Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
001 — 1
Acest document reprezintă un instrument de documentare, iar instituţiile nu îşi asumă responsabilitatea pentru conţinutul
său.
►B DECIZIA COMISIEI
din 22 decembrie 2006
de adoptare a anumitor măsuri tranzitorii privind livrările de lapte crud unităților de prelucrare și
prelucrarea acestui lapte crud în România având în vedere cerințele Regulamentelor (CE) nr.
852/2004 și nr. 853/2004 ale Parlamentului European și ale Consiliului
[notificată cu numărul C(2006) 6963]
(Text cu relevanță pentru SEE)
(2007/27/CE)
Jurnalul Oficial
▼B
DECIZIA COMISIEI
din 22 decembrie 2006
de adoptare a anumitor măsuri tranzitorii privind livrările de lapte
crud unităților de prelucrare și prelucrarea acestui lapte crud în
România având în vedere cerințele Regulamentelor (CE)
nr. 852/2004 și nr. 853/2004 ale Parlamentului European și ale
Consiliului
[notificată cu numărul C(2006) 6963]
(Text cu relevanță pentru SEE)
(2007/27/CE)
▼B
temporar anumite unități de prelucrare a laptelui care nu respectă
cerințele structurale prevăzute de Regulamentul (CE)
nr. 852/2004 pentru a primi livrări de lapte crud care nu
respectă cerințele relevante de igienă prevăzute de Regulamentul
(CE) nr. 853/2004 („lapte care nu respectă cerințele”).
Articolul 1
Lista unităților care respectă cerințele
Capitolele I și II din anexa la prezenta decizie stabilesc liste de unități
de prelucrare a laptelui din România care respectă cerințele structurale
prevăzute de Regulamentul (CE) nr. 852/2004 anexa II capitolul II
(„unități care respectă cerințele”) și sunt autorizate să primească și să
prelucreze lapte crud care nu respectă cerințele capitolului I partea III
punctul 3 și ale capitolului II partea III secțiunea IX din anexa III a
Regulamentului (CE) nr. 853/2004 (lapte care nu respectă cerințele).
Articolul 2
Livrările de lapte care nu respectă cerințele și prelucrarea în
unitățile care respectă cerințele, enumerate la capitolul I din anexă
(1) Unitățile care respectă cerințele enumerate la capitolul I din anexa
la prezenta decizie pot primi și prelucra lapte crud care nu respectă
cerințele.
2007D0027 — RO — 12.08.2008 — 001.001 — 4
▼B
(2) Atât timp cât unitățile menționate la alineatul (1) beneficiază de
dispozițiile alineatului menționat, produsele originare din unitățile care
respectă cerințele enumerate la capitolul I din anexă:
(a) sunt introduse doar pe piața internă sau sunt utilizate pentru
prelucrare ulterioară în alte unități care respectă cerințele
enumerate la capitolul I din anexa în cauză, independent de data
comercializării;
(b) prezintă o marcă de identificare diferită față de cele prevăzute la
articolul 5 alineatul (1) din Regulamentul (CE) nr. 853/2004.
Articolul 3
Livrările de lapte care respectă cerințele și de lapte care nu respectă
cerințele și prelucrarea în unități care respectă cerințele, enumerate
la capitolul II din anexă
Unitățile care respectă cerințele, enumerate la capitolul II din anexa la
prezenta decizie, pot primi și prelucra lapte crud care respectă cerințele
prevăzute la capitolul I partea III punctul 3 și la capitolul II partea III
secțiunea IX din anexa III la Regulamentul (CE) nr. 853/2004 („lapte
care respectă cerințele”), precum și lapte care nu respectă cerințele pe
linii de producție separate cu condiția ca operatorii în sectorul alimentar
ai unor astfel de unități:
(a) să respecte dispozițiile articolului 5 din Regulamentul (CE)
nr. 852/2004;
(b) să demonstreze capacitatea de a respecta următoarele condiții,
inclusiv desemnarea liniilor de producție separate:
(i) să ia toate măsurile necesare pentru a permite respectarea, în
mod corespunzător, a procedurilor interne pentru separarea
laptelui crud de la colectarea sa și până la etapa finală de
producție, inclusiv rutele de colectare a laptelui, stocarea
separată și prelucrarea atât a laptelui care respectă cerințele,
cât și a celui care nu respectă cerințele, precum și ambalarea și
etichetarea specifică a produselor lactate, fie că acestea rezultă
sau nu din lapte care respectă cerințele sau din lapte care nu
respectă cerințele, precum și stocarea separată a laptelui
menționat;
(ii) să stabilească o procedură care să asigure trasabilitatea laptelui
crud, inclusiv documentele justificative necesare circulației
produselor și o procedură de evidență a produselor lactate,
precum și punerea în paralel a laptelui care respectă cerințele
și a laptelui care nu respectă cerințele cu categoriile de produse
lactate care se produc;
(iii) să supună întreaga cantitate de lapte crud unui tratament termic
la o temperatură de cel puțin 71,7 °C pentru 15 secunde;
(iv) să ia toate măsurile necesare pentru a garanta că mărcile de
identificare menționate la secțiunea I anexa II la Regulamentul
(CE) nr. 853/2004 nu sunt utilizate într-o manieră frauduloasă.
