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11/7/2011

ADMINISTRAO RURAL ADMINISTRAO RURAL


o ramo da cincia da administrao que estuda os processos racionais das decises e aes administrativa em organizaes rurais (LIMA, 1982). g ( )

ADMINISTRAO RURAL
ramo da cincia administrativa que estuda os processos racionais das decises e aes administrativas em organizaes rurais, levando-se em considerao caractersticas peculiares da agricultura e os elos de produo existentes (LIMA,1982)

ADMINISTRAO RURAL
administrar prever, organizar, mandar, coordenar e controlar, porque a administrao nada mais do que saber gerenciar. Na administrao rural, tambm so importantes o planejamento, a organizao, a direo e o controle. Planejamento, para o autor, antecipar o que se deve fazer, com que recursos e em que quantidades para que os objetivos da empresa sejam alcanados. Tal conceito perfeitamente aplicvel empresa rural (Fayol,1989).

ADMINISTRAO RURAL
Michaud (1989), definiu a gesto agrcola como a cincia e a arte que busca a utilizao racional dos fatores de produo (internos e externos), do ponto de vista tcnico, econmico e social, p respeitando os valores culturais do produtor rural, sua famlia, e ainda, suas organizaes e o meio ambiente

CARACTERSTICAS DO SETOR RURAL ADEQUAO EXIGE FORMULAO DE QUADROS TERICOS PECULIARES EM FUNO DAS SEGUINTES CONDIES:

Dependncia do clima; Estacionalidade da produo (safra e entressafra); Perecibilidade dos produtos; Ciclo biolgico das culturas e criaes; Tempo de produo maior que o tempo de trabalho; Pouca diferenciao entre produtos (commodities); Multiplicidade de atividades no campo;

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CARACTERSTICAS DO SETOR RURAL ADEQUAO EXIGE FORMULAO DE QUADROS TERICOS PECULIARES EM FUNO DAS SEGUINTES CONDIES:
Padronizao x variabilidade gentica; Capital vivo; Fornecimento de matria prima; Grande nmero de produtores; Estrutura de comercializao oligopolizada; Preo dos produtos definio do mercado; Irreversibilidade dos ciclos produtivos.

UNIDADES

DE

PRODUO USOS DOS DIFERENTES

RECURSOS EXISTENTES
- Recursos fsicos ou materiais: rea de produo; - Recursos financeiros: rea de finanas; - Recursos mercadolgicos: rea de marketing; g g - Recursos humanos: rea de recursos humanos ou de pessoal.

IMAGEM
1.

DOS BRASILEIROS SOBRE O SETOR

RURAL NO

BRASIL REAS DE ESTUDO E DE AO


rea de Produo rea de Recursos ou Capital Humanos rea de Finanas rea de Comercializao e MKT.

2.

3. 4. 5.

Desinformao crescente: populao predominantemente urbana; Agronegcio exporta tudo o que produz falso: pequenos, mdios e grandes produtores destinam 70% ou mais do que produzem para o d ti i d d mercado nacional; S a agricultura familiar produz alimento; Proteo do meio ambiente; Trabalho o campo: NR 31 252 itens a serem cumpridos.

DA ADM

RURAL

USO DA TERRA NO BRASIL


Milhes de hectares (2007e)
BRASIL TOTAL DE TERRAS ARVEIS 1. rea cultivada total Soja Milho Cana-de-acar Cana-de-acar para etanol Laranja 2. Pastagem 3. rea disponvel (total arvel rea cultivada
pastagem)

DESAFIOS E COMPLEXIDADES DA ADMINISTRAO RURAL


851 354,8 76,7 20,6 14,0 7,8 , 3,4 0,9 172,3 105,8
% do total 9,0% 2,4% 1,6% 0,9% 0,4% 0,1% 20,2% 12,4% % das terras arveis 21,6% 5,8% 3,9% 2,2% 1,0% 0,3% 48,6% 29,8%

Nota: 1) rea cultivada total refere-se a lavouras permanentes, temporrias e cultivo de flores, inclusive hidroponia e plasticultura, viveiros de mudas, estufas de plantas e casas de vegetao e coforrageiras para corte; 2) reas de soja, milho, cana-de-acar e laranja so dados da Produo Agrcola Municipal, divulgados pelo IBGE; 3) Extenso do territrio brasileiro, total de terras arveis, cultivadas e de pastagens consistem em resultados preliminares do Censo Agropecurio 2006; 4) 2007e estimativa; 5) Cana destinada para a produo de etanol foi estimada a partir de dados do Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento. Balano Nacional da cana-de-acar e agroenergia. 2007. Fonte: IBGE. Elaborao: UNICA.

