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FACULTAD DE AGRONOMIA
CARRERA DE INGENIERIA AGRONOMICA
TESIS DE GRADO
La Paz - Bolivia
2006
Universidad Mayor de San Andrés
Facultad de Agronomía
Carrera de Ingeniería Agronómica
Tutor (es)
Comité Revisor:
APROBADA
Decano:
- 2006 -
INDICE DE CONTENIDO
Pág.
INDICE DE CONTENIDO........................................................................................................ i
INDICE DE CUADROS........................................................................................................... v
INDICE DE FIGURAS.......................................................................................................... viii
RESUMEN.............................................................................................................................. x
1. INTRODUCCIÓN..................................................................................................... 1
Objetivo General......................................................................................................... 2
Objetivos Específicos.................................................................................................. 2
2. REVISIÓN DE LITERATURA.................................................................................. 3
3. MATERIALES Y MÉTODO..................................................................................... 24
3.1 Localización............................................................................................................. 24
3.1.1 Características agroecológicas................................................................................ 24
3.1.1.1 Clima........................................................................................................................ 24
3.1.1.2 Fisiografía................................................................................................................ 24
3.1.1.3 Suelo........................................................................................................................ 27
3.1.1.4 Vegetación............................................................................................................... 27
3.1.1.5 Referencia sobre la población y actividad económica............................................. 28
3.2 Materiales experimental........................................................................................... 28
3.2.1 Material vegetal........................................................................................................28
3.2.2 Fertilizante............................................................................................................... 29
3.2.3 Materiales de campo................................................................................................ 29
3.2.4 Material de gabinete................................................................................................ 29
3.3 Método..................................................................................................................... 29
3.3.1 Diseño experimental................................................................................................ 29
3.3.2 Factores de estudio................................................................................................. 30
3.3.3 Tratamientos............................................................................................................ 31
3.3.4 Dimensiones de las unidades experimentales......................................................... 31
3.3.5 Método de campo.................................................................................................... 32
3.3.5.1 Elección del terreno................................................................................................. 32
3.3.5.2 Preparación del terreno........................................................................................... 32
3.3.5.3 Trazado estaqueado del terreno.............................................................................. 33
3.3.5.4 Siembra y establecimiento del triticale..................................................................... 33
3.3.5.5 Fertilización.............................................................................................................. 33
3.3.5.6 Prácticas culturales.................................................................................................. 35
3.3.5.7 Identificación de las plantas..................................................................................... 35
3.3.5.8 Cosecha y producción............................................................................................. 35
3.3.6 Variables de respuesta............................................................................................ 36
3.3.6.1 Variables fenológicas............................................................................................... 36
Días a la emergencia.......................................................................................36
Días al macollamiento..................................................................................... 36
Días al espigamiento....................................................................................... 36
3.3.6.2 Variables agronómicas............................................................................................ 37
Altura de planta............................................................................................... 37
Número de hojas por planta............................................................................ 37
Número de macollos por planta...................................................................... 37
Índice de área foliar......................................................................................... 37
Rendimiento de materia verde y materia seca................................................ 38
3.3.7 Covariables.............................................................................................................. 39
3.3.8 Análisis de costos parciales de producción............................................................. 39
4. RESULTADOS Y DISCUSIÓN................................................................................ 40
5. CONCLUSIONES.................................................................................................... 122
6. RECOMENDACIONES............................................................................................124
7. LITERATURA CITADA........................................................................................... 125
8. ANEXOS.................................................................................................................. 132
INDICE DE CUADROS
Cuadro N° Pág.
Cuadro 1. Tratamientos resultantes del arreglo en parcelas divididas............................... 31
Cuadro 2. Análisis físico químico del suelo del área de ensayo.
Tiahuanaco, provincia Ingavi, La Paz............................................................... 42
Cuadro 3. Promedios de días a la emergencia del cultivo de triticale................................ 43
Cuadro 4. Análisis de varianza para días a la emergencia del cultivo de triticale.............. 44
Cuadro 5. Promedios de días al macollamiento del cultivo de triticale............................... 46
Cuadro 6. Análisis de varianza para días al macollamiento del cultivo de triticale............. 47
Cuadro 7. Promedios de días al espigamiento del cultivo de triticale.................................48
Cuadro 8. Análisis de varianza para días al espigamiento del cultivo de triticale...............49
Cuadro 9. Comparación de medias del número de días al espigamiento del
cultivo de triticale para densidad de siembra..................................................... 50
Cuadro 10. Comparación de medias del número de días al espigamiento del
cultivo de triticale para dosis de nitrógeno......................................................... 51
Cuadro 11. Promedios de altura de planta (cm) del cultivo de triticale.................................54
Cuadro 12. Análisis de varianza para altura de planta (cm) del cultivo de triticale...............55
Cuadro 13. Comparación de medias de altura de planta del cultivo de triticale
para dosis de nitrógeno......................................................................................56
Cuadro 14. Promedios de número de hojas por planta del cultivo de triticale...................... 58
Cuadro 15. Análisis de varianza para el número de hojas por planta del cultivo
de triticale........................................................................................................... 59
Cuadro 16. Comparación de medias del número de hojas por planta del cultivo
de triticale para densidad de siembra............................................................... 60
Cuadro 17. Comparación de medias del número de hojas por planta del cultivo
de triticale para dosis de nitrógeno.................................................................... 61
Cuadro 18. Promedios de número de macollos por planta del cultivo de triticale................ 63
Cuadro 19. Análisis de varianza para el número de macollos del cultivo de triticale........... 64
Cuadro 20. Comparación de medias del número de macollos por planta del
cultivo de triticale para densidad de siembra..................................................... 65
Cuadro 21. Comparación de medias del número de macollos por planta del
cultivo de triticale para dosis de nitrógeno......................................................... 67
Cuadro 22. Análisis de varianza de efectos simples para la interacción densidad de
siembra por dosis de nitrógeno en el número de macollos por planta
del cultivo de triticale.......................................................................................... 69
Cuadro 23. Comparación de medias del número de macollos por planta del cultivo
de triticale para la interacción densidad de siembra de 80 kg/ha y
dosis de nitrógeno.............................................................................................. 70
Cuadro 24. Comparación de medias del número de macollos por planta del cultivo
de triticale para la interacción densidad de siembra de 120 kg/ha y
dosis de nitrógeno.............................................................................................. 71
Cuadro 25. Comparación de medias del número por planta de macollos del cultivo
de triticale para la interacción densidad de siembra de 160 kg/ha y
dosis de nitrógeno.............................................................................................. 72
Cuadro 26. Promedios de índice de área foliar (dm2/m2) del cultivo de triticale................... 73
Cuadro 27. Análisis de varianza para el índice de área foliar (dm2/m2) del cultivo de
triticale................................................................................................................ 74
Cuadro 28. Comparación de medias del índice de área foliar del cultivo de triticale
para densidad de siembra..................................................................................75
Cuadro 29. Comparación de medias del índice de área foliar del cultivo de triticale
para dosis de nitrógeno......................................................................................76
Cuadro 30. Análisis de varianza de efectos simples para la interacción densidad de
siembra por dosis de nitrógeno en el índice de área foliar del cultivo de
triticale................................................................................................................ 78
Cuadro 31. Comparación de medias del índice de área foliar del cultivo de triticale
para la interacción densidad de siembra de 80 kg/ha y dosis de
nitrógeno............................................................................................................ 79
Cuadro 32. Comparación de medias del índice de área foliar del cultivo de triticale
para la interacción densidad de siembra de 120 kg/ha y dosis de
nitrógeno............................................................................................................ 80
Cuadro 33. Comparación de medias del índice de área foliar del cultivo de triticale
para la interacción densidad de siembra de 160 kg/ha y dosis de
nitrógeno............................................................................................................ 80
Cuadro 34. Promedios del rendimiento de materia verde (ton/ha) del cultivo de
triticale................................................................................................................ 81
Cuadro 35. Análisis de varianza para rendimiento de materia verde (ton/ha) del
cultivo de triticale................................................................................................82
Cuadro 36. Comparación de medias del rendimiento de materia verde (ton/ha) del
cultivo de triticale para dosis de nitrógeno......................................................... 83
Cuadro 37. Análisis de varianza de efectos simples para la interacción densidad de siembra
y dosis de nitrógeno en el rendimiento de materia verde (ton/ha)
del cultivo de triticale.......................................................................................... 85
Cuadro 38. Comparación de medias del rendimiento de materia verde (ton/ha) del
cultivo de triticale para la interacción densidad de siembra de 80 kg/ha
y dosis de nitrógeno........................................................................................... 87
Cuadro 39. Comparación de medias del rendimiento de materia verde (ton/ha) del
cultivo de triticale para la interacción densidad de siembra de 120 kg/ha
y dosis de nitrógeno........................................................................................... 87
Cuadro 40. Comparación de medias del rendimiento de materia verde (ton/ha) del
cultivo de triticale para la interacción densidad de siembra de 160 kg/ha
y dosis de nitrógeno........................................................................................... 88
Cuadro 41. Promedios del rendimiento de materia seca (ton/ha) del cultivo de
triticale................................................................................................................ 89
Cuadro 42. Análisis de varianza para rendimiento de materia seca (ton/ha) del
cultivo de triticale................................................................................................90
Cuadro 43. Comparación de medias del rendimiento de materia seca (ton/ha) del
cultivo de triticale para densidad de siembra..................................................... 91
Cuadro 44. Comparación de medias del rendimiento de materia seca (ton/ha) del
cultivo de triticale para dosis de nitrógeno......................................................... 93
Cuadro 45. Análisis de varianza de efectos simples para la interacción densidad
de siembra por dosis de nitrógeno en el rendimiento de materia seca
(ton/ha) del cultivo de triticale............................................................................ 95
Cuadro 46. Comparación de medias del rendimiento de materia seca (ton/ha) del
cultivo de triticale para la interacción densidad de siembra de 80 kg/ha
y dosis de nitrógeno........................................................................................... 97
Cuadro 47. Comparación de medias del rendimiento de materia seca (ton/ha) del
cultivo de triticale para la interacción densidad de siembra de 120 kg/ha
y dosis de nitrógeno........................................................................................... 97
Cuadro 48. Comparación de medias del rendimiento de materia seca (ton/ha) del
cultivo de triticale para la interacción densidad de siembra de 160 kg/ha
y dosis de nitrógeno........................................................................................... 98
Cuadro 49. Matriz de correlaciones lineales entre variables para el cultivo de triticale........99
Cuadro 50. Relación entre materia seca y variables componentes......................................100
Cuadro 51. Presupuesto parcial de la producción para una hectárea, en Bs.......................118
Cuadro 52. Análisis de dominancia...................................................................................... 119
Cuadro 53. Análisis marginal de costos variables................................................................ 121
INDICE DE FIGURAS
Figura N° Pág.
Figura 1. Croquis experimental......................................................................................... 34
Figura 2. Temperaturas máximas, medias y mínimas registradas durante el
ciclo del cultivo del triticale (diciembre 2003 a mayo 2004)............................... 40
Figura 3. Precipitaciones registradas durante el periodo de estudio
(diciembre 2003 a mayo 2004).......................................................................... 41
Figura 4. Promedios de los días a la emergencia del cultivo de triticale para
los nueve tratamientos....................................................................................... 44
Figura 5. Promedios de días al macollamiento del cultivo de triticale para
los nueve tratamientos....................................................................................... 46
figura 6. Promedios de días al espigamiento del cultivo de triticale para
los nueve tratamientos....................................................................................... 48
Figura 7. Días al espigamiento del cultivo de triticale para densidad de siembra.............50
Figura 8. Días al espigamiento del cultivo de triticale para dosis de nitrógeno.................52
Figura 9. Promedios de altura de planta del cultivo de triticale para
los nueve tratamientos....................................................................................... 54
Figura 10. Altura de planta del cultivo de triticale para dosis de nitrógeno......................... 57
Figura 11. Promedios de número de hojas por planta del cultivo de triticale para
los nueve tratamientos....................................................................................... 58
Figura 12. Número de hojas por planta del cultivo de triticale para densidad
de siembra......................................................................................................... 61
Figura 13. Número de hojas por planta del cultivo de triticale para dosis de
nitrógeno............................................................................................................ 62
Figura 14. Promedios de número de macollos por planta del cultivo de triticale
Para los nueve tratamientos.............................................................................. 64
Figura 15. Número de macollos por planta del cultivo de triticale para
densidad de siembra.......................................................................................... 66
Figura 16. Número de macollos por planta del cultivo de triticale para
dosis de nitrógeno.............................................................................................. 68
Figura 17. Interacción de densidad de siembra por dosis de nitrógeno en el
número de macollos por planta del cultivo de triticale ...................................... 70
Figura 18. Promedios del índice de área foliar del cultivo de triticale para
los nueve tratamientos....................................................................................... 73
Figura 19. Índice de área foliar del cultivo de triticale para densidad de siembra...............75
Figura 20. Índice de área foliar del cultivo de triticale para dosis de nitrógeno...................77
Figura 21. Interacción de densidad de siembra por dosis de nitrógeno en el
índice de área foliar del cultivo de triticale......................................................... 79
Figura 22. Promedios del rendimiento de materia verde (ton/ha) del cultivo
de triticale para los nueve tratamientos............................................................. 82
Figura 23. Rendimiento de materia verde (ton/ha) del cultivo de triticale para
dosis de nitrógeno.............................................................................................. 84
Figura 24. Interacción densidad y dosis de nitrógeno en el rendimiento de
materia verde del cultivo de triticale................................................................... 86
Figura 25. Promedios del rendimiento de materia seca (ton/ha) del cultivo de
triticale para los nueve tratamientos.................................................................. 89
Figura 26. Rendimiento de materia seca (ton/ha) del cultivo de triticale para
densidad de siembra.......................................................................................... 92
Figura 27. Rendimiento de materia seca (ton/ha) del cultivo de triticale para
dosis de nitrógeno.............................................................................................. 94
Figura 28. Interacción densidad y dosis de nitrógeno en el rendimiento de
materia seca . del cultivo de triticale.................................................................. 96
Figura 29. Líneas de tendencia de la altura de planta del cultivo de triticale
para densidad de siembra en función de los días............................................. 102
Figura 30. Líneas de tendencia de la altura de planta del cultivo de triticale
para dosis de nitrógeno en función de los días................................................. 104
Figura 31. Líneas de tendencia del número de hojas por planta del cultivo
de triticale para densidad de siembra en función de los días............................ 106
Figura 32. Líneas de tendencia del número de hojas por planta del cultivo
de triticale para dosis de nitrógeno en función de los días................................ 108
Figura 33. Líneas de tendencia del número de macollos por planta del cultivo de
triticale para densidad de siembra en función de los días................................. 111
Figura 34. Líneas de tendencia del número de macollos por planta del cultivo de
triticale para dosis de nitrógeno en función de los días..................................... 113
Figura 35. Líneas de tendencia de materia seca (g/planta) del cultivo de
triticale para densidad de siembra en función de los días................................. 115
Figura 36. Líneas de tendencia de materia seca (g/planta) del cultivo de
triticale para dosis de nitrógeno en función de los días..................................... 116
Figura 37. Curva de los beneficios netos............................................................................ 120
RESUMEN
Las especies forrajeras resultan ser muy útiles por su importancia para la producción
ganadera de nuestro país, su uso para alimento de los animales se ha extendido en
los últimos años tanto como forraje verde o heno. La producción animal llega como
alimento a la población.
