aos, por zona, alrededor de 2000.
POBLACION URBANA Menos de 6 Menos de 6 Guatemala, Honduras, Nicaragua. Mxico, Costa Rica, El Salvador, Panam, Repblica Dominicana, Bolivia, Colombia, Per, Venezuela, Chile, Paraguay. POBLACION RURAL 6a9 Ms de 9
6a9
Ms de 9
Brasil
Cuadro 5
Amrica Latina (14 pases): brecha urbano-rural en el promedio de aos de estudio de la poblacin rural de 15 a 24 aos de edad, por sexo, alrededor de 2000.
POBLACION MASCULINA Menos de 2 2 a menos de 3 POBLACION FEMENINA Menos de 2 Costa Rica (1,9 1,8), Chile (1,9 1,5), Mxico (2,0 1,9) 2 a menos de 3 3 o ms
Repblica Dominicana (2,6 2,0), Colombia (2,8 2,5), Per (2,3 2,9), Venezuela (1994: 2,7 2,7), Brasil (2,9 2,7). Honduras (3,1 2,9), Paraguay (3,1 2,9).
3 o ms
El Salvador (3,2 3,3), Guatemala (3,6 3,7), Nicaragua (3,4 3,7), Bolivia (3,0 3,9).
29
(Figura 10 Panel B). La excepcin ms notable es el caso de Hait. Los incrementos ms significativos en ambos servicios se presentaron en Ecuador, Per, Mxico y Guatemala. No se dispone de informacin que permita hacer comparaciones sobre la situacin de salud de la poblacin rural. Sin embargo, es previsible que en la mayora de los pases dicha situacin sea tambin de rezago frente a las zonas urbanas, dada la importancia que tienen los servicios de agua potable y de saneamiento bsico como determinantes del nivel de salud de una poblacin.
Amrica Latina y el Caribe: cobertura en el acceso a agua potable (A1 - 18 pases) y saneamiento bsico (A2 - 17 pases) en zonas urbanas y rurales, alrededor de 2000 y cambios en la cobertura de servicios de agua potable (B1 - 15 pases) y saneamiento bsico (B2- 15 pases) en zonas rurales, 1990 y 2000.
A1
Acceso a Servicios de Agua Potable
A2
Acceso a Servicios de Saneamiento
100 90 80 70 60 50
SR
BR CL NI PE
BO SV
CR CO JM MX DO HN BS GT GD EC
100 90 80 70 60 50
MX
CO HN BO BR PE DO
NI EC DM
SR SV GT
JM CL CR
HT
HT
40 40 50 60 70 80 90 100
40 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
B1
Agua Potable
B2
Servicios de Saneamiento
100 90
100 90 80 70
CL PY EC GT SV NI DO CO
JM
GT JM EC BO NI MX SV CL BR HT HN CO
80
Acceso en 2000
DO
70 60 50
PE BO MX HT
HN BR
PE
60 50
40 30 20 10 0
40 30 40 50 60 70 80 90 100
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Acceso en 1990
Acceso en 1990
30
31
Heterogeneidad de las cadenas agro-productivo-comerciales y de los productores agrcolas. Tambin existe una marcada diversidad de tipos de agricultura y de agricultores que varan desde las grandes explotaciones agroexportadoras hasta los minifundios dedicados principalmente a la produccin para autoconsumo. Esta heterogeneidad incluye una gran variedad de tipos de agricultura familiar. Entre los productores rurales existen tambin diversos tipos de potencial que es necesario reconocer en funcin de las estrategias para su insercin en las cadenas agro-productivo-comerciales. La naturaleza de las cadenas, incluso de productos similares, tambin cambia de un pas a otro. En pases como Costa Rica o Chile, lo reducido del territorio y una mayor equidad en la distribucin de la tierra se manifiesta en una participacin importante de pequeos productores en muchas actividades agrcolas y, por lo tanto, en una mayor participacin en las respectivas cadenas agro-productivo-comerciales, as como en menores niveles de pobreza rural. Sin embargo, conforme se incrementan el tamao de los pases y la desigualdad en la distribucin de la tierra, las cadenas estn conformadas cada vez ms por grandes productores y consorcios agroindustriales.
Heterogeneidad de los territorios rurales. Los territorios rurales son estructuras complejas que difieren respecto a su base de recursos naturales, cultura y tradiciones de su gente, instituciones sociales y polticas, estructuras econmicas e infraestructura. Esas especificidades determinan oportunidades propias de desarrollo que deben ser aprovechadas en polticas consistentes con el objetivo de promover la insercin de la mayora de la poblacin rural al proceso de desarrollo. Heterogeneidad de los actores sociales. Otra caracterstica de la ruralidad de ALC es la diversidad asociada a la estructura social y demogrfica y a fenmenos histricos y polticos. El Banco Mundial calcula que en 2004 aproximadamente el 10% de la poblacin de la regin era de origen indgena, con una sealada variabilidad lingstica (Hall y Patrinos, 2005). Asimismo, en casi todos los pases se encuentran grupos tnicos de origen africano, con presencia muy importante en los pases del Caribe, Brasil y algunas regiones litorales de otros pases. Por su parte, la poblacin de origen asitico se asent histricamente en la regin durante los siglos XVIII y XIX. La mezcla de estas poblaciones con poblacin de origen europeo hace de ALC una regin multicultural y multitnica por excelencia.
32
Recuadro 3
Segn el censo del 2000 unos 59 millones de estadounidenses vivan en zonas rurales, lo que equivale a un 21% de la poblacin total. Existen diferentes mtodos y clasificaciones para sealar las condiciones de ruralidad que presentan los condados estadounidenses. La reciente importancia que han tomado conceptos como localizacin y dependencia han hecho que estos ordenamientos se modifiquen para incorporar toda la informacin posible sobre la relacin rural-urbana. A pesar de compartir muchas similitudes con el resto del pas, la poblacin rural presenta claras desventajas que hacen de la
ruralidad norteamericana un ejemplo ms de las desigualdades rural-urbanas que se presentan en la mayor parte del mundo. En particular, la incidencia de la pobreza es claramente mayor en los condados no urbanos y en particular en aquellos que estn alejados de las grandes ciudades, como muestra el mapa adjunto. Los condados con mayores tasas de pobreza estn geogrficamente concentrados en el cinturn negro y el delta del Mississippi, en el sur, en los Apalaches, en la parte baja del valle del Ro Grande y en las reservaciones indgenas en el sudoeste y las Grandes Llanuras (Miller y Weber, 2004).
33
La persistencia de la pobreza es medida usando los censos de 1959, 1969, 1979, 1989 y 1999. Si en todos los censos ms del 20% de la poblacin de un condado es pobre, se considera que la pobreza es persistente. Como se observa en la cuadro adjunto, son los grupos de mayor riesgo, como minoras, jvenes, personas con escasa educacin y desempleados los que ms sufren las consecuencias de la pobreza persistente. La mayor parte de los condados que tienen este tipo de pobreza son no metropolitanos no adyacentes (ver grfico) Solamente 2% del total de condados metropolitanos presentan pobreza persistente, mientras que sta afecta al 16% de los condados no metropolitanos no adyacentes y a 18% de los condados rurales. La problemtica de las zonas rurales norteamericanas y la persistencia de la pobreza es profundizada por la migracin de la poblacin rural hacia las zonas urbanas en busca de mejores oportunidades. La tasa de pobreza y el nmero de
condados afectados por ella se han reducido en los ltimos aos, especialmente entre los condados metropolitanos (Miller y Weber, 2004). Sin embargo, los condados con mayores dificultades para salir de la pobreza presentan mayores tasas de emigracin, algunas superiores al 5% entre los aos 1990-2000 (McGranahan y Beale, 2002) La ruralidad estadounidense, -heterognea y compleja-, ha demostrado que se requiere de polticas diferenciadas y que aspectos como la localizacin y la cercana a los ncleos urbanos son factores determinantes del potencial de desarrollo de cada regin. Las polticas rurales del gobierno, tradicionalmente de carcter agrcola, ahora incluyen un enfoque de desarrollo rural ms estructurado, el cual se propone mejorar las condiciones de vida en los condados rurales con miras a evitar los problemas de pobreza, desempleo y migracin, pero sin explotar an la inmensa gama de servicios que las reas rurales pueden brindar.
Referencias: Miller y Weber (2004). How do persistent poverty dynamics and demographics vary across the ruralurban continuum? Measuring RuralDiversity, Vol. 1, No 1. McGranahan y Beale (2002) Understanding rural population loss, Rural America. Vol. 17, No 4. Miller, Crandall y Weber. (2004). Persistent poverty and place: how do persistent poverty and poverty dynamics vary across the rural-urban continuum. Disponible en: http://www.rupri.org/rprc/PersistentPovertyPresentation.pdf.
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Recuadro 4
Nota: La migracin neta es calculada como cambio en la poblacin (poblacin de 1996 menos poblacin de 1991) menos el balance natural (nacimientos menos muertes) usando datos de Statistics Canada, Demography Division, CANSIM II (Table 051-0015). (La migracin neta incluye migracin internacional y migracin interregional dentro de Canad).
En Canad, 9 millones de personas, 31,4% de la poblacin, vive en regiones predominantemente rurales. Las regiones predominantemente rurales se distinguen de las otras regiones porque ms de 50% de la poblacin vive en comunidades rurales, las cuales tienen una densidad de menos de 150 personas por kilmetro cuadrado, segn la definicin de la OECD (Beshiri y Bollman, 2001). Las regiones rurales se dividen en tres categoras: regiones adyacentes a un rea metropolitana, regiones no adyacentes a un rea metropolitana y las regiones del norte. En Canad, la mayor parte de la poblacin rural se encuentra en el primer tipo de regiones (ver Grfico 1).
En el periodo 1991-1996, la tasa de migracin neta hacia las regiones predominantemente rurales fue 2,6%. En particular, las regiones rurales adyacentes a un rea metropolitana recibieron migrantes en una mayor proporcin que las otras regiones, incluyendo las regiones predominantemente urbanas. La tasa de migracin hacia las regiones urbanas fue 2,8%, mientras que las regiones rurales adyacentes recibieron una poblacin equivalente a 4,2%. Las regiones rurales del norte tuvieron una tasa neta negativa de migracin, aunque la poblacin no disminuy significativamente pues esas comunidades se caracterizan por altas tasas de natalidad (Beshiri y Bollman, 2001).
35
Grfico 1
Grfico 2
Fuente: Elaboracin propia con datos de Beshiri y Bollman (2001). Entre la poblacin que llega a las regiones predominantemente rurales, solo una muy pequea proporcin es extranjera (6% de la poblacin de las regiones en el ao 2001) y de ella, una proporcin an ms pequea pertenece a una minora visible. En contraste, en las regiones predominantemente urbanas, los extranjeros pertenecen en su mayora a una minora visible y son un porcentaje relativamente alto del total de la poblacin (28% de la poblacin en el ao 2001). Los extranjeros que llegan a las regiones predominantemente urales tienen en promedio mayor educacin que las personas nacidas en Canad (Beshiri, 2004). Las regiones predominantemente rurales son el lugar de residencia del 29% de la poblacin ocupada. Las regiones rurales adyacentes a un rea metropolitana contribuyen en 15% al empleo nacional (Grfico 2). Existen importantes diferencias en la dinmica de creacin de empleo entre las regiones rurales. Por ejemplo, entre las regiones que en el periodo 1981-1996 tienen tasas de creacin de empleo bajo el promedio nacional, o sea regiones atrasadas o poco dinmicas, 50% son rurales no adyacentes. Ninguna de las regiones rurales adyacentes a una metrpoli puede considerarse atrasada en cuanto a la dinmica de empleo de sus habitantes (Beshiri, 2001).
En las regiones rurales adyacentes y no adyacentes a una metrpoli, es mayor la proporcin de personas que trabajan en la industria agrcola, en comparacin con el promedio nacional de empleo en esa industria. Entre 1991 y 1996, la sustitucin de mano de obra por maquinaria en las granjas fue compensada en parte por la creacin de empleos en los servicios relacionados a la agricultura y a la venta de productos agrcolas y alimenticios en las regiones predominantemente rurales (Keith, 2003). En sntesis, entre 1991 y 1996, la agricultura perdi importancia relativa como fuente de empleo directamente en las granjas, lo que afecta principalmente a las regiones rurales, en las cuales este sector tiene mayor peso y especialmente a las regiones rurales no adyacentes, las cuales han manifestado durante un periodo ms largo un atraso respecto a la creacin de empleo. Sin embargo, algunos servicios ligados a la agricultura han compensado parcialmente esta prdida de empleos, especialmente en las regiones rurales no-adyacentes. Sin embargo, las regiones rurales adyacentes a un rea metropolitana siguen siendo ms dinmicas en la creacin de todo tipo de empleos y por eso atraen poblacin desde otras regiones.
Referencias: Beshiri y Bollman (2001) Population structure and change in predominantly rural regions. En: Rural and Small Town Canada Analysis Bulletin. Vol. 2, No 2. January. Beshiri (2004) Immigrants in rural Canada: 2001 update. En: Rural and Small Town Canada Analysis Bulletin.Vol. 5, No 4. June. Beshiri (2001) Employment structure in rural and small town Canada: an overview. En: Rural and Small Town Canada Analysis Bulletin.Vol. 2, No 6. March. Keith (2003) More than just farming: employment in agriculture and agri-food in rural and urban Canada. En: Rural and Small Town Canada Analysis Bulletin.Vol. 4, No 8. December.
36
Recuadro 5
Histricamente, en Brasil se han considerado urbanas todas las sedes de los municipios, sin importar el tamao de su poblacin. Segn esa definicin, 80% de la poblacin de Brasil es urbana. Jos Eli da Veiga, llama imaginarias a muchas de estas ciudades, tratadas como urbanas solamente por una ley que est en vigencia desde 1936. Sin embargo, un estudio detallado del Instituto Brasileo
de Geografa y Estadstica (IBGE), el Instituto de Investigacin Econmica Aplicada (IPEA) y la Universidad de Campina, muestra que en el ao 2000 solamente 57% de la poblacin total era urbana. Esta poblacin se concentraba en 8,3% del total de los municipios. Entre los municipios restantes, se consideran esencialmente rurales, aquellos con menos de 50 mil habitantes y una densidad menor a 80 hab/Km2.
37
En el ao 2000, 73,4% de todos los municipios son esencialmente rurales y 30% del total de la poblacin vive en ellos (Veiga, 2002). Brasil se caracteriza por marcadas desigualdades territoriales. Por una parte, la distribucin de la poblacin dentro del territorio es desigual. Las regiones ms densamente pobladas se
encuentran en su mayora cerca del litoral. En el Sudeste de Brasil se encuentra concentrada el 42% de la poblacin total, la cual produce el 52% del PIB, de manera que gran parte del poder econmico y poltico se centra en esa regin. En contraste, en el Nordeste y Norte vive 36% de la poblacin total, pero se produce solamente el 18% del PIB (Bacelar, 2003).
38
Las asimetras en la productividad de las regiones se profundizan por la desigualdad en la distribucin del ingreso. Segn el Banco Mundial, en Brasil, el 10% ms rico, recibe casi 47% del ingreso total y en promedio su ingreso que es 54 veces el ingreso del 10% ms Pobre (World Bank, 2004). En el Mapa 1 se muestra el porcentaje de los hogares con ingreso menor a dos salarios mnimos. Se debe notar en primer lugar, que como consecuencia de la desigualdad en la distribucin del ingreso, an en las regiones con mayor produccin, casi la mitad de los hogares tiene un ingreso menor a dos salarios mnimos. En contraste, 94% o ms de los hogares tienen ingresos bajo dos salarios mnimos, en una parte importante del Norte y Nordeste. No solamente el ingreso se distribuye en forma desigual, las oportunidades tambin. El acceso a la educacin es una muestra de la dificultad que existe en algunas regiones de Brasil para que sus
pobladores, en su mayora pobres, adquieran habilidades que les permitan ingresar a mercados de trabajo mejor remunerados. La tasa de alfabetizacin es realmente baja en las regiones que en el mapa 2 se muestran en los tonos de celeste ms claro, pues no alcanza ni el 70%, lo que quiere decir que al menos tres de cada 10 personas no saben leer. Sin embargo debe resaltarse que problemas en el acceso a tierra, crdito, y agua, adems de falencias en la institucionalidad, pueden ser factores mucho ms determinantes que la educacin como condicionantes del desarrollo de los territorios. En resumen, las asimetras de Brasil son profundas y las polticas deben ajustarse a las caractersticas de los territorios, segn su propio potencial, considerando adems la disponibilidad y calidad de los recursos naturales, el desarrollo institucional, aspectos culturales y los vnculos entre los territorios.