Complexidade dos custos de produo; Qualificao de pessoas; Planejamento: mdio e longo prazos; Oscilao constante dos preos; Imprevistos (doenas de rebanho, ou pragas da plantao); Fatores climticos adversos e de difcil controle; Natureza do produto agropecurio (na maioria dos casos perecvel); Sazonalidade da produo; Polticas pblicas para o setor.

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REA AGRICULTVEL NO BRASIL DE 550 MILHES DE HECTARES, EQUIVALENDO A HECTARES DE 55 PASES EUROPEUS

LOCALIZAO DA PRODUO DE CANA-DEACAR NO BRASIL

PARA TRABALHAR DE FORMA EFICAZ, UM ADMINISTRADOR PRECISA MINIMAMENTE DE 3 TIPOS DE HABILIDADES:

Habilidade Tcnica: Utilizar conhecimentos na prtica Habilidade Humana: Relacionar-se bem Habilidade Conceitual: Absorver conhecimentos diversos
Cana-de-acar

Fonte: NIPE-Unicamp, IBGE e CTC.

Qual a nfase da Administrao Rural na atualidade ? Quais so os desafios ?

AGRONEGCIO (AGRIBUSINESS)

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2 - CONCEITOS - AGRONEGCIO
Agronegcio (Agribusiness): concepo acadmica (1957), Universidade de Harvard - John Davis e Ray Goldberg:
... soma total das operaes de produo e distribuio p g , p produo nas de suprimentos agrcolas, das operaes de p unidades agrcolas, do armazenamento, processamento e distribuio dos produtos agrcolas e itens produzidos a partir deles.

DEFINIES DE AGRONEGCIO
1.

Embrapa Monitoramento por Satlite (2005):


O Agronegcio uma rede que envolve desde a produo e comercializao de insumos, passando pela prpria produo agropecuria, at a transformao, distribuio e comercializao de produtos agropecurios.

2.

O agronegcio um sistema constitudo de cadeias produtivas compostas de fornecedores de insumos e servios, produo agropecuria, indstria de processamento e transformao, age es agentes de distribuio e comercializao, tendo como objetivo d s bu o co e c a ao, e do co o obje o comum suprir o consumidor de produtos de origem agropecuria e florestal.

E a Agricultura, Pecuria, Aquicultura, Turismo no Meio Rural, Silvicultura? Agronegcio brasileiro, Agronegcio da soja, agronegcio do frango, ...

OBJETIVO PRINCIPAL AGRONEGCIO (JANK,1999):

AGRONEGCIO
J foi cerca de 30% do PIB, hoje representa cerca de 23% (2009) totalizando 718 bilhes de reais No aspecto social, a agricultura o setor econmico que ainda mais ocupa mo-de-obra, ao redor de 17 milhes de pessoas, que somados a pessoas 10 milhes dos demais componentes do agronegcio, representa 27 milhes de pessoas, no total; : para cada R$ 1 milho investidos na atividade, o nmero de ocupados, em 1995, era de 182 para a agropecuria, 25 para a extrao mineral, 38 para a construo civil.

Satisfazer o consumidor final, atravs da oferta de ampla variedade de produtos processados, de fcil utilizao, utilizao qualidade elevada e preos competitivos competitivos.

O Modal Ferrovirio
(Principais Deficincias)
Obsolescncia e precariedade das vias permanentes:
Eleva tempo de trnsito ( cerca de 40%) Baixa capacidade por eixo

Insuficincia de investimentos no material rodante:

TRANSPORTE
BRASILEIRA

E ARMAZENAMENTO

Desequilbrio entre a oferta e a demanda de transporte O agronegcio investe em material rodante e firma contratos de exportao de longo prazo

DA PRODUO AGRCOLA

Os acordos de direito de passagem e trfego mtuo entre ferrovias no funcionam de forma eficiente.