El material genético de triticale (Triticum secale W.) utilizado fue la variedad Renacer
procedente de la Empresa Productora y valorizada de Semillas Forrajeras SEFO-
SAM. Se utilizó como fuente de nitrógeno urea. Las fechas de siembra fueron: 30 de
diciembre del 2003, esta actividad se realizó con la ayuda de yunta, empleando el
método a chorro continuo en surco con distanciamiento de 0,70 m. El corte se efectuó
a los 129 días después de la siembra en forma manual con hoz.
Los resultados de las variables fenológicas nos indica que, para el promedio de días
al espigamiento con la densidad de 80 y 120 kg/ha se alcanzaron mayores promedios
de la ocurrencia de la fase de espigamiento con 116,50 y 115,17 días y con 109,58
días los tratamientos bajo la densidad mayor (160 kg/ha) siendo los que tuvieron la
ocurrencia temprana de dicha fase. Mayor número de días presenta con la dosis de
nitrógeno aplicado en forma fraccionada con 120,33 días, seguido por la aplicación de
nitrógeno de forma total en la siembra con 114,67 días y de menor número de días al
espigamiento (106,25) presentaron los tratamientos con la dosis de nitrógeno 0 kg/ha.
Con relación a los resultados de las variables agronómicas: el promedio de altura nos
indica que, con los niveles de fertilización aplicados tanto de forma fraccionada (N
fracc) como total en la siembra (N total) se obtuvieron las máximas alturas cuyos
promedios son de 92,25 y 90,15 cm respectivamente.
Según los datos, mayor número de hojas se obtiene con las densidades de 80 y 120
kg/ha que presenta 20,83 y 21,17 hojas por planta respectivamente y con menor
número de hojas la densidad de 160 kg/ha (15,00). Las dosis de nitrógeno aplicado en
forma fraccionada y de forma total presenta un mayor número de hojas con 22,17 y
21,75 hojas por planta, mientras que con el nivel 0 kg N/ha presenta 13,08 hojas por
planta.
Mayor número de macollos por planta presenta la densidad de 80 y 120 kg/ha seguido
por la densidad 160 kg/ha con un promedios de 4,43, 4,25 y 2.82 macollos por planta.
De acuerdo a los resultados obtenidos con mayor número de macollos fue para los
tratamientos bajo la aplicación de fertilizante tanto con la dosis de nitrógeno aplicado
de forma fraccionada como total en la siembra con promedios de 4,56 y 4,30 macollos
por planta respectivamente.
La densidad de 80 y 120 kg/ha presenta un índice de área foliar (IAF) de 4,64 y 4,20
dm2/m2 respectivamente y con 2,97 dm2/m2 para la densidad de 160 kg/ha siendo
inferior a los anteriores. Para las dosis de nitrógeno aplicados un mayor IAF se obtuvo
con el nitrógeno fraccionado y sin fraccionar con 4,64 y 4,66 dm2/m2, y con un valor
bajo los tratamientos sin fertilización con 2,51 dm2/m2.
Con la dosis de nitrógeno fraccionado y sin fraccionar se obtiene 18,84 y 17,73 ton/ha
de materia verde, mientras que con el nivel 0 kg N/ha presenta 10,92 ton MV/ha.
Las forrajeras anuales como la cebada, avena, centeno y triticale presentan las mejores
alternativas para la producción forrajera, en forma de heno en la mayoría de los casos y
en menor escala como ensilaje, además son muy tolerantes a adversidades climáticas y
edáficas (Juscafresca, 1980).
Objetivo General
Objetivos específicos
El triticale es uno de los cereales cultivado como alimento desde hace mucho tiempo
por varias regiones de otros países y tanto su cultivo como su utilización lo han
constituido como un cereal importante y a la vez como una alternativa en la producción
forrajera.
Mendieta (2002), señala que el triticale fue creado aproximadamente en el año 1940 en
Canadá con fines de alimentación humana para así poder satisfacer los requerimientos
de la población que iba en aumento año tras año. Se lo obtuvo mediante el cruce del
trigo con el centeno, primero para que el trigo proporcione su carácter nutritivo y que el
centeno brinde su carácter de resistencia a la sequía.
El triticale es un cultivo nuevo y el primer cereal creado por el hombre, producto del
cruzamiento artificial entre el trigo y el centeno. En 1875 Wilson informó a la Sociedad
Botánica de Edimburgo del primer cruzamiento conocido de trigo y centeno, en el que
se obtuvo una planta estéril. La primera planta fértil de triticale fue obtenida en Rimpau
en 1888 en Alemania, multiplicándose sus semillas, generación tras generación, con
uniformidad genética. Desde esta fecha y hasta mediados de la década de los años
1930 el triticale sólo interesó casi exclusivamente, a los genetistas, pues su potencial
como cultivo económico era desalentador, al producirse una semilla arrugada sin
suficiente endospermo que facilitara el vigor necesario para el crecimiento de las
plántulas (Gleasón, 1988).
El mismo autor señala que hasta finales de la década de los años 1970 sólo eran
recomendables para el cultivo dos o tres variedades de triticale de primavera debido a
caracteres indeseables, tales como: esterilidad, bajo rendimiento, encamado, grano
arrugado, etc. A partir de 1978 se realizó un gran esfuerzo por parte de investigadores
de diferentes países, en la genética y mejora del triticale, que dieron como resultado la
obtención de líneas con un excelente comportamiento, en rendimiento, caracteres
agronómicos y calidad. Ello dio lugar a la aparición de centenares de variedades.
Igualmente ocurrió con los triticales de invierno a partir de las primeras variedades
obtenidas de la década de los años 60.
CIMMYT (1987) señala que, el primer híbrido conocido obtenido del trigo y el centeno
fue estéril (Wilson, 1875) en Escocia y solo trece años después el científico alemán
Rimpau (1888), informó la existencia del primer triticale fértil. Durante mucho tiempo, el
triticale fue tan solo una curiosidad biológica. A partir de 1935, Arne Muntzing (Suecia)
dedicó el resto de su vida a mejorar esta especie artificial. Mientras tanto, el triticale
había atraído también la atención de otros científicos en el mundo.
El cultivo del triticale ha demostrado ser una especie muy resistente a varias
características que presentan tanto los factores climáticos como los edáficos los cuales
son muy diferentes en cada región.
Mendieta (2002) menciona que, el triticale es una especie que posee características
especiales, ya que además de ser una especie herbácea, presenta un color verde
azulado y no así verde oscuro, es muy tolerante a las sequías, soporta los suelos
pobres y presenta resistencia a las enfermedades del trigo y centeno. En suelos bien
proporcionados, este presenta una buena producción.
Guerrero (1987) manifiesta que, su nombre se ha formado con la mitad del nombre de
cada uno de los géneros de sus progenitores; trigo (género Triticum) y el centeno
(género Secale). Su nombre científico es Triticum secale.
La difusión del triticale como cultivo se viene realizando desde hace varios años atrás
introduciéndolo con bastante éxito ya que se comportan con cierta ventaja frente a otras
especies cultivadas tradicionalmente.
España (1991) indica que, los alcances que ha tenido el cultivo del triticale (para grano),
hasta el presente en Bolivia, aún no han sido significativos, puesto que como cultivo
alternativo para las áreas de secano no prosperó, esto como consecuencia de la falta
de conocimiento del agricultor con respecto a este cereal y por las desventajas que
presenta el mismo con relación al trigo (grano chupado, peso hectolítrico bajo, etc.).
Considerando que, por el momento, no se puede competir con el trigo, el
aprovechamiento que se le proyecta dar al triticale es de doble propósito (forraje-grano),
estimando este objetivo de primordial importancia para la utilización de este cereal en el
Altiplano Boliviano como tal.
TRITICALE
De acuerdo a las características que presenta este cereal Gleason (1988), menciona
que botánicamente el triticale corresponde a:
Clase : Angiospermae
Subclase : Monocotyledoneae
Orden : Glumiflorae
Familia : Poaceae
Genero : Triticum
Especie : secale
Nombre científico : Triticum secale, W.
Nombre común : Triticale
Durante el ciclo vegetativo de las plantas a partir del nacimiento hasta su muerte, las
plantas sufren continuas transformaciones de volumen, peso, forma y estructura.
El mismo autor menciona que, para pasar de una fase a otra dentro del ciclo biológico,
se requiere de cierta “energía”, que constituye la fuerza con que se produce la aparición
de nuevos órganos, esta representada por el número de días que tardan en aparecer
desde el primero hasta el último órgano de la fase. Entre estas fases se pueden
distinguir:
Emergencia; no debe confundirse con germinación ya que es una fase oculta, en
realidad es la aparición de los primeros tejidos de la planta sobre la superficie del
suelo con una a dos hojas.
Macollamiento; cuando el 50% de las plantas han macollado, es decir tiene brotes
o retoños; momento en que las yemas auxiliares que tienen las hojas se
transforman en macollas. El primer macollo efectivo proviene de la yema auxiliar de
la segunda hoja preformada en el embrión. Se ha establecido la conveniencia de
anotar la fecha en que se produce en la planta la aparición de la cuarta hoja, por ser
bien visible y coincidir con el macollamiento.
Floración; la floración implica la aparición de las anteras más allá de las espigas,
después de que la fertilización ha sucedido dentro.
Grano lechoso; cuando los granos en las espigas se pueden aplastar con los
dedos con liberación de fluido (líquido de color blanco). Esta sub-fase tiene lugar
cuando la planta de trigo se torna amarilla.
Grano pastoso; cuando los granos se pueden aplastar entre los dedos y adquieren
cierta maleabilidad. El contenido del ovario se solidifica.
Madurez fisiológica; cuando el grano ha perdido agua hasta el punto en que
pueden partirse con los dedos y las plantas presentan pedúnculo de color amarillo.
Agronómicamente el cultivo del triticale es similar al del trigo, aplicándole las mismas
técnicas de cultivo que a éste, aunque por su mayor rusticidad y adaptabilidad a zonas
marginales deben ser modificadas algunas de ellas. Es preciso, a medida que se
desarrolla el cultivo, diseñar una tecnología propia para éste.
2.5.1 Adaptación
Guerrero (1987) señala, que el triticale se adapta a suelos ácidos en varias regiones del
mundo. Al respecto, experiencias realizadas en el altiplano Central de Bolivia donde los
suelos son de pH neutros a alcalinos por la baja precipitación pluvial anual se han
observado adaptaciones aceptables de la especie.
Juscafresca (1980) señala que, los cereales forrajeros son tolerantes a las
características del suelo, si bien prefieren los francos, arenosos y hasta arcillosos.
La densidad de plantas óptima está muy influida por la variedad y el ambiente. Debe ser
superior a la del trigo, al tener el triticale menor grado de ahijamiento. La dosis de
semilla de 100 kg/ha han proporcionado buenos rendimientos en diferentes condiciones
de cultivo (López, 1991).
Por su parte Gutiérrez (1987) utilizando 80 kg/ha de densidad para avena y cebada,
100 kg/ha para centeno y 120 kg/ha en líneas de triticale para la producción de forraje,
obtuvo los mejores promedios en las líneas de triticale 79/123, 79/83, 81/37 con
rendimientos de 4,86, 4,35 y 3,81 ton MS/ha respectivamente. Estos resultados con
diferencias estadísticas al (P<0.05), fueron superiores a los cereales tradicionales que
solo alcanzaron rendimientos de 3,13, 2,69 y 2,68 ton MS/ha (avena, centeno y cebada
respectivamente en la época de invierno).
Gutiérrez y Quintana (1987), empleando cuatro densidades de siembra de 40, 70, 100
y 130 kg/ha en avena, cebada y triticales, obtuvieron los mayores rendimientos con las
mayores densidades, pero la prueba de Duncan al (0,05) no mostró diferencias
significativas en los niveles de 70,100 y 130 kg/ha, aunque sí, en el nivel de 40 kg/ha de
T-TRIT.