Referencias: Veiga, J. L. (2002) Cidades imaginarias: o Brasil menos urbano do se calcula. Campinas, SP: Autores associados. Bacelar, T. (2003) Territorio, desenvolvimento rural e regional. En: Territrio, desenvolvimento rural e democracia. Anais do I Forum Internacional. Fortaleza, CE-Brasil. IICA. World Bank (2004) Inequality in Latin America and the Caribbean: breaking with history? World Bank.
39
Recuadro 6
Pobreza en Colombia
En Colombia, la incidencia de la pobreza es mucho mayor en las zonas rurales. Cuando se mide la pobreza por medio del ingreso, o sea como el porcentaje de personas con ingresos inferiores a la lnea de pobreza, se nota un deterioro continuo de los ingresos de las familias, en el
periodo que va de 1993 al ao 2000 (Ver Grfico 1). El incremento de la pobreza es ms acelerado en las zonas rurales, en las cuales ese porcentaje crece de 70,7% a 82,6%, de manera que la brecha se hace ms grande con respecto al nivel nacional (Ver Grfico 1).
40
Grfico 1
80 Rural porcentaje 60
40 Nacional 20
Al medir la pobreza por medio del ingreso, se considera slo una dimensin de la misma, vinculada sobre todo con los mercados de trabajo (formal e informal) y al consumo de bienes y servicios. Este aspecto de la pobreza, no toma en cuenta mejoras en el acceso a servicios, como educacin y salud que son una dimensin importante del bienestar. Por ejemplo, durante las ltimas dos dcadas, en las zonas urbanas y rurales se ha logrado aumentar la asistencia escolar y el analfabetismo se ha reducido, aunque para la educacin superior todava hay obstculos por superar. Por otro lado, la cobertura de servicios bsicos, -agua potable y alcantarillado,- ha aumentado, tanto en zonas urbanas como rurales, aunque menos en estas ltimas (Banco Mundial, 2002). Estas mejoras se reflejan en una medida ms compresiva de la pobreza, como es el mtodo de necesidades bsicas insatisfechas. La proporcin de la poblacin con al menos una necesidad bsica insatisfecha ha disminuido, en el caso de zonas rurales de 62,5% a 40% (Ver Grfico 2), reducindose la diferencia con respecto al nivel nacional. Esta medicin de la pobreza est ms vinculada a sus determinantes territoriales. En este caso, la inversin pblica, que permite aumentar la provisin de servicios, ha mejorado la calidad de vida de las comunidades, an cuando el ingreso de las familias est disminuyendo.
Grfico 2
80
porcentaje
60
41
Debe notarse, sin embargo, que existen importantes diferencias entre los departamentos. El ndice de calidad de vida mide tambin la satisfaccin de necesidades bsicas, ponderando indicadores de educacin, caractersticas de la vivienda y recoleccin de basura. En el mapa adjunto se muestran los departamentos colombianos agrupados en 5 estratos, donde las zonas ms oscuras del mapa corresponden a los departamentos con menor ndice de calidad de vida. Estos departamentos forman un semicrculo que va desde Nario en el Pacfico hacia el noreste en las fronteras con Brasil y Venezuela. Por otro lado, la infraestructura dotacin de servicios pblicos; transporte y telecomunicaciones tambin es fundamental como base para la competitividad de las empresas y del territorio, como posible destino de inversiones. Respecto a la disponibilidad de infraestructura, cuatro de los departamentos con bajo ndice de calidad de vida, tambin tienen desventajas respecto a la provisin de infraestructura: Choco, Boyaca, Cauca y Sucre. Al mismo tiempo, algunos de los departamentos con mejores provisiones de infraestructura tienen altos ndices de calidad de vida, como es el caso de Valle y Quindio.
De esta forma, las asimetras en el desarrollo de los departamentos, muestran la necesidad de polticas especialmente diseadas para cada territorio, con inversiones pblicas que aumenten la provisin de servicios. Adems, los territorios rurales requieren atencin especial, en un esfuerzo por reducir la brecha entre ellos y los territorios urbanos. La consecucin de estos objetivos de poltica se hace difcil en un momento en que la violencia ha desplazado una gran cantidad de poblacin desde las zonas rurales. La incapacidad de las zonas urbanas de absorber esta poblacin ha generado la formacin de un grupo vulnerable, principalmente conformado por mujeres y nios (Banco Mundial, 2002). Estos conflictos explican, junto con otros aspectos, el aumento en la desigualdad en la distribucin del ingreso experimentado en las ltimas dcadas. Esta profundizacin de la desigualdad, medida por medio del coeficiente de Gini, es ms pronunciada en las zonas rurales. Adems, el conflicto armado ha absorbido recursos del gobierno, justamente cuando su accin es tan necesaria para aminorar las diferencias sociales, en cada territorio y entre los territorios.
Referencias: Mosquera y Mora. (2002) Pobreza rural y generacin de ingreso, 1990-2000. En: Economa colombiana y coyuntura poltica. Febrero Banco Mundial (2002). Poverty Report Colombia. Volume I. Document of the World Bank. March 2002. CEPAL (2002) Escalafn de la competitividad de los departamentos de Colombia: Informe final. CEPAL- Colombia.
42
os territorios rurales contienen la mayora de los sistemas de recursos naturales, supliendo alimentos, oportunidades de esparcimiento y servicios ecosistmicos. No obstante, estos territorios estn sometidos a dos condiciones de degradacin. Por un lado, sufren la presin de prcticas ambientalmente insostenibles, producto de modelos tecnolgicos poco amigables con la naturaleza y favorecidos muchas veces por las grandes explotaciones comerciales. Por otro, la carencia de activos productivos obliga a muchos productores a sobre-explotar los recursos como estrategia de supervivencia. Adems, los fenmenos de variabilidad climtica y del cambio climtico global tienen impactos considerables sobre la agricultura y la vida rural.
En este captulo se abordan esos temas. En la Seccin 3.1 se exploran vnculos entre la degradacin de los recursos naturales y la pobreza rural, especialmente desde la perspectiva de la degradacin de suelos y procesos de desertificacin. En la Seccin 3.2 se destaca la importancia del agua como elemento esencial para la seguridad alimentaria y las metas del milenio en esa materia. En la Seccin 3.3 se aborda el tema de la vulnerabilidad ambiental desde el punto de vista de sus implicaciones para el bienestar rural. Finalmente, en la Seccin 3.4 se subrayan algunas relaciones entre cambio climtico, agricultura y seguridad alimentaria.
43
44
mayormente por Chile, Per y Mxico, y en menor medida en Argentina, Brasil y Bolivia. Estos seis pases renen
el 97% de las tierras ridas y semiridas de la regin, lo que equivale a un 23% del territorio regional.
45
46
El reto de la tecnologa: facilitar la difusin y el uso de nuevas tecnologas que incrementen la productividad del agua. El reto cultural: identificar e influenciar patrones de consumo no sostenibles, que resulte en un incremento en la demanda por alimentos intensivos en el uso del agua.
El reto ecolgico: identificar criterios mnimos de servicios ecolgicos para la proteccin de los ecosistemas acuticos contra el agotamiento del agua. El reto econmico: identificar subsidios agrcolas insostenibles y barreras comerciales, especialmente aquellas que afectan a regiones con escasez de agua.
http://www.em-dat.net/disasters/mapcentr/continent/amerev.htm
47
millones. Aunque este dato debe tomarse con cautela, por lo difcil que resulta valorar y sistematizar informacin de este tipo, se debe resaltar que ese monto supera el PIB de la mayora
de los pases de Latinoamrica en 1995, de manera que es urgente invertir en medidas de prevencin y adaptacin, dirigidas sobre todo a las poblaciones ms vulnerables.
Cuadro 6
Personas fallecidas por desastres naturales, por regin y segn tipo de desastre, 1990-2003.
Eventos Norte Actividad Volcnica Corrientes Marinas Deslizamientos de Tierra Inundaciones Sequas Temperaturas Extremas Terremotos Tormentas Total 20 0 49 1946 0 2403 210 2564 7192 Central 2 0 193 863 41 0 1452 19070 21621 0 0 10 308 0 0 3 1826 2147 Regiones Caribe Andina 10 15 1780 31816 0 379 2177 179 36356 Sur 6 0 640 1107 17 53 11 112 1946 TOTAL 38 15 2672 36040 58 2835 3853 23751 69262
Fuente: http://www.em-dat.net/disasters/mapcentr/continent/amerev.htm
Adems, en el perodo 1990-2003 se estima9 que murieron por desastres naturales10 aproximadamente 69000 personas, de las cuales un 52,5% perecieron en la Regin Andina; un 31,2% en la Regin Central; un 10,4% en la Regin Norte; un 3,1% en la Regin Caribe y un 2,8% en la Regin Sur. En el siguiente cuadro se presenta la distribucin por regiones y tipo de desastre.
La importancia de la gestin del riesgo se pone de manifiesto ante el incremento en la intensidad de las tormentas tropicales y huracanes que afectan al Caribe, Centro Amrica, el Golfo de Mxico y la costa este de los Estados Unidos. La temporada del 2005 fue la ms activa de la que se tiene registro.
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Incluyendo actividad volcnica, corrientes marinas, deslizamientos de tierra, inundaciones, sequas, temperaturas extremas y terremotos.
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Climtico (IPCC, 2001) indica que podran darse importantes beneficios en los pases polares y beneficios pequeos derivados del calentamiento moderado en pases de clima templado. Sin embargo, la mayora de escenarios predicen que los pases en desarrollo, tropicales y subtropicales, sern los ms afectados adversamente por el cambio climtico global. Muchos de
estos pases dependen de manera importante de la agricultura. Estos hallazgos son interesantes; sin embargo, son insuficientes para derivar conclusiones para otros pases en desarrollo. El desarrollo sostenible de la agricultura demanda ms investigacin sobre las implicaciones del cambio climtico en la agricultura, especialmente en aquellos pases en los que sta tiene un mayor peso dentro de la economa.
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a propuesta de polticas para la prosperidad rural tiene como objetivo potenciar la contribucin de las cadenas agro-productivo-comerciales y de los territorios rurales a la creacin de empleo digno y bien remunerado y a la reduccin de la pobreza en el medio rural. La propuesta est integrada por dos elementos: i. La visin que rescata las sinergias entre cadenas agroproductivo-comerciales y territorios rurales.
ii. Lineamientos de poltica en cuatro reas: cadenas agro-productivocomerciales (polticas para los productores) territorios rurales (polticas para el territorio) institucionalidad (poltica para las cadenas y los territorios), y capacidades (polticas para la poblacin rural).
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Las cadenas productivo-comerciales son una concatenacin de procesos y relaciones de produccin y distribucin que entrelazan lo rural con lo urbano, lo local con lo nacional e internacional, con diferentes actores econmicos y sociales que ejecutan las acciones para desarrollar la actividad agrcola, desde la planificacin de la produccin hasta la entrega del producto al consumidor final.
El concepto de cadena agroproductivo-comercial plantea una visin ampliada de la agricultura, a partir de sus encadenamientos con otros sectores de la economa. Los agronegocios son elementos centrales en este concepto y hacen referencia al desarrollo de actividades productivas que pueden abarcar uno o varios eslabones de la cadena agroproductivo-comercial. El concepto de territorio rural supera la visin convencional de la economa rural como sinnimo de economa agrcola, a favor de una visin integradora
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productores agrcolas, de cadenas agro-productivo-comerciales y de territorios rurales al interior de los pases; y la diversidad de la base de recursos naturales y de actores sociales al interior de los territorios rurales.
Los territorios rurales son mbitos geogrficos con una historia propia y una base comn de recursos naturales, donde ocurre la actividad agrcola y se dan relaciones socio-culturales, tcnico-econmicas y poltico-institucionales que vinculan a los actores del agro entre s, con su ambiente natural, con otras actividades no agrcolas y ncleos urbanos.
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complementarias, de distinta naturaleza y grados de dificultad, que van a depender de las condiciones de cada pas y de distintos tipos de procesos (e.g. fiscales, tecnolgicos, de multisectorialidad). Tambin se reconoce la importancia de polticas para mejorar el
entorno macroeconmico. Este conjunto de polticas, aunque no directamente orientado a la reduccin de la pobreza rural, tiene importantes implicaciones para esta. En el caso de la agricultura, destacan las polticas macroeconmicas, las polticas para garantizar la libre competencia y el libre mercado, y las polticas de regulacin de mercados.
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ara maximizar el impacto de las cadenas agro-productivocomerciales y de los agronegocios en la generacin de empleo y la reduccin de la pobreza se proponen polticas orientadas a fomentar una gobernabilidad incluyente de las cadenas, potenciar la legislacin de sanidad y las buenas prcticas agrcolas,
promover la innovacin para la insercin productiva de los agricultores pobres, complementar la agenda de apertura para potenciar el papel del comercio en la reduccin de la pobreza rural, desconcentrar la tenencia y fortalecer el acceso de la poblacin rural a la tierra y financiar a la poblacin rural.
La dispersin, el fraccionamiento en pequeas unidades y la desorganizacin de los productores, junto a la falta de infraestructura y servicios de comercializacin en las zonas rurales, han contribuido para que la produccin agrcola se negocie en mercados conformados por un reducido nmero de compradores
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y medianos productores incrementen la produccin, porque la experiencia les ha indicado, que cuando esto ocurre, los ingresos en lugar de aumentar se les reducen, las prdidas post-cosecha se incrementan, los costos de comercializacin son mayores y la capacidad para competir en los mercados internos y externos es menor por la falta de financiamiento. La prdida de la capacidad de reproduccin y permanencia de los pequeos y medianos productores en la actividad agropecuaria encuentra sus causas en el escaso y deficiente desarrollo de la comercializacin agrcola, caracterizada por la reducida participacin del productor en la determinacin del precio que paga el ltimo consumidor, la falta de financiamiento, el poco valor agregado que le puede incorporar a sus productos, y el escaso manejo de informacin de mercados que no les permite desarrollar estrategias de mercadeo. En general, se puede decir que la produccin agropecuaria depende, en gran medida, de la capacidad y poder de negociacin que tengan los productores para acceder a los mercados internos y externos. El fomento de una gobernabilidad incluyente de las cadenas agroprodutivo comerciales es fundamental para enfrentar estas situaciones, as como para profundizar algunas tendencias de cambio en las modalidades tradicionales de produccin y comercializacin que se han venido presentando en los ltimos aos, y que estn contribuyendo a generar riqueza y empleo en las zonas rurales del continente. As, se observa:
especializacin de la produccin por zonas segn la potencialidad de la tierra, obteniendo un mayor provecho de los recursos disponibles; desarrollo de productores con visin empresarial que atienden las exigencias del mercado en lo que se refiere a qu, cunto, cundo, para quin y a qu precio producir, ampliando mercados y estabilizando precios; cambios en las estrategias de venta ya que en lugar de impulsar la oferta estn atrayendo la demanda, creando mercados en origen y aumentando su poder de negociacin; integracin de los mercados de insumos, de productos agrcolas primarios, de productos procesados y de distribucin mayorista y detallista en cadenas de valor, reduciendo intermediacin; uso de semillas mejoradas y aplicacin de tecnologas de punta que les permiten homogenizar la produccin, incrementar rendimientos, mejorar calidades, ampliar periodos de abastecimiento, reducir costos y elevar los ingresos; agregacin de valor por produccin orgnica, certificacin de origen, clasificacin, fraccionamiento, empaque y procesamiento a nivel rural; desarrollo de agricultura por contrato que ha permitido reducir riesgos de mercado y de variacin de precios y obtener
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financiamiento a menores tasas de inters. La importancia de la regulacin. El fomento de una gobernabilidad incluyente de las cadenas agroproductivo-comerciales requiere el desarrollo de regulaciones, como parte de una estrategia que establezca mecanismos institucionales capaces de superar las distorsiones producidas por los monopolios, monopsonios, carteles, manejo privilegiado de informacin, costos de transaccin o derechos de propiedad. Se necesitan mecanismos que garanticen la transparencia y la competencia justa. Adems, es necesario instaurar polticas que apoyen el cierre de brechas en las condiciones y oportunidades de los diferentes actores de la cadena, las cuales generalmente van en detrimento de los ms pobres y pequeos. La aplicacin de incentivos, dentro de estrategias fiscales progresivas, constituye otro mecanismo que puede utilizarse para este fin. Identificar oportunidades de colaboracin y construir estructuras de gobernacin incluyentes. Las oportunidades para la promocin de alianzas al interior de las cadenas o sistemas locales de produccin son variadas. Las polticas pblicas deben contribuir a la construccin de nuevas estructuras de gobernacin ms cooperativas, que estimulen e incentiven acciones para la insercin de los socios ms dbiles sin afectar necesariamente la lgica de la cadena agro-productiva comercial.