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O Modal Hidrovirio
Principais Vantagens
Pas das hidrovias = enorme vantagem competitiva. H 43 mil quilmetros de vias navegveis no pas Reduz entre 40% e 60% o custo de movimentao de cargas como gros. Mais baixo custo de implantao e manuteno

O Modal Rodovirio
Principais Deficincias A falta de manuteno das rodovias provoca:
Aumento do tempo de trnsito de caminhes (40%)

Principais Problemas Baixa oferta do Modal no pas;


transportar 15 milhes de toneladas por Hidrovias.

Aumento dos custos de manuteno dos veculos

Exploso dos fretes rodovirios e ferrovirios = presso no preo do alimento e reduo da renda dos produtores agrcolas Criao de novos corredores de exportao ( BR-163 e BR-158);

O Conflito das guas. A Questo Ambiental: Licenciamento Falta prioridade poltica

Custo mdio de implantao

Custo mdio do frete (ton/ 1000 km)

hidrovia
US$ 34 mil/km

ferrovia
US$ 440 mil/km

rodovia
US$ 1,4 milho/km

hidrovia
R$ 45 00 45,00

ferrovia
R$ 80 00 80,00

rodovia
R$ 100 00 100,00

Fonte: Departamento Hidrovirio da Secretria dos Transportes do Estado de So Paulo

Fonte: Terra Viva, julho 2008

HIDROVIAS

FERROVIAS

43 mil km de rios navegveis 30 mil km podem ser considerados como hidrovias 10 mil km tem uso comercial 45 milhes de toneladas de carga so transportadas por ano t t d 160 milhes de toneladas/ano o potencial do setor

29, 4 mil km de linha frrea 8 concessionrias respondem por 95% da malha ferroviria 2,3 mil locomotivas 90,1 il 90 1 mil vages 25 km / hora a velocidade mdia operacional

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RODOVIAS
Saturao dos portos
1,6 milho de km de estradas 12% delas so asfaltadas 10,8 mil km esto sendo administrados por concessionrias 142,4 il 142 4 mil empresas t transportadoras t d 758,6 mil caminhoneiros autnomos

Perdas de US$ 1,2 bilho em pagamento de multas por atrasos no embarque e desembarque de mercadorias ( ANUT) Agenda P A d Portos : R$ 56 milhes em recursos adicionais 6 ilh di i i para solucionar os gargalos do setor

BR: defasagem na armazenagem de gros mil toneladas

Total = 37.785

Maranho = 1.150 Tocantins =963

Mato Grosso = 7.628

Bahia = 2 906 2.906 Gois = .1125 Mato Grosso do Sul = 889 Minas Gerais = 5.698

INSUMOS AGRCOLAS ADUBOS

Santa Catarina = 1.984

So Paulo = 1.753 Paran = 10.309

Rio Grande do Sul = 1.984

URIA Oferta/Demanda/Disponibilidade - Mundial Mil T. mtricas - Produto MERCADO INTERNACIONAL DE FERTILIZANTES SUPRIMENTO PARA O BRASIL
MUNDO 2007 2008 2009 2010 2011

Fosfato - (5 produtores de 4 pases exportadores). Alta Concentrao. Potssio - (5 produtores de 5 pases exportadores). Alta Concentrao. Nitrognio - Uria - Comercializao via traders. Mercado um pouco menos g p concentrado, porm com oferta restrita. Sulfato amnio, mercado concentrado. Os reflexos no mercado domstico veremos mais adiante.

OFERTA TOTAL

144.728

152.654

162.566

170.610

178.304

DEMANDA Demanda F tili t D d Fertilizantes. No Fertilizantes TOTAL

127.383 127 383 16.178 143.568

131.862 131 862 17.268 149.138

136.048 136 048 18.282 154.341

139.980 139 980 19.310 159.303

144.109 144 109 20.511 164.633

SALDO

1.160

3.516

8.226

11.308

13.671

Relao Demanda/Oferta

1%

2%

5%

7%

8%

Fonte: IFA

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CIDO FOSFRICO - Oferta/Demanda/Disponibilidade - Mundial Mil T. mtricas Produto Matria Prima Bsica MAPDAP-TSP

ENXOFRE 2007 OFERTA MUNDIAL 47,7 MILHES TONELADAS DEMANDA MUNDIAL 48,0 MILHES DE TONELADAS
O Brasil, praticamente, totalmente dependente de importaes. ,p , p p

MUNDO 2007 OFERTA TOTAL DEMANDA Demanda fertilizantes No fertilizantes TOTAL SALDO 36.800 2008 38.459 2009 39.671 2010 41.112 2011 43.299

30.820 5.164 35.983 816

32.092 5.382 37.475 985

33.397 5.479 38.877 794

34.654 5.563 40.217 895

35.919 5.604 41.522 1.777

Enxofre matria prima bsica para produo de cido sulfrico e cido fosfrico, produtos indispensveis para solubilizao da rocha fosftica e produzir MAP DAP TSP Super Simples.

