Desert prajitura krem a la krem

INGREDIENTE
 Blat:
 12 oua
 12 linguri de zahar
 2 plic Creme Ole de ciocolata Dr.Oetker
 Crema:
 800 ml frisca lichida
 300 ml lapte rece
 2 plic Creme Ole de vanilie Dr.Oetker
 Glazura:
 3 ciocolata Kandia 55% cacao
 200ml frisca lichida

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura krem a la krem:

Blat:

Se bat oualele intregi cu zaharul. La sfarsit se adauga Creme Ole de ciocolata si se mai bate
un pic, cat sa se omogenizeze.

Se toarna aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se coace la 180 grade cam 45minute.
Se apasa blatul cu degetul, daca adancitura dispare imediat, inseamna ca e copt. Se lasa la
racit.

Crema:

Se pun intr-un bol frisca, laptele si praful de vanilie. Se bate cu mixerul cam 1 minut, crema
trebuie sa se intareasca destul de bine. Se intinde uniform pe suprafata blatului rece si se baga
la frigider.

Glazura:

Se adauga intr-un ibric frisca lichida si cand ajunge la punctul de fierbere se adauga ciocolata
bucatele si se incorporeaza.