Se trata de transformar rivales potenciales en socios, como parte de estructuras en las que todos obtengan ganancias. Deben incorporarse a las polticas pblicas, y difundirse de manera adecuada, incentivos y apoyos a la profesionalizacin de las relaciones entre pequeos agricultores y sus compradores (mayorista local, cooperativa o agroindustria). El papel de los foros locales. Se propone la formacin de grupos locales de trabajo como parte de una estrategia poltica para discutir problemas y compartir informaciones tiles en la elaboracin de contratos privados y la definicin de acciones del sector pblico. Esos grupos o foros de discusin pueden estar integrados por empresarios, representantes de los ministerios sectoriales, organizaciones ambientales, asociaciones campesinas, representantes del poder local, organizaciones responsables de la definicin y supervisin de las reglas de sanidad, etc. Aunque estos grupos no logren consolidarse como instrumentos ejecutivos, son extremamente tiles para la disminucin de las asimetras de informacin, la generacin de ideas innovadoras para acciones futuras y la construccin de capital social. Disminuir las asimetras de poder en las cadenas agroindustriales. El creciente control de los mercados por pocas redes de distribucin y grandes conglomerados agroindustriales se acompaa con la exclusin de
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productores, la concentracin de la produccin, la centralizacin de las decisiones y el aumento de la asimetra de poder al interior de las cadenas. Es necesario crear mecanismos de proteccin a los pequeos productores en sus transacciones dentro de mercados controlados por las grandes empresas; por ejemplo, mediante el fortalecimiento de las organizaciones de productores y de las instituciones encargadas de regular la competencia en los mercados o la creacin de foros para la verificacin rpida de denuncias y solucin de
conflictos. Los acuerdos negociados entre los diversos agentes de cadenas tienen condiciones impuestas por el lmite de los posibles beneficios negociables entre ellos. Quienes estn en posiciones de privilegio (e.g. el caso de los hipermercados), difcilmente tendrn motivacin para trabajar en la cadena, ya que ello implicara ceder espacios de poder. En este punto, la estrategia del Estado debera ser la de condicionar la aplicacin de instrumentos de poltica al compromiso de trabajar en cadena.
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La Organizacin Mundial del Comercio (OMC) ha adoptado las normas establecidas por estas organizaciones como normas internacionales de referencia para ayudar a resolver conflictos comerciales.
La promocin de estndares de sanidad agropecuaria y de buenas prcticas agrcolas es indispensable para lograr la competitividad en el comercio agrcola y en los agronegocios, as como para crear fuentes novedosas de empleo e ingreso rurales
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La implementacin del Sistema HACCP en las empresas permite comprender la importancia de considerar la aplicacin del sistema desde la finca, mantener registros precisos de la aplicacin de plaguicidas y utilizar el control integrado de plagas para reducir al mnimo la aplicacin de productos qumicos, la intervencin apropiada para controlar los patgenos en la fertilizacin y otras prcticas agrcolas en el mbito de la produccin primaria. Estos elementos concurren con el compromiso del sector productivo, responsable directo de la inocuidad alimentaria, en la construccin de un sistema de enfoque global para la atencin de la inocuidad y la calidad. Este enfoque global permite asegurar la inocuidad de alimentos a lo largo
de toda la cadena: en la finca, con la implementacin de las buenas prcticas agrcolas; en el procesamiento, a travs del sistema HACCP; y en el almacenamiento y despacho, mediante un adecuado control de la cadena de produccin. El Sistema HACCP es una plataforma a partir de la cual se pueden aplicar otros sistemas de gestin de la calidad, los cuales son demandados por los clientes a efectos de asegurar la gestin de la calidad, el manejo del medio ambiente y los principios de responsabilidad social. Por ejemplo, la Certificacin EUREPGAP, desarrollada por EUREP (Euro Retailer Group) y la Certificacin BASC (Business Anti-Smuggling Coalition), a travs de la cual se promueven los estndares de seguridad y proteccin del comercio internacional.
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tanto a nivel del sector privado y sector pblico. Este liderazgo de los empresarios agrarios y el identificado en el sector pblico es el que permite establecer mecanismos de concertacin entre productores, industriales, agroexportadores y el Gobierno, orientados a asegurar productividad, calidad y rentabilidad, as como establecer mecanismos de concertacin para la identificacin y
solucin de los principales problemas que afectan la exportacin de los productos. El liderazgo de una poltica de promocin de exportaciones que incentiva y apoya la asociatividad promueve la competitividad en la calidad y la mejora continua de las empresas, favoreciendo su capacidad de respuesta a la dinmica de cambios del mercado internacional.
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Adicionalmente, y pese a los beneficios anotados de la investigacin y de la revolucin verde, y al hecho de que las inversiones pblicas arrojan altas tasas internas de retorno econmico, el impacto de la investigacin en la reduccin de la pobreza rural ha sido desigual y no equitativo. Existen todava brechas importantes entre ricos y pobres, entre agricultura comercial y agricultura familiar, entre los grupos situados en zonas favorables para la agricultura moderna y los que se ubican en ecosistemas vulnerables.
La innovacin tecnolgica es un componente principal de cualquier estrategia para el desarrollo y el fortalecimiento de cadenas-agroproductivo comerciales y el desarrollo de agronegocios incluyentes.
Pese a los grandes avances cientficotecnolgicos, a los esfuerzos en programas de extensin y desarrollo rural, con un importante componente tecnolgico, el acceso e incorporacin de tecnologas no ha sido del todo equitativo. Esta situacin tambin ocurre en el contexto de la diferenciacin regional que existe en el continente americano en cuanto al desempeo de la agricultura. Las regiones templadas del norte y sur presentan un importante desarrollo y crecimiento de la agricultura, como el caso de la industria de granos y cultivos aceiteros en el Cono Sur y de cereales en el norte de Mxico, Estados Unidos y Canad. Esa situacin contrasta con un menor desarrollo de la agricultura tropical, con excepciones como el caso de Brasil en los Cerrados.
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con ello un efecto multiplicador importante en beneficio de la reduccin de la pobreza en el medio rural. Para ello es necesario tomar drsticas decisiones de poltica que permitan reenfocar las prioridades de investigacin y desarrollo hacia nuevos nichos de mercado con productos mejorados y transformados, para agregar valor al proceso de produccin, mejorando simultneamente su calidad y poniendo mayor atencin a temas relacionados con la inocuidad de los alimentos. El segundo condicionante se relaciona con la necesidad de reforzar el sistema educativo a fin de que ponga mayor nfasis en el desarrollo del conocimiento y su aplicacin a la reduccin de la pobreza. Crisis econmicas como la de la caficultura centroamericana, en parte pueden ser contrarrestadas mediante la obtencin de productos diferenciados por calidad y buenas prcticas agrcolas. Esto requiere de esfuerzos mltiples, entre ellos la investigacin para la obtencin de nuevos cultivares con menores costos de produccin, o con nuevas caractersticas. El nivel de educacin de los habitantes rurales es fundamental, tanto para su desarrollo integral como miembros de la sociedad, como para el logro de nuevos y mejores empleos tanto en actividades agrcolas como no agrcolas y para lograr una remuneracin adecuada. Inclusive, el invertir en educacin, si bien puede propiciar oportunidades fuera del medio rural, tambin puede reducir la migracin por mayores
oportunidades de empleo. En resumen, la educacin es clave para disminuir las desigualdades y para facilitar la insercin de los pobres rurales en las actividades productivo-comerciales. Por otra parte, la capacitacin, por ejemplo en aspectos productivos y agroempresariales, contribuye a una mejor incorporacin del cambio tecnolgico en los sistemas productivos predominantes de los pobres rurales y a la diversificacin de los mismos cuando se agotan las posibilidades de mercado de los productos tradicionales. El tercer condicionante tiene que ver con el acceso a la tenencia de tierra y a los recursos naturales, en especial suelos y agua. De ello se desprende la necesidad de reformas de polticas agrarias asociadas con el otorgamiento de ttulos, la recuperacin de tierras, mecanismos de mercados, formas de acceso, como sistemas de arrendamiento renovados. Ello da confianza, seguridad de tenencia de la tierra y crea un ambiente positivo para invertir en la modernizacin de los sistemas productivos a travs de la tecnologa, entre otros aspectos. El cuarto condicionante tiene que ver con el acceso a mercados y el impulso integral a la competitividad de la pequea agricultura. En ello juegan un papel clave los apoyos para la insercin efectiva de la produccin familiar en las respectivas cadenas agroindustriales y la integracin de la misma con otros actores de las cadenas, para propiciar una mayor retencin del
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excedente econmico generado. En este contexto, adems de las tecnologas de naturaleza biofsica, son importantes las asociadas con la formacin de capital social. Por otro
lado, tambin es importante el impulso a la innovacin, no slo de tipo tecnolgico, sino gerencial y organizacional en la finca o la empresa agropecuaria.
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productividad, no tuvo un impacto positivo en la reduccin de la pobreza de los pequeos productores localizados en ecosistemas frgiles, porque se vieron comprometidos a utilizar tecnologas altamente demandantes de insumos de altos costos.
En sntesis, pese a que conceptualmente la investigacin y el desarrollo tecnolgico nacional e internacional benefician a los pobres, y a que hay un sinnmero de evidencias empricas de sus beneficios, existe un gran desafo en medir su impacto en el desarrollo.
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La insercin de una mayora de los agricultores campesinos en los mercados depende del desarrollo de tecnologas para las ms diversas aplicaciones de la agricultura, especialmente en zonas tropicales. Desde esta perspectiva, es necesario garantizar que temas relacionados con los mercados consumidores, como las exigencias de rastreabilidad, certificacin, rotulacin de los productos y tecnologas de gestin, sean tratados segn la visin de la produccin a pequea escala y no exclusivamente segn la ptica de las grandes unidades de produccin agropecuaria. Se requiere una revisin completa de los sistemas de financiamiento de la inversin, segn los niveles de apropiacin de la innovacin, a objeto de diferenciar: a) la tecnologa incorporable directamente a la produccin (insumos, herramientas, bienes de capital) que deben ser asumidos y financiados por los productores; b) la tecnologa de inters colectivo gremial, orientada a grupos empresariales subsectoriales, cuyo financiamiento y orientacin debe
corresponder al gremio mismo; y c) la tecnologa de inters estratgico, que incluye la investigacin bsica y el desarrollo tecnolgico de algunos componentes de los dos casos anteriores que se consideran de inters colectivo (pequeos productores pobres, seguridad alimentaria) y que han de contar prioritariamente con financiamiento pblico. Este esquema permitira mayor claridad en la poltica y en el ordenamiento de los mercados del conocimiento. La innovacin, adems, no debera restringirse nicamente al plano de la tecnologa. La innovacin debe entenderse en un sentido amplio. Se trata de promover sistemas de innovacin protagonizados por la gente, para mejorar el desempeo de la economa del territorio y la calidad de su insercin en mercados globales. Se trata de convertir las ideas innovadoras (en todos los campos) en propuestas (comerciales, institucionales, sociales) bien fundadas. Se trata de crear o aprovechar oportunidades y desarrollar las ideas innovadoras hasta convertirlas en soluciones viables, que contribuyan a la prosperidad rural.
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desarrollo rural. Ms especficamente, se trata de impulsar polticas orientadas a valorizar la agricultura familiar y a incluir la misma explcitamente en los planes de desarrollo nacional y en propsitos y acuerdos hemisfricos de integracin. La implementacin de dicha agenda conlleva a impulsar transformaciones institucionales y nuevas formas de gestin incluyentes, que propicien la participacin de los diferentes grupos de inters y en particular de los productores. Identificacin de megadominios socioeconmicos con predomino de pobreza rural y con gran potencial para el impacto significativo de la tecnologa en el mejoramiento de las condiciones de vida. Este aspecto se refiere al mapeo y caracterizacin de la pobreza rural y su entorno, a fin de priorizar y focalizar las actividades de investigacin y desarrollo, siguiendo estrategias diferenciadas segn las capacidades y realidades de los productores. El desarrollo de estrategias diferenciadas se sustenta en el conocimiento de la interaccin entre el contexto en que viven (incentivos) los hogares rurales y sus capacidades (activos), as como en el impacto de la tecnologa en sus ingresos, precios de alimentos y empleo, entre otros factores. Impulso a la innovacin tecnolgica agrcola. Con el propsito de lograr que la tecnologa tenga un impacto positivo en la reduccin de la pobreza adems de fortalecer programas de generacin y transferencia de tecnologa hay
que incentivar sistemas y programas de innovacin tecnolgica, que permitan pasar del paradigma de la generacin y transferencia a otro caracterizado por la innovacin tecnolgica, gerencial y organizacional (Alarcn, et al., 2000). Fomento a la insercin de la agricultura familiar en los agronegocios. Este aspecto tiene especificidad local y nacional, pero tambin puede verse desde una perspectiva regional. Dicho fomento, desde la ptica tecnolgica, se debe sustentar en proyectos de innovacin que conduzcan a llevar diferentes formas de conocimiento al mercado, cualquiera que este sea. Las mismas deben ser evaluadas ex ante por su impacto en la economa rural con miras a generar ingresos y a hacer competitiva la agricultura familiar. La insercin de esta en cadenas agro-productivas conocidas es una meta, as como la valorizacin de nuevos productos. Existen muchos posibles proyectos mediante los cuales se puede lograr esa meta; por ejemplo, proyectos que pueden ser desarrollados en fincas o pequeas empresas y que propician vnculos del agricultor con la agroindustria y los consumidores, tales como el cultivo de plantas nutracuticas, plantas medicinales, hortalizas tradicionales y no tradicionales, caf diferenciado por calidad, produccin de especies menores para mercados selectivos, productos derivados de la industria lechera, frutas nativas tropicales, entre otros.
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5.4 Complementar la agenda de apertura para potenciar el papel del comercio en la reduccin de la pobreza rural
El comercio agrcola y agroindustrial es clave para el desarrollo de las naciones pobres. El acceso a mercados ms amplios y a nuevas tecnologas crea incentivos a la inversin generadora de crecimiento econmico y empleo. Sin embargo, los pases pobres enfrentan grandes disparidades para competir con los pases ricos, las cuales limitan la contribucin del comercio al desarrollo, principalmente por las ayudas que reciben los productores de los pases desarrollados. Pero adems, aun en el caso de eliminacin de las distorsiones a la produccin y el comercio, los pases deben acometer una serie de tareas complementarias que ayuden a concretar los beneficios de un mayor comercio.
La apertura comercial es necesaria para incrementar la competitividad de la agricultura y de los agronegocios. Pero no es suficiente. Se hace necesario afinar mecanismos de acceso de los pequeos productores y de sectores generadores de empleo para concretar la apertura en procesos incluyentes de desarrollo.