Relao Demanda/Oferta

2%

3%

2%

2%

4%

Fonte: IFA

Fonte: IFA

CLORETO POTSSIO Oferta/Demanda/Disponibilidade - Mundial Mil T. mtricas - Produto

CONSUMO MUNDIAL DE FERTILIZANTES POR PAS 2007 POR NUTRIENTE MIL T. MTRICAS 2004/2007 = VARIAO

MUNDO OFERTA TOTAL

2007

2008

2009

2010

2011

PAS CHINA 1 2

2004 42.233 17.151


59.384

% 27,63% 11,22%
38,85%

2007 50.400 22.240


72.640

% 30,02% 13,25%
43,70%

2007/2004 19,33% 29,67%


22,32%

38.285

38.686

39.173

41.361

43.020

NDIA -

S.T. 1+2 AUMENTO =13.256

DEMANDA Fertilizantes No fertilizantes TOTAL 28.171 4.202 32.373 29.193 4.247 33.439 30.096 4.290 34.385 30.992 4.394 35.386 31.939 4.495 36.433

ESTADOS UNIDOS BRASIL PAQUISTO INDONSIA FRANA

20.494 9.612 3.459 3.320 3.936 100.205 52.659 152.864

13,41% 6,29% 2,26% 2,17% 2,57% 65,55% 34,45% 100,00%

20.888 9.826 4.059 3.818 3.383 114.614 53.253 167.867

12,44% 5,85% 2,42% 2,27% 2,02% 68,28% 31,72% 100,00%

1,92% 2,22% 17,34% 15,00% (14,05) 14,37% 1,13% 9,81%

SALDO

5.913

5.247

4.788

5.974

6.587

SUB-TOTAL OUTROS TOTAL MUNDO


FONTE: IFA

Relao Demanda/Oferta
Fonte: IFA

15%

14%

12%

14%

15%

CONCEITOS IMPORTANTES

I - "IMVEL RURAL" O PRDIO RSTICO DE REA CONTNUA, QUALQUER QUE SEJA A SUA LOCALIZAO QUE SE DESTINE EXPLORAO EXTRATIVA AGRCOLA, PECURIA OU AGROINDUSTRIAL, QUER ATRAVS DE PLANOS PBLICOS DE VALORIZAO, QUER ATRAVS DE INICIATIVA PRIVADA;

Estatuto da Terra - Lei n 4.504, de 30 de novembro de 1964

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II - "PROPRIEDADE FAMILIAR", O IMVEL RURAL QUE, DIRETA E PESSOALMENTE


EXPLORADO PELO AGRICULTOR E SUA FAMLIA, LHES ABSORVA TODA A FORA DE TRABALHO, GARANTIDO-LHES A SUBSISTNCIA E O PROGRESSO SOCIAL E ECONMICO, COM REA MXIMA FIXADA PARA CADA REGIO E TIPO DE EXPLORAO, E EVENTUALMENTE TRABALHO COM A AJUDA DE TERCEIROS;
III - "Mdulo Rural", a rea fixada nos termos do inciso anterior;

IV - "MINIFNDIO", M

O IMVEL RURAL DE

REA E POSSIBILIDADE INFERIORES S DA PROPRIEDADE FAMILIAR;

V - "LATIFNDIO", O IMVEL RURAL QUE:


EXCEDA DIMENSO MXIMA FIXADA NA FORMA DO ARTIGO 46, 1, ALNEA, B, DESTA LEI, TENDO-SE EM VISTA AS CONDIES ECOLGICAS, SISTEMAS AGRCOLAS REGIONAIS E O FIM A QUE SE DESTINE; NO EXCEDENDO O LIMITE REFERIDO NA ALNEA ANTERIOR, E TENDO REA IGUAL OU SUPERIOR DIMENSO DO MDULO DE PROPRIEDADE RURAL, SEJA MANTIDO INEXPLORADO EM RELAO S POSSIBILIDADES FSICAS, ECONMICAS E SOCIAIS DO MEIO, COM FINS ESPECULATIVOS, OU SEJA DEFICIENTE OU INADEQUADAMENTE EXPLORADO, DE MODO A VEDAR-LHE A INCLUSO, NO CONCEITO DE EMPRESA RURAL.