Rojas (1987) señala que, en un trabajo realizado con líneas de triticale en el altiplano
Norte durante una gestión, empleo una densidad de siembra de 120 kg/ha obteniendo
un rendimiento promedio que supera 5,08 ton MS/ha.
En cuanto a este factor en estudio la literatura consultada en su mayor parte, esta más
referida a la fertilización para fines de producción de grano, porque este cereal ha sido
originalmente obtenido para la alimentación humana y no así para forraje.
Algunos autores señalan que en los cereales producidos para forraje se pueden usar
cantidades mayores de fertilizantes nitrogenados, pues siendo la recolección más
temprana correspondiente a la maduración lechosa del grano.
2.5.5.1 Nitrógeno
Según Dunchev (1970), el nitrógeno ocupa uno de los primeros lugares entre los
elementos nutritivos para las plantas. Los suelos generalmente están en condiciones de
cubrir la mayor parte de las cantidades de fósforo y potasio necesarios a las plantas,
pero no pueden satisfacer las cantidades de nitrógeno que los mismos necesitan,
debido al papel del nitrógeno y de los fertilizantes nitrogenados en el progreso de la
agricultura moderna que es grande y decisiva.
Videla (1996) señala que, en estudios de la dinámica del nitrógeno, demostraron que
para las gramíneas la fertilización al macollaje acumuló una mayor cantidad de
nitrógeno que la fertilización a la siembra.
Vigliola y Calot (1992) indican que, el nitrógeno debe proveerse al cultivo en varias
aplicaciones por su gran movilidad y pérdidas por lixiviaciones, normalmente se efectúa
una fertilización inicial y otra de fondo y varias aplicaciones suplementarias.
Marín (1972) expresa que, los fertilizantes nitrogenados se podrían aplicar en época
adecuada debido a su mayor solubilidad especialmente los nitratos, claro que los
requerimientos de las plantas varían con el estado del desarrollo del cultivo lo que exige
que la aplicación de fertilizantes sea efectuada en el momento oportuno, más aun si el
suelo es de baja fertilidad.
Prieto et al. (1991) citado por Copa (1995), luego de realizar una evaluación de
forrajeras introducidas en localidades del norte de Potosí, concluyeron señalando que
por efectos de mejor condición edafoclimática, los rendimientos de todas las especies y
variedades en producción de forrajes estaban correlacionados con las mayores alturas
de plantas, aunque hoy la literatura disponible como en el triticale no reporta como
parámetro de evaluación.
Por su parte Mendieta (1979), con variedades de triticale llegó a las conclusiones de
que, donde mayores alturas de plantas, producían mayor cantidad de forrajes. Por otro
lado Rojas (1987) en un ensayo realizado sobre el rendimiento agronómico de seis
líneas de triticale en dos localidades del altiplano norte, obtuvo una altura de planta
promedio de 163 cm en suelos de textura profunda y buena fertilidad.
2.5.8 Macollamiento
Zilinsky (1969) citado por Robles (1990) señala que, los triticales tienen la tendencia de
macollar durante un periodo mayor que el trigo, resultando esto en altura dispareja de
espigas, maduración poco uniforme y reducción de la fertilidad de tallos tardíos. El
mismo autor citando a Larter y Kaltsikes (1971) señala que, el rendimiento mayor del
triticale probablemente se deba a que a temperaturas altas tienen poco macollamiento,
pero a temperaturas bajas, se promueve el macollamiento en un grado mayor que el
trigo.
Por su parte Robles (1990) menciona que, los triticales son atacados por las mismas
enfermedades que atacan al trigo y centeno, pero hasta ahora no son un factor limitante
del rendimiento.
Guerrero (1987) indica que, al presente el triticale en general muestra una tolerancia
superior frente al trigo, ofreciendo alta tolerancia a la Septoria tritici y buena tolerancia a
las royas del tallo y hoja.
El índice de área foliar es la superficie foliar de la planta por índice de superficie del
suelo ocupada por la planta por m2. Cuando el IAF presenta un valor elevado, este
describe que existe un buen aprovechamiento de la tasa fotosintética, nutrientes,
minerales, agua, etc., el cual se refleja en una mayor producción del cultivo (Mendieta,
2002).
Rodríguez (1991), define como la relación entre el área foliar de la planta y la superficie
del suelo ocupado por la planta y se expresa en dm2/m2. El IAF valora la velocidad con
que el área foliar ocupa el área del suelo disponible, es por tanto, el principal factor a
determinar la productividad de un cultivo. Un aumento en el IAF proporciona un
aumento de la producción de la biomasa.
El mismo autor menciona que las hojas son la principal fuente de materia seca
elaborado en la mayor parte de las plantas, por su relación directa en la productividad
del cultivo, la medida del área foliar es importante para evaluar el comportamiento.
Hill (1987) indica que, el desarrollo del área foliar esta en función de la temperatura que
es el factor ambiental más importante, este gobierna el desarrollo de la planta, la misma
que tiene sus efectos en los procesos de absorción de nutrientes esenciales,
participando juntamente la fotosíntesis y respiración.
Mamani (1997) menciona que, el peso de materia seca es utilizado en vez de la materia
fresca, por los problemas que presenta en el contenido de agua que puede ser variable
en la cosecha.
Tapia (1971) menciona que, cuando los forrajes se siegan a intervalos y a periodos
frecuentes, es menor el rendimiento que cuando se deja desarrollar hasta la fase
optima de siega. Los cortes demasiado frecuentes y pastoreo intensivo de las plantas
más altas, puede reducir severamente su vigor por el agotamiento de las reservas de
alimentos en sus raíces. Esto no solo reduce el rendimiento, sino que puede llegar
incluso a producir la muerte de la planta.
Copa (1995) indica que en respuesta a las variedades y líneas de triticales, la variedad
Eronga reporto la mejor producción con un rendimiento promedio de 4,359 kg MS/ha
seguida en importancia por la variedad Renacer con un rendimiento de 3,771 kg MS/ha.
En el trabajo de Herve y Ríos (1992) referidos por Quispe (1999) expresa que, por el
efecto de la sequía, se constata una cobertura escasa, una altura de planta promedio a
30 cm y mucha variabilidad de desarrollo del macollaje a la aparición de la espiga. La
diferencia esta marcada íntimamente de una zona de producción más húmedo, en el
cual la altura supera los 40 cm, esto alcanza el estado lechoso y una producción de
más 5 ton/MS/ha contra menos de 1 Ton/MS/ha.
Alzérreca y Prieto (1990) informan que, las especies de cebada, avena y triticale,
después de estudios realizados en el centro de investigación de Patacamaya en tres
comunidades. Patacamaya (Provincia Aroma), San Andrés de Machaca y Q’orpa
(provincia Ingavi) presentaron una buena adaptación y rendimiento de 5,25 ton MS/ha,
4,91 ton MS/ha y 5,84 ton MS/ha respectivamente.
Los estados de crecimiento y desarrollo son importantes para una buena producción, ya
que los diferentes procesos fisiológicos en el ciclo de vida de las plantas aseguran la
mayor producción del cultivo.
Mamani (1996) señala que, el crecimiento puede darse sin aumento de tamaño, a pesar
del aumento en el número de células; también puede haber crecimiento con aumento
de tamaño pero con disminución de la materia seca, como ser en una plántula originada
a partir de una semilla, antes de que esta pueda fotosintetizar. Por ultimo, se tiene
aumento de materia seca sin que haya crecimiento, como es el caso de una hoja que
aumenta de peso durante el día al acumular productos de la fotosíntesis.
Según el mismo autor los diferentes órganos de la planta tiene una vida autónoma que
implica después de la inducción, la iniciación, el crecimiento activo, el estado funcional,
la senescencia y la muerte. Cada órgano tiene también una edad, pero la edad no esta
sistemáticamente ligada a la edad de la planta entera.
Royo (1992) expresa que, la calidad de forraje de triticale, tanto si se siega durante el
espigamiento como en el estado de floración, el alto contenido de proteínas en el forraje
del triticale se encuentra entre 22-24% basándose en materia seca.
Gutiérrez (1989) sostiene que, las gramíneas como la cebada contiene mucha mayor
cantidad de proteínas, minerales y vitaminas por unidad de materia seca durante las
primeras fases de su crecimiento, que cuando han alcanzado una mayor madurez.
Maynard (1975), recomienda para obtener un buen forraje de excelente calidad este
debe ser segado y preparado el heno con plantas que estén en una fase relativamente
temprana, pues el porcentaje de proteínas y digestibilidad se reducen sensiblemente a
medida que avanza el desarrollo de las plantas.
Sprague (s.f.) menciona que, un estudio realizado en 1953, en ciertas áreas de las
Llanuras Costeras y del Piedmont, de Carolina del Sur, ha demostrado que la fase más
frecuente en que se siegan los cereales para heno, es la correspondiente a la
maduración lechosa del grano. Todos los henos de cereales resultan más apetecibles
para los animales cuando se siegan en fases tempranas de maduración.
Biscoe (1977) menciona que, con este análisis es posible determinar el aumento de
área foliar y materia seca a través del desarrollo; así puede ser un medio eficaz para
interpretar en forma más precisa el efecto interactivo entre planta-tiempo-ambiente y
con ello conocer mejor el comportamiento de los cultivos.
Presupuesto Parcial.- Este es un método que se utiliza para organizar los datos
experimentales con el fin de obtener los costos y beneficios de los tratamientos
alternativos.
Costos que Varían.- Son los costos (por hectárea) relacionados con los insumos
comprados, la mano de obra y la maquinaria, que varían de un tratamiento a otro.
Beneficio Neto.- El BN es el beneficio total bruto del campo menos el total de los
costos variables.
Tasa de Retorno Marginal (%).- Es el beneficio neto marginal (es decir, el aumento en
beneficios netos) dividido por el costo marginal (aumento en los costos que varían)
expresada en un porcentaje.
3.1 Localización
Geográficamente se sitúa entre los paralelos: 16°27’ y 16°40’ latitud Sur, 68°35’ y
68°57’ longitud Oeste. La altitud promedio es de 3840 m.s.n.m., el municipio alcanza en
extensión territorial de 640,1 km2 y fisiográficamente el 59,8 % de su superficie son
llanuras, el 17,7 % colinas y el 22,45 % corresponde a serranías. Esta región es
privilegiada en cuanto a medios de acceso, por la existencia de la carretera asfaltada
entre Río Seco y Desaguadero (Montes de Oca, 1997).
3.1.1.1 Clima
3.1.1.2 Fisiografía
25
Mapa 2. Ubicación del área de estudio
3.1.1.3 Suelo
La región presenta pendientes suaves a moderadas con una textura fina franco
arcillosa, una topografía suavemente ondulada, con permeabilidad que varía de
moderado a poco permeable (Villarroel, 1988).
3.1.1.4 Vegetación
La zona presenta una escasa cobertura vegetal original compuesta por pocos árboles o
casi nada, predominancia de especies que son muy frecuentes: gramíneas y otros, así
como también por leguminosas y compositaceas. Se pudo observar una vegetación de
predominancia nativa aunque estas son consideradas en su mayoría como malezas,
que generalmente crecen durante la época lluviosa, como ser :
3.2.2 Fertilizante
Picotas y palas, rastrillos, chontillas, hoces, cinta métrica, lienzo, estacas, letreros o
carteles indicadores, sobres de papel, marbetes, bolsas de nylon, bolsas de yute,
balanza analítica, balanza de precisión, planillas de registro, marcadores, cámara
fotográfica y otros.
3.3 Método
Yijk = µ + βj + αi + εa + γk + (αγ)ik + εb
Donde:
Los factores en estudio fueron dos: Densidades de siembra (α) y niveles de fertilización
(γ), los mismos que se detallan a continuación:
a1 = 80 kg/ha
a2 = 120 kg/ha
a3 = 160 kg/ha
c1 = 0 kg N/ha testigo
c2 = 150 kg N/ha (una sola aplicación en la siembra)
c3 = 150 kg N/ha (en dos aplicaciones):
- 100 kg N/ha en la siembra
- 50 kg N/ha en el macollamiento
3.3.3 Tratamientos
TRATAMIENTOS DESCRIPCIÓN
3.3.5.5 Fertilización
50.40 m
N
16.80 m 16.80 m 16.80 m
a2 a3 a1
9,20 m
Bloque I
a2c3 a2c1 a2c2 a3c1 a3c2 a3c3 a1c3 a1c2 a1c1
a2 a1 a3
9,20 m
Bloque II
a2c3 a2c2 a2c1 a1c3 a1c1 a1c2 a3c1 a3c2 a3c3
38,30 m
a1 a3 a2
9,20 m
Bloque III
a1c2 a1c3 a1c1 a3c3 a3c1 a3c2 a2c1 a2c2 a2c3
a3 a2 a1
9,20 m
Bloque IV
a3c3 a3c1 a3c2 a2c1 a2c2 a2c3 a1c3 a1c2 a1c1
Esc. 1 : 160
5,60 m 5,60 m
ÁREA
ÚTIL
9.20 m
7.20 m
20.16
m2
1.00 m
Para determinar el rendimiento; se cosecharon los cuatro surcos centrales de cada sub-
unidad experimental, con descarte efecto de bordura dejando 1,00 m en ambas
cabeceras del surco (Anexo 1). Previamente se realizó la cosecha en un metro
cuadrado en cada unidad experimental para posteriormente seguir con la totalidad de
cada una de estas.
Se procedió a pesar la materia verde para cada unidad experimental para obtener el
rendimiento de materia verde en kg/parcela. Luego se dejo en el campo para el proceso
de secado, amarrado cada unidad experimental en forma de conos, conocido también
en la zona como callchiado (acomodado).
Días a la emergencia.
Días al macollamiento.