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la reduccin de aranceles y la eliminacin de otras trabas proteccionistas se hace bien y al ritmo adecuado, de modo que se creen nuevos empleos a medida que se destruyen los empleos ineficientes, se pueden lograr significativas ganancias de eficiencia. El problema radic en que muchas de esas polticas se transformaron en fines en s mismas, ms que en medios para un crecimiento equitativo y sostenible. As, las polticas fueron llevadas demasiado lejos y demasiado rpido, y excluyeron otras polticas que eran necesarias. La Declaracin Ministerial de DOHA es un marco en el cual los pases deben alcanzar acuerdos para que el comercio pueda convertirse en motor
de desarrollo para los pases pobres. Entre los aspectos principales de esta declaracin estn el reconocimiento de que: a) el comercio puede desempear una funcin de importancia en la promocin del desarrollo econmico y el alivio de la pobreza; b) todos los pases deben beneficiarse del incremento del comercio; la parte a que accedan los pases en desarrollo debe corresponder a sus necesidades de desarrollo; c) es fundamental lograr mejoras sustanciales en el acceso a mercados, as como reducciones de todas las formas de subvenciones a la exportacin y de ayudas internas que causan distorsin del comercio; y d) se requiere de programas de asistencia tcnica y de creacin de capacidades.
a) Las negociaciones en s mismas En un proceso de negociacin comercial hay inmersos dos grandes objetivos: establecer las reglas que garanticen el acceso libre, equitativo, transparente y competitivo a los mercados de otros pases; y establecer las condiciones
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comerciales surgidos de los acuerdos; y no todos los sectores tienen el mismo grado de incidencia sobre la pobreza. Por lo tanto, la estrategia de defensa de los sectores sensibles, en trminos de pobreza, se convierte en una condicin estratgica crtica de una negociacin comercial, donde la prioridad no es la produccin, sino el bienestar; no es solo el crecimiento, sino tambin la pobreza.
b) Los acuerdos internos entre los diferentes sectores productivos Todos los sectores no estn en igualdad de condiciones para contribuir a la solucin de la pobreza. Las economas de plantacin o de commodities de algunos pases son regresivas. El empleo rural no agrcola es una estrategia general para enfrentar la pobreza. La diversificacin y la diferenciacin de productos en los mercados tambin ofrecen posibilidades interesantes. En las negociaciones, y en la poltica en general, hay conflicto de intereses entre uno y otro tipo de productores. A cul de ellos se ha de privilegiar?, cmo responder a los grupos de presin al momento de tomar decisiones pblicas?, cmo garantizar el equilibrio y el reconocimiento de aquellos productores ubicados en subsectores con mayor potencial para contribuir a la reduccin de la pobreza, pero que tienen un
menor poder de presin? Esas son algunas de las preguntas ms comunes y angustiosas que afrontan los ministros de agricultura. La definicin de un perfil productivo es clave como expresin del proyecto de pas para hacer frente a una negociacin interna que debera orientar las negociaciones comerciales y los procesos de transicin que se derivan de ellas, as como el papel de la poltica en la configuracin de la reconversin productiva que establece el nuevo escenario pos-negociaciones.
c) La agenda de transicin La agenda de pos-negociacin es el tema crucial. Las negociaciones son importantes, pero lo son ms an las respuestas a las demandas del proceso de transicin que se genera despus. As lo muestran los casos de Chile y de Mxico. La verdadera negociacin se hace en la agenda interna que debe responder a la obvia reestructuracin de la produccin, su modernizacin, la reconversin productiva y la adecuacin para enfrentar las amenazas y las oportunidades del nuevo escenario comercial. La pregunta central es cmo adecuar la poltica pblica a estos desafos? La agenda interna para la transicin marca hoy las rutas de definicin de poltica pblica de los pases de la regin.
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Cuadro 7
Amrica Latina y el Caribe (14 pases): coeficiente de Gini de la Distribucin de la tierra (aos entre parntesis).
Menos de 0,7 Guayana (1989) Honduras (1993) Dominica (1995) Entre 0,7 y 0,85 Santa Luca (1986) Grenada (1995) Colombia(1988) San Vicente y las Granadinas (1986) Argentina (1988) Ms de 0,85 Brasil (1985) Per (1994) Bahamas (1994) Panam (1990) Paraguay (1991) Barbados (1989)
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La incorporacin de muchos pequeos productores a las modernas cadenas agro-productivo-comerciales y a los agronegocios se puede potenciar, si se superan cuellos de botella en materia de acceso a la tierra, al financiamiento y a la dotacin de infraestructura para la produccin y la comercializacin.
El problema pasa por el tema tecnolgico, el capital necesario para su explotacin, la vasta diversidad agroecolgica de los suelos, los sistemas de catastro y legalidad de la propiedad, as como por los incentivos tributarios y de rentas. Es cierto que la tierra est concentrada y que su uso es ineficiente; sin embargo, existen otros problemas tanto o ms importantes, como los incentivos a la especulacin y a la apropiacin de plusvalas. La dificultad no necesariamente est tanto en el reparto, como en su retribucin o
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la demanda de crditos de los segmentos medios y altos en las zonas urbanas y de los segmentos altos en las zonas rurales (Buchena e Hidalgo, 2002). No obstante, a pesar de la extensin y capacidad institucional de estos sistemas, orientados principalmente al lucro, ellos no han incursionado en la prestacin de crditos para lo productores rurales y agropecuarios. La banca pblica, por el contrario, se ha centrado en la atencin de las reas rurales agropecuarias de ingresos medios y menores, pero excluyendo a los segmentos rurales no agropecuarios. Ante la falta de ofertas de crdito por parte de la banca privada y pblica, las cooperativas de ahorro y crdito, han atendido la demanda de servicios financieros en el rea rural, pero su capacidad es limitada debido al carcter local y la pequea dimensin de estas entidades. La situacin de las mujeres frente en contexto es igualmente desfavorable. En un estudio realizado por el BID durante el ao 2000 (Sieler y Weeks, 2001) se seala que el acceso al capital es desigual entre hombre y mujeres. Por ejemplo, en Argentina slo un 23% de las mujeres obtuvieron acceso al crdito para llevar a cabo sus negocios, contra un 34% de los hombres; en Mxico las cifras son 25% y 14% respectivamente. Aunque en estos dos pases el acceso al capital es bajo para ambos sexos, las mujeres presentan desventaja significativa, lo que posiblemente limita el potencial de crecimiento de las empresas lideradas por ellas. Sin embargo, cuando se distingue entre zonas urbanas y rurales se encuentran diferencias
apreciables. As, mientras que en Buenos Aires el acceso al crdito fue similar entre hombres y mujeres (alrededor del 33%), en zonas ms rurales como Crdoba, Mendoza y Rosario las diferencias son apreciables: un 14% para las mujeres frente a un 39% para los hombres. Esto permite visualizar la brecha existente tanto a nivel de gnero, como de regin en el acceso al crdito, indicando la necesidad de prestar mayor atencin al acceso al capital para las mujeres en las zonas rurales. Algunos de los factores que han intervenido en la exclusin de las mujeres de los sistemas financieros tradicionales incluyen: a) el poco inters por parte de los sistemas financieros para atender crditos pequeos; b) falta de experiencia en el uso y manejo de los recursos; c) ausencia de garantas reales, aunada a otras exigencias en cuanto a montos, cuotas, plazos y lneas de crdito, que no se ajustan a las condiciones e intereses de las mujeres. Aunque estos factores no afectan nicamente a las mujeres, las afectan en mayor medida. Ante la inadecuada oferta de los sistemas financieros pblicos para atender la demanda de crdito en las zonas rurales, y en particular de las mujeres microempresarias, stas se han visto obligadas a recurrir a los sistemas privados y fuentes informales de crdito, tanto en el mbito familiar, de amigos y vecinos, como a la participacin en organizaciones de ahorro y crdito a nivel comunal. Es de esperar que la penetracin de los sistemas financieros privados en la
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ruralidad se d paralelamente a la evolucin y las innovaciones en las tecnologas de las microfinanzas, que permitan un mayor acceso de las mujeres a activos como el crdito. Esta tendencia se confirma en datos generales que incluyen los sectores urbanos y rurales de los pases. As, la utilizacin de los sistemas financiaros privados por parte de las mujeres en
Recuadro 7
Mxico, durante el 2000, fue del 7% (en igual proporcin que los hombres), mientras que en Argentina alcanz un 32% (vs. 35% entre los hombres) (Seiler y Weeks, 2001). Estos indicadores destacan cmo, efectivamente, los servicios privados se estn incorporando como una fuente importante de capital de las microempresas en las zonas rurales.
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5.6.2 Agrofinanzas
Las fuentes pblicas de financiamiento del sector agropecuario en muchos de los pases- han sido cerradas y se ha dejado la tarea de financiar a los productores agrcolas a la banca comercial privada. Como resultado, los medianos y pequeos productores tienen acceso muy limitado al crdito rural por razones de falta de capital de respaldo, por una parte, y de informacin en los bancos para evaluar la factibilidad econmica de las solicitudes de crdito, por otra. Esta falta de financiamiento, acompaada de los altos costos de los insumos productivos, ha contribuido a que una gran mayora de pequeos productores no estn interesados en adquirir nuevas tecnologas, ni en aplicar paquetes tecnolgicos existentes para mejorar sus rendimientos, con un consiguiente deterioro de sus ingresos y de su capacidad competitiva. Adems, la falta de recursos tambin limita la inversin en infraestructura de almacenamiento y de manejo poscosecha a nivel de la finca, que le permita a los productores protegerse de las bajas de los precios del mercado, sobre todo en la poca de exceso de oferta. A pesar de ello, llama la atencin la aparicin de fuentes y modalidades alternas de financiamiento, que han superado estos problemas y que han contribuido a la construccin de un mercado de capitales que ha permitido a los productores obtener financiamiento de diferentes fuentes a bajo costo, de manera ms gil, en condiciones de oportunidad y apalancando recursos a partir de los cultivos y ganados en proceso de produccin, los inventarios, los flujos de caja y activos de baja liquidez. Segn el estudio Competitividad: El motor del crecimiento, elaborado por el BID en el 2002, organizaciones comerciales privadas como las Bolsas de Productos, Cmaras de Compensacin y Fiduciarias han desarrollado nuevos instrumentos de financiamiento, a travs de los cuales se asiste a ms de un milln y medio de pequeos empresarios en toda la regin Sur de Latinoamrica.
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Rica y Guatemala dedican menos de 50US$ por habitante rural a este rubro del gasto pblico. Adems, en Brasil, Per y Colombia el gasto pblico en desarrollo agrcola y apoyo rural por habitante disminuye entre 1995 y el ao 2000. En Brasil la contraccin es leve. En Colombia en cambio, el gasto del ao 2000 es solamente 27% del gasto de 1995, por efecto de los conflictos internos. Es positivo notar que, con excepcin de Colombia, en todos los pases con un gasto pblico rural relativamente bajo se nota un crecimiento acelerado de ste entre 1995 y el ao 2000. Se debe resaltar que en el ao 2000, Chile realiza el mayor gasto por habitante rural, pero su gasto en el periodo 1995-2000 no crece tan aceleradamente como en Mxico. Por otra parte, existe cierta especializacin entre los pases respecto a los destinos del gasto pblico en desarrollo agrcola y apoyo a reas rurales. Por un lado, Repblica Dominicana, Bolivia, Brasil y
Costa Rica, realizan la mayor parte de su gasto en actividades de fomento productivo. En cambio el resto de los pases gastan sobre todo en apoyo de las zonas rurales. Esta gran categora de apoyo rural incluye construccin de infraestructura e inversin en servicios sociales en las zonas rurales, as como programas de desarrollo rural integral. En contraste, el fomento productivo incluye desarrollo de mercados, proyectos de riego, programas de conservacin y manejo de recursos naturales, apoyo a la actividad forestal, mejoramiento sanitario, fomento focalizado y servicios de comunicacin. Debe recalcarse, que el destino del gasto no es completamente decidido por los pases, sino que depende de la fuente y condiciones del financiamiento. Esto puede explicar que pases como El Salvador, Guatemala y Nicaragua dediquen una parte importante de su gasto en servicios e infraestructura en las zonas rurales, como parte de proyectos de lucha contra la pobreza.
Cuadro 8
Amrica Latina y el Caribe (12 pases): gasto pblico en desarrollo agrcola y apoyo a la zona rural por habitante de zona rural
Tasa crecimiento anual (1995-2000) Gasto por habitante rural (US$) 2000 Decrece Crecimiento bajo, entre 1 a 3% Crecimiento alto, entre 8 y 15%
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Se requieren ajustes en las regulaciones del sistema financiero para crear incentivos que aprovechen la sinergia de un sistema mixto, basado en la interfase de nuevos operadores locales o regionales, as como estrategias pblicas de financiamiento que refuercen el potencial de sistemas que pueden ampliar la cobertura del financiamiento institucional para los pequeos productores rurales.
La baja oferta de recursos financieros para las actividades productivas rurales se explica en gran medida por el precario desarrollo de tecnologas financieras que amplen la base de usuarios. Hay ingentes desafos, es decir oportunidades, para que el sector financiero desarrolle productos financieros destinados a atender una amplia demanda insatisfecha existente en el medio rural. Sin embargo, las exigencias
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financieros, ajenos a la banca tradicional, que vinculan el sistema financiero formal con los pequeos productores. Mltiples formas organizacionales, en especial entidades no gubernamentales, cooperativas de ahorro y crdito o multiactivas e incluso las mismas organizaciones de productores, han creado eslabones en la cadena de microfinanciamiento o de inversin. Estas estructuras, de tamao mediano, han desarrollado capacidad para generar productos financieros de alta tecnologa, reflejadas en su adaptabilidad a una demanda dispersa, compleja y con altos costos de operacin. La fortaleza de tales enlaces radica en su localizacin y focalizacin de estrategias de mercado. Demuestran un alto conocimiento de sus clientelas, alta capacidad para crear fondos rotatorios, flexibilidad de operacin en el manejo de sistemas de aval y garanta ms acordes con la realidad
de los usuarios del financiamiento, capacidad de acompaamiento y de respuesta. En sntesis, son sistemas financieros de considerable innovacin. A pesar de que los costos de intermediacin son altos, estn por debajo de las tasas de usura a las que se ven enfrentados tradicionalmente los pequeos productores. Hay restricciones a la expansin del modelo. Una es la dificultad de estas organizaciones para captar recursos financieros, dadas las limitaciones normativas existentes. Otra es la capacidad restringida de acceso a recursos del sistema financiero que posibiliten la constitucin de fondos de prstamo, o la formalizacin de sistemas de banca mezzanine que permitan el acceso a lneas de crdito para el fondeo del microcrdito. Sin embargo, los ejemplos de apalancamiento de estos mecanismos con recursos pblicos muestran resultados promisorios.
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os territorios rurales son mbitos geogrficos con una historia propia y una base comn de recursos naturales, donde ocurre la actividad agrcola y se dan relaciones socio-culturales, tcnico-econmicas y polticoinstitucionales que vinculan a los actores del agro entre s, con su ambiente natural, con otras actividades no agrcolas y con ncleos urbanos. Para potenciar el papel de los territorios rurales en la generacin de empleo y la
reduccin de la pobreza se propone vincular la economa agrcola y la economa rural no agrcola; promover la competitividad de los territorios y economas de aglomeracin; dinamizar mercados rurales de trabajo; fomentar la agroindustria rural; potenciar nuevas dinmicas territoriales y actividades productivas; garantizar equidad en el acceso al agua; y potenciar activos histricos y culturales.
El conjunto de interacciones que tienen lugar entre la agricultura y las otras actividades econmicas del medio rural son cada vez ms relevantes. Pero no slo la
comn son los recursos naturales. Factores como educacin, salud, infraestructura y transporte, por citar tan solo unos cuantos, inciden de manera significativa en el bienestar de las poblaciones rurales. Y actividades no agrcolas, como el turismo, el comercio, los servicios ambientales o las industrias rurales, pueden generar ingresos superiores al que genera la produccin primaria. Las interacciones de la agricultura con otros sectores adquieren mayor relevancia al reconocer que en ALC el medio rural abarca territorios conformados, en su mayora, por reas dispersas, algunas de ellas unidas a concentraciones urbanas por una base de recursos naturales y productivos de gran diversidad. Eso configura una amplia gama de actividades productivas interdependientes, dimensiones econmicas y no econmicas y relaciones de integracin funcional con lo urbano. La agricultura es todava el eje articulador, pero la transformacin de los procesos econmicos ha incorporado actividades que van ms all de la produccin agropecuaria. El mismo avance tecnolgico en la produccin agrcola reduce las expectativas de ocupacin de la poblacin rural, lo que en cierta medida conduce a una mayor diversificacin. El medio rural es, en todo caso, un mbito donde se reproduce toda una gama de problemas econmicos y sociales que obligan a plantear propuestas en el contexto de los procesos actuales y ms all de las soluciones agraristas estticas.
