A paisagem no turismo

Aline Regina Braga1 Vanessa Ramos dos Santos2 Rosngela Custdio Cortez Thomaz3

Resumo

O tema deste artigo a Paisagem, vista aqui como conceito, e como ela vem sendo utilizada como produto turstico. So abordadas algumas conseqncias de seu uso, como o vandalismo e o surgimento dos no-lugares, ou seja, locais onde os turistas ficam isolados e no entram em contato com a populao local e sua cultura, pois todas as suas necessidades so supridas neste espao delimitado, que geralmente destoa da paisagem local e gera alienao da realidade. So discutidos, ainda, alguns aspectos da relao entre a paisagem e a cultura e a literatura nacional como forma de estmulo para a visitao de determinados locais.

Palavras-chave: Paisagem; Turismo; Cultura; Vandalismo.

Aluna do curso de Graduao em Turismo com nfase em Meio Ambiente pela Universidade Estadual Paulista Jlio de Mesquita Filho do Campus Experimental de Rosana-SP. E-mail: lica_braga@yahoo.com.br Aluna do curso de Graduao em Turismo com nfase em Meio Ambiente pela Universidade Estadual Paulista Jlio de Mesquita Filho do Campus Experimental de Rosana-SP. E-mail: van_nessaramos@yahoo.com.br
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Docente da Faculdade de Turismo do Campus Experimental de Rosana - UNESP - Rosana/SP; ps-doutora em Turismo pela Universidade de Santiago de Compostela (USC - Espanha), estgio realizado no perodo de outubro de 2004 a dezembro de 2005, com o financiamento da CAPES Coordenao de Aperfeioamento de Pessoal de Nvel Superior So Paulo - Brasil. E-mail: rocortez@rosana.unesp.br

Abstract

The theme of this article is the Landscape and how it has been used as a tourism product. Some of the consequences of its use are approached, such as vandalism and the appearance of non-places, that is, places where tourists are isolated and do not enter into contact with the local population and its culture, since all their necessities are cared for in this delimited space, which usually from the local landscape and generates alienation from reality. We discuss, moreover, some aspects of the relationship between the landscape and national culture and literature as a forma of stimulus for the visitation of certain places.

Keywords: Landscape; Tourism; Culture; Vandalism.

Introduo

A paisagem definida por Bertrand (apud CONTI, 2003) como:

O resultado da combinao dinmica, portanto instvel, em uma determinada poro do espao, de elementos fsicos, biolgicos e antropolgicos, os quais, reagindo dialeticamente, uns sobre os outros, fazendo dela um conjunto nico e indissocivel em perptua evoluo. A paisagem deve ser encarada como um fenmeno em constante mutao, seja ela natural ou social, atravs da qual possvel perceber a realidade de uma localidade. (BERTRAND apud CONTI, 2003, p.59)

Nessa perspectiva, a paisagem deve ser encarada como uma combinao entre diversos fatores que agem simultaneamente e formam uma poro nica no espao, ela um fenmeno em constante transformao, seja natural ou social, que influi significantemente no turismo, pois por meio dela, o turista pode perceber a realidade de um local e se sentir atrado ou no por ele.

J BOULLN define a paisagem como:

Uma qualidade esttica que os diferentes elementos de um espao fsico adquirem apenas quando o homem surge como observador, animado de uma atitude contemplativa dirigida a captar suas propriedades externas, seu aspecto, seu carter e outras particularidades que permitam apreciar sua beleza ou feira. (BOULLN, 2002, p.120)

Sob este ponto de vista o homem quem determina o que e o que no paisagem, sendo um elemento essencial para a sua existncia, j que a paisagem depende da sua pr-disposio a observ-la para que esta exista como tal. Por ser um tema muito amplo, a paisagem analisada sob diversos aspectos nas mais variadas reas do conhecimento, como a geografia, a arquitetura, a antropologia, dentre outros, surgindo, assim, diversas interpretaes sobre a sua importncia natural e social. Dollfus (1991) classifica as paisagens como Naturais, Modificadas e Organizadas. As paisagens naturais so aquelas que no foram submetidas, recentemente, ao do homem, as modificas so as que sofreram, em algum momento, ao do homem (queimadas e prticas pastoris) e, as organizadas, so aquelas que resultam de uma ao planejada sobre o meio natural. No decorrer do texto sero abordadas outras formas de se analisar a paisagem, assim como fatores que atuam na sua modificao, sobretudo o homem, no que tange ao vandalismo e sua influncia na cultura local, a importncia de haver um planejamento turstico para que as paisagens no sejam modificadas perdendo as suas caractersticas prprias e tornando o turista alienado. Tambm ser tratada a questo do marketing realizado sobre as paisagens que, muitas vezes, tornam esta apenas uma mercadoria de consumo.