Días al espigamiento.
Se contó el número de días desde la espiga ya formada dentro de las hojas hasta
donde aparece y se desarrolla la espiga.
3.3.6.2 Variables agronómicas
Se realizó un conteo directo del número de hojas de las plantas en las muestras
identificadas, desde el momento en que aparecieron las primeras hojas verdaderas
hasta el momento de la cosecha hasta la aparición de la hoja bandera.
Las plantas se dispusieron por tamaños: pequeñas medianas y grandes, en cada grupo
identificado, para medir el ancho (en la parte central) y largo en cm, de las hojas
muestreadas, estos valores se multiplican con el factor 0,75 y se relaciona con el
número de hojas/tallo, el número de tallos/planta y el número de plantas/ m2. A
continuación se muestra la relación:
Este parámetro fue determinado tanto por metro cuadrado como el área útil total de
cada unidad experimental.
Se procedió a pesar la materia verde para cada unidad experimental para obtener el
rendimiento de materia verde en kg/parcela. Para determinar el rendimiento de materia
seca, en el momento del pesaje, se tomo una muestra de 200 g en verde de cada
unidad experimental, las mismas que fueron depositadas en sobres de papel.
Posteriormente, las muestras fueron sometidas al secado en el horno a una
temperatura de 105° C durante 24 horas hasta obtener un peso seco constante y luego
se peso en una balanza analítica, el material seco se calculó con la siguiente fórmula:
Con los resultados obtenidos se determinó el material seco. Los valores obtenidos
de los diferentes pesajes para materia verde y materia seca, se expresaron en ton-
ha-1, para el análisis estadístico correspondiente.
3.3.7 Covariables
Beneficio bruto
BB = R * P
25.0
20.0
Temperatura (°C)
15.0
10.0
5.0
0.0
DIC ENE FEB MAR ABR MAY
-5.0
MESES
Al respecto Mariscal (1992), indica que las temperaturas bajas retardan el desarrollo de
las plantas, mientras que altas temperaturas (hasta un cierto límite) lo aceleran y
acortan el ciclo vegetativo de las plantas. Para describir la influencia de la temperatura
sobre la fenología del cultivo se observa en la figura 1, que se tuvo la ocurrencia de
bajas temperaturas (-2,8 °C) en los meses de abril y mayo cuando el cultivo estaba
ingresando a la fase de floración, especialmente en los tratamientos en los que se
aplicó el fertilizante, el cual no pudo concluirse en su totalidad debido a la caída de las
primeras heladas.
160.0
140.0
120.0
Precipitación (mm)
100.0
80.0
60.0
40.0
20.0
0.0
DIC ENE FEB MAR ABR MAY
MESES
4.2 Suelo
El contenido de calcio es elevado (21,02 meq/100 g S°), el fósforo total (11,78 ppm) con
un contenido medio y el contenido de potasio total (0,62 meq/100 g S°) es moderado,
presenta carbonatos. La capacidad de Intercambio Catiónico (CIC = 23,54 meq/100 g
S°) es moderado y la saturación de bases es de 99,24 % que es muy alto. Los rangos
de la fertilidad de los suelos de las zonas varían principalmente debido a la clase
textural y el contenido de MO, por lo tanto la fertilidad de los suelos que presenta el
área es media (IF: 3), esto se atribuye a que el suelo se encontraba en etapa de
descanso.
Los promedios de días a la emergencia del cultivo del triticale de las diferentes
densidades con diferentes niveles de fertilización, se resume en el cuadro 3.
Nivel de Días a la
Tratamiento Densidad Aplicación
fertilización emergencia
T1 0 kg N/ha sin N 17,25
T2 80 kg/ha 150 kg N/ha una aplicación 16,75
T3 100+50 kg N/ha dos aplicaciones 17,25
T4 0 kg N/ha sin N 17,50
T5 120 kg/ha 150 kg N/ha una aplicación 17,00
T6 100+50 kg N/ha dos aplicaciones 17,50
T7 0 kg N/ha sin N 18,25
T8 160 kg/ha 150 kg N/ha una aplicación 16,75
T9 100+50 kg N/ha dos aplicaciones 16,75
18.5
18.25
18.0
Días a la emergencia
17.5 17.5
17.5
17.25 17.25
17
17.0
16.75 16.75 16.75
16.5
16.0
T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9
Tratam ientos
* Significativo al nivel de 5 %
** Altamente significativo al nivel de 1 %
ns No significativo
El coeficiente de variación CV(a) igual a 6,03 % en parcela grande y un coeficiente de
variación CV(b) de 6,12 % en parcela pequeña indican que, los datos que se obtuvieron
durante el experimento son confiables, los días a la emergencia para todo el
experimento en el cultivo presento un promedio de 17,22 días.
Nivel de Días al
Tratamiento Densidad Aplicación
fertilización macollamiento
T1 0 kg N/ha sin N 32,00
T2 80 kg/ha 150 kg N/ha una aplicación 31,50
T3 100+50 kg N/ha dos aplicaciones 33,00
T4 0 kg N/ha sin N 30,50
T5 120 kg/ha 150 kg N/ha una aplicación 31,75
T6 100+50 kg N/ha dos aplicaciones 31,25
T7 0 kg N/ha sin N 33,00
T8 160 kg/ha 150 kg N/ha una aplicación 32,00
T9 100+50 kg N/ha dos aplicaciones 30,00
Del cuadro 5 y figura 5, se deduce que los factores densidad y nitrógeno no presentan
variación en la fase de inicio de macollamiento, ya que los valores fueron similares para
los tratamientos y llegando a semejarse entre ellos.
33,5
33 33
33,0
32,5
Días al macollamiento
32 32
32,0 31,75
31,5
31,5 31,25
31,0 30,75
30,5
30,5
30,0
29,5
29,0
T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9
Tratamientos
* Significativo al nivel de 5 %
** Altamente significativo al nivel de 1 %
ns No significativo
Nivel de Días al
Tratamiento Densidad Aplicación
fertilización espigamiento
T1 0 kg N/ha sin N 109,75
T2 80 kg/ha 150 kg N/ha una aplicación 116,75
T3 100+50 kg N/ha dos aplicaciones 123,00
T4 0 kg N/ha sin N 104,50
T5 120 kg/ha 150 kg N/ha una aplicación 115,50
T6 100+50 kg N/ha dos aplicaciones 125,50
T7 0 kg N/ha sin N 104,50
T8 160 kg/ha 150 kg N/ha una aplicación 111,75
T9 100+50 kg N/ha dos aplicaciones 112,50
El número de días al espigamiento fue mayor para los tratamientos con fertilización en
las diferentes densidades, debido a que estos alcanzaron mayor grado de desarrollo a
diferencia de los tratamientos sin fertilización que están en una dinámica de
reproducción por la falta de elementos necesarios para continuar su desarrollo.
140,0
125,5
123
116,75 115,5
120,0 111,75 112,5
109,75
104,5 104,5
100,0
Días al espigamiento
80,0
60,0
40,0
20,0
0,0
T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9
Tratamientos
* Significativo al nivel de 5 %
** Altamente significativo al nivel de 1 %
ns No significativo
En bloques no hay diferencias por lo que se asevera que el terreno es uniforme para
esta variable es decir que, la pendiente no se manifiesta de manera significativa. Se
ganó una eficiencia de 29,48 % al bloquear la fuente de variación presente en el terreno
que en este caso era la pendiente (Anexo 7). Se obtuvo una distribución normal de los
tratamientos y no existieron diferencias entre las varianzas en este estudio como se
puede observar en el anexo 7.
118,0
116,5
116,0 115,17
Dias al espigamiento
114,0
112,0
110,0 109,58
108,0
106,0
80 kg/ha 120 kg/ha 160 kg/ha
Densidad de siembra
La prueba de Duncan muestra que existen diferencias significativas entre los días al
espigamiento respecto a las dosis de nitrógeno aplicados, donde los tratamientos en
los que se aplicó el nitrógeno en forma fraccionada (c3) presenta 120,33 días al
espigamiento, seguido de los tratamientos con la aplicación de nitrógeno en forma
total (c2) que presenta un promedio de 114,67 días al espigamiento siendo estas
dos últimas retrasadas con respecto al tratamiento sin fertilización (c1) que presenta
106,25 días al espigamiento lo que da a conocer que la aplicación de nitrógeno tuvo
una gran influencia para dicha variable ya que se obtuvo una prolongación de la
fase de espigamiento en las planta en comparación con los tratamientos sin
fertilizar, aunque dicha fase se prolongo en un porcentaje más cuando se aplicó el
nitrógeno en forma fraccionada.
125.0
120.33
120.0
114.67
Dias al espigamiento
115.0
110.0
106.25
105.0
100.0
95.0
Sin N N total N fracc
Niveles de nitrógeno
Al respecto Waerning y Phillips (1981) indican que un nivel bajo de nitrógeno tiende a
producir un adelantamiento de floración, así también Gaudiel (1987), señala que ante la
deficiencia de este nutriente en la planta se presenta un desarrollo raquítico de las
plantas. Según Vander Zaag (1986), las influencias más comunes por altas dosis de
fertilizante esta el continuo desarrollo que se traduce en la retardación de la maduración
ante la ausencia de nutrientes en cantidades requeridas y también se producen efectos
secundarios como mayor crecimiento, debilitamiento general de la planta. Según
Rodríguez (1999) el nitrógeno determina el balance del crecimiento vegetativo y
reproductivo, a través de la relación C/N. Mayor concentración de N que C, provoca
prolongación del periodo vegetativo; en cambio, menor concentración de N que C,
acorta el periodo vegetativo y a la vez estimula la floración.
Señalar que, las bajas temperaturas y la ocurrencia de las primeras heladas que
ocurrieron a finales del mes de abril y principios de mayo tuvo como consecuencia que,
el cultivo no haya llegado a la fase de formación de grano lechoso que era la fase
establecida en la cual el forraje debería ser segado. Se realizó el segado de forma
necesaria aún sin que el cultivo en su totalidad haya llegado a concluir hasta la fase de
desarrollo optimo para esta actividad debido a una fuerte helada que se presento a
principios del mes de mayo quemando a las plantas en la mayor parte del cultivo.
Los tratamientos en los que no se aplicó fertilizante entraron en fase de floración antes
que los demás tratamientos logrando así desarrollar hasta la fase de grano lechoso
siendo esta aceptable para poder realizar el segado. En los tratamientos en los que se
aplicó fertilizante de una sola vez en la siembra solo alcanzó a llegar hasta la fase de
floración y no llegando así a la fase de formación de grano lechoso y finalmente en los
tratamientos en los que se aplicó el fertilizante de forma fraccionada solo alcanzó la
fase de espigamiento sin llegar a florar aún. Este proceso de floración anticipada es
atribuible a que las plantas por la reacción fisiológica que poseen tienden a iniciar el
proceso de reproducción y detener su crecimiento debido a las condiciones
desfavorables del medio (disponibilidad de nutrientes, agua, etc.) en la que se
encuentre cultivándose, al respecto Rodríguez (1991) menciona que, existen algunas
reacciones fisiológicas en el ciclo de vida de las plantas. En efecto el crecimiento es
limitado por condiciones desfavorables y la sincronización de la floración es originada
por apenas un factor; generalmente más de una condición ambiental integra como el
principal factor controlador, pudiendo modificar su acción (luz, temperatura y agua).
El cuadro 11 presenta los promedios de altura de planta (cm) por tratamientos con
diferentes densidades bajo niveles de fertilización.
Cuadro 11. Promedios de altura de planta (cm) del cultivo de triticale
Los tratamientos aplicados con nitrógeno para las diferentes densidades, tanto de forma
total como fraccionada poseen las mayores alturas respecto a los tratamientos sin
fertilizante, por lo tanto el estado de crecimiento de las plantas esta en función de la
disponibilidad de nutrientes, sumando a esto la disponibilidad de agua, luz, etc., los
cuales tienen incidencia en el crecimiento.
100,0 93,4 92
94,7
89 89,45 88,65
90,0
77,1 78,55
80,0 73
Altura de planta (cm)
70,0
60,0
50,0
40,0
30,0
20,0
10,0
0,0
T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9
Tratamientos
Figura 9. Promedios de altura de planta del cultivo del triticale para los
nueve tratamientos
En el cuadro 12 de análisis de varianza para altura de planta, se determinaron efectos
significativos para el nitrógeno, el resto de los efectos no fueron significativos.
Cuadro 12. Análisis de varianza para altura de planta (cm) del cultivo de triticale
* Significativo al nivel de 5 %
** Altamente significativo al nivel de 1 %
ns No significativo
El análisis estadístico muestra que no existe diferencias significativas entre bloques, por
lo que se puede afirmar que las condiciones de experimentación fueron homogéneas
para todo el experimento. Se ganó una eficiencia de 21,61 % al bloquear la fuente de
variación presente en el terreno que en este caso era la pendiente (Anexo 8).
4.4.1.1 Altura de planta para dosis de nitrógeno
80.0 76.22
60.0
50.0
40.0
30.0
20.0
10.0
0.0
Sin N N Total N fracc
Dosis de nitrógeno
El cuadro 14 y figura 11, presenta los promedios de número de hojas por planta de los
nueve tratamientos bajo diferentes densidades de siembra y dosis de nitrógeno.