Tenemos, entonces, que la relacin entre los territorios urbanos y rurales es cada vez ms frecuente e intensa, y esto se refleja en una intrincada dinmica econmica, social y ambiental. El retorno de poblacin al medio rural, los adelantos en transporte y comunicaciones, la expansin de los mercados urbanos y de los ncleos tradicionalmente concentradores de poblacin y servicios, y en general las propias dinmicas espaciofuncionales, donde las ciudades juegan roles regionales de hegemona, estn contribuyendo a la formacin y construccin paulatina de estructuras econmicas diversificadas. Este marco de referencia se aborda de manera sistemtica al adoptar el enfoque territorial del desarrollo rural, el cual induce a replantear la concepcin tradicional de lo rural y a situarla en un contexto que acoge una multiplicidad de sectores y formaciones sociales. Por lo tanto, el desarrollo rural abarca toda una serie de dimensiones que se complementan a nivel territorial, como el aumento de la competitividad agroalimentaria y el manejo sostenible de los recursos naturales renovables, el desarrollo social, la modernizacin institucional y el desarrollo regional y municipal, el fortalecimiento de la infraestructura fsica y la integracin econmica subregional y regional. La consideracin del sector agrcola desde esta perspectiva implica su vinculacin con los sectores no agrcolas, pero no desde el intercambio desigual que
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histricamente ha caracterizado la organizacin de espacios divididos por jerarquas territoriales, sino aprovechando las nuevas condiciones que ofrecen las polticas macroeconmicas y sociales para revalorar este sector. Pero, cmo estrechar los vnculos entre la economa agrcola y la economa rural no agrcola? Para ello es fundamental promover primero una mayor integracin al interior de cada uno de los territorios rurales, y posteriormente, impulsar una articulacin regional y nacional que permita imprimirle un mayor dinamismo a las reas rurales. Esto es, los vnculos entre la economa agrcola y la economa rural no agrcola adquieren un doble sentido de integracin: al interior de los
territorios rurales, como elementos dinamizadores de la economa local; y en su nivel de articulacin regional y nacional, imprimindole mayor dinmica a las reas rurales. Por un lado, estos vnculos propician que los mbitos rurales ya no sean vistos como espacios que compiten en situaciones muy desventajosas con distintos territorios; por otro, permiten que los territorios rurales dejen progresivamente su papel tradicional de reas de las que se extraen solo materias primas para incrementarles valor en los centros industriales. Se trata de transformar la economa del territorio mediante procesos de agregacin de valor que se articulen y generen sinergias (entre sectores, entre agricultura y biodiversidad).
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la competitividad sistmica que se ha promovido, particularmente en el desarrollo del modelo de sustitucin de importaciones, discrimina a favor de economas rentsticas y concentradoras. La competitividad territorial se entiende como la orientacin de los procesos de provisin de bienes pblicos con miras a lograr que la competitividad sistmica favorezca a empresas pertenecientes a los sectores econmicos que generan mayores rentas sociales. En sntesis, el desafo de la competitividad territorial es crear territorios eficientes que favorezcan a empresas eficientes que retribuyen a la sociedad con mayores rentas sociales. La experiencia de los distritos industriales, desde Alfred Marshall12 hasta su evolucin en el noreste italiano y en Estados Unidos, ha demostrado que la productividad no yace nicamente en los trabajadores individuales ni en las empresas, sino en factores del entorno. Son estos activos locales los que sostienen la productividad territorial sobre la que se discuten las posibilidades de desarrollo rural en sentido multisectorial amplio.
La creacin de empleo digno y la reduccin de la pobreza en el medio rural requieren estrategias que promuevan la integracin de pequeos y medianos productores en modelos productivos que aprovechen y potencien clusters productivos y que generen rentas sociales para el territorio.
Si bien se reconoce que el sector primario agrcola ha perdido productividad en las ltimas dcadas y ha pasado a ser poco atractivo para la inversin, el enfoque territorial de desarrollo se propone reencontrar las bases que le otorgan competitividad, pero desde una ptica estructurada, que considere la heterogeneidad como un factor ventajoso para la productividad. En este sentido, algunos aspectos, como la ubicacin, resultan tan ventajosos como las ventajas operacionales de muchas empresas. Adems, habra que aprovechar el hecho de que hoy vuelve a reconocerse que el agro es un asunto clave para los pases y los gobiernos de ALC, pues
12 En sus Principios de Economa (Primera edicin 1890) Alfred Marshall plantea los tres conceptos fundamentales de lo que es la conceptualizacin moderna de las economas de aglomeracin (Book IV, The Agents of Production: Land, Labour, Capital and Organization, especialmente en IV.X Industrial Organization, Continued, The Concentration of Specialized Industries in Particular Localities, en la octava edicin publicada en 1920). Estos conceptos son: la existencia de mercados de trabajo especializados; la creacin de un mercado para la provisin de insumos especializados; y los derrames tecnolgicos que se derivan de la proximidad. As lo planteaba Marshall: When an industry has thus chosen a locality for itself, it is likely to stay there long: so great are the advantages which people following the same skilled trade get from near neighbourhood to one another. The mysteries of the trade become no mysteries; but are as it were in the air, and children learn many of them unconsciously. Good work is rightly appreciated; inventions and improvements in machinery, in processes and the general organization of the business have their merits promptly discussed: if one man starts a new idea, it is taken up by others and combined with suggestions of their own; and thus it becomes the source of further new ideas. And presently subsidiary trades grow up in the neighbourhood, supplying it with implements and materials, organizing its traffic, and in many ways conducing to the economy of its material. Marshall ilustra las ventajas de la concentracin de industrias especializadas y de la diversificacin con el concepto de distritos industriales: A district which is dependent chiefly on one industry is liable to extreme depression, in case of a falling-off in the demand for its produce, or of a failure in the supply of the raw material which it uses. This evil again is in a great measure avoided by those large towns or large industrial districts in which several distinct industries are strongly developed. If one of them fails for a time, the others are likely to support it indirectly; and they enable local shopkeepers to continue their assistance to workpeople in it.
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es una forma de vida sobre la cual se fundamenta la cohesin poltica de las naciones. Nuestros pases reconocen el potencial del enfoque ampliado de agricultura (cadenas y territorios) porque muestra el dinamismo del sector, los enlaces con otros sectores econmicos, y porque sirve de plataforma para articular procesos de
crecimiento que responden a objetivos de cohesin social y territorial. El territorio es ms que una empresa y ms que un sector; es el mbito donde tiene lugar la accin humana. Y las polticas y la institucionalidad tambin deben ver el mbito rural como objeto del desarrollo nacional.
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produccin de biodiesel con oleaginosas como la soya y la palma africana. Asimismo, debe reconocerse que el conjunto de los activos histricos y culturales de las comunidades rurales representa quiz el patrimonio territorial ms valioso que existe como factor de reactivacin y desarrollo. Esos activos no solo merecen ser considerados en las polticas pblicas; tambin deberan ser revalorados constantemente como parte del reconocimiento a la existencia de una sociedad con profundas races histricas que la ligan como unidad social al territorio. Esta caracterstica define el perfil tradicional de las reas rurales revaloradas tambin en
La incorporacin sistemtica de las funciones mltiples de los territorios rurales en las polticas pblicas invita a potenciar la gestin ambiental, las amenidades rurales o los activos histricos y culturales como opciones con posibilidad de generar nuevas actividades productivas que contribuyan a la prosperidad rural.
el mercado esttico y de apreciacin antropolgica por un sector cada vez mayor de consumidores de arte, tradicin y belleza natural. Es decir, los activos histricos y culturales de las zonas rurales constituyen no slo baluartes de su presencia en el lugar, sino tambin fuentes de ingresos para su desarrollo.
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a la vez dar origen a hogares pobres. El ltimo, se refiere a la etapa del ciclo de vida en que se encuentra el hogar, ciclo que determina cambios en la composicin o estructura de dicho hogar. Indudablemente estos cuatro aspectos estn fuertemente relacionados, ya que la herencia de la condicin de pobre se asocia ms a la pobreza crnica (o estructural) y la condicin de pobreza transitoria a la vulnerabilidad de los hogares o de las personas. La vulnerabilidad est relacionada, a su vez, con fluctuaciones temporales o coyunturales de los ingresos, cambios en la composicin del hogar o en el acceso a activos, como tambin con los riesgos de sufrir desastres naturales o personales (enfermedad o muerte, prdida de activos por incendio, robo, inundacin, accidente, etc.). La reduccin de la pobreza en el medio rural exige de las polticas pblicas no slo la promocin de la inversin, sino la integracin de los sectores econmicos; es decir, los sectores agrcolas y no agrcolas, primarios y secundarios, del comercio y los servicios. Adems, no se puede permitir que la emigracin a zonas urbanas siga vindose como uno de los pocos caminos de la poblacin rural para salir de la pobreza: esta migracin no es beneficiosa para las zonas rurales, sino todo lo contrario. Para ello es necesario mejorar la estructura del empleo productivo; formalizar y vigilar el salario; promover la implantacin de segmentos de la produccin industrial y manufacturera en el campo,
tomando en cuenta la disponibilidad de recursos y la capacidad tecnolgica y sociocultural existentes o que habra que generar, as como la promocin de inversin a nivel de pequeas asociaciones y organizaciones productivas; aprovechar los inmigrantes que regresan a sus lugares de origen y la capacitacin que han adquirido; capacitar en manejo de mercado a los productores que trabajan con posibles nichos de exportacin alternativos; introducir avances tecnolgicos, convencionales y no convencionales; realizar mejoras en educacin, capacitacin, salud y hbitos nutricionales; y finalmente, fomentar polticas de arraigo de la poblacin rural mediante una estrategia concertada en el marco de una institucionalidad que garantice una mayor participacin social. En este ltimo caso, se debe instrumentar una oferta de empleo vinculada a la recuperacin de encadenamientos productivos, junto con la creacin de nuevos encadenamientos, como el turismo agroecolgico, que lleven a la revaloracin de las actividades del campo. En sntesis, la realidad del mundo rural exige atencin especial a la promocin de una nueva economa de mercados laborales, a partir del estmulo a todas aquellas actividades productivas que conlleven el aumento de la productividad del trabajo y, por esta va, de su remuneracin. Esto implica privilegiar sistemas productivos, encadenamientos y aglomeraciones agrcolas y no agrcolas que
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diversifiquen la produccin rural. Entre las alternativas promisorias destacan el trabajo femenino en las actividades no agrcolas; fuentes alternativas de empleo en la cultura, el ocio, los servicios y el medio ambiente; la valorizacin de los conocimientos tradicionales como factores productivos; la creacin de posibilidades de integracin con el trabajo voluntario; la movilizacin del ahorro y el diseo de nuevas profesiones en el mundo rural. Entre las opciones para activar los mercados de trabajo rurales y mejorar la productividad de la mano
de obra, destacan: a) aumentar el valor de los productos agroalimentarios, mediante la transformacin local y la comercializacin directa; b) valorar el papel de agentes locales en la diversificacin de la economa rural; c) valorizar la pluriactividad del territorio rural; d) fomentar la agricultura sostenible; e) reintroducir cultivos locales tradicionales; f) crear economas de red; g) buscar nuevas ventajas comparativas a travs de la valorizacin de nuevas funciones rurales; y h) dimensionar las nuevas relaciones entre el mundo rural y el mundo urbano (Carpio, 2002).
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conjunto de empresas de una aglomeracin productiva. Las economas de aglomeracin son una opcin plausible para enfrentar las ventajas competitivas de las economas de escala de las grandes empresas, creando conjuntos de pequeas y medianas empresas que logran generar volmenes de produccin importantes, que a la vez contribuyen a generar economas de localizacin y proximidad de gran potencial. Las economas de aglomeracin requieren estrategias de poltica que promuevan la integracin de eslabones de las cadenas productivas en territorios definidos, en reas tales como comercializacin y desarrollo tecnolgico. Los sistemas agroalimentarios localizados son modelos que ejemplifican las potencialidades de las economas de proximidad y aglomeracin. En ALC se observa una clara tendencia a la diversificacin de la estructura productiva, pero en la agricultura sta se da solo en algunos cultivos de exportacin; estos cultivos se encuentran, en su mayora, en manos de empresas transnacionales que generan poco desarrollo local y solo resuelven problemas puntuales y a una escala muy localizada. La diversificacin de actividades, entonces, todava no se hace sentir en el medio rural, en particular en el empleo, que sigue siendo voltil y estacional. Tampoco parecen estarse incubando proyectos de largo plazo que permitan fomentar el desarrollo
rural regional, porque el capital suele ser de origen externo. Con la excepcin de algunos segmentos productivos vinculados a empresas maquiladoras, las pequeas empresas tienen dificultad para ser competitivas y presentan problemas de calidad, infraestructura y falta de conocimiento de los procesos comerciales. Por su dispersin y heterogeneidad tampoco logran fomentar encadenamientos productivos intersectoriales, como sera el abastecimiento de productos agrcolas a los centros tursticos o de materias primas a las maquiladoras u otras empresas industriales. En este contexto, la escasa capacidad de produccin y la baja productividad de los productores y habitantes rurales ms pobres constituyen una limitante estructural para la generacin de economas de aglomeracin. Esto les impide participar activa y directamente en los mercados locales, nacionales o internacionales. Se crea, as, un crculo vicioso de pobreza: no tienen incentivos para producir y no pueden acceder a incentivos por no producir. Acceder a los mercados de hoy implica sortear obstculos muy complejos, relacionados, entre otros, con factores de calidad y competitividad. Por ello, si se quiere ofrecer una alternativa real de sobrevivencia a los productores rurales pobres es necesario fomentar economas de aglomeracin, a escala local, que respeten las caractersticas y la vocacin de cada territorio, el capital social y la experiencia acumulada. Estas economas deben encaminarse a
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privilegiar la asociacin y la cooperacin en mbitos especializados, y el avance debe ser gradual. As, se puede comenzar con la compra de insumos en comn (para abaratar costos de produccin) y llegar a la comercializacin a escala del producto para estar en condiciones de competir con agentes econmicos de mayor experiencia. Otras modalidades que pueden incentivarse incluyen el establecimiento de asociaciones para fomentar actividades vinculadas o no a la agricultura, la realizacin de actividades agroindustriales para lograr un mayor valor agregado, la recuperacin de los sistemas de cooperativas de produccin con apalancamiento financiero nacional e internacional, y la realizacin de actividades no tradicionales que complementen la produccin urbana regional y no compitan con ella. Las economas de aglomeracin en el entorno rural no necesariamente deben buscar una irradiacin territorial amplia; su objetivo debe ser resolver problemas de ocupacin, demanda y competitividad a nivel local y en un mercado particular. La idea es ver cada unidad campesina o rural como una
forma de organizacin especfica que responde a una estrategia integrada de desarrollo sustentable y sigue un esquema flexible de aglomeracin econmica. Para ello es fundamental el desarrollo de una empresarialidad susceptible de organizarse, competir, capitalizarse y de construir una nueva estructura rural, promoviendo la eficiencia econmica as como la distribucin equitativa de beneficios generados. Quiz esta es la mejor va para consolidar procesos de cohesin social y territorial. Las economas de aglomeracin tienen un gran potencial para impulsar el desarrollo socioeconmico, tanto de espacios urbanos como rurales; sin embargo, hay que tener presente que la relacin entre competitividad y factores productivos es compleja, pues estos ltimos normalmente no presentan un comportamiento esttico. As, los procesos de acumulacin de capital son muy selectivos en cuanto a espacio, mano de obra y tecnologas, y en cuanto a sectores de mercado. Esa lgica del capital tambin exacerba la marginacin econmica y social de quienes no logran incorporarse a la dinmica que caracteriza al sistema.
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normalmente trabajan con procesos simples; en este tipo de organizaciones la actividad es complementaria al ingreso de la familia. Lo contrario sucede en la organizacin no familiar, donde la mano de obra es especializada y contratada. En este caso la actividad es lo ms importante. Otro tipo de organizacin es la asociativa o cooperativa, donde la actividad es de mbito comercial. En la agroindustria rural se nota una diferenciacin entre las actividades que son realizadas por los hombres y las que son realizadas por las mujeres. Normalmente, las actividades que involucran un mayor esfuerzo fsico (los trapiches de panela, el beneficio de cacao, los aserraderos, las curtiembres), son actividades donde hay predominancia en la mano de obra masculina. Las actividades relacionadas con las artesanas, produccin de quesos, leches cidas, procesamiento de frutas y hortalizas,
constituyen actividades en las cuales existe una alta presencia de la mano de obra femenina. Estos son elementos importantes cuando se planifican proyectos y se quiere determinar el tipo de beneficiarios. En resumen, la AIR constituye un elemento aliviador de la pobreza en el campo, mediante la generacin de empleos y la valorizacin de la produccin campesina. Adems la AIR contribuye a: incrementar los ingresos de las familias rurales y a integrar la poblacin rural a la economa de mercado; generar valor agregado a los productos agropecuarios y crear empleos en las zonas rurales; y garantizar la seguridad alimentaria y crear organizaciones de productores.