I. Paisagem e Cultura

Segundo Castro (2002) ao se considerar a paisagem como aquilo que se v ela fica sujeita a receber classificaes que variam de acordo com o seu observador, que a julga de acordo com seus conceitos e vivncias e sendo assim,

a paisagem adquire um carter cultural, pois nela cada sujeito pode ver um significado e assim tambm uma parte de sua histria. Para Castro (2002) a paisagem real e ao mesmo tem representativa, sendo que ela faz parte da cultura e exprime as civilizaes que nela habitam e deve ser encarada como o lugar do outro para que assim possa-se observar as suas caractersticas corretamente, pois por necessitar do olhar humano muitas vezes sua imagem fica distorcida, restrita a aquilo que o observador nota ou quer destacar, ocultando muitas vezes os problemas nela contidos, constituindo-se assim, em uma perspectiva ideolgica restritiva, ou seja, o observador faz

selees que manipulam a imagem transmitida destas paisagens, distorcendo o que real. Outro ponto abordado o de que a paisagem s imagem produzida pela sociedade e associada pelo imaginrio porque reflete o que real (geogrfico). Sendo associada por smbolos e cdigos coletivos, estabelecendo uma relao de aproximao entre as pessoas e o espao, criando uma memria coletiva e o imaginrio geogrfico. Para Cruz (2002) a paisagem pode ser analisada por meio do aspecto visual, que varia de acordo com a percepo do observador, e pelo aspecto social, refletindo a realidade de um local em determinado perodo. Pode ser analisada, tambm, como elemento fixo em constante transformao, como reflexo do espao, ou seja, quando o espao se transforma simultaneamente a paisagem tambm se transforma. Por ltimo, a paisagem pode ser analisada como uma realidade complexa, pois homem e natureza modificam a paisagem num determinado tempo. Para a autora, a paisagem possui trs caractersticas fundamentais em uma anlise espacial: concretude, arranjos de formas naturais e antrpicas; fixidez espacial, fixo no espao; e dimenso histrica, mudam com processos naturais e, principalmente, com processos sociais. Alm de tais elementos, a paisagem carregada de signos culturais, que povoam o imaginrio das pessoas e sob este aspecto que o turismo as explora. A paisagem, quando encarada como fato cultural, deve levar em considerao os processos culturais. A apropriao esttica, nesse sentido,

fundamental na construo desta paisagem. Esttica no sentido de que algo de extrema relevncia para nossa existncia, relativo sua capacidade de preencher uma expectativa formal e no apenas de beleza. Meneses (2002) afirma que a paisagem no existe sem um observador, mas que ela no pode ser encarada prioritariamente como objeto, pois, dessa maneira, restringe-se o campo de estudo, visto que analisada por intermdio dos sentidos e da percepo de cada um. Com o processo de urbanizao, a paisagem recebe a funo de fixar ou registrar paisagens que esto desaparecendo ou se transformando, trazendo s pessoas vises nostlgicas. Formas como o deserto, praias e montanhas tiveram conceitos agregados, pois nem sempre foram consideradas como atrativas ou nem percebidas como tal. nesse contexto que surge a paisagem como mercadoria, extremamente importante para o turismo e que tem se tornado uma mercadoria meramente sensitiva, deixando de lado a sua concretude e densidade prprias. Para Castro (2002) a paisagem pode ser utilizada como recurso turstico devido ao contedo simblico nela contido. Defende tambm que as imagens formadas anteriormente as da publicidade tem maior importncia na deciso de visitar um local ou no, pois os turistas no obedecem apenas lgica de mercado mas tambm a lgica do imaginrio social, que mais profunda. Meneses (2002) coloca que, diversos pases tm usado a imagem de suas paisagens como mera mercadoria. A criao de falsas paisagens, como os parques temticos que simulam determinadas realidades sem os perigos oferecidos por elas, acabam por conquistar os turistas que usufruem uma verso compensatria e depurada da paisagem cvica. Isso tem um efeito extremamente negativo, pois gera esvaziamento cultural, falta de senso crtico e conscincia. A cultura, por extenso, passa a ser tambm uma mercadoria. Cruz (2002) ressalta que o marketing criado em torno das paisagens acaba, muitas vezes, por privilegiar determinados lugares em detrimento de outros, considerados menos atrativos, causando graves problemas sociais. Algumas cidades tursticas transformam a sua paisagem de acordo com a imagem vendida

