Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Easter in Great Britain
Easter in Great Britain
In limba engleza, Pastele are numele de "Easter", un cuvant derivat din termenul "eastre" sau
"eostre" in engleza veche, aparut inainte de anul 899 d.Chr.
Se pare ca acest nume se refera la "Easter-Monath", luna aprilie din calendarul germanic, a
carei denumire provine din numele zeitei Eostre, din paganismul anglo-saxon.
In vremuri stravechi, Eostre era sarbatorita cu prilejul echinoxului de primavara, in jurul datei
de 21 martie, ea avand drept animal favorit iepurele, oul fiind in acele timpuri un simbol
sacru al vietii renascute pe pamant.
Desi Easter a ramas termenul consacrat pentru ziua Invierii Domnului, in limbajele celtice ,
Pastele era cunoscut drept Pasch, Pesse, Pasg , Paste ori Pace .
In zilele noastre, sarbatoarea de Pasti este anticipata de postul inceput in miercurea cenusii
(Ash Wednesday), avand o durata de 40 de zile.
Fata de Craciun, Pastele este celebrat intr-o maniera mai putin exuberanta, printr-o atitudine
mai apropiata de credinta crestina, de obicei in mijlocul familiei, mai ales in zonele rurale.
In multe regiuni ale Angliei, trupe de profesionisti executa dansul lui Morris cu ocazia
fiecarei duminici de Pasti. Alcatuit din figuri coregrafice specifice, dansul Morris include
accesorii precum bete, sabii, batiste si clopotei.
De multe ori, unul sau doi dansatori executa pasii consacrati in preajma sau in jurul a doua
pipe asezate in cruce. Acest ritual traditional are scopul de a alunga spiritele iernii, iar
interpretii obisnuiesc sa poarte magnifici pantaloni scurti albi, pantaloni negri, esarfe rosii,
panglici verzi si rosii, palarii de paie si au in maini o multime de flori si flamuri.
Zona rurala englezeasca, invaluita intr-un farmec si un traditionalism aparte , ofera strainilor
cu ocazia Pastelui o serie de obiceiuri adanc inradacinate pe aceste meleaguri.
1
Celebrarea Invierii lui Cristos gaseste bisericile impodobite cu flori proaspete si strazile
invaluite in aroma imbietoare a fripturii de iepure si miel, amestecata cu mireasma dulce de
martipan.
Locasurile de cult sunt decorate mai ales cu crini albi sau "crinii Fecioarei ", ( Madonna Lily
or Easter Lily) , simboluri consacrate ale puritatii.
Femeile si copii care merg la slujba Pastelui poarta de multe ori traditionalele "Easter
Bonnets", palarii de Pasti impodobite cu o multitudine de flori.
Potrivit unui ritual stravechi, se organizeaza pentru copii, "vanatori" de oua, ascunse
mestesugit in gradini de catre Iepurasul de Pasti, (Easter Bunny). In unele localitati , in ziua
de "Martea Iertarii" ( Shrove Tuesday) , ultima zi inaintea postului de Paste , se organizeaza
intreceri de alergare cu cratite pline cu clatite. In oraselul Olney, astfel de competii au loc de
circa 500 de ani.
Trimiterea felicitarilor de Pasti este un obicei relativ recent in Anglia, introdus in perioada
reginei Victoria de catre un papetar care a avut ideea de a crea o carte de postala de sezon
infatisand un iepure, un animal purtand deja simbolismul primaverii si Pastelui.
Iepurasul de Pasti este o reprezentare a fertilitatii si renasterii naturii inca din perioada
paganismului.
Asocierea Pastelui cu iepurasul a aparut mult mai tarziu, avandu-si originea in folclorul
german din secolul XVI , atunci cand copiilor li se promitea ca daca vor fi cuminti, iepurasul
le va darui oua cu ocazia sarbatorii invierii Domnului.
Ouale sunt cu desavarsire interzise a fi mancate in perioada Postului, iar cu prilejul Pastelui
sunt colorate in tonalitati stralucitoare, simbolizand paleta cromatica a primaverii. Crestinii
credinciosi vopseau oule in rosu , o culoare simbolizand sangele varsat de Iisus si le daruiau
copiilor, incredintati ca, in acest fel, acestia vor fi feriti de ghinioane in decursul intregului
an.
Desigur, in zilele noastre, ouale preferate de copii in sezonul Pastelui sunt cele de ciocolata.
Bucataria englezeasca are pregatite cateva retete specifice in celebrarea invierii lui Cristos,
friptura de miel fiind de departe felul favorit pentru duminica de Pasti.
Un desert traditional este tortul Simnel (Simnel cake), un fel de prajitura ce era daruita initial
mamelor cu prilejul "Duminicii mamelor" ( Mothering Sunday), decorata cu 11 bomboane
sferice de martipan , reprezentand cei 11 discipoli credinciosi ai lui Iisus.
Chiflele sau checurile fierbinti ornamentate cu o cruce ( Hot Cross buns ) simbolizeaza
crucea pe care a fost rastignit Iisus si sunt mancate , potrivit traditiei in Vinerea Mare, ziua
aniversarii mortii Domnului.
Se pare, totusi, ca aceste prajiturele provin inca de pe vremea saxonilor, chifla reprezentand
Luna , iar crucea cele patru patrare ale acesteia.
Conform unei superstitii, checurile cu cruce se pot mentine timp de un an fara a fi atinse de
mucegai. Astfel de chifle, intarite cu vremea, erau folosite drept talismane de protectie a
caselor fata de incendii, ele fiind luate si de marinari atunci cand plecau in curse, pentru a fi
aparati fata de naufragii.