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regulaciones y supervisiones, ya sea por medio de organismos y redes de autocontrol o por organizaciones exteriores de supervisin y certificacin. En este sentido, es un error asumir que esos nichos de mercado sern accesibles de inmediato sin mejoras a los productores pobres y marginales. Algunos de ellos requieren de niveles tecnolgicos elevados, otros de procesos de certificacin y produccin normalmente no tradicionales, otros requieren estrictos controles de produccin limpia y de cuidado ambiental y otros requieren de asociaciones con agencias de comercializacin y promocin. En otras palabras tomar ventajas de estas oportunidades de mercado requiere de un proceso de capacitacin, inversin
y creacin de capacidades para reducir los costos de ajuste. Adicionalmente se debe evitar creer que por el simple hecho de acceder a estos nichos, el productor recibir ingresos muy elevados. En muchas ocasiones los ingresos no cubren los gastos y mucho menos con las expectativas; de ah que se tenga que ser realista en presentar esto como panaceas de solucin a los problemas de pobrezas ya que son solo un elemento ms que puede ayudar a combatir este fenmeno. Dentro de las principales oportunidades que se tienen para acceder a estos nichos de mercados se encuentran cuatro grandes segmentos: el de productos orgnicos, el de productos solidarios, el de productos tnicos y las certificaciones de origen.
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parte de los consumidores, quienes al pagar mayores precios estn contribuyendo a promover la equidad y conservar el ambiente. Al igual que en otros casos, el tomar ventaja de este nicho de mercado requiere de una autogestin y organizacin
importante; sin olvidar que para lograr estas certificaciones es necesario implantar prcticas productivas ambientalmente amigables y que por su propia naturaleza no son siempre realizadas por los pobladores ms pobres de las regiones rurales.
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Para que estos sellos de diferenciacin sean efectivos al mostrar los atributos de valor de un producto, es necesario que se cumplan, con al menos, las siguientes condiciones (Oyarzn y Tartanac, 2002): que el sello sea reconocido por el mercado; que el sello garantice que un organismo independiente controla o verifica la caracterstica que lo diferencia y asocia con una regin geogrfica; que la entidad certificadora sea reconocida e imparcial; que el consumidor sea educado en los atributos
diferenciadores que avala el sello; que exista un mercado interesado en los atributos diferenciadores; que exista un mercado con capacidad de compra para pagar el valor agregado como resultado de una denominacin geogrfica o de origen. Nuevamente, para aprovechar estas oportunidades se requiere de un proceso de certificacin, de un elaborado proceso de proteccin intelectual y sobre todo de un proceso claro de produccin para asegurar que los productos cumplen con las especificaciones que se definieron en el proceso que les dio origen.
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diseado para apoyar a los agricultores en un periodo de transicin y para incentivarlos a modificar prcticas que de otra forma no cambiaran. El pago de servicios ambientales es un instrumento para generar alternativas de desarrollo que compatibilicen
objetivos ambientales, sociales y econmicos. Para ello es indispensable un reconocimiento expreso del papel que cumplen los habitantes de los territorios rurales como guardianes de las fuentes de los servicios rurales, los cuales son insumos para otras actividades productivas importantes, incluido el turismo rural.
Recuadro 8
La importancia del turismo para la economa costarricense es incuestionable. Entre 1991 y el ao 2003 los ingresos de divisas generados por el sector se triplicaron y superaron a los productos agrcolas tradicionales en cuanto a su aporte a las exportaciones. El mayor atractivo del pas es su riqueza natural, en particular playas y bosques, razn por la cual los visitantes extranjeros prolongan su estada en las zonas rurales. Pese a que no ha existido una poltica pblica enfocada a potenciar el papel del turismo como motor del crecimiento de las comunidades rurales, se estima que en 1998 el sector turismo gener un 35% de los empleos rurales no agrcolas (Acua y Ruiz, 2002). Por otro lado, Costa Rica estableci desde 1997 un mecanismo para reconocer explcitamente algunos de los servicios que otorga la naturaleza, tales como la proteccin de la biodiversidad, la captura de gases de efecto invernadero, la belleza escnica y la regulacin del ciclo hidrolgico. Este reconocimiento se convierte en un Pago por Servicios Ambientales (PSA), entregado al dueo de la tierra que desee adquirir un compromiso de manejo que preserve o aumente el flujo de servicios, durante un periodo de tiempo. La experiencia de Costa Rica muestra que las empresas se interesan en proteger sus fuentes de recursos hdricos y en mejorar su imagen. Tambin ha sido evidente que los dueos de bosques, plantaciones forestales y recientemente sistemas agroforestales, estn dispuestos a adquirir un compromiso de proteccin o manejo. Sin embargo, por el momento el pago no guarda relacin con el costo de oportunidad de la tierra, ni existe proporcionalidad entre los servicios ambientales prestados y el pago recibido.
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El desarrollo de las economas nacionales en un reducido nmero de ciudades polariza el crecimiento territorial y estimula el crculo paralelo de atraso en las reas rurales y en los sectores econmicos primarios, en tanto se asiste a una economa no integrada y seccionada en trminos de rendimientos y productividad. Desde la perspectiva de un posible cambio en la dinmica territorial hacia el desarrollo nacional, no ser posible ya distinguir fcilmente entre desarrollo rural y urbano. Mientras se conciba el desarrollo nacional a partir del crecimiento econmico que sealan los indicadores del PIB per cpita, como
tradicionalmente se ha hecho, sin contemplar en qu sectores econmicos y en qu espacios y reas subnacionales se basa este crecimiento, y a quines beneficia, se confundir el desarrollo nacional con el desarrollo de las reas y sectores econmicos rurales y primarios, lo que impedir ver con claridad las adversidades que encierran actualmente los vnculos entre lo rural y lo urbano. Los enfoques de desarrollo rural, entonces, debern enmarcarse en el contexto de una integracin funcional entre sectores para identificar en qu direccin avanza la movilidad territorial y decidir el tipo de medidas que deben tomarse.
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ms buscado por consumidores de arte, tradicin y belleza natural. Los activos histricos y culturales no son solo baluartes de la presencia de una comunidad en un determinado lugar, tambin son fuente de ingresos para su desarrollo. Los factores histricos y culturales anotados anteriormente son los que le brindan cohesin a una comunidad y la impulsan a luchar como un todo contra la adversidad. Este factor ha jugado un papel fundamental en la superviviencia de muchos pueblos y comunidades rurales que, aunque actualmente se encuentren prcticamente despoblados, se niegan a desaparecer. Fortalecer elementos de arraigo hace posible la participacin comunitaria en el medio rural en tanto tal participacin no se conciba como ayuda, favoritismo o asistencia social. Tal participacin forma parte de la vida cotidiana y es necesaria para la convivencia armnica y la
supervivencia del pueblo, la comunidad o el lugar. Este hecho revela un importante potencial que podra orientarse para impulsar actividades con base en la reconstitucin de procesos ancestrales favorecidos por mecanismos modernos de produccin y comercializacin, junto a otros distintos a los ya conocidos. Adems, en las reas rurales los recursos naturales no son simplemente un medio de subsistencia: ah se localiza la construccin del imaginario y la cosmovisin de los pueblos. Por eso se les trata con respeto; porque ayudan a la poblacin a sobrevivir, pero tambin porque son elementos que definen su cotidianidad. Lograr un equilibrio entre la funcin social y la funcin econmica de la dimensin ambiental se convierte, entonces, en uno de los objetivos que la poltica de desarrollo territorial contempla como alternativa en el marco del ordenamiento territorial.
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a propuesta destaca la necesidad de replantear los marcos institucionales en los que se sustentan las polticas orientadas al sector rural. Es necesario mejorar no solo la coordinacin de las instituciones que trabajan en un territorio o hacen parte de l, sino tambin proponer mecanismos que integren esfuerzos eficazmente y potencien el intercambio y el dilogo entre las diversas instituciones responsables del diseo y la ejecucin de polticas. Se requiere una institucionalidad activa que facilite la ejecucin, la coordinacin y la interlocucin de las redes pblicas que constituyen el Estado y las
redes ciudadanas que trabajan en cada territorio. Se destaca la necesidad de una institucionalidad que promueva la cooperacin y la convergencia entre el Estado, la empresa privada y la sociedad civil. Esta institucionalidad debe superar la ptica sectorial y promover la transferencia de poder poltico hacia los gobiernos locales y la sociedad civil, en materias relacionadas con la asignacin de recursos y capacidades para la toma de decisiones. La nueva institucionalidad debe reconocer tambin que aunque la agricultura no es el sector predominante en el
medio rural, sigue siendo el sector dominante en trminos de sus implicaciones sobre la gestin del uso de la tierra y muchos de los sectores vinculados a la agricultura. Tambin debe reconocerse que tanto la agricultura como el medio rural
necesitan ajustarse para responder a preocupaciones de la sociedad relacionadas con la seguridad alimentaria e inocuidad de los alimentos, el bienestar animal, la proteccin ambiental y la viabilidad de las reas rurales (OECD, 2006).
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papeles para el Estado y la sociedad civil y para para las relaciones entre lo pblico y lo privado. La tarea de construir una institucionalidad debe ser una responsabilidad de diversas entidades en los sectores pblico y privado, que incorpore el universo ampliado de actores vinculados a la agricultura y las nuevas relaciones que se dan entre esta y el territorio rural. Tambin debe comprender una redefinicin de las funciones y las responsabilidades de los actores pblicos, la empresa privada y las organizaciones de la sociedad civil. La nueva institucionalidad debe tener capacidad de brindar respuestas para enfrentar los procesos de cambio experimentados por la ruralidad
La puesta en prctica de las nuevas concepciones sobre la agricultura y el desarrollo rural requiere mtodos de gestin que promuevan la cooperacin entre actores pblicos y privados, entre organizaciones gubernamentales y no gubernamentales, que estimulen la participacin de los distintos actores de la sociedad rural y promuevan una cultura de responsabilidad compartida.
durante las ltimas dcadas, especialmente en lo relativo a las demandas de articulacin de polticas, fomento de la participacin y empoderamiento de los actores locales y propiciar la colaboracin pblico-privada.
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(grupos de trabajo o comits especializados) deben conducir a la formulacin participativa de estrategias de desarrollo; el diseo de polticas sectoriales armonizadas; la asignacin de recursos por medio de mecanismos que garanticen la puesta en prctica de una poltica de demanda, con mayor iniciativa local y con herramientas como los fondos competitivos y el cofinanciamiento; el establecimiento y promocin de mecanismos y mtodos de planificacin que se articulen con esquemas participativos de abajo hacia arriba; el establecimiento de mecanismos de informacin y gestin del conocimiento en red,
que garanticen un flujo dinmico y un acceso amplio a todos los territorios; la promocin de programas de formacin de formadores, actualizacin profesional y preparacin de profesionales especializados en el tema del desarrollo de los territorios rurales. En el plano local, la institucionalidad debe promover la creacin y el fortalecimiento de organizaciones efectivas, estimular la participacin, fomentar la cooperacin pblicoprivada y la articulacin de las demandas concretas sobre las necesidades de formacin de capacidad para la gestin del desarrollo rural.
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Fortalecimiento del Estado de derecho y de justicia, donde se le d un trato equitativo a los pequeos y medianos productores, con respecto a los procesos judiciales donde se diputa la propiedad agraria. Establecimiento de polticas para formalizar la actividad econmica, de tal forma que aquellos que prestan servicios de produccin y comercializacin declaren su actividad, se conviertan en contribuyentes y generen recursos para que a su vez el gobierno invierta en programas de desarrollo. Fomento de la participacin del sector privado y la sociedad civil en la definicin de los objetivos de poltica comercial. En cuanto a la relacin pblicoprivada, existen tres aspectos importantes que pueden contribuir a la creacin de empleos y por lo tanto a la reduccin de la pobreza, que son la: Definicin de mecanismos de colaboracin para dotar de infraestructura (carreteras, electricidad, telecomunicaciones,...) a las zonas rurales. Si bien la funcin principal del gobierno es velar por el bienestar de la sociedad, hoy da las condiciones econmicas y de desarrollo obligan a buscar nuevos sistemas para cubrir las demandas crecientes de servicios. Para esto es imperante desarrollar sistemas de relaciones entre los sectores
pblicos y privados que permitan tomar ventaja de sus fortalezas para llevar estos servicios a las zonas rurales. Promocin de la inversin en el sector rural: Uno de los principales factores que se asocian con la imposibilidad del sector agropecuario de salir adelante, mejorar su productividad e incorporarse a los mercados, es la falta de crdito y financiamiento. Paradjicamente, los sectores oficiales tampoco cuentan con programas de inversin. Hoy se requiere que el capital privado llegue a los pobres para generar fuentes de empleo y mejorar la productividad, situacin que debe de darse en un delicado balance para evitar usuras y trminos poco favorables para los agricultores. Asistencia para la creacin de capacidades: El sector privado por su propia naturaleza cuenta con un gran cmulo de experiencias, conocimientos y relaciones que de ser puestos al alcance de las poblaciones rurales agrcolas, podran resultar en una mejora de las condiciones de vida. Para ello se hace necesario que ambos sectores diseen las estrategias y tcticas para llevar estos conocimientos a la poblacin y crear capacidades. Finalmente, el sector privado tendr que definir de una manera decisiva su participacin en este proceso de combate a la pobreza; por ejemplo:
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Fomentando la participacin de empresas locales, nacionales y transnacionales para promover el desarrollo y fortalecimiento de capacidades y empresas locales. Bsicamente, la idea central consiste en generar los compromisos suficientes para incorporar a todos aquellos productores y empresas pequeas de las zonas rurales a las cadenas de valor, utilizando las fortalezas de empresas establecidas y competitivas.
Creando de redes e instituciones para la defensa de intereses similares. Incorporando los segmentos pobres de las reas rurales como clientes importantes y serios. Un aspecto comnmente olvidado es que los pobres son consumidores, por lo que no debe descartarse la posibilidad de generar nuevos productos, disear estrategias y ganar un mercado cuyo potencial es importante.
La cooperacin local es un proceso que busca generar, integrar y reconocer iniciativas que crean posibilidades de transformacin a partir de la autogestin y la autoinstitucin. Esta metodologa de trabajo parte de la necesidad de identificar las potencialidades, las tradiciones y los factores humanos o fsicos y construir a partir de ellos una visin compartida de desarrollo en cada uno de los pueblos.
Las redes son un excelente dispositivo de inclusin, de generacin de compromiso y de espacio de dilogo sobre polticas, as como de definicin de opciones y estrategias de inversin pblica y privada. El concepto de red sirve a este propsito desde varias perspectivas: a) la fuerza del conjunto de instituciones por encima de aquellas especializadas u
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consensuadas. Podra decirse que las entidades evolucionan hacia la gestin continua de conflictos derivados de las negociaciones entre intereses, tensiones producidas por ajustes necesarios, ejecucin de polticas y la negociacin de tratados internacionales que afectan los territorios. El concepto de red, tal como se propone en este documento permite entrelazar las cadenas agroproductivas con todos aquellos actores o procesos que de una u otra manera influyen o interactan en un territorio para contribuir con su desarrollo. Es este escenario, tanto el papel de las entidades como de las empresas u organizaciones debera orientarse a mejorar su capacidad y eficacia territorial. Esto implica: Una visin del territorio construida colectivamente que incorpore todos los intereses y reconozca aquellos aspectos que generan identidad y posibilidades de desarrollo sostenible. Un cambio en el rol de las instituciones del sector, que permita el trnsito hacia instituciones con capacidad de liderazgo territorial, dinamizadoras de alianzas y pactos territoriales. Tanto los ministerios como las entidades estatales locales deberan incorporar en sus agendas la creacin de pactos territoriales como misin primaria. Ir de la cadena a la red es un horizonte de trabajo institucional.