Cuadro 14. Promedios de número de hojas por planta del cultivo de triticale
Nivel de Número de
Tratamiento Densidad Aplicación
fertilización hojas por planta
T1 0 kg N/ha sin N 16,00
T2 80 kg/ha 150 kg N/ha una aplicación 21,50
T3 100+50 kg N/ha dos aplicaciones 25,00
T4 0 kg N/ha sin N 14,25
T5 120 kg/ha 150 kg N/ha una aplicación 26,50
T6 100+50 kg N/ha dos aplicaciones 22,75
T7 0 kg N/ha sin N 9,00
T8 160 kg/ha 150 kg N/ha una aplicación 17,25
T9 100+50 kg N/ha dos aplicaciones 18,75
De acuerdo al cuadro 14, se indica que el número de hojas por planta fue mayor para
los tratamientos con las densidades menores (80 y 120 kg/ha) y aplicados con
nitrógeno respecto a los testigos (sin fertilizante), debido a las características
proporcionadas por el nitrógeno a las plantas las mismas que son favorecidas con una
mayor actividad celular.
30,0
26,5
25
25,0
22,75
Número de hojas por planta
21,5
20,0 18,75
17,25
16
14,25
15,0
10,0 9
5,0
0,0
T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9
Tratamientos
Figura 11. Promedios de número de hojas por planta del cultivo del triticale
para los nueve tratamientos
Para reflejar estadísticamente las diferencias existentes entre los tratamientos, a
continuación se muestra un análisis de varianza para el número de hojas por planta.
El cuadro 15 resume el análisis de varianza para el número de hojas por planta, donde
las densidades de siembra y dosis de nitrógeno son altamente significativos y no así la
interacción densidad y nitrógeno.
Cuadro 15. Análisis de varianza para el número de hojas por planta del cultivo
de triticale
* Significativo al nivel de 5 %
** Altamente significativo al nivel de 1 %
ns No significativo
En bloques no hay diferencias por lo que se asevera que el terreno es uniforme para
esta variable es decir que, la pendiente no se manifiesta de manera significativa. Se
ganó una eficiencia de 1,57 % al bloquear la fuente de variación presente en el terreno
que en este caso era la pendiente (Anexo 9). Se obtuvo una distribución normal de los
tratamientos, no existieron diferencias entre las varianzas en este estudio como se
puede observar en el anexo 9.
4.4.2.1 Número de hojas por planta para densidad de siembra
Sin embargo el número de hojas por planta esta estrechamente relacionado con el
número de macollos existente por planta. Al respecto Nicolai (1952) explica
fisiológicamente que las plantas tienen un fototropismo positivo, capacidad de
reacción que las plantas presentan hacia la luz.
25.0
20.83 21.17
20.0
10.0
5.0
0.0
80 kg/ha 120 kg/ha 160 kg/ha
Densidad de siembra
Figura 12. Número de hojas por planta del cultivo de triticale para densidad de
siembra
Como se observa en la figura 13, la aplicación de nitrógeno tuvo una gran influencia
para dicha variable ya que se obtuvo un aumento en el número de hojas por planta en
comparación con los tratamientos sin fertilizar, al respecto Pacari (1974) afirma que, el
nitrógeno es constituyente fundamentalmente de toda célula viva, interviniendo en la
multiplicación celular y desarrollo de los órganos, se lo encuentra en los ácidos
nucleicos como componente de los aminoácidos, en el centro de las moléculas de
proteínas y con el magnesio como componente importante de la molécula de clorofila.
25.0
21.75 22.17
20.0
Número de hojas por planta
15.0
13.08
10.0
5.0
0.0
Sin N N Total N fracc
Dosis de nitrógeno
Figura 13. Número de hojas por planta del cultivo de triticale para dosis
de nitrógeno
Los promedios del número de macollos por planta en el cultivo del triticale de las
diferentes densidades de siembra bajo dosis de nitrógeno, se resume en el cuadro 18 y
figura 14.
Cuadro 18. Promedios de número de macollos por planta del cultivo de triticale
Nivel de Número de
Tratamiento Densidad Aplicación
fertilización macollos
T1 0 kg N/ha sin N 3,40
T2 80 kg/ha 150 kg N/ha una aplicación 4,35
T3 100+50 kg N/ha dos aplicaciones 5,55
T4 0 kg N/ha sin N 2,80
T5 120 kg/ha 150 kg N/ha una aplicación 5,30
T6 100+50 kg N/ha dos aplicaciones 4,65
T7 0 kg N/ha sin N 1,70
T8 160 kg/ha 150 kg N/ha una aplicación 3,25
T9 100+50 kg N/ha dos aplicaciones 3,50
Asimismo, los tratamientos que fueron aplicados con fertilizante tuvieron el mayor
número de macollos por planta frente a los tratamientos sin fertilización, los cuales a la
vez no son similares entre los tratamientos aplicados con nitrógeno de forma total y en
forma fraccionada, debido a que los niveles de fertilizante y el momento de aplicación
no son los mismos, por lo tanto no son iguales.
6,0
5,55
5,3
5,0
4,0
3,4 3,5
3,25
3,0 2,8
2,0 1,7
1,0
0,0
T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9
Tratamientos
Figura 14. Promedios de número de macollos por planta del cultivo de triticale
para los nueve tratamientos
Cuadro19. Análisis de varianza para el número de macollos por planta del cultivo
de triticale
* Significativo al nivel de 5 %
** Altamente significativo al nivel de 1 %
ns No significativo
3.5
3.0 2.82
2.5
2.0
1.5
1.0
0.5
0.0
80 kg/ha 120 kg/ha 160 kg/ha
Densidad de siembra
Figura 15. Número de macollos por planta del cultivo de triticale para
densidad de siembra
Al respecto Kaiser (1968) señala que, la alta población significa un efecto competitivo
entre las plantas sembradas, por luz, agua, nutrientes espacio físico, tanto sobre la
superficie como por debajo. Esta competencia se refleja en el tamaño de la planta, así
como en el número de frutos por planta. Por su parte Rodríguez (1991) menciona que,
el crecimiento por aumento de longitud o formación de órganos laterales resulta de
la actividad de los tejidos meristemáticos de los ápices del tallo y raíz.
4.4.3.2 Número de macollos por planta para niveles de nitrógeno
En la aplicación del factor nitrógeno se puede comprobar que, las medias según
Duncan son estadísticamente diferentes, siendo los que reportan un mayor promedio de
macollos por planta los tratamientos con la aplicación de nitrógeno en forma
fraccionada como en su totalidad en la siembra con 4,57 y 4,30 macollos por planta
respectivamente, frente al tratamiento sin aplicación de nitrógeno (testigo) el cual
presenta un menor número de macollos con un promedio de 2,63 macollos por planta.
4,0
3,5
3,0 2,63
2,5
2,0
1,5
1,0
0,5
0,0
Sin N N Total N fracc
Dosis de nitrógeno
Figura 16. Número de macollos por planta del cultivo de triticale para dosis
de nitrógeno
Por su parte Fuentes (1998) menciona que los fertilizantes se suministran a la planta
conforme a sus necesidades en las distintas etapas de su desarrollo, aunque esta gran
ventaja no se aprovecha más que parcialmente, debido al desconocimiento de las
necesidades de muchos cultivos en sus distintas etapas.
FV GL SC CM Fc Ft0.05 Signif.
C (a1) ( Nitrógeno en 80 kg/ha) 2 9,29 4,64 17,18 3.55 *
C (a2) (Nitrógeno en 120 kg/ha) 2 13,46 6,73 24,92 3.55 *
C (a3) (Nitrógeno en 160 kg/ha) 2 7,61 3,80 14,07 3.55 *
Error b 18 4,93 0,27
* Significativo al nivel de 5 %
6.0
5,55 5,30
Número de macollos por planta
5.0
4,35
4,65
4.0
3,50
3,40 3,25
3.0
2,80
2.0
1,70
1.0
0.0
80 kg/ha 120 kg/ha 160 kg/ha
Densidad de siembra
Cuadro 23. Comparación de medias del número de macollos por planta del
cultivo de triticale para la interacción densidad de siembra de
80 kg/ha y dosis de nitrógeno
Cuadro 24. Comparación de medias del número de macollos por planta del
cultivo de triticale para la interacción densidad de siembra de
120 kg/ha y dosis de nitrógeno
Cuadro 25. Comparación de medias del número de macollos por planta del
cultivo de triticale para la interacción densidad de siembra de
160 kg/ha y dosis de nitrógeno
Respecto a la variable número de macollos por planta Quispe (1999) reporta que, en
estudios de especies y variedad de avena, cebada y triticale para la producción de
forraje en el Altiplano Central en la Estación Experimental de Choquenaira en
condiciones de secano, encontró en promedio de 6,46, 5,46 y 3,41 macollos por planta
respectivamente de las especies estudiadas, sin embargo se concuerda con lo obtenido
ya que en el presente experimento se obtuvo un promedio de 3,83 macollos por planta,
el mismo que se dio principalmente a la buena respuesta del cultivo al aporte de
nitrógeno. Por otro lado Mendieta (1992), en ensayos comparativos en producción de
forraje de variedades de triticale y avena obtuvo promedios superiores de macollos en
la variedad cautivador con 7 macollos por planta frente a 6 macollos por planta de las
otras variedades.
Los promedios del índice de área foliar en el cultivo del triticale de las diferentes
densidades de siembra con la aplicación de dosis de nitrógeno, se resume en el cuadro
26 y figura 18.
Cuadro 26. Promedios de índice de área foliar (dm2/m2) del cultivo de triticale
En la figura 18 se puede observar que, los índices de área foliar promedios de los
tratamientos fueron diferentes para las diferentes densidades de siembra así como
también bajo la aplicación de los niveles de nitrógeno, el mayor índice de área foliar
promedio se lo obtuvo con el tratamiento T3 con 5,65 dm2/m2 el cual corresponde a la
densidad de 80 kg/ha bajo la aplicación fraccionada de nitrógeno, el IAF más bajo se lo
obtuvo con el tratamiento T7 (160 kg/ha sin fertilizante) con un promedio de 2,17
dm2/m2.
6,0
5,55 5,52
5,07
4,95
5,0
4,0
3,52
IAF (dm2/m2)
3,2
3,0 2,77
2,57
2,17
2,0
1,0
0,0
T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9
Tratamientos
Figura 18. Promedios de índice de área foliar (dm2/m2) del cultivo de triticale
para los nueve tratamientos
El cuadro 27 de análisis de varianza para el índice de área foliar, se observa que todos
los efectos presentan significancia estadística, tanto para el factor densidad, nitrógeno y
la interacción densidad por nitrógeno.
Cuadro 27. Análisis de varianza para el índice de área foliar (dm2/m2) del cultivo
de triticale
Total 35 66,24
CV(a) = 11,63 % CV(b) = 12,73 % Media = 3,94 dm2/m2
* Significativo al nivel de 5 %
** Altamente significativo al nivel de 1 %
ns No significativo
El análisis estadístico muestra que entre bloques no hay diferencias significativas lo que
nos indica que las condiciones de experimentación fueron homogéneas siendo así que
la pendiente no mostró diferencia alguna. Se ganó una eficiencia de 9,73 % al bloquear
la fuente de variación presente en el terreno que en este caso era la pendiente (Anexo
11). Se obtuvo una distribución normal de los tratamientos, no existieron diferencias
entre las varianzas en este estudio como se puede observar en el anexo 11.
Densidad de Prueba de
IAF (dm2/m2)
siembra Duncan (0.05)
80 kg/ha 4,64 a
120 kg/ha 4,20 a
160 kg/ha 2,97 b
5.0
4.6
4.5 4.2
4.0
3.5
2.97
IAF (dm2/m2)
3.0
2.5
2.0
1.5
1.0
0.5
0.0
80 kg/ha 120 kg/ha 160 kg/ha
Densidad de siembra
Figura 19. Índice de área foliar en el cultivo de triticale para densidad de siembra
Rodríguez (1991) menciona que, en las forrajeras con el transcurrir del tiempo, el
autosombreamiento es muy importante; en efecto, cuando el IAF se encuentra
alrededor de 3 a 5, las plantas son cortadas para producción de heno.
Cuadro 29. Comparación de medias del índice de área foliar del cultivo
de triticale para niveles de nitrógeno
Dosis de Prueba de
IAF (dm2/m2)
nitrógeno Duncan (0.05)
c1 (N fracc) 4,66 a
c2 (N Total) 4,64 a
c3 (Sin N) 2,51 b
4,0
3,5
IAF (dm2/m2)
3,0
2,51
2,5
2,0
1,5
1,0
0,5
0,0
Sin N N Total N fracc
Dosis de nitrógeno
Figura 20. Índice de área foliar del cultivo de triticale para dosis de nitrógeno
FV GL SC CM Fc Ft0.05 Signif.
C (a1) ( Nitrógeno en 80 kg/ha) 2 21,02 10,51 42,04 3.55 *
C (a2) (Nitrógeno en 120 kg/ha) 2 15,90 7,95 31,80 3.55 *
C (a3) (Nitrógeno en 160 kg/ha) 2 3,98 1,99 7,96 3.55 *
Error b 18 4,52 0,25
* Significativo al nivel de 5 %
El cuadro 30 de análisis de varianza para efectos simples se puede ver que existe
dependencia de todas las interacciones puesto que las diferencias son significativas.
Como se puede apreciar en el figura 21, el mayor IAF se obtuvo con el tratamiento T3
correspondiente a la densidad de siembra de 80 kg/ha con la aplicación de nitrógeno en
forma fraccionada con un valor de 5,65 dm2/m2, también se ha observado que, el
promedio de IAF más bajo se obtuvo en la densidad mayor (160 kg/ha) sin la aplicación
de fertilizante, por otra parte se ve también que, en los tratamientos con la aplicación de
nitrógeno en cada densidad de siembra se obtuvo IAF superiores frente a los testigos,
esto se debe a una mayor disponibilidad de este nutriente, el cual es muy importante en
el proceso fisiológico de la planta.
