R

O M A N I A
JUDEŢUL ARAD
PRIMĂRIA ORAŞ CURTICI
315200–Curtici, str.Primăriei nr.47,jud.Arad,tel.0257/464004,fax0257/464130
E-mail: secretariat@primariacurtici.ro

DIRECȚIA DE ASISTENŢĂ SOCIALĂ

COMPARTIMENT CABINETE MEDICALE ÎN UNITĂȚI
DE ÎNVĂȚĂMÂNT
Nr. rg. /

MENIU ZILNIC
Nr.crt Masă Calorii /
Efectiv/ porții preparate - Data porție
Mic dejun
Prânz

Gustare

TOTAL CALORII / ZI/COPIL

I.
MIC DEJUN

Fel meniu Cantitate Cantitate Proteine Lipide Glucide Calorii /

totală totală porție
aliment/ aliment/ 100g Total 100g Total 100g Total MD
porție solicitat

1.
2.
3.
4.
5.
6. - -
Pricipii alimentare / fel mâncare Per total Per total Per total
solicitat solicitat solicitat
Per porție Per Per
porție porție
Formulă calcul caloric (Px4,1)+ (Lx9,3)+ (Gx4,1)=NR. TOTAL CALORI

NR. TOTAL CALORII :PORȚII / EFECTIV COPII =CALORII/PORȚIE

1
II. PRÂNZ
II.1.

Fel meniu Cantitate Cantitate Proteine Lipide Glucide Calorii /

totală totală porție
aliment/ aliment/
porție solicitat
100g Total 100g Total 100g Total

Ingrediente per porție Total

solicitat
1.
2.
3.
4.
7.
8.
Pricipii alimentare / fel mâncare Per total Per total Per total
solicitat solicitat solicitat
Per Per Per
porție porție porție
Formulă calcul (Px4,1)+ (Lx9,3)+ (Gx4,1)=NR. TOTAL CALORII

NR. TOTAL CALORII :PORȚII / EFECTIV COPII =CALORII/PORȚIE

II. 2.

Fel meniu Cantitate Cantitate Proteine Lipide Glucide Calorii

totală totală
aliment/ aliment/
porție solicitat
100g Total 100g 100g Total 100g 688,3
Ingrediente per porție Total calorii
solicitat
1.
2.
3.
4.
9.
10.
Pricipii alimentare / fel mâncare Per total Per total Per total
solicitat solicitat solicitat
Per porție Per Per 6
porție porție
Formulă calcul caloric
(Px4,1)+ (Lx9,3)+ (Gx4,1)=NR. TOTAL CALORII

NR. TOTAL CALORII :PORȚII / EFECTIV COPII =CALORII/PORȚIE

2
II.3 DESERT
Fel meniu Cantitate Cantitate Proteine Lipide Glucide Calorii
totală totală
aliment/ aliment/
porție solicitat
100g Total 100g Total 100g Total

Per total Per total Per total

solicitat solicitat solicitat
Per Per Per
porție porție porție
GUSTARE
III.
Fel meniu Cantitate Cantitate Proteine Lipide Glucide Calorii
totală totală
aliment/ aliment/ 100 g Total 100 g Total 100g Total
porție solicitat

Pricipii alimentare / fel mâncare Per total Per total Per total
solicitat solicitat solicitat
Per porție Per Per
porție porție
Formulă calcul caloric (Px4,1)+ (Lx9,3)+ (Gx4,1)=NR. TOTAL CALORII

NR. TOTAL CALORII :PORȚII / EFECTIV COPII =CALORII/PORȚIE

Avizat Întocmit Data

Dr. Neag Alina Asistent Medical