Un desarrollo institucional pensado como red y con funciones especficas de liderazgo en ese sentido. Los ministerios deben asumir el liderazgo de procesos cuya responsabilidad corresponde al Estado. Las instituciones como ministerios y otras agencias estatales deben ampliar la visin de lo econmico. Se tendr que transitar hacia la comprensin y gestin del territorio como dinmica social, cultural, poltica y ambiental. Es urgente una poltica y recursos dirigidos a disminuir la brecha digital ente lo urbano y lo rural. Esto exige de una institucionalidad capaz de entender la realidad y el potencial de las actuales tecnologas de la informacin y la comunicacin (TIC). Las instituciones deben recuperar y fortalecer su legitimidad; es decir, la capacidad para orientar y ejecutar polticas desde el reconocimiento de los distintos actores. Esto implica pactos anticorrupcin, transparencia total en las acciones, formacin en capacidades para la gestin y el liderazgo. Creacin de alianzas estratgicas entre agencias para alcanzar las Metas del Milenio, establecidas en el ao 2000 por los Jefes de Estado y de Gobierno de los pases miembros de las Naciones
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Unidas. Desde las instituciones rurales deben surgir propuestas de compromiso y responsabilidad orientadas a cumplir con esas metas. En cada pas, en cada territorio la responsabilidad no puede diluirse en polticas solamente macroeconmicas; la pobreza, el hambre y sus secuelas deben ser atacadas directamente.
La educacin es uno de los ejes fundamentales del desarrollo humano y del desarrollo territorial. Es esencial que se amplen las posibilidades de progreso y asimismo las oportunidades del individuo y del territorio para afrontar con xito lo que plantea el mundo actual: gran capacidad de adaptacin, de renovacin y de gestin del conocimiento.
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emergente requieren una nueva aproximacin a la economa de los recursos naturales y del territorio, para lo cual se necesita incluir en las funciones de crecimiento aspectos hasta hoy excluidos como la economa ambiental y ecolgica, los mercados de servicios ambientales, la
sustentabilidad de los servicios productivos, los recursos genticos, las redes de solidaridad social, los conocimientos y la cultura, la equidad de gnero, la inclusin tnica, como parte de una economa ms compleja que la simple economa agraria.
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e requieren nuevas actitudes, habilidades, destrezas y conocimientos de la poblacin rural para ejercer su autonoma con responsabilidad y manejar exitosamente sus emprendimientos, nuevas habilidades institucionales para forjar relaciones de colaboracin, as como una nueva prctica profesional de los funcionarios pblicos. La propuesta destaca la importancia de: a) desarrollar capacidades para
aprovechar las nuevas oportunidades productivas; b) replantear el rol de la educacin, de la asistencia tcnica y de la extensin rural; c) desarrollar nuevas metodologas de capacitacin; d) promover y fortalecer las organizaciones de los agricultores pobres; y e) rescatar y sistematizar conocimientos tradicionales. Todo lo anterior debe realizarse en el marco de un enfoque de gestin del conocimiento.
Son muchas las oportunidades de insercin de los pobres en la economa de los territorios. Las inversiones pblicas y privadas en infraestructura o en el aparato productivo, las innovaciones tecnolgicas, las interacciones entre lo urbano y lo rural, los movimientos poblacionales y los
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tienen condiciones para aprovechar las oportunidades creadas en el territorio, mucho menos para transformar el desarrollo potencial en realidad. Por ello, uno de los
retos es capacitar a los pobres rurales en los territorios ms rezagados tanto para crear oportunidades como para aprovechar las existentes de manera ms efectiva.
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compatibles con el nivel educativo de los productores, monitorear los resultados, etc. Es tambin necesario un esfuerzo especial de capacitacin de las nuevas generaciones, mediante
inversiones en educacin bsica y la introduccin de educacin tecnolgica en las escuelas rurales, as como de contenidos sobre el territorio.
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conocimientos adquiridos a la realidad del entorno rural. Persiste una formacin excesivamente terica, abstracta y desligada de la realidad productiva, as como una ausencia de contenidos relevantes como procesamiento de productos, administracin de la produccin, desarrollo sostenible, organizacin de los productores. Programas de capacitacin. Se ha determinado que existe una cobertura muy baja de los programas de capacitacin y como promedio los servicios de extensin nicamente llegan al 10% de los productores. El desfinanciamiento de los sistemas de extensin aunado a los costos de las sesiones de capacitacin presenciales ha hecho que los programas de capacitacin disminuyan sustancialmente en el continente. Las condiciones econmicas y la falta de infraestructura en telecomunicaciones ha hecho que los programas de capacitacin no puedan aprovechar al mximo el potencial de las TICs para el desarrollo de programas a distancia con el uso de multimedia.
Programas de educacin bsica rural. Se ha determinado que pesisten polticas educativas con poco margen de adaptacin a las zonas rurales. Los contenidos educativos son concebidos en la mayora de los casos a partir de situaciones ajenas al medio rural. En la mayora de las zonas rurales de las Amricas se da muy poca participacin de las instituciones comunales, municipalidades as como padres y madres de familia en el apoyo a los programas educativos. A pesar de los esfuerzos que se realizan se mantienen grandes diferencias en cuanto a la calidad de los programas educativos que se ofrecen en las zonas urbanas y rurales. La falta de cobertura, la desercin escolar y profundas diferencias en la calidad son algunos de las principales tendencias que afectan el sector. En las zonas rurales, ofrecer acceso a una educacin de calidad ha sido una opcin consistentemente ignorada. Muchos gobiernos carecen de la voluntad o la capacidad para satisfacer las necesidades educacionales de una enorme poblacin rural.
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Bajo este marco de anlisis es fundamental desarrollar procesos de rendicin de cuentas sobre el xito de la gestin, de manera que se pueda avanzar a modelos cada vez ms eficaces y flexibles, pero igualmente mucho ms exigentes en los resultados. La calidad en la gestin pedaggica. Corresponde a los esfuerzos que la administracin se plantea en trminos del desarrollo de un proceso educativo en relacin con los participantes (alumnos/profesores), los contenidos curriculares y programticos, la forma como esos contenidos se ensean y esos participantes los aprenden, y los recursos con que cuentan para ello. Promover la calidad de la educacin significa investigar en la prctica educativa, desarrollar una formacin continua de profesores a partir de esa misma prctica, integrar a los padres y a los alumnos en la dinmica pedaggica, abrir la escuela hacia la comunidad en la riqueza y en las potencialidades que sta posee. La calidad en la gestin administrativa. Bajo esta perspectiva la calidad tiene una asociacin con la pertinencia educativa, en cuanto se pretende responder de una manera ms eficiente, cultural y administrativamente, a las necesidades educativas de la
poblacin. Se trata de mejorar los logros de los alumnos, de ofrecer un currculum significativo, de implementar las exigencias del desarrollo educativo. Sin embargo, esta dimensin es la que ofrece mayor conflictividad por cuanto las unidades territoriales requieren de un potencial suficiente y especfico para alcanzar la pertinencia deseada por medio de procesos de descentralizacin educativa. Algunos de los factores que se han venido proponiendo en ALC para operacionalizar la calidad incluyen el desempeo de factores relacionados con: los recursos humanos institucionales: los estudiantes, los docentes, los administradores; la planificacin institucional: la existencia de un proyecto institucional, los recursos materiales, fsicos y financieros; los procesos administrativos: la organizacin, la direccin, la evaluacin, la proyeccin social y la proyeccin de los egresados; los mtodos de enseanza: la docencia y la investigacin.
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camino para superar la atomizacin. El grado de afiliacin y participacin de los pequeos agricultores en organizaciones sociales impacta directamente tanto sobre la capacidad de produccin como sobre la eficiencia del uso de los recursos de los pequeos productores rurales. Sin embargo, el modelo de gestin asociativa no puede ser impuestos desde arriba; las polticas pblicas deben introducir incentivos efectivos para la formacin y el funcionamiento de asociaciones, as como evitar la formacin de asociaciones artificiales, las cuales solo existen para permitir el acceso a
beneficios previstos en los programas pblicos. En ese sentido, es necesario reconocer que las organizaciones de carcter poltico desempean roles importantes en la vida de las comunidades, pero por su propia naturaleza no pueden confundirse con las organizaciones de fines productivos necesarias para viabilizar la insercin de los pequeos agricultores en los mercados. Se requiere fortalecer la capacidad de gestin de las organizaciones, la formacin de lderes, el ejercicio del liderazgo y la diseminacin de la cultura asociativa.
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representacin poltica dirigidas a facilitar la afirmacin cultural de estos pueblos. Lo anterior indica que, en algunos pases de Latinoamrica, la conjuncin entre poltica estatal y grupos sociales minoritarios ha producido reformas estatales y polticas, ms acordes con las necesidades especficas de las regiones y poblaciones rurales, con lo cual se han maximizado los beneficios y las repercusiones de estos programas. Tal es el caso del Ecuador, donde organizaciones indgenas como Pachakuti o la CONAIE (Confederacin de Nacionalidades Indgenas del Ecuador)
han adquirido un protagonismo decisivo y en donde sus miembros han llegado a ocupar cargos pblicos, han propuesto el proyecto de Ley sobre Nacionalidades Indgenas y han participado en la discusin de la Ley de Desarrollo, en el marco global de estrategias y polticas del Estado dirigidas a los pueblos y nacionalidades indgenas (Hopenhayn y Bello, 2001). No obstante, la magnitud de los problemas que afectan a estas poblaciones implicara una estrategia nacional de inclusin creciente y una reforma democrtica de gran envergadura.
Recuadro 9
Fuente: Furtado y Pontes (2004, pp. 66-68), Gobierno del Estado de Maranhao (2003).
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La lucha por una mayor presencia pblica por parte de mayoras y minoras tnicoculturales constituye una seal de que la democracia no puede prescindir hoy de una construccin ciudadana que tiene un importante componente cultural. Los pases latinoamericanos y del Caribe enfrentan aqu un doble desafo. Por una parte, deben lograrse las reformas institucionales y legales que permitan abrir las democracias a la diferencia cultural de manera equitativa. Por otra parte, deben impulsarse las reformas educativas que permitan nuevos tratados de convivencia social multitnicos pues el actual desprecio al cholo en el Per, al haitiano en Repblica Dominicana o al nicaragense en Costa Rica, al indio o al pelado en Mxico, al peruano en Chile y al boliviano en Argentina, son resistencias con las que hay que trabajar tanto desde la perspectiva institucional como cultural (Hopenhayn y Bello, 2001, p. 32). Algunos pases han puesto en marcha acciones orientadas a permitir una mayor participacin de parte de grupos tnicos tradicionalmente excluidos de los sistemas de toma de decisiones y del
dilogo pblico. En Ecuador, Bolivia, Mxico y Guatemala, principalmente, se observan acciones dirigidas a promover la generacin de empleo e ingresos entre los indgenas, as como a mejorar el desempeo de las empresas rurales de poblaciones indgenas, dndole gran importancia a la cultura y al manejo ambientalmente amigable, como medios para incrementar el valor de la produccin. Aunque las polticas para elevar la calidad y la pertinencia educativas de estos sectores son las ms extendidas, todava son de una calidad y una cobertura limitadas. Destaca el establecimiento de sistemas de educacin bilinge y multicultural, tales como los sistemas de educacin bilinge vigentes en Paraguay (para la poblacin cuya lengua materna es el guaran) y en Bolivia (para la poblacin que habla el Quechua y el Aymara), as como las innovaciones pedaggicas de la educacin bilinge y multicultural en Guatemala, Honduras y Nicaragua (respecto de sus poblaciones de Miskita y Sumo) y en Panam (respecto de las comunidades Ember, Wounaan, Kuna-Yala y Ngob-Bugl) (Hopenhayn y Bello, 2001).
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resultados derivados de la implementacin de las buenas prcticas agrcolas, como el manejo integrado de plagas, la forestacin de las dunas, las prcticas de conservacin de la biodiversidad, el uso y manejo seguro de agroqumicos, la disposicin apropiada de los residuos, la implementacin de pozos spticos y letrinas apropiadas, entre otras, para reducir los impactos ambientales negativos sobre el agua, el suelo y el aire. Estas prcticas se han implementado con mucha creatividad, optimizando el uso de los recursos, de manera que la inocuidad y la calidad no son exclusivas de las grandes empresas. La capacitacin sobre normas impartida a los trabajadores, principalmente sobre la calidad de los productos, higiene, salud, seguridad y bienestar laboral, es otro de los elementos importantes en el desarrollo de las capacidades locales, pues facilita la reduccin de prdidas y minimiza la exposicin de los trabajadores a agroqumicos y otros riesgos, lo que redunda en un incremento del grado de eficiencia de los trabajadores. La capacitacin contribuye a que el trabajo sea de mayor calidad, factor importante para incrementar la
productividad y, por consiguiente, para aumentar las posibilidades de que el rendimiento de las empresas sea mayor. El conocimiento de las normas ayuda a las empresas para que sus trabajadores comprendan por qu es necesario trabajar de una forma diferente y cmo los cambios aplicados van a mejorar el sistema de produccin total. El estar mejor capacitados ayuda a los trabajadores a entender mejor que ellos son parte de un sistema integral y que el desempeo de cada sector afecta el rendimiento de otro. Adems, cuando la gente trabaja para diferentes empresas que usan las mismas normas es ms fcil para los trabajadores hacer un buen trabajo y ser eficientes, porque ya estn familiarizados con los sistemas de trabajo. Mejorar las condiciones de trabajo en cuestiones de higiene, calidad, minimizacin de riesgos de los agroqumicos y conservacin del ambiente en su trabajo no es beneficioso nicamente para el negocio, sino tambin para los trabajadores y sus comunidades. Obviamente, la educacin de los trabajadores contribuye a mejorar su calidad de vida y la de sus familias, y en general de las poblaciones regionales.
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forma en que esta insercin deriva en oportunidades individuales y colectivas (Parker, 2001). La eficacia y la eficiencia del capital social en los procesos de desarrollo rural estn en relacin directa con la consolidacin de redes sociales confiables que le brinden al sujeto la posibilidad de desenvolverse plenamente. Dentro de esa concepcin de capital social resulta de vital importancia considerar dos aspectos: a) la reciprocidad entre capital social y grado de desarrollo humano; y b) los requerimientos para la formacin y el fortalecimiento de un capital social orientado al desarrollo sostenible. La inversin en educacin y en capacitacin, y el grado de aprovechamiento de stas por parte la poblacin condicionan el aporte de los individuos a una red, organizacin o institucin. La potenciacin de las capacidades de la poblacin y su integracin a un proceso de relaciones horizontales, ampla la competencia de las instituciones, entidades fundamentales para el desarrollo. A su vez, las redes pueden reforzar procesos de aprendizaje (incluido el autoaprendizaje) de destrezas especficas orientadas al desarrollo sostenible. Por otra parte, la formacin y el fortalecimiento del capital social orientado al desarrollo sostenible
requieren de normas culturales que promuevan la confianza y la solidaridad, y se expresen en prcticas coherentes y en mecanismos de regulacin de las relaciones sociales. Algunos casos concretos de inversin en el fortalecimiento de capital social para el desarrollo sostenible microrregional, como el del nordeste brasileo, demuestran que esta es una forma sostenible de resolver problemas y de reorientar el desarrollo rural, siempre y cuando se impulsen valores que contemplen la cultura y el ambiente locales (C. Miranda, 2002). Otro factor clave en este proceso es la incorporacin de medios sensibles de comunicacin que permitan explotar al mximo el potencial comunal (con fuerte arraigo en la identidad colectiva) y, por ende, fortalecer las instituciones vigentes y descubrir puntos de articulacin entre ellas. Como se trata de un proceso territorial y de comunicacin, es importante rescatar el potencial que tienen las instituciones del Estado o no que trabajan en esas reas. El xito del desarrollo rural depende de cmo dichas instituciones canalicen esfuerzos y recursos, y de la posibilidad que tengan de crear funciones que les permitan ser ms eficientes y delegar aquello que sea pertinente delegar. La participacin y el empoderamiento13, adems de crear una conciencia de lo pblico y lo
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El trmino empoderamiento alude a diferentes conceptos tales como fortaleza, control, poder, confianza en s mismo, capacidad de decisin, vida digna (segn valores propios), capacidad de luchar por los derechos propios, independencia, libertad y conciencia, entre otros (Brown y Ashman, 1996).