6.0
5,65 5,07
5,50
5.0
4,95
IAF (dm2/m2) 4.0
3,52
3,20
3.0
2.77
2.57
2.17
2.0
1.0
0.0
80 kg/ha 120 kg/ha 160 kg/ha
Densidad de siembra
Cuadro 31. Comparación de medias del índice de área foliar del cultivo de
triticale para la interacción densidad de siembra de 80 kg/ha y
dosis de nitrógeno
Mediante la prueba de Duncan en el cuadro 32, se observa que para una densidad de
siembra de 120 kg/ha de semilla, se obtuvo mayor IAF tanto con la aplicación de
nitrógeno en forma fraccionada y la aplicación de nitrógeno de forma total en la siembra
con promedios de 5,07 dm2/m2 y 4,95 dm2/m2 y con un promedio menor de IAF con el
tratamiento sin fertilización, siendo este inferior respecto a los anteriores. Se registró un
decremento de 12,39 % para el IAF con la fertilización fraccionada de nitrógeno en la
densidad de 120 kg/ha respecto de la densidad 80 kg/ha. Esta disminución en el IAF
de una densidad a otra es atribuible a que a mayor densidad el área por planta es
menor por lo cuál el proceso fotosintético es menor a diferencia de la primera densidad
que tiene menor número de plantas por área, por lo que existe mayor asimilación de luz
(ver figura 21).
Cuadro 32. Comparación de medias del índice de área foliar del cultivo de
triticale para la interacción densidad de siembra de 120 kg/ha
y dosis de nitrógeno
Cuadro 33. Comparación de medias del índice de área foliar del cultivo de
triticale para la interacción densidad de siembra de 160 kg/ha
y dosis de nitrógeno
El cuadro 34 presenta los promedios del rendimiento de materia verde para los nueve
tratamientos.
Cuadro 34. Promedios del rendimiento de materia verde (ton/ha) del cultivo
de triticale
Nivel de Rendimiento de
Tratamiento Densidad Aplicación
fertilización MV (ton/ha)
T1 0 kg N/ha sin N 10,51
T2 80 kg/ha 150 kg N/ha una aplicación 14,83
T3 100+50 kg N/ha dos aplicaciones 19,13
T4 0 kg N/ha sin N 11,04
T5 120 kg/ha 150 kg N/ha una aplicación 19,89
T6 100+50 kg N/ha dos aplicaciones 19,62
T7 0 kg N/ha sin N 11,22
T8 160 kg/ha 150 kg N/ha una aplicación 18,47
T9 100+50 kg N/ha dos aplicaciones 17,77
El cuadro 34 y figura 22, hace referencia a las comparaciones de los promedios de los
nueve tratamientos donde nos muestra una alta diferencia para los diferentes niveles de
fertilización, de la misma forma muestra una alta diferencia entre las densidades. Esto
nos muestra que el comportamiento es diferente de cada nivel y de cada densidad. Con
el tratamiento T5 se obtiene el máximo rendimiento en materia verde que es 19,89
ton/ha, mientras que con el tratamiento T1 se obtuvo 10,51 ton/ha siendo este el de
menor rendimiento respecto a los demás tratamientos.
Se puede observar que mejores resultados se obtiene con los tratamientos en los que
se aplicó nitrógeno siendo estos muy superiores frente a los tratamientos sin
fertilización.
25,0
14,83
15,0
11,04 11,22
10,51
10,0
5,0
0,0
T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9
Tratamientos
Figura 22. Promedios del rendimiento de materia verde (ton/ha) del cultivo
de triticale para los nueve tratamientos
* Significativo al nivel de 5 %
** Altamente significativo al nivel de 1 %
ns No significativo
Un coeficiente de variación CV(a) igual a 10,68 % en parcela grande y un coeficiente de
variación CV(b) de 10,93 % en parcela pequeña indican que, los datos que se obtuvieron
durante el experimento son confiables y fueron bien manejados durante el trabajo de
investigación. La media de producción para todo el experimento en materia verde (MV)
es de 15,83 ton/ha.
Por otro lado los bloques no muestran diferencias significativas por lo que se puede
afirmar que las condiciones de experimentación fueron homogéneas para todo el
experimento. Se ganó una eficiencia de 27,04 % al bloquear la fuente de variación
presente en el terreno que en este caso era la pendiente (Anexo 12). Se obtuvo una
distribución normal de los tratamientos y no existieron diferencias entre las varianzas en
este estudio como se puede observar en el anexo 12.
Rendimiento de
Dosis de Prueba de
materia verde
nitrógeno Duncan (0.05)
(ton/ha)
c1 (N fracc) 18,84 a
c2 (N Total) 17,73 a
c3 (Sin N) 10,92 b
La prueba de Rango Múltiple de Duncan al nivel del 5 % indica que, existen diferencias
significativas entre niveles de nitrógeno en el rendimiento de MV, obteniéndose con la
aplicación de nitrógeno como ser de forma fraccionada (dos aplicaciones) y una sola
aplicación un promedio superior de 18,84 y 17,73 ton/ha, frente al tratamiento sin
fertilizante (testigo) con un promedio de 10,92 ton/ha (ver cuadro 36).
20.0 18.84
17.73
16.0
14.0
12.0 10.92
10.0
8.0
6.0
4.0
2.0
0.0
Sin N N Total N fracc
Dosis de nitrógeno
Figura 23. Rendimiento de materia verde del cultivo de triticale para dosis
de nitrógeno
FV GL SC CM Fc Ft0.05 Signif.
C (a1) ( Nitrógeno en 80 kg/ha) 2 148,61 74,30 24,85 3,55 *
C (a2) (Nitrógeno en 120 kg/ha) 2 183,63 91,81 30,71 3,55 *
C (a3) (Nitrógeno en 160 kg/ha) 2 127,94 63,97 21,39 3,55 *
Error b 18 53,92 2,99
* Significativo al nivel de 5 %
5.0
0.0
80 kg/ha 120 kg/ha 160 kg/ha
Densidad de siembra
Rendimiento de
Interacción densidad Prueba de
materia verde
y dosis de nitrógeno Duncan (0.05)
(ton/ha)
T3 = a1 c3 19,13 a
T2 = a1 c2 14,83 b
T1 = a1 c1 10,51 c
Rendimiento de
Interacción densidad Prueba de
materia verde
y dosis de nitrógeno Duncan (0.05)
(ton/ha)
T5 = a2 c2 19,89 a
T6 = a2 c3 19,62 a
T4 = a2 c1 11,04 b
La prueba de significancia (cuadro 40) para una densidad de siembra de 160 kg/ha con
la aplicación de las dosis de fertilizante, corrobora las diferencias encontradas en el
análisis de varianza de efectos simples, donde se observa que rendimientos medios en
materia verde para la aplicación de nitrógeno tanto de forma fraccionada como de forma
total en la siembra presenta 17,77 y 18,47 ton/ha, siendo estas significativamente
superiores con respecto al tratamiento sin fertilización que presenta un promedio de
11,22 ton/ha lo que da a conocer una ventaja dependiente de la densidad respecto del
nitrógeno. Obteniéndose similares promedios en el rendimiento de materia verde para
nitrógeno fraccionado y sin fraccionar, se puede afirmar que no existen diferencias
significativas entre estos.
Rendimiento de
Interacción densidad Prueba de
materia verde
y dosis de nitrógeno Duncan (0.05)
(ton/ha)
T8 = a3 c2 18,47 a
T9 = a3 c3 17,77 a
T7 = a3 c1 11,22 b
Cuadro 41. Promedios del rendimiento de materia seca (ton/ha) del cultivo
de triticale
Nivel de Rendimiento
Tratamiento Densidad Aplicación
fertilización MS (ton/ha)
T1 0 kg N/ha sin N 3,36
T2 80 kg/ha 150 kg N/ha una aplicación 6,36
T3 100+50 kg N/ha dos aplicaciones 7,44
T4 0 kg N/ha sin N 4,32
T5 120 kg/ha 150 kg N/ha una aplicación 8,58
T6 100+50 kg N/ha dos aplicaciones 9,01
T7 0 kg N/ha sin N 4,03
T8 160 kg/ha 150 kg N/ha una aplicación 6,96
T9 100+50 kg N/ha dos aplicaciones 6,96
10,0
9,21
9,0 8,58
Rendimiento de materia seca (ton/ha)
8,0 7,44
6,96 6,96
7,0 6,36
6,0
5,0 4,32
4,03
4,0 3,36
3,0
2,0
1,0
0,0
T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9
Tratamientos
* Significativo al nivel de 5 %
** Altamente significativo al nivel de 1 %
ns No significativo
El análisis estadístico muestra que entre bloques no hay diferencias significativas, por lo
que se puede afirmar que el terreno es uniforme para esta variable, es decir que la
pendiente no se manifiesta de manera significativa. Se ganó una eficiencia de 35,65 %
al bloquear la fuente de variación presente en el terreno que en este caso era la
pendiente (Anexo 13). Se obtuvo una distribución normal de los tratamientos y no
existieron diferencias entre las varianzas en este estudio como se puede observar en el
anexo 13.
4.4.6.1 Rendimiento de materia seca para densidad de siembra
El análisis de varianza del rendimiento de materia seca muestra que existen diferencias
significativas entre densidades de producción, debido a que en la primera densidad (80
kg/ha) las plantas tuvieron un mayor crecimiento y desarrollo, se registró menor número
de plantas lo cuál influyó en el peso con bajo rendimiento. En la segunda densidad (120
kg/ha), se registró una buena cantidad de plantas y existió una buena respuesta con
mayor rendimiento y perjudico a la tercera densidad (160 kg/ha) con una excesiva
cantidad de plantas las cuales presentaban un menor desarrollo respecto a las
anteriores densidades, pero obteniendo un peso similar al de la primera densidad,
motivo por el cual no mostraron diferencias en la obtención del peso para densidades.
5.0
4.0
3.0
2.0
1.0
0.0
80 kg/ha 120 kg/ha 160 kg/ha
Densidad de siembra
Figura 26. Rendimiento de materia seca del cultivo de triticale para densidad
de siembra
Al respecto Thatcher (1931) citado por Sprague (s.f.) señala que, con menores
densidades de siembra y un mayor espaciamiento entre plantas se estimula el
ahijamiento. Esto tiende a enmascarar diferencias de rendimiento debidas a la
población. Con grandes densidades de siembra, el heno es de tallos más finos, pero
aumenta el peligro de encamado, especialmente en los suelos productivos.
7.67
6.0
5.0
3.91
4.0
3.0
2.0
1.0
0.0
Sin N N Total N fracc
Dosis de nitrógeno
Figura 27. Rendimiento de materia seca del cultivo de triticale para dosis de
nitrógeno
FV GL SC CM Fc Ft0.05 Signif.
C (a1) ( Nitrógeno en 80 kg/ha) 2 35,75 17,87 42,56 3,55 *
* Significativo al nivel de 5 %
Mediante el cuadro 45 de análisis de varianza para los efectos simples de ambos
factores se puede observar que, existen diferencias significativas para los efectos del
factor nitrógeno dentro de densidades, por lo que se puede afirmar con el 95 % de
certidumbre que el efecto de la densidad es dependiente del efecto nitrógeno, vale decir
que el rendimiento en una determinada densidad depende de un determinado nivel de
nitrógeno, por ello en el presente trabajo de investigación se manifestó como mejor
interacción la densidad a2 (120 kg/ha) con la aplicación de nitrógeno en forma
fraccionada (c3), obteniéndose el más alto rendimiento, con un valor de 9,01 ton/ha en
materia seca (ver figura 28).
9,01
10.0
Rendimiento de materia seca (ton/ha)
9.0
8.0 7,44
7.0 8,58 6,96
6,36 6,96
6.0
5.0
4.0 4,03
3,36 4,32
3.0
2.0
1.0
0.0
80 kg/ha 120 kg/ha 160 kg/ha
Densidad de siembra
Para analizar la relación existente entre las variables estudiadas se realizó una
regresión múltiple así como la correlación considerando la materia seca como la
variable dependiente (y) y altura de planta, número de hojas, número de macollos, IAF y
materia verde como las variables independientes (x1, x2, x3, x4, x5) esto para saber cual
de las variables es la que tiene alta influencia sobre el rendimiento de materia seca (ver
cuadro 49).
alt nh nm iaf mv ms
Regla de decisión:
Pr > 0.05 ; No existen diferencias significativas (NS) => Se acepta la Ho
Pr < 0.05 ; Existen diferencias significativas (*) => Se acepta la Ha
Pr < 0.01 ; Existen diferencias altamente significativas (**) => Se acepta la Ha
El cuadro 50 muestra los pares de asociaciones de variables y el grado de influencia
que presenta cada una de estas en el rendimiento de materia seca.
70.0
60.0
50.0
40.0
30.0
20.0
10.0
0.0
21 35 49 63 77 91 105 119 129
Días
La ganancia de altura respecto al tiempo para cada dosis de nitrógeno aplicado tuvo un
comportamiento diferente para cada uno de ellos (ver figura 30). Las seis primeras
semanas, luego de la emergencia, el crecimiento de las plantas fue casi homogéneo de
tal forma que las diferencias más notorias se fueron registrando a partir de la octava
semana en la que se registró una altura promedio de 33,92 cm para los tratamientos en
los que se aplicó el nitrógeno en forma fraccionada (primera aplicación en la siembra y
la segunda a inicios de macollamiento) seguido de los tratamientos en los que se aplicó
el nitrógeno de una sola vez en la siembra con un 32,81 cm y con menor altura
promedio de 31,55 cm los tratamientos sin fertilización (testigo).