Articolul 4
Obligațiile autorităților competente din România privind unitățile
care respectă cerințele enumerate la capitolul II din anexă
(1) Autoritățile competente din România:
(a) garantează că operatorii în sectorul alimentar din unitățile care
respectă cerințele enumerate la capitolul II din anexă iau toate
măsurile necesare pentru a permite respectarea, în mod cores-
punzător, a procedurilor interne pentru separarea laptelui crud și a
produselor lactate;
2007D0027 — RO — 12.08.2008 — 001.001 — 5
▼B
(b) efectuează teste și controale inopinate în unitățile care respectă
cerințele, enumerate la capitolul II din anexa cu privire la
respectarea de către acestea a separării laptelui crud și a produselor
lactate;
(c) efectuează teste în laboratoare autorizate asupra laptelui crud și a
produselor finite care provin din unități care respectă cerințele,
enumerate la capitolul II din anexa la prezenta decizie, pentru a
verifica dacă acestea respectă cerințele capitolului II secțiunea IX
din anexa III la Regulamentul (CE) nr. 853/2004, inclusiv criteriile
microbiologice pentru produsele lactate.
(2) Laptele și produsele lactate care provin din unități care respectă
cerințele, enumerate la capitolul II din anexă, prelucrate din lapte crud
care nu respectă cerințele, pot fi introduse numai pe piața internă sau
utilizate pentru prelucrare ulterioară în alte astfel de unități sau în unități
enumerate la capitolul I și prezintă o marcă de identificare diferită de
cele prevăzute la articolul 5 alineatul (1) din Regulamentul (CE)
nr. 853/2004.
(3) Numai produsele lactate, obținute în unitățile care respectă
cerințele, enumerate la capitolul II din anexa la prezenta decizie, și
care respectă dispozițiile alineatului (1) din prezentul articol și
cerințele secțiunii IX anexa III la Regulamentul (CE) nr. 853/2004,
pot fi comercializate ca produse care respectă dispozițiile regulamentului
menționat.
Articolul 5
Conformitate și rapoarte
(1) România garantează respectarea treptată de către exploatațiile de
producție a laptelui, menționate la articolul 2 alineatul (1) din prezenta
decizie, a cerințelor prevăzute în secțiunea IX capitolul I părțile II și III
din anexa III la Regulamentul (CE) nr. 853/2004.
(2) România transmite rapoarte anuale Comisiei cu privire la
progresul înregistrat în modernizarea exploatațiilor de producție a
laptelui și a sistemului de colectare a laptelui.
Articolul 6
Laptele și produsele lactate produse în conformitate cu dispozițiile
prevăzute la articolele 3 și 4 din prezenta decizie beneficiază de
sprijin numai în temeiul titlului I capitolele II și III, cu excepția arti-
colului 11, și a titlului II din Regulamentul (CE) nr. 1255/1999 al
Consiliului (1) în cazul în care prezintă marca ovală de identificare
menționată la secțiunea I anexa II la Regulamentul (CE) nr. 853/2004.
Articolul 7
Aplicabilitate
Prezenta decizie se aplică sub rezerva și de la data intrării în vigoare a
Tratatului de aderare a Bulgariei și României.
Se aplică până la ►M3 31 decembrie 2009 ◄.
Articolul 8
Destinatari
Prezenta decizie se adresează statelor membre.
(1) JO L 160, 26.6.1999, p. 48. Regulament, astfel cum a fost modificat ultima
dată prin Regulamentul (CE) nr. 1913/2005 (JO L 307, 25.11.2005, p. 2).
2007D0027 — RO — 12.08.2008 — 001.001 — 6
▼M1
ANEXĂ
CAPITOLUL I
Lista unităților de prelucrare a laptelui care respectă cerințele structurale comunitare, autorizate să primească și
să prelucreze fără separare laptele care respectă cerințele și laptele care nu respectă cerințele
Autorizație
Nr. Denumirea unității Adresă
veterinară
▼M2
__________
▼M1
▼M2
__________
▼M1
▼M1
Autorizație
Nr. Denumirea unității Adresă
veterinară
▼M2
__________
▼M1
30 L 36 SC Prolact Prod Com SRL Vicovu de Sus, Jud. Suceava, 727610
▼M4
__________
▼M2
32 L 95 S.C. Marion Invest SRL Crânguri, Jud. Dambovița, 137170
▼M4
35 L17 SC Albalact SA Oiejdea, jud. Alba, 517293
▼M1
CAPITOLUL II
Lista unităților de prelucrare a laptelui care respectă cerințele structurale comunitare, autorizate să primească și
să proceseze separat laptele care respectă cerințele și laptele care nu respectă cerințele
Autorizație
Nr. Denumirea unității Adresă
veterinară