Unidad 1 Se considera clula como: * La unidad estructural, ya que forma pare de todo ser vivo * La unidad funcional, ya que

en ella se realizan todos los procesos, reacciones qumicas y funciones que posibilitan la vida. * Una unidad de origen, ya que toda clula proviene de otra clula. Tipos de Clula: Eucariota: con ncleo verdadero y que adems de la membrana plasmtica contiene diversas organelas, como los plastos y las mitocondrias. Las clulas vegetales tienen celulosa en sus paredes, mientras que las animales carecen de esta estructuras. Procariota: clula sin ncleo, cuya nica membrana es la plasmtica, es decir carecen de organelas celulares con excepcin de ribosomas, los cuales sin embargo tienen una estructura diferente de las clulas eucariota. Muchas clulas procariotas poseen paredes por fuera de la membrana, y su composicin qumica es distinta de la de las clulas vegetales. CELULA CARACTERSTICAS Sin ncleo Algas azulesverdosas Procariota Sin organela (Cianobacterias) Con membrana y pared celular Arquibacterias Algas Con ncleo Hongos Con organelas Eucariota Con membrana celular Plantas Con pared celular Animales Clula eucariota, con todas sus organelas salvo sus cloroplastos. Protozoos EJEMPLOS Bacterias

Membrana Plasmtica(A): esta compuesta por una doble capa de fosfolipidos, la cual permite el pasaje de ciertas sustancias. Ncleo(B) R. endoplasmatico(C): El R.E.L. sintetiza lpidos y su superficie es lisa, mientras que el R.E.R. presenta ribosomas adosados a su membrana e interviene en la sntesis de protenas extracelulares. Aparato de golgi(D): Recibe los productos sintetizados en el retculo, losempaqueta y los distribuye por la clula o los excreta al medio extracelular. Mitocondria(E): estructura que consta de una cavidad limitada por una doble membrana. La membrana interna esta plegada (forma crestas) y, por lo tanto, aumenta notablemente su superficie para la captacin de oxigeno, ya que en esta organela se lleva a cabo la respiracin celular. Ribosoma(F): Estructura esfrica de ARN formada por dos subnidades. Puede estar asociado al R.E.R. o libre, y en este ultimo caso sintetiza protenas intracelulares. Lisosoma(G): Vescula que se origina a partir del aparato de golgi. Contiene enzimas, y en l tiene lugar la digestin celular. Centrolo(H): Estructura par, cilndrica, constituidas por protenas, interviene en la reproduccin celular. Vacuola(I): Esta estructura tiene forma de bolsa y contiene los nutrientes o los desechos celulares. Cito esqueleto(J): constan de micro filamentos, filamentos intermedios y micro tubulos, todos de composicin proteica, que constituyen una red en el citoplasma. Su funcin es la resistencia mecnica, el mantenimiento de la estructura celular y la formacin de canales de circulacin de sustancias intercelulares. Membrana Plasmtica:( Transporte Pasivo y Activo) Membrana plasmtica: esta constituida por una doble capa de FOSFOLIPIDOS y PROTEINAS diversas incluidas en esa doble capa. Esta es la barrera que deben atravesar todas las sustancias para entrar o salir de las clulas. El transporte de sustancias a travs de la membrana puede ser 2

 PASIVA: (sin gasto de energa) ACTIVA: (con gasto de energa) TRANSPORTE PASIVO: Las sustancias atraviesan la membrana desde el lugar de mayor concentracin hacia el lugar donde la concentracin es menor, es decir, a favor del gradiente de concentracin. Este proceso se denomina DIFUSIN. Cuando la sustancia que atraviesa la membrana es el agua, la difusin recibe el nombre de OSMOSIS. En la difusin simple las sustancias atraviesan las capas de fosfolpidos; en cambio, en la difusin facilitada intervienen las protenas transportadoras: canales proteicos y carriers. TRANSPORTE ACTIVO: El pasaje de sustancias se realiza en contra del gradiente de concentracin. Es decir desde donde esta menos esta menos concentrada hacia d0onde la concentracin es mayor. Por este motivo se requiere un gasto de energa. El transporte activo siempre se leva a cabo a travs de las protenas transportadoras. Cuando ingresan en la clula partculas slidas de gran tamao, el transporte recibe el nombre de FAGOCITOSIS. En cambio cuando ingresan sustancias liquidas, se denomina PINOCITOSIS. METABOLISMO (CATABOLISMO Y ANABOLISMO) El conjunto de procesos que tiene lugar dentro de una clula se denomina METABOLISMO, y comprende dos tipos de reacciones qumicas. Reacciones Anablicas: Son aquellas en las que se sintetiza un compuesto con gasto de energa; Por Ej. La fotosntesis en los vegetales Anabolismo: Sntesis, reduccin de molculas utilizando energa. Sntesis de carbohidratos Fotosntesis Reacciones Catablicas: Son aquellas en las que se segregan sustancias con el fin de liberar energa; Por Ej. La respiracin Catabolismo: Degradacin, desintegracin de sustancias complejas Respiracin Digestin. SUSTANCIAS DEL PROTOPLASMA. Sustancias Orgnicas Carbohidratos: Fuente importante de combustible para las clulas vivas. 1.Composicin qumica: C, H, O 2. Funciones: Almacenar energa (fuente primaria) 3

 Constituir paredes celulares Principal azcar trasportadora (sacarosa) Lpidos: Sustancias insolubles en agua y solubles en solventes orgnicos. 1.Composicin qumica: C, H, O 2.Funciones: Reserva de energa Aislante trmico Formacin de membrana celular Proteccin de rganos y estructuras Protenas: Molculas orgnicas de diferentes tamaos formados por aminocidos. 1.Composicin qumica: C, H, O, N = Cadena de aminocidos. 2.Funciones: Estructural (proteccin) uas y pelo. Hormonal (hormonas) Insulina Catalico (Acelera descomposicin de alimentos por enzimas) Transporte (transporte de oxigeno) Enzimas: compuesto por protenas que aumentan la velocidad de una reaccin qumica = catalizador biolgico. Sustancias Inorgnicas Agua: Estructural: mantiene la forma de las clulas Transportadora: sustancias nutritivas y desechos. Termorregulador: elimina exceso de calor, y protege de cambios bruscos de temperatura. Disolvente: disuelve productos de desechos. Lubricante: rozamiento de rganos. Sales: Estructural: formacin de estructuras. Regulador de Ph: formacin de mezclas neutras.