100.0
y1 = 12,43 - 0,24x + 8,42-3x2 - 1,69-5x3 r2 = 0,942 N fracc (y3)
90.0 y2 = 9,02 - 0,08x + 5,90-3x2 - 5,14-6x3 r2 = 0,952
y3 = 1,04 + 0,43x - 2,91-3x2 + 4,03-5x3 r2 = 0,939
N Total (y2)
Sin N (y1)
80.0
60.0
50.0
40.0
30.0
20.0
10.0
0.0
21 35 49 63 77 91 105 119 129
Días
Como la variable número de hojas por planta presenta una relación con el
rendimiento de materia seca, se realizó una gráfica en base a los datos registrados
durante todo el periodo de seguimiento al cultivo en el que se observa que a medida
que transcurren los días el número de hojas irá en aumento de acuerdo al
crecimiento y desarrollo de las plantas.
25.0
y1 = -12,33 + 0,77x - 7,57-3x2 + 2,70-6x3 r2 = 0,879
y2 = -13,14 + 0,79x - 6,20-3x2 + 1,46-5x3 r2 = 0,666
y3 = - 8,23 + 0,47x - 6,95-4x2 - 1,21-5x3 r2 = 0,580
20.0 80 kg/ha (y1)
10.0
5.0
0.0
21 35 49 63 77 91 105 119 129
Días
Figura 31. Líneas de tendencia del número de hojas por planta en el cultivo del
triticale para densidad de siembra en función de los días
A partir de cuarta semana los datos registrados fueron diferentes para cada densidad,
observándose que para las densidades de 120 y 160 kg/ha la perdida de hojas fue
mayor debido al secado y caída que estas sufrieron la cual se atribuye a una alta
población existente y mayor sombreamiento lo cual no afecto en la densidad menor (80
kg/ha) ya que como se aprecia en la figura anterior no se registraron perdidas
considerables en el número de hojas sino por el contrario hubo formación de nuevas
hojas a medida que las plantas crecían. Por lo tanto, en densidades mayores las
plantas están más juntas y ocupan un menor espacio por planta existiendo competencia
entre ellas por alcanzar la luz para su proceso fotosintético, al contrario de las
densidades menores donde se observa que las plantas tienen más espacio físico y
aéreo y por lo tanto reduce la competencia entre plantas por alcanzar la luz para
realizar su proceso fotosintético. Nicolai (1952) explica fisiológicamente que, las plantas
tienen un fototropismo positivo, capacidad de reacción que las plantas presentan hacia
la luz. La densidad de siembra es, por tanto, un parámetro importante para determinar
el desarrollo de las plantas.
De acuerdo a la figura 32 se observa que se tuvo una mayor formación de hojas gracias
a la aplicación fraccionada de nitrógeno el cual fue proporcionada en etapas adecuadas
para el cultivo el cual estimulo el aumento del número de hojas y por ende originó un
aumento en la producción vegetal al momento de la cosecha.
En la figura 32 se observa que a partir del día 21 la formación de nuevas hojas por
planta tuvo un comportamiento similar para las tres dosis de nitrógeno aplicados, hasta
la quinta semana (día 35) para los tratamientos sin fertilización se registro un número
promedio de hojas de 1,7 y para los tratamientos con la aplicación de nitrógeno en
forma total y de forma fraccionada se tuvo un número promedio de 1,90 y 1,83 hojas
respectivamente. Se aprecia también que durante las siguientes semanas el incremento
de hojas por planta fue mayor y de forma constante para los tratamientos aplicados con
nitrógeno esto debido al efecto que causa este elemento como ser la diferenciación
celular que causa en las plantas originando un aumento en el número de hojas, lo cuál
es explicado por Rodríguez (1991) quien indica que, el nitrógeno estimula el aumento
del número y tamaño de las células foliares y por ende origina un aumento en la
producción vegetal.
25.0
y1 = -11,54 + 0,72x - 6,35-3x2 + 1,67-5x3 r2 = 0,477
y2 = -13,75 + 0,84x - 7,41-3x2 + 2,16-5x3 r2 = 0,731
y3 = -13,37 + 0,77x - 5,44-3x2 + 1,14-5x3 r2 = 0,752
20.0 N fracc (y3)
Número de hojas por planta
N Total (y2)
15.0
Sin N (y1)
10.0
5.0
0.0
21 35 49 63 77 91 105 119 129
Días
Figura 32. Líneas de tendencia del número de hojas por planta en el cultivo del
triticale para dosis de nitrógeno en función de los días
A partir de la sexta semana hasta la onceava semana (día 77) el número de hojas por
planta fue incrementando gracias al crecimiento y desarrollo de las plantas. Es así que
a los 77 días el número de hojas registrado fue mayor para los tratamientos con la
aplicación fraccionada de nitrógeno que presento un número promedio de 20,67 hojas,
seguido de la aplicación de nitrógeno en forma total con un promedio de 18,07 hojas
siendo los tratamientos sin la aplicación de nitrógeno con una lenta y menor formación
de hojas que presentó un número promedio de 13,88 hojas, al respecto Montaldo
(1985) indica que, un adecuado suministro de nitrógeno esta asociado con vigorosos
crecimientos vegetativos y un intenso color verde.
A la vez se puede observar que los tratamientos sin fertilización comienzan a presentar
descensos (perdida de hojas) debido a la falta de elementos y factores necesarios para
seguir con el proceso de desarrollo y crecimiento, lo cual es explicado por Rodríguez
(1991), mencionando que una deficiencia de nitrógeno, en general, empieza a notarse
en las hojas más maduras, y aparece en último lugar en las jóvenes que están
sometidas a un crecimiento más activo, debido a la elevada movilidad del N, en la
planta. Las hojas jóvenes requieren su N y por si fuera poco, absorben el N procedente
de las hojas más viejas. Por su parte Malavolta (1976) señala que, la deficiencia de
nitrógeno da lugar a una vegetación raquítica, menor desarrollo y hojas pequeñas de
color verde-amarillento, marchitándose o pudriéndose las hojas inferiores
especialmente en condiciones de sequía.
Los datos registrados hasta la treceava semana (día 91) fueron diferentes, ya que los
tratamientos aplicados con nitrógeno fueron presentando decrementos en cuanto al
número de hojas por planta, registrándose así los siguientes valores: los tratamientos
con la aplicación fraccionada de nitrógeno presento un número promedio de 18,85
hojas por planta, seguido de la aplicación de nitrógeno en forma total con un promedio
de 16,77 hojas y los tratamientos sin fertilizante (testigo) presentaron un promedio de
15,20 hojas. Como se puede apreciar en la figura anterior, se registró un decremento en
el número de hojas hasta el día 91 para los tratamientos aplicados con nitrógeno tanto
como para la forma fraccionada y en forma total con 8,80 % y 7,19 %
proporcionalmente, respecto al día 77. estas diferencias se atribuyen a la constante
perdida y a la vez a la formación de nuevas hojas que fueron sufriendo las plantas
hasta alcanzar su tamaño definitivo. Al respecto Rodríguez (1991) explica que, existe
una secuencia de cambios que constituye el proceso global del crecimiento y
diferenciación en un nivel celular. El termino “diferenciación”, lleva a la formación del
tejido vivo adulto, el cual envejece y muere.
Hasta el día de la cosecha (día 129) los datos registrados fueron los siguientes: mayor
número promedio de hojas presento los tratamientos con la aplicación fraccionada de
nitrógeno con 21,33 hojas seguido de la aplicación de nitrógeno en forma total con un
promedio de 17,58 hojas y con un menor número de hojas los tratamientos sin
fertilización con un promedio de 11,17 hojas.
Un aspecto importante referido a la coloración de las plantas fue que los tratamientos
donde se aplicó nitrógeno se observó un follaje con una coloración verde intenso, sus
hojas con limbos más amplios, tallos con mayor macollaje y un desarrollo vegetativo
vigoroso, sin embargo, los tratamientos sin la aplicación de nitrógeno mostraron un
color verde amarillento, las hojas más angostas, con menor macollaje por planta, pero
con una altura similar a los tratamientos con fertilización. Confirmando este
comportamiento sobre la deficiencia de nitrógeno al respecto Guerrero (1990) indica
que, la escasez del nitrógeno que se manifiesta en las plantas por un desarrollo
vegetativo reducido y por un color verde amarillento de las hojas y acelera la madurez.
Por su parte Tisdale (1970) menciona que, con adecuado suministro de nitrógeno las
plantas están con vigorosos crecimientos vegetativos y un intenso color verde.
2.0
1.5
1.0
0.5
0.0
21 35 49 63 77 91 105 119 129
Días
Figura 33. Líneas de tendencia del número de macollos por planta en el cultivo
del triticale para densidad de siembra en función de los días
A partir del día 63 la formación de macollos tuvo un comportamiento distinto para cada
densidad de siembra, siendo que hasta el día 77 el mayor número de macollos se
registro para la densidad de 80 kg/ha con un promedio de 3,72 macollos seguido de la
densidad 120 kg/ha con un promedio de 3,53 macollos, siendo el de menor número de
macollos hasta ese día la densidad de 160 kg/ha con 3,33 macollos.
Hasta los 91 días de ciclo del cultivo los datos registrados fueron similares a los
anteriores, pero a partir de la catorceava semana los datos registrados muestran que
las plantas tuvieron un comportamiento distinto, es así que, hasta el día 105 (semana
N° 15) se registró un mayor número de macollos para la densidad de 80 kg/ha con un
promedio de 3,87 macollos, seguido de la densidad de 120 kg/ha con un promedio de
3,77 macollos, presentando el menor número promedio de macollos la densidad mayor
(160 kg/ha) con 3,20 macollos. A partir del día 105 hasta el día de la cosecha (día 129)
la forma de comportamiento para esta variable tuvo el mismo seguimiento que el
anterior ya que para las densidades de 80 y 120 kg/ha el número de macollos fue en
aumento y por el contrario, para la densidad de 160 kg/ha fue reduciendo.
Se puede apreciar en la figura anterior que, entre los 77 y 129 días se registró un
decremento de 13,51 % en el número de macollos para la densidad de 160 kg/ha el
cual se atribuye a que el espacio aéreo y físico es menor para cada planta por tanto la
competencia por agua y nutrientes es mayor, los macollos más pequeños fueron
secándose hasta desprenderse de la planta. Para las densidades de 80 y 120 kg/ha se
registró un incremento en cuanto al número de macollos de 22,92 % y 10,79 %
respectivamente, el cual es atribuible a que la disponibilidad de agua, nutrientes,
espacio aéreo y físico es mayor por tanto la competencia entre las plantas es menor, de
tal forma que los macollos no perdieron su consistencia.
2.0
1.5
1.0
0.5
0.0
21 35 49 63 77 91 105 119 129
Días
Figura 34. Líneas de tendencia del número de macollos por planta en el cultivo
del triticale para dosis de nitrógeno en función de los días
Durante las dos primeras semanas luego de inicio de macollamiento los datos que se
registraron no presentaron diferencias nítidas respecto al número de macollos, yendo
esta en aumento para todos los tratamientos gracias a la disponibilidad de agua debido
a las precipitaciones siendo muy favorable para el cultivo. Las diferencias se hicieron
notorias a los 49 días observándose que, para los tratamientos en los que se aplicó el
nitrógeno en forma fraccionada y de forma total se obtuvo valores promedio de 3,32 y
3,37 macollos por planta siendo superiores frente a los tratamientos sin fertilización que
presento un promedio de 2,31 macollos por planta, siendo estos inferiores a los
anteriores.
En la figura 34 se puede observar que a los 63 días las diferencias fueron más notorias
respecto a las dosis de nitrógeno aplicados en forma fraccionada, de forma total en la
siembra y sin fertilizante con valores promedio de 3,98, 3,51, 2,71 macollos por planta
respectivamente, estas diferencias de los tratamientos con la aplicación de nitrógeno
respecto a los tratamientos sin nitrógeno son atribuibles a que el nitrógeno promueve la
formación de nuevos macollos. Al respecto Calderón (1987) hace mención de que el
nitrógeno promueve la formación de nuevos tallos y dando vigor a todos los elementos
de ese tipo, y consecuentemente, la insuficiencia de nitrógeno debilita el macollamiento
de las gramíneas y se reduce el periodo vegetativo (Mattos, 2000).
Hasta el día de la cosecha (día 129) los datos registrados fueron los siguientes: mayor
número promedio de macollos por planta presento los tratamientos con la aplicación
fraccionada de nitrógeno con 4,67 macollos, seguido de la aplicación de nitrógeno en
forma total con un promedio de 4,27 macollos y con un menor número de macollos por
planta, los tratamientos sin fertilización con un promedio de 2,70 macollos. Como se
puede apreciar en los datos anteriores, se registró un decremento en el número de
macollos para los tratamientos sin fertilización de 42,18 y 36,77 % respecto a los
tratamientos aplicados con nitrógeno.
14.0
80 kg/ha (y1)
12.0 y1 = 0,43 + 0,03x - 2,54-4x2 + 5,55-6x6 r2 = 0,899
y2 = 1,47 - 0,06x + 8,51-4x2 + 1,68-5x6 r2 = 0,873 120 kg/ha (y2)
y3 = 1,65 - 0,07x + 1,02-3x2 + 4,71-5x7 r2 = 0,881 160 kg/ha (y3)
Materia seca por planta
10.0
8.0
6.0
4.0
2.0
0.0
21 35 49 63 77 91 105 119 129
Días
16.0
N Total (y2)
10.0
Sin N (y1)
8.0
6.0
4.0
2.0
0.0
21 35 49 63 77 91 105 119 129
Días
La segunda columna muestra el rendimiento medio de materia seca obtenido para cada
tratamiento donde se puede apreciar que, existe un mayor rendimiento medio del
tratamiento T6 (a2c3), con un rendimiento de 9,01 ton/ha, seguido por los demás
rendimientos medios de los otros tratamientos: T5 (a2c2) con 8,58 ton/ha, T3 (a1c3) con
7,44 ton/ha, T9 (a3c3) con 6,96 ton/ha, T8 (a3c2) con 6,96 ton/ha, T2 (a1c2) con 6,36 ton/ha,
T4 (a2c1) con 4,32 ton/ha, T7 (a3c1) con 4,03 ton/ha, y por último el tratamiento T1 (a1c1)
con 3,36 ton/ha que fue el rendimiento medio más bajo que se presentó en el presente
trabajo de investigación.