para o turista, deteriorando a cultura local. Esse marketing de modismos, e voltado para o turismo de massa, comprovadamente prejudica o meio ambiente, transformando drasticamente as paisagens por meio da entrada de espcies exticas nos ecossistemas. A localidade acaba por perder as suas caractersticas prprias e, como dito anteriormente, por prejudicar a cultura local. Os turistas, por conseguinte, tornam-se alienados tanto pela ausncia da diferena como pela padronizao da paisagem. Diz ainda que as paisagens artificiais, por serem apenas cpias das reais, no possuem histria, so destitudas de cultura e consideradas apenas mercadorias de consumo. Geralmente destoam das paisagens naturais dos locais aonde foram inseridas e no seguem o contexto cultural do local. So chamadas de ilhas da fantasia, no-lugares, paisagens fora do lugar. Tais elementos trazem tona a idia de paisagem como uma mercadoria, mas essa idia no deve ser cristalizada como tal, pois a paisagem significativamente importante na construo de uma sociedade e, ao ser transformada em mera mercadoria, passa a ser agente de alienao. O turismo de massa, nesse contexto, mais um fator de excluso socioeconmica, pois quando algum consome mais, outro obrigado a consumir menos. Ele representa um risco para a paisagem na medida em que permite grandes fluxos sem planejamento e alto grau de vandalismo. A paisagem-mercadoria deve privilegiar, prioritariamente, seus habitantes. Obras que modifiquem essas paisagens visando somente aos turistas devem, em funo do que foi apresentado at aqui, ser interrompidas.

II. Vandalismo na paisagem

Segundo Yzigi (2002) a cincia de vender as paisagens tursticas sem um planejamento leva degradao. No Brasil a degradao da paisagem ocorre desde o incio da colonizao, com a explorao do pau-brasil e, depois, com a cultura da cana-de-acar, com a minerao e com o caf.

O que ocorre, hoje, porm, ainda mais grave, pois se tem a conscincia do valor da paisagem. Muitas reas tm perdido seus patrimnios devido s medidas que seguem interesses outros, muitas vezes pessoais, gerando, assim, a degradao cada vez maior da paisagem. Com o advento da indstria automobilstica, houve a destruio massiva da paisagem, seja pela facilidade de locomoo, que gera a possibilidade de aquisio de uma residncia secundria e especulaes imobilirias que no levam em conta a paisagem circundante ou a arquitetura produzida, ou pela prpria construo das rodovias, que tem impactos fortssimos na paisagem, como cortes exagerados sem boa inclinao, seja para a construo ou abertura de estradas provocando cicatrizes e eroses, assoreamento dos rios,

descaracterizao da paisagem, ocultao visual pelas construes, quando no ocorre a total extino da paisagem. Yzigi (2002) ressalta que o municpio tem uma profunda importncia na preservao da paisagem local e no diagnstico dos problemas. Essas entidades poltico-administrativas territoriais tm, a seu favor, uma legislao que lhes d autonomia para controlar o uso e ocupao do solo. Mas o que ocorre, geralmente, um profundo descaso, uma falta de organizao e de conscincia sobre o assunto. Prevalece o horror ao velho e o anseio pelo moderno e planos de mudana que no analisam os impactos que sero ocasionados. A ao do estado, ou da prpria Unio, faz-se inquestionvel, pois atuam como gerenciadores de muitos dos recursos e agenciadores de obras para o municpio e para o prprio estado e so eles os responsveis pelas reservas naturais. Mas tambm esses segmentos, estado e Unio, falham na conservao da paisagem. Na iniciativa privada predomina a teoria de cada um faz o que quer, sendo mais um fator de vandalismo, pois aes pontuais, quando realizadas por muitos, acabam tornando-se zonais, mudando as caractersticas de toda uma rea, o que compromete o conjunto. Yzigi (2002) prope a necessidade de leis municipais que limitem as construes particulares para que estas se harmonizem com o seu

entorno, por intermdio de padres mnimos de qualidade e de esttica tanto no todo do projeto como apenas em sua fachada. Diante de tal quadro, faz-se necessrio um maior planejamento turstico para que os impactos negativos sejam inferiores aos positivos e que, desta maneira, a populao local possa usufruir dos benefcios trazidos pelo turismo e que este no seja um fator de excluso social, alienao e de degradao do meio ambiente. O turismo tem vendido o espao imaginrio, ou seja, espaos reconstrudos simbolicamente pela publicidade para que se oculte o vandalismo e a misria presentes no espao real. Gera, por conta disso, muitas vezes, a alienao do turista e a excluso da populao local, seja porque ela no consegue adentrar e participar deste espao imaginrio ou porque no se identifica com ele e fica deslocada em sua prpria cidade. Outra conseqncia pode recair na prpria decepo do turista, pois este compra uma imagem e, quando chega no local, encontra uma realidade completamente diferente da que lhe havia sido transmitida previamente, podendo no mais retornar ao local e, por extenso, transmitir a sua experincia (negativa) a outras pessoas, criando um crculo vicioso que prejudica muito o turismo. Yzigi (2002a) ressalta a necessidade de maior rigor em relao s questes ligadas paisagem, tanto no que diz respeito valorizao da terra como tambm limitao da ao do capital, necessidade de se fazer valer o patrimnio ambiental urbano, realizao de projetos de revitalizao, ao aprimoramento da cultura de todo cidado e ao local e nacional. O autor ressalta, ainda, que a violncia e a pobreza afastam os turistas de seus destinos tursticos, podendo gerar, muitas vezes, a criao de mscaras para um determinado lugar, como a construo de locais fechados que tentam, pois no necessariamente conseguem, manter os turistas longe de tais realidades.

