Explorați Cărți electronice
Categorii
Explorați Cărți audio
Categorii
Explorați Reviste
Categorii
Explorați Documente
Categorii
Potasiul (K), împreună cu azotul și fosforul, este unul dintre cele trei
macronutrienți esențiali ai plantelor și este preluat de culturi din soluri în
cantități relativ mari.
Potasiu este unul dintre elementele nutritive cele mai importante pentru
plante, care au nevoie de aceasta substantă pentru fabricarea amidonului si
activarea stomatelor. Ca atare, plantele absorb si utilizează potasiul in cantitati
mari in fiecare zi aproape la fel de mult ca azotul.
Totusi, la fel ca si fosforul, nu este usor disponibil pentru plante decat daca se
găseste intr-o formă numită potasiu mobil sau asimilabil.
Cea mai mare parte de potasiu din sol este blocat in formatiuni minerale
rezistente la intemperii.
Cele mai bune formule de administrat potasiu pentru fertilizarea de baza este
ingrasamintul PROTAMIN sub forma de peleti.
Potasiu mobil sau asimilabil se gaseste sub forma de coloizi pe particule de lut
sau particule de humus, unde ionii de potasiu schimba locurile cu alti ioni care ii
inlocuiesc odată ce sunt preluati de plante.
Această formă se obtine cel mai bine din ingrăsaminte, deoarece potasiul
disponibil in mod natural in sol este insuficient si este foarte usor indepărtat de
ploi.
2. Activitatea stomatelor.
Stomatele sunt porii prin care plantele respira. Dioxidul de carbon, vaporii de
apa si oxigenul sunt transferate intre plante si atmosfera prin stomate.
Potasiul regleaza deschiderea si inchiderea stomatelor, prin urmare este
esential pentru fotosinteza, transportul apei si a nutrientilor si pentru racirea
plantelor. Atunci cand exista deficienta, porii nu pot reactiona rapid si uneori,
in loc de minute, poate dura cateva ore pentru ca acestia sa se inchida sau sa se
deschida, cauzand pierderea de vapori de apa, plantele fiind astfel predispuse
la stresul de apă.
3. Fotosinteza
Cel mai complex rol al potasiului in fotosinteza este producerea de
adenozintrifosfat . Plantele utilizeaza energia soarelui pentru a combina CO2 si
apa pentru a forma zaharuri, iar ATP este produsul de inalta energie al acestei
reactii. Atunci cand exista deficit de potasiu, viteza de producere a ATP si
fotosinteza sunt puternic reduse.
4. Transportul zaharului
Dupa producerea zaharurilor in fotosinteza, plantele transporta zaharurile
pentru utilizare și depozitare.
Energia folosita pentru a transporta zaharurile vine sub forma ATP, atunci cand
nu este suficient ATP, nu exista suficienta energie pentru a transporta
zaharurile provoacand astfel descompunerea procesului. ATP si potasiul au o
colaborare directa.
6. Sinteza proteinelor.
Potasiul este necesar pentru fiecare etapa majora a sintezei proteinelor.
„Citirea” codului genetic din celulele plantelor, pentru a produce proteine si
enzime care regleaza toate procesele de crestere, ar fi imposibila fara o
cantitate adecvata de potasiu. Cand plantele sunt deficitare in potasiu,
proteinele nu sunt sintetizate, in ciuda abundentei de azot disponibil. In
schimb, se acumuleaza “materii prime” de proteine (precursori), cum ar fi
aminoacizi, amide si nitrati.
7. Sinteza amidonului.
Enzima responsabila pentru sinteza amidonului este activata de potasiu. Astfel,
cu o cantitate de potasiu inadecvat, nivelul amidonului scade, in timp ce
carbohidratii solubili si compusii azotului se acumuleaza. Activitatea
fotosintetica afecteaza, de asemenea, rata de formare a zaharului pentru
productia finala de amidon. La niveluri ridicate de potasiu, amidonul este mutat
eficient de la locurile de productie la organele de stocare.
8. Calitatea culturilor.
Potasiul joaca un rol semnificativ in imbunatatirea calitatii culturilor.
Gunoiul, compostul sau clorura de potasiu vor asigura solul cu acest element
nutritiv, imbunatatind in acelasi timp structura acestuia.
Marginile frunzelor bătrâne par să aibă margini arse și deoarece potasiul este
mobil în plantă, frunzele mai vechi prezintă primele simptome carenței.