Costo Beneficio
Tratamientos Variable Neto Dominancia
(Bs/ha) (Bs/ha)
T1 (a1c1) 373,60 1950,65
T4 (a2c1) 560,40 2441,14
T7 (a3c1) 747,20 2053,72 D
T2 (a1c2) 1064,10 3349,48
T5 (a2c2) 1250,90 4705,89
T3 (a1c3) 1364,70 3805,05 D
T8 (a3c2) 1437,70 3392,55 D
T6 (a2c3) 1550,90 4699,10 D
T9 (a3c3) 1737,70 3092,55 D
T6
5000.0 T5
4500.0
T3
4000.0 T2
Beneficios netos (Bs/ha)
3500.0 T8
T9
3000.0 T4
2500.0 T7
2000.0 T1
1500.0
1000.0
500.0
0.0
0 500 1000 1500 2000
Total de costos que varian (Bs/ha)
Bajo estas consideraciones se observó que los tratamientos T3, T7, T8, T6 y T9 son
dominados ya que los demás tratamientos presentan mayor beneficio neto y menores
costos variables.
Lo mismo para los demás tratamientos; la tasa de retorno marginal de cambiar del
tratamiento T1 (80 kg/ha y 0 kg N/ha) al T4 (80 kg/ha y 0 kg N/ha) es de 262,57 %,
también por encima de la tasa mínima estimada en 100 %, por cada boliviano invertido,
el agricultor puede esperar recobrar el boliviano invertido y obtener 2,62 bolivianos
adicionales. Pero la tasa de retorno marginal de cambiar del tratamiento T4 (120 kg/ha y
0 kg N/ha) a T2 (120 kg/ha y 0 kg N/ha) es del 180,33 % por encima de la tasa mínima,
el agricultor puede esperar recobrar el boliviano invertido y obtener 1,80 bolivianos
adicionales. Los demás tratamientos tuvieron mayores costos por lo que fueron
dominados y no se los toma en cuenta en el proceso productivo (figura 37).
5 CONCLUSIONES
- Con mayor número de macollos se presento el tratamiento T3 con 5,55 macollos por
planta y menor número de macollos el tratamiento T7 con solo 1,70 macollos por
planta. El índice de área foliar es de mayor valor para la densidad de 80 y 120
kg/ha con 4,64 y 4,20 dm2/m2 respectivamente y de menor IAF la densidad de 160
kg/ha. Estos resultados obtenidos nos indica que a mayor número de macollos
habrá mayor número de hojas y por lo tanto existirá un mayor índice de área foliar,
es así que el número de macollos por planta, número de hojas por planta y el IAF
en los nueve tratamientos, son considerados como variables muy influyentes en el
rendimiento de materia seca.
- Se debería realizar trabajos similares en diferentes zonas del altiplano central, para
así establecer una recomendación a los agricultores en condiciones de suelos del
altiplano.
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270/2004 Muestra de suelo 22 31 47 FY 0,2 PP 7,19 7,10 2,501 0,18 21,02 1,42 0,30 0,62 23,36 23,54 99,24 2,25 0,12 11,78
OBSERVACIONES.- * Potasio, sodio y magnesio intercambiables extraídos con Acetato de Amonio 1 N. Calcio intercambiable extraído con Acetato de sodio 1 N, pH 7,00.
** Fósforo Asimilable (P Asiml) analizado con el método de Bray Kurtz.
C.E. Conductividad eléctrica en miliSiemens por centímetro.
C.I.C. Capacidad de Intercambio Catiónico.
T.B.I. Total de Bases de Intercambio.
M.O. Materia Orgánica.
134
Anexo N° 3
Muy alto Mayor 8,0 Mayor 0,3 Mayor 45 Mayor 1 Mayor 20 Mayor 8,0 Mayor 2,0 Mayor 40
Alto 4,1-8,0 0,20-0,30 26-45 0,76-1,00 10,1-20 4,10-8,0 0,71-2,0 26-40
Moderado 2,1-4,1 0,15-0,20 16-25 0,15-0,75 5,0-10 1,60-4,0 0,31-0,70 13-25
Bajo 1,1-2,0 0,05-0,15 6-15 0,26-0,50 2,0-5,0 0,51-1,5 0,10-0,30 6-12
Muy bajo 0,0-1,0 Menor 0,05 0-5 Menor 0,25 Menor 2,0 Menor 0,5 Menor 0,1 Menor 5
Determinación C.E. 1:2
Del valor Milimohos/cm
Muy fuerte Mayor 4,0
Fuertemente salino 2,0-4,0
Moderadamente salinos 1,0-2,0
Débilmente salinos 0,5-1,0
No salinos Menor 0,5
135
Anexo N° 4
DATOS SOLUCIÓN
1. Análisis de laboratorio 1. Peso de capa arable
N total 0,12 % Capa arable 2,700,000 kg/ha
P asimilable 11,78 ppm 2. Nutrientes disponibles en el suelo
K intercambiable 0,62 meq/100 g S° N 3240,00 kg N/ha
Densidad Aparente 1,3 g/cc P 31,81 kg P/ha
K 652,86 kg K/ha
2. Agronómicos 3. Nitrógeno asimilable, Fósforo asimilable y Potasio disponible
Requerimiento 100 kg N/ha N 16,20 kg N/ha asimilable
50 kg P2O5/ha P 31,81 kg P/ha asimilable
50 kg k2O/ha K 326,43 kg K/ha disponible
Profundidad 0,25 m 4. Conversión de elementos simples a elementos compuestos
2
Área UE 51,52 m N -> N 16,20 kg N/ha
2
Área Experimental 1854,72 m P -> P2O5 72,83 kg P2O5/ha
Ciclo del cultivo meses K -> k2O 394,98 kg k2O/ha
5. Necesidades de la planta de nutrientes
3. Riqueza de Fertilizante 10,53 kg N/ha
Fertilizante: UREA 46 % N/ha 26,22 kg P2O5/ha
0 % P2O5/ha 300,18 kg k2O/ha
0 % k2O/ha 6. Diferencia entre el requerimiento del cultivo y el suelo
Coef. Min. Humus 1% N (kg/ha) P2O5 (kg/ha) k2O (kg/ha)
Disponibilidad K 50 % Requerimiento 100 50 50
Req. de nut. de la planta 65 % N Suelo 10,53 26,22 300,18
36 % P2O5 Déficit 89,47 23,78 -250,18
76 % k2O 7. Eficiencia de los elementos
Efi. de los elementos 70 % N 127,81 kg N/ha
30 % P2O5 87,40 kg P2O5/ha
60 % k2O -416,97 kg k2O/ha
8. Fertilizante a utilizar en kg/ha
Total de fertilizante 277,85 kg UREA/ha
9. Cantidad de fertilizante en “g” por UE
1430,00 g UREA/UE
10. Cantidad de fertilizante en “kg” por Área Experimental
51,53 kg UREA/ha
136
Anexo N° 5
CME(CA) = 1,06
ER (BCA á CA) = 94,65 %
Días a la emergencia
-3 -2 -1 0 1 2 3
Puntuación normal
137
Anexo N° 6
CME(CA) = 2,31
ER (BCA á CA) = 91,95 %
Días al macollamiento
-3 -2 -1 0 1 2 3
Puntuación normal
138
Anexo N°7
CME(CA) = 22,47
ER (BCA á CA) = 129,48 %
Días al espigamiento
-3 -2 -1 0 1 2 3
Puntuación normal
139
Anexo N°8
8.1 Homocedasticidad para los datos de altura de planta del triticale (Prueba
de Bartlett)
CME(CA) = 48,61
ER (BCA á CA) = 121,61 %
Altura de planta (cm)
8.3 Figura de la normalidad de los datos de altura de planta (cm) del triticale
140
Anexo N° 9
9.1 Homocedasticidad para los datos de número de hojas por planta del
triticale (Prueba de Bartlett)
9.2 Eficiencia (de bloque al azar) de número de hojas por planta del triticale
9.3 Figura de la Normalidad de los datos de número de hojas por planta del
triticale
141
Anexo N° 10
142
Anexo N° 11
11.1 Homocedasticidad para los datos de índice de área foliar del triticale
(Prueba de Bartlett)
11.2 Eficiencia (de bloque al azar) de índice de área foliar del triticale
11.3 Figura de la Normalidad de los datos de índice de área foliar del triticale
143
Anexo N°12
12.2 Eficiencia (de bloque al azar) de rendimiento de materia verde del triticale
CME(CA) = 3,85
ER (BCA á CA) = 127,04 %
Rendimiento de materia verde (ton/ha)
144
Anexo N° 13
13.2 Eficiencia (de bloque al azar) de rendimiento de materia seca del triticale
145
Anexo N° 14
14.2 Eficiencia (de bloque al azar) de número de plantas por metro cuadrado del
triticale
CME (CA) = 900,38
ER (BCA á CA) = 110,27 %
N° de plantas/m2
-3 -2 -1 0 1 2 3
Puntuación normal
146
Anexo N° 15
Días T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9
21 8,55 8,21 7,88 9,01 8,93 8,36 8,90 8,36 8,50
35 16,38 15,68 16,36 16,53 14,94 15,26 16,09 14,88 15,90
49 21,30 19,39 21,26 21,84 20,88 19,89 21,10 20,34 21,02
63 27,10 25,22 28,56 26,93 28,02 27,65 25,04 25,61 26,80
77 33,62 30,14 35,68 31,28 31,68 32,80 29,75 36,62 33,28
91 47,60 45,32 44,68 43,00 45,20 46,18 44,62 46,65 43,45
105 67,40 63,05 67,60 63,55 59,20 62,50 61,95 58,80 58,10
119 83,85 80,85 87,35 79,30 81,15 83,00 74,00 77,85 78,95
129 86,35 84,00 94,40 81,80 84,15 91,55 76,75 80,10 93,75
147
Anexo N° 16
Días T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9
21 1,40 1,90 1,90 1,90 1,90 1,90 1,80 1,90 1,70
35 4,55 5,10 4,95 5,10 6,05 5,20 5,10 5,60 4,85
49 10,95 10,20 11,20 9,80 14,00 12,15 10,55 12,45 12,20
63 13,65 11,10 17,65 12,80 19,72 18,60 12,55 19,20 18,00
77 14,90 14,75 17,85 12,60 19,70 21,40 14,15 19,75 22,75
91 14,00 13,90 16,60 15,75 19,15 20,85 15,85 17,25 19,10
105 11,72 12,82 18,82 12,95 18,70 20,05 11,55 23,00 22,20
119 12,48 12,28 19,43 12,85 18,50 18,65 9,45 23,60 22,20
129 13,75 19,00 26,50 11,75 19,50 19,50 8,00 14,25 18,00
148
Anexo N° 17
Días T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9
21 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00
35 2,00 2,20 2,15 2,05 2,85 2,40 2,08 2,53 2,18
49 2,14 3,54 3,34 2,36 3,51 3,61 2,42 3,07 3,02
63 2,87 3,47 4,17 2,70 3,95 4,00 2,56 3,16 3,26
77 3,15 3,45 4,35 2,90 4,25 4,00 2,58 2,83 3,78
91 3,22 3,27 4,67 2,87 4,52 4,02 2,36 3,11 3,86
105 3,00 3,35 5,25 2,90 4,35 4,05 2,22 3,02 3,97
119 3,15 3,80 5,65 2,70 5,15 4,05 1,87 2,87 4,12
129 3,25 4,65 5,85 2,95 5,45 4,10 1,90 2,70 4,05
149
Anexo N° 18
Días T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9
21 0,52 0,82 1,18 0,25 0,34 0,56 0,37 0,49 0,58
35 0,81 1,36 1,90 0,40 0,57 0,92 0,52 0,81 0,90
49 1,20 2,01 2,82 0,61 0,79 1,53 0,80 1,13 1,35
63 1,51 2,54 3,85 0,75 1,05 1,71 1,02 1,44 1,74
77 1,90 3,00 4,33 0,95 2,25 3,00 1,33 2,25 3,00
91 2,48 3,86 7,52 3,00 3,45 6,05 2,86 4,30 5,21
105 4,91 7,73 10,50 5,25 5,52 9,11 5,06 7,03 8,00
119 6,00 9,30 12,00 6,90 8,20 12,08 7,75 8,50 10,60
129 7,82 12,01 14,90 8,25 10,00 15,00 9,60 10,50 11,75
150
Anexo N° 19
TRATAMIENTOS
DETALLE DE COSTOS
T1 B B T2B B T3B B T4 B B T5B B T6B B T7 B B T8B B T9 B B
Insumos
U
Costo de insumos 373,60 764,10 764,70 560,40 950,90 950,90 747,20 1137,70 1137,70
Labores culturales
U
Costo de mano de obra 0,00 300,00 600,00 0,00 300,00 600,00 0,00 300,00 600,00
TOTAL DE COSTOS
373,60 1064,10 1364,70 560,40 1250,90 1550,90 747,2 1437,70 1737,70
QUE VARIAN
151
Foto 2. Preparación de los surcos
152
Foto 5. Fase de macollamiento
153
Foto 8. Prueba de equipo de riego por aspersión
154
Foto 11. Cultivo afectado por las heladas
155
156