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colectivo, propician la creacin de relaciones de confianza que son, precisamente, las que construyen y fortalecen a una institucin. El crecimiento paulatino de estas relaciones es fundamental para obtener una mayor eficacia en el gobierno y un mayor desarrollo econmico nacional (Brown y Ashman, 1996). Asimismo, el patrocinio de capacidades que permitan la autogestin, la negociacin y la apropiacin de instrumentos para el empoderamiento
permite, a la larga, eliminar la brecha de exclusin, ya que fomenta la participacin en la bsqueda de respuestas eficaces para combatir la pobreza. Se trata de utilizar los recursos pblicos para establecer valores compartidos que aseguren la armona entre las personas, entre las personas y la naturaleza, y de cada persona consigo misma. Es as como las redes sociales y de solidaridad permiten incorporar a los sujetos, de forma integral, al proceso de desarrollo, valorando su potencial como individuos y como seres sociales.
poblacin debe orientarse no solo a cumplir con expectativas e intereses individuales, sino con objetivos de bienestar comn y desarrollo. Los intereses que originan el acopio de informacin y conocimiento individuales no buscan necesariamente el beneficio social; de ah la necesidad de invertir en la adquisicin de este tipo de sensibilidad (lograr que la poblacin rural se comprometa en un proyecto mayor de desarrollo sostenible). Para alcanzar el desarrollo sostenible, resulta indispensable que la inversin en capital humano trascienda la perspectiva economicista favorecida por la modernizacin14 Sen (1996) indica que las capacidades no se
De acuerdo con Jara (2001), el concepto de capital humano tiene su origen en las reflexiones de los historiadores econmicos que se dedicaron a estudiar las trayectorias de la economa mundial de los pases industrializados en los ltimos cuarenta aos. El modelo por ellos concebido indica que los nuevos conocimientos son los que fuerzan y estimulan la aplicacin de nuevas tecnologas y cambios econmicos. Esto, a su vez, produce cambios en los procesos sociales y polticos. En este sentido, el capital humano se observa como un determinante tecnolgico del paradigma de la modernizacin.
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utilizan solamente para generar capital fsico, sino que sirven, tambin, para generar cambios sociales. El bienestar requiere de la libertad, e implica la nocin de vivir bien y estar bien dentro de las evaluaciones personales y sociales. Para Jara (2001), en los procesos de desarrollo sostenible, los conocimientos de los distintos actores sociales se utilizan para redefinir experiencias. Este proceso se convierte en un factor de
sostenibilidad, en la medida en que los seres humanos tengan la capacidad de tomar decisiones inteligentes y de comportarse en forma solidaria y respetuosa. As, los productores y productoras del medio rural redefinen su relacin con el entorno, en proporcin al acceso que tengan al conocimiento y a la informacin, lo que en ltima instancia redunda en mayores oportunidades de desarrollo individual y colectivo (Jara 2001).
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los procesos de rendicin de cuentas y de control social ocupen un lugar destacado. En suma, los actores pblicos, los agentes econmicos, los actores externos y la comunidad organizada se constituyen en socios y aliados para un proyecto comn. La cooperacin local tiene tres pilares: a) la informacin, el conocimiento y la creatividad en la formulacin de un proyecto local; b) la organizacin, el compromiso y el control en la gestin y ejecucin de un proyecto propio; y c) el empoderamiento para decidir, presionar, gestionar y actuar colectivamente. Un modelo tpico de cooperacin local sigue un proceso de: a) sensibilizacin y convocatoria; b) identificacin y movilizacin de liderazgos locales; c) formulacin de un diagnstico consensuado; d) construccin de una visin compartida de futuro, sostenible y de largo plazo; e) definicin de ejes estratgicos y enunciacin de un portafolio de proyectos innovadores; f) suscripcin de acuerdos polticos de accin; g) establecimiento de un proceso de evaluacin y retroalimentacin. Como resultado de este proceso se obtiene un proyecto territorial local
una gua que orienta el capital local existente que atrae inversiones y aliados y que aglutina las redes institucionales alrededor de acciones concretas de desarrollo. La cooperacin local supera la esfera de los planes locales de desarrollo o los planes de ordenamiento, por cuanto estos tienen un sentido pblico, y aquella un sentido colectivo pblicoprivado que le otorga un nuevo giro a las relaciones Estado-sociedad civil. Se trata, en resumen, de obtener una mayor coincidencia entre los enfoques de arriba hacia abajo y los enfoques de abajo hacia arriba. La cooperacin local genera capital social, entendido ste como el componente de la organizacin social que favorece los procesos productivos y de generacin de riqueza colectiva e individual. Una comunidad dotada de un vigoroso capital social tiende a crear an ms capacidades, como tambin las condiciones que garantizan la sostenibilidad de los procesos de desarrollo. Los procesos de cooperacin local implican la movilizacin de las fuerzas sociales que la solidaridad ha construido en procesos de largo plazo.
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Como factores que atentan contra la instauracin de un modelo de cooperacin cabe sealar la baja capacidad y el incipiente desarrollo de los factores humanos e institucionales. En efecto, la precaria organizacin social, el bajo nivel educativo, el escaso desarrollo humano y la debilidad que acusan las instituciones limitan las posibilidades de cooperacin. Al mismo tiempo, no hay que olvidar que en la construccin de capacidades para la cooperacin, desempean un papel importante factores menos tangibles como la confianza, la cultura, las redes sociales, la integracin poltica, el ejercicio activo de la ciudadana, la apertura democrtica, la voluntad colectiva, la capacidad para identificar y buscar el inters comn, y las instituciones informales alrededor de las cuales se desarrolla la vida cotidiana de las comunidades. El desarrollo de capacidades y el aprovechamiento de las oportunidades son los puntales sobre los que se asientan los procesos productivos y de generacin de ingresos la ausencia de capacidades y el desperdicio de oportunidades son la esencia de la pobreza. La extraordinaria coleccin de programas, proyectos, instrumentos de poltica, estrategias e inversiones para el fomento de la economa rural y el alivio a la pobreza aplicados por los gobiernos de la regin, ponen de manifiesto lo
poco que se ha avanzado en el intento por incrementar la capacidad de las comunidades. La persistencia de la pobreza, a pesar de las importantes inversiones, es un indicio fehaciente de estrategias que no han logrado llegar al fondo de la construccin social y cultural. La cooperacin para el desarrollo del territorio rural exige, por lo tanto, una revisin de los elementos fundacionales de las polticas y estrategias de desarrollo rural. El nfasis productivo, adquirido en las ltimas dcadas, cuando se transfirieron, va subsidios, importantes recursos para inversin o financiamiento, enfrenta ahora grandes restricciones debido a la escasa capacidad de las comunidades beneficiadas. Y es un hecho que la rentabilidad social de las inversiones que se realicen en las comunidades depende de su capacidad de autonoma. Planteamientos como stos ponen en duda la creencia generalizada que subyace a la poltica pblica rural, segn la cual el desarrollo productivo, el aumento del ingreso y la inclusin en procesos econmicos modernos, generan capital social y comunidades y territorios modernos. El enfoque territorial del desarrollo busca, justamente, complementar ese criterio con otro, en el que la creacin de capacidades sociales, culturales y polticas van de la mano con el desarrollo productivo.
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n las pginas anteriores se presenta un marco para orientar la formulacin de polticas que promuevan la prosperidad rural, potenciando la contribucin de la agricultura y del medio rural a la generacin de empleo y a la reduccin de la pobreza. El documento se propone como una contribucin del IICA frente a los desafos que plantean la heterogeneidad de la agricultura y del medio rural en los pases de la regin, as como las transformaciones que han venido experimentado ambos durante los ltimos lustros, en un contexto de cambios en el entorno internacional y de problemas estructurales no resueltos al interior de los pases. En suma, la propuesta busca abordar viejos problemas estructurales no resueltos, a la vez que se sientan bases para superar los desafos recientes surgidos de la globalizacin y aprovechar las oportunidades que se abren con ella.
La propuesta se inserta tambin dentro de las acciones del IICA en apoyo del proceso de transicin institucional de la agricultura y del medio rural que se ha venido dando desde finales de la dcada de los ochenta. Un proceso que deriv en transformaciones que afectaron de diversa manera los ministerios de agricultura y de desarrollo rural, as como el papel que cabe al sector privado y a sus organizaciones en el proceso de desarrollo y en la gestin privada de funciones pblicas. La propuesta destaca la necesidad de enfrentar una serie de retos: Superar la visin sectorial del medio rural, que lo identifica como sinnimo de lo agrcola, a favor de una visin multisectorial del territorio, que incorpora elementos de la economa regional y de la economa de recursos naturales.
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Articular las dimensiones urbana y rural de manera orgnica, integrando espacios demogrficos que comparten estructuras sociales, econmicas e institucionales construidas en procesos histricos de apropiacin del espacio, y en particular, de sus recursos naturales; Complementar los enfoques de participacin y compensacin con mecanismos que promuevan tambin la cooperacin, responsabilidad compartida, cogestin e inclusin econmica y social; Potenciar la visin convencional de manejo de recursos naturales desde una perspectiva de proteccin ambiental y de produccin limpia. Superar la visin de transferencia tecnolgica como herramienta para incrementar la productividad, a partir de los conceptos de innovacin tecnolgica y competitividad territorial, enfatizando una visin de competitividad sustentada en la interaccin de aspectos econmicos, sociales y ambientales; Trascender la visin convencional del capital, la cual se restringe al capital econmico, destacando tambin la importancia de la creacin de capital humano (e.g. capacidades de la personas), la valorizacin del capital social (e.g. relaciones,
redes, etc. que facilitan la gobernabilidad y amplan el acceso a servicios bsicos), la conservacin y uso sostenible del acervo de capital natural (e.g. base de recursos naturales), as como el fortalecimiento de las capacidades culturales y polticas de la sociedad rural; Promover esquemas de cooperacin que resulten en iniciativas de desarrollo rural orientadas por las demandas de los pobladores y agentes de los territorios, como forma efectiva de enfrentar la diversidad y heterogeneidad con estrategias diferenciadas en el territorio y de complementar los esquemas convencionales de gestin de arriba hacia abajo; Promover la gestin del conocimiento, como herramienta para el descubrimiento, adquisicin, sistematizacin, diseminacin y gestin de buenas prcticas para gestionar el desarrollo de la agricultura y del medio rural. Desarrollar nuevos mecanismos de gestin, que promuevan la articulacin entre lo pblico y lo privado y entre lo nacional, lo regional y lo local. En resumen, con la publicacin de este documento el IICA destaca el potencial de las sinergias intersectoriales que no se han aprovechado, en parte debido a deficiencias en mecanismos de articulacin intersectorial y en las
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polticas que dan cuenta de fenmenos multisectoriales (entre comercio, produccin agrcola, desarrollo rural y ambiente). Se propone por tanto, que estas sinergias se potencien desde las agrocadenas y en todos los procesos de gestin de territorios rurales. El
xito requiere polticas innovadoras y la creacin de nuevas capacidades entre los hacedores de poltica, los empresarios, los tcnicos y los lderes locales. En consecuencia, la propuesta del IICA est acompaada con su compromiso de apoyar a los pases miembros en esta ardua tarea.
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Referencias
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132
Anexo estadstico
Cuadro A 1.
Fuentes: Elaboracin propia a partir de las siguientes fuentes: Guatemala: Estado de la Regin 1999; Mxico: Instituto Nacional de Estadsticas Geografa e Informtica (INEGI.) XII Censo General de Poblacin y Vivienda, 2000; Panam: Contralora General de la Repblica, Direccin de Estadstica y Censos. XVI Censo Nacional de Poblacin y Vivienda 2000; Colombia: Deruyttere (1997); Ecuador: INEC, VI Censo de Poblacin y Vivienda, 2001; Per: Deruyttere (1997); Bolivia: Instituto Nacional de Estadsticas (INE) Bolivia, Censo de Poblacin 2001; Chile: Instituto Nacional de Estadstica (INE) Chile, Censo de Poblacin 2002.
Cuadro A 2.
Fuente: Elaboracin propia a partir de las siguientes fuentes: Honduras: Estado de la Regin 1999; Colombia: Censo de Poblacin 1993; Brasil: Censo Demogrfico 2000l; Ecuador: VI Censo de Poblacin y vivienda, 2001; Caribe: Hopenhayn (2001).
133
Cuadro A 3.
Amrica Latina (promedio de 13 pases): poblacin sin ingresos propios por zona y sexo segn tramos de edad, alrededor de 1999 (porcentajes respecto al total de cada sexo).
Urbano Grupos de edad Total 15 24 25 34 35 44 45 59 60 y ms
Fuente: CEPAL (2000, grfico 2).
Hombres 21 50 10 6 7 12
Cuadro A 4.
Amrica Latina y el Caribe (11 pases): caractersticas seleccionadas de la poblacin econmicamente activa rural y del empleo rural no agrcola, por sexo, 1999.
PEA rural agrcola
% de PEA rural % de mujeres
Bolivia Brasil Chile Colombia Costa Rica El Salvador Honduras Mxico Nicaragua Panam Paraguay Total 11 pases
85,5 73,4 66,0 56,4 34,2 50,8 59,1 48,1 66,0 48,8 62,6 60,9
45,9 36,7 10,9 11,5 7,7 7,5 6,0 22,5 9,8 3,6 20,5 27,3
14,5 26,6 34,0 43,6 65,8 49,2 40,9 51,9 34,0 51,2 37,4 39,1
45,5 44,3 39,3 49,1 36,3 48,1 59,7 42,3 49,8 38,7 45,7 44,4
54,2 61,3 79,4 72,1 73,5 72,5 72,0 67,2 76,6 78,4 70,1 66,0
14,6 24,2 26,0 30,8 57,1 35,2 22,9 44,6 22,3 40,0 29,0 32,9
45,8 38,7 20,6 27,9 26,5 27,5 28,0 32,8 23,4 21,6 29,9 34,0
14,4 30,4 65,0 76,8 90,1 86,1 87,3 67,0 72,4 91,9 57,2 51,1
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Cuadro A 5.
Dominica (39% en 2002); Granada (32% en 1998); Guyana (35% en 1999); San Cristbal (31% en 2000) y Nieves (32% en 2000); San Vicente y las Granadinas (38% en 1996).
Anguila (23% en 2002); Santa Luca (25% en 1995); Trinidad y Tobago (21% en 1992), Belice (33% en 1995).
Barbuda (12% a inicios de la dcada de 1990); Barbados (14% en 1997); Jamaica (17% en 2001)
1. Slo rea rural; 2. nicamente Paramaribo y Wanica Fuente: CEPAL (2003b, p. 61).
Cuadro A 6.
Amrica Latina y el Caribe: indicadores de la evolucin de la pobreza y de la distribucin del ingreso en zonas rurales, 1997-2002, cifras relativas.
Participacin en el ingreso total del: Pases Aos 40% ms pobres A
Bolivia Brasil Chile Colombia Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Mxico Nicaragua Panam Paraguay Per Rep.Dom. 1997 2002 1996 2003 1996 2003 1997 1999 1997 2002 1997 2001 1998 2002 1997 2002 1998 2004 1998 2001 1997 2002 1999 2000 1997 2003 1997 2002 9,8 8,2 13,4 14,4 16,8 16,5 15,4 13,9 17,3 14,4 19,4 14,7 15,7 17,1 14,4 15,4 18,0 18,1 10,8 14,3 14,9 11,1 15,1 14,6 17,8 25,0 16,5 15,0
10% ms rico D
42,0 39,5 39,6 37,1 35,6 38,5 30,1 35,5 25,9 29,8 24,7 27,7 37,3 30,6 33,5 33,2 31,5 31,2 37,3 30,7 37,7 34,3 39,4 32,9 25,7 17,7 32,6 28,5
Pob. rural G
78,5 79,2 55,6 54,5 30,6 20,1 60,1 61,8 24,8 24,8 69,2 62,4 69,0 68,0 84,2 86,1 58,5 44,1 77,0 76,9 41,9 48,5 73,9 73,6 72,7 76,0 39,4 50,7
C
28,8 30,7 23,7 23,7 23,4 22,3 28,2 25,9 28,9 29,2 27,3 30,3 23,5 27,7 27,5 28,3 26,8 26,2 27,8 28,6 25,0 30,7 24,3 27,7 29,4 27,5 25,2 29,1
135
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