ART. 46. O INSTITUTO BRASILEIRO DE REFORMA AGRRIA PROMOVER LEVANTAMENTOS, COM UTILIZAO, NOS CASOS INDICADOS, DOS MEIOS PREVISTOS NO CAPTULO 11 DO TTULO I, I PARA A ELABORAO DO CADASTRO DOS IMVEIS RURAIS EM TODO O PAS, MENCIONANDO:

1 NAS REAS PRIORITRIAS DE REFORMA AGRRIA SERO COMPLEMENTADAS AS FICHAS


CADASTRAIS ELABORADAS PARA ATENDER S FINALIDADES FISCAIS COM DADOS RELATIVOS AO RELEVO, S PENDENTES, DRENAGEM, AOS SOLOS E A OUTRAS CARACTERSTICAS ECOLGICAS QUE PERMITAM AVALIAR A CAPACIDADE DO USO ATUAL E POTENCIAL, E FIXAR UMA CLASSIFICAO DAS TERRAS PARA OS FINS DE REALIZAO DE ESTUDOS MICROECONMICOS, VISANDO, ESSENCIALMENTE, DETERMINAO POR AMOSTRAGEM PARA CADA ZONA E FORMA DE EXPLORAO:

A) DAS REAS MNIMAS OU MDULOS DE PROPRIEDADE RURAL DETERMINADOS DE ACORDO COM ELEMENTOS ENUMERADOS NESTE PARGRAFO E, MAIS, A FORA DE TRABALHO DO CONJUNTO FAMILIAR MDIO, O NVEL TECNOLGICO PREDOMINANTE E A RENDA FAMILIAR A SER OBTIDA;
B) DOS LIMITES PERMITIDOS DE REAS DOS IMVEIS RURAIS, OS QUAIS NO EXCEDERO A SEISCENTAS VEZES O MDULO MDIO DA PROPRIEDADE RURAL NEM A SEISCENTAS VEZES A REA MDIA DOS IMVEIS RURAIS, NA RESPECTIVA ZONA;

VI - "EMPRESA RURAL",

O EMPREENDIMENTO DE

PESSOA FSICA OU JURDICA, PBLICA OU PRIVADA, QUE EXPLORE ECONMICA E RACIONALMENTE IMVEL RURAL, DENTRO DE CONDIO DE RENDIMENTO ECONMICO

...;

C) DAS DIMENSES TIMAS DO IMVEL RURAL DO PONTO DE VISTA DO RENDIMENTO ECONMICO; D) DO VALOR DAS TERRAS EM FUNO DAS CARACTERSTICAS DO IMVEL RURAL, DA CLASSIFICAO DA CAPACIDADE POTENCIAL DE USO, E DA VOCAO AGRCOLA DAS TERRAS; E) DOS LIMITES MNIMOS DA PRODUTIVIDADE AGRCOLA PARA CONFRONTO COM OS MESMOS NDICES OBTIDOS EM CADA IMVEL NAS REAS PRIORITRIAS DE REFORMA AGRRIA.

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AGRICULTORES FAMILIARES
SO CHAMADOS DE PEQUENOS PRODUTORES PEQUENOS AGRICULTORES COLONOS CAMPONESES, DENTRE OUTROS

AGRICULTURA FAMILIAR

Critrios para definir Agricultura Familiar


Lei n 11.326 de 2006 4 mdulos fiscais o limite mximo para um empreendimento familiar; Mo-de-obra deve ser predominante da prpria famlia; Renda deve ser originada nas atividades da propriedade; Direo tem que ser feita por um membro da famlia.