III. Paisagem, literatura e deslocamentos virtuais

Outro aspecto que merece destaque a importncia da literatura no tocante paisagem, pois os textos artsticos esto carregados de percepes que os textos cientficos no conseguem transmitir. Obras que relatam as paisagens de determinados lugares s enriquecem, dando-lhes um sentido maior, como o caso de Ea de Queiros, em A cidade e a Serra, de Machado de Assis, em suas evocaes ao Rio de Janeiro, e de Jorge Amado, em relao Bahia, dentre vrios outros. O imaginrio cria todo um simbolismo em torno da paisagem, o que ajuda consideravelmente no turismo. Mas no podemos dizer que a paisagem o nico motivo que leva uma pessoa a se deslocar, sair de sua rotina e viajar. Os turistas buscam lugares que se revelam pelas paisagens, pois elas representam um elo entre o estranho e o mundo a ser descoberto. As culturas e o modo como elas criaram paisagens diferentes despertam o desejo do conhecimento da experincia vivida. A busca geralmente ocorre pelo interesse de se conhecer novas paisagens, constitudas no s pela paisagem em si, mas por toda a bagagem que ela carrega (o cotidiano de outros, as configuraes geogrficas, a histria, os costumes, por exemplo). Pouco se tem o deslocamento para o que igual Para Ferrara (2002), o deslocamento turstico ocorre sob o impacto do estranho visvel, ou seja, trata-se de um choque em que a oposio constituda signicamente, pela visualidade. Para entender a visualidade preciso perceber os signos visuais que representam, uma visibilidade marcada social e historicamente. Para tanto, existem trs olhares possveis, segundo Ferrada (2002): o colonizante, que enfrenta a viagem com o olhar de quem sabe que vai voltar para casa e, por isso mesmo, caracterizado como um olhar passageiro (no caso dos imigrantes no sculo XIX a volta improvvel, mas sonhada, e a viagem se torna simblica (imaginria), como uma maneira de se manter a biografia, o nome e a identidade); o olhar conquistado, para o qual a viagem representa a busca por novas terras a serem conquistadas, descobertas, desvendadas ou at mesmo invadidas; e o existencial, que ocorre quando o sujeito se auto-descobre no

confronto com o outro, traa limites e encontra a diferena entre o interno e o externo. Costuma-se confundir espao e paisagem, mas a paisagem, como j visto, um conjunto de formas que demonstram, num determinado perodo as heranas naturais e sociais recebidas ao longo do tempo, enquanto que o espao, so as tais formas, complementadas pela vida que as formas habitam. Para Ferrara (2002), o turismo o deslocamento comercial no espao sem, necessariamente, mudar as suas caractersticas. Ele favorece a metonmia, parte valendo pelo todo, e a necessidade de repetir a experincia, ao contrrio do que ocorria antigamente, quando o turista procurava o conhecimento do eu e favorecia a comparao metafrica.

Consideraes Finais

Conclui-se, assim, que existe a necessidade de se reestruturar o turismo, pois este se tornou o consumo de pacotes j prontos e previsveis, cujo nico objetivo parece ser o consumo do dinheiro poupado. Perdeu-se, com isso, a busca pelo autoconhecimento e o conhecimento do outro, o interesse pela cultura alheia, a percepo do mundo e, nesse processo de perdas, as paisagens foram estetizadas. Sendo a paisagem um fenmeno extremamente dinmico, ela deve ser trabalhada cuidadosamente pelo turismo para no se tornar mais uma mera mercadoria de consumo, tendo em conta que a paisagem de extrema importncia para as comunidades locais, pois retrata a sua histria e cultura, devendo ser priorizada no caso de mudanas. Algumas medidas devem ser tomadas para a minimizao do vandalismo e para a preservao do meio ambiente, e necessrio tomar cuidado quando se criam os chamados nolugares, para que estes no representem mais um fenmeno de alienao e de excluso. O turismo pode representar tanto uma maneira adicional de enriquecimento da sociedade como tambm de decadncia da mesma, e tudo isso depende da

forma como ele se constitu enquanto fenmeno social. Por isso deve ser exaustivamente estudado antes de ser aplicado em qualquer localidade.

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