REAS DOS MDULOS FISCAIS POR ESTADO

DIMENSES DOS MDULOS FISCAIS POR REGIO

DIMENSES DO MDULO FISCAL POR REGIO

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AGRICULTURA FAMILIAR

Constituda por pequenos e mdios produtores; Sejam proprietrios, posseiros, arrendatrios, parceiros ou concessionrios da Reforma Agrria; Detenham, sob qualquer forma, no mximo 4 (quatro) mdulos fiscais de terra;

DIFERENCIAO

Pequeno agricultor - pessoa singular que utiliza permanente e predominantemente a atividade prpria ou de pessoas do seu agregado domstico, no remuneradas com salrio certo e regular; Explorao ou empresa agrcola do tipo familiar empresa agrcola constituda por uma pessoa singular que, com base no seu agregado domstico, coordena fatores de produo para exercer, por conta prpria, a explorao de um estabelecimento agrcola;

FONTE: Cdigos e Legislao Atualizada - Cdigo das Expropriaes

II Agricultura famlia / Agricultura convencional 1. Definio Agricultura Familiar

AGRICULTURA FAMILIAR
No mnimo 70% (oitenta por cento) da renda bruta familiar devem ser provenientes da explorao agropecuria ou no agropecuria do estabelecimento; Residam na propriedade ou em local prximo; A base da explorao do estabelecimento deve ser o trabalho familiar. O Ministrio da Fazenda permitiu o enquadramento de famlias "com um ou dois membros" cujas atividades "no-agrcolas" sejam exercidas fora do estabelecimento rural. Hoje, a lei prev que a mo de obra empregada na propriedade seja "predominantemente" da prpria famlia (2011)

LEI N 11.326, DE 24 DE JULHO DE 2006 que estabelece as diretrizes para a formulao da Poltica Nacional da Agricultura Familiar e Empreendimentos Familiares Rurais:
I - no detenha, a qualquer ttulo, rea maior do que 4 (quatro) mdulos fiscais II - utilize predominantemente mo-de-obra da prpria famlia nas atividades econmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econmicas vinculadas ao prprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento com sua famlia

AGRICULTURA FAMILIAR
4,5 milhes de estabelecimentos (50% NE). 20 milhes de trabalhadores detm 20% das terras e 30% da produo global. 60% do valor bruto da produo agropecuria (produtos bsicos) 80% das ocupaes produtivas agropecurias

AGRICULTURA FAMILIAR

investimentos feitos por indivduos que mantm entre si laos de sangue ou casamento; a maior parte do trabalho igualmente fornecida pelos membros da famlia a propriedade pertence famlia e em seu interior que se realiza sua transmisso em caso de falecimento ou aposentadoria dos responsveis pela unidade produtiva

(INCRA/FAO, 1996)

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IMPORTNCIA
Dinmica econmico-social Primeiro: segurana alimentar. produo agrcolavolumes de alimentos ao mercado. A outra se refere capacidade de possibilitar o acesso aos alimentos.( emprego)

IMPORTNCIA
Estabelecimentos patronais 67 ha/ um posto de trabalho = familiares precisam de 8ha/um posto . Preservao ambiental (recursos naturais) Scio-cultural, resgate de conceitos,cultura, tradio e identidade.

CARACTERIZAO
Diversificao (sistema produtivo do tipo policultura-pecuria). A Estratgia de Investimento Progressivo Combinao de Subsistemas Intensivos e Extensivos Uma Grande Capacidade de Adaptao

TIPOS DE AGRICULTURA FAMILIAR


uma que considera a moderna agricultura familiar (transformaes experimentadas pelas sociedades capitalistas desenvolvidas). E outra que defende ser a agricultura familiar brasileira um conceito em evoluo, com significativas razes histricas.

AGRICULTURA CAMPONESA X AGRICULTURA FAMILIAR MODERNA.


Em ambos predominncia da mo-de-obra familiar Presena, ou no, do trabalho contratado Busca acesso estvel terra.

RAIZES CAMPONESAS
Acesso estvel terra(propriedade) Trabalho predominantemente familiar, (externa de forma adicional) Auto-subsistncia (eventual ou permanente) autonomia na gesto das atividades agrcolas.(o que, quando plantar, como dispor dos excedentes, entre outros) produo familiar orientada para a satisfao das necessidades.

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AGRICULTURA FAMILIAR ( AMLCAR BAIARDI-1999)


Tipo A: tecnificado, com forte insero mercantil-regio de cerrado(produo de gros) Tipo B: integrado em Complexos Agro-Industriais aves, sunos e produo de frutas

Tipo C: agricultura familiar tipicamente colonial Rio Grande do Sul, Paran, Santa Catarina e Minas Gerais ligados policultura combinado a pecuria Tipo D: agricultura familiar semimercantil predominante no Nordeste e no Sudeste Tipo E: porm caracterizada pela marginalizao e falta de horizontes.

Participao da Agricultura Familiar no VBP de produtos selecionados (em % do VBP total do produto), 2006 Lei da Agricultura Familiar.

REA DE PRODUO PONTOS IMPORTANTES:


Quantidade produzida (Escala). Produtividade (Eficincia). Qualidade dos produtos (Eficcia). (Eficcia) Custos de produo (Competitividade).

Utiliza os recursos materiais necessrios operao da empresa: recursos de transformao (terra, mquinas, equipamentos, benfeitorias, animais, etc.) e recursos de utilizao (sementes, raes, fertilizantes, medicamentos, etc.). , , , )

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REA DE RH
Ocupa-se com as pessoas que fazem funcionar a empresa.

PontosImportantes
CapacitaoeQualificao; Usoadequadodeferramentasemquinas; Planejamentoecontrole; Disposiodebenfeitoriasereasdeexplorao; Estmulo.

REA DE FINANAS
Ocupa-se s receitas, despesas, financiamentos p , p , e investimentos.

PONTOS IMPORTANTES

REA DE COMERCIALIZAO E MKT

Receitas so as entradas financeiras operacionais (vendas de produtos, servios ou renda de aplicaes financeiras); Despesas so os gastos financeiros para fazer funcionar a empresa dentro do ciclo de produo; Investimentos so gastos para obteno dos recursos necessrios ao funcionamento da empresa (terra, animais, mquinas...). Financiamentos so recursos financeiros de terceiros utilizados na empresa.

Faz o link da empresa com o seu ambiente.

PontosImportantes
Canaisdecomercializao; Preosdosprodutoseinsumos; Associativismo; Relaesinstitucionais; Tecnologia; Tendnciasdomercado.

FUNES ADMINISTRATIVAS
Planejamento Organizao Direo Controle

ORGANIZAO
Cuida da estruturao dos capitais humanos, fsicos e financeiros da empresa: C Humano: define os cargos e as tarefas. C. tarefas O organograma representa a estruturao de forma hierarquizada dos cargos na empresa.

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OPERACIONALIZAO DAS ATIVIDADES

ORGANIZAO
C. Fsicos: arranjo visando maior eficincia na utilizao do tempo e no consumo de energia. Exemplo: Diviso de pastos com acesso facilitado a gua saleiros sala de ordenha curral de gua, saleiros, ordenha, manejo... .

ORGANIZAO
C. Financeiro: Plano de Contas. Contas de Receitas Contas de Despesas Operacionais Contas de Investimentos Contas de Financiamentos

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DIREO
exercida sobre as pessoas. Motivao, liderana e comunicao so os recursos que o Administrador emprega para alcanar o objetivo da funo. funo

MOTIVAO
um aspecto interno da pessoa e est p p relacionada a satisfao das necessidades.

LIDERANA

COMUNICAO
Troca de informaes (orais e escritas). Transmisso de ordens aos subordinados.

a influncia exercida sobre uma pessoa/grupo em determinada situao. Estilos de liderana: autocrtico, democrtico, liberal e situacional.

IMPORTANTE: DEVE SER CLARA E OBJETIVA.

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PONTOS IMPORTANTE CONTROLE


a funo que verifica se as aes esto sendo executadas corretamente e se as metas esto sendo alcanadas. Possibilitando as correes necessrias.

Estabelecer padres. Medir o desempenho. Comparar o desempenho com o padro estabelecido. Identificar as causas das possveis di t Id tifi d i distores. Agir corretivamente.

PLANO DE NEGCIOS
PRIMEIRA PARTE - DIAGNOSTICO Descrio dos capitais da empresa; Descrio dos negcios da empresa; Descrio dos modelos de gesto e de produo. Anlise econmica e financeira na situao atual. Anlise FOFA

PLANO DE NEGCIOS
SEGUNDA PARTE - PROJETO Planejamento Estratgico. Sistema de gesto e produo. Investimentos necessrios. Simulao dos resultados econmicos e financeiros no longo prazo. Execuo do projeto (caso apresente